Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию
ТуеваХуча

Канна-маффины собственными руками

Рекомендуемые сообщения

Продолжаем аппетитную тему. Есть свободных 35 минут? А кушать хочется? Готовьте формочки, будем лепить маффины.
 
Всем привет smile.gif 
С Вами снова ТуеваХуча hello.gif
Недавно мы с Вами готовили канна-масло, а теперь я решил сделать канна-маффины smile.gif
 
И так, что нам понадобится:
  • 100 гр. канна-масла
  • 2 стакана пшеничной муки (просеянной)
  • 1 стакан сахара
  • 2 куриных яйца
  • 8 столовых ложок сливок (10% жирности)
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 0,5 стакана изюма
  • Глазурь для украшения (по желанию)
Для готовки нам нужно подготовится морально и физически, поэтому мы быстро скручиваем и выкуриваем один косяк. (= Поехали!
 
Подготавливаем все, что нам понадобится.
 
1kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Берем изюм и тщательно промываем его под водой. Далее заливаем его горячей водой и оставляем на 10 минут.
 
2kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Через 10 минут мы высыпаем весь изюм в дуршлак и оставляем просыхать
 
3kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Берем глубокую емкость, закидываем туда яйца, стакан сахара и взбиваем всё венчиком. У меня венчика, к сожалению, нет, поэтому я взбиваю вилкой.
 
4kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Далее добавляем наше размягченное канна-масло, высыпаем ванильный сахар и продолжаем взбивать.
 
5kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Должна получится вот такая смесь, как на фото ниже.
 
6kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
В нашу смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель, сливки и изюм.
 
8kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
И всё очень тщательно перемешиваем, у нас не должно быть комочков. Консистенция должна быть густая. В итоге у нас получится вот такая смесь.
 
9kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Берем наши формочки и заливаем нашу смесь.
 
11kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Наши канна-маффины ставим в духовку на 150 градусов и выпекаем 40-60 минут. Готовность канна-маффинов проверяем зубочисткой, как при готовке обычной шарлотки. Не рекомендуется ставить дуковку выше чем на 170 градусов т.к. возможна потеря психоактивных веществ в канна-масле.
 
12kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Далее вытаскиваем наши канна-маффины.
 
13kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Берем глазурь и покрываем ей наши канна-маффины.
 
14kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Т.к. глазурь быстро застывает, мы не считаем ворон и покрываем канна-маффины конфети.
 
15kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Иии у нас получается вот такая красота:
 
16kanna-maffiny-sobstvennymi-rukami.jpeg
 
Приготовление смеси для канна-маффинов заняло около 35 минут. Как всё остынет, можно кушать. Сегодня планирую их попробовать, сюда вернусь с обратной связью и всё расскажу в подробностях. :)
 
Приятного аппетита! 
 

Делитесь своими рецептами на форуме и вкусных маффинов rolleyes.gif

 

Рецепт подготовил cannakitchen.org

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Аж слюнки потекли, а если еще учесть эффект, то я от таких маффинов вобще в экстазе =) Жду трип...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чувак я ждал еще с начала недели когда ты будешь из приготовленного масла плюшки готовить))

Мне интересен вкус, время наступление эффекта и его проявление))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чувак я ждал еще с начала недели когда ты будешь из приготовленного масла плюшки готовить))

Мне интересен вкус, время наступление эффекта и его проявление))

 

Бро, извини, времени совсем не было, и то уже вчера психанул и решил напечь на ночь глядя. Сегодня вечером, край завтра утром, будет подробный трип отчет!:)

Изменено пользователем ТуеваХуча

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Интересно и подробно! Пусть продолжается твоя кулинария на радость тебе и читателю! :hi2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет!

По просьбам желающих выхожу с отчетом с утра после поедания канна-маффинов=)

И так, я съел целый канна-маффин, моя жена половинку. Эффект наступает медленно и не ранее, чем через час. Я бы даже сказал, что первые признаки травы в организме, мы почувствовали через полтора часа.

