Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Петербургские кафе с живыми растениями

Все больше в кафе и ресторанах по всему миру появляются декорации в виде живых растений, что делает атмосферу более уютной. Вот вам топ 9 петербургских заведений, где можно выпить чашечку кофе и полюбоваться окружением.

 

 

Оранжерея Таврического сада (ул.Потемкинская, д.2)

 

Начать стоит с кафе, расположенного в оранжерее Таврического сада, где всегда царит лето. Насладиться видом на тропические цветы и величественные деревья, можно в кафе Orangery на втором этаже, где посетителям предложат выпить кофе, перекусить сытными французскими пирогами и выбрать красивый десерт.

 

 

Ботаника (ул.Пестеля, д.7)

 

Название вегетарианского ресторана Botanika отвечает само за себя: кругом вазы со срезанными цветами и горшки с живыми растениями, зеленые листья кажется спускаются даже с потолка. Летом веранда ресторана на улице Пестеля тоже преображается - ее декорируют живыми цветами.
 
 
Jerome (ул.Большая Морская, д.25/11)
 
В ресторане авторской кухни Jerome можно обнаружить множество растений, в том числе и на стене, где расположили огромную гидропонику со свежей зеленью. Что касается меню, большой популярностью пользуется раздел "Джанк фуд" с шавермой, fish&chips и фалафель-бургером, закуски мезе, которые подают с лепёшками, а также мидии в трёх вариантах — в белом вине, томатном соусе и в азиатском стиле.
 
 
Зимний Сад (Каменноостровский пр., д.42)
 
Кафе, расположенное в самом сердце ДК им. Ленсовета с живыми экзотическими растениями вокруг. На территории кафе-бара "Зимний Сад" - 40 посадочных мест. Здесь можно выпить чашку кофе и приятно провести время в ожидании спектакля.
 
 
Jungle (наб. канала Грибоедова, д.18-20)
 
Одно из самых стильных "зелёных" мест в городе - кафе Jungle на канале Грибоедова оформлено в стиле джунглей: вдоль стен тянутся лианы, папоротники и агавы. Стеклянный потолок украшен гирляндами с множеством лампочек. В меню кафе представлены блюда азиатской кухни.

 

 

Grun (лин. Кожевенная, д.40)
 
Кафе Grün расположилось на территории "Севкабель Порта" и выглядит не вполне привычно для петербургских заведений: интерьер выполнен в скандинавском стиле, мебель – из финских антикварных магазинов, панорамные окна, кашпо с фикусами и настоящее банановое дерево. В меню — боулы с кабачками, полбой и киноа, супы и горячее.
 
 
Зеленая комната (пр. Лиговский, д.74)
 
Горшечные растения в кофейне на территории лофт проекта "Этажи" повсюду: большие пальмы на полу и свисающие лианы под потолком. Особенно хорошо в кафе днем, когда много света. На открытой кухне здесь готовят блюда из разных стран, а также фирменный десерт — горячий яблочный пирог с шариком мороженого.
 
 
Tawny (наб. реки Фонтанки, д.18-20)
 
Португальский бар с едой от Ромы Рэдмана расположился рядом с "Голицын лофтом". Идти сюда стоит в первую очередь ради крошечного дворика, увитого растениями. Компактное меню вместило в себя европейские блюда с акцентом на кухню Испании и Португалии.
 
 
Verle Garden (пр. Каменноостровский, д 25)
 
Verlé Garden — кофейня, рассчитанная на 35 гостей и выполненная в скандинавском стиле. В оформлении интерьера использовали множество растений, а ещё здесь проходит акция "Обмен растениями". Для удобства гостей в Verle Garden собрали небольшую библиотеку из иностранных журналов.
 
Дополнительно:

Комнатные растения помогают бороться со стрессом

Растения корнями общаются друг с другом

GHE: "В дивном парке цветут орхидеи..."

 

Источник: peterburg2.ru


Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram (запрещен в РФ) | Youtube
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет



Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

Благодаря частичной легализации каннабиса, местные бизнесмены могут сделать это растение частью повседневной жизни таиландцев. Использование конопли теперь доступно лицензированным компаниям, что позволяет открывать различные тематические заведения, вроде кафе или ресторанов.

 

Первое в Таиланде кафе с каннабисом «Taste of Ganja» было открыто в Прачинбури, а недавно в Бангкоке открылся бар «420 Cannabis Bar». Магазин десертов «Kanom Siam» также начал добавлять коноплю в свои оладьи с панданом и кокосом.

 

 

Департамент тайской традиционной и альтернативной медицины даже поощряет общественность использовать каннабис, если в нем очень мало психоактивного компонента тетрагидроканнабинола (ТГК). Соцветия растения по-прежнему под запретом.

 

Чаще всего в качестве основы тайцы используют листья конопли, т.к. в них совсем мало ТГК. Например, в кафе «Taste of Ganja» гостям предлагают попробовать обжаренные во фритюре листья каннабиса, а также жареное мясо с базиликом и листьями каннабиса.

 

В баре «420 Cannabis Bar» гостям предлагают напитки, а также десерты к ним с добавлением КБД. Цены варьируются от 125 (306 руб) до 145 бат (355 руб). В баре также можно заказать Fly High Cookies и Happy Brownies за 180 бат (440руб).

 

Заведение с неоновым освещением оснащено барной стойкой с высокими стульями.

 

Кафе открыли трое друзей. Они уверяют, что используют только легальный каннабис, полученный без нарушения закона. Марихуану в кафе поставляет легальная конопляная ферма из провинции Накхонратчасима.

 

С 9 декабря 2020 года в Таиланде декриминализовали большую часть растения каннабис, за исключением соцветий. Эти части могут быть использованы людьми или коммерческими организациями, получившими лицензию министерства здравоохранения. По мнению властей, это должно стимулировать развитие индустрии каннабиса в Таиланде.  

Близкое по теме:

Таиланд: пациентов больницы будут кормить каннабисом Таиланд легализует каннабис для продуктов, а опиум для медицины Таиланд: Врачи и их пациенты смогут сами выращивать каннабис

Источник:  countryscanner.ru

Семена хлопка на Луну доставила китайская станция «Чанъэ-4» в рамках биологического эксперимента «Lunar Micro Ecosystem». В доставленном контейнере, содержались семена хлопка, рапса, картофеля и резуховидки Таля, а также яйца плодовой мухи, и немного дрожжей, чтобы сформировать мини-биосферу.

 

Изображения, отправленные зондом, показали, что росток хлопка пророс в герметичном контейнере с питательной средой. Других проросших растений не было обнаружено.
 
 
Цилиндрическая канистра, изготовленная из специальных материалов из алюминиевого сплава, имеет высоту 198 мм, диаметр 173 мм и вес 2,6 кг. Он также содержит воду, почву, воздух, две маленькие камеры и систему контроля тепла.
По данным команды, более 170 снимков были сделаны камерами и отправлены обратно на Землю.
 
Отмечается, что цель эксперимента — создание замкнутой мини-биосферы в условиях лунной гравитации, увеличенной радиационной нагрузки и перепадов температуры.
 
Однако, ростки хлопка не смогли пережить лунную ночь при температуре -170 градусов по Цельсию и погибли. Ответственный за эксперимент профессор Се Генгсинь из университета Чунцина сказал, что его короткая продолжительность жизни была ожидаемой.
 
«При такой температуре в одной канистре растение не переживет лунную ночь», - сказал Се.
 
Читайте так же по теме:

 

Источник: xinhuanet.comtheguardian.com

 

С 5 по 6 декабря в Москве, в отеле «Балчуг Кемпински» пройдет Третий международный форум «Тепличные комплексы России 2018». Это одна из наиболее престижных национальных площадок, деятельность которой направлена на привлечение инвестиций в российскую отрасль тепличного растениеводства, обмен практиками ведущих операторов сегмента и подписание взаимовыгодных договоров о сотрудничестве. Об этом пишет информационное агентство РуАН.
 
В работе форума примут участие более 750 профессионалов-аграриев – руководителей и представителей сельхозпредприятий России и стран СНГ. В том числе, на выставку прибудут представители таких крупнейших сельхозструктур, как АПХ ЭКО-культура, IGS Agro, Grow Group Azerbaijan, АК «Технологии тепличного выращивания», Агрокомплекс «Родина», Гродненская овощефабрика, Агрокомбинат «Южный», Пензенский тепличный агрокомбинат.
 
Докладчиками форума выступят более 60 спикеров и почетных приглашенных экспертов. С докладами по теме стратегии развития тепличной индустрии выступят глава ТК «Липецкагро» Дмитрий Лашин, гендиректор компании «Юг-Агро» Сергей Куренев, председатель правления агропромышленного хозяйства «Родина» Павел Дьяков.
 
В фокусной части программы участники обсудят работу оптово-распределительных центров сельхозпродукции, рассмотрят успешные практики ведущих операторов тепличной мировой отрасли, представят свои инфра- и агроструктурные проекты по сбору, обработке и хранению овощной и зерновой продукции. В отдельной части форума эксперты расскажут об инновационных методах применения гибридных средств, светодиодного тепличного освещения, элементов гидропоники.
 
 
Кроме того в программе будут:
 
СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ФОКУС: АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА – диверсификация и новые направления развития бизнеса. Какие ниши в тепличной индустрии самые перспективные?
 
Специализированная выставка современного оборудования и технологий для тепличных комплексов от ведущих компаний из Голландии, Израиля, Германии, Италии, Испании и других стран.
 
КРУГЛЫЕ СТОЛЫ ПО ГРИБОВОДСТВУ И ЦВЕТОВОДСТВУ – изучите успешный опыт лидеров, узнайте о перспективах развития индустрии.
 
ФОКУС-СЕССИЯ: ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ – подключение к сетям, собственные мощности, распределенная энергетика. Какие тарифы будут в 2019 году?
 
