Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Питание людей станет более экологичным

Эксперты говорят о том, что растительная пища более полезна для человека, и будущем диета во всем мире должна измениться в пользу улучшения состояния окружающей среды.

 

«Человеческие пищевые привычки тесно связывают между собой такие факторы, как здоровье и устойчивость окружающей среды. В этом плане есть потенциал для улучшения диет, так как современный рацион людей нуждается в коррекции», - говорится в отчете, опубликованном в медицинском журнале Lancet.

 

 
Насытить 10 миллиардов человек в будущем будет невозможно без изменения привычек питания, пишут исследователи и призывают население Земли к совершенно другому рациону питания, при котором глобальное потребление красного мяса и сахара сократится вдвое, а потребление орехов, фруктов, овощей и бобовых на столько же увеличится.
 
«Пища, которую мы едим, и то, как мы ее производим, определяет здоровье людей и планеты, и в настоящее время мы видим здесь серьезные недочеты», - говорит соавтор исследования профессор Тим Ланг из Лондонского университета, Великобритания.
 
Что касается зависимости здоровья человека от питания, растущее количество ожирения и хронических заболеваний во всем мире сводят на нет выгоды от увеличения производства пищи.
 
Во всем мире диеты в настоящее время содержат слишком много калорий, сахара, рафинированного крахмала и продуктов животного происхождения, а вот фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, орехов и семян, а также рыбы, мало, отмечается в докладе.
 
 
Между тем, планета не может продолжать поддерживать эту пищевую модель, и производство продуктов питания для современных диет «ведет к изменению климата, утрате биоразнообразия, загрязнению из-за чрезмерного применения азотных и фосфорных удобрений» и другим негативным последствиям.
 
Оптимальная диета, которую предлагают авторы доклада, должна состоять, в основном, из продуктов растительного происхождения, с ограниченным количеством пищи животного происхождения и небольшим количеством продуктов с высокой степенью переработки и добавленных сахаров.
 
«Но для этого потребуется беспрецедентное глобальное сотрудничество. Не что иное, как новая мировая сельскохозяйственная революция», - сказал соведущий автор исследования комиссар Йохан Рокстрем, профессор Стокгольмского университета.
 
Ученые предлагают разные стратегии для корректировки существующей пищевой модели.
 
 
Одна из них может включать политику, поощряющую людей выбирать здоровую диету, одновременно улучшая доступность продуктов питания и способствуя их приобретению из надежных источников.
 
Ключевым моментом для сельского хозяйства является переход от производства больших объемов сельскохозяйственных культур к производству разнообразных, богатых питательными веществами культур, говорится в докладе.
 
«Глобальная сельскохозяйственная политика должна стимулировать производителей выращивать питательные продукты на растительной основе, разрабатывать программы, поддерживающие разнообразные производственные системы, и увеличивать финансирование соответствующих исследований», - говорится в докладе.
 
Устойчивая интенсификация сельского хозяйства с учетом местных условий и соответствующих методов ведения сельского хозяйства, а также лучшее управление использованием почвы и воды также будут иметь ключевое значение.
 
Между тем пищевые отходы должны быть «как минимум вдвое меньше», подчеркивается в докладе.
 
В настоящее время большинство потерь продовольствия во всем мире происходит в странах с низким и средним уровнем дохода из-за плохого планирования сбора урожая, отсутствия доступа к рынкам и плохой инфраструктуры хранения и переработки.
 
Читайте так же:
 
Источник: www.agroxxi.ru

Ссылки на все ресурсы Dzagi
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

что за овощь слева наверху? последняя картинка

Изменено пользователем matabi

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

что за овощь слева наверху? последняя картинка

Фрактальная такая?Это цветная капуста Амфора.

https://edaplus.info/produce/romanesco-cabbage.html

Изменено пользователем borroo

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

что за овощь слева наверху? последняя картинка

Римская капуста  :hi2:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Эти епучие эксперты еще ни разу ничего умного не сказали. Вот куда ни посмотри,, кругом одни эксперты. Одни одно говорят, другие на эту же тему, совершенно наоборот. И с чего это они вдруг эксперты, у них удостоверение какое есть, или учились на эксперта. Самозванцы и пиз...аболы вонючие.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Эти епучие эксперты еще ни разу ничего умного не сказали. Вот куда ни посмотри,, кругом одни эксперты. Одни одно говорят, другие на эту же тему, совершенно наоборот. И с чего это они вдруг эксперты, у них удостоверение какое есть, или учились на эксперта. Самозванцы и пиз...аболы вонючие.

Одним словом "блогеры"  :sm:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

за еду в общем :smile:  когда жил один без семьи , готовил сам себе в основном кушал салаты , фрукты  ел много первых блюд в летний сезон мяса наедался на все 9 месяцев , постоянно шашлыки каждые выходные с друзьями, все супер здоровье на высоте , а вот когда женился постоянно в каждом юлюде цука мясо , даже бл салат с мясом это псздц  короче со здоровьем начались проблеммы хотя все врачи говорили все норм, подумал я что это из-за мяса и не прогадал , начал есть каши, кушать овощи и через месяца-два здоровье вернулось в норму , теперь стараюсь есть его только по праздникам :sm:  может это мой организм так реагирует , а может и мясо плохое продает хз , но то что мне стало лучше это факт :smile:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

а что и сколько жрать и пить то для отличного здоровья и долголетия?

 

сотни диет, тысячи мнений, сотни тысяч "экспертов", миллионы "врачей", а люди мучатся в болезнях, мрут как мухи

 

человек один перед такой глобальной диллемой в таком жестоком (с одной стороны) мире

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

а что и сколько жрать и пить то для отличного здоровья и долголетия?

 

сотни диет, тысячи мнений, сотни тысяч "экспертов", миллионы "врачей", а люди мучатся в болезнях, мрут как мухи

 

человек один перед такой глобальной диллемой в таком жестоком (с одной стороны) мире

Помнишь как в песне диск.Аварии. Пей пиво, ешь мясо. :sm:

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Фрукты надо бульдозерами давить,так для экономики лучше.

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Китайцы такие калорийные фруктыовощи выращивают, что 20 кг.до конца жизни хватит

Плюс натуральное пальмовое масло, источник здоровья и бодрости ))

Изменено пользователем Иорген

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

... Пей пиво, ешь мясо. :sm:

 

если только самому варить и самому растить, ну, или под твоим личным присмотром

 

Китайцы такие калорийные фруктыовощи выращивают, что 20 кг.до конца жизни хватит

Плюс натуральное пальмовое масло, источник здоровья и бодрости ))

 

китайские и турецкие фрукты/овощи - химические бомбы замедленного действия

 

пальмовое масло гидрогенезируют, превращают в маргарин (убивает!), который пихают в хлебобулочные, мясные и молочные продукты

кстати, с каждым годом растёт количество завозимого пальмового масла, низкокачественного, но дешёвого, что показывает обеднение населения

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Незнаю чё к чему тут написанно , у меня в саду всё растёт само и чисто органика , китайские никогда не покупаем зимой потомучто ето одна сполшная вода !

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Все закономерно. Общество потребления в итоге потребит эту Землю. И мы, господа, имеем все шансы застать кульминацию сего события при таком подходе к использованию ресурсов

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Незнаю чё к чему тут написанно , у меня в саду всё растёт само и чисто органика , китайские никогда не покупаем зимой потомучто ето одна сполшная вода !

То к тому написано, что у большинства нет садов

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

post-102618-0-26512600-1549815881_thumb.png

post-102618-0-94876600-1549815917_thumb.png

post-102618-0-17903700-1549816185_thumb.png

post-102618-0-96378600-1549816219_thumb.png

post-102618-0-15277800-1549816258_thumb.png

post-102618-0-27514400-1549816318_thumb.png

post-102618-0-65553000-1549816350_thumb.png

post-102618-0-59306300-1549816393_thumb.png

post-102618-0-23359600-1549816439_thumb.png

post-102618-0-15654600-1549816484_thumb.png

Изменено пользователем VilArt

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

Мы часто слышим о минеральном питании, но обычно оно представляется как элементарное всасывание жидкости корнем. На деле у растений существуют сложные механизмы обеспечения водой и питательными элементами. Давайте рассмотрим подробнее, как происходит питание и что на него влияет.

О химии элементов питания

Основным элементом питания всех живых существ на Земле является вода. Помните ту табличку в учебнике химии с растворимостью различных соединений в воде? Тогда часто учитель повторял фразу: «Вода — сильный растворитель». Что это значит? 

Н₂О — полярная молекула небольшого размера, что позволяет ей контактировать и взаимодействовать с различными свободными ионами и соединениями.  

За счёт создаваемой полярности, молекулы воды связываются между собой и растворенными солями. Из-за этого воздействия смещается распределение электронов, вызывающее разрыв молекулы. Свободные электроны вступают в связь с молекулами воды, за счет чего происходит их стабилизация в растворе — например, при растворении сульфата калия (К₂SO₄) в водном растворе происходит диссоциация на два свободных иона калия (К⁺) и сульфата (SO₄²⁻). Из-за окружения ионов водой и восстановление электронного баланса, калий и сульфат не смогут обратно соединиться в единое соединение  — этот процесс называется гидролиз. 

Как вещества проникают в корень?

Поглощение воды и питательных элементов осуществляют корневые волоски на самом кончике корня — в зоне всасывания. Есть два механизма, благодаря которым происходит захват жидкости из субстрата —пассивный и активный. 

Пассивный транспорт

Не требует энергетических затрат со стороны растения и происходит по градиенту концентрации, то есть от области с более высокой концентрацией ионов в почве к области с более низкой концентрацией в корневых клетках. Может осуществляться двумя способами: 

Диффузия. Свободные ионы перемещаются через клеточную мембрану корневых клеток за счет разницы концентраций. Например, ионы калия (K⁺) могут проникать в клетку, если их концентрация в почве выше, чем в клетке. Этот способ проникновения протекает очень медленно и подходит для самых маленьких и супер-мобильных элементов (в основном калий и водород). 

Массовый поток. Некоторые растворенные ионы могут перемещаться в клетку вместе с всасываемой водой. Для поглощения воды в клеточную стенку интегрированы особые белковые комплексы — аквапорины (от слов: aqua – вода и pore – отверстие).  Преимущественно они пропускают только воду, но ионы некоторых элементов могут быть «утянуты» вместе с водой. 

Активный транспорт

В отличие от пассивного, он требует затрат энергии в виде АТФ, так как протекает активней и способен обходить правильно градиента насыщенности. Этот процесс обеспечивает поглощение ионов даже при низкой концентрации элементов в субстрате. Для обеспечения активного транспорта в мембрану клетки встроены специальные белки-насосы.

1. Протонные насосы (H⁺-АТФаза). Основные насосы на мембране клетки. Они перекачивают протоны (H⁺) из клетки в апопласт (пространство между клетками) с помощью энергии, добываемой при переходе АТФ (аденозинтрифосфат) в АДТ (аденозиндифосфат). Они создают электрический и pH-градиенты, обеспечивающие транспортировку других ионов и соединений внутрь клетки. А также играют важную роль при борьбе с температурным стрессом. Некоторые исследования показывают замедление и практически полную остановку работы насосов при понижении температуры. Но при приближении к критическим показателям работа насоса восстанавливается практически до тех же показателей, что и при нормальных условиях микроклимата.

2. K⁺/H⁺-антипортеры. Структурная единицы, совершающие обмен двумя ионами в обоих направлениях (внутрь и наружу). K⁺/H⁺-антипортеры используют градиент, созданный H⁺-АТФаза, для перекачки калия в клетку в обмен на протоны.

Регулирует содержание калия в растении в период фотосинтеза и его отток в субстрат в период покоя. Это необходимо для осморегуляции и метаболизма и других биохимических реакций.

Читать по теме: Фотосинтез: световая и темновая стадии

3. Кальций-транспортирующий белок (Ca²⁺+-АТФаза). Кальций участвует в укреплении клеточных стенок, сигнальных путях и регуляции роста. Эти насосы помогают управлять его распределением внутри клеток корня. Они перекачивают ионы кальция (Ca²⁺) из клетки или во внутриклеточные органеллы, что помогает поддерживать низкий уровень свободного кальция в цитоплазме (снижая токсичность).

4. Протонная пирофосфатаза (H⁺/PPаза). Служит альтернативным механизмом для создания протонного градиента, особенно в условиях стресса или когда АТФ в дефиците. Использует энергию от гидролиза пирофосфата (PPi) для перекачивания протонов (H⁺) из цитоплазмы в вакуоль. 

5. Анионные каналы и насосы. Транспортируют анионы, такие как нитраты (NO₃⁻ ) и сульфаты (SO₄²⁻), в клетку. Эти ионы важны для питания растений, особенно для синтеза аминокислот и белков и нуклеиновых кислот (ДНК, РНК). 

6. H⁺/сахар симпорт. Специфический тип белка-переносчика, который участвует в симпорте (синхронный перенос двух веществ) ионов водорода (H⁺) и молекул сахаров, через клеточную мембрану. Осуществляется с помощью протонного градиента.

Использование протонного градиента для активного транспорта сахаров позволяет растениям эффективно поглощать важные питательные вещества, даже при низкой концентрации их в окружающей среде и низким энергопотреблением.

Поглощаемые сахара и углеводы – важный источник энергии и строительных блоков для клеток.

Сложно устроенные механизмы активного транспорта формировались на протяжении миллионов лет для облегчения добывания питательных элементов. Это белковые комплексы обеспечивают доступ к основным строительным материалам и внесли большой вклад в процесс развития от простейших растений к сложным организмам. 

Не смотря на эволюцию, каннабис и другие высшие растения сохранили механизм одиного из самых первых способов пропитания — эндоцитоз. 

Эндоцитоз

В процессе эндоцитоза клетка поглощает вещества из внешней среды, образуя пузырьки (питательные вакуоли), которые затем поглощаются обратно в клетку. Так растения захватывают соли, макромолекулы (белки, углеводы, органические кислоты и тд) и даже микроорганизмы. 

Процесс эндоцитоза делится на три условных этапа:  

Образование пузырька. Клеточная мембрана образует углубление, которое захватывает жидкости и частицы из субстрата. Это углубление постепенно погружается в клетку и замыкается, образуя пузырёк (везикулу). Формирование везикулы. Пузырёк, содержащий поглощённые вещества, отделяется от клеточной мембраны и погружается в клетку. Слияние с эндосомами. Везикула сливается с эндосомой, в которой содержимое подвергается дальнейшему переработке и сортировке. На этом этапе начинаются процессы гидролиза, образования питательных вакуолей для хранения запасов или транспортировка веществ дальше.

Взаимодействие с внешней средой

На поглощение питательных элементов влияют и условия окружающей среды. На что стоит обратить внимание:

Насыщенность питательными элементами (ЕС или TDS). Важность питания объяснять не надо, бедный субстрат не даст возможности для полноценного развития. Перенасыщение питательной среды приводит к осмотическому стрессу — нарушается поглощение воды и питательных элементов. 

рН среды. При слишком низком pH (менее 5.5) многие элементы, такие как фосфор, становятся менее доступными, а избыточное количество водорода может привести к токсическому шоку. При слишком высоком pH (выше 7.5) некоторые питательные вещества, такие как железо, марганец и цинк, становятся менее доступными, что может вызвать дефицит.

Температура. Влияет на активность корневых систем и микроорганизмов. Низкие температуры замедляют корневую активность, а высокие – могут повреждать корни и снижать доступность воды.

Влажность. Влажность почвы влияет на транспорт питательных элементов. В условиях дефицита воды затрудняется транспортировка питательных веществ, а чрезмерная влажность может приводить к анаэробным условиям, ухудшающим корневое дыхание и поглощение питательных элементов. Также растения разработали механизмы влияния на ризосферу для улучшения условий жизни. Произведённые в процессе фотосинтеза углеводы могут поставляться по флоэме к корням для подпитки симбиотических микроорганизмов. Но есть и механизмы прямого воздействия на субстрат с помощью выделений специальных жидкостей. 

Эти выделения включают органические кислоты, ферменты,  аминокислоты и другие вещества. 

Органические кислоты. Лимонная, яблочная, щавелевая кислоты могут снижать pH почвы вокруг корней, делая такие элементы, как фосфор, железо, марганец и цинк, более доступными для растения. Они могут связываться с нерастворимыми соединениями этих элементов, превращая их в формы, которые легче поглощаются корнями.

Ферменты. Фосфатазы, протеазы и тд. помогают расщеплять органические соединения в почве, высвобождая питательные вещества в доступной для растения форме.

Аминокислоты. Аминокислоты могут связывать металлы и микроэлементы, делая их доступными для поглощения. И могут действовать как сигнальные молекулы, способствующие симбиотическим отношениям с микроорганизмами.

Вывод

В ходе эволюции растения получили множество инструментов для продуктивного развития и продолжения рода. Способы добычи питательных элементов также получили апгрейд, пройдя долгий путь от эндоцитоза до сложных белковых комплексов. 

Работоспособность этих механизмов напрямую зависит от условий, которые мы предоставляем растению. Если что-то пойдёт не так, эти процессы перестроятся для достижения хоть какого-то «потомства». Но обеспечив каннабис всем необходимым в нужных пропорциях, мы разгоняем внутренний потенциал каждого маленького винтика. 

Автор: @McFingerFukk

🖤 Благодарим сидшоп Sovoc за поддержку нас в написании научных публикаций! У них действует скидка 10% по промокоду DZAGI на весь ассортимент. 

Ещё почитать:

Второстепенные макроэлементы минерального питания: кальций, магний и сера Функции основных питательных элементов NPK Исследование: как проявляются дефициты NPK у каннабиса

Сегодня мы сосредоточимся на оставшихся макроэлементах — кальции, магнии и сере. Они также играют важную роль в росте и развитии растений, и их функции и потребности требуют отдельного внимания. 

Кальций (Ca — Calcium)

Кальций и его соединения были известны человечеству с древних времен. Еще в античности люди научились превращать известняк в негашеную известь путем обжига, о чем писал Плиний Старший (23-79 гг. н. э.). Термин «алебастр» в древности обозначал два различных кальцийсодержащих минерала. Современное значение сохранилось для одной из разновидностей сульфата кальция, но в Египте под этим названием подразумевали одну из разновидностей кальцита (карбоната кальция). Гипс, как строительный материал, использовался с давних пор, например, при строительстве пирамид и храмов. Теофраст относил к «гипсу» два минерала: сам гипс и продукт его частичной дегидратации. Чистый оксид кальция впервые описал немецкий химик И. Потт в 1746 году, но попытки получить из него металл долгое время оставались безуспешными. Лишь в 1808 году английский химик Г. Дэви выделил свободный кальций электролизом из смеси влажной гашеной извести (Ca(OH)2) и оксида ртути (HgO). В том же году независимо от него аналогичный метод использовали И. Берцелиус и М. Понтин.

Полезные свойства кальция в растениеводстве начали активно изучаться в 19 веке, когда ученые стали систематически исследовать потребности растений в минеральных веществах. В это время зародилась агрохимия как наука, и было выявлено, что кальций является одним из важнейших макроэлементов, необходимых для нормального роста и развития растений. Первое осознание важности кальция для растений связано с работами немецкого химика Юстуса фон Либиха, который в 1840-х годах разработал теорию минерального питания растений. 

Кальций занимает пятое место по распространённости в земной коре и играет важную роль в процессах почвообразования, он входит в состав почвенного поглощающего комплекса, участвует в обменных реакциях почвенного раствора, создавая высокую буферную способность почв в кислых почвах. Гуматы кальция играют также важную роль в формировании структуры почвы, во многом обеспечивая ее водопрочность.

Кальций и каннабис

Мы предоставляем кальций растишкам в основном в нескольких формах: кальциевая селитра (Ca(NO₃)₂), гипс (CaSO₄) и органический кальций. Каждая из этих форм имеет свои особенности и взаимодействует с растениями по-разному.

Кальциевая селитра (Ca(NO₃)₂):

Основная форма, легко усваивается растениями. Кальций в составе кальциевой селитры быстро поглощается корнями и транспортируется к растущим частям растения.

Эта форма кальция помогает поддерживать баланс ионов в клетках, что способствует улучшению общей структуры растений и увеличению их устойчивости к стрессу.

Сульфат кальция (CaSO₄):

Сульфат кальция (гипс) является менее подвижной формой кальция, которая медленно растворяется в почве. Он особенно полезен в условиях, где почва склонна к засолению, так как помогает улучшать структуру почвы и снижать её кислотность. 

Гипс способствует улучшению аэрации почвы и повышает её способность удерживать воду, что благоприятно влияет на развитие корневой системы каннабиса.

Органический кальций:

Содержится в составе органических веществ почвы, таких как гумус и растительные остатки. В своей первоначальной форме он недоступен растениям. Чтобы стать доступным для поглощения, органический кальций должен пройти процесс минерализации, который осуществляется почвенными микроорганизмами. Этот процесс высвобождает кальций в виде ионов, которые могут быть усвоены растениями.

Основные функции кальция в жизни каннабиса:

1. Формирование клеточных стенок. Кальций является важным компонентом пектина, который укрепляет клеточные стенки. Это делает ткани растений более прочными и устойчивыми к механическим повреждениям и атакам патогенов.

2. Клеточное деление и рост. Кальций участвует в процессе деления клеток и их роста. Он необходим для формирования новых клеток и правильного функционирования меристем (зон роста растений).

3. Регуляция проницаемости клеточных мембран. Кальций регулирует проницаемость клеточных мембран, что способствует поддержанию водного баланса и обмена ионами внутри клеток. Это важно для поддержания осмотического давления и водного баланса растений.

4. Активация ферментов. Кальций активирует различные ферменты, участвующие в метаболических процессах, таких как синтез белков и углеводов, а также биосинтез вторичных метаболитов, таких как ТГК и терпены. Ферменты, такие как синтазы и декарбоксилазы, играют ключевую роль в этих процессах, способствуя общему метаболизму и росту растений.

5. Сигнальные функции. Кальций играет роль вторичного мессенджера в сигнальных путях растений. Он участвует в передаче сигналов, которые регулируют ответ растений на различные внешние факторы. 

6. Корневая система. Кальций способствует развитию и укреплению корневой системы, улучшая её способность поглощать воду и питательные вещества из почвы. Это особенно важно для каннабиса, так как сильная корневая система поддерживает здоровый рост и развитие растения.

7. Устойчивость к стрессам. Достаточное количество кальция помогает каннабису лучше справляться со стрессами, такими как засуха, высокие температуры и атака вредителей.  У растений, испытывающих кальциевое голодание, нарушается нормальное перемещение углеводов и снижается устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, как надземной части, так и подземной.

Признаки дефицита кальция

Хлороз:

Дефицит кальция проявляется в виде хлороза (пожелтения) и некроза (отмирания) молодых листьев и тканей. Это связано с нарушением формирования клеточных стенок и мембран — на листовой пластине появляются мелкие «пробоины». 

Побочный эффект:

При дефиците кальция замедляется рост, новые ветви становятся мягкими, а листья деформируются.

Магний (Mg — Magnesium)

Магний не относится к числу древнейших металлов, но его природные соединения использовались людьми с давних времен. Этот элемент входит в состав около 200 минералов, включая такие известные, как асбест, доломит, тальк и нефрит. Изделия из нефрита высоко ценились в средние века, когда люди верили в его магические и целебные свойства. Вот, например, один из рецептов XII в.: «Если кто-нибудь носит на пальце перстень с нефритом, это предохраняет от удара молнии. Если повесят его как талисман на шею, это предохранит от заболевания желудка». 

Систематическое применение солей магния в медицине началось в XVII веке. В 1618 году английский пастух Генри Уикер обнаружил минеральный источник с горькой водой в окрестностях города Эпсома. Эта вода оказалась целебной и стала известна как английская соль (сульфат магния). В 1695 году доктор Неми Грю выпарил пробу этой воды и получил соль, обладающую слабительным действием.

Полезные свойства магния в растениеводстве, как и множества других элементов, стали изучать лишь после трудов Юстуса фон Либиха. Открытие значения магния в жизни растений связан с исследованиями немецкого агронома и ботаника Карла Вильгельма Бюхнера. В середине XIX века Бюхнер провел исследования, которые показали важную роль магния в процессе фотосинтеза у растений. 

Этот вклад стал основой для понимания того, что магний является неотъемлемым элементом для здорового роста растений и их способности к фотосинтезу. Исследования Бюхнера помогли разработать более эффективные методы удобрения и агрономической практики, что в значительной степени способствовало улучшению сельского хозяйства и урожайности.

Магний и каннабис

Мы предоставляем магний растениям в основном в виде магниевой соли, доломитовой извести и органического магния. Каждая из этих форм имеет свои особенности и взаимодействует с растениями по-разному.

Магниевая соль (MgSO₄):

Основная форма, легко усваиваемая растениями. Магний в составе магниевой соли быстро поглощается корнями и транспортируется к растущим частям растения.

Эта форма магния помогает поддерживать баланс ионов в клетках, что способствует улучшению общей структуры растений и увеличению их устойчивости к стрессам.

Доломитовая известь (CaMg(CO₃)₂):

Доломитовая известь является источником как магния, так и кальция. Она медленно растворяется в почве, обеспечивая растения стабильным и длительным поступлением этих элементов. Доломитовая известь улучшает структуру почвы и помогает в поддержании оптимального pH.

Органический магний:

Содержится в гумусе и растительных остатках почвы. 

Основные функции магния в жизни каннабиса

Фотосинтез. Магний является центральным атомом в молекуле хлорофилла, который необходим для фотосинтеза. Без магния растения не смогут эффективно преобразовывать световую энергию в химическую. Активизация ферментов. Магний активирует множество ферментов, которые участвуют в синтезе белков и углеводов. Эти ферменты играют ключевую роль в росте и развитии растений. Синтез ДНК и РНК. Магний участвует в синтезе нуклеиновых кислот, что важно для клеточного деления и передачи генетической информации. Транспорт питательных веществ. Магний — высокоактивный элемент, способствующий эффективному транспорту фосфора и других питательных веществ в растениях. Это улучшает общую физиологию и здоровье растений. Магний обладает высокой подвижностью внутри растения. Это означает, что он может перемещаться от старых частей растения к новым, что особенно важно, когда магний становится дефицитным. Растение будет забирать магний из старых тканей, чтобы обеспечить молодые побеги. Регуляция осмотического давления. Магний помогает регулировать осмотическое давление в клетках, что важно для поддержания водного баланса и устойчивости к засух и высокой температуре. 

Признаки дефицита магния

Хлороз:

Дефицит магния проявляется в виде желтых пятен между жилками старых листьев, что приводит к общему ослаблению фотосинтетической активности растения.

При сильном дефиците магния могут появляться некротические пятна на листьях, что ухудшает общее состояние растения.

Побочный эффект:

Недостаток магния замедляет рост каннабиса, так как нарушаются важные метаболические процессы. Растения, испытывающие дефицит магния, становятся менее устойчивыми к абиотическим стрессам, таким как засуха и высокие температуры.

Сера (S — Sulfur)

Сера известна человеку с глубокой древности. За 2000 лет до нашей эры в Древнем Египте ее применяли для приготовления косметических средств, красок и беления тканей. Гомер упоминает о сжигании серы для дезинфекции, а Плиний Старший, Плиний Младший и Диоскорид в I веке н. э. описали месторождения серы в Италии и на Сицилии, а также ее использование для лечения кожных заболеваний. Плиний Старший в своей «Естественной истории» пишет: «Сера применяется для очищения жилищ, так как многие верят, что ее запах и горение могут защитить от чародейств и прогнать нечистую силу».

Сера также упоминается в Библии и входила в состав «священных» курений при религиозных обрядах, считалось, что запах горящей серы отгоняет злых духов. Она давно нашла применение в военных целях, например, в состав известного «греческого огня» V века н. э. в Византии входили мелко растертая сера (одна часть), уголь (две части) и селитра (шесть частей). В VIII веке в Китае сера начала использоваться в пиротехнике.

Выдающийся естествоиспытатель древности Плиний Старший погиб в 79 году н. э. при извержении вулкана Везувий. Его племянник в письме к историку Тациту описал сцену: «Вдруг раздались раскаты грома, и от горного пламени покатились вниз черные серные пары. Все разбежались. Плиний поднялся и, опираясь на двух рабов, попытался уйти, но смертоносный пар окружил его, и он, не выдержав, упал и задохнулся». Эти «черные серные пары» состояли не только из парообразной серы.

В книге Агрикола (XVI век) читаем: «Если травы чахлые, бедны соками, а листья деревьев имеют тусклый, грязный цвет вместо блестящего зеленого, это признак, что подпочва изобилует минералами с преобладанием серы». Также описывается, как «руду, богатую серой, зажигают на широком железном листе с множеством отверстий, чтобы сера стекала в горшки с водой». Сера также входила в состав военных орудий, таких как новый тип оружия, метающий далеко куски железа, бронзы или камня.

Сера играла важную роль в теоретических представлениях алхимиков, её считали выражением одного из 4 основных элементов — огня. Химическое свойство серы как элемента впервые охарактеризовал в 1789 году А. Лавуазье, включив ее в список неметаллических простых тел. Однако к началу XIX века не все химики признали серу как самостоятельный химический элемент. Лишь в 1809 году Ж. Гей-Люссак подтвердил ее существование, развеяв сомнения.

Русское название элемента связано с санскритским словом «сира» (светло-желтый). В древности на Руси серой называли различные горючие или дурно пахнущие вещества. Второе древнее название — «жупел» — также обозначало как горючесть, так и неприятный запах.

Наличие серы в растениях было впервые установлено в 1849 году Сальмом Горстманом. Через десять лет Юстус Либих опубликовал первые количественные данные о содержании серы в растениях. Значение серы для жизнедеятельности растений стало очевидным после разработки Ю. Саксом и И. Кнопом в 1860 году метода гидропоники и учения о минеральном питании растений.

Сера и каннабис

В растениеводстве сера используется в различных формах, таких как сульфат аммония (NH₄)₂SO₄, сернокислый калий (K₂SO₄) и органическая сера. Каждая форма имеет свои особенности и способы взаимодействия с растениями:

Сульфат аммония (NH₄)₂SO₄. Основной источник серы, который легко усваивается растениями. Он способствует улучшению роста и развития растений, поддерживая баланс азота и серы в почве. Сернокислый калий (K₂SO₄). Этот источник серы также обеспечивает растения калием, что важно для их общего здоровья и устойчивости к стрессам. Органическая сера. Содержится в органических остатках и гумусе почвы. Она высвобождается в доступной для растений форме в процессе разложения органических веществ.

Основные функции серы в жизни каннабиса

1. Синтез белков и аминокислот. Сера является важным компонентом для синтеза аминокислот, которые необходимы для формирования белков — основных строительных материалов.

2. Формирование витаминов. Сера участвует в синтезе некоторых витаминов, таких как витамин B1 (тиамин), который необходим для нормального метаболизма. Тиамин играет ключевую роль в превращении углеводов в энергию. Он помогает в метаболизме глюкозы, которая является основным источником энергии для клеток.

3. Фотосинтез. Сера помогает в синтезе хлорофилла и других важных соединений, что поддерживает фотосинтетическую активность растений.

4. Регуляция осмотического давления. Сера способствует поддержанию осмотического давления в клетках, что важно для водного баланса и устойчивости к засухе.

5. Качество и количество урожая. Недостаток серы приводит к задержке цветения, снижению качества и количества урожая. Сера не участвует в формировании ТГК или других вторичных метаболитов каннабиса, но она играет косвенную и важную роль в общем метаболизме растения, что может повлиять на эти процессы. Сера участвует в синтезе аминокислот, таких как цистеин и метионин, которые являются предшественниками различных биомолекул. Аминокислоты, в свою очередь, важны для синтеза различных вторичных метаболитов, включая терпеновые соединения и флавоноиды. Эти соединения могут взаимодействовать с основными метаболитами, косвенно влияя на их синтез.

6. Профилактика заболеваний. Сера помогает защищать растения от различных болезней, благодаря своему антибактериальному и фунгицидному действию.

Признаки дефицита серы

Хлороз:

Дефицит серы проявляется в виде пожелтения листовой пластины молодых листьев, что связано с нарушением синтеза хлорофилла, и общей задержкой в развитии. 

Побочный эффект:

Дефицит серы приводит к формированию слабых побегов и листьев, снижая общие фотосинтетические и метаболические процессы. 

***

Выбор качественных удобрений и стимуляторов, содержащих кальций, магний и серу, позволяет полностью раскрыть потенциал каннабиса. Однако важно помнить, что эти элементы работают в комплексе, взаимодействуя как друг с другом, так и с другими питательными веществами. Именно в совокупности они создают оптимальные условия для здорового и продуктивного роста растений.

Автор: @McFingerFukk

Еще почитать: 

Функции основных питательных элементов NPK Исследование: как проявляются дефициты NPK у каннабис Исследование: как проявляются дефициты кальция, магния и серы

Каннабис содержит множество химических элементов, необходимых для его роста, развития и функционирования. Всего в каннабисе может быть обнаружено до 60 различных элементов, однако жизненно необходимыми являются 20 из них. Эти элементы классифицируются на три категории в зависимости от их количества и важности: макроэлементы (необходимы растениям в больших количествах, они играют ключевую роль в основных физиологических и биохимических процессах), мезоэлементы (необходимы в умеренных количествах и играют важную роль в поддержании здоровья растения и его устойчивости к стрессам) и микроэлементы (необходимы в небольших количествах, но они критически важны для различных ферментативных реакций и общего метаболизма растения).

Химический состав каннабиса, жизненно необходимые элементы:

Углерод, водород и кислород

Углерод, водород и кислород – основа всех живых существ, что объясняет их значительное количество по сравнению с другими элементами. Эти элементы поступают в организм растений через фотосинтез и поглощение воды, обеспечивая необходимые строительные материалы для формирования разнообразных органических соединений. Эти соединения составляют основу структуры и функции клеток, участвуют в метаболических процессах и обеспечивают рост и развитие.

Углерод (C): Поступает в растения в процессе фотосинтеза из углекислого газа (CO₂) в атмосфере. Углерод составляет основу всех органических молекул, включая углеводы, белки и липиды. 40-50% от общей массы. Водород (H): Поступает в растения через воду (H₂O), поглощаемую из почвы. Водород участвует в образовании воды и органических соединений. 6-7 % от общей массы. Кислород (O): Также поступает в растения через воду и углекислый газ. Кислород необходим для фотосинтеза и клеточного дыхания, а также для окисления глюкозы с целью производства АТФ (энергии). 40-45% от общей массы.

Эти элементы составляют около 90% от сухой массы растения и поглощаются пассивным путём. Остальные элементы каннабис получает в процессе минерального питания. Разобравшись с основным объемом массы, давайте перейдём к основным питательным элементам, которые растение потребляет – азоту, фосфору и калию.

Азот (N — Nitrogenium)

Плодородные качества азота были признаны задолго до научного открытия самого элемента. Если исключить использование навоза различных животных для улучшения почвы в древних цивилизациях, первые научные записи об использовании азотных добавок относятся к XII веку. В работе De mirabilibus mundi («О чудесах мира») Альберт Великий, известный философ, теолог и учёный, описывает использование селитры (нитрата калия) не только в качестве компонента для изготовления пороха, но и для других целей, включая сельское хозяйство.

Первое упоминание об азоте принадлежит И.Р. Глауберу, который называл элемент nitrum или «начало селитры». Он писал: «Может быть, «начало селитры» и есть «азот», о котором пишут философы?».

