Видео: Гроушопы России. Екатеринбург (Mr.GrowChannel)

Ферменты присутствуют и в нашем организме. Например, в нашей слюне и пищеварительной системе содержится изобилие ферментов. Эти молекулы связываются с субстратами (частицами пищи) и расщепляют их, чтобы организм мог легко усвоить питательные вещества. 

Благодаря ферментам мы можем переваривать пищу. Аналогичным образом они работают для каннабиса и других растений и организмов.

Польза энзимов в выращивании

1. Улучшают усвоение питательных веществ растениями

Энзимы запускают процесс расщепления молекул питательных веществ на более мелкие, которые растению легче усвоить. 

2. Поддерживают здоровье корневой системы растений

Энзимы способствуют разложению органических веществ, предотвращая размножение вредоносных вредителей и бактерий вокруг корневой системы. Энзимы также принимают активное участие в распаде отмирающих клеток тканей корневой системы, облегчая корням доступ к кислороду и улучшая их рост. 

3. Ускоряют рост растения и повышают урожай

Здоровая корневая и улучшенное поглощение питательных веществ означает, что растение сосредоточится на развитии своей надземной части.

4. Позволяют использовать субстрат повторно

Ферменты помогут переработать субстрат для нового растения и улучшить его аэрацию, расщепляя мертвые ткани и накопленные соли.

Применение энзимов

Во многих почвенных субстратах уже содержатся энзимы. Однако в некоторых местах на открытом воздухе или в гидропонике они отсутствуют. В этом случае воду или питательный раствор с энзимами нужно вносить непосредственно в корневую зону. Опрыскивание листвы раствором с энзимами неэффективно. 

Применение добавок с ферментами может варьироваться в зависимости от продукта, поэтому следуйте рекомендациям производителя. 

При выращивании на гидропонике не рекомендуется использовать домашние ферментные растворы. В отличии от готовых добавок из гроушопа, самодельные растворы не содержат точного соотношения компонентов. 

С другой стороны, домашние ферментные растворы дешевы и просты в приготовлении. Но использовать их лучше при выращивании на почве.

Некоторые из популярных добавок с энзимами: PowerZyme от Hesi, Cannazym от Canna, Sensizym от Advanced Nutrients. 

Оптимальные условия для ферментативных реакций

Энзимы не будут эффективны, если условия окружающей среды будут неподходящими. Поэтому необходимо убедиться, что среда подходит для ферментов.

Правильный pH в корневой зоне

Ферменты — это устойчивые белки, способные выдерживать небольшие колебания уровня pH, но из-за его дисбаланса активность ферментов может быть затруднена. Ферменты лучше всего работают, когда pH имеет следующие значения:

Присутствие влаги

Вода необходима для активности энзимов, поскольку она обеспечивает среду для ферментативных реакций, а также во многих случаях используется в качестве одного из реагентов. Необходимо соблюдать график полива и следить за тем, чтобы субстрат не пересыхал.

Температура

Естественные колебания температуры не разрушат популяцию ферментов, но чрезмерная или продолжительная жара может это сделать.

Нужный момент применения

Лучшее время для использования ферментов при выращивании каннабиса — это когда растение вступает в стадию цветения. У энзимов будет достаточно времени для заселения корневой зоны микроорганизмами и минералами.

Рецепт самодельного ферментного раствора

Ингредиенты и оборудование:

Процесс приготовления:

Микроорганизмы как источник ферментов 

Вместо изготовления самодельного ферментного раствора или покупки добавок можно использовать микроорганизмы в качестве источника ферментов. Добавление полезных организмов в питательный раствор или среду для выращивания может значительно повысить уровень ферментов и их активность в корневой зоне. 

Одним из самых популярных полезных микроорганизмов, применяемых в выращивании, является микориза. Микориза производит ферменты, которые улучшают доступность органического железа, фосфора и азота. 

Еще один популярный источник ферментов — триходерма. Она высвобождает ферменты хитиназы, которые расщепляют хитин. Хитин может защитить растение от грибковых инфекций, поэтому садоводы добавляют триходерму для защиты от патогенов. 

Фермент целлюлаза, который также высвобождается триходермой, синтезирует целлюлозу. Этот фермент также стимулирует обмен веществ в растении и повышает его защитные силы. 

Энзимы в сочетании с другими добавками

Чтобы увеличить эффективность работы ферментов, их можно сочетать с этими добавками: 

Обогащает почву и действует как натуральный инсектицид. Может использоваться на всех стадиях вегетации и цветения. Является источников пищи для микроорганизмов. Больше микроорганизмов — больше ферментов.

