Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Еда из 3D принтера: как технологии изменят фермерство

Робототехника встраивается в наш мир с каждым днем все быстрее и добыча продовольствия не исключение. Каким же станет фермерство будущего и наша еда?

 

Национальный союз фермеров (Великобритания) опросил 50 экспертов в сфере производства продуктов и выяснил, как изменится рынок к 2040 году.

 

 

Роботы на грядках
 
Аналитики полагают, что через 20 лет робототехника станет нормой для большинства фермерских хозяйств. На поля выйдут беспилотные тракторы и комбайны на электротяге, которые будут работать круглосуточно. 
 
Грядки оборудуют датчиками, и тогда роботы научатся собирать только спелые плоды. Пока техника с этой задачей не справляется, но эксперты надеются, что за 20 лет инженерам удастся совершить прорыв и создать мягкие и ловкие манипуляторы. Доить, кормить и забивать животных также будут роботы, прогнозируют авторы отчета.
 
В 2015 году рынок сельскохозяйственной робототехники оценивался в $3 млрд, а к 2024 он вырастет почти в 25 раз.
 
Удешевление датчиков и светодиодов станет драйвером для развития вертикальных ферм. Все больше сортов растений можно будет получить с помощью гидропоники и аквапоники, которые пока в основном применяются для выращивания листовых овощей. 
 
К 2040 году фермеры все чаще будут использовать цифровые метки для контроля за состоянием животных. IoT-клеймо позволит не только отследить биометрические показатели, но и наблюдать за перемещениями скота по пастбищу.
 
Как отмечает Guardian, в ближайшем будущем заборы станут виртуальными — коровы и овцы будут передвигаться по строго ограниченной территории и не смогут забредать на соседние пастбища и прилегающие территории. 
 
Наблюдать за угодьями будут дроны на солнечной энергии — такие могут парить в воздухе в течение многих дней, наблюдая за погодными условиями и отслеживая появление вредителей.
 
 
Еда будущего
 
Фермеры все чаще будут применять новые биотехнологии, в том числе редактирование генома, для увеличения урожая и борьбы с болезнями. Готовые продукты будут содержать больше полезных веществ, поскольку уровень витаминов и минералов можно будет регулировать с большой точностью. В перспективе это поможет сократить потребление мяса, поскольку улучшенные бобовые смогут эффективнее восполнить запасы белка.
 
Аналитики также делают ставку на мясо из пробирки и съедобных насекомых.

 

Но популярность они приобретут, только если производители смогут наладить выпуск продуктов в больших масштабах.
 
В целом авторы отчета уверены, что люди будут потреблять меньше мясных продуктов. Большинство через 20 лет перейдет на флекситарианство — умеренную вегетарианскую диету, при которой разрешается употреблять мясо и рыбу в небольших количествах.
 
 
Будут и новые конкуренты: на полках магазинов появится еда, напечатанная на 3D-принтерах. Благодаря этому многие продукты можно будет производить на заказ и почти без отходов.
 
Национальный союз фермеров признает, что большинство заявленных технологий пока применяется в малых масштабах и не оказывают влияния на индустрию. Но первые примеры ферм будущего уже появляются. Так, в США на одном из хозяйств оборудована система вертикальных грядок и киберхлев. Большую часть задач на территории выполняют роботы. 
 
В городах постепенно появляются светодиодные грибные фермы, а компании по всему миру создают «световые рецепты» для увеличения урожая. Стартапы строят фабрики по производству растительного мяса, а эксперты надеются, что к 2100 году разведение скота станет устаревшей и варварской практикой.
 
Читайте так же по теме:
 
Источник: hightech.plus

Dzagi в соцсетях: Telegram | Instagram | Youtube
DzagiNews
Нашли ошибку?

Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

"Стартапы строят фабрики по производству растительного мяса, а эксперты надеются, что к 2100 году разведение скота станет устаревшей и варварской практикой."

 

А вот это востину хорошие прогнозы!) ny_icon_old.gif 

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

Похожие статьи

Трайсули Трайсоранакул, заместитель официального представителя правительства Таиланда, заявила, что к выращиванию каннабиса могут примкнуть все заинтересованные граждане, получив соответствующую лицензию. Таким образом, Таиланд хочет сделать каннабис национальной товарной культурой, которая поможет развить сельское хозяйство.