Московский Форум «Тепличные комплексы России 2018» организован консалтинговой компанией Vostock Capital, при поддержке вице-министра Минсельхоза РФ Джамбулата Хатуова.
 
Записаться на мероприятие и узнать подробности можно на официальном сайте.
 
Источник: aeconomy.ru
 
Читайте так же:

 

Совладелец ресторана Леонардо Вергани рассказывает, как все началось:

 

«Мы искали возможность построить концепцию ресторана «от фермы до стола», а идея выращивания нашей зелени прямо перед клиентом - это самый простой и лучший способ. Теплицы компании «Infarm» помогли нам реализовать нашу идею, и мы приняли решение работать с ними».
 
 
Для быстрого выращивания Леонардо и его команда используют технологию вертикального земледелия. Они всегда ищет новые сорта, которые будут соответствовать ожиданиям клиента, и позволит экспериментировать с блюдами.
 
Конечно, в ресторане подают не только листовую зелень. Например, на ферме выращиваются устричные грибы, и в будущем планируется расширить его производство и наладить отношения с городскими фермерами.
 
Если вы хотите посетить ресторан «Good Bank», то он находится в Берлине, по улице Роза-Люксембург 5 (Rosa-Luxemburg-Str. 5).
Ознакомиться с меню можно в PDF документе
 
Официальный сайт: good-bank.de
 
Источник: hortidaily.com
 
Читайте так же:

Рудраруп учился в восьмом классе, когда его отец, инженер-механик, вернулся домой с книгой по гидропонике. Вместе они изучали, как выращивать растения на гидропонной системе. И мальчик открыл для себя новый и увлекательный мир сити-фермерства.

 

Вернулся он к нему уже после того, как стал взрослым, и даже решил открыть свое дело и поделиться своими идеями с остальными. Сити-фермер не нашел в Индии никого, кто преподавал бы гидропонику для частных лиц.
 
 
Рудраруп считает гидропонику наиболее подходящей для городской среды, ведь с этой системой гораздо меньше мороки. Для этого не нужна земля, пестициды и борьба с вредителями. Необходимы лишь: субстрат, микроэлементы и немного воды, и можно выращивать хоть в пластиковых бутылках. Так он и делает у себя дома.
 
«Кто знает, откуда берется наша пища, которую мы покупаем в магазине? Мы можем, сами того не зная, купить продукты с опасным содержанием пестицидов. Выращивание собственной пищи может помочь снизить риск для здоровья, а также обеспечить семью свежими овощами и зеленью. Для этого достаточно иметь небольшое пространство на вашем балконе или подоконнике», - рассказывает Рудраруп.
 
Из старых пластиковых контейнеров для еды и ПЭТ-бутылок энтузиаст-самоучка изготавливает емкости для выращивания гидропонных культур. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, мята, кинза, базилик, а также томаты и перцы чили он без проблем выращивает у себя дома.
 
Источник: thebetterindia.com
 
Читайте так же:

 

Канадское семейное предприятие Freeman Herbs выращивает органические растения в теплицах в провинции Онтарио. Хозяйство было основано в 1979 году и сейчас является крупнейшим производителем и дистрибьютором такой продукции в Канаде. В течение круглого года здесь выращивают 12 наименований пряных растений (базилик, листовую петрушку, кинзу), и около 150 наименований овощей.

 

В момент приобретения теплиц они были оснащены натриевыми лампами высокого давления, но поскольку хозяйство стремится выращивать большее количество продукции зимой и летом, руководитель отдела развития и исследований этой фирмы Марко де Леонардис решил, что им необходимы светодиодные светильники. По его словам, натриевые лампы были уже старые и не очень эффективные.
 
Марко всегда считал, что необходима возможность изменять спектр света, для того чтобы экспериментировать над вкусом растений и продолжительностью цикла выращивания в течение круглого года. Он гордится тем, как ему удалось повлиять на внешний вид и вкус растений.
 
 
Благодаря увеличению доли синего света в общем спектре междоузлия базилика укорачиваются до 1-2 см, получается пышное, но низкое растение с большим количеством листьев. Кроме того, применение светильников позволило сократить период выращивания растений от посева до уборки примерно на 20%. Зимой на это требуется всего 5,5 недель. Это позволяет увеличить и общий урожай.
 
Однако самое главное изменение – это его вкус. Изменяя соотношение красного и синего света в спектре, Марко может получать растения с определенным вкусом. Эти изменения вкуса были проверены 15 профессиональными дегустаторами и 200 потребителями, которые дегустировали базилик и петрушку. Им предлагали растения одного и того же сорта базилика, выращенные под синим светом и под обычным.
 
Все они решили, что растения, освещенные синим светом, относились к другому сорту, настолько интенсивным был их вкус.Все вместе эти улучшения позволили фирме Freeman Herbs увеличить продуктивность и снизить расход энергии по сравнению с оригинальными натриевыми лампами высокого давления, которые использовали вначале.
 
Источник: hortidaily.com
 
Читайте так же:
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!