Роль энзимов в выращивании каннабиса

[СуперМодерДзаги 13,736]

Энзимы (или ферменты) — это белки, которые действуют как катализаторы биосинтеза (химических реакций) в живых системах. По сути, ферменты помогают происходить химическим реакциям. Они делают это, связываясь с субстратом и образуя или разрывая молекулярные связи. (В этом контексте субстрат — это молекула, на которую воздействует фермент, чтобы повысить эффективность реакции).

Ферменты присутствуют и в нашем организме. Например, в нашей слюне и пищеварительной системе содержится изобилие ферментов. Эти молекулы связываются с субстратами (частицами пищи) и расщепляют их, чтобы организм мог легко усвоить питательные вещества. 

Благодаря ферментам мы можем переваривать пищу. Аналогичным образом они работают для каннабиса и других растений и организмов.

Польза энзимов в выращивании

1. Улучшают усвоение питательных веществ растениями

Энзимы запускают процесс расщепления молекул питательных веществ на более мелкие, которые растению легче усвоить. 

2. Поддерживают здоровье корневой системы растений

Энзимы способствуют разложению органических веществ, предотвращая размножение вредоносных вредителей и бактерий вокруг корневой системы. Энзимы также принимают активное участие в распаде отмирающих клеток тканей корневой системы, облегчая корням доступ к кислороду и улучшая их рост. 

3. Ускоряют рост растения и повышают урожай

Здоровая корневая и улучшенное поглощение питательных веществ означает, что растение сосредоточится на развитии своей надземной части.

4. Позволяют использовать субстрат повторно

Ферменты помогут переработать субстрат для нового растения и улучшить его аэрацию, расщепляя мертвые ткани и накопленные соли.

Применение энзимов

Во многих почвенных субстратах уже содержатся энзимы. Однако в некоторых местах на открытом воздухе или в гидропонике они отсутствуют. В этом случае воду или питательный раствор с энзимами нужно вносить непосредственно в корневую зону. Опрыскивание листвы раствором с энзимами неэффективно. 

Применение добавок с ферментами может варьироваться в зависимости от продукта, поэтому следуйте рекомендациям производителя. 

При выращивании на гидропонике не рекомендуется использовать домашние ферментные растворы. В отличии от готовых добавок из гроушопа, самодельные растворы не содержат точного соотношения компонентов. 

С другой стороны, домашние ферментные растворы дешевы и просты в приготовлении. Но использовать их лучше при выращивании на почве.

Некоторые из популярных добавок с энзимами: PowerZyme от Hesi, Cannazym от Canna, Sensizym от Advanced Nutrients. 

Оптимальные условия для ферментативных реакций

Энзимы не будут эффективны, если условия окружающей среды будут неподходящими. Поэтому необходимо убедиться, что среда подходит для ферментов.

Правильный pH в корневой зоне

Ферменты — это устойчивые белки, способные выдерживать небольшие колебания уровня pH, но из-за его дисбаланса активность ферментов может быть затруднена. Ферменты лучше всего работают, когда pH имеет следующие значения:

• 6.0 - 7.0 для почвы
• 5.5 - 6.5 для гидропоники

Присутствие влаги

Вода необходима для активности энзимов, поскольку она обеспечивает среду для ферментативных реакций, а также во многих случаях используется в качестве одного из реагентов. Необходимо соблюдать график полива и следить за тем, чтобы субстрат не пересыхал.

Температура

Естественные колебания температуры не разрушат популяцию ферментов, но чрезмерная или продолжительная жара может это сделать.

Нужный момент применения

Лучшее время для использования ферментов при выращивании каннабиса — это когда растение вступает в стадию цветения. У энзимов будет достаточно времени для заселения корневой зоны микроорганизмами и минералами.

Рецепт самодельного ферментного раствора

Ингредиенты и оборудование:

• Патока (меласса)
• Свежие овощи (обрезки или кожура также подойдут)
• Пресная вода
• Герметичный контейнер
• Мерный стакан

Процесс приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в одном из контейнеров в соотношении: 1:3:10 (меласса, овощи, вода)
2. Убедитесь, что контейнер закрыт герметично и уберите его темное прохладное место на 3 месяца. Раз в неделю открывайте емкость, чтобы выпустить газы, образующиеся при брожении. 
3. Раствор будет готов, когда он станет темно-коричневым и приобретет уксусный запах.
4. Пропустите раствор через фильтр и слейте его в другую герметичную емкость. Готово! Спрячьте емкость с энзимами подальше от прямых солнечных лучей

Микроорганизмы как источник ферментов 

Вместо изготовления самодельного ферментного раствора или покупки добавок можно использовать микроорганизмы в качестве источника ферментов. Добавление полезных организмов в питательный раствор или среду для выращивания может значительно повысить уровень ферментов и их активность в корневой зоне. 

Одним из самых популярных полезных микроорганизмов, применяемых в выращивании, является микориза. Микориза производит ферменты, которые улучшают доступность органического железа, фосфора и азота. 

Еще один популярный источник ферментов — триходерма. Она высвобождает ферменты хитиназы, которые расщепляют хитин. Хитин может защитить растение от грибковых инфекций, поэтому садоводы добавляют триходерму для защиты от патогенов. 

Фермент целлюлаза, который также высвобождается триходермой, синтезирует целлюлозу. Этот фермент также стимулирует обмен веществ в растении и повышает его защитные силы. 

Энзимы в сочетании с другими добавками

Чтобы увеличить эффективность работы ферментов, их можно сочетать с этими добавками: 

• Патока (меласса)

Обогащает почву и действует как натуральный инсектицид. Может использоваться на всех стадиях вегетации и цветения. Является источников пищи для микроорганизмов. Больше микроорганизмов — больше ферментов.

• Аминокислоты

Аминокислотные добавки помогают растению достичь пика развития цветков, синтеза белка и производства смолы. Аминокислоты также делают клетки сильнее, улучшают обмен веществ и помогают транспортировать питательные вещества

• Коэнзимы (коферменты)

Это соединения, улучшающие активность ферментов в корневой зоне. Эти крошечные молекулы, которые сами по себе не действуют как катализаторы, но помогают ферментам проводить молекулярные реакции.

Резюме: Энзимы для выращивания каннабиса

Ферменты играют важную роль в почвенном и гидропонном выращивании. Они помогают поддерживать здоровье корней, улучшают усвоение питательных веществ, способствуют быстрому росту растений и повышению качества урожая.

Автор: @СуперМодерДзаги

Источник: Grow Diaries

Еще почитать:

• Аминокислоты для улучшения аромата растения
• Фосфор и его влияние на урожайность
• Ферменты и превращение веществ

Просмотр полной Статья

[Гость]

Изюм 

[Zraz 4,731]

https://dzagi.club/index.php?/forums/topic/74137-enzimy-dlya-pochvy-u-vas-doma/&tab=comments#comment-2556996 здесь полнее рецепт с цифрами.

Канистру покрепче. Первый месяц в день два три раза воздух спускайте, а то больше раз. Квадратная канистра, круглой становилась и как матрёшка по полу каталась. 

[Neuron 87]

38 минут назад, Zraz сказал:

https://dzagi.club/index.php?/forums/topic/74137-enzimy-dlya-pochvy-u-vas-doma/&tab=comments#comment-2556996 здесь полнее рецепт с цифрами.

Канистру покрепче. Первый месяц в день два три раза воздух спускайте, а то больше раз. Квадратная канистра, круглой становилась и как матрёшка по полу каталась. 

Юзал такой? В чём эффект заметил?

[Zraz 4,731]

22 часа назад, Neuron сказал:

Юзал такой? В чём эффект заметил?

Я их больше для септика делал) и серамис меж циклов замачивать. 

А в раствор добавлять хуже не стало и в баке поливочном норм., пару недель бак не мыл свежее доливал и энзимы раз в неделю 1мл.л.. Сейчас на веге и на цвете когда с лейки всегда добавляю.

На днях собираюсь делать. пофотаю, что закупил и канистра какая.

[Neuron 87]

В 09/06/2022 в 19:00, Zraz сказал:

Я их больше для септика делал) и серамис меж циклов замачивать. 

А в раствор добавлять хуже не стало и в баке поливочном норм., пару недель бак не мыл свежее доливал и энзимы раз в неделю 1мл.л.. Сейчас на веге и на цвете когда с лейки всегда добавляю.

На днях собираюсь делать. пофотаю, что закупил и канистра какая.

Будет интересно, бро) От Хеси использовал энзимы, штука наверняка полезная. Посмотрел бы воочию процесс создания)

[Zraz 4,731]

Погода была плохая и пару дней не бродило. Взял пятиху, заполнил кипятком и поставил в пустую морозилку. Аккуратней с канистрами, на моей растяжка появилась не уследил))