Дрожжи, производящие Марью

[Yummybud 534]

Калифорнийские ученые создали штамм дрожжей, который производит каннаэкстракт. Такой экстракт может быть использован для изготовления медицинских напитков.

 

Благодаря небольшому добавлению сахара генетически модифицированные дрожжи запускают процесс ферментации, продуктом которого становятся чистые соединения каннабинола включая тетрагидроканнабинол, который вызывает ощущение опьянения, а также непсихоактивний каннабидиол. Эти соединения используются в медицине при лечении хронической боли и детской эпилепсии.

 

 

Ученые, которые уже запустили компанию по производству напитков на основе каннабиса, говорят, что процесс относительно дешевый, безопасный и менее вредный для окружающей среды, чем извлечение соединений из растений марихуаны. «Процесс напоминает пивоварение. Надо накормить дрожжи сахаром. И они начинают производить каннабинол вместо спирта», - пояснил профессор химии Калифорнийского университета Джей Кислинг.

 

Читайте так же по теме:

Каннадрожжи

 

Источник: unian.net

[Гость БратьяБамбуччо]

Домашнее канабисоварение на подходе)

[Гость Hеisenberg]

Тет 5 назад эта новость пролетала. Ктото даже хотел распространять эти дрожжи. 

[fde 5,161]

"генетически модифицированные дрожжи запускают процесс ферментации" этого уже достаточно, чтобы отказаться от любых экспериментов

[schrimp87 142]

А то дальше встанут, пойдут и люлей дадут!

[Dhol 384]

Это настоящая находка для больных сахарным диабетом. Нужно запустить эти дрожжи им в кровь. Гуляя по венам и артериям, маленькие друзья будут избавлять хозяина от повышенного содержания сахара, снабжая его взамен тетрогидроканнабинолом.  Аллах акбар!

[Dhol 384]

Для интересующихся.  Вот твитер of Jay Keasling  https://twitter.com/jaykeasling  А вот статья в Nature  https://www.nature.com/articles/d41586-019-00714-9?fbclid=IwAR1wM2HTxr1fWxQuL-GFYQn2D-9StjojuDTtiSGrT3JOQh_m7os2zJYA9P0

[albert-soso 314]

где купить их?

[LaoLung 10,967]

"генетически модифицированные дрожжи запускают процесс ферментации" этого уже достаточно, чтобы отказаться от любых экспериментов

[Aee 3,265]

Американские генные инженеры собрали в пекарских дрожжах (Saccharomyces cerevisiae) путь синтеза растительных каннабиноидов,сообщается в Nature. Среди них дельта-9-тетрагидроканнабинол, основной психоактивный компонент марихуаны, и каннабидиол. Ученым удалось получить и синтетические каннабиноиды, которые не вырабатываются в растениях, и, возможно, могут найти применение в медицине.

Так как дельта-9-тетрагидроканнабинол (тетрагидроканнабинол или THC) обладает психоактивным действием, он запрещен в большинстве стран. Но в 10 штатах США и округе Колумбия, Канаде и некоторых странах Западной Европы это вещество используют для облегчения побочных эффектов при химиотерапии и повышении аппетита у больных СПИД. Каннабидиол (CBD), который тоже вырабатывается коноплей, не обладает психоактивными свойствами и недавние клинические исследования показали, что он эффективен в качестве вспомогательной терапии при эпилепсии и облегчает симптомы психоза. Кроме того, он облегчает побочные эффекты после употребления THC.

Однако растения вырабатывют эти и другие каннабиноиды в очень малых количествах, которые не всегда удобно получать из растительного экстракта. К тому же, культивация растений из родаCannabis довольно затратна с энергетической и экологической точки зрения. Для нормального роста им нужен теплый, влажный климат и много солнечного света или искусственное освещение. Поэтому разработка дешевого метода получения каннабиноидов помогла бы медикам и биологам, исследующим их свойства, и облегчила бы жизнь экологам. Также с помощью биосинтеза можно попробовать получить искусственные каннабиноиды, которые могли бы найти применение в медицине.

Генные инженеры под руководством Джея Кислинга (Jay D. Keasling) из Калифорнийского университета в Беркли создали генномодифицированные пекарские дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), способные вырабатывать THC, CBD и синтетические каннабиноиды. Растительные каннабиноиды вырабатываются из каннабигероловой кислоты. А она, в свою очередь получается из оливетоловой кислоты и геранилпирофосфата с помощью фермента геранилтрансферазы. Поэтому исследователи последовательно создавали клеточные линии для получения каннабигероловой кислоты из геранилпирофосфата, синтеза из нее предшественников каннабиноидов, тетрогидроканнабинолевой (ТНСА) и каннабидиолевой (CBDA) кислот, и из этих кислот выработки собственно каннабиноидов THC и CBD.

Фермент геранилтрансфераза, необходимый для выработки ключевой каннабигероловой кислоты, был известен еще 20 лет назад, и позднее запатентован. Но когда исследователи поместили ген геранилтрансферазы конопли в дрожжи, оказалось, что фермент не работает. Поэтому исследователям пришлось изучить транскриптомы трех видов каннабиса (C.sativa, C.indica, and C.ruderalis) для поиска ферментов с похожей активностью, и проверить активность двух ферментов, с помощью которых получаются кислоты в хмеле (Humulus lupulus). Один из аналогов геранилтрансферазы конопли оказался активным в дрожжах, и его использовали для создания дрожжей, способных синтезировать каннабигероловую кислоту. Затем к этой клеточной линии добавили гены ферментов синтаз, с помощью которых каннабигероловая кислота превращается в ТНСА и CBDA, кислоты-предшественники каннабиноидов. В результате авторам удалось получить 2,3 миллиграмма THCA и 4,2 микрограмма CBDA на литр ростовой среды.

Кроме того, авторы получили искусственные каннабиноиды с заданной структурой. Исследователей давно интересовали аналоги тетрагидроканнабинола с боковой углеродной цепью (С3), которые, вероятно, могут влиять на активность каннабиноидных рецепторов. Для получения искусственных канабиноидов авторы в качестве субстрата добавляли к дрожжам различные жирные кислоты.

После успешного получения каннабиноидов в дрожжах Джей Кислинг создал компанию, которая уже лицензировала эту технологию. «Стоимость [получения] конкурентоспособна или даже ниже, чем у каннабиноидов растительного происхождения. И производителям не нужно беспокоиться о примесях, например THC в CBD», — говорит Кислинг.

Ранее ученые создали генномодифицированные дрожжи, способные синтезировать из глюкозы два опиоида: предшественника морфина тебаина и анальгетика гидрокодона. Другая группа исследователейзаставила дрожжи вырабатывать растительный алкалоид носкапин, который применяется, как препарат от кашля, но также обладает противораковым эффектом.