Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Фермы «AeroFarms» гораздо эффективней обычных

Американская компания «AeroFarms» доказала свою эффективность и готова выйти на мировой рынок. IKEA уже заинтересована.

 

Создатель самой большой в США вертикальной фермы готовится к экспансии. AeroFarms планирует построить по всему миру фабрики растений, которые не подчинены сезонам и производят урожай круглый год. Разработкой уже заинтересовались в IKEA, а также бывший руководитель ЦРУ.

 

Гидропонная империя
 
Самая крупная в Америке фабрика растений расположилась на территории бывшего сталелитейного завода в Ньюарке, штат Нью-Джерси. Общая площадь грядок доходит до 30 тыс. кв. м, а поддоны с растениями занимают 12 ярусов. При этом площадь самого помещения не превышает 6,5 тыс. кв. м.
 
Вертикальные фермы все чаще открывают на территории бывших заводов, складов, площадок для лазертага и даже ночных клубов. Многочисленные поддоны со всходами размещают друг над другом — иногда они доходят до потолка. В отличие от традиционных теплиц, многоярусные «оранжереи» не нуждаются в солнечном свете, почве и активном поливе.

 

 

Под лучами светодиодов AeroFarms выращивает до 25 видов растений в год вне зависимости от сезона и погодных условий. Настройка LED-освещения, температуры и подачи питательных веществ позволяет ускорить процесс созревания.
 
Как сообщает австралийское издание News.com.au, компания получает урожай за 14 дней вместо обычных 30. При этом AeroFarms расходует на 95% меньше воды и занимает меньшую территорию, чем традиционное хозяйство.
 
По словам главы стартапа Дэвида Розенберга, на одном акре компания выращивает столько же урожая, сколько традиционная ферма на 130.
AeroFarms использует два наиболее популярных метода выращивания — гидропонику и аэропонику. В первом случае корни растений погружают не в грунт, а в питательный раствор. Во втором грядки опрыскивают аэрозолем на водной основе с повышенным содержанием цинка.
 
Инвестиции от IKEA
 
 
Только в прошлом году стартап привлек $40 млн от группы инвесторов, а также от компании IKEA. В проект также вложились американский ресторатор Дэвид Чанг и бывший директор ЦРУ Дэвид Петреус. Всего AeroFarms удалось привлечь более $138 млн.
 
Несмотря на крупные инвестиции, компания пока не снизила цены на овощи. Содержание вертикальной фермы до сих пор обходится недешево, а значительная часть денег уходит на оплату счетов за электроэнергию.
 
Для сравнения — обычная теплица, в которой выращивают салат-латук, в год потребляет около 250 кВт*ч в расчете на один квадратный метр. Вертикальной ферме требуется уже 3500 кВт*ч.
По словам Розенберга, стартапу приходится повышать цены минимум на 20% по сравнению с другими производителями, чтобы не разориться.
 
Пока AeroFarms не владеет фермами за пределами США, но скоро планирует открыть фабрику растений в Австралии. Принадлежащая ей площадка в Ньюарке все еще считается самой крупной в Америке, но в других странах уже появляются более масштабные проекты. Так, в декабре китайский гигант JD.com открыл в Пекине комплекс площадью 11 тыс. кв. м. А американская Crop One Holdings пообещала создать в Дубае еще более масштабное производство — 12 тыс. кв. м.

 

Читайте так же:

Домашние фермы Lokal от IKEA

IKEA проектирует агроферму для дома

Из сотрудника банка в Сити-фермеры

 

Источник: hightech.plus


Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram (запрещен в РФ) | Youtube
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

сначала все идет очень красиво,а в конце вылезает неприятный бонус.

насколько я понял,на данный момент единственными плюсами является меньший расход воды и экономия площади.

но при этом,даже с такой огромной фермой производителю приходиться держать цены на 20% выше тех,кто работает по старой технологии. то есть,надо еще спрос где то найти на свою цену.

хотя,может я чего то не понял,вразумите знающие и понимающие =)

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

В прошлой статье мы разобрали экономическую составляющую рассадного бизнеса и пришли к выводу, что мы можем заработать, даже располагая относительно небольшой площадью. Поскольку сезон рассады в самом разгаре, предлагаю продолжить разговор на эту тему. Я поделюсь некоторыми своими наработками и рассуждениям. Надеюсь, они натолкнут вас на собственные идеи!

Секрет аграрного бизнеса

Если вы хотите больше заработать, то у вас всего два пути: сокращать расходы на выращивание или стараться продавать как можно дороже и больше. На самом деле, этот секрет для многих вовсе и не секрет, поскольку работает он не только в бизнесе на рассаде, но и в любом другом бизнесе.

Если в прошлой статье мы разобрались, как посчитать себестоимость и прибыль от торговли рассадой, то теперь давайте подумаем, как сократить издержки и увеличить прибыль.

Зарабатываем имя и репутацию

Как бы странно это не звучало, известность и хорошая репутация будут напрямую влиять на ваши доходы. Скажу сразу: в первый сезон не ждите баснословных денег или очередей из клиентов.

