Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

В Московскую «ГиперФерму» инвестируют 5млрд рублей

Вертикальная ферма, построенная на месте табачной фабрики, нуждается в инвестициях. Чья была идея построить ферму и в чем её преимущество, рассказываем в этой статье.

 

 

Компания «РусЭко» планирует запустить вертикальную ферму по выращиванию зеленных культур. Расположилось производство в здании бывшей табачной фабрики в Москве. Эксперты оценивают перспективы проекта неоднозначно: потенциал технологии высок, но спрос на зелень пока остается низким. К тому же себестоимость продукции на такой ферме будет выше, чем в традиционной теплице четвертого или пятого поколений
 
Вертикальные фермы — новый формат тепличного производства, представляет собой закрытую площадку, на которой на нескольких ярусах выращиваются различные агрокультуры. Преимущества таких предприятий заключаются в экономии пространства, близости к потребителю, возможности организации круглогодичного производства. Запустить первую подобную ферму в Москве в марте текущего года намерена компания «РусЭко».
 
Стремление к лидерству
 
Идея выращивать зеленные культуры по новой технологии появилась у инвесторов несколько лет назад. Для того, чтобы ее освоить, во Владимирской области была создана специальная лаборатория, служившая опытным полигоном для отработки и доведения до совершенства вертикального производства. Помогали компании ученые из МГУ и Тимирязевской академии. Первые урожаи были получены еще в 2015 году. Выращенная продукция продавалась на местных рынках через оптовые каналы сбыта. Там она пользовалась высоким спросом и вся раскупалась, вспоминает председатель совета директоров «РусЭко» Евгений Антипов.
 
С того времени специалисты предприятия существенно усовершенствовали технологии, что позволило отказаться от пестицидов, консервантов и химикатов, которые используются в традиционном сельском хозяйстве. К концу 2017-го технология была отработана и запатентована — появилась возможность создать ферму в промышленных масштабах. Предприятие расположилось в бывшем здании табачной фабрики «Лиггетт-Дукат» на юге Москвы. Уже получена первая опытная партия шпината, базилика, редиса, мелиссы, руколы, различных сортов салата и микрозелени. Полноценное производство на городской ферме будет запущено в марте этого года.
 
На начальном этапе компания будет выращивать около 20 сортов зелени в объеме 25 т в сутки на площади 6,7 га. С такими производственными показателями это пока что самая крупная городская ферма в мире, утверждает Антипов. Так, перспективная посевная площадь Oasis Biotech из США (открыта летом 2018 года) составляет 20 тыс. м². Другой американский производитель — компания AeroFarms, чьи мощности расположены в бывшем сталелитейном цехе под Нью-Йорком, работает на 6,5 тыс. м² и производит 4 т готовой продукции в сутки.
 
Объем инвестиций в создание первой очереди превышает 5 млрд руб. Источниками финансирования стали личные средства акционеров компании, ресурсы инвестиционных фондов, а также кредитные линии европейских банков CreditSuisse и LGT. Всего будет две инвестиционных очереди. Во вторую, строительство которой планируется завершить в 2020 году, ожидаются сопоставимые вложения, отмечает пресс-служба «РусЭко». После ее ввода в эксплуатацию объем производства вырастет до 50 т зелени в сутки.
 
«Можно констатировать: мы готовы к выходу на рынок», — подчеркивает Антипов. Впервые готовая продукция компании будет представлена уже в феврале на отраслевой выставке «Продэкспо-2019». Сначала «РусЭко» планирует работать с крупными оптовыми заказчиками и представителями сегмента horeca. Затем последует выход и на рынок розничной торговли. Главная задача компании — стать лидером по производству свежей зелени в Москве. «Затем будем расширять ассортимент в зависимости от спроса на те или иные виды продукции, а также выводить новые сорта зеленных культур, популярных в Азии и Европе, но слабо представленных в России — их производство будет зависеть от потребностей и спроса рынка», — добавляет топ-менеджер.
 
По словам Антипова, сейчас в России нет полноценных городских ферм такого масштаба, которые бы специализировались на выращивании зелени. Существующие производители зелени в основном выращивают ее традиционным способом — в теплицах. Инвесторы видят большой потенциал рынка сбыта для зелени, так как на российском рынке не так много поставщиков качественной продукции данной категории. «Появление новых сильных игроков, в том числе „РусЭко“, станет стимулом для развития отечественного рынка зелени в целом, — верит топ-менеджер. — Пока же у нас нет конкурентов, способных предложить сопоставимое качество».

 

 

Преимущества технологии
 
Формат вертикальной фермы позволяет десятикратно увеличить урожайность с единицы площади. «Традиционные тепличные хозяйства используют только поверхность земли для выращивания урожая, а вертикальное производство дает возможность умножать эти площади, что важно для стесненных городских условий», — поясняет Антипов. Исполнительный директор компании iFarm (предприятие разрабатывает вертикальные городские фермы «под ключ» и уже запустило несколько таких проектов в Сибири) Максим Чижов к преимуществам таких предприятий над традиционным выращиванием агрокультур в закрытом грунте относит их экономичность: расход воды при вертикальном производстве на 95% меньше. Кроме того, благодаря полностью замкнутой системе сведен к минимуму риск заболеваний растений, а использование площади в разы эффективнее, чем в традиционных теплицах из-за многоярусной конструкции. В среднем, по подсчетам Чижова, при выращивании салатов на вертикальной ферме площадью 300 кв. м² их урожайность составляет 1100 горшочков в день.
 
Для вертикального земледелия пригодны многие агрокультуры, самые распространенные — салат, шпинат, базилик, томаты, перец чили, травы, клубника, знает вице-президент по стратегии и маркетингу АПХ «ЭКО-культура» Сергей Фоменков. В сравнении с традиционным методом выращивания вертикальные фермы могут быть производительнее в три-четыре раза, а размещать такие теплицы можно на неиспользуемых площадях — инженерных этажах, в подвалах, бизнес-центрах и даже в метро, причем агрокультуры там можно производить круглый год. «Не исключено, что будущее сельского хозяйства — на складах и заброшенных заводах, где встанут многоярусные теплицы. Возможно, это следующий уровень, который освоит и наше предприятие», — не исключает топ-менеджер.
 
Немаловажно и расположение городских вертикальных ферм в непосредственной близости от потребителя, что дает возможность производителю значительно снизить логистические расходы и потери при транспортировке. Затраты на логистику в традиционном агробизнесе велики, а на городских фермах они практически сводятся к нулю, добавляет директор Центра научно-технологического прогнозирования Высшей школы экономики Александр Чулок. «Вторая их особенность — принцип just in time (точно вовремя), то есть потребителю всегда поставляется свежая продукция, — рассказывает эксперт. — А в силу компактности подобные фермы могут быть установлены почти везде».
 
Еще одно преимущество таких предприятий — их высокая технологичность. На вертикальных агрофермах используются самые современные технологии умного сельского хозяйства, точного земледелия, благодаря которым они могут составить серьезную конкуренцию традиционному производству агрокультур, добавляет Чулок. В России не так много агрономов, знающих технологические карты выращивания каждой агрокультуры, акцентирует внимание Чижов. «Поэтому мы, разрабатывая технологии выращивания на подобных предприятиях, сначала осуществили сбор данных по производству каждой позиции — это более 50 параметров с одной грядки — и заложили их в систему для того, чтобы автоматизировать процесс, — рассказывает Чижов. — Теперь по нажатию одной кнопки через два месяца получится, например, клубника, через месяц — качественный салат и рукола». Более того, у производителя есть возможность с помощью IT-системы контролировать и влиять не только на урожайность, но также на вкусовые качества продукции и даже ее полезные свойства, просто регулируя такие показатели, как спектр света, температура, влажность, CO₂ и т. д. Вертикальные фермы позволяют производить одновременно широкий ассортимент продукции. На одном таком предприятии можно выращивать до ста разных агрокультур. На каждом ярусе может быть своя система полива, свой растворный узел и освещение, поясняет Чижов.
 
Для выращивания продукции «РусЭко» использует органическую гидропонику. Ее принципиальное отличие — применение комплекса технологий из гидропоники, биопоники и выращивания в естественной среде. По сути, это новая технология, подразумевающая применение только органических составляющих, утверждает Антипов.
 
Однако согласно закону «Об органической продукции», который вступит в силу с 2020 года, гидропоника в органическом сельском хозяйстве использоваться не может. «Биопроизводство предполагает выращивание растений в земле, — обращает внимание исполнительный директор Национального органического союза Олег Мироненко. — Сочетание „органическая гидропоника“ с точки зрения нормативных документов, причем не только российских, но и других стран, где развито эконаправление сельского хозяйства, — нонсенс». Хотя США пытаются лоббировать введение гидропоники в органическое агропроизводство, добавляет эксперт.
 
Текущая версия закона об органическом земледелии базируется на устаревших принципах, возражает Антипов. Современные технологии позволяют выращивать биопродукцию без использования почвы в промышленных масштабах. При этом по своим качествам она не только не уступает, но даже превосходит ту, которая произведена традиционным способом, уверяет он. «В сельском хозяйстве, как и в ряде других отраслей, технологии развиваются быстрее, чем эти изменения успевают вносить в законодательные акты, — комментирует топ-менеджер. — Однако, учитывая, что до вступления закона в действие остается еще год, мы планируем принять участие в его доработке и предложить ряд поправок, которые сделают его более актуальным и позволят учесть последние передовые достижения российской и мировой науки».
 
 
Что в перспективе
 
Проекты по выращиванию зелени пользуются все большим спросом у потенциальных инвесторов, отмечает партнер практики АПК «НЭО Центра» Инна Гольфанд. «Правда, в основном туда идут инвесторы, которые уже имеют опыт производства тепличных овощей», — добавляет она. Все такие проекты располагают вблизи от потребителей, с плечом доставки до 500 км, для того чтобы оперативно поставлять зелень. Для новых инвесторов в данном сегменте реализация крупного проекта сразу на 5 млрд руб. несет риски, связанные с технологией, отсутствием опыта персонала и биобезопасностью, т. е. заболеваниями растений. В основном инвесторы сначала реализуют меньшие проекты и далее осуществляют поэтапное расширение, рассказывает Гольфанд.
 
При обозначенных параметрах проекта — производстве и продажах около 25 т зелени в сутки — потенциальная выручка, по мнению эксперта, может быть около 1,5-2 млрд руб. EBITDA margin проектов по выращиванию зелени составляет примерно 40%. «Но все показатели зависят от условий реализации товара: при передаче упакованной продукции сетям есть высокие риски возвратов со стороны ретейла, которые могут составлять до 30% от поставленного объема», — подчеркивает Инна Гольфанд. Экономика проекта также сильно зависит от условий досветки растений, тарифов на электричество, которые в Москве будут не самыми оптимальными.
 
«Основываясь на опыте реализованных проектов и наших собственных фабрик в Японии, Китае и Сингапуре, можно сказать, что это очень непростой бизнес, и он сильно отличается от стандартных подходов агрохолдингов», — отмечает руководитель отдела развития бизнеса компании Panasonic (занимается разработкой комплексных решений, в том числе для агробизнеса) Герман Гаврилов. По его словам, из международного и российского опыта следует, что множество компаний начинали данное направление и банкротились. Очень немногим удается успешно развиваться и зарабатывать в этом сегменте. «Строительство дорогостоящей городской вертикальной теплицы в мегаполисе само по себе не обеспечит прибыль, — считает он. — Необходимо развивать рынок, который сейчас, к сожалению, падает». Хотя появление новых игроков, конечно, будет способствовать изменению культуры потребления и увеличению спроса на продукты растительного происхождения, полагает Гаврилов.
 
