Почему у нас нет гидропоники?

[nikitagp 230]

Весь западный мир перешел на гидропонику. Россия ничем не хуже. Но есть факторы, мешающие  влиться в мировое сообщество прогрессивного растениеводства.

Зависть берет, когда видишь, насколько далеко ушла цивилизованная Европа и в области еды. Стерильные помещения, чистота, высокие технологии. Почему же в России нет гидропоники, либо она ассоциируется с чем-то запретным?

 

Оглядываясь вокруг, человек, не привыкший видеть на прилавках магазинов  большой ассортимент овощей, все еще воспринимает киви как экзотику. Чего уж ждать от бизнеса, который состоит из таких же людей. А тем более, от правительства, которое видит вокруг непаханые поля. Сей – не хочу.

 

Российские нанотехнологии на службе растений: разницы не видно

 

Что примечательно, если загуглить «проблемы агрокомплекса в России», то результат…нулевой! Есть стародавние материалы от 2009 года, когда еще Медведев был президентом. И локальные новости из разных регионов. Но факт остается: согласно данным Роснедвижимости для зарубежных читателей, земель под фермерские угодья за последние пять лет стало на 4,2 миллиона гектаров меньше. Однако простые потребители не заметили этого, так как импорт продуктов питания в городах составляет 60-75 процентов от общего числа продукции. Таким образом, есть нам стали давать еще меньше. Поэтому, популярность приобретает продукция небольших (и главное, частных) фермерских хозяйств, в идеале – гидропонических. Но почему, при всей очевидности такого выхода из проблемы насущной на данный момент нет?

 

Незаинтересованность власти

В малых европейских государствах все хорошо и сытно, но есть проблема малых площадей. И волей-не волей приходится думать о рациональном использовании земли, иначе через несколько лет придется закупать овощи у стран третьего мира. Поэтому, гидропонические хозяйства – это норма. В России же агрокомплекс находится на задворках интересов государства, поэтому до беспочвенного фермерства в масштабах страны – говорить пока что даже не смешно.

 

Учитывая общую тенденцию к сокращению посевных площадей на всей территории нашего государства, напрашивается вывод: чтобы вводить новшества в агросектор, необходимо реанимировать всю отрасль. То есть – вылечить от пьянства слесарей, обучить доярок, восстановить недостающие стены в коровниках и выгнать мышей из зернохранилищ. Попахивает  утопичностью, превышающей Сочи-2014 в энное количество раз. Ну а если, после приказа из Москвы, на месте колхоза «Красный Крыжополь» воздвигнуть зеленые фермы, то профит от этого получит разве что участвующий в распиле средств, а конечный покупатель так и не получит желаемых помидорок.

 

Исторические предпосылки

После колхозов, вся агрокультура находится в глубокой яме на букву Ж. можно сколько угодно выяснять, кто виноват. Только вот наследие колхозов является бременем. Поэтому, реорганизация ферм и хозяйств не может пройти по мановению волшебной палочки Сами-Знаете-Кого. Пассивность фермеров – не национальная черта, а взращенная за годы совка привычка.  Учитывая, что на Западе гидропонические фермы стали развиваться уже в 70-х годах, резко поворачивать русский бизнес в сторону хай-тека, все равно что дать эскимосу Айпад.

 

Рынок

Пока  у государства не будет объективного акцента на развитие внутреннего рынка, не будет поддержки малых предприятий, которые сейчас сводят концы с концами, либо отбиваются от тепличных монстров и зарубежных конкурентов только за счет потребителей с разумным подходом к выбору. Тем не менее, агрофирмы вроде «Ашатли», все еще пользуются устарвешими методами выращивания продуктов на почве (пускай и в защищенном грунте теплиц).

 

Второй недостаток российского рынка – нацеленность на мясную и молочную продукцию, которая значительно скорее портится. При этом, импорт все равно составляет добрую треть (если не больше) свинины и курицы.

