В Дагестане начали выращивать клубнику на гидре и аквапонике
- Гидропоника - это современный способ выращивания без использования почвы, при котором растение получает из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях. При этом корни растения находятся не в земле, а субстрате - заменителе почвы, - рассказал фермер-инноватор Руслан Умалатов.
Площадь клубничного хозяйства составляет около трех тысяч квадратных метров. С каждого "квадрата" фермер, по его словам, получает почти 50 килограммов ягод.
- При этом растение не накапливает вредных и пагубно влияющих на человеческий организм элементов, содержащихся в почве. К тому же благодаря гидропонике можно избежать проблем с вредителями, в том числе со всевозможными разновидностями грибков, из-за которых болеют растения, находящиеся в почве. Вопрос о применении ядохимикатов, таким образом, отпадает сам собой, - отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Адильхан Ганакаев.
Тем временем ученые юга России предлагают аграриям использовать еще одну разновидность данной технологии - аквапонику. Этот метод позволяет в одном бассейне одновременно выращивать экологически чистые овощи, зелень и рыбу.
Экспериментальный центр, где апробируют новый метод, создан на научно-экспедиционной базе "Кагальник" Южного научного центра РАН. Здесь сейчас отрабатываются технологии совместного выращивания судака, щуки, пиленгаса и пряных трав, салата, болгарского перца, томатов и огурцов.Применяется принцип экосистемы: рыба обеспечивает питание растениям, которые очищают воду. Суть в том, что рыба выделяет токсичные для себя продукты жизнедеятельности (азотистые, калийные, фосфорные соединения и углекислый газ). Их накапливание в воде является проблемой для замкнутой среды. С загрязнением обычно борются с помощью очищающих фильтров и замены воды. А при аквапонике продукты жизнедеятельности рыбы утилизируют растения, корни которых потребляют химические соединения прямо из воды.
Аквапоника. Симбиоз животного и растительного мира
Если говорить о рыбе, то в двух бассейнах общей площадью 18 квадратных метров ученым удалось вырастить 60 пиленгасов (средняя масса - 250 граммов), 28 судаков и щук (800 граммов).- К наиболее перспективным культурам, которые имеют несколько периодов вегетации в год и дают высокий урожай, относят, прежде всего, салат и пряные травы (петрушка, укроп, базилик и кориандр). К примеру, только салата можно получить до восьми урожаев в год (его урожайность составляет 38-56,4 килограмма с квадратного метра), зелени выходит до 20 килограммов с квадратного метра. А сладкий болгарский перец дает три-четыре урожая в год (9-12 килограммов с квадратного метра), - рассказывает представитель ЮНЦ РАН Вероника Белоцерковская.
Аквапоника: FAQ, принципы работы + 1 handmade вариант
Во время эксперимента установили, что при увеличении количества рыбы в бассейнах продуктивность растений тоже возрастает в среднем в полтора раза. Причем вся продукция экологически чистая. Однако не каждое растение можно использовать в аквапонике. К примеру, клубнику нельзя выращивать вместе с рыбой, так как она очень требовательна к питательному раствору, температуре и свету.
Всем желающим заняться аквапоникой ученые советуют использовать преимущественно региональные сорта, которые устойчивы к болезням и климату данной территории. Кроме того, для большинства видов рыбы температура воздуха не должна превышать 23 градуса. Поэтому необходимо подбирать сорта растений, которым подходят такие условия.
Читайте также:
Советы по устройству Аквапоники. Из чего строить?
Источник: Российская газета
Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram (запрещен в РФ) | Youtube
Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти