Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Amaya

Гровер
  • Публикаций

    708
  • Зарегистрирован

  • Победитель дней

    1

Сообщения, опубликованные Amaya


  1. 1 час назад, СуперМодерДзаги сказал:

    со своим рецептом мишек

    Привет. :hi2:

    Это не мой рецепт мишек, просто адаптировала приведенный в статье, сама я мармеладки прущие никогда не готовила,т.к. для канна кулинарии использую масло, а не спиртовой экстракт. У нас спирт вообще невозможно раздобыть ни 70%, ни 96%, вообще нигде не продают, даже изопропиловый, только через интернет заказывать канистрами, но доставка обойдется неадекватно дорого.

    Может запилю кекс фирменный на днях.

    Хотя не люблю снимать на кухне, свет там кошмар у меня. :13:

     

    • Респект! 2

  2. Рецепт оставляет желать лучшего мягко говоря.

    Во первых, желатин ни в коем случае нельза кипятить, он теряет свои желирующие качества при нагревании свыше 80° С.

    Во вторых, лецитин в супермаркете не купишь, только в спец. кондитерском магазине или интернете, и не в маленькой фасовке.

    В третьих, использование химозного покупного желе такое себе...

    Нужно взять вместо желатина и лецитина агар-агар, он стабилен при комнатной температуре, но требует кипячения при t110°C в сиропе, любой натуральный сок, сок лимона и сахар по вкусу, концентрат спиртовой смолы конопли и будут крутые мармеладки. :sir:

    • Респект! 6

  3. В 18/12/2021 в 20:04, dollary сказал:

    Как сделать так чтобы продукт не был зелёным

    варить каннамасло в скороварке, вот моя метода:

    Цитата

    Напишу о результатах моего небольшого эксперимента здесь.

    Пришла мне в голову мысль сварить каннамасло в скороварке, температура в ней поддерживается стабильная, 120 градусов.
    Посмотрела по табличке, декарбоксилирование при этой температуре нужно производить в течении 30 минут.
    Делала сразу три порции:

    600 гр топленого масла
    900 мл. воды
    45 гр. сухих шишек

    Все это кипело в скороварке пол часа с момента набора давления, далее процедила и отжала массу, слила в емкость и убрала в холодильник.
    За ночь масло с водой расслоилось и затвердело, я сняла его и перетопила. Процесс изготовления в принципе ничем не отличается от обычной варки в кастрюле.
    Но все же у него есть преимущества, а именно, сокращается время приготовления в 4 раза.
    От запаха при варке не удалось избавится, вырывающийся из клапана пар также распостраняет аромат по всему дому, но длится это удовольствие хотя бы не так долго.

    Масло также имеет конопляный вкус и запах, пручесть аналогичная как при традиционной варке, но цвет абсолютно желтый. :s-novym-godom:

    • Респект! 6

  4. Конопляная мазь вообще очень эффективная штука.:hi2:

    Делала на масле гхи концентрированную, только без экстракции спиртом, добавляла димексид и эфирные масла лаванды и мяты, чтоб не так пахуче.:13:

    Однажды обожглась на кухне до волдырей на руке, намазюкалась и боль через минут 15 исчезла, через три часа осталась только краснота, а к утру вообще никаких следов, если не присматриваться.:5:

    Надо замутить с добавкой прополиса, да и воск не помешает, сделает консистенцию более удобной к втиранию.:cool2:

    • Респект! 7

  5. ЕдинорожикСережа, :hi2:помидорки наливаются, но вижу что не все цветочки завязались.

    У меня тоже были проблемы с этим, оказывается что при t30° и выше пыльца становится стерильной, в условиях теплиц частое явление.

    Купить препарат Бутон (2 гр) в интернет-магазине Газоновком

    Вот такая штука отлично помогает, не только все завязывается как надо, но и цветов образуется больше на растихах.

    Фирма не обязательно такая, в составе гиббереллиновых кислот натриевые соли чтоб были, те самые, которыми MJ опрыскивать нельзя.

    • Респект! 4

  6. 44 минуты назад, ЗлаяСобака сказал:

    завершоные перенесли потому и не можешь редактировать

    А зачем его в даже в Завершенных от автора-то закрывать, вот воменяли движок и все оформление и фото покорежило, кому кроме автора это надо править, или новые какие материалы и дополнения появились, моя не понимать.:hz:

    • Респект! 2

  7. В репорте хотела поправить размер фото до разумного размера, чтоб не приходилась читателям листать простыни, добавить в шапку видосик вами сделанный с ютуба, а доступа к нему нет, кнопка "изменить" отсутствет.:hz:

    • Респект! 1

  8. ЕдинорожикСережа, прекрасные помидорки будут, побольше им калия, на стадии формирования плода очень его любят.

    В этом году у меня на подоконнике рос Синий Лес Шмелей, а как пришла осень, взяла с него клона и посадила в бокс, так под ледом урожай гораздо слаще и ароматнее, так что приятно удивишся качеству.:hi2:

    • Респект! 2
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!