 

Розничным сетям также выгодно закупать салатные огурцы у Голландии (выращенные с помощью гидропонических систем, кстати), нежели искать аналогичные хозяйства в своем регионе. В итоге: доступных для российского бизнеса технологий, способных обеспечивать потребителей недорогими овощами, от которых не остается вкуса луговой трав во рту пока нет. А раз их нет, то и развиться сегмент не может. Замкнутый круг.

 

Стереотипы

Русский человек подозрительно относится к продукции, сделанной как-то не так. ГМО, гидропоника – эквивалентны канцерогенам и находятся где-то рядом с ужасными демонами из стволовых клеток. А прогрессивное растениеводство, если не сильное колдунство, то явно что-то запретное.

 

Таким образом, при настоящем уровне образования и ресурсов, посвященных гидропонике, крайне сложно объяснить широким массам важности гидропоники для будущего всей нации.

 

Сам же интерес  бизнес среды происходит, разумеется, от желаний конечного потребителя. Которому  безразлично, ест ли он грунтовый огурец, выращенный с помощью удобрений или безвкусный салатный помидор из теплицы. В конце - концов, летом можно дать волю желанию поесть свежих фруктов и овощей. А зимой – что попадется.

 

Возникает нелицеприятная картина. Пока в нашей стране существует установка на использование земли под агрокультуры – не будет города-сада и гидропонных ферм масштаба фантастических произведений.

 

Однако в этом есть и всесторонний плюс. Так как уровень потребностей среднего класса растет, то  и желание получать свежие и здоровые овощи возникает само собой. А значит, такое игнорирование гидропоники со стороны крупного бизнеса и государства дает простор для домашних хозяйств. Которые, в свою очередь, могут перерасти в бизнес.

 

Перспективы

Несмотря на то, что в ближайшее время в России не будет глобальной программы по развитию гидропонных хозяйств, есть случаи, в которых необходимо использование гидропоники в быту. Например, северные города. В том же Магадане и Салехарде гораздо эффективнее и дешевле создавать зеленые фермы,нежели вести дорогущие овощи и фрукты. Да и полярникам, вахтерам, прочим отрезанным от цивилизации «космонавтам» можно и нужно обзавестись мануалом по выращиванию продуктов в субстратах.

 

Обычное побережье возле Салехарда. Чем не место под гидроферму?

 

По данным Института экономику Уральского отделения РАН, доля самообеспеченности северных регионов на 2012 год выглядела так:

Самообеспеченность населения северных территорий РФ в основной сельхозпродукции в 2011 г. (в % к нормативу)

	Картофель	Овощи	Мясо	Молоко	Яйца
Камчатский край	93,0	31,7	9,2	14,5	55,9
Магаданская область	63,1	20,3	4,0	10,6	48,3
Мурманская область	7,8	0,6	13,2	10,3	69,5
Чукотский АО	0	0,6	34,3	0,6	21,7
Республика САХА (Якутия)	48,1	22,2	34,3	59,0	49,0

 

При этом, по мнению академика Вавилова (Еще 50 лет назад), освоение 30% территории северных регионов под сельскохозяйственные нужны может обеспечить продуктами питания 260 миллионов человек. А говорят, бесперспективно это.  Если Север возьмется за развитие гидропонных технологий самостоятельно, то можно и Краснодар спокойно кормить после паводков.

 

Таким образом, при инициативе отдельных людей (кого припрет, или по увлечению) гидропоника в России будет развиваться, однако для этого необходима активность, а не вялое ожидание манны небесной. А кто сказал, что будущее приходит само?

 

 

 

Читать другие статьи рубрики "Тенденции в гидропонике"

[Natura 702]

По телевизору такую информацию не предлагают,вот тебе и ответ на вопрос почему у нас этого нет?,у нас слово гидропоника нецензурное для большинства населения,хотя овощи для городов(крупных и средних )выращиваются в пригородах,этих же городов на гидропонике в теплицах с семидесятых годов и посей день.