 

«Каждый имеет право выращивать марихуану для медицинского использования, сотрудничая с больницами», — сказала она.

 

 

Трайсули отметила, что для данного вида деятельности необходимо заполнить соответствующие бумаги и получить согласие властей.

 

«На данный момент 2500 домашних хозяйств и 251 провинциальная больница выращивают 15000 растений каннабиса. Мы надеемся, что каннабис и конопля станут основными товарными культурами для фермеров», — заявила чиновник.

 

Получить лицензию на производство и распространение конопли могут не только фермеры, но и университеты, общественные организации, медицинские работники и специалисты нетрадиционной медицины.

 

Институт медицинской марихуаны Таиланда теперь проводит информационные сессии для инвесторов и общественности, в которых рассказывает, как каннабис можно использовать в еде и напитках в ресторанах, в косметике и народной медицине, если он поступает от утвержденного производителя.

Близкое по теме:

Таиланд: Врачи и их пациенты смогут сами выращивать каннабис Таиланд разрешил туристам медицинскую марихуану Таиланд легализует каннабис для продуктов, а опиум для медицины

Источник:  rossaprimavera.ru

Для многих ферм остается проблемой поиск работников, которые разбираются в кислотности почв, влажности, климате и согласны работать за небольшую плату. Дополненная реальность значительно упростит их работу, и она больше не потребует специализированных знаний.

 

 

«Huxley» использует цветовой спектр RGB, где инфракрасный используется для выявления заболеваний на ранней стадии, а ультрафиолетовый — для отслеживания цветения и опыления. 
 
Основатель компании голландец Райан Хукс назвал свой продукт «Plant vision».
 
Система собирает данные теплиц в глобальном масштабе, чтобы использовать искусственный интеллект для выращивания различных видов растений. 
 
 
«Huxley» планирует сотрудничать с различными университетами и исследователями для получения информации об уникальных заболеваниях растений и создания большой базы данных.
 
По мнению Хукса дополненная реальность — это путь к автоматизации, и через 10-20 лет она начнет внедряться во многих секторах сельского хозяйства. Вместо одного дорогого работа будет много малых, которые будут использовать технологию дополненной реальности и искусственный интеллект. 
 
Процесс обучения машинного видения в «Huxley» поможет в будущем создать таких роботов, которые будут ухаживать за теплицей, собирать урожай и лечить болезни растений.
 
Так же по теме:
 
Источник: angel.co

 

Из-за того, что в мире ведется активная борьба с загрязнением окружающей среды, фермерам приходится выкручиваться и придумывать новые способы защиты своих растений от вредителей без пестицидов.

 
Видимо, производители риса в Китае, Японии, Иране, Непале и Франции вспомнили, что новое — это хорошо забытое старое, и обратились к древним фермерским практикам. В частности, речь идет про выращивание риса с помощью уток.
 
Надо отметить, что утки блестяще выполнили свою задачу, и аграрии остались довольны результатом. Пернатые спокойно лакомились вредителями и сорными растениями с семенами, а рис их совсем не интересовал. Так утки показали свою способность отлично замещать синтетические инсектициды.
 
С помощью уток фермерам удалось даже сэкономить на удобрениях. Зачем они, если у пернатых имеются отходы жизнедеятельности, и рисовые поля ежедневно отлично удобряются?
 
Кроме этого, аграрии значительно снизили затраты на рабочую силу и оборудование. Так как опрыскивание больше проводить не требуется, то персонал для этого нанимать незачем.
 
Что касается самих уток, то они отлично растут на выпасе в затопленном рисовом поле и приносят хозяевам больше яиц, экономя, таким образом, их расходы на пищу.
 
К тому же, с помощью уток фермеры организовали производство органических продуктов, а они стоят гораздо больше обычных и приносят аграриям больше прибыли.
 
 
Читайте так же:

 

Источник: agroxxi.ru

 

Процесс реализации второй очереди проекта проверил заместитель губернатора – председатель комитета сельского хозяйства региона Василий Иванов, рассказывают в пресс-службе администрации Волгоградской области.
 
