Годный проект: ягодный сад

[DzagiNews 14,226]

О том, как строился ягодный сад. О землянике садовой, малине ремонтантной, голубике, ежевике и жимолости пойдёт речь. Место действия: окрестности города Сергач Нижегородской области.

 

 

Статистика утверждает, что лишь 2% от всего объема ягод в России выращивается промышленно, остальное ЛПХ (личные подсобные хозяйства).

 

В товарообороте участвует в основном импорт.

 

Европейские технологии впечатляют. Итальянский питомник

 

 

Рассада и некоторый опыт – из Италии. Посадочный материал перевозится и хранится в холодильниках. Технологии выращивания и транспортировочная упаковка саженцев различны.

 

 

Почва – дерново-подзолистая супесь, грунтовые воды глубже 2 метров, предшественники – озимые и яровые. Хорошее сочетание. Подготовка почвы включает в себя глубокое, на 80 см, рыхление, дискование, внесение удобрений и фрезерование. Фреза разбивает крупные куски, перебивает растительные остатки сорняков, выравнивает рельеф. Траншеи – под голубику, в них закладывается питательный кислый субстрат.

 

 

Прочим ягодам траншеи не нужны, только капельная линия и мульчирующий материал (под голубику и жимолость) либо перфорированная плёнка (под землянику). Агрегат Космеко укладывает их одновременно, присыпая края плёнки грунтом.

 

 

Перед посадкой саженцы вывозят из холодильников на площадку, для адаптации.

 

Травянистые очень нежные и разбудить их нужно аккуратно.

 

 

С кустарниками и полукустарниками церемонии излишни. Влага необходима, чтобы избежать пересыхания субстрата в горшках.

 

 

Высаживают материал вручную. Ремонтантные ягодные насаждения последнего поколения являются ещё и фотонейтральными. Они не реагируют на сокращение светового дня и продолжают плодоносить до самых морозов.

 

 

Ягодный сад сочетает в себе обычные и ремонтантные насаждения одного вида. Обычная ягода хороша тем, что начинает плодоносить раньше, открывая сезон, но имеет один цикл плодоношения. Ремонтантная с урожаями не спешит, но даёт их не один, а в несколько циклов, с перерывом в 1-2 недели.

 

 

Малина и ежевика – на шпалере, для поддержки побегов и формирования их в продуктивную полосу. Три ряда тросов, капельное орошение. Отводящие и магистральные трубы проходят под землёй, латеральные лежат непосредственно под агротекстилем.

 

 

Нижегородский климат диктует свои условия: фотонейтральная малина выращивается в

 

тоннельных укрытиях для продления цикла плодоношения. Парниковый эффект позволяет убедить ягоду, что готовиться к зиме рано.

 

 

На сегодняшний день площадь ягодного сада уже более 100 га. К 2020 году запланировано еще 100. Крупнейший подобный проект в стране.

 

 

Из плюсов климата средней полосы - меньше вредителей и болезней (а значит меньше обработок), из минусов – меньшая урожайность, угроза подмерзания. Техника для работ в ягодных междурядьях используется самая миниатюрная.

 

 

Первые цветы появились через 20 дней после высадки.

 

 

До фазы цветения необходимо поставить на территории сада ульи. Наши опылители – голландские шмели – лучшие в своей профессии.

 

 

И вот он, урожай. Здесь я не в силах передать восторг от созерцания бесконечного земляничного поля.

 

 

Остальные тоже не подкачали.

 

 

Сбор урожая происходит вручную. Это единственный процесс, который не изменился с течением времени. В старину во время уборки ягод работников заставляли петь, чтобы те не поедали урожай.

 

 

Собранную ягоду необходимо оперативно охладить. После сбора автомобиль в течение 1 часа должен забрать ее с поля и за 15 минут довезти до холодильника.

 

 

Сбор в одно касание и своевременное охлаждение способствует сохранению качества ягоды, исключая любые химические обработки на складе. Таким образом ягода остается натуральной и полностью экологически чистой. 

 

 

Жимолость. Селекция позволила ей избавиться от характерной горчинки и стать пожалуй самой вкусной кисло-сладкой ягодой. Популярна в Японии и Корее. Крайне морозостойкая и одна из самых ранних: первый урожай в этом году подоспел к началу ЧМ по футболу. О ее полезных свойствах можно написать многотомник, поэтому даже не начну.

 

 

Вот такие получились ягоды.

 

 

А истинные фанаты сельхозки приглашаются в инстаграм холдинга #афгнациональ, ибо сама я не в силах ответить на всеузкоспециальные вопросы. Там немало любопытных зарисовок с производственных площадок. В общем, наши колхозники жгут! Спасибо за внимание и будьте здоровы!

 

Источник: pikabu.ru

[LaoLung 10,967]

В Белоруссии есть сады голубики, современные сорта достигают 2-х метров в высоту...

Изменено 24 августа, 2018 пользователем LaoLung

[matabi 8,925]

гразавчики) вот только зачем такой высокий ангар по ягоду интересно, только на климате можно  попасть в минус

[maysterr 8,819]

Да тут под Тулой, вон чё....сорт «Надежда» от «Dutch Passion» / с банком, шутка конечно!/ А так, как говорится , факт!

Посевная конопля в центральном округе РФ!

Так сказать, легализованный эпический «аут» технической конопли образца 2018г.!

Р.S. глядишь, рубаху себе из неё справлю с лейблом: пшо «Надежда» сделано в России!

 

Изменено 24 августа, 2018 пользователем maysterr

[superspora 885]

Не ну и денег вбухали наверно,только чих.

[Pilip 9,804]

вот не когда не доходило у нас до сбора урожая чтобы при сборе заставляли петь песни , нас гоняли туда на прополку грядок еще задолго появления ягод , студентам не доверяли собирать ягоду , а помидоры пожалуйста

[JohnyMnimonic 2,527]

А что зимой делаеют они?? Это же не круглогодичная история???