КаннаКухня: "Блинчики"

Первый блин обычно бывает комом, но только не с нашим рецептом! Традиционное блюдо из неожиданных ингредиентов - отличное сочетание, которое обязательно порадует.

Желтки в отдельной миске взбиваем с сахаром и солью.

В микроволновой печи или на водяной бане растапливаем каннамасло (не кипятим!).

Не переставая взбивать желтки, вливаем туда растопленное каннамасло.

Затем вливаем кефир, ещё раз взбиваем миксером.

Теперь всыпаем муку, тщательно перемешиваем тесто.

Взбиваем белки в крепкую пену.

Выкладываем белки в тесто и аккуратно вмешиваем их круговыми движениями «снизу вверх».

Тесто должно получиться чуть гуще, чем на классические блины, но более жидкое, чем тесто на оладьи.

Готовые блинчики смазывать маслом не нужно, можно сразу подавать их к столу с вареньем, сгущёнкой, мёдом — по Вашему вкусу!

Конопляные гурьевские блины получаются очень сытные, вкусные, поднимают настроение и порадуют всех сладкоежек своим ярким приходом через 30-40 минут после еды. Если Ваше каннамасло из мощной марихуаны, достаточно будет 2-3 блинчиков на человека. Рекомендуем кушать их с горячим чаем! 

Другие рецепты КаннаКухни:

КаннаКухня: "Борщ с чечевицей"

КаннаКухня: "Крем-суп морковный"

Рецепт подготовил cannakitchen.org