Ещё я могу сказать, что нужно продавать только высококачественную рассаду, и буду прав. Но проблема в том, что рассада не всегда будет получаться идеальной. Поэтому первое (и самое главное) — устанавливайте адекватную цену на свои растения.

Второе — будьте честны с покупателями. Если вы предлагаете сортовой гибридный перец голландской селекции — продавайте именно этот перец, а не тот, который вы вырастили из семян, полученных у бабушки. Вся ваша рассада должна быть промаркирована, причём так, чтобы покупатель, приехав на свой участок, мог разобраться, что он купил.

Клоны супер-острых перцев. В таких стаканчах их можно держать до 3–4 месяцев.

Третье — уделяйте должное время и внимание клиентам. Старайтесь поговорить с каждым, будьте доброжелательны, отвечайте на вопросы, делитесь своим опытом. Если рассада требует адаптации к открытому грунту — обязательно сообщите об этом и расскажите, как лучше эту адаптацию провести. Внимательность и доброжелательность покупатели запомнят и обязательно обратятся к вам снова. Создавайте сообщества в соцсетях и мессенджерах, приглашайте туда своих покупателей, но никогда не добавляйте без их согласия.

Эти простые принципы помогут вам создать группу своих постоянных покупателей. Это долгая работа, но результат от неё постоянный. У меня уже сформировалась группа покупателей, поэтому уже в январе-феврале я знаю, сколько рассады точно смогу продать и сколько нужно вырастить для новых потенциальных клиентов. Так проще планировать затраты и прорабатывать севооборот (рассаду овощей, например, я выращиваю в два-три цикла, как это делать — смотрите ниже).

Предлагаем эксклюзив

Чтобы быть конкурентными, следует обращать внимание на редкие сорта. Чем эксклюзивнее предложение, тем ниже будет конкуренция, и тем выше может быть конечная цена и, как следствие, заработок.

Как искать эксклюзив? Тут нужно проявить смекалку. Идём, например, на тематические форумы и в группы в соцсетях и внимательно просматриваем все темы. Читаем комментарии людей о тех или иных растениях и конкретных сортах, ищем то, что вызывает больше всего интереса и откликов. Это могут быть конкретные сорта перцев или помидоров, популярные в этом сезоне однолетние цветы и так далее.

Чтобы не быть голословным, подкину идеи, которые можно реализовать в этом сезоне.

Думаю, всем читателям знакомо такое растение, как табак (лат. Nicotiána). Я не курю и выступаю против этой пагубной привычки, и портал «Сити-фермер» не одобряет употребление табачных изделий и предупреждает о том, что курение может привести к ранней смерти и неприятным заболеваниям. Но в последние годы выращивание этого растения набирает популярность, причём не только из-за его прямого назначения, а ещё и из-за красивых цветов.

Есть специализированные форумы и группы в соцсетях, которые объединяют любителей этого растения. Семена табака стоят относительно недорого, на рынке доступно большое количество сортов, а проращивать эти семена и выращивать из них рассаду совсем не сложно. При этом предложений по рассаде табака очень мало — в основном продают его семена. Так что, если решите выращивать табак на рассаду, выбирайте редкие сорта и только те, которые при рассадном способе выращивания смогут созреть в открытом грунте в вашем регионе.

Да, на табак не будет такого же спроса, как на помидоры или перец, но он подойдёт в качестве дополнительной продажи, и курильщик-садовод может совершить импульсную покупку, чтобы попробовать вырастить это растение для себя. На выращивание рассады уйдет от четырёх недель, а цену продажи на сезон 2022 я бы установил от 150–200 рублей за одно крепкое растение.

Нечасто можно встретить и рассаду эстрагона (лат. Artemísia dracúnculus). Нам всем он знаком по вкусу напитка «Тархун». Это растение — многолетний кустарник, родственник полыни, который отлично зимует в средней полосе России и в Сибири, а также широко используется как добавка к пище и ингредиент для изготовления напитков, в том числе домашнего лимонада.

Семена эстрагона доступны, но не пользуются популярностью. Я пробовал выращивать это растение и продавать с другой рассадой в качестве дополнения в 2021 году. На выгонку требуется 2–4 недели, к этому времени у эстрагона уже появляется характерный приятный запах. Именно этот запах и обеспечивает продажи. Люди чувствуют аромат детства и спокойно отдают 150 рублей за маленький горшочек с эстрагоном.

Одним словом, тут всё зависит от вашей смекалки. Следите за интересами дачников и садоводов и старайтесь предлагать то, что будет им интересно.

Экономим на семенах

Стоимость семян бывает разной. Редкие сортовые и гибридные семена иностранного производства стоят довольно дорого (от 5–10 рублей за штуку), более распространённые — дешевле.