Слово «азот» появилось параллельно с открытием элемента nitrum и принадлежит алхимикам. Они подразумевали под этим словом некий таинственный талисман, ключ к красоте, молодости и богатству, а иногда и философский камень, якобы способный превращать все металлы в золото. Это слово было искусственно создано самими алхимиками: они взяли первую букву трех наиболее известных тогда алфавитов — латинского, греческого и еврейского, то есть «A», и последние буквы тех же алфавитов: «Z» (в латинском), «Ω» (омега, долгое «О») — в греческом и «ת» (тав) — в еврейском. Так появилось слово Azoth (или Azot), символизирующее некую сущность в духе апокалипсиса: «Аз есмь альфа и омега, начало и конец».

Поэтому, когда И.Р. Глаубер говорил, что «душа селитры» и есть «азот философов», это не следует понимать так, что он имел в виду азот в современном смысле. Это было лишь фигуральное сравнение, использованное для того, чтобы подчеркнуть важность «начала селитры».

Азот и каннабис

Мы предоставляем азот нашим растишкам в трёх формах — нитратный азот (NO₃⁻), аммонийный азот (NH₄⁺) и органический азот. Каждая из этих форм имеет свои особенности и взаимодействует с растениями по-разному.

Нитратный азот (NO₃⁻):

Основная форма, усваиваемая растениями. Нитраты поглощаются корнями и транспортируются в надземную часть, где восстанавливаются до аммония. Затем аммоний используется для синтеза аминокислот и белков.

Нитратный азот стимулирует рост и развитие надземной части растений, способствуя формированию зелёной массы.

Аммонийный азот (NH₄⁺):

Менее подвижен в почве, по сравнению с нитратным. Хорошо адсорбируется почвенными частицами, такими как гумус и органические остатки. Аммоний быстро встраивается в органические соединения и используется непосредственно для синтеза аминокислот и белков. Способствует развитию корневой системы и улучшает устойчивость растений к стрессам.

Аммонийный азот способствует развитию корневой системы и улучшает устойчивость растений к стрессам.

Органический азот:

Органический азот содержится в составе органического вещества почвы — гумуса и растительных остатков, и не доступен растениям в своей первоначальной форме. Чтобы стать доступным для поглощения, органический азот должен пройти процесс минерализации. Этот процесс осуществляется почвенными микроорганизмами, которые разлагают органическое вещество, высвобождая аммоний и нитраты. Высвобожденный аммоний может поглощаться растениями или подвергаться нитрификации (превращение в нитраты) в почве.

Органический азот обеспечивает медленное и устойчивое снабжение растений азотом.

Основные функции азота в жизни каннабиса

1) Синтез белков и аминокислот:

Азот является основным компонентом аминокислот, которые объединяются в белки. Белки выполняют множество функций, включая структурные (образование клеточных стенок), каталитические (ферменты / энзимы), транспортные (перенос веществ внутри клетки) и регуляторные (гормоны).

2) Формирование нуклеиновых кислот:

Азот входит в состав нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), которые хранят и передают генетическую информацию. Это важно для роста и деления клеток, а также для синтеза белков на основе генетического кода.

3) Производство хлорофилла:

Азот является критическим компонентом молекулы хлорофилла, который необходим для фотосинтеза. Хлорофилл позволяет растению улавливать световую энергию и преобразовывать её в химическую энергию, что жизненно важно для роста и развития растения.

4) Рост и развитие:

Азот стимулирует рост зеленых частей растения, таких как листья и стебли. Он способствует увеличению листовой массы, что повышает способность растения к фотосинтезу и, следовательно, к производству энергии и биомассы.

5) Энергетический метаболизм:

Азот входит в состав АТФ (Аденозинтрифосфат), который является основным переносчиком энергии в клетках. АТФ используется в различных метаболических процессах, обеспечивая энергию для роста и развития.

Признаки дефицита азота

Хлороз: Дефицит азота проявляется в виде хлороза листьев, поднимающегося снизу вверх (от старых к новым). Так  каннабис перемещает азот из старых тканей к новым растущим частям для обеспечения питания наиболее важных структурных элементов — новые листья, точки роста, соцветия.

Пожелтение самых нижних, затенённых листьев не является дефицитом хлороза. Так каннабис избавляется от ненужных листьев, ведь на поддержание их жизнедеятельности уходит больше сил, чем профит от их наличия.

Побочный эффект: Недостаток азота приводит к тому, что стебли и листья становятся тонкими и слабыми, что ухудшает общее состояние растения и снижает его устойчивость к стрессам и заболеваниям.

Фосфор (P — Phosphorus)

Первым упоминанием фосфора в качестве самостоятельного элемента можно считать работы арабских алхимиков XII века, которые получали его после перегонки мочи с песком и углём. Но все же общепринятой датой открытия фосфора считается 1669 год, когда немецкий торговец Хенинг Бранд отделил его подобным же образом во время своих экспериментов в поисках философского камня. Он назвал этот новый элемент «фосфором» по греческому слову φωσφόρος, что означает «носитель света», из-за свойства свечения при воздействии кислорода без нагрева.

Фосфор и каннабис

Каннабис поглощает фосфор в основном в двух формах – ионы фосфата (PO₄³⁻) и органические фосфаты. 

Ионы фосфата:

Минерализированные фосфаты представлены в двух формах – H₂PO₄⁻ (дигидрофосфат) и HPO₄²⁻ (гидрофосфат). Механизм их поглощения одинаковый – корни выделяют органические кислоты (лимонную или яблочную) и ферменты, которые помогают растворить фосфор, переводя их в доступную форму. Однако поглащения каждого зависит от уровня рН среды. Дигидрофосфат при более низком уровне рН, в то время, как гидрофосфат при более высоком. 

pH ниже 5.5: При сильно кислых условиях большая часть фосфора связывается с алюминием и железом, делая его менее доступным для растений. pH 5.5-6.5: В этом диапазоне H₂PO₄⁻ является преобладающей формой фосфата, наиболее доступной для поглощения растениями. pH 6.5-7.5: В этом диапазоне H₂PO₄⁻ и HPO₄²⁻ существуют в равновесии, обеспечивая доступность фосфора для растений. pH выше 7.5: При щелочных условиях большая часть фосфора связывается с кальцием, что также снижает его доступность.  

Для обеспечения оптимального поглощения фосфатов рекомендуется поддерживать уровень pH почвы в диапазоне 6.0-7.5. Этот диапазон позволяет обеспечить доступность как H₂PO₄⁻, так и HPO₄²⁻, что способствует эффективному питанию растений фосфором.

Органические фосфаты:

Органические фосфаты, как и другие органические формы питательных элементов, нуждаются в обработке микроорганизмами. Однако в этом случае роль микоризы в поглощении фосфора значительно выше. Транспортировка фосфатов происходит за счёт специфических транспортных белков на мембранах клеток корней и требует много энергии (АТФ). Увеличивая площадь всасывания, микоризные организмы увеличивают количество транспортных белков. 

Основные функции фосфора в жизни каннабиса

1) Энергетический обмен и синтез АТФ:

Фосфор является компонентом АТФ, который служит основным источником энергии для клеточных процессов. АТФ участвует в синтезе, делении и росте клеток, а также в транспорте веществ через клеточные мембраны.

2) Фотосинтез:

Фосфор играет важную роль в фотосинтезе, участвуя в образовании и функционировании фотосинтетических ферментов и коферментов (вещества, способствующие воздействию ферментов). Он способствует преобразованию солнечной энергии в химическую энергию.

3) Синтез нуклеиновых кислот:

Фосфор является важным компонентом ДНК и РНК, молекул, которые хранят и передают генетическую информацию, а также участвуют в производстве белков. Это играет ключевую роль в клеточном росте, делении и сохранении генетики. 

4) Рост и развитие корневой системы:

Фосфор стимулирует развитие корневой системы, улучшая укоренение и поглощение воды и питательных веществ. Этот эффект достигается благодаря симбиотическому взаимодействию с микоризными грибами, поскольку фосфор является одним из наиболее активно передаваемых элементов от грибов к растениям.

5) Цветение и плодоношение:

Фосфор входит в состав фосфолипидов, которые являются ключевыми компонентами клеточных мембран. Это особенно важно для развивающихся соцветий, где требуется интенсивный рост клеток и образование новых тканей.

6) Устойчивость к стрессам:

Фосфор помогает растениям справляться с различными стрессовыми условиями, включая засуху и низкие температуры. Он способствует укреплению клеточных мембран и повышению общего иммунитета растения.

Признаки дефицита фосфора

Хлороз:  Листья могут приобретать темную или фиолетовую окраску из-за недостатка фосфора, поскольку этот элемент влияет на процессы фотосинтеза и синтез хлорофилла.

Дефицит может привести к появлению коричневых пятен на листьях, что указывает на нарушение метаболических процессов и транспорта питательных веществ.

Побочный эффект: Недостаток фосфора может привести к уменьшению количества соцветий или цветков у растений. Это связано с тем, что фосфор играет важную роль в развитии цветков и образовании цветочных почек.

Калий (К — Kalium)

Соединения калия были известны людям с древних времён. Они упоминаются в различных источниках, таких как книги Ветхого Завета, древнеегипетские записи и произведения греческих авторов, включая Аристотеля и Диоскорида. У древнеримского естествоиспытателя Плиния также упоминается вещество под названием nitrum. Однако в природе встречались смеси натриевых и калийных соединений, которые использовались как моющие средства и для производства стекла.

Первооткрывателем калия стал английский химик и физик Сэр Хамфри Дэви. В начале XIX века он разработал метод электролиза, пытаясь разложить гидроксиды калия и натрия с помощью тока. В результате Дэви смог впервые выделить калий и натрий в чистом виде, обнаружив, что металлический калий образуется на одном электроде, а натрий – на другом.

Калий и каннабис

Калий не является строительным материалом для растения, но играет важную роль во множестве биологических, химических и физических процессах. Внутри растения он обычно находится в виде ионов (K⁺) и не входит в состав других органических веществ. После поглощения из почвы в виде ионов, калий может временно встраиваться в состав органических молекул, таких как аминокислоты или ферменты, но затем быстро освобождается для участия в различных клеточных процессах и функциях.

Основные функции калия в жизни каннабиса

1) Энергетический обмен и синтез АТФ:

Калий участвует в поддержании электрохимического градиента через клеточные мембраны. Благодаря этому свойству, он поддерживает поток синтеза АТФ, запуская необходимые ферменты. 

2) Регуляция водного баланса:

Калий играет важную роль в регуляции водного баланса в растениях. Он контролирует открытие и закрытие устьиц, через которые растения выпускают воду в процессе транспирации. Калий влияет на функционирование клеточных насосов, которые регулируют потоки воды и ионов в клетках. Когда концентрация калия в клетках высока, устьица открываются, что позволяет активно транспирировать. Это способствует охлаждению растения и поглощению воды и питательных веществ из почвы. 

3) Активация ферментов:

Калий активирует множество ферментов, играющих ключевую роль в метаболических процессах растения, таких как фотосинтез, дыхание и синтез белков.

4) Осмотическое давление:

Калий участвует в формировании осмотического давления в клетках растения, обеспечивая им необходимую тургорную жесткость. Это помогает растениям сохранять форму и поддерживать оптимальное напряжение в клетках.

5) Транспорт питательных веществ:

Калий участвует в транспортировке и распределении других питательных элементов внутри растения, являясь самым мобильным (после водорода) элементом. Это помогает обеспечить равномерное питание всех клеток растения..

6) Устойчивость к стрессам:

Калий повышает устойчивость растений к различным стрессовым условиям, таким как засуха, низкие температуры и заболевания, помогая им лучше переносить неблагоприятные внешние факторы.

Признаки дефицита калия

Хлороз (пожелтение) на краях листьев и между жилками. Калий важен для поддержания функций хлоропластов и синтеза хлорофилла.

Побочный эффект: Каннабис начинает хуже переносить стрессы и более податлив к болезням и атакам патогенов. 

Заключение

Азот, фосфор и калий часто рассматриваются как основа здорового роста и развития каннабиса. Их значение нельзя недооценивать, несмотря на то, что их содержание в растениях не столь невелико по сравнению с углеродом, водородом и кислородом. Эти элементы играют ключевую роль во всех жизненных процессах и считаются неотъемлемой частью получения богатого урожая.

Выбор качественных базовых удобрений открывает доступ к полному раскрытию потенциала каннабиса. Однако стоит помнить, что эти элементы действуют в комплексе, взаимодействуя не только друг с другом, но и с менее задействоваными питательными веществами. Именно в совокупности они обеспечивают оптимальные условия для здорового и продуктивного роста каннабиса.

Желаем всем мощных урожаев! А если у вас возникли траблы, то вы всегда можете обратиться в этот раздел.

Автор: @McFingerFukk

Еще почитать:

Второстепенные макроэлементы минерального питания: кальций, магний и сера Исследование: как проявляются дефициты NPK у каннабиса Связь NPK с урожайностью каннабиса при беспочвенном выращивании

Качественная база – основа успешного грова. Базовые удобрения предоставляют каннабису элементы для постройки скелета, но во всех процессах усвоения задействован целый комплекс различных веществ. Стимуляторы способствуют развитию каннабиса с точки зрения корнеобразования, метаболизма, стрессоустойчивости и т. д. Играют роль бустеров различных биохимических процессов, а в некоторых случаях являются непосредственным материалом для постройки крепкого растения. 

Стимуляторы корнеобразования

Эта группа стимуляторов в основном представляет собой коктейль из небольшой подкормки минералов (необходимых для гармоничного воздействия стимулятора) и органики, включая гумус, витамины, экстракты растений и водорослей.

Гумус. Очищенный гумус является лучшим органическим стимулятором, так как это целый арсенал веществ. В процессе переработки микроорганизмами, гумус обогащает среду основными питательными минералами — азот, фосфор, калий, магний, кальций, сера, железо и др.  Помимо минералов, в субстрат выделяются фульвокислоты и гуминовые кислоты, стимулирующее поглощение растением минералами. 

Витамины. Чаще всего можно встретить в этих стимуляторах можно встретить витамин А и витамины группы В. 

Витамин А активирует рост корней и образование клеточных волосков в зоне всасывания (поглощающая часть корня), помогает справляться со стрессами различного рода и регулирует распределение воды и минералов по корневой системе.  Витамины группы В участвуют в метаболических процессах, фотосинтезе, способствуют развитию корневой системы (B1), а также повышают стрессоустойчивость.

Экстракты. Экстракты водорослей и растений содержат фитогормоны, аминокислоты и множество других полезных веществ. Но об этом чуть позже.

К этой группе относятся такие продукты, как Plagron Power Roots, BioBizz Root-Juice, Hesi Root Complex, Terra Aquatica (GHE) Pro Roots, и Rastea Bio-Care Roots. Вся эта группа эффективно влияет на развитие корневой системы, обогащает рацион каннабиса и стимулирует развитие полезных микроорганизмов.

Микробиологические добавки

Симбиоз растений, грибов и бактерий сыграл важную роль в эволюции каждого из царств. Каннабис играет роль «матери-покровительницы» для полезных микроорганизмов. В обмен на продукты фотосинтеза (глюкоза, аминокислоты, витамины) и предоставление жилища, микроорганизмы выполняют роль защитников и стимуляторов.

Улучшение усвоения питательных веществ. Симбиотические отношения между корнями растений и микоризными грибами помогают увеличить поглощение воды и питательных веществ за счёт увеличения площади поглощения. 

Некоторые бактерии, такие как Rhizobium, фиксируют атмосферный азот, переводя его в форму, доступную для растений.

Разложение органических веществ. Микроорганизмы разлагают органические вещества в почве, преобразуя их в питательные элементы, доступные для растений. Это помогает поддерживать плодородие почвы и обеспечивать растения необходимыми элементами.

Улучшение структуры почвы. Микроорганизмы способствуют важному процессу связывания элементов субстрата в единую экосистему. Это повышает водоудерживающую способность почвы, улучшает доступ кислорода и стабилизирует поступление питательных элементов.

Защита от патогенов. Некоторые микроорганизмы производят антимикробные вещества, которые подавляют рост патогенных микроорганизмов, защищая растения от болезней. Конкуренция за ресурсы между полезными и патогенными микроорганизмами также способствует защите растений.

Стимуляция роста растений. Микроорганизмы производят фитогормоны (ауксины и цитокинины), которые стимулируют рост корней, метаболизм и стрессоустойчивость каннабиса.

Фиторемедиация. Это процесс очистки субстрата от токсичных веществ. Микробиота купирует токсичные вещества, выводя их из почвы. 

На рынке представлены множество микробиологических препаратов, заявляющих о космических урожаях от их применения. Мы рекомендуем использовать препараты, разработанные специально для каннабиса — Terra Aquatica (Tricologic и StreptoLogic), Advanced Nutrients (VooDoo Juice, Piranha, Tarantula), Plant Success (Orca, Great White и King Crab) и другие. Эти препараты разработаны с учётом специфических потребностей каннабиса и могут значительно повысить эффективность выращивания.

Карбогидраты

Карбогидраты играют двойную роль: как ключевой ресурс для жизнедеятельности растений и как стимулятор для полезных микроорганизмов в почве, что в совокупности способствует оптимальному росту и развитию каннабиса и других растений.

Карбогидраты, такие как глюкоза, фруктоза и галактоза, являются важным источником энергии и строительным материалом для растений. Они поглощаются корнями вместе с водой и транспортируются по всему растению через водно-сосудистую систему для поддержки фотосинтеза, роста и образования клеточных структур.

Увеличение активности полезных микроорганизмов в почве осуществляется за счёт увеличения содержания карбогидратов. Это способствует усиленному обмену питательными веществами между микробиотой и растением, что в свою очередь может улучшать питание растения и его общую здоровье.

К препаратам, основанных на карбогидратах, относятся Advanced Nutrients Carboload и Bud Candy, Simplex Taste, Plagron Sugar Royal, Rastea Sweet Cookies.

Стимуляторы метаболизма

Метаболизм — это совокупность химических процессов, происходящих в организме, в ходе которых энергия, необходимая для выполнения основных функций преобразуется из пищи путем расщепления молекул.

На скорость и качество этих процессов мы можем повлиять с помощью специальных добавок на основе органических бустеров: 

Аминокислоты. Являются основными строительными блоками белков и важными бустерами биохимических процессов, поставляя необходимый материал для синтеза белков и обеспечения правильного функционирования организма.

Витамины. Многие из них, например, витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин и др.), действуют как коэнзимы в различных метаболических путях. Они помогают ускорять химические реакции, необходимые для синтеза, разложения и переработки питательных веществ.

К данной группе препаратов относятся Hesi SuperVit, Advanced Nutrients B-52, BioBizz Bio-Heaven, BAC Pro-active.

Экстракты водорослей и растений

Экстракты представляют собой группу препаратов, которые содержат различные комплексы веществ:

Антиоксиданты. Помогают снижать стрессовые состояния растений, защищая клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом.

Ферменты. Препараты содержат ферменты, которые ускоряют внутриклеточные процессы, такие как обмен веществ и синтез важных органических соединений.

Аминокислоты. Включение аминокислот в состав помогает стимулировать синтез белков, необходимых для роста и развития растений.

Фитогормоны. Это растительные гормоны, такие как ауксины, цитокинины, гиббереллины и другие, которые регулируют различные физиологические процессы в растениях, включая рост и развитие.

Эти препараты играют важную роль в поддержании здоровья каннабиса, способствуя его укреплению, ускорению метаболических процессов и стимуляции синтеза белков.

К этой группе относятся такие продукты, как Terra Aquatica Urtimax, BioBizz Alg-A-mic и Acti-Vera, Canna BioRhizotonic, Advanced Nutrients Ancient Earth.

Комплексные препараты

Каждое семя содержит потенциал будущего урожая, и от того, как за ним ухаживают с самого начала, зависит его дальнейшее развитие. Грамотный старт не только обеспечивает каннабису здоровье, но и является ключом к успешному росту и изобилию урожая. Популярные и схожие способы проращивания – в таблетках или в субстрате. При таком виде проращивания рекомендуем сразу же начать подкормку. Витамины, аминокислоты, гумус — с первого же момента жизни обеспечьте богатую экосистему. 

Но есть и готовый профессиональный вариант от Plagron. Комплект Plagron Seedbox содержит всё необходимое, чтобы воскресить даже самые проблемные семена.

Plagron Seedbox включает:

Plagron Seedbooster, 250 мл. Стимулятор, который помогает раскрытию семенного кожуха, стимулирует первичный метаболизм, а также угнетает патогенные микроорганизмы. Контейнер для проращивания. 12 кокосовых таблеток для проращивания.

Вывод

Использование разнообразных стимуляторов и добавок играет ключевую роль в успешном выращивании каннабиса. Эти продукты не только обеспечивают здоровье и благополучие растений, но и напрямую влияют на качество конечного продукта. Грамотное применение стимуляторов с самого начала выращивания обеспечивает оптимальные условия для роста и развития, помогая растению раскрыть свой полный потенциал. Поэтому важно учитывать потребности каннабиса на различных этапах его жизненного цикла и выбирать продукты, которые наиболее эффективно соответствуют специфике этой культуры. Это подход помогает не только достичь высоких урожаев, но и обеспечить высокое качество конечного продукта.

Автор: @McFingerFukk

Еще почитать:

Стимуляторы и добавки для стадии цветения каннабиса Обзор добавок и стимуляторов от Simplex Обзор органических удобрений для выращивания каннабиса

Сидбанк Doctor's Choice подарит трем победителям свою новинку — сорт Sour Puffs! Помимо пачки на 3 ореха, призерам еще достанутся самокрутки и стикеры от сидбанка.

Как поучаствовать

Выскажись в комментах под этим постом до 14 февраля, а 15 февраля победителей. Конкурс продлен на неделю! Поучаствовать можно до 21 февраля. 22 февраля назовем победителей. 

Ждём ваши мнения в комментариях, друзья!

  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!