[nikitagp 230]

так-то оно так, в общем-то, о чем и речь. Однако в тепличном хозяйстве БОЛЬШИНСТВА ферм используется почва и полив. то есть все то же, что и на участках дедушек и бабушек, по сути

[Natura 702]

В нэте смотрел километры труб и теже маты и кубики и всё остальное,в командировке лет около пяти назад наверное,сам видел такие сооружения в полной боевой,старые видно но всё рабочее по нашему грязновато...

ps ..а будущее,однозначно само случается,в свете последних открытых "секретов",теперь уже наверное большинству понятно.

Изменено 17 сентября, 2013 пользователем NaturarutaN

[nikitagp 230]

Отдельные случаи - это хорошо. Но вопрос-то стоял в глобальном плане.. И интересно было бы поговорить о ваших наблюдениях)

[Natura 702]

А этоже Россия,а ты говоришь нет

http://www.topgrow.ru/reading_matter/articles/9/Гидропоника/

[nikitagp 230]

премного благодарен за информацию.

[TyRun 4,071]

Правильно, нафиг нам земля, подумаешь какая то природа, выдумала все на земле. Нам людям видней на чем правильно растить. Зачем нам вообще растения, когда такой прогресс, давно надо заваривать кашу из белков жиров углеводов и витаминов с микроэлементами, или дрожжи есть 2х видов, как у Азимова в "Стальных пещерах". Запах вкус, не не слышал...

 

Гидропоника - это, когда надо побыстрее и много, а негде. А у нас слава богу есть где, не все еще отравили.

[Natura 702]

Скажу за себя ,видел и кушал салат и томат из земли и гидропоники,последние красивее,по вкусу не определил

ps nikitagp видишь,даже на нашем ресурсе - Гидропоника - это, когда надо побыстрее и много, а негде...

Изменено 17 сентября, 2013 пользователем NaturarutaN

[nikitagp 230]

Вижу. Но связующая нить материала в другом. Есть отдельные хозяйства. Да. Все ж таки у людей в России руки откуда надо растут, как и мозги. Но это не относится к глобальному развитию. И импорт продуктов очень высок - 40% минимум, о чем свидетельствуют данные Росстата - это и есть побыстрее. А большАя часть территории страны не имеет климатических условий для нормального выращивания овощей. В Якутии зимой сварить суп стоит состояние. Ну и множество примеров того, что возможность есть, а ее не используют.

[Natura 702]

..где-то читал,...если климат неподходящий,то не гидропонные теплицы(дорогообходящиеся в условиях сибири и севера),строят а просто там вроде,как и жить не нать,как то так

[Ahh 7,830]

Вырастил помидоры на земле ,пахнут помидорами вкус ммм а на Гидре оболочка одна .в россии столько земли что весь мир накормит ,выращивать правильно и чтоб урожай был как на Гидре еше овсинский учил.сейчас есть в стране пару колхозов которые работают по его методы ,плуги делают новые и добиваються супер урожай при минимуме затрат .гидра на поле не катит .

[Dzagi 1,702]

..где-то читал,...если климат неподходящий,то не гидропонные теплицы(дорогообходящиеся в условиях сибири и севера),строят а просто там вроде,как и жить не нать,как то так

 

Где проблемы, там всегда перспективы.

[С.Хотабыч 46,315]

Наряду с достоинствами, существуют всё же и недостатки..хоть гидропоники, хоть земли,а каждый агроном исходит из имеющихся ресурсов. Что есть под рукой..из того и выращивает. Хочется чтобы бурлило, а свет возьмут и выключат...сиди потом и думай, что правду говорят, день год кормит...

[Natura 702]

 

 

Где проблемы, там всегда перспективы.

Слово проблемы,больное какое то,а перспективы всегда!

ps рад приветствовать тебя брат.

[kayaman 519]

ps nikitagp видишь,даже на нашем ресурсе - Гидропоника - это, когда надо побыстрее и много, а негде...

... когда нужен концентрированный психоделический яд, и быстро :)

[concreted 61]

Почему у нас в России...?