В Москве вертикальная ферма имеет шансы на успех, так как из производителей зелени в широком ассортименте в регионе присутствует только комбинат «Московский», комментирует гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. «Спрос на зелень, в том числе премиального сегмента, в частности микрозелень, бэби-салаты, в столице есть, он гораздо выше, чем в любом другом городе России — даже чем в Санкт-Петербурге», — подчеркивает она. С другой стороны, на этом рынке есть сильнейший игрок — комбинат «Московский», который активно расширяет линейку своих салатов. Все салатные культуры, которые планирует производить «РусЭко», кроме микрозелени, «Московский» выращивает, знает эксперт. Потеснить комбинат, который в столице является абсолютным лидером по продажам салатов и зелени в горшочках, будет непросто. «Особенно с учетом того, что себестоимость производства в традиционной теплице четвертого поколения, выращивающей зелень на гидропонике в светокультуре, гораздо ниже, чем в вертикальных теплицах», — добавляет Решетникова. «Московский», используя под производство зелени порядка 10 га, получает урожай около 8-10 тыс. т в год. Любой новый игрок с объемами свыше 3 тыс. т зелени и салатов в год будет кардинально влиять на сам товарный рынок, его структуру и внутреннюю конкуренцию, обращает внимание она.
 
Рынок зелени в России не структурирован, констатирует председатель совета директоров агрокомбината «Московский» Евгений Сидоров. В этой ситуации выход новых игроков и увеличение объемов может подорвать ценообразование, если не найдутся другие ниши продаж или ассортимент нового проекта не будет разнообразным, считает он. «Мы не торгуем товаром, который лежит 10-15 дней, продаем только свежую зелень, и из-за высокой конкуренции порой сталкиваемся с тем, что произведенный продукт никому не нужен», — сетует Сидоров. Практика поставок товаров через распределительные центры сетей (РЦ) привела к тому, что не на каждой полке можно теперь найти полный ассортимент зелени. «Ритейлеры заказывают традиционные салаты, а те же базилик, японские травы на прилавки не попадают, поэтому они производятся в крайне ограниченном количестве, и идентифицировать их на полке через РЦ невозможно», — рассказывает он.
 
По словам Решетниковой, вертикальные фермы в мире получили распространение только в крупных городах, потребительских центрах, и пока выращивают лишь зелень, микрозелень и салаты. Это передовые технологии, за которыми будущее, уверен Сидоров. В настоящее время они широко распространены в Японии, Южной Корее, Австралии, знает он. Как правило, вертикальные фермы строятся вверх (на земле), но некоторые страны, например Великобритания, рассматривают возможности возведения такого производства вниз — в заброшенных шахтах, рассказывает Александр Чулок. «Там замкнутая экосистема, есть вентиляция, они изолированы, относительно безопасны, и так как ярусы расположены под землей, происходит экономия наземного пространства», — поясняет эксперт.
 
Небольшие вертикальные городские фермы (площадью до 1 га) и их проекты уже есть и в России, отмечает Решетникова. Например, растениеводческий комплекс «Илиотек» в Петропавловске-Камчатском. Ассортимент предприятия включает салаты, зелень, цветочную рассаду. По данным Чижова, несколько проектов реализуется в Новосибирске. Площадь самого крупного из них составляют 350 м². В этом году iFarm там же запустит еще один объект на 3 тыс. м², где будут выращиваться салаты, пряные травы и клубника. В самой iFarm видят перспективы производства по данной технологии и других агрокультур. «Мы уже начали эксперименты по выращиванию на таких предприятиях редиса, в перспективе — томат и огурец, лечебные травы-дикоросы и цветы», — добавляет топ-менеджер.

 

 

Сдерживающие факторы
 
При очевидных преимуществах вертикальных городских ферм в мире их пока еще очень мало. В первую очередь потому что они требуют больших объемов инвестиций. «Москва — единственный город, где такой проект может окупиться, в других регионах строить вертикальные теплицы пока еще преждевременно, — уверена Решетникова. — В России слишком много земли, она достаточно дешевая, поэтому с экономической точки зрения будет выгоднее поставить обычную салатную теплицу». Инвестиции и текущие расходы в вертикальную ферму будут выше, соответственно, срок окупаемости — дольше, себестоимость продукции — больше. Так, вложения в первую очередь проекта «РусЭко» в пересчете на гектар оцениваются в €9 млн. «Инвестиции в строительство той же площади традиционной теплицы четвертого и пятого поколений составят от €2,5 млн до € 3,5 млн соответственно», — отмечает эксперт.
 
Вертикальные теплицы в России только зарождаются, комментирует Фоменков. Возможно, такие технологии у нас не развиты потому, что они довольно энергозатратны, рассуждает он. Кроме единоразовой покупки оборудования и обустройства пространства, нужно быть готовым к постоянным расходам. Наиболее существенной их статьей будет электроэнергия. Снизить ее расход можно путем использования новых экономичных светодиодов и дифференцированного освещения разными световыми спектрами.
 
Главные минусы вертикальных ферм — их высокая цена, так как применяется светодиодная система досветки, а следовательно, окупаемость таких проектов может быть достаточно долгой, соглашается Сидоров. Это серьезный сдерживающий фактор для инвесторов. «Тормозить развитие новой технологии может и падение покупательной способности: крайне мало людей ходят в рестораны, где используется премиальная зелень, выращиваемая на таких предприятиях, или сами применяют ее на своем столе», — говорит он.
 
Ограничивает развитие вертикального производства весьма низкий уровень потребления листовых салатов в сравнении со странами той же Европы, обращает внимание и Гаврилов. Также рост числа подобных проектов тормозится отсутствием специалистов с реальным опытом экспертной оценки в этой области. «В долгосрочной перспективе данное направление, безусловно, перспективно, но требует разработки длительных стратегий развития с одновременными вложениями в формирование спроса у населения», — считает он.
 
