КаннаКухня: Кекс в кружке

Хочется съесть чего-то пручего, но неохота заморачиваться с готовкой? Тогда этот рецепт для тебя — вкусный кекс с каннамаслом в микроволновке.

• Пшеничная мука - 1 ст.л
• Сахар - 2.5 стол.л.
• Какао-порошок 2 чайн.л.
• Каннамасло - 2 стол.л.
• Молоко - 200 мл (1 стакан)
• Разрыхлитель - 1 чайн.л.
• Соль - по вкусу
• Горький шоколад - 10 гр
• Сахарная пудра 0.5 чайн.л.

Как приготовить:
 

Пшеничную муку просейте через сито в миску. Добавьте разрыхлитель для теста. Именно он будет отвечать за подъём и пышность кексов.

Добавьте сахарный песок, какао-порошок и немного соли для усиления вкуса. Какао тоже можно просеять через сито, иначе потом придётся избавляться от комочков какао в сухой смеси.

Тщательно перемешайте все ингредиенты. У нас получилась готовая смесь для кексов, прямо как из магазина!

Добавьте молоко и каннамасло. Снова перемешайте смесь до однородности. Вот такой консистенции должно быть тесто на этом этапе.

Дно кружек смажьте каннабисным маслом. Стенки кружек должны быть сухими! У меня обыкновенные керамические кружки объёмом 360 мл. Вылейте примерно по полторы столовые ложки теста в каждую кружку.

Выпекайте кексы в течение двух минут при мощности восемьсот ватт в микроволновой печи (ориентируйтесь на инструкцию к своей микроволновке).  Если у вас более мощная печь, понадобится меньше времени на приготовление, и наоборот.

 

 

Готовьте также:

• КаннаКухня: Сэндвич Скуби-Дуби-Ду
• КаннаКухня: Конфеты Рафаэлло
• КаннаКухня: Шоколадные батончики «Nanaimo Bars»