Аминокислотные добавки помогают растению достичь пика развития цветков, синтеза белка и производства смолы. Аминокислоты также делают клетки сильнее, улучшают обмен веществ и помогают транспортировать питательные вещества

Это соединения, улучшающие активность ферментов в корневой зоне. Эти крошечные молекулы, которые сами по себе не действуют как катализаторы, но помогают ферментам проводить молекулярные реакции.

Резюме: Энзимы для выращивания каннабиса

Ферменты играют важную роль в почвенном и гидропонном выращивании. Они помогают поддерживать здоровье корней, улучшают усвоение питательных веществ, способствуют быстрому росту растений и повышению качества урожая.

Автор: @СуперМодерДзаги

Источник: Grow Diaries

Еще почитать:

Ontario Cannabis Store (OCS) — государственная корпорация по торговле каннабисом, обладающая монополией на оптовые поставки товара для розничных магазинов — объявила, что полиция расследует инцидент, связанный с утечкой конфиденциальных бизнес-данных.

«Данные были незаконно присвоены, раскрыты и распространены, — говорится в электронном письме представителя OCS, которое было выслано на почту журналистам. — В связи с этим мы надеемся, что вы воздержитесь от распространения или использования этих украденных данных».

Он также добавил, что инцидент классифицируется как уголовное дело.

В настоящий момент полиция Онтарио проводит собственный анализ и расследование неправомерного использования этих данных в индустрии каннабиса. OCS заявляет, что утечка «не является сбоем в ИТ-системах или безопасности организации», данные были кем-то «незаконно присвоены».

Какие данные утекли

Просочившиеся данные отражают продажи всех магазинов каннабиса провинции Онтарио за декабрь 2021 года. В данных, среди прочего, указаны номера магазинов, номера лицензий, дни продаж, реализованные килограммы, проданные килограммы в день, общее количество проданных едениц, общие запасы товара на начало месяца и коэффициенты продаж. Также в утечке показывается, какие магазины работают независимо от других, а какие являются частью госкорпорации или франшиз.

Данные потребителей, как уточняется, в утечку не попали.

Чем грозит утечка

Представители канна-индустрии говорят, что утечка может сильно изменить поведения игроков на рынке — от их планов по расширению или продажи магазинов до отношений с лицензированными производителями.

«Любой, кто увидел это, теперь имеет несправедливое конкурентное преимущество, зная, сколько зарабатывает соседний [магазин], — сказал владелец канна-шопа, попросивший сохранить анонимность. — А если у меня нет этих данных, и я действую вслепую, как большинство розничных торговцев, я не могу принимать выгодные бизнес-решения».

По его словам, утечка также может привести к проблемам с общественной безопасностью — если магазин прилично зарабатывает, то он автоматически становится потенциальной жертвой грабителей. Хотя с другой стороны, утечка продемонстрировала реальное положение дел в канадской канна-индустрии — успешных магазинов в Онтарио всё же не много.

Юридическая неприкосновенность

Владелец канна-шопа больше всего обеспокоен тем, что в этот раз OCS, вероятнее всего, сможет избежать ответственности.

«Что происходит, когда OCS нарушает свое собственное соглашение? Здесь нет никаких средств правовой защиты, — говорит он. — Жертвами становятся розничные торговцы, чьи конфиденциальные данные становятся известны. А если бы я нарушил свое собственное соглашение с OCS, мне больше не разрешили бы продавать траву».

Второй раз на те же грабли

Это не первый случай, когда OCS допускает утечку данных. Предыдущая произошла около 4 лет назад — тогда неизвестные получили данные о 4500 клиентов (около 2% от числа всех клиентов), которые заказывали доставку. В утечке оказались как имена, так и почтовые индексы.

Автор: @HunterMelrose Источник: MJBizDaily

Еще почитать:

Знак на витрине Mary Mart предупреждает о запрете проносить оружие. На заднем плане стоит охранник / AP

По данным Uncle Ike's — магазина каннабиса из Сиэтла, который собирает криминальную статистику по отрасли — с января 2022 года в штате Вашингтон произошло не менее 80 ограблений легальных канна-шопов. Для сравнения: всего за 5 лет в штате произошло 194 таких ограбления. Последняя волна пришлась на регион Пьюджет-Саунд, и иногда дело кончались смертью как сотрудников магазинов, так и самих грабителей.