В России этот вид агробизнеса пока не рассматривается государством как направление сельского хозяйства, знает Чижов. Соответственно, никакие меры поддержки для городского растениеводства пока не предусмотрены. «Это усложняет масштабирование существующих и запуск новых проектов наравне с крупными агрохолдингами», — думает он. Однако Александр Чулок напоминает: недавно президент России Владимир Путин подписал указ о формировании инновационного кластера в Москве, и у подобных урбанистических ферм есть все шансы в него вписаться. «Москве интересен наш проект, мы чувствуем внимание и поддержку, — утверждает Антипов. — Сейчас рассматривается вопрос о выделении нам гранта со стороны правительства города».
 
Читайте так же:
 
Источник: agroinvestor.ru

Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram (запрещен в РФ) | Youtube
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

Пока штат наберут, на тренеруют, а там и время подойдет, частично на мед. Марью перейдут 8)

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Замените "инвестируют" на "распиливают" и все встанет на свои места.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

По данным Bloomberg, берлинская компания Sanity получила 37,6 млн долларов в рамках раунда финансирования под руководством BAT. Почти половина суммы пойдет на укрепление медицинского бизнеса Sanity, а остальную часть компания потратит на подготовку к возможной легализации рекреационной марихуаны в Германии.

В результате раунда общая сумма, привлеченная Sanity Group, превысила 100 миллионов долларов. Компания Sanity Group, основанная в 2018 году, занимается разработкой и распространением фармацевтических препаратов на основе каннабиса, медицинских товаров и товаров народного потребления. Помимо British American Tobacco, стартап поддержали такие инвесторы, как Casa Verde Capital рэпера Snoop Dogg, музыкант Will.I.Am, актриса Алисса Милано и другие.

Сейчас Германия находится на ранних стадиях легализации рекреационной марихуаны, присоединившись к Канаде в качестве единственной страны-члена Большой двадцатки.

Ставка табачного гиганта подчеркивает перспективность немецкого рынка, который является крупнейшей экономической зоной Европы и насчитывает более 83 миллионов человек. В то время как потребление каннабиса растет, число людей, курящих сигареты, сокращается в развитых странах, что вынуждает такие компании, как BAT, искать новые области для роста. 

Это уже не первые инвестиции в каннабис со стороны British American Tobacco. Компания потратила около 175 миллионов долларов на приобретение 19,9% акций лицензированного производителя каннабиса Organigram Holdings в 2021 году, а в этом году инвестировала дополнительные 5,1 миллиона долларов.

Инвестиции в Sanity Group представляют собой «еще один пример продолжающейся работы BAT по исследованию многочисленных областей помимо никотина, позиционируя BAT для будущего роста в различных категориях и регионах», — отметил Кингсли Уитон, директор по развитию BAT, в сообщении компании.

____________________________________

Справка Dzagi:

Компания British American Tobacco представлена в примерно 180 странах мира. Портфель компании включает в себя бренды сигарет Dunhill, Kent, Lucky Strike, Pall Mall, Rothmans и другие. Также в портфель компании входит продукция нового поколения: система нагревания табака glo, вейпы Vype и Vuse.

Еще почитать:

Немецкая компания разработала модульную фогпонную систему для выращивания каннабиса Каннабидиол помогает избавиться от никотиновой зависимости Новое исследование доказало эффективность псилоцибина в борьбе с алкоголизмом

 

В период с 1 января по 9 ноября 2021 года, согласно данным исследовательской компании PitchBook, инвесторы со всего мира вложили в индустрию каннабиса порядка $2,6 млрд (для сравнения: в 2020 году объём инвестиций составил $1,4 млрд). Основная часть этих средств — более $1,6 млрд — ушла технологическим компаниям, многие из которых являются стартапами из США.

 

Думайте об этих стартапах в области технологий каннабиса как о лопатах и кирках, которые поддерживали золотую лихорадку в XIX веке. Они не продают сам каннабис, а вместо этого оказывают такие услуги, как управление запасами, маркетинг, выплата заработной платы, удержание клиентов и всё остальное, что нужно магазинам каннабиса для выживания и процветания.

 

«Если вы, как инвестор, размышляете о том, чтобы принять участие в этой лихорадке, и вы находитесь в США, единственный способ сделать это — играть в технологии каннабиса», — считает Джеффри Харрис, генеральный директор Springbig, компании-разработчика программного обеспечения, позволяющего канна-диспансерам продавать свои продукты и удерживать клиентов. Харрис также добавил, что сам инвестирует в стартапы, связанные с каннабисом.

 

Технологии — это не так рискованно, как торговля

Традиционно индустрия каннабиса подпитывалась инвестициями фирм, которые специализируются на каннабисе и обладают опытом, позволяющим ориентироваться в нормативных серых зонах между федеральным и местным законодательством США. 

 

Институциональным инвесторам всегда было трудно поддерживать неоднозначные отрасли, такие как огнестрельное оружие, табак, азартные игры, а теперь и каннабис. Но технологии — в чьих интересах они бы не служили — достаточно далеки от риска, и именно это даёт инвесторам возможность делать ставки на преимущества легализации, не занимаясь непосредственно торговлей каннабисом.

 

«Вы действительно не можете спрятаться от этой возможности, — говорит Чад Бронштейн, генеральный директор Fyllo, компании по разработке облачных программных решений для канна-индустрии. — Это отличный символ для пространства, чтобы показать возможности здесь».

 

Если гиганты не выходят на рынок, их место занимают пионеры

Ещё недавно традиционные венчурные фонды и фонды прямых инвестиций рассматривали каннатех — и индустрию каннабиса в целом — как нечто слишком маленькое и сложное, чтобы вкладывать в него серьёзные суммы, говорит Эмили Паксия, менеджер инвестиционной компании Poseidon Asset Management.

 

Однако теперь инвесторы, по словам Паксии, осознают, насколько быстро развивается канна-индустрия. Кроме того, поскольку каннабис по-прежнему запрещён на федеральном уровне в США, большинство крупных платформ не обслуживают индустрию. Вот почему все эти нишевые стартапы смогли достичь высот — более крупным компаниям, таким как Amazon или Oracle, до отрасли попросту не было никакого дела.