Очень важный момент: Если бы не сладкая глазурь, изюм и сладкая крошка сверху канна-маффина, то он был бы на вкус отвратительным, как мне кажется. При накусывании канна-маффина чувствуешь немного травы и мятный вкус с изюмом и сладкой крошкой.

После принятия кексов на душу, мы сели играть в сегу с другом, играли наверное часа два. Испытавили чувство спокойствия иии... всё. Больше ничего. Ощущение как будто тебе ничего не интересно и ничего не хочется в этой жизни, ни говорить, ни гулять, ни мечтать. Ты просто сидишь и залипаешь в своих мыслях, думая непонятно о чем, о какой-то пустоте. Кушать также сильно хочется, как и после покура.

Моей жене позже стало плохо после половинки канна-маффина, словила бледного. У меня было всё норм.

Если подвести краткий итог, то эффект появляется через полтора часа, наступает сильная лень и ничего делать не хочется, даже гулять. Тупо сидишь как овощь и всё. Хотя, когда куришь, то готов и гулять и веселиться.

Я для себя сделал вывод, что печь больше не буду, а если и буду, то только для того, чтобы удивить друзей. По мне, лучше покурить, т.к. ты понимаешь, когда тебе нужно остановиться. Также этот способ подходит для перевозки травы. Если кто-то боится возить с собой, то спокойно напекаешь канна-маффинов и едешь с ними куда тебе вздумается.

П.С. канна-маффины нужно есть сразу после приготовления, т.к. на следующий день они уже твердоваты и есть их возможно только с чаем. Я думаю, что через день они были бы как сухари...

Изменено пользователем ТуеваХуча

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

прогнозируемый эффект..та же кашка с молочком. а как красиво начиначиналось))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

прогнозируемый эффект..та же кашка с молочком. а как красиво начиначиналось))

 

Угу, я даже подрастроился, столько было планов напечь всяких вкусняшек...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чуи. возьми 5 гр стаффа и проведи его декарбоксилирование, потом сделай 100 грамм масла и попробуй.

 

Я тоже сравнивая масло до декарбоксилирования МЖ и после, понял в чем затуп.

Делал недавно из мексики печенье - эффект - 3 часа кайфа и пружинок в пяток, то есть паришь над землей.

А описанные тобой эффекты лень и тупняк, это из за не до конца подготовленного стаффа.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чуи. возьми 5 гр стаффа и проведи его декарбоксилирование, потом сделай 100 грамм масла и попробуй.

 

Я тоже сравнивая масло до декарбоксилирования МЖ и после, понял в чем затуп.

Делал недавно из мексики печенье - эффект - 3 часа кайфа и пружинок в пяток, то есть паришь над землей.

А описанные тобой эффекты лень и тупняк, это из за не до конца подготовленного стаффа.

 

Объясни, пжл, по простому как делать это декарбоксилирование?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Объясни, пжл, по простому как делать это декарбоксилирование?

Чуи, уже все сделали за меня)))

 

https://dzagi.club/f...рбоксилирование

 

лично я просто смолол пять грамм, нагрел в духовке при 100 градусах в жаропрочном стекле.30 минут и только потом сделал масло, точь в точь как в твоем эффекте.

 

Кемпер88 писал где то недавно, что медицинскую марихуану для своих целей он подвергал этой процедуре, после того как побывал на каннафесте в Праге,а потом планировал капсулировать и съедать. Но там свои заморочки с сортами с высоким сбд и малым тчс. Соотношения 6:6 например, очень интересно.

Но суть именно в том что именно так на считается ее адаптация для приема внутрь.

Изменено пользователем lion3d

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чуи, уже все сделали за меня)))

 

https://dzagi.club/f...рбоксилирование

 

лично я просто смолол пять грамм, нагрел в духовке при 100 градусах в жаропрочном стекле.30 минут и только потом сделал масло, точь в точь как в твоем эффекте.