Пресса уточняет, что в прошлом месяце в городах Такома и Эверетт грабители убили по одному сотруднику магазинов, а в городах Ковингтон и Бельвью полиция застрелила по одному грабителю. Буквально на днях в Такоме полиция также арестовала двух подростков — 15 и 16 лет — за убийство 29-летнего продавца. Помимо убийства парней подозревают в десяти вооружённых ограблениях канна-шопов.

«Количество этих грабежей шокирует», — сказал Дэвид Постман, председатель Совета по алкоголю и каннабису в Вашингтоне.

По данным ассоциации Craft Cannabis, более-менее успешные магазины нанимают себе частных охранников — иногда с оплатой в $50 тыс. ежемесячно. Но многие магазины, обращающиеся в охранные агентства, сталкиваются с тем, что все охранники уже забронированы.

Магазин Mary Mart — тот самый, который был одной из жертв подростков-грабителей из Такомы — нанял вооружённую охрану в марте. Для оптимизации расходов руководству пришлось сократить часы работы своим сотрудникам.

«Это страшно. Я работала здесь четыре года без каких-либо инцидентов, — сказала Амара Барнс, одна из сотрудниц. — Когда пара детей приходит и делает это, это очень сильно подрывает уверенность».

Местные чиновники и защитники канна-индустрии говорят, что наём охраны не решит проблему так, как это сделала бы федеральная банковская реформа.

Напомним, сейчас банки США не могут напрямую сотрудничать с компаниями из канна-индустрии, поскольку каннабис на федеральном уровне считается незаконным наркотиком, и поэтому межбанковские операции с ним тоже могут трактоваться как незаконные. Из-за этого магазины каннабиса в основном используют наличные средства, что и привлекает грабителей.

Автор: @HunterMelrose Источник: The Washington Post

Еще почитать:

Типичный склад оптового дистрибьютора. Стоковое фото

«Что будет с ценами на оборудку и семки?» Это вопрос, подсознательно волнующий многих действующих гроверов. Разговор состоялся ещё 14 марта, представитель дистрибьютора скорректировал свои ответы после контрольной сверки. Интервью выходит анонимным, жирное – вопросы.

Как санкции повлияют на ассортимент и стоимость продукции в РФ гроушопах?

—  Ассортимент европейских товаров будет сокращаться, будут перебои с его поставками. Товары отечественного или китайского производства, скорее всего, просто подорожают в цене, скорректируются относительно рубля, но в наличии будут.

На сколько повысятся розничные цены?

—  Как рубль упадет – так и повысятся, ну, и все зависит от стоимости товаров и дополнительных расходов на их доставку. Пошлины могут поднять, логистические расходы вырастут. Стоимость товаров так-же может вырасти из-за экономического кризиса в Европе.

В среднем на сколько ожидается повышение цен? Есть прогноз?

—  В моменте рубль упал с 75 до 120 (курс от 14.03), получается больше 50%. То есть на эту величину и плюс все дополнительные расходы. И оплаты это большая проблема – оплаты европейским поставщикам. Только расходы на совершение оплат могут вырасти до 15-20% от стоимости заказа.

Резюмируя – повышение цен зависит от падения рубля, роста цен на товары, увеличения затрат на логистику и увеличения расходов на совершение оплат.

Успели ли вы уже ощутить затруднения с импортом товара?

—  Да, конечно.

Закупленные товары встали? Вообще совершенные вами заказы до 24 числа идут в Россию по плану?

—  Сначала граница была закрыта, но потом километровые пробки из грузовиков начали рассасываться, которые стояли на польско-белорусской границе.

То есть цепочка импорта в Россию – это заказ в Китае, потом груз движется в Европу и из Европы в Россию?

— Нет,  товары, которые производятся в Китае - покупаем прямо там. Есть ряд европейских брендов, товары которых производятся в Китае, но продаются преимущественно в Европе. Это, например, Lumatek, GIB Lightning и др. В основном освещение, тенты и аксессуары и комплектующие.

В целом, как часто вы заказывали продукцию за рубежом в нормальные времена?

—  Рынок рос, и мы наращивали объемы поставок.

Контейнер в месяц или контейнер в полгода?

—  Кек, если измерять товарооборот «контейнерами», то наибольших результатов мы достигли по субстратам (примерно 10 контейнеров в год), а с одним из поставщиков вышли на уровень ежемесячных поставок.

Контейнер – это сколько? 25 – 30 тонн? —  Контейнер – это 40 футов, 24 паллета или около 30 тонн.

Есть ли производители, которые отказались с вами работать по идейным причинам?

— Нет, таких производителей пока мы не видели. В переписке ощущается, что они остро переживают и соболезнуют, