Аквапоника. Симбиоз животного и растительного мира

Главная / Гроупедия / Гидропоника / Аквапоника. Симбиоз животного и растительного мира

Для получения хорошего урожая уже многие фермеры используют гидропонику. Это и не удивительно, поскольку гидропоника имеет массу достоинств. Но, на мой взгляд, у гидропоники есть один недостаток, а именно, ручное внесение удобрений (химии) для питания и роста растений.

 

В связи с этим, при неправильном внесении удобрений, полученный урожай может оказаться даже вредным для здоровья.Но есть выход из такой ситуации, применение системы аквапоники. По сути, аквапоника, это тоже самое, что и гидропоника, только разница в том, что в системе аквапоника, не применяется никакой химии, а в качестве удобрений используется натуральный продукт – продукты жизнедеятельности рыб.

 

Аквапоника – это процесс совместного выращивания рыб и растений.

 

Для получения хорошего урожая уже многие фермеры используют гидропонику. Это и не удивительно, поскольку гидропоника имеет массу достоинств. Но, на мой взгляд, у гидропоники есть один недостаток, а именно, ручное внесение удобрений (химии) для питания и роста растений. В связи с этим, при неправильном внесении удобрений, полученный урожай может оказаться даже вредным для здоровья.Но есть выход из такой ситуации, применение системы аквапоники. По сути, аквапоника, это тоже самое, что и гидропоника, только разница в том, что в системе аквапоника, не применяется никакой химии, а в качестве удобрений используется натуральный продукт – продукты жизнедеятельности рыб.

 

Для осуществления этого процесса используется две емкости.

 

Одна емкость для рыб –  вторая емкость для растений – она располагается непосредственно над резервуаром с рыбами.  
 
Рыбы, как и любые другие живые существа, оставляют после себя продукты жизнедеятельности, которые для них самих являются токсичными. Именно поэтому, в водоемах с непроточной грязной водой рыбы болеют и гибнут чаще всего. Но в тоже время, продукты жизнедеятельности рыб являются идеальным удобрением для роста различных растений – будь то цветы, травы или даже овощи. На этой особенности и основана аквапоника.
 
Вода из резервуара с рыбами при помощи насоса закачивается в верхнюю емкость с растениями.
Таким образом, растения получают все необходимые питательные вещества, которые ускоряют их рост. Кроме того, доставляемая наверх вода очищается и отправляется обратно в водоем, где живут рыбы. То есть, растения живут за счет рыб, а рыбы за счет растений. Вот такой интересный симбиоз животного и растительного мира.
 
Первое, с чего стоит начинать – это определиться, какие растения и какие виды рыб вы хотите выращивать. Ниже показаны возможные растения и рыбы для выращивания.
 
 
Не стоит начинать с чего-то сложного. В качестве «идеальной рыбы» можно выбрать неприхотливых карповых (если вы имеете достаточный опыт, то можно попробовать разводить даже осетровые виды рыб). Что касается растений – то тут проще всего начать с выращивания каких-либо цветов или трав (петрушки, укропа, базилика). Кстати, вместо рыб (или даже вместе с рыбами) можно попробовать разводить съедобных лягушек или обыкновенных раков. Тут выбор за вами.
 
Второй важный шаг – емкости для рыб и растений.
 
 
Для небольшого домашнего «производства» достаточно одного резервуара для рыб и одной или несколько емкостей для растений. Если же вы нацелены на большие объемы производства, то стоит задуматься об искусственном водоеме (бассейн или пруд) для рыб и нескольких емкостей для выращивания растений. В случае выбора второго способа, вложения окажутся довольно серьезными. Но и доход от продажи рыбы и цветов, трав и овощей существенно увеличится. Вы сможете одновременно выращивать несколько видов растений.
 
Третий шаг – установка водяного насоса, который будет перекачивать воду от рыб к цветам.
 
 
Именно работа насоса (вернее – расход электроэнергии на его работу) и является самой существенной статьей ежемесячных расходов. Не стоит забывать и об уровне воды. Ведь со временем она испаряется и ее нужно «доливать». При больших объемах производства придется устанавливать соответствующее оборудование, так как проделывать все операции вручную – будет проблематично.  
 