На первый взгляд кажется, что семена — это малая часть расходов, но если вы масштабируете свой бизнес, то расходы на семена станут более существенными. Семена некоторых культур продаются в так называемой оптовой фасовке. В упаковке могут лежать не 5–10 семян помидоров, а 100 или даже больше. Если отдавать предпочтение импортным семенам, то можно особо не переживать об их всхожести при условии правильного хранения. Потратившись один раз на опт, вы можете пользоваться им несколько лет, существенно экономя.

Если у вас есть приусадебный участок, то семена некоторых культур вы можете заготовить самостоятельно (при условии, что речь идёт не о гибридах). Я, например, самостоятельно собираю семена мяты, мелиссы, шалфея (он даёт семена со второго года) и потом выращиваю из них рассаду. Можно заготавливать семена томатов, огурцов, тыквы и так далее.

Томат на укоренении, через пару дней появятся корешки и его можно будет высадить в грунт

Кстати, сейчас у садоводов пользуются популярностью «исторические региональные» сорта вроде «помидоров от моей бабушки». Такие сорта любят, например, жители эко-поселений. Выходы на них можно найти через интернет.

Ну и не забывайте, что выращенные из дорогих семян растения можно размножать вегетативно — об этом мы говорили в прошлой статье.

Экономим на площади

Для этого лайфхака нам понадобятся пробки для рассады из базальтовой ваты. Их можно купить в специализированных интернет-магазинах, на маркетплейсах или в отделах «Сад» строительных гипермаркетов. Лично я открыл для себя эти пробки относительно недавно благодаря выставке СитиФермер. Производят такие пробки отечественные и европейские производители. Попробовав разные, я отдал свое предпочтение европейцам.

Обычная пластиковая тарелка из супермаркета, в базальтовых пробках на неё помещается до 40 растений

Да, эти пробки добавят стоимости вашей рассаде (цена на них начинается от 2 рублей за штуку), но это увеличение с лихвой компенсируется экономией площади.

Пробки можно размещать в любом контейнере или поддоне, главное условие — возможность заливать их водой. Пробки маленькие, занимают мало места, а в каждую можно посадить одно семя. Пока растения прорастают, свет не нужен. С появлением всходов включаем освещение. Сама минеральная вата, через которую проходят корни растений, пропитывается водой. В неё нужно добавлять немного удобрений — этим раствором и будет питаться наша рассада.

Несмотря на то, что пробки обрасли водорослями, рассада чувствует себя прекрасно. Кстати, в таком виде она живёт уже 4 недели, дефицит питательных веществ не позволяет ей быстро развиваться

Такой способ выращивания можно назвать самой примитивной гидропоникой. В этих пробках растения можно держать довольно долго (я держал до восьми недель) и пересаживать в стаканчики с грунтом по мере необходимости, существенно экономя на площади под лампами.

У меня верх пробок иногда зацветает, но на рассаде это никак не отражается. При пересадке корешки обрываются, но в грунте растение очень быстро адаптируется, восстанавливается и начинает быстро расти. Таким образом вы всегда можете держать запас маленькой рассады, которая за одну-две недели после пересадки может превратиться в товарную.

Надеюсь, изложенное выше было для вас полезным. На этом тему рассады в этом сезоне я закрываю, а к следующему сезону подготовлю для вас ещё кое-что интересное. Спасибо за прочтение!

Материал подготовил: информационный ресурс «Сити-фермер»

Еще почитать: 

Сити-ферма в квартире: рассада на продажу В Бурятии впервые изготовили масло из семян конопли В семье не без ситифермера. Кимбал Маск – король контейнерных ферм

Меня зовут Сергей, мне 39 лет, живу я в обычной квартире в Москве. Сити-фермерством на любительском уровне я занимался с подросткового возраста, когда даже термина такого не было. На более-менее профессиональный уровень я начал выходить с появлением первых бытовых светодиодных прожекторов — самых обычных, для освещения улиц. В настоящее время полезная площадь моей домашней мини-фермы составляет 4,8 кв. м. Но поскольку я использую одно-, двух- и трёхуровневые стеллажи, фактически она занимает площадь всего 1,8 кв. м.

Для меня растениеводство — хобби, и даже при всей серьёзности своего подхода я всё же отношу себя к любителям. При этом моя мини-ферма полностью себя окупает, приносит небольшой доход (который напрямую зависит от вложенных сил), снабжает мою семью вкусной и полезной пищей, а также приносит много положительных эмоций.

Я выращиваю разные растения — от зелени и острых перцев до саженцев редких деревьев — и готов поделиться с вами некоторыми секретами этого увлекательного занятия.

Этим материалом я начинаю цикл статей, которые будут полезны как начинающим сити-фермерам, так и тем, кто уже попробовал себя в этом деле. Что-то, возможно, вам уже будет знакомо, а что-то сможет натолкнуть вас на новые идеи. По возможности постараюсь рассказывать с цифрами и максимумом подробностей.

С чего начать

Всё начинается с идеи и желания. Если эти два пункта присутствуют, переходим к следующим этапам. Но прежде чем начнём, позвольте дать три универсальных совета:

"Начинайте с малого. Не покупайте сразу дорогое оборудование. Совершайте покупки по мере необходимости"

И ещё важный момент: заручитесь согласием тех, кто живёт вместе с вами. Не все хозяйки сразу согласятся с тем, что в их квартире будет земля или какие-то растения помимо кактуса на подоконнике.

Итак, нам понадобятся:

Пространство

Чтобы удобнее было считать, давайте остановимся на начальной площади в 0,5 кв. м (любая поверхность размерами 50 на 100 см). В самом простом варианте это может быть угол в комнате, полка, часть стола или подоконник. Стоимость этого пространства определить сложно, так что будем считать, что оно бесплатное.

Стеллаж

Этот пункт на старте не обязательный, но очень желательный. Установив стеллаж (если это позволяет высота помещения), вы можете увеличить полезную площадь своей фермы в 2–4 раза или даже больше. Всё будет зависеть от того, что конкретно вы решите выращивать.

Я использую складские стеллажи из метала.

Стеллаж можно сделать самостоятельно или купить готовый. Я предпочитаю металлические стеллажи, но можно использовать и деревянные. Найти такие можно в строительном супермаркете или у специализированной компании. Если вы ещё не уверены, что вам понравится заниматься растениеводством в квартире, можно купить стеллаж б/у — их можно найти на любой вкус и кошелёк на популярных сайтах с досками объявлений. Обращайте внимание на внешний вид стеллажа, особенно если он будет стоять в жилом помещении. Я, например, перекрашивал некоторые стеллажи в более подходящие цвета.

Начальную стоимость стеллажа давайте определим в 3500 рублей — за эти деньги можно купить четыре стойки и две полки размерами 50 на 100 см с крепежом. Впрочем, начать можно и без стеллажа, я так и советую делать.

Светодиодная лампа

Лучше использовать специальную фитолампу полного спектра. Поскольку наша мини-ферма будет расположена в жилом помещении, стоит избегать большого количества синего и красного спектра. Сейчас в продаже есть лампы с небольшим количеством красных светодиодов, их свет похож на привычный нам белый. Синие светодиоды в таких лампах отсутствуют, т.к. синий спектр есть в белых светодиодах. Использование такой лампы оставляет помещение комфортным для повседневных дел, но при этом и растения тоже чувствуют себя хорошо.

Фитосветильники полного спектра

Стоимость фитолампы, достаточной для освещения площади в 0,5 кв. м, начинается от 3500 рублей. За эти деньги можно купить светильник мощностью 75–120 Вт. Можно использовать и более дешёвые неспециализированные светодиодные светильники, многие растения и под ними будут чувствовать себя комфортно.

Уличные светодиодные прожекторы. Белый холодный спектр тоже подходят для выращивания

Выше я писал, что сам использовал и использую до сих пор обычные уличные прожекторы с холодным белым светом. Чтобы осветить наши 0,5 кв. м, нужно приобрести четыре прожектора мощностью 25 Вт. На момент написания этой статьи их стоимость не превышала 500 рублей за штуку. Таким образом, четыре прожектора обойдутся вам в 2000 рублей. Правда, они менее эффективны по спектру и расходуют больше энергии.

Таймер с розеткой

Его мы тоже включаем в минимальный набор. Стоит он недорого (электронный — от 1000 рублей), а жизнь упрощает очень весомо. Настраиваем один раз — и забываем про включение и выключение света в нашей мини-ферме.

Электрический таймер из супермаркета, три года безотказной работы

Можно использовать и другие решения, например, умные реле или умные розетки. Стоят они дороже, но и функционал у них шире. Впрочем, это тема для отдельной статьи.

Горшки и горшочки

Поскольку мы говорим об экипировке начинающего сити-фермера, то по умолчанию будем считать, что наш первый урожай мы будем выращивать в почве — это самый простой и дешёвый вариант, прощающий большинство ошибок.

Ёмкости для выращивания выбирайте исходя из своих возможностей и требований

Размер и цена горшков зависят от того, какие растения вы будете выращивать. Например, острому перцу понадобится горшок от пяти литров. Если внешний вид для вас не важен, то можно уложиться в 180–250 рублей за пластиковый контейнер без претензий на дизайн. Для рассады и салатов можно использовать пластиковые стаканчики объёмом 200–500 мл, их цена составляет от 3 до 5 рублей за штуку. Если вы заботитесь об окружающей среде, то можно обойтись и условно бесплатными вариантами, например, банками из-под сметаны и других продуктов. Лично я по возможности стараюсь использовать пластиковую тару несколько раз — именно для сокращения количества отходов.

Поскольку точное количество и стоимость горшков определить трудно, давайте заложим на них в нашей смете условные 2000 рублей (думаю, у вас уже есть идеи, как сэкономить на этой статье расходов).

Грунт

Помимо грунтового выращивания существуют и другие методы, например, гидропоника, аэропоника и т.д. Но, в отличие от грунта, они требуют больших начальных затрат, больше времени и знаний. Поэтому начинать стоит с обычной почвы.

