Поиск сообщества

Умные фермы и автоматизированное сельское хозяйство – это современная тенденция, захватывающая весь мир. Для турецких фермеров это в новинку, но и они стараются не отставать от остального мира. Работник подземной фермы в Анталии, Хакан Озтурк, говорит, что многим растениям необходим дополнительный свет, даже если они растут на юге. После того как компания «Fiberli» открыла свой первый завод по производству разнообразного освещения, ее работники решили тестировать свои продукты на практике. Новая ферма оснащена специальными лед лампами компании. По словам Хакана, это следующий шаг в нынешней первопроходческой роли для Турции: «Многие считают, что садоводческое освещение может быть полезным только в северных странах, а не в южных. Но даже в Анталии, городе известном как город солнца, не хватает света зимой. Забавные сейчас времена. Сначала это была фантазия, но в наши дни подобные фабрики становятся реальностью». Задумка осуществилась, и компания решает, что производить дальше. «У нас уже появились первые заказы на медицинскую марихуану в масштабах промышленности. Поскольку у нас есть собственные средства, мы смогли бы создать продукцию специально для этой культуры. Теперь осталось только объяснить семье этот новый рынок медицинской марихуаны», - смеется Хакан. Источник: hortidaily.com Читайте так же по теме: В Великобритании и Китае построят подземные фермы В Японии открываются фермы-небоскребы В пригороде Парижа возведут овощные башни

Как можно использовать заброшенные угольные шахты и туннели времен гражданской обороны? Конечно, переделать их под огромные подземные теплицы! Великобритания и Китай решили объединиться. А причина тому, крупномасштабное производство растений для пропитания растущего населения. Переформирование шахт в посевные площади – это хороший способ дохода. Горный инженер, профессор Ицзюнь Юань и председатель по устойчивой энергетике, профессор Университета Ноттингема Саффа Риффат будут работать вместе. В ближайшие два-три года они сосредоточатся на изучении фермерского потенциала в Великобритании и Китае. «В мире есть большое число заброшенных угольных шахт и туннелей. В Великобритании насчитывается более 1500 таких угольных шахт, а в Китае - более 12 000 шахт и около миллиарда кубометров под гражданскими туннелями противовоздушной обороны», - сказал профессор Риффат. Метод гидропоники отлично подходит для подземных теплиц, а светодиодные лампы сделают возможным фотосинтез для растений. Эксперты говорят, что для орошения будут применяться грунтовые воды или конденсат из окружающего воздуха. Данные условия – это отличный способ для выращивания растений разных культур круглогодично. Тогда как в естественной среде урожай сильно подвержен климатическим условиям и сезонным колебаниям. Подземное пространство отлично подходит для хранения углерода, а диоксид углерода(CO2) как раз необходим растениям для фотосинтеза. Поэтому в подземных хозяйствах будут установлены системы улавливания выбросов CO2, что дает дополнительное преимущество для снижения концентрации его в окружающей среде, поскольку дополнительный углерод адсорбируется в подземном пространстве такой фермы. Профессор Риффат отметил, что подземное земледелие может решить существующие сельскохозяйственные проблемы. К примеру, высокая зависимость от ресурсов, низкая производственная мощность и ограниченный контроль над технологиями выращивания культур, не грозят, если создать подобные подземные фермы. Источник: agroxxi.ru Читайте так же: В будущем фермы могут стать подземными Подземная теплица своими руками В пригороде Парижа возведут овощные башни

Новая ферма Стивена Дринга, начавшая свою работу в Лондоне, демонстрирует пример будущих ферм. Ее не видно с улицы, она находится на глубине 30м под землей, в старом бомбоубежище времен второй мировой войны. Дринг, совместно со своим соучредителем Ричардом Баллардом (Richard Ballard) и дюжиной специалистов создали в старом убежище гидропонную ферму по круглогодичному выращиванию салата и микрозелени. Готовая продукция затем поступает в рестораны и магазины по всему городу. «Кажется совершенно нецелесообразным строить ферму под землей, но на самом деле это наилучший способ», говорит Дринг. Ферма надежно защищена 100 футами земли, покрывающими бомбоубежище. Внутри установлены гидропонные платформы и светодиодное освещение. Проект, названный «Growing Underground» (Подземное выращивание), оказался весьма конкурентноспособным по сравнению с традиционными фермами благодаря нескольким факторам. Так, подземное выращивание исключает целый ряд дорогостоящих затрат, которые присущи традиционному агробизнесу. Например, подземная ферма продает свою продукцию на местном уровне, что существенно снижает затраты на транспортировку на дальние расстояния. Кроме того, при подземном выращивании не стоит проблемы с обогревом или охлаждением растений, поскольку благодаря толстой изоляции из грунтового слоя температура в убежище остается примерно одинаковой весь год. Благодаря всему этому одной из главных статей расходов в новой ферме являются расходы на освещение, которые остаются неизменными независимо от времени года. Таким образом, в проекте удалось практически полностью исключить факторы, влияющие на стоимость семян, воды и конечной продукции. На гидропонной ферме растения выращиваются без почвы, будучи помещенными в воду с питательным раствором. Такой подход позволяет повторно использовать воду, что в итоге приводит к тому, что выращиваемые гидропонным способом растения потребляют лишь одну треть от объема воды, необходимой в традиционном земледелии. Это особенно актуально, учитывая, что сегодня сельскохозяйственная деятельность приводит к истощению почв и нанесению вреда окружающей среде во многих регионах мира. До недавнего времени введение гидропоники в сельском хозяйстве требовало высоких инвестиций с весьма отдаленной по времени отдачей от них. Фермеры часто могли ждать годами, прежде чем получить какую-либо прибыль от этого. Однако в случае с фермой Стивена Дринга все иначе — создателю уже удалось заключить соглашение о поставках продукции с одним из крупнейших розничных сетей в Великобритании, компанией Marks & Spencer. Так что Дринг расчитывает, что уже в этом году проект выйдет на безубыточный уровень. «Я буду пить неделю, когда это произойдет. Я уже предупредил своих инвесторов.», шутит фермер. Помимо новизны идеи выращивания продуктов питания в недрах Лондона, проект Growing Underground также показал, что подземное выращивание может оказаться отличным решением в борьбе за продовольственную безопасность в мире. Такой подход также существенно экологичнее традиционных методов в сельском хозяйстве. «Они могут выращивать продовольствие в пустынях, в старых соляных шахтах, в старых бомбоубежищах времен Второй мировой войны. Они могут применить эту модель в любом городе мира.», убежден Дэниэл Эпстейн (Daniel Epstein), руководитель проекта. По его словам, в современных условиях урбанизации города становятся своего рода пустынями в плане выращивания продуктов питания, поскольку традиционные фермы всегда расположены за чертой города. С подземными гидропонными фермами еду можно будет выращивать буквально под ногами. Стивен Дринг уже подыскивает новые места для будущих ферм в Англии. Кроме того, у него уже есть на примете ряд мест и в США. По его мнению, проект Growing Underground не конкурирует, а лишь дополняет традиционное фермерство. Источник: fertilizerdaily.ru