 

«Я думаю, что с течением времени, в силу созревания отрасли и её дестигматизации, всё больше и больше традиционных технологических инвесторов решатся разместить капитал в пространстве», — добавил Кайл Шерман, гендиректор Flowhub, компании по разработке технических решений для проведения сделок в канна-шопах.

 

Источник: Business Insider

Подготовил: @HunterMelrose

 

Еще почитать:

Украина выделила более $530 000 на развитие коноплеводства Как заработать на наивных инвесторах онлайн (быстро): канна-стартап обвинили в мошенничестве на $2 млн Канадская канна-индустрия переживает кризис: Чему он может нас научить?

 

 

Путь в рай

 

Никто не знает, когда марихуана впервые появилась на Гавайях, но отдаленные острова на протяжении веков крепко связаны с легендой о «пакалоло» (гавайский название каннабиса) — одурманивающем растении. Сочетание богатой вулканической почвы, обильного солнечного света, тропических бризов и обильных дождей оказалось идеальным для находчивых местных жителей, желающих выращивать каннабис. Такие партизанские делянки располагались на замаскированных участках и вершинах холмов. Там выращивали каннабис и собирали урожай круглый год, и всё это для ненасытных ртов расслабленного населения острова.

 

Со временем привезённые на острова из-за океана сорта каннабиса адаптировались к уникальной среде Гавайев и передавали свои гены из поколения в поколение. На Гавайях растут весьма экзотические сорта, такие как Kona Gold, Puna Budder и, конечно же, легендарный Maui Wowie, которые вдохновили целые поколения серферов и хиппи, ищущих фирменного «электрического» кайфа. Старожилы до сих пор в восторге от вдохновляющего действия этих сортов с преобладанием сативы и с трепетом вспоминают об их умеренно галлюциногенном кайфе. При этом хай-эффекту не было предела – можно было достигать новых высот блаженной эйфории после каждой затяжки.

 

Недавние исследования показали, что эти разновидности особенно богаты THCV, который коллектив Steep Hill Labs назвал «спорткаром среди каннабиноидов» из-за быстрого начала и относительно короткой продолжительности его психоактивных эффектов. Сорта с более высоким уровнем THCV бывают довольно сильными и могут вызвать панику или чувство тревоги у некоторых людей, если они пожадничают. Некоторые также сообщают, что THCV обладает подавляющим аппетит действием, и если это правда, то у этого соединения есть огромный потенциал с фармацевтической и медицинской точек зрения.

 

 

Гавайский удар

 

Но история каннабиса на Гавайях, к сожалению, изменилась к худшему в 1980-х годах, после начала операции Green Harvest, продолжавшейся десятилетиями. В её ходе федеральные, государственные и местные правоохранительные органы использовали штурмовые вертолёты и спецназ с автоматами AK-47. Это было яростной попыткой искоренить культивирование каннабиса на Гавайях. Агрессивные усилия властей опустошили целые острова, на которых выращивали эту прекрасную культуру, но многие говорят, что эти ошибочные действия привели к более страшной эпидемии употребления сильнодействующих наркотиков и метамфетаминовому кризису, который продолжается и по сей день. Мрачные дни на Гавайях будут продолжаться годами, пока наконец власть не решится что-то предпринять.

 

Хотя Гавайи легализовали медицинскую марихуану для лицензированных пациентов и лиц, осуществляющих уход за такими пациентами, ещё в 2000 году, но только в 2016 году штат окончательно утвердил правила, регулирующие диспансерную программу каннабиса. Эти новые правила требуют, чтобы восемь лицензированных государством диспансеров выращивали, производили и продавали свои собственные продукты из каннабиса нуждающимся пациентам, имеющим действующую государственную регистрационную карту о соответствующей болезни. Диспансер, который мы сейчас посетим, — это Aloha Green Apothecary. Он открылся в 2016 году с традиционной гавайской церемонией благословения, в самом центре Гонолулу на прекрасном острове Оаху. Абсолютно всё, что здесь продают, всегда тщательно протестировано в лаборатории на наличие каннабиноидов, пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов, содержание влаги, микробных примесей и растворителей…

 

Строгие правила также требуют проверки ФБР всех сотрудников и пациентов, а это означает, что впервые за всю мою карьеру, посвящённую выращиванию каннабиса, я должен обратиться за разрешением от правительства на посещение легального предприятия по выращиванию каннабиса. Пока Хелен Чо, директор Aloha, помогала мне в этом процессе, я шутил о том, как сильно всё изменилось того с момента, когда я впервые начал освещать тайные гроверские фермы для журнала High Times почти 20 лет назад! Мне иногда приходилось ехать в багажнике машины, а иногда надевать повязку на глаза. Ну, вот и настал момент, когда я вежливо просил федералов разрешить мне посетить лицензированное учреждение по выращиванию.

 

 

Aloha выращивает зелень

 

Aloha выращивает свои шишки и создает экстракты на острове Оаху, на земле, которая ранее была частью огромной плантации Доул. Я поехал туда, чтобы встретиться с преданной командой местных жителей и узнать больше об их стремлении создавать качественные лекарства с использованием местных растений. При приближении к пункту назначения тропический пейзаж уступил место хорошо защищенному участку площадью в семь акров, окруженному большим забором, полностью увешанным камерами. Богатая тёмно-красная вулканическая почва и яркий солнечный свет доказывают, что это то место, где сельское хозяйство процветало на протяжении веков и будет процветать ещё сильней.

 

Мой тур начался с того, что старший гровер из Aloha, Дэниел Ричардсон, волнуясь, объяснял мне свою философию выращивания каннабиса для сообщества пациентов на Гавайях. Его цель состоит в том, чтобы действовать весьма аккуратно, используя как можно больше местных генетик и только природную среду. В теплицах растут лишь немногие сорта. Повторно используя всё, что они только могут, команда Aloha стремится относиться к миру и своим пациентам с великим уважением, которое они заслуживают.

 

Фактически Aloha является первым государственным лицензированным предприятием, которое использует всего несколько теплиц для выращивания своих кустиков, что снизило стоимость производства на треть, тем более что на Гавайях самая дорогая электроэнергия в Соединенных Штатах. В будущем компания планирует перейти на солнечную энергию для большей части потребляемой энергии на гровинг. Aloha даже экспериментируют с другими культурами, такими как клевер, чтобы обеспечить азотом почву, а также использовать как мульчу, чтобы сохранить почву влажной. Древесная щепа поверх всей площади для выращивания также действует как изоляция от потери влаги.

 

 

Матери и клоны

 

Материнские растения в Aloha выращивают при флуоресцентном и HID-освещении и часто вручную кормят нужными удобрениями. Помещения для выращивания имеют климат-контроль с вентиляторами, что обеспечивает циркуляцию воздуха и препятствует его застою. Материнские растения выращивают в больших горшках, чтобы их корни могли постоянно обновляться. Это гарантирует, что верхушка растения всегда остаётся здоровой и продолжает создавать всё новые растущие побеги, от которых затем можно взять клоны.

 

Клоны укореняют в специальных пробках для укоренения в тщательно промаркированных пластиковых парниках с прозрачными крышками, и всё это под лампами дневного света для поддержания тепла и влажности, ну и, конечно, для максимально успешного укоренения. Клоны срезают со здоровых материнских растений, окунают в специальный гель с гормонами для укоренения, а затем аккуратно размещают в специально подготовленных пробках. Затем все большие веерные листья обрезаются, чтобы ускорить процесс укоренения. Как только из нижней части пробок появляются здоровые и белые корни, клоны будут готовы к посадке в большие горшки, заполненные предварительно смешанным питательным субстратом, и плавно перейдут к вегетативной стадии роста. Нижние ветви и листья удаляются, чтобы увеличить циркуляцию воздуха, предохраняющую растения от возможного скопления и застоя влаги.

 

 

Свет, почва и вода

 

Всего в Aloha есть четыре помещения для стадии цветения и четыре секции теплиц, то есть всего восемь отдельных помещений для выращивания. Растения находятся под ДнАТ-лампами мощностью в 1000 ватт, с определённым графиком цветения в каждой комнате, так здесь собирают новый урожай каждые две недели. Растения в теплицах имеют дополнительное освещение, на случай если солнечного света становится недостаточно.

 

В качестве субстрата команда Aloha использует свой собственный «суперпочвенный» микс. Это сочетание богатой местной почвы и компоста из ближайшей деревеньки. Органическая смесь Aloha берёт своё начало из уникального разнообразия вулканических пород. В Aloha отобрали одну из почти трёхсот имеющихся на острове пород, проделав колоссальную работу. Вместо перлита для разрыхления почвы используют вулканическую пемзу. Затем в этот микс добавляют местный куриный помёт, отливки червей, рыбные отходы и водоросли. Компания даже экспериментировала с материалами из скорлупы макадамии и других орехов.

 

Цель Aloha состоит в том, чтобы не использовать минеральные питательные вещества. Так же они применяют капельный полив, чтобы доставлять обычную воду непосредственно в корневую зону растений. Местная мульча из местной древесины сохраняет поверхность почвы прохладной и снижает потерю влаги от испарения. В идеале Aloha стремиться использовать свою почву в следующих циклах снова и снова, при этом питательная среда почвы лишь улучшается с каждым новым циклом выращивания. Каждое растение контролируется от семени до урожая и промаркировано с указанием названия сорта и даты прорастания.

 

Вода поступает из колодца глубиной в 1000 футов, вырытого на территории предприятия. Она естественным образом фильтруется через лавовые породы и имеет очень низкое содержание каких-либо минералов или других загрязняющих веществ. Несколько капельниц в каждом горшке для выращивания помогают избежать проблем при засоре одной из трубок. Влажные стены и генераторы холодного тумана снижают температуру в теплицах в очень жаркие дни, а осушители на основе адсорбентов при необходимости удаляют влагу из воздуха. Растения располагаются на особых лотках, которые пропускают воздух под низ горшка, чтобы уменьшить вероятность скопления плесени или грибка во влажных воздушных карманах внизу корневой системы. Излишки воды и питательного раствора легко стекают со дна ёмкостей, чтобы горшки не сидели в застоявшемся растворе.

 

 

Контроль над вредителями

 

Главный операционный директор предприятия Тай Ченг и Хелен Чо объяснили мне строгие правительственные постановления, которые включают требования выращивать абсолютно все растения в помещении, проводить лабораторные испытания всех продуктов и использовать только утвержденные государством пестициды для борьбы с вредителями. Ченг говорит: «Мы не можем добиться, чтобы испытания показали, что в готовом продукте любого запрещенного пестицида находится больше чем 1 ppm [части на миллион], что по сути то же самое, что и ничего. Нам также не разрешается использовать полезных насекомых, потому что их особо и нет на острове. Строгий сельскохозяйственный контроль не позволяет привозить их сюда. Таким образом, у них весьма строгий режим использования различных пестицидов».

 

Гроверы Aloha используют бобовые как ловушку для насекомых, а также розмарин и другие отпугивающие растения. На большинстве участков производства и рабочие, и посетители носят защитные костюмы, включая ботинки и шапочки, чтобы избежать любого потенциального заражения растений. А жёлтые липкие полоски от насекомых висят буквально повсюду, чтобы иметь полное представление о любых потенциальных вторжениях вредителей в теплицу. Строгая интегрированная система борьбы с вредителями гарантирует, что производимые здесь шишки и концентраты являются чистыми и безупречно проходят все надлежащие испытания.

 

 

Быстрая промывка растений

 

По мере того, как растения достигают своей зрелости, гроверы из Aloha начинают агрессивно промывать их простой водой с нужным уровнем pH. Старший гровер Ричардсон подчеркивает важность правильной промывки для получения действительно тех соцветий, которые могут считаться настоящим лекарством для их пациентов. Он настаивает, что независимо от того, используется ли конечный продукт Aloha в виде шишек или концентратов, а так же пищевых продуктов или настоек, он должен быть максимально чистым и не содержать излишков хлорофилла и других отложений питательных веществ.

