Канна-печенье с лимонным вкусом

[ТуеваХуча 2,003]

Здарова, поварята! Сегодня у меня заключительная часть в кулинарии, т.к. канна-масло закончилось, а остатки мы потратили на канна-печенье с лимонным вкусом. 

Почему я не продолжу сие прекрасное дело? - все очень просто, я пришел к выводу, что мне больше нравится курить, чем есть, поэтому дабы не выкидывать остатки канна-масла, мы испекли печенье.

 

А до этого мы уже успели с Вами приготовить канна-масло, канна-маффины и канна-крекеры!

 

Основной рецепт:

 

1. Канна-масло (130 гр.)

2. Белый сахар (190 гр.)

3. Коричневый сахар (50 гр.)

4. 1 куриное яйцо

5. 0.5 ч. ложки ванилина

6. 1 средний лимон

7. 310 гр. муки

8. 0.5 ч. ложки разрыхлителя

 

Но, мы будем делать по своему рецепту, т.к. у нас всего-лишь 30 гр. канна-масла.

Напоминаю, чтобы вычесть равное количество в гр. пропорционально основному рецепту, нам необходимо 30гр. (канна-масло) * 190 (кол-во белого сахара по рецепту) / 130 (кол-во канна-масло по рецепту) = 43 гр. (белого сахара). И так далее по остальным позициям..

 

Поехали!

 

Сначала подготавливаем всё, что нам понадобится.

 

 

Далее берем лемон, моем его, нарезаем, убираем цедру, косточки и взбиваем в блендере.

 

 

Отдельно берем ещё емкость, добавляем туда размягчённое (не растопленное) канна-масло, белый сахарный песок и ванилин. Взбиваем.

 

 

Потом добавляем, туда же, яйцо и измельчённый лимон, всё хорошо перемешиваем до однородной массы.

 

 

Всю нашу полученную массу переливаем в миску, добавляем муку, разрыхлитель и замешываем тесто ложкой, далее - руками.

 

 

Тесто получится очень мягкое, поэтому берем пищевую пленку, переливаем наше тесто, сворачиваем в шар и убираем в морозилку на 30 минут для того, чтобы тесто немного затвердело. Параллельно включаем духовку на 160 градусов.

 

 

 

Далее, готовим большую тарелку, высыпаем туда коричневый сахар, достаём из морозилки наше тесто и обваливаем его в сахаре.

 

 

Ну а теперь самое интересное, формируем большой круг на столе из теста и вырезаем при помощи формочек фигурки, которые нам больше всего нравятся.

 

 

После того, как подготовили фигурки из теста, смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем наши шедевры. По желанию сверху посыпать коричневым сахаром. Отправляем всё в духовку на 30-40 минут пока низ печенья не станет золотисто-коричневым.

 

 

Готовое канна-печенье подаем к столу с горячим чаем! 

 

 

 

Делитесь своими рецептами на форуме 

[Brazero 2,190]

делал раз на маргарине "Пышка".Получилось 2 литра коричневой жижи и ничего не замёрзло сверху.

 

А сколько съесть таких печений надо?

[ТуеваХуча 2,003]

делал раз на маргарине "Пышка".Получилось 2 литра коричневой жижи и ничего не замёрзло сверху.

 

А сколько съесть таких печений надо?

 

Мне достаточно 3

 

По поводу масла - может что не то сделал? Посмотри оч много репортов тут есть и сравни со своими действиями

[muslina 8,999]

Хуча скажи а тошнотворный привкус травы ведь всё равно есть?

[ТуеваХуча 2,003]

Хуча скажи а тошнотворный привкус травы ведь всё равно есть?

 

Привет!

Ага, но в этом случае лемон отчасти перебивает....у остального, что я готовил - привкус травы есть....

[татата 5,872]

Привет!

Ага, но в этом случае лемон отчасти перебивает....у остального, что я готовил - привкус травы есть....

у овсяных печенек почти нету!

[Гость АБР]

у овсяных печенек почти нету!

Систер, скинь рецептик плиз :wink2:

[ЛовецПризрачныхСнов 2,733]

:hi2: сделал сегодня печенье-почти по рецепту-только без цедры лимона.у меня жесткое масло вышло-10гр шишек ,на цвете больше месяца куст.100гр на 100гр масла делал-у меня масло 250гр ядренного вышло :lol:  в 14 часов прихавал с чаем-почти 17 ч-тяга набирает обороту-прям физически ощущаю.ничего не курил-хотел почувствовать по трезвому сьел одну штуку :lol: что там впереди? :lol2:

[Masya8941 0]

В 28/07/2018 в 14:03, ЛовецПризрачныхСнов сказал:

сделал сегодня печенье-почти по рецепту-только без цедры лимона.у меня жесткое масло вышло-10гр шишек ,на цвете больше месяца куст.100гр на 100гр масла делал-у меня масло 250гр ядренного вышло в 14 часов прихавал с чаем-почти 17 ч-тяга набирает обороту-прям физически ощущаю.ничего не курил-хотел почувствовать по трезвому сьел одну штуку что там впереди?

Ну дак что было впереди?

[Иорген 16,897]

Температурно-временные параметры приготовления печенек убивают часть THC. Другое дело блины в мультиварке 13 минут при 140 градусах