"Четыре года назад на заседании агропромышленного совета была поставлена задача по увеличению объемов производства сельскохозяйственной продукции, воплощению в жизнь прорывных  проектов в АПК, − сказал Василий Иванов. − Овощеводство − это  одно из приоритетных направлений развития. Сейчас в регионе полным ходом реализуются инвестиционные проекты, запускаются современные технологии. Теперь нам нужно продолжать наращивать объемы производства импортозамещающей продукции, востребованной по всей стране".
 
 
Напомним, в 2015 году агрокомплекс реализовал первую очередь строительства. Тогда ввели в эксплуатацию 13,1 гектара теплиц четвертого поколения. Два года назад стартовало строительство второй очереди − ультрасовременной теплицы площадью 10,4 гектара. Часть задуманного уже реализована − сейчас вводятся в эксплуатацию 5,2 гектара для выращивания томатов.
 
Благодаря современным теплицам планируется повысить урожайность на 15−20% (75 килограммов томатов с квадратного метра в год). Помимо превосходных объемов, при помощи современных технологий улучшатся и вкусовые качества продуктов круглогодичного производства. В тепличных комплексах пятого поколения применяется мощная система досвечивания, используются эффективные биологические методы опыления и мониторинга  безопасности продукции.
 
 
Добавим, развитию тепличного овощеводства региона способствует господдержка в виде льготного кредитования. Эта сфера – одно из приоритетных направлений долгосрочной стратегии Волгоградской области, обозначенной губернатором Андреем Бочаровым.
 
Источник: krestyane34.ru
 
Читайте так же:

В США, многие фермеры, соревнуются в звании лучшего из них. А доказывают они свой статус делом: тот, кто вырастил самый большой и высокий куст, тот и круче.

 

[media]https://www.instagram.com/p/Bn4uOwIhVrG/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=embed_video_watch_again[/media]

 

А пока некоторые фермеры хвастаются друг перед другом, другие пытаются таким образом обойти закон. Например, в штате Калифорния совершеннолетним лицам разрешено выращивать коноплю, но не больше 6 кустов. Однако про размер этих кустов ничего в законе не сказано, и многие стараются выжать из своих кустиков как можно больше.

 

[media]https://www.instagram.com/p/BoZJoCpluvU/?utm_source=ig_embed[/media]

 

[media]https://www.instagram.com/p/BoUcFMnBjMI/?utm_source=ig_embed[/media]

 

Источник: leafly.com

 

Читайте так же:

Как выращивать целые поля конопли и не иметь проблем с законом

Применение системы Praktica на земле

Калифорния ищет свою уникальность

 

Китайские ученые и инженеры создали робота-садовода. Робот, названый Hexa, способен переносить растения под лучи солнца, следить за поливом и общаться с человеком как домашний питомец. К примеру, он реагирует на щекотку.

 

Горшок с искусственным интеллектом, передвигающийся на шести паукообразных лапках, был создан инженерами пекинской компании Vincross. Он достаточно велик, чтобы перемещать на своем горбу цветок среднего размера, самостоятельно оценивать потребность растения в витамине D и воде. А также выбирать для флоры место под солнцем.

 

Если растение будет счастливо, Hexa станцует маленький танец. В случае нехватки света или воды робот начинает злиться и способен продемонстрировать свое неудовольствие владельцу. Он способен работать без подзарядки до 4 часов. Его вес около 1,75 килограмма, а грузоподъемность - 1,5 килограммов. Он умеет не только самостоятельно перемещать растение, но и разворачиваться на 360 градусов для выбора наиболее удобной для цветка позиции.
 
Паукообразный садовод оснащен несколькими двигателями, инфракрасными и 720p камерами, а также операционной системой Linux. Ровер может служить и Wi-Fi-роутером.
 
 
Генеральный директор Vincross Тяньци Сунь (Tianqi Sun) рассказал в своем блоге, что он создал Hexa после того, как увидел мертвый подсолнечник и подумал, что если бы цветок смог сам добраться до солнечного cвета, он был бы жив. По словам Тяньци Сунь, роботы-садовники могут открыть новую эпоху в растениеводстве. И вскоре будут созданы роботы- платформы для кустов и деревьев.

 

Примечательно, что ученые все чаще при разработке роботов обращаются за идеями к флоре и фауне. К примеру, недавно британские ученые научили паука прыгать, а затем начали создания робота, способного совершать прыжки на большие расстояния.
 