Выбор грунта — тоже отдельная тема. Можно начать с самого дешёвого покупного грунта из супермаркета, цена на такой — от 200 рублей за 50 литров. Чем крупнее фасовка, тем дешевле грунт. В основе такого грунта, как правило, лежит нейтрализованный торф — на нём можно спокойно выращивать зелень, рассаду, саженцы.

Для культур с длинным сроком вегетации — например, острых перцев, томатов и т.д. — лучше выбирать специализированный грунт подороже. А если вы хотите получать стабильный качественный урожай, такие растения также потребуется удобрять и подкармливать.

Можно делать почвосмеси самостоятельно, используя разные ингредиенты. Грунт можно привезти и со своей дачи, но я не советую делать это, т.к. в нём могут быть вредные насекомые, бактерии и грибки, которые, попав в благоприятную закрытую среду, могут если и не уничтожить весь урожай, то сильно навредить растениям. И ещё одно предостережение: нельзя брать грунт в лесу или поле. Во-первых, это запрещено законом. Во-вторых, этим вы наносите вред окружающей среде. В-третьих, смотрите выше про грунт с дачного участка.

Электричество

Тут всё просто: в каждой квартире оно есть. После покупки оборудования электричество будет самой большой ежемесячной статьёй затрат.

В Москве, как и в других городах, стоимость киловатта энергии зависит от того, есть ли газ в квартире или нет. Если квартира с газовой плитой, то электричество стоит дороже. Если плита электрическая, то дешевле. Чтобы использовать все варианты для экономии средств, следует учитывать дневной и ночной тариф (если ваш счётчик поддерживает эту функцию). Например, дневной тариф для квартир с газовой плитой в Москве составляет 7,1 рублей за киловатт, а ночной — всего 2,69 рублей. Действует ночной тариф с 23:00 до 7:00. Если свет от ламп не будет мешать вашей жизни, то для экономии можно поменять растениям день и ночь. Относятся они к этому абсолютно спокойно.

Давайте посчитаем. Энергопотребление 12 часов работы светильников на 100 Вт составит 1,2 кВт. При дневном тарифе это обойдётся в 8 рублей и 52 копейки в сутки. Умножаем на 30 дней — получаем 255 рублей и 60 копеек в месяц. В том случае, если 8 часов освещать растения по ночному тарифу, а остальные 4 — по дневному, то это обойдётся в 5 рублей ежедневно или 150 рублей ежемесячно.

Вода

Вода тоже есть в каждой квартире, её стоимость довольно низкая. Кубический метр холодной воды в Москве стоит 43 рубля 57 копеек, но ещё мы платим за водоотведение 32 рублей 2 копейки, итого — 75 рублей 59 копеек за кубометр. Один кубический метр воды — это много, на нашей площади в 0,5 кв. м расходовать его мы будем долго — месяцев шесть, не меньше.

У воды нам важны показатели pH (кислотность) и TDS (минерализация). Есть и другие показатели, но для начала будет достаточно этих двух. Для измерения pH и TDS существуют специальные приборы, их стоимость начинается от 1500 рублей.

Прибор для контроля pH и TDS воды

За 3000 рублей можно купить прибор, измеряющий оба этих показателя, но начать можно без них. При переходе к более серьёзному растениеводству, возможно, потребуется установка обратного осмоса, но это тоже тема для отдельного материала. Расскажу про это позже.

Посадочный материал

Затраты на этот пункт подсчитать сложно. Всё зависит от того, какие растения вы решили выращивать. Стоимость пакетика семян с салатом может быть и 5 рублей за 50 семян, а может и 150 рублей за 5 семян, если речь идёт про редкие сортовые гибриды.

Если вы планируете выращивать микрозелень, то расходы на семена будут выше, так как семян потребуется очень много.

Некоторые растения можно легко размножать вегетативно (черенковать). Так, например, можно размножать острые перцы, получая из одного растения десять и более новых, тем самым экономя на посадочном материале.

В этом пункте есть один важный совет: старайтесь работать только с качественным посадочным материалом, не экономьте на нём. Используя некачественные семена, вы рискуете не только утратить урожай, но и потерять время и деньги, потраченные на электричество, воду и холостую работу оборудования.

Давайте заложим на семена 500 рублей. Этой суммы будет вполне достаточно для простого старта.

Удобрения

Если вы планируете начинать с микрозелени и салатов, то этот пункт можно пропустить. Но когда решите перейти к выращиванию растений с длинным сроком вегетации, удобрения и подкормки понадобятся. Они бывают органическими и минеральными, и сломано вокруг них очень много копий. Это тоже тема для отдельного материала. Сейчас отмечу только, что удобрения бывают разные — разных составов, фасовок, разных производителей и с разной стоимостью. Условно можно заложить на них 1000 рублей.

Итого

Давайте подведём итог и попробуем посчитать, сколько в первом приближении понадобится денег для старта.

