Ресторан внутри вертикальной фермы

Благодаря частичной легализации каннабиса, местные бизнесмены могут сделать это растение частью повседневной жизни таиландцев. Использование конопли теперь доступно лицензированным компаниям, что позволяет открывать различные тематические заведения, вроде кафе или ресторанов.

Первое в Таиланде кафе с каннабисом «Taste of Ganja» было открыто в Прачинбури, а недавно в Бангкоке открылся бар «420 Cannabis Bar». Магазин десертов «Kanom Siam» также начал добавлять коноплю в свои оладьи с панданом и кокосом.

Департамент тайской традиционной и альтернативной медицины даже поощряет общественность использовать каннабис, если в нем очень мало психоактивного компонента тетрагидроканнабинола (ТГК). Соцветия растения по-прежнему под запретом.

Чаще всего в качестве основы тайцы используют листья конопли, т.к. в них совсем мало ТГК. Например, в кафе «Taste of Ganja» гостям предлагают попробовать обжаренные во фритюре листья каннабиса, а также жареное мясо с базиликом и листьями каннабиса.

В баре «420 Cannabis Bar» гостям предлагают напитки, а также десерты к ним с добавлением КБД. Цены варьируются от 125 (306 руб) до 145 бат (355 руб). В баре также можно заказать Fly High Cookies и Happy Brownies за 180 бат (440руб).

Заведение с неоновым освещением оснащено барной стойкой с высокими стульями.

Кафе открыли трое друзей. Они уверяют, что используют только легальный каннабис, полученный без нарушения закона. Марихуану в кафе поставляет легальная конопляная ферма из провинции Накхонратчасима.

С 9 декабря 2020 года в Таиланде декриминализовали большую часть растения каннабис, за исключением соцветий. Эти части могут быть использованы людьми или коммерческими организациями, получившими лицензию министерства здравоохранения. По мнению властей, это должно стимулировать развитие индустрии каннабиса в Таиланде.  

Близкое по теме:

Источник:  countryscanner.ru

Одна из больниц Таиланда решила кормить пациентов блюдами из каннабиса.

Каннабис теперь включен в меню больничного ресторана Таиланда, но не стоит рассчитывать на то, что вы получите "кайф" от блюд, приправленных листьями каннабиса. Только те части растения, которые содержат очень и очень низкие следы психоактивного компонента тетрагидроканнабинола, или ТГК, разрешены к употреблению. Шишки, богатые ТГК, вызывающие эйфорию, по-прежнему запрещены и классифицируются как наркотик Категории 5.

"Гянджа Рос", что означает "Вкус Гянджи" в больнице Чао Прайя Абхайбхубейхр в Прачинбури, предлагает острый салат с обжаренными листьями каннабиса, хлеб с листьями каннабиса и жареное мясо с базиликом и листьями каннабиса. Ресторан открыт с 9:00 до 16:00.

В прошлом месяце листья, стебли и корни каннабиса были официально удалены из списка наркотиков Таиланда, что позволило использовать для употребления практически любую часть растения, за исключением соцветий. Только уполномоченные правительством учреждения могут выращивать и культивировать каннабис.  

Близкое по теме:

Источник: novostivl.ru

В пригороде Киото, в окружении разнообразных технологий, компания «Spread Co» готовиться к открытию крупнейшей в мире автоматизированной овощной фабрике. Это вторая вертикальная ферма компании, которая может стать поворотным моментом в мире вертикального земледелия.

Ферма-небоскреб называется The World Food Building, и он будет гидропоническим — это значит, овощи будут выращивать без почвы, в богатом питательными веществами водном растворе. Строительство началось в 2012 году, закончить его планируют к 2020 году, а стоимость оценивается в $40 млн.