Четвертый шаг – наполнение емкости для растений грунтом.
 
Ведь растения не растут просто в воде. В качестве наполнителя используют гравий, а также керамзит.  После того, как все построено и настроено, можно запускать рыб и высаживать растения. Все готово для запуска процесса аквапоники.  Чем еще выгодна данная технология?  Помимо удобства одновременного взаимозависимого выращивания растений и разведения рыб, аквапоника выделяется еще и качеством готовых продуктов. Чистая вода, «обработанная» растениями, позволяет ускорить процесс разведения рыб. Кроме того, постоянная очистка воды естественным способом позволяет содержать большее количество рыб на один квадратный метр площади водоема. В свою очередь, овощи, выращенные с использованием «рыбных» удобрений, содержат в себе значительно меньше нитратов, чем их «сородичи», выращенные на обычном грунте.
 
Для примера рассмотрим проект миниатюрной аквапонной фермы, которую собрать можно с подручных средств. Её преимущество в использовании стандартных мебельных элементов.
 
Шаг 1: Устанавливаем раму.
 
 
Основная рама, (стеллаж) которую собираемся использовать, реализуется в магазинах IKEA под торговой маркой Antonius (к слову, подобные системы есть не только у Икеи) и комплектуется одной или двумя проволочными корзинами и двумя пластиковыми контейнерами.Будем использовать 50ти-литровый контейнер для рыбного аквариума снизу и 25ти-литровый контейнер сверху - для растений. Сборка каркаса довольно проста - следуйте инструкциям IKEA, которые прилагаются к системе.
 
Мы использовали проволочную корзину как подставку для 25ти-литрового пластикового контейнера под высадку растений. Для нижнего 50ти-литрового контейнера это делать необязательно, так как этот контейнер Вы можете просто поставить на пол. Также Вы можете обрезать пластиковую окантовку верхнего контейнера для того, чтоб он лучше входил в проволочную сетку. Для тех же целей мы отрезали рукоятки для переноса, хотя, опять же замети, что это абсолютно необязательно делать. Для обрезания мы использовали небольшую ножовку, но Вы можете пользоваться даже простыми кусачками (судя по всему - материал достаточно мягкий - прим. переводчика).
 
Шаг 2: Прокладка труб 1 - Напорная труба.
 
 
 
 
Прокладка труб в аквапонной системе выявляется не очень сложной задачей, но всё же мы придерживались некоторых основополагающих принципов для того, чтобы собрать настолько эффективную систему насколько это возможно. Мы использовали небольшой (600 л/ч) электрический погружной насос, разместив его в одном из углов водоема для рыб (нижний контейнер) с помощью которого вода подается в верхний контейнер, используемый для выращивания растений. Затем вода течет сквозь субстрат и вытекает в углу, противоположному тому, откуда попала в верхний контейнер. По мере того как вода стекает вниз в водоем для рыб, она вымывает (и гонит) по направлению к насосу любые твердые частицы, присутствующие в воде, после чего опять готова к закачке в верхний контейнер.
 
Также мы используем в системе обвод с шаровым краном. Это позволяет выводить часть воды, поступающую от насоса прямо в контейнер с рыбами. Таким образом, мы можем контролировать объемы воды, поступающие в контейнер с растительным субстратом. Кроме того, отводимый поток придает определенное движение воде в контейнере с рыбами и производит дополнительную аэрацию воды.
 
В этой системе используем 13-мм ПВХ (PVC) трубы для разводки.  
 
Давайте начнем с контейнера для выращивания растений и используемого в нем сифона. Для начала нам потребуются два отрезка трубы с резьбовыми соединениями "папа" и мама" (см. фото). Просверлите отверстие в подходящем месте в контейнере для выращивания растений. Убедитесь, что вставленный в него отрезок трубы с внутренней резьбой ("мама") пройдет сквозь ячейку сетки корзинки, в которой будет стоять контейнер. Отверстие надо делать на расстоянии 6 - 7 см. от обоих краев контейнера. При этом, края отверстия должны плотно прилегать ко внешней резьбе вставляемого отрезка трубы ("папа").
 
Проденьте сверху отрезок трубы с наружной резьбой через отверстие в контейнере, предварительно одев на него резиновую прокладку. Теперь снизу накрутите отрезок с внутренней резьбой и Вы получите плотное (и герметичное) соединение. Если хотите - можете дополнительно использовать небольшое количество силикона, но обычно это не требуется. Затем мы установили на отрезок с наружной резьбой переходник с 25 на 13 мм (1" на 1/2").
Вся эта часть называется напорная труба и это будет тот путь, по которому вода будет выходить из контейнера для выращивания растений. Мы хотели бы, чтобы её общая высота была приблизительно на 1 дюйм ниже верхнего края растительного субстрата, размещенного в контейнере, поэтому обрежьте верхнюю часть трубы на нужную высоту. Теперь, если Вы использовали силикон, дайте время ему просохнуть.
 
Шаг 3: Прокладка труб 2 - Переливной патрубок и контроль перелива.
 
 
Т.н. переливной патрубок является очень эффективным методом для медленного наполнения контейнера выращивания растений с последующим быстрым его опустошением. При этом, все выполняется без использования механических подвижных деталей, за которые не нужно будет переживать из-за поломки.
 
Итак, у нас есть переходник c 25 мм на 13 мм (на фото сверху — крайний слева), который является точкой стока воды из верхнего контейнера.
 
Далее - посередине - представлен переливной патрубок диаметром 60 мм. По сути это - фрагмент 60ти-миллиметровой трубы с герметичной крышкой сверху. Эта часть имеет несколько вырезов по нижнему краю, а также ряд отверстий по бокам. Отверстия надо делать на высоте не больше чем 1 дюйм (2,5 см) от низа трубы. Вода стечет до этого уровня и остановится.
 
И, наконец, справа на фотографии представлен 100-миллиметровая защитная муфта, предназначение которой — не допустить попадания растительного субстрата в дренажный патрубок. Для этого в муфте просверлены или просто прорезаны отверстия для свободного прохождения воды и задерживания корней и растительного субстрата. Крышка для этой детали не обязательна, но она позволяет оградить переливной патрубок от попадания сторонних предметов.
 
Шаг 4: Прокладка труб 3 -Шаровый кран и байпас.
 
Байпас и шаровой кран.
 
На фото сверху можно видеть маленький - 600 л/ч (литров в час) насос, присоединенный к небольшому отрезку 13ти-миллиметровой трубы. Далее следует Т-образный тройник, затем — опять тринадцати миллиметровая труба, заканчивающаяся сверху, через которое вода вливается в контейнер для выращивания растений. Из второго ответвления Т-образного тройника выходит обыкновенный шаровой кран, с помощью которого можно просто выпускать излишек воды в контейнер с рыбами.
 
Вся эта конструкция позволяет Вам не только контролировать поток воды, поступающий в контейнер для выращивания растений, но также имеет еще одну важную функцию.
 
Байпас с шаровым краном позволяет нам отводить часть воды в контейнер с рыбами, за счет чего делать дополнительную аэрацию. Это также улучшает самочувствие рыб.
 
Шаг 5: Завершающий.
 
 
 
 
Наконец Вы завершили сборку - рама, сетки, контейнеры и трубы собраны. Теперь залейте воду в контейнер для рыб и запустите насос. Мы хотим проверить и убедиться, что работает как надо и нигде нет протечек!
 
Следующим этапом будет наполнение верхнего контейнера (того, что предназначен для высаживания растений) - заполняем его растительным субстратом. Это может быть гидротон (шарики вспененной глины Hydroton), минеральная ваты ( т.н. Lava Rock), перлит, речные камешки или что-либо в этом роде. Т.е. любой материал, позволяющий воде свободно протекать через контейнер для выращивания растений, при этом, этот материал должен позволять размножение на нем необходимых микроорганизмов (бактерий) для того, чтобы работали процессы гидропоники. Высокий уровень поверхности субстрата и пористые камни подходят для этого лучше всего.
 
После того, как всё сделано, Вы можете запускать рыб и начинать высаживать растения в систему. Для начала Вы можете запустить в систему только парочку рыбок, чтобы они начали "производство" аммиака для запуска Вашей системы - золотые рыбки для этих целей просто идеальны.
 
7  правил аквапоники.
  • Тщательно выбирайте аквариум. Аквариум – важнейший компонент любой аквапонной установки. В принципе, подойдет любой, но рекомендуется отдать предпочтение круглым емкостям с плоским или коническим дном, поскольку в них легче поддерживать чистоту. Помните: старайтесь использовать прочные емкости из инертного пластика или стекловолокна: они износостойкие и прослужат дольше.
 
  • Обеспечьте надлежащую аэрацию и циркуляцию воды. Это означает, что вы должны использовать водный и воздушный насосы, которые обеспечат высокие уровни содержания растворенного кислорода в воде и движение воды в системе: это необходимо для поддержания здоровья животных, бактерий и растений. Помните: расходы на электроэнергию составляют значительную часть бюджета системы, поэтому насосы и источник питания следует выбирать с умом; если есть возможность использования фотоэлектрической энергии, рассмотрите этот вариант.
 
  • Поддерживайте хорошее качество воды. Вода – источник жизни в аквапонной системе. Это среда, по которой передаются все необходимые растениям питательные вещества, и это жизненная среда для рыбы. Необходимо отслеживать и контролировать пять ключевых параметров качества воды: уровень растворенного кислорода (5 мг/л), рН (6 – 7), температуру (18 – 30°C), общее содержание азота и щелочность воды. Помните: химия воды может казаться сложной, но на практике поддерживать надлежащее качество воды довольно просто – для этого нужны обычные тест-системы.
 
  • Не перегружайте емкости. Если поддерживать низкую плотность посадки, то вам будет легче ухаживать за своей аквапонной системой, и вы предохраните ее от внешних потрясений и поломок. Рекомендуемая плотность посадки -  20 кг/1000 литров; такая плотность уровень все равно обеспечит значительную площадь посадки растений. Помните: при более высокой плотности  посадки можно получить более высокие урожаи на той же площади, но это потребует гораздо более активного ухода.
 
  • Избегайте перекорма и удаляйте из системы все недоеденные остатки. Отходы и остатки корма очень вредны для водных организмов, поскольку могут подвергнуться гниению в системе. Гниющий корм может вызывать болезни и поглощать весь растворенный в воде кислород. Помните: кормить водных животных надо ежедневно, но все недоеденные остатки необходимо через 30 минут удалять и соответствующим образом корректировать размер порции корма на следующий день.
 
  • Выбирайте и сажайте растения с умом. Сажайте растения с коротким периодом роста (салатная зелень) между овощами с более долгим сроком созревания (баклажаны). Периодическая подсадка нежных овощей – например, таких, как латук,  - между крупными плодоносящими растениями обеспечивает естественное затенение. Помните: как правило, листовая зелень отлично растет на аквапонике вместе с некоторыми наиболее популярными видами овощей, включая помидоры, огурцы и перцы.
 
  • Поддерживайте баланс между растениями и животными. Организация посадок партиями может помочь обеспечить устойчивые урожаи как водных животных, так и овощей, с сохранением постоянного уровня производства и поддержанием постоянного баланса между рыбой и растениями. Помните: необходим надежный источник рассады растений и молоди рыб, поэтому на этапе планирования не забудьте продумать вопрос поставок.

 

 

Статья - победитель конкурса «Автор, жги: конкурс на лучшую январо-февральскую статью!».

 

Обсудить на форуме


Есть новость? Предложи


Обсудить на форуме


Похожие статьи

КаннаКухня: Кетчуп с каннабисом

КаннаКухня: Кетчуп с каннабисом

Кетчуп с каннабисом – это универсальный соус, который можно добавлять во все ваши любимые блюда.  

309 2 07/08/19
Парализованный Сити-фермер из Малайзии реализовал свою мечту

Парализованный Сити-фермер из Малайзии реализовал свою мечту

В Малайзии парализованный агроном открыл сити-фермеру с аквапоникой, и дал работу инвалидам.  

266 5 23/04/19

Показать ещё



Комментарии: 26


Чтобы просматривать и оставлять комментарии войдите или зарегистрируйтесь.