Корейскими учеными был создан робот — кошка. Устройство, внешне напоминающие домашнего любимца, должно помочь одиноким людям преодолеть чувство социальной изоляции.
 
Источник: moika78.ru

Казахстанские фермеры боятся, что пришельцы украдут урожай

 

Казахстанские фермеры заявили о том, что обнаружили место посадки корабля инопланетян. теперь же они боятся, что пришельцы похитят весь урожай.
 
 
Инцидент произошёл несколько дней назад в селе Бозай. Очевидцы стали сообщать, что увидели место посадки НЛО. По размерам, оставленным на земле, удалось установить габариты корабля пришельцев. Известно, что он был длиной в 12 метров, а ширина достигала 4,5 метров в отдельных местах. С соседних государств стали съезжаться уфологи. Охотники за НЛО сообщили, что для Казахстана прибытие инопланетян стало необычным событием. Несмотря на заявления специалистов по исследованию внеземной жизни, фермеры опасаются, что пришельцы хотели просто-напросто похитить урожай, собранный в этом году. Теперь же местные жители намерены открыть патрулирование с целью охраны земельных участков от вмешательства инопланетян.
 
Источник: vladtime.ru
 
Омичи помогли знакомому украсть кукурузу, думая, что просто собирают урожай
 
В общей сложности было украдено 2156 початков.
 
 
Инцидент произошел в Марьяновском районе. 56-летний житель поселка Конезаводский решил «обчистить» кукурузное поле. Он договорился с тремя знакомыми, попросив их помочь собрать урожай. Родственника, в распоряжении которого имелась грузовая ГАЗель, он убедил, что получил разрешение на сбор кукурузы.
 
В поле у деревни Алексеевка мужчины собрали 22 пятидесятикилограммовых мешка початков. Когда урожай грузили в автомобиль, на поле появился экипаж охраны. Заметив это, участники преступной «операции» попытались скрыться. Их остановил водитель ГАЗели – после того, как узнал об истинном смысле мероприятия. Охранники вызвали полицейских, которые отвезли всю компанию в участок. Четырем мужчинам удалось собрать 2156 початок кукурузы общей стоимостью 21 560 рублей. Урожай изъяли и вернули владельцу, возбуждено уголовное дело по статье «Кража».
 
Источник: bk55.ru
 
Американец и его гигантская морковка попали в Книгу рекордов Гиннесса
 
Корнеплод весом 10,18 килограмма признали самой крупной морковью в истории сельского хозяйства.
 
 
Американский фермер Кристофер Квалли из штата Миннесота оказался внесён в Книгу рекордов Гиннесса благодаря своей моркови. Американцу удалось вырастить плод длиной около метра и весом в 10,18 килограмма, сообщает портал UPI. Сообщается, что данный результат превосходит прошлого рекордсмена на целых шесть килограммов.
 
Свой успех фермер объяснил подбором правильных семян, почвы, удобрений, хорошей погоды и чуточкой удачи.
 
Отмечается, что, как редкий экземпляр, морковь не будет использована в пищу. Фермер посадил её обратно в землю после необходимых процедур фиксации рекорда. Однако, по признаниям Кристофера Квалли, его тёща успела попробовать кусочек.
 
Источник: life.ru
 
В австралийском национальном парке собаки охотятся за инвазивным растением
 
Работники австралийского национального парка Косцюшко в штате Новый Южный Уэльс стали использовать специально обученных собак, чтобы уберечь местную флору от проникновения опасного инвазивного растения – ястребинки (Hieracium), рассказывает австралийская телерадиокомпания ABC.
 
 
Многочисленные виды ястребинки широко распространены в Европе, Западной Сибири и Северной Америке. Растения с желтыми цветами нередко используют в декоративных целях, выращивая на клумбах, в альпинариях, парках. Но садоводам известно, что ястребинка способна легко размножаться самосевом, вытесняя другие растения. Поэтому обычно цветки рекомендуют срезать до созревания семян. Увы, этой рекомендации не последовали жители Австралии и Новой Зеландии, которые завезли ястребинку из Европы в XIX веке. Из садов она проникла в дикие биоценозы, образуя сплошные заросли. Коровы и овцы едят ястребинку неохотно, поэтому выпас скота не может остановить ее продвижение. В результате по современным оценкам в Новой Зеландии ястребинка занимает около шести миллионов гектаров.
 
В национальном парке Косцюшко сохранился ряд редких видов австралийских растений и животных, поэтому проникновение туда инвазивных видов особенно нежелательно. Для поисков опасных растений, в первую очередь ястребинки, решено использовать двух спаниелей. Они прошли специальную подготовку с двухмесячного возраста аналогичную той, что проходят собаки, которые ищут наркотики. Только им предстояло искать дикорастущие растения. Тренеры отмечают, что столкнулись с куда большими трудностями при натаскивании собак на ястребинку, чем на наркотики, так как распространение этого растения строго запрещено австралийскими законами, и раздобыть образцы для тренировки было непросто.
 
Теперь каждый день работники парка с собаками патрулируют очередной участок, проверяя, не выросла ли там ястребинка. Обнаруженные растения выпалывают, а места, где они выросли, берут на контроль.
 
К борьбе с ястребинкой также привлечены беспилотные летательные аппараты. Вместе с  Австралийским центром полевой робототехники Сиднейского университета и отделением наук об окружающей среде Университета Маккуори парк проводит эксперимент, в ходе которого дроны снимают на видео растительный покров, а особый алгоритм учится находить в нем ярко-желтые цветы ястребинки. Сотрудница парка Джо Колдуэлл говорит, что дрон может исследовать 25 гектаров за то время, пока проводник с собакой осматривает один гектар. Но обнаружение ястребинки дронами возможно только в период цветения, а собака находит растение всегда.
 
Источник: polit.ru
 
Флорист из Новосибирска стал обладателем премии за икебану в Японии
 
Обладателем золотой медали «За инновации» на престижном конкурсе по созданию икебаны в Японии стал флорист Роман Штейнгауэр из Новосибирска.
 
 
 
Конкурс Gardening Flower Show — крупнейшее событие в мире флористики. В этом году мероприятие прошло в японском городе Нагасаки с 6 по 8 октября. Флорист из Новосибирска Роман Штейнгауэр принял участие с композицией «Дыхание цветов», за которую получил золотую медаль, сообщает vn.ru.
 
Основной задачей на шоу было закупить цветы, распаковать необходимые принадлежности и создать композицию на основе приготовленных конструкций. Также участникам предлагалось создать цветочные наряды для моделей и оформить стол для двоих.
 
Работа Романа создана из тысячи пушинок, соединенных между собой в воздушное покрывало. Японские специалисты задумку оценили. Это уже не первая награда талантливого новосибирского флориста. В 2010 году он стал обладателем титула вице-чемпиона Европы, а также получил второе место на соревнованиях по флористике в Италии.
 
Источник: iz.ru
 
Ну и немного о грустном...
 
Стали известны подробности убийства шишкаря в Приморском крае
 

Конфликт произошел между двумя группами людей, собиравших шишки.

 
 
Как сообщает пресс-служба ведомства, убийство произошло в прошедший понедельник, 9 октября. В лесном массиве недалеко от села Изюбринный между группой мужчин, собирающих шишки, возник спор с другой группой. В ходе конфликта один из противников второй группы произвел выстрел в голову из огнестрельного оружия 30-летнему сборщику шишек и убил его.
 
В убийстве подозревается 44-летний местный житель. 
 
Источник: primorye24.ru
 
 
Так, в Дезерт-Хот-Спрингсе (Калифорния) такие поля будет патрулировать специальное устройство. Тодд Клеперис (Todd Kleperis) – директор Hardcar Security, которая занимается охраной конопляных полей, сказал, что робота будут использовать для патрулирования собственности компании по вечерам.
 
Чаще всего охрана вечером бездельничает: играет в игры или проводит время в социальных сетях, так Тодд прокомментировал решение задействовать роботов.
 
В то же время он отметил, что устройство обеспечивает людям безопасность: при такой работе у каждого охранника есть риск словить пулю. Для робота это не помеха.
 
Данная разработка не производит ответный выстрел в нарушителя, но ее авторы планируют добавить функцию перцового аэрозоля.
 
Судя по видео, эта канна-ферма довольно успешно автоматизирует не только охрану своих полей, но и производство, и даже доставку готового продукта.
 
 
 
 
По материалам http://cannabisnews.ru/
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!