Компост: польза и применение

Если вы полны решимости вырастить счастливое и здоровое растение, то вы наверняка задумывались о том, чем будете удобрять почву (речь идет про аутдорное выращивание). Удобрения (будь они органические или нет) очень важны, ибо дают уверенность, что ваше растение получает все, что ему необходимо.  

Наверняка вы слышали множество информации об использовании компоста и других способах подкормки и удобрения ваших растений, но не совсем уверены в том, как правильно все сделать. Мы поможем с этим разобраться.

Эта статья – обзор лучшего компоста для аутдорного выращивания. При этом, особое внимание мы уделили органическому способу его получения и использования.

Компост и удобрения

Поскольку состав почвы очень важен для вашего урожая, то ключ к успеху – забота к тому, что именно нужно добавить в этот состав. Каждый гровер сталкивается с главным и важным выбором, когда решает, на что же его почва в итоге будет похожа. Вы хотите использовать химикаты? Органику? Дикую природу? Нет единого решения этой задачи – в основном, это зависит от ваших взглядов, предпочтений, объемов и того, сколько времени и сил вы планируете посвятить выращиванию.

Использование минеральных удобрений означает покупку удобрений в магазинах. Органика может быть в любом промежутке между натуральными удобрениями до активного компостирования. А «пойти диким путем» - значит просто бросить семена в землю и наблюдать, как они будут расти-пробиваться самостоятельно. Органический путь наверняка не самый простой, но принесет вам лучшие результаты. Но вы будете вознаграждены за свои усилия: вкус и внешний вид растений явно улучшится.

Если вы не готовы посвятить свое время органике, то тогда вам прямая дорога за неорганическими удобрениями. Внимательно отнеситесь к процессу выбора. Обратите внимание на упаковку – она должна быть информативной, чтобы вы понимали, каков состав того или иного элемента содержит удобрение. Минеральные удобрения – также отличное решение для тех, кто выращивает в контейнерах. Ограниченное пространство горшка или корзины требует максимизировать наличие питательных элементов, так что в этом случае грунт, купленный в магазине, является лучшим выбором.

Хотя покупной грунт и должен иметь сбалансированный уровень pH, это не значит, что вы не должны проверять его в течение сезона.  Даже если в начале сезона показатель равен 7, то ситуация легко может измениться со временем.

Некоторые купленные грунты могут быть даже слишком кислотными с самого начала. В зависимости от того, как дальше пойдут дела, не удивляйтесь, если вашим растениям или почве периодически будет недоставать конкретного вещества или двух во время сезона.  Опытные гроверы знают, что при использовании «магазинской» почвы, скорее всего, в итоге придется добавлять органические компоненты для улучшения почвы.

Приступаем к компостированию

Компостирование – это недорого и сравнительно просто, так как подразумевает использование того, что все равно планировалось выкинуть. Этот способ создает среду, похожую на хорошую и плодородную почву, чтобы ваше растение росло здоровым.  Вы можете включать в состав компоста что угодно – обрезки от фруктов и овощей или животный навоз. Компост не должен содержать животный жир или мясо, хотя бы потому, что это привлечет паразитов. Также не следует добавлять помет ваших питомцев (кошек или собак). И давайте забудем о сосновых иголках, так как они понижают уровень pH и не перерабатываются так быстро, как другие составляющие компоста.

Итак, начните с того, что измельчите все составляющие компоста до мельчайших кусочков – это ускорит разложение компостной смеси. Затем, смешайте. Существует множество разных способов сделать это, и еще столько же – сделать это по-новому. 

Есть несколько важных факторов, о которых вам стоит помнить всегда. Например, о том, что необходимо разровнять вашу кучу компоста и убедиться, что воздух хорошо через него проходит. Последняя вещь, которая вам нужна – это куча компоста, которая имеет очень маленькую циркуляцию воздуха, или вовсе без таковой. Как и с любой другой почвой или\и удобрениями, вам нужно тестировать уровень pH вашего компоста, чтобы убедиться, что баланс никуда не делся.  Если результат получился слишком кислым или щелочным, то достаточно просто добавить немного извести или костной муки, чтобы выровнять баланс в нужном направлении.

Если вы не живете на ферме, то вам, вероятнее всего, понадобиться достаточно много времени, чтобы собрать необходимое количество органических отходов для формирования компостной кучи. Отведите на этот процесс несколько месяцев. Результат того стоит – ваша смесь будет куда плодороднее любой покупной почвы.

Если ваши родители и бабушки и дедушки увлекаются садоводством, то нам не нужно объяснять вам, что такое «компостная яма».

Органическое компостирование

Самые часто встречающаяся причина использования компоста при органическом выращивании – это уверенность в том, что вы не «сожжёте» растения. Так, переизбыток органических удобрений может сыграть плохую штуку, поскольку они высококонцентрированные, и могут оставить после себя отложения солей в почве. Корни быстро поглощают минеральные удобрения, а те растения, которые делают это очень быстро, могут показать и негативную реакцию, вплоть до гибели. 

Обычно это происходит, потому что  переизбыток одного питательного вещества препятствует поглощение других, вызывая у растения состояние дефицита и дальнейшей гибели. В случае подкормки органическими субстанциями растения поглощают только те вещества, которые им нужны, оставляя все остальное в почве. Оставшиеся компоненты разлагаются медленно, что обеспечивает стабильное поступление всего необходимого.

Главный недостаток органического выращивания – это наличие необходимых знаний и подготовка, которая может потребоваться для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.  Компостирование требует времени, поэтому начать его стоит за месяц до. Этому процессу также нужно пространство, и, желательно, подальше от людей, так как его запах может быть не очень приятным. 

Идея компостирования заключается в том, что органические компоненты разлагаются при помощи бактерий, превращая все в процессе в рыхлую смесь коричневого цвета, которая называется «гумус».

Бактерии обычно не добавляются в компост — они и так содержаться почти во всех формах органического вещества, и они быстро размножаются при определенных условиях.

Этот тот же процесс почвообразования, что происходит и в природе, но занимает куда больше времени. Вы же ускоряете этот процесс за счет компостирования, потому что смесь добавленных ингредиентов увеличивает количество и активность бактерий и микроорганизмов. В хорошей, плодородной почве, в каждом ее грамме, существует несметное число миллионов микроорганизмов.

Черви, грибы и насекомые – это небактериальные компостообразующие организмы. Грибы преобразуют органические составляющие, внося в почву углекислый газ. Черви поглощают органические отходы, грибы, простейших нематод и микробов. Черви перерабатывают органику очень быстро, преобразуя ее в вещества, легко усваиваемые растениями.

Компостирование отходов можно производить в компостной куче, яме, ящике или траншее. В ящике удобнее делать компост, чем в яме, и он выглядит более эстетично, чем куча, при этом сохраняет тепло и влагу.

Общие критерии места для компостирования:

·         Место должно быть, по крайней мере, частично затененное;

·         Лучше, чтобы оно отстояло от построек хотя бы на 50 см;

·         К месту должен быть свободный доступ, чтобы можно было добавлять в компост материалы;

·         Хорошо, если имеется поблизости источник воды;

·         Должен обеспечиваться хороший дренаж, чтобы вода не задерживалась в куче (это может привести к замедлению процесса разложения).

Делаем свой компост

Даже если вы используете органические удобрения для выращивания своих растений, вам, возможно, понадобиться в какой-то момент добавить немного органического компоста. Ниже вы найдете список различных типов органических добавок, а также разъяснение тех недостаточностей, при которых они могут вам помочь. Это понадобиться вам для приготовления своего собственного компоста.

Конечно, это не все добавки – существует еще множество других. Но это – основной список, который подойдет во все времена.  Читайте внимательно! Некоторые позиции имеют ценную информацию! Например, точное соотношение азота, калия и фосфора, которое они содержат, плюс информация о том, в какое время добавка наиболее эффективна.