Пространство — условно бесплатно Стеллаж — 3500 рублей (можно дешевле) Светильник — 3500 рублей (можно дешевле) Таймер — 1000 рублей Горшки — 2000 рублей Грунт — 500 рублей Электричество — 300 рублей/мес. Вода — 100 рублей/мес. pH и TDS-метр — 3500 рублей (необязательно для старта) Посадочный материал — 500 рублей Удобрения – 1000 рублей (необязательно для старта)

ИТОГО — 15 900 рублей

Вывод

Повторюсь, я привёл очень приблизительные цифры. При желании бюджет можно сократить почти вдвое или увеличить до бесконечности: тут всё зависит от ваших возможностей. Универсальным здесь будет такой совет: покупать всё только по мере необходимости, покупать только нужное. Ну а если вы что-то купили, но оно вам не понадобилось — не складируйте. Хоть и с дисконтом, но продавайте на досках объявлений. Вещи должны работать, а не лежать.

Что ж, текст получился большой. Спасибо всем, кто дочитал до конца. В следующих материалах расскажу с цифрами более подробно о том, что можно выращивать для себя и своей семьи, и какие есть варианты заработка на домашней мини-ферме. 

Материал подготовил: информационный ресурс «Сити-фермер»

Еще почитать: 

В семье не без ситифермера. Кимбал Маск – король контейнерных ферм Создатель вертикальных садов Патрик Блан и пять его шедевров Кто такой сити-фермер и что значит заниматься городским растениеводством?

Типичный склад оптового дистрибьютора. Стоковое фото

«Что будет с ценами на оборудку и семки?» Это вопрос, подсознательно волнующий многих действующих гроверов. Разговор состоялся ещё 14 марта, представитель дистрибьютора скорректировал свои ответы после контрольной сверки. Интервью выходит анонимным, жирное – вопросы.

Как санкции повлияют на ассортимент и стоимость продукции в РФ гроушопах?

—  Ассортимент европейских товаров будет сокращаться, будут перебои с его поставками. Товары отечественного или китайского производства, скорее всего, просто подорожают в цене, скорректируются относительно рубля, но в наличии будут.

На сколько повысятся розничные цены?

—  Как рубль упадет – так и повысятся, ну, и все зависит от стоимости товаров и дополнительных расходов на их доставку. Пошлины могут поднять, логистические расходы вырастут. Стоимость товаров так-же может вырасти из-за экономического кризиса в Европе.

В среднем на сколько ожидается повышение цен? Есть прогноз?

—  В моменте рубль упал с 75 до 120 (курс от 14.03), получается больше 50%. То есть на эту величину и плюс все дополнительные расходы. И оплаты это большая проблема – оплаты европейским поставщикам. Только расходы на совершение оплат могут вырасти до 15-20% от стоимости заказа.

Резюмируя – повышение цен зависит от падения рубля, роста цен на товары, увеличения затрат на логистику и увеличения расходов на совершение оплат.

Успели ли вы уже ощутить затруднения с импортом товара?

—  Да, конечно.

Закупленные товары встали? Вообще совершенные вами заказы до 24 числа идут в Россию по плану?

—  Сначала граница была закрыта, но потом километровые пробки из грузовиков начали рассасываться, которые стояли на польско-белорусской границе.

То есть цепочка импорта в Россию – это заказ в Китае, потом груз движется в Европу и из Европы в Россию?

— Нет,  товары, которые производятся в Китае - покупаем прямо там. Есть ряд европейских брендов, товары которых производятся в Китае, но продаются преимущественно в Европе. Это, например, Lumatek, GIB Lightning и др. В основном освещение, тенты и аксессуары и комплектующие.

В целом, как часто вы заказывали продукцию за рубежом в нормальные времена?

—  Рынок рос, и мы наращивали объемы поставок.

Контейнер в месяц или контейнер в полгода?

—  Кек, если измерять товарооборот «контейнерами», то наибольших результатов мы достигли по субстратам (примерно 10 контейнеров в год), а с одним из поставщиков вышли на уровень ежемесячных поставок.

Контейнер – это сколько? 25 – 30 тонн? —  Контейнер – это 40 футов, 24 паллета или около 30 тонн.

Есть ли производители, которые отказались с вами работать по идейным причинам?

— Нет, таких производителей пока мы не видели. В переписке ощущается, что они остро переживают и соболезнуют, вместе с нами в том числе. Прямо, чтобы отказывались с нами работать или дискриминировали, что мы русские – нет, такого мы не заметили. Надеюсь, и не заметим. Была выставка в Барселоне не так давно (Spannabis, 10-13 марта 2022 – прим. ContentDzagi), мы услышали слова понимания крайне тяжелой ситуации для людей и бизнеса во всей Европе, а так-же намерения совместно искать возможности для продолжения нашей важной для мира работы.

Расскажите о способах решения возникших проблем

—  Сложный вопрос. Решения есть, они тестируются. Рассказывать о них я сейчас, прости, не могу. Потому что каждое, пока уникально. В вопросах поставок мы не можем рисковать и предпринимаем только прозрачные и безопасные действия. Ну и даже если какое-то решение есть сейчас, не факт что оно сохранится через 2 недели. Последние пару недель можно назвать периодом наивысшей неопределенности.

По прогнозу после разрешения ситуации в Украине, как думаешь пойдут дела? Санкции допустим снимут, проблемы с логистикой отступят?

—  Проблемы с логистикой как таковой нет. То есть дороги существуют, машины и люди тоже. Расходы ожидаемо вырастут и это отразится на стоимости товаров, но пока границы не закрыты - физических препятствий в логистике нет. При усугублении ситуации могут пересмотреть условия таможенного оформления, увеличить пошлины или ограничить поставки с любой стороны границы.

Насколько в России развито собственное производство гроу обрудования?

— В России производство гроу оборудования было всегда, с самых первых гроушопов (DWC и отражатели) а местами - успешно эволюционировало. Насколько развито и что способно производить в сложившейся ситуации - сейчас увидим.

На мой взгляд самое сложное и ответственное это производство питания для растений. Обеспечить регулярное производство это очень ёмкий технологический цикл - там надо обеспечить людей, сырьё, оборудование, упаковку, дистрибьюцию и поддержку пользователей и много чего ещё. В данный момент я знаю как минимум, две торговые марки питания растений которые производятся в России и вполне соответствуют потребностям растений и ожиданиям пользователей.

Помимо удобрений, что еще развито на отечественном рынке?

— Достаточно много производителей LED светильников.

То есть, это не Китай?

— Чуть менее, чем полностью - комплектующие производятся в Китае, просто собираются уже здесь с разными инженерными решениями – кто-то диммирует, кто-то пытается найти оптимальный сэт по спектру светодиодов или работает над «архитектурой и дизайном» драйвера, создают нужные для диода параметры тока и прочее…

Помимо удобрений и света, чем славится ещё российское производство?

— Фильтры. Есть три достаточно крупных производителя фильтров. На деле, их больше, но мы работаем с 3.

Что касается гроутентов?

— Было несколько производителей, но что я видел, было  или более низкого качества или более высокой стоимости, по сравнению с ценами аналогов на заводе в Китае. По моим данным, для рентабельного производства тентов надо каждый модели отшивать не менее 500 штук в месяц. Тогда примерно себестоимость и качество будет сопоставимо. То есть разница в доставке из Китая готовых тентов или комплектующих для их производства здесь – будет нивелирована.

По сути получается, что для базового цикла грова можно обойтись без импорта, на отечественном производстве?

— Если вспомнить, вернуться «back to roots» (к корням – прим. ContentDzagi), не было никакого импортного оборудования, были энтузиасты, натриевые лампы и любое доступное питание растений. Остальное – это все уже поиски идеала.

Что посоветуете делать вашим покупателям? Нужно успевать закупаться оборудованием, пока оно ещё есть в наличии?

— С самого начала нужно иметь какую-то стратегию и её придерживаться. В зависимости от горизонтов целей. Никто не знает, как оно будет дальше, можно лишь предполагать. У каждого своя история, я вот к чему. Относительно нее надо предпринимать какие-то действия. Ресурсы всегда ограничены, цели всегда надо ставить более далекие, но смотреть чтобы на них хватало ресурсов. Поэтому уникального совета ни для кого нет. Есть такой совет – постараться спланировать свою жизнь и относительно этого предпринимать действия.

Если, например, я хотел лампу, которая стоит 30 тысяч, но я откладывал момент покупки…

— В этом случае, если ты её очень долго хотел и она стоила 30к, то надо понимать, что, скорее всего, её цена стремится к 60к. Сколько она будет стоить через 3 месяца, никто не знает – есть версии про 50 тысяч, есть версии про 200…

Насколько вероятно, что цены вернуться к докризисным?

— Два-три месяца назад, когда в СМИ писали, что возможны события произошедшие 24 февраля, это тоже казалось каким-то неадекватным бредом.

Напутствие гроверам?

— Следите за температурой))

The End.

P.S. Про семена будет отдельное интервью с ореховым оптовиком

Ещё по теме:

Импортозамещение: интервью с отечественным бридером DjSort Seeds Как изменятся цены и ассортимент в сидшопах на фоне событий в Украине?Интервью smd с крупными российскими магазинами семян

Для подготовки отчёта компания опросила почти 400 операторов каннабиса и заинтересованных сторон в 20 штатах. В итоге лишь 42% респондентов заявили, что их предприятия прибыльны, а ещё 20% отнесли себя к безубыточным. Эта тенденция наблюдалась вне прямой зависимости от того, развивающейся или зрелой была индустрия каннабиса в штате, где находился респондент. Данный фактор, согласно отчёту, оказывал лишь небольшое влияние на доходность бизнеса.

Компания также обнаружила разницу в успешности предприятия в зависимости от пола его руководителя. Так, 62,5% респондентов-женщин заявили, что они не получают прибыль, в то время как респондентов-мужчин, заявлявших о том же, было 54,4%. Однако предприятиям, принадлежащим женщинам, как правило, с большей вероятностью удавалось выходить в ноль.