---

Потому что нерентабельно. У нас дофига возможностей качать бабло и не вкладывать. После совка до сих пор разворованная оборонка пашет будь здоров. Это как минимум. Нафиг нужны требовательные растения, если есть нефть триассового периода и сталь с холодной войны?

 

В растихи нужно долговременно вкладывать, следить. Этим кто должен заниматься? джумшуты за копейки? Агрономы за бабло. Китайцы сделают дешевле. Это основные причины.

[Natura 702]

 

... когда нужен концентрированный психоделический яд, и быстро :)

..да гидропоника безусловно,только конопля конечно.

[Ahh 7,830]

как вы надоели со своим поклонением западу ,в россии все дааааавно изобретенно .

Натуральное земледелие по методу основоположника почвозащитной системы земледелия Ивана Евгеньевича Овсинского дает возможность получать большие урожаи без трудоемкой перекопки земли с помощью плуга или лопаты, а также без использования химических удобрений.

 

 

 

Иван Евгеньевич Овсинский – первый русский учёный-агроном, показавший ненужность плуга. Сначала Овсинский работал на Дальнем Востоке. Вернувшись, стал работать в Бессарабии, потом в Подольской губернии. Десять лет испытывал свою новую систему. Результаты оказались потрясающими. В 1898 г. он выступил с докладом в Киеве. Потом с большим трудом издал книгу.

 

 

 

Впервые автор издал ее 1899 году в Киеве. Она потрясла умы земледельцев, и за десять лет была четырежды переиздана в России. Петр Аркадьевич Столыпин, прочитав эту книгу, дал распоряжение губернаторам и предводителям дворянства приступить к изучению новой системы, рекомендуя взять ее за основу. И кто последовал этому распоряжению, получил на своей земле прекрасные урожаи – как раз к 1913 году, с которым потом у нас долго сравнивали достижения советской экономики.

 

 

Жаркое лето 2010 года напомнило нам о том, что развитие земледельческой отрасли должно осуществляться за счет введения и освоения почвозащитных систем земледелия. Новые подходы в решении ряда проблем положительно сказалось на результатах земледелия в ряде хозяйств, использовавших бесценный опыт основоположника почвозащитной системы земледелия И. Е. Овсинского.

 

 

 

Ученый-агроном Иван Евгеньевич Овсинский, живший на рубеже XIX и XX столетий, теоретически обосновывал и практически доказал, что отвальный плуг – враг земледельца. И что сеять надо на глубину два дюйма – под зерно, под свеклу, подо все. Не глубже. Овсинский отказался и от тогдашних удобрений – чилийской селитры. Овсинский никогда не пахал глубже, чем на 5 см. Главным достоинством его системы была исключительная устойчивость посевов и к засухам, и к переувлажнению, и, когда у соседей посевы выгорали или не всходили, он получал прекрасные урожаи.

 

Следует сказать, что первые подробные указания о роли органической мульчи, о естественной структуре каналов и необязательности пахоты дал за двадцать лет до Овсинского русский учёный Дмитрий Иванович Менделеев. http://3rm.info/20286-naturalnoe-zemledelie-po-metodu-ieovsinskogo-kak.html

[Natura 702]

Всё верно ненадо землю ковырять,она сама всё знает!

[KXAH 2,283]

Как это нет гидропоники? Китайцы давно уже выращивают. По всей России!

Ahh; на одной органике, без химии, много не вырастишь!

NaturarutaN; если бы она знала, что выращивать :)

Изменено 18 сентября, 2013 пользователем KXAH

[Ahh 7,830]

KXAH ты зря относишься к методе Овсинского скептически ,китайцы травят нас своим дерьмом с виду похожим на овоши у них хорошо развита хим.промышленность ,продают нам удобрение в конечном итоге + заболевания алергией итд .