Кровяная мука

Эта добавка содержит очень концентрированное количество азота. Одна из самых популярных добавок для вегетативного роста.

Костная мука

Богатая фосфором добавка, которую лучше всего использовать во время фазы цветения. Она также медленно высвобождает питательные вещества, что делает ее особенно полезной в последние моменты вегетативной стадии вашего растения.

Куриный компост

Даже куриные фекалии могут стать отличным удобрением. Медленно разлагающийся куриный помет увеличивает урожаи и подерживает здоровье растений.

Рыбная эмульсия

Как бы омерзительно это не звучало, рыбная эмульсия – это смесь, которая включает в себя еще и разложившуюся рыбу. Она наиболее эффективна для молодых растений, потому что не настолько «сурова», как некоторые другие подкормки, а ее питательная ценность достаточно сбалансирована.

Биогумус (вермикомпост)

Утилитарное удобрение, которое может быть полезно в любой ситуации: отходы жизнедеятельности червей отличаются очень сбалансированным содержанием питательных веществ. Помимо азота, калия и фосфора, они также имеют микроэлементы, которые обеспечивают общую питательную ценность почвы.

Мука из водорослей.

Мука из водорослей содержит множество микроэлементов и наиболее эффективна при совместном использовании либо с базовой почвой, либо с компостным миксом. Растения очень ее любят.

Навоз

Не существует двух одинаковых типов навоза, так ка разные животные производят разные отходы, которые имеют разные полезные состовляющие. В целом, лучшим навозом считаются отходы кролика, коровы, курицы, лошади или летучей мыши. Они все – отличная добавка для компоста, но ни в коем случае не добавляйте наво растениям напрямую.

Кофейная гуща

Лучше всего подходит, когда вам необходимо понизить уровень pH вашей почвы или компоста, так как кофейная гуща обладает очень низким, кислотным, уровнем pH.

Древесный пепел (зола)

Эта добавка – простой и очень быстрый способ увеличить уровень pH. Помимо этого, у золы еще много различных преимуществ и микроэлементов для вашей почвы или среды.

В начале для создания хорошей смеси можно отмерить равные доли зеленых и бурых материалов. Например, оптимальную комбинацию может дать равное количество бурых осенних листьев и свежескошенной травы. 

Базовый слой. Начните с бурых материалов. Выложите на дно кучи слой в 10-15 см из крупных бурых материалов (например, веток) для более хорошей вентиляции.

Чередование зеленых и бурых материалов. Толщина слоев из азотных (зеленых) материалов и из углеродистых (бурых) материалов должна быть 10-15 см. Компостирование станет более активных после их смешивания.

Размер имеет значение. Большая часть материалов будет разлагаться быстрее, если она сломана или нарезана на мелкие кусочки.

Увлажнение компоста. Компостная куча должна быть похожа на отжатую губку. Сожмите горсть компоста; если капельки воды появляются между пальцами, то в нем достаточное количество воды. В кучу поступает дождевая вода, а также влага из зелени (в свежескошенной траве содержится почти 80% влаги). Если куча становится слишком влажной, чтобы подсушить, ее можно перемешивать чаще и/или добавить а нее более сухие бурые материалы.

После того, как компостная куча собрана, к работе приступают компостообразующие организмы — бактерии, грибки и насекомые. При этом можно заметить, что температура компоста повышается, от нее может исходить пар.

Перемешивать и увлажнять компостную кучу необходимо до тех пор, пока компост не готов. Процесс компостирования может быть довольно быстрым в летние месяцы. Компост может перестать нагреваться через несколько недель. Если компост в куче стал темным и рассыпчатым, имеет свежий запах земли и больше не похож на изначальные материалы, то он, вероятно, готов.

Благодарим магазин RuSensi за помощь в создании материала.

Обсудить на форуме