В штате Калифорния, который считается крупнейшим рынком каннабиса в стране, только 26,1% предприятий получают прибыль.

Помимо этого опрос показал, что только 39,4% операторов считали, что индустрия каннабиса движется в правильном направлении, а 41,5% с этим не соглашались. При этом те, кто находились на развивающихся рынках, были настроены более оптимистично. Несмотря на то, что аналитические компании прогнозируют рост индустрии каннабиса до $25 млрд. к 2025 году, авторы отчёта охарактеризовали уверенность американских бизнесменов в нынешних и будущих условиях как «низкую».

Отмечается, что среди респондентов есть много проблем, которые не дают им спокойно вести бизнес. Многие — 70,9% — согласились с тем, что главной проблемой, стоящей перед индустрией каннабиса сегодня, является отсутствие доступа к инвестиционному или банковскому капиталу. При этом для 57% респондентов трудности работы с банковским сектором были особо острыми. Ещё 56% страдали от волатильности цен. Конкуренция со стороны крупного бизнеса, высокие налоги и насыщение рынка завершили пятёрку острейших проблем.

«Операторы не спят по ночам, беспокоясь о том, как выжить в среде, где мало поддержки, чрезвычайно сильная конкуренция со стороны незаконных торговцев с одной стороны и экзистенциальная угроза корпоративной конкуренции с другой», — подытожил Бо Уитни, основатель Whitney Economics, в своём пресс-релизе.

Автор: @HunterMelrose Источник: Marijuana Venture

Еще почитать:

Треть американских программистов употребляют марихуану Каннабис стал пятой по ценности культурой в США Каждый второй американец пробовал каннабис хоть раз в своей жизни

Аргентинская палата, занимающаяся делами о марихуане и Бразильская ассоциация индустрии каннабиса, заключили договор о совместном производстве и продаже конопли в медицинских целях. В обеих странах уже существует регулируемый рынок медицинского применения каннабиса, однако правительство посчитало, что подобное сотрудничество пойдет только на пользу.

 

«Более 50 стран уже поняли, какие преимущества дает растение каннабис экономике и обществу, особенно если ее производство хорошо регулируется. Наша миссия в этом союзе — сотрудничать, чтобы ускорить техническое и технологическое развитие производства и рынка медицинского каннабиса в Бразилии и Аргентине», — заявил глава Бразильской ассоциации индустрии каннабиса Тьяго Эрмано.

 

 

Аргентина вкладывает миллионы в производство медицинского каннабиса

 

Президент страны Альберто Фернандес заявил, что в фармацевтический сектор будут вкладываться миллионы долларов на производство медицинского каннабиса. Он отметил, что его администрация будет продвигать законопроект, предусматривающий масштабирование производства и переработки марихуаны в медицинских целях до индустриального уровня.

 

«Каннабис обладает очень полезными свойствами для медицинских и промышленных целей. Мировая индустрия медицинского каннабиса утроит свой оборот в ближайшие пять лет. Законопроект предусматривает его выращивание исключительно для медицинского и промышленного использования», — сказал президент Фернандес.

 

Многомиллионные инвестиции уже согласованы с лабораториями. Национальное правительство и фармацевтический сектор договорились вложить деньги в производство медицинского каннабиса.

 

Близкое по теме:

Аргентина легализовала медицинский каннабис Аргентина разрешила выращивание каннабиса дома В Бразилии разрешили лекарства из марихуаны В Бразилии появился первый препарат на основе марихуаны

Источник:  rossaprimavera.ru

Пока нормативно-правовая среда канна-индустрии ждет изменений, на рынок выходит все больше компаний, пишет fooddive. Американские аналитики и производственные компании сходятся во мнении, что 2021 г. может стать годом прорыва для каннабиса.

 

«Мы видим, как легализация распространяется на рынки, которые в прошлом были проблематичными для производителей каннабиса... Я ожидаю, что это продолжится и в следующем году», — сказал аналитик Euromonitor International Алекс Эспозито.

 

 

По мере расширения рынка будет появляться больше доступных форматов еды и напитков. С учетом потенциальных нормативных изменений, все больше компаний выходят на рынок США с продуктами, содержащими КБД и ТГК.

 

«Когда каннабис будет разрешен на федеральном уровне, США получат крупнейшие рыночные возможности в мире», — считает Ирвин Саймон, председатель правления и генеральный директор канадской компании Aphria, которая выходит на рынок США.

 

Со своей стороны, вице-президент по регуляторным и государственным вопросам Ассоциации потребительских брендов Майк Грубер также отметил, что рынку нужны стабильные правила игры.

 

«Я думаю, что в 2021 г. наступает поворотный момент для всех заинтересованных сторон, чтобы поддержать новое законодательство», — сказал он.

 

Близкое по теме:

К 2025 году мировые продажи легальной марихуаны составят 40% рынка Благодаря победе демократов в Америке будут выращивать больше каннабиса Продажи каннабиса в США увеличились в 2020 году на 67% благодаря пандемии

Источник: agroportal.ua

  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!