[Ahh 7,830]

подробно http://www.youtube.com/watch?v=sD4ZDn6-e0A

[legoant 3]

Разговоры опять заведены. И тема господа реально интересная. Как мне объяснял наш профессор по химии аграрный сектор алтая, башкии и прочих загибается из за того что вся транспортная система (ЖД, авиа речной и морской транспорт.) теперь в руках отдельных личностей. поэтому транспортировка оттуда очень дорогая. Выживают только сельские хоз-ва краснодара, и ещё воронеж чутка. Там зерно и прочее грузят на корабли и гонят африку. на корма и прочее. живу в ХМАО и господа у нас тут попутный нефтяной газ (тысячи кубометров) просто так рядом с месторождением сжигают. По сути можно было бы поставить микро тэс она бы вырабатывала Гигаватты энергии на супер растениеводство, а теплом бы мы топили квартиры. А то выходит что на квартиры мы тут жжём газ и на месторождениях просто так жжём газ. ждём глобального потепления. Химик этот в том году лично привёз с Алтая семечковые культуры (сливы и вишни) и высадил их тут тем самым реализовав грант на открытие ботанического парка. В лесу тут из плодоносных деревьев только рябина и черёмуха. Ну как бы может вот этот единственный уникум, активный химик, чего то и дождётся, Вообще ведь правда каждый из нас может купить себе гидоронный горшочек и выращивать дома под лампой помидорки чери. Благо у нас электроенергия не дорогая. так вот может быть если каждый начнёт то самый предприимчивый возьмёт и откроет ферму гидропонну. А топот его идею подхватят другие и создадут аналоги, тем самым создав конкуренцию. Всё это дело начнёт развиваться и что то в этой стране сдвинется с места! что то изменится. сократим импорт продуктов. Хоть на процент! не ссыте действовать. А то все тут решились расти сами знаете что, а овощами себя обеспечить или зеленью или огурцами не хотите?? Сломаем систему господа!!!

[TyRun 4,071]

поставить микро тэс она бы вырабатывала Гигаватты энергии на супер растениеводство

В мемориз :lol2:

 

А овощами мы себя обеспечиваем летом, да и на счет дешевой электроэнергии ты тож подзагнул. Помидоры будут через 2 месяца, с нормальным освещением если. Взять 1 куст и 250Вт света, снимешь ты с него 1-2килограмм помидор, а за 2 месяца нагорит в режиме 18/6 на 777 рублей, золотые помидоры, не правда ли ?

Изменено 8 декабря, 2014 пользователем TyRun

[Генри 756]

 

В мемориз :lol2:

 

А овощами мы себя обеспечиваем летом, да и на счет дешевой электроэнергии ты тож подзагнул. Помидоры будут через 2 месяца, с нормальным освещением если. Взять 1 куст и 250Вт света, снимешь ты с него 1-2килограмм помидор, а за 2 месяца нагорит в режиме 18/6 на 777 рублей, золотые помидоры, не правда ли ?

Бро,совхоз "Московский" который всю москву круглогодично кормит огурцами,помидорами,зеленью разной,клубникой уже давным-давно плотно сидит на гидропонике и не жужжит по поводу электричества,у них как и у колхозов,заводов льготные тарифы на электроэнергию.

[TyRun 4,071]

Бро,совхоз "Московский" который всю москву круглогодично кормит огурцами,помидорами,зеленью разной,клубникой уже давным-давно плотно сидит на гидропонике и не жужжит по поводу электричества,у них как и у колхозов,заводов льготные тарифы на электроэнергию.

 

А где речь шла за колхозы ?? legoant предлагает огурцы и помидоры дома растить, поднимать сельское хозяйство локально, так сказать. А Москва это отдельная страна, кто там кого кормит мне до лампочки.

[legoant 3]

Да простите я щас посчитал у меня вышло 810Р за два месяца.

[Генри 756]

 

 

А где речь шла за колхозы ?? legoant предлагает огурцы и помидоры дома растить, поднимать сельское хозяйство локально, так сказать. А Москва это отдельная страна, кто там кого кормит мне до лампочки.

ааа,понял! я думал он глобально мыслит! так конечно не выгодно,электроинергия+удобряхи+вода..... помидорки как чугунный мост стоять будут.

[KazimirMalevich 2,121]

зачем в безграничном ауте почти со всеми климатическими зонами гидропоника?