В ходе исследования о вреде сахара и соли на организм, американские ученые пришли к выводу, что употребление сахара, так же, как и в случае с марихуаной, провоцирует рост эндоканнабиноидов в организме.
По статистике, обычный американец потребляет ложку соли в день, что является нормой. Сахара же жители США употребляют в пищу гораздо больше и именно он наносит больший вред организму.
Как показали опыты, проведенные на грызунах, сахар вызывает сильную зависимость, сравнимую с действием морфина, кокаина и никотина. Эти данные справедливы и для людей. При употреблении этого продукта в мозге человека происходят такие же изменения, что и при употреблении наркотиков.
Больше всего сахара содержится в газировке, которую предлагают в качестве напитка посетителям сетей фастфуда. По словам исследователей, диета с повышенным содержанием сахара и жира не только привела к развитию ожирения у исследуемых грызунов, но и к появлению необъяснимой тяги к пище. Развитие подобной реакции сопровождалось резким ростом в концентрации эндоканнабиноидов в кишечнике и в крови мышей. Именно поэтому фастфуд действует на людей таким магическим образом.
Именно эндоканнабиноиды, содержащиеся в марихуане, являются причиной неконтролируемого чувства голода при курении. Большое количество нервных клеток, реагирующих на такие молекулы, содержится в кишечнике человека, а необъяснимое желание поесть появляется в результате действия на эти рецепторы вещества марихуаны ТГК-9. Подобные эндоканнабиноиды вырабатываются и при употреблении сахара в пищу.
По материалам www.pravda.ru
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти