Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

"Накуренные" лобстеры

В США хозяйка ресторана решила облегчить участь лобстеров, которых кипятят живьём. 

 

 

В ресторане морской кухни «Charlotte’s Legendary Lobster Pound» в США в целях гуманности были всерьёз обеспокоены попытками сделать смерть лобстеров более безболезненной. Ракообразных обычно кипятят живьём, и наука точно не может ответить, насколько сильную боль испытывают животные. Даже незначительных исследований хватило, чтобы правительство Швейцарии потребовало, чтобы шеф-повара оглушали лобстеров, прежде чем готовить их.

 

Профессор по работе с животными Роберт Элвуд отметил, что лобстеры способны защищать повреждённые конечности, и уверяет, что человечество недостаточно знает об их мозге, чтобы утверждать, чувствую ли они боль. Владелица заведения Шарлотта Джилл рассказала, что решилась на эксперимент и в течение трёх недель накуривала марихуаной лобстера Роско. Она заметила, что животное стало менее агрессивным. Эксперты объясняют это тем, что у некоторых беспозвоночных есть каннабиноидные рецепторы, способные блокировать болевые ощущения. Шарлотта планирует подавать накуренных лобстеров в своей закусочной и утверждает, что наркотики в мясе никак не повлияют на людей. В штате Мэн одобрили легализацию марихуаны, поэтому проблем с законодательством у заведения быть не должно.

 

Источник: vladtime.ru


Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram (запрещен в РФ) | Youtube
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

Интересно, а вакансии по накуриванию лобстеров есть!?

Понимаю ,работа конечно не из лёгких, а что делать...и кому сейчас легко!?

Изменено пользователем maysterr

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

+1

как подработку взял бы)))

детская мечта-лобстера накурить)

Изменено пользователем Jendos

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Дааа!

Надпись: «Накуриватель лобстеров» на бейджике ,да выполненной старославянской вязью , смотрелась бы очень брутально и стильно!!!

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

меня в космонавты ж не взяли,как то надо исполнить детскую мечту))

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Согласен быть лобстером .Один хрен жизнь говно так хоть надуюсь перед смертушкой :sm:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В Штатах в наше время мутить бизу, который реально приносит профит, это только сервис.  Вот и изъёбываются как могут, чтобы привлечь внимание клиентов.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

меня в космонавты ж не взяли,как то надо исполнить детскую мечту))

Бро не отчаивайся, при такой-то детской мечте, можно и с дивана стартануть как с мыса Канаверал, был бы «энергоноситель» правильный!!!

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Бро не отчаивайся, при такой-то детской мечте, можно и с дивана стартануть как с мыса Канаверал, был бы «энергоноситель» правильный!!!

топлива маловать осталась,для таких движей :lol:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

топлива маловать осталась,для таких движей laugh.png

С таким топливом /при самом лучшем «актановом числе»...смеюсь/ только до Луны и обратно!!!

А для серьёзных внепространственных и вневременных палётов нужен «нейронный ускоритель»...

а его нет!!!

Нет спор - нет и «нейронного ускорителя»!

Схема есть, а самого ускорителя нет!

Так что только до Луны и обратно!

/// на фото не рукотворная схема «нейронного ускорителя»///

post-124717-0-08929000-1537795122_thumb.jpeg

Изменено пользователем maysterr

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ох**тельная схема,я б тоже участие принял-5г-со Всевышним пообщаться,мож скажет где я так нагрешил)

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ох**тельная схема,я б тоже участие принял-5г-со Всевышним пообщаться,мож скажет где я так нагрешил)

Нет!!!

14-ть!

Абсолютное покаяние(плач покаяния)...Абсолютное прощение...Абсолютная любовь!

Ты часть этого...и ты прощён!!!!!!

Всё остальное,игры нышего «я»!

Изменено пользователем maysterr

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

мне почему то кажется что в таком дурдоме как США кто нибудь обязательно подаст на хозяйку в суд , за издевательства над лобстерами . потому что жрать их , это естественно а вот накуривать - нет  :kutyashie-101:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Если серьёзно, то по ходу янки вообще обезумели!

Сегодня лобстеров , а завтра не ровен час , икру накуривать станут!

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

да когда раков варишь , тоже порой задумываешься что они чувствует когда температура воды поднимается

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

да когда раков варишь , тоже порой задумываешься что они чувствует когда температура воды поднимается

А вдруг это и есть их смысл в жизни)) Быть сваренными в кипятке...))

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Чтобы лобстерам было не так больно когда их варят, их решили накуривать. Поржал до слёз ;D нормальный гэнж у хозяйки там

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ебанутая Шарлотта. лобстеры боли не чувстут поэтому их и варят живьем

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

Конопля быстро растёт в самых разных климатических условиях. Для выращивания хэмпа нужно меньше пестицидов, чем для других культур. А ещё конопля отлично улавливает углекислый газ и регенерирует почву. 

Еще почитать:

Карточки: История русского коноплеводства и гровинга Российские учёные предложили чистить воздух технической коноплёй Коноплеводство в России сегодня

В штате Мэн недавно накрыли такую ферму. Задержали двух китайцев, конфисковали 40 фунтов (18 кг) и 4700. Но это лишь одна из предполагаемых 270 ферм. В этом штате самая плохая ситуция – за несколько лет множество одиноких китайцев скупили 749 домов, из которых теперь очень сильно пахнет травкой, а каждый месяц приезжает фургон и забирает товар. 

В Оклахоме около 2 тыс «подозрительных» ферм связаны с Китаем – это две трети ферм, находящихся под наблюдением. Ещё с ними борются в Орегоне, Калифорнии и Нью-Мексико. 

Неизвестно, поступает ли финансирование от групп, связанных с Коммунистической партией Китая, но эксперты отмечают, что «триадам» обычно разрешается действовать только в том случае, если они соглашаются быть в качестве неформальных «сил» правительства. Некоторые чиновники предполагают, что китайская коммунистическая партия или люди, которые с ней связаны, спонсируют это дело, а потом вся или часть выручки направляется обратно в Пекин.

Еще почитать:

Исследование: продажи пива снизились после легалайза в провинциях Канады Исследование: почему люди боятся говорить о том, что курят травку? Дуть или не дуть: откровенно о плюсах и минусах марихуаны

Если закон примут на следующем этапе, то взрослым можно будет иметь при себе до одной унции (28,35 г) марихуаны или до 5 грамм концентратов. Дома можно будет выращивать до 6 растений и хранить до 2 фунтов (900 грамм) своей травки. 

Законопроект также предусматривает создание нового госагенства по регулированию конопли, медкана и каннабиса для взрослых. Агенству будет поручено лицензировать предприятия и регулировать отрасль. Также, удалят все записи о прошлых арестах и тюремных заключениях за марихуану.

Райский уголок, с учётом, что там и псилоцибином разрешили лечиться.

Еще почитать:

На Гавайях приняли закон о правовой защите терапевтического использования псилоцибина Легальный гровинг на Гавайях Сразу 3 штата США сделали несколько шагов в сторону легалайза псилоцибина

Опирается Малвехилл на старые исследования ещё 70-х, которые позже были потверждены другими исследованиями: употребление каннабиса перед сексом может увеличить вероятность оргазма или множественных оргазмов и повысить удовольствие в целом.

Медицинский государственный совет штата Огайо объявил, что оргазмическое расстройство подлежит экспертной оценке и общественному обсуждению после подачи петиции. В следующем месяце по этому вопросу встретятся также Иллинойс, Нью-Мексико и Коннектикута.

Еще почитать:

Любовь и каннабис: сплетение судеб Потенциальная медицинская польза от эффекта антуража КБД справляется с тревогой лучше, чем ТГК

Законодатель Иллинойса подал законопроект о легализации контролируемого терапевтического использования псилоцибина для лечения серьёзных психических заболеваний – тревоги, депрессии, ПТСР, РПП, злоупотребление психоактивными веществами. Продавать, хранить и юзать грибы самостоятельно нельзя. Законопроект пока на стадии рассмотрения. 

Аризона одобрила законопроект о легализации центров псилоцибина. Департамент социальных служб будет лицензировать центры псилоцибиновой терапии, где специально обученные люди смогут проводить лечение. Дополнительно будет создан Консультативный совет по псилоцибину, который будет отвечать за критерии обучения для персонала центров, разработку рекомендаций по реализации закона и изучение научных и политических событий из мира психоделиков. 

Законодатели Вермонта рассматривают предложение о декриминализации псилоцибина и изучают возможность разрешения психоделической терапии. Закон исключит псилоцибин из списка запрещенных наркотиков штата и организует Консультативную рабочую группу по психоделической терапии. 

А у нас с вами только Епифанцев и его мухоморы.

Еще почитать:

Калифорния может легализовать психоделическую терапию Исследование: грибы начали синтезировать псилоцибин во время вымирания динозавров Психоделическая психотерапия: тенденции

Рост травматизма среди молодых работников может быть вызвать с тем, что каннабис на рабочем месте «может ухудшать когнитивные функции». А вот у пожилых работников уровень травматизма обычно снижается после легализации – они курят травку только для облегчения боли после работы. 

Еще почитать:

Молодые американцы курят траву в 5 раз чаще, чем табак В Колорадо поколение Z более лояльно относится к вождению после травки Каннабис и мужское сексуальное здоровье

Привет, с вами Varden, и сегодня мы не будем рассуждать о грустной и прекрасной жизни наркоманской. А будем вместо этого готовить весьма странный тортик с настойками каннабиса и «волшебными» грибами. Вернее, готовить буду я, а вам – покажу. И расскажу о том, как сделать этот десерт менее странным и более вкусным. В этот раз готовлю один, поскольку это торт-сюрприз для моей прекрасной девушки и помощницы. Это я к тому, что фотографировать тоже пришлось самому, так что некоторые моменты буду объяснять только на словах, ввиду отсутствия третьей руки. 😃

Я раньше таких штук никогда не готовил, тем более один. Так что для меня весь процесс будет экспериментальным. За основу взят рецепт с russianfood.com, в котором не было ни одной фотки процесса, и никаких отзывов. Естественно, он был дополнен необходимыми нам ингредиентами. 

У меня на приготовление всего этого с фотками и уборкой/упоркой ушло полдня. Думаю, что если не раскладывать продукты для хорошего ракурса и не курить двадцать минут, размышляя над оптимальным способом выделения сока из апельсинов, то можно справиться за пару часов. По сложности этот рецепт… где-то на 6.5/10, наверно. Сразу скажу, что понадобится блендер и миксер, без них никак. 

После пробы стало понятно, что этот десерт… странный. В основном, из-за сахарозаменителя – стевии, которая обладает специфическим вкусом, а также из-за сметанно-грибного крема. В итоге кусочек торта съесть даже приятно, но положить себе добавку уже как-то не хочется. Теперь мне понятно, что лучше было всё сделать несколько иначе. Так что покажу, как это готовил я, а также дам свои рекомендации, как сделать это лучше. 

Что понадобится 

Руки и мозги, без них никак. А ещё духовка и крупные яйца. Ладно, обо всем по порядку. Начнем с оборудования, которое мы будем использовать:

Духовка. В ней мы будем выпекать корж(и). Противень, подходящий для этой духовки.  Укрывной материал для противня. Автор оригинального рецепта рекомендует использовать силиконовый коврик (вполне возможно, что не зря). Я не помню, где мой коврик, так что взял пергамент для выпечки.  Миксер и блендер. Силиконовая лопатка.  Форма, в которой будет собран торт. Я использовал стеклянную форму для запекания.  Минимум одна кастрюля, большие миски и другая обычная кухонная утварь. Не лишней также будет соковыжималка (хотя я обошелся без нее) и кофемолка (для перемалывания сухих грибочков, если нет готового порошка).  Измерительные приборы, а именно – шприцы на 1 и 10 мл, а также кухонные и ювелирные весы. 

Теперь о продуктах, которые мы будем использовать. Из необычного тут только порошок стевии — сахарозаменитель, очень сладкий, но содержащий мало углеводов и сахаров. Его я купил на Wildberries, ссылка ниже. Если вам знаком и приятен вкус стевии, то можете смело использовать её. Но если вы, как и я, берете её впервые, то стоит сначала попробовать. Моей первой ошибкой было сразу добавлять эту хрень в блюдо, не распознав её необычный вкус. Он не противный, просто какой-то горьковатый и вяжущий, что ли. Больше всего напоминает зубную пасту с травами. В общем, в следующий раз я бы лучше использовал сахар или не подслащивал вовсе.  

Творог 9% — 300 г; Крупные яйца — 6 шт (если С1, то лучше 7 шт); Сметана 15% — автор исходного рецепта предлагал использовать 200мл, но у меня ушла банка в 300гр целиком; Порошок стевии — 8-9 ч.л. \\ или сахар 200-300 г; Разрыхлитель — 1 чл; Желатин — 10 гр; Апельсины — 3-4 шт, нам от них нужно 200 мл сока; Мандарины — 2-3 шт, для украшения; Шоколад (опционально, для грибной добавки).

Ну, и психоактивные ингредиенты, конечно. Рецепт такой, что канна-масло тут добавлять некуда, так что только экстракты на спиртовой основе. У меня это две настойки: одна – на шишках Zkittlez, а вторая – на мощном медицинском сорте GHS Sweet Candy, содержащем много КБД и ничтожно мало ТГК. Их вы берете столько, сколько вам нужно, в зависимости от концентрации и желаемой дозировки. В конце вы просто разделите торт на 4/6/8 равных частей и получите четкую дозу. Исходите из этого. 

Про грибы. Это вообще опционально, можете и вовсе их не добавлять. Желательно будет сделать из них настойку и добавить вместе с аналогичным каннабисным продуктом. Так вкус будет лучше. На фото пакетик с пятью граммами грибов Psilocybe Cubensis B+. Я использовал меньше, потом объясню почему. Однако перемалывать стоит хотя бы 5гр, иначе потери могут быть более ощутимы. Итак, приступим. 

Шаг 1. Подготовка

Для начала проверяем, что у нас есть всё нужное из списка выше. Если вы также используете сухие грибы, а не настойку, то следующем действием необходимо будет их измельчить. Для этого используем обычную кофемолку, предварительно очищенную от следов кофе. Перемалывать желательно от 5гр. Где-то 0.2-0.4 гр всегда неизбежно теряются после измельчения, но на большом количестве это будет не столь существенно. После завершения перемалывания не открывайте кофемолку сразу, иначе часть порошка улетит.

Отмеряем нужное для торта количество порошка, а остальное убираем в банку. Я использовал всего полтора грамма, поскольку хотел получить легкий синергический эффект с травкой, а не отправиться в трип. 

Шаг 2. Нижний слой 

Нижним уровнем нашего изделия будет фруктовое желе с канна-настойками. Чтобы его приготовить, сперва нам нужно выдавить сок из апельсинов. Есть соковыжималка — отлично. Если же нет, то можете выдавить сок вручную, как и я. Разрезаем плоды пополам и давим над широкой миской. Затем процеживаем и проверяем, что собрали необходимые 200мл. 

После этого берем небольшую кастрюлю (сотейник), высыпаем туда пакетик желатина и заливаем собранным соком. Ставим на средний огонь и помешиваем до полного растворения порошка. Перемешивать нужно постоянно, иначе желатин прилипнет к дну кастрюли. Как только жидкость станет однородной и без комочков, снимаем её с плиты и добавляем настойки каннабиса. Я влил 7 мл спиртового концентрата ТГК-шишек и 1 мл КБД (эта настойка получилась очень насыщенная). 

Хорошенько всё размешиваем и переливаем нашу зеленую красоту в ту форму, в которой будет собираться торт. Даем остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник для затвердения. 

Шаг 3. Выпекаем корж 

Коржи — основа любого торта. В этом рецепте они делаются без добавления муки, что позволяет прикрепить к ним ярлычок «диетические». Чтобы сделать это чудо, нам нужно будет отделить все белки от желтков. Делается это путем аккуратного разбивания яйца пополам и последующего «перекатывания» желтка из одной части скорлупки в другую. Всё это делаете над одной емкостью, куда и стекает белок. Будьте внимательны и осторожны. У меня один желток дропнулся в тарелку с белками и потом я долго и с матами его оттуда доставал. Поверьте, отделение одних «соплей» от других так, чтобы они не смешивались — это не то, чем вам хочется заниматься. 

К желткам добавляем творог и 4 ч.л. порошка стевии (≈100-150гр сахара). Тщательно перемешиваем всё это блендером до получения однородной массы. Оставляем.

Белки нам нужно будет взбить вместе с разрыхлителем и стевией/сахаром (в два раза меньше подсластителя, чем положили в желтки). Включаем миксер сначала на низких, а затем на средних оборотах и взбиваем примерно 10 минут. Смесь должна значительно увеличиться в размерах и стать достаточно густой. Автор оригинального рецепта называет это «устойчивыми пиками». 

Теперь нужно смешать разделенные ранее яйца. Для этого я предварительно перелил желтково-творожную смесь в емкость побольше. Сначала в неё нужно добавить примерно треть взбитых белков и тщательно, но не агрессивно, размешать ложкой. Потом добавляем оставшееся и перемешиваем всё до тех пор, пока все комочки не растворятся. 

Разогреваем духовку до 160 °C. Застилаем противень силиконовым ковриком/пергаментом и хорошенько смазываем сверху растительным маслом. Затем выкладываем туда яично-творожную смесь и равномерно её распределяем. Помещаем в разогретую духовку. Выпекание будет длиться около 25 минут, в зависимости от духовки и температуры. Следите за бортиками. Когда они потемнеют, корж нужно будет достать и оставить до полного остывания. 

Шаг 4. Готовим крем

Тут всё просто, ведь крем в данном случае представляет из себя просто размешанную с подсластителем сметану. Взбиваем этот кисломолочный продукт с 2 ч.л. стевии (≈100 гр сахара) и вуаля! Наш крем готов. Я же решил добавить в этот крем грибной порошок, поскольку не знал, куда ещё его можно всыпать. Сейчас мне понятно, что это была не лучшая идея. Сладкий вкус грибов со сметаной не очень приятен, хотя и меркнет на фоне стевии. 

В общем, рекомендую вам вместо добавления грибов в сметану расплавить шоколад на водяной бане и сделать конфеты с нужной дозировкой, которые потом украсят торт сверху. 

Шаг 4. Собираем торт

Остывший корж нужно отделить от поверхности, на которой он выпекался. Вероятно, при использовании силиконового коврика сделать это будет проще. С пергаментом я намучался, но потом нашел относительно простой способ снять его. Но прежде, чем отделить корж от пергамента, я предварительно нарезал его под размер своей формы. Получилось на три слоя и ещё немного осталось на бортики. 

Чтобы без больших потерь отделить корж от пергамента, нужно срезать бортики со всех сторон. Затем вы вводите лезвие ножа между пергаментом и коржом и не спеша проводите им по кругу. 

Дальше всё просто: выкладываем на желе коржи, промазывая каждый сверху кремом. На этом этапе торт может пахнуть сладковатым омлетом, но потом данный аромат пропадет. 

На последний слой выкладываем дольки мандаринов для украшения. Вряд ли вам захочется также сильно заморачиваться, но если эти дольки ещё и очистить предварительно, то будет лучше и вкуснее. 

На этом наш кулинарный процесс закончен. Осталось только накрыть форму пленкой и отправить в холодильник на ночь для пропитывания коржей. 

Послесловие

Что же, это был интересный опыт. К сожалению, стевия и крем с грибами сделали вкус тортика настолько странным, что мы его так и не доели. Но это было весьма увлекательно, а коржи получились вкусными и полезными. Думаю, что в следующий раз сделаю подобный десерт уже с нормальным, человеческим сахаром. После этого эксперимента я уяснил несколько важных вещей: 

Не клади в блюдо то, чего раньше не пробовал отдельно; В сладком варианте сметана с грибами сочетается так себе; Вообще для удобной кулинарии с псилоцибиновыми грибами лучше делать настойку. 

Всем мир! Желаю каждому из вас успехов в кулинарии и приятных накуров. 

Автор: @Varden

🤝 Спонсор этого канна-грибного рецепта – магазин спор волшебных грибов Грибник Илюша

Полезные статьи по теме:

Канна-настойка: простой рецепт приготовления + отзывы Полное руководство по приготовлению канна-масла Рецепт: псило-конфеты

17% американцев курили травку на прошлой неделе, а 12% – какие-либо сигареты; Среди молодых людей (от 18 до 34 лет) – 26% употребляют каннабис и всего 5% курят табак; Люди старше (35-54 года) всё так же предпочитают марихуану табаку, но с меньшим разрывом – 18% к 16%;  А вот люди от 55 лет уже ожидаемо предпочитают «старый добрый» табак – 13% курят сигареты, а 11% – каннабис.

Другой опрос от Gallup показал, что ~45% американцев пробовали каннабис хотя бы раз. А вот уровень курения сигарет в стране достиг исторического минимума.

Еще почитать:

В Колорадо поколение Z более лояльно относится к вождению после травки Как влияет каннабис на вождение автомобиля? Ответ исследователей Чрезмерное употребление каннабиса увеличивает риск развития тревожного расстройства
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!