 

Когда я ходил по теплице, я обратил внимание на яркие осенние цвета веерных листьев у растений. Эти увядающие оттенки верный признак успешной промывки, ведь в результате шишки будут плавно сгорать до пушистого белого пепла, а это признак максимальной чистоты продукции. Правильно промытые растения находятся на финальной стадии, во время которой все соцветия и трихомы будут набухать от эфирных масел, готовясь к предстоящему сбору урожая.

 

Урожай на Гавайях

 

Когда приходит время срезать все растения, их предварительно отчищают от лишней листвы, пока они ещё живые. Большие веерные листья удаляются вручную для дальнейшей подготовки растений к процессу сушки. Затем ветки отрезают по одной и подвешивают для сушки в специальных помещениях, которые контролируются климатической системой Argus. Датчики поддерживают определенную температуру и влажность, в то время как ультрафиолетовое облучение убивает любых потенциальных вредителей и другие патогены, пока фильтры Airocide занимаются отчисткой воздуха.

 

Все растения, выращенные вне теплиц, перед сушкой подвергаются ручному маникюру, а урожай из теплиц подвергается механической обрезке с использованием промышленных триммеров Twister, а затем всё это сушится на отдельных стеллажах. Обрезки и остатки листьев оставляют для экстракции этанолом, чтобы получить RSO (масло Рика Симпсона) для перорального приема. Компания также производит масло, крем, вакс, бальзамы и настойки, поэтому на полках Aloha Green Apothecary всегда найдётся то, что удовлетворит потребности каждого пациента.

 

Источник: High Times

 

Ещё по теме:

Африканское чудо. Как каннабис может спасти континент Табачные компании нацелились на рынок каннабиса Новое исследование о важности интенсивности света для Большого Урожая

«Kanabo» разместила свои акции на бирже Лондона по цене 6,5 пенса за штуку. На момент открытия торгов котировки на короткое время поднялись до 21 пенса. По состоянию на 14:38 мск акции Kanabo торгуются по 17,5 пенсов — на 169% выше цены размещения.

 

Данная компания стала первой каннабис-компанией, которая разместила свои акции на бирже Лондона. В 2020 году Великобритания наконец-то позволила производителям марихуаны выходить на рынок. «Kanabo» занимается производством товаров из каннабиса для медицинских целей.

 

Как заявляет исполнительный директор «Kanabo» Авиу Тамир, в ходе IPO компания привлекла £6 млн ($8,3 млн), а из-за высокого спроса со стороны инвесторов объем заявок превысил 300%.

 

 

«Реакция со стороны инвестиционного сообщества Великобритании, которую мы наблюдали с момента публикации нашего проспекта к IPO две недели назад, была просто ошеломляющей», — сказал Тамир.

 

Такой спрос связан с легализацией каннабиса в некоторых частях Северной Америки. Тенденция на использование медицинской марихуаны также повышает интерес инвесторов. Авиу Тамир считает, что рынок Великобритании ожидает подобный сценарий развития как в США, а успех его компании на бирже — только начало большого тренда.

 

«При поддержке FCA (Управление по финансовому регулированию и надзору Великобритании) и Лондонской биржи индустрия медицинского каннабиса будет стремительно развиваться в Великобритании и Европе, подобно тому, как это произошло в Северной Америке за последнее время», — заявил Тамир.

 

На данный момент общемировой легальный рынок каннабис-продуктов оценивается в $17,5 млрд. Согласно исследованию компании Precedence Research к 2027 году этот рынок вырастет до $65 млрд.

 

Близкое по теме:

Акции компаний, производящих каннабис, растут в преддверии легалайза в США и Мексике Пользователи Reddit заинтересовались рынком каннабиса План легализации каннабиса в Израиле

Источник:  rbc.ru

Покупатели взвинтили цены на акции крупных производителей марихуаны. Например, акции Tilray выросли на 51%, Aurora Cannabis увеличились на 20%, Aphria — на 11%, а Canopy Growth — на 6%.

 

 

Пользователи сайта Reddit получили свою популярность после того как начали активно скупать акции игрового ретейлера GameStop. Пользователи не остановились на одних только компаниях, но также разогнали цены на серебро. Однако их интерес к торговле акциями постепенно начал угасать. 

 

Близкое по теме:

Акции компаний, производящих каннабис, растут в преддверии легалайза в США и Мексике Благодаря победе демократов в Америке будут выращивать больше каннабиса Сколько можно заработать инвестируя в каннабизнес

Источник: lenta.ru

Рекорд побила канадская инвесткомпания Nabis Holdings, инвестирующая в каннабис и находившаяся на грани банкротства: ее котировки за несколько дней выросли на 9500%. Канадский регулятор был вынужден остановить торги, введя в том числе запрет на шорт.

 

Судя по всему, в этот раз обошлось без массированной атаки трейдеров с платформы Reddit. Рынок каннабиса, очевидно, подогревается все растущей возможностью легализации марихуаны в США (а также в Мексике).

 

Напомним, что под Новый год (4 декабря) Палата представителей конгресса США большинством голосов приняла законопроект о декриминализации марихуаны на федеральном уровне, но законопроект, чтобы стать законом должен пройти утверждение Сената и президента.

 

 

Проект закона исключает марихуану из списка запрещенных веществ, позволяет развивать бизнес в этой сфере, получать назначения врачей на употребление наркотика в медицинских целях, а также позволяет отменить ранее вынесенные приговоры суда за употребление или хранение марихуаны, если обвинения не связаны с насилием.

 

Пока большинство в Сенате возглавлял Митч МакКоннелла верхняя палата была надежным препятствием для дискуссии о возможной реформе федеральной политики в отношении каннабиса, несмотря на широкую поддержку со стороны американской общественности и неоднократный успех легализации марихуаны на уровне штатов, писал Forbes.

 

Управляя верхней палатой Конгресса всего несколько недель, высокопоставленные демократы в Сенате в минувший понедельник пообещали воспользоваться своей новообретенной властью для легализации марихуаны — и сделать это в ближайшее время.

 

В совместном заявлении новый лидер большинства в Сенате Чак Шумер (штат Нью-Йорк), сенатор Кори Букер (штат Нью-Джерси) и Рон Уайден (штат Вашингтон) заявили, что на текущей сессии они будут проводить и уделять приоритетное внимание «закону о всеобъемлющей реформе каннабиса».

 

А штат Вирджиния прямо сейчас обсуждает возможность легализации, не дожидаясь федерального закона и следуя за Аризоной, Нью-Джерси, Южной Дакотой, Миссисипи и штатом Монтана, которые к концу прошлого года сделали это в той или иной форме. В целом каннабис легализован в 15 штатах, еще в 34 штатах разрешено его употребление в медицинских целях.

 

По данным BDS Analytics и Arcview Market Research, в США к 2024 году рынок продукции на основе экстракта конопли превысит $20 млрд. В Великобритании он может достигнуть почти £1 млрд в год к 2025 году, подсчитали в британском Центре медицинского каннабиса.

 

Близкое по теме:

Продажи каннабиса в США увеличились в 2020 году на 67% благодаря пандемии Благодаря победе демократов в Америке будут выращивать больше каннабиса Сколько можно заработать инвестируя в каннабизнес

Источник: investing.com

Пока нормативно-правовая среда канна-индустрии ждет изменений, на рынок выходит все больше компаний, пишет fooddive. Американские аналитики и производственные компании сходятся во мнении, что 2021 г. может стать годом прорыва для каннабиса.

 

«Мы видим, как легализация распространяется на рынки, которые в прошлом были проблематичными для производителей каннабиса... Я ожидаю, что это продолжится и в следующем году», — сказал аналитик Euromonitor International Алекс Эспозито.

 

 

По мере расширения рынка будет появляться больше доступных форматов еды и напитков. С учетом потенциальных нормативных изменений, все больше компаний выходят на рынок США с продуктами, содержащими КБД и ТГК.

 

«Когда каннабис будет разрешен на федеральном уровне, США получат крупнейшие рыночные возможности в мире», — считает Ирвин Саймон, председатель правления и генеральный директор канадской компании Aphria, которая выходит на рынок США.

 

Со своей стороны, вице-президент по регуляторным и государственным вопросам Ассоциации потребительских брендов Майк Грубер также отметил, что рынку нужны стабильные правила игры.

 

«Я думаю, что в 2021 г. наступает поворотный момент для всех заинтересованных сторон, чтобы поддержать новое законодательство», — сказал он.

 

Близкое по теме:

К 2025 году мировые продажи легальной марихуаны составят 40% рынка Благодаря победе демократов в Америке будут выращивать больше каннабиса Продажи каннабиса в США увеличились в 2020 году на 67% благодаря пандемии

Источник: agroportal.ua

Рэпер Jay-Z создал фонд для поддержки чернокожих производителей каннабиса

 

Музыкант объяснил этот шаг дисбалансом, который наблюдается в бизнесе по производству марихуаны. Представители расовых меньшинств, которые чаще преследуются за незаконный оборот наркотиков, составляют лишь небольшую часть предпринимателей, которые зарабатывают на легализованных наркотиках.

 

"Мы больше всего пострадали из-за войны с наркотиками, в то время как Америка исправила ситуацию и создала многомиллиардный бизнес", - сказал Jay-Z.

 

Фонд был создан в результате приобретения Subversive Capital Acquisition Corp. - специализированной компанией по целевым слияниям и поглощениям (special purpose acquisition company, SPAC) - производителей конопли CMG Partners Inc. и Left Coast Ventures Inc. Образованная в результате компания создала совместное предприятие с брендом марихуаны Monogram, запущенным Jay-Z в октябре прошлого года. Объединенная компания получила название TPCO Holding Corp.

 

TPCO намерена ежегодно вкладывать в фонд рэпера 2% чистой прибыли. Фондом будет руководить сам Jay-Z, а также CEO компании рэпера Roc Nation Дезире Перес. Фонд планирует инвестировать по $1 млн в отобранные стартапы, специализирующиеся на производстве конопли.

 

 

Рэпер отметил, что на него и председателя Subversive Майкла Ауэрабаха повлияло предложение инвестора Роберта Смита вкладывать 2% чистой прибыли корпораций в компании, принадлежащие чернокожим.

 

Чернокожих чаще наказывают за наркотики

 

По данным исследования Национальных институтов здоровья (NIH, National Institutes of Health, США), проведенного в 2017 году, чернокожие в 5-7 раз чаще попадают в тюрьму, чем белые за аналогичные преступления, связанные с наркотиками.

 

Тем временем данные Американского союза защиты гражданских свобод свидетельствуют о том, что вероятность ареста афроамериканца за хранение марихуаны в четыре раза выше, чем у белых.

 

 

Легализация марихуаны

 

В ноябре законодатели в Аризоне, Монтане, Нью-Джерси и Южной Дакоте одобрили рекреационное употребление конопли, в то время как в Миссисипи было разрешено ее употребление в медицинских целях. Всего 35 американских штатов легализовали марихуану в той или иной форме.

 

В Массачусетсе, где марихуану легализовали в 2016 году, менее 6% всех агентов, имеющих право продавать или производить ее, являются чернокожими. Их доля также не превышает 6% в Денвере, а в штате Вашингтон составляет лишь 3%. По данным за 2017 год около 10% американских компаний принадлежали афроамериканцам.  

Близкое по теме:

Николь Кидман станет лицом КБД-бренда Гвинет Пэлтроу: «Каннабис - это главный ингредиент будущего» Сет Роген запускает компанию «Комнатное растение»

Источник: interfax.ru

  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!