 

Кемпер88 писал где то недавно, что медицинскую марихуану для своих целей он подвергал этой процедуре, после того как побывал на каннафесте в Праге,а потом планировал капсулировать и съедать. Но там свои заморочки с сортами с высоким сбд и малым тчс. Соотношения 6:6 например, очень интересно.

Но суть именно в том что именно так на считается ее адаптация для приема внутрь.

 

Спасибо большое за подробный ответ!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот мои :smile: Там еще канна-пирог был :sm: Масло делал с околошишечной листвы Auto Kali Mist. От пары кексов становилось прям очень хорошо :sm:

post-108514-0-20891700-1485789680_thumb.jpg

Изменено пользователем DNAT9000W

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот мои :smile: Там еще канна-пирог был :sm: Масло делал с околошишечной листвы Auto Kali Mist. От пары кексов становилось прям очень хорошо :sm:

post-108514-0-20891700-1485789680_thumb.jpg

 

Красотища =)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Красотища =)

В моем случае эффект можно описать как чувство возвышенности, эйфории и радости :smile: Я схавал и пошел гулять :sm: Примерно через часик начало легонько накрывать :istr:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

:ny_icon_old:

Каждый раз забываю об этом сказать –

ПРЕДВАРИТЕЛЬНО, ДОЛГО ГОТОВЬТЕСЬ!

Без особого навыка может снести…

ЧТО УГОДНО, при этом надолго!

:ph34r:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость

зачем делать декарболизацию стаффа, если она и так пройдет в печке при выпекании?

на полкило топленого масла нужно 250 грамм минимум

башку кощунство, маникюр

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Автор! Посоветую изюмчик в след раз в кипятке подержать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

сколько надо их в одного? при учете что около 5 грамм бошек с тримом в масле было белой вдовы датч пэшновской? мне кажется что не меньше трех

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я думаю, что у автора тупняк пришёл после кексов из-за того, что много стаффа в масло бухнул. 15 гр на 250 гр масла это - ПЕРЕБОР! Достаточно 6-10 грамм стаффа и ботвы перетёртой с полстакана.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я думаю, что у автора тупняк пришёл после кексов из-за того, что много стаффа в масло бухнул. 15 гр на 250 гр масла это - ПЕРЕБОР! Достаточно 6-10 грамм стаффа и ботвы перетёртой с полстакана.

 

Всё возможно, я не отрицаю =) А Вы пробовали что-нибудь печь из mj?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всё возможно, я не отрицаю =) А Вы пробовали что-нибудь печь из mj?

Конечно! Всё делаю так же как и ты, но шишек кладу меньше

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Макдак отдыхает, прямо через экран запах почувствовал, красота, бро и вкуснотища! Был бы такой друг, я бы чаще к нему заходил :sm:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я думаю, что у автора тупняк пришёл после кексов из-за того, что много стаффа в масло бухнул. 15 гр на 250 гр масла это - ПЕРЕБОР! Достаточно 6-10 грамм стаффа и ботвы перетёртой с полстакана.

6 грамм шишег на один кекс, минимум 4. Декорбакселированных.

А я думаю, что у автора тупняк пришёл после кексов из-за того, что много стаффа в масло бухнул. 15 гр на 250 гр масла это - ПЕРЕБОР! Достаточно 6-10 грамм стаффа и ботвы перетёртой с полстакана.

Это оччень мало.))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

:sm:  приколько читать эфект от мафина.Интересно а при процессе выпекания запах палева есть или выпечкой пахнет?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

6 грамм шишег на один кекс, минимум 4. Декорбакселированных. Это оччень мало.))))))

 

Пахнет выпечкой, только если принюхаться к маффину, то пахнет..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пахнет выпечкой, только если принюхаться к маффину, то пахнет..

Наверное не мне хотел ответить.))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наверное не мне хотел ответить.))))

 

Ой, ага:) Это сообщение былт для AllDj

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!