katyagp 9,292 Опубликовано 21 октября, 2013 Начавшие выращивать овощи и зелень на гидропонике в 2010 году, сегодня фермеры имеют одну из крупнейших компаний в Голландии с оборотом в 4,5 млн евро. В далеком 2001 году несколько фермеров объединили свои усилия для большей эффективности своего труда. Так появилась компания Pater Broersen. Спустя девять лет создатели решили попробовать новую технологию выращивания, которая позволила бы им увеличить объемы производства. Этой технологией стала гидропоника. Теперь из сотрудников компания имеет 5 владельцев, 5 постоянных работников, а 30-50 человек приглашаются на сезонную работу. И все. При этом оборот компании по итогам 2012 года достигает 4,5 млн евро. «Сегодня мы создаем и используем одну из лучших систем гидропоники», - говорит Дейв Смит – один из основателей и владельцев компании. Дейв с гордостью рассказывает о своем детище. На самом деле повод для этого есть: возделываемая площадь составляет около 250 гектар, из которых 5000 кв. метров – гидропоника, выращиваемые культуры - капуста и различные видов салатов. Pater Broersen стала одной из первых компаний, которая решилась внедрить гидропонику на открытом воздухе. Пришли владельцы к такому решению по понятным причинам: было необходимо снизить издержки на полив, уборку и средства защиты растений. Не смотря на то, что система плавающих растений известна в Голландии уже давно, создатели Pater Broerson пришли к ней не сразу, но все равно оказались в числе инноваторов. «Продукция имеет стабильно высокое качество, мы можем выращивать шесть или семь урожаев за год, с апреля по сентябрь», - говорит Дейв. Компании удалось снизить все возможные издержки на производство овощей и зелени за счет автоматизации процесса уборки, рециркуляции воды и питательных веществ, оптимизации использования средств защиты растений. Но останавливаться на достигнутом владельцы успешного аграрного предприятия не собираются. Дейв раздумывает над автоматизацией посадки и сбора растений. Это позволило бы еще больше снизить себестоимость и, как следствие, повысить конкурентоспособность компании на рынке. Обсудить новость можно здесь На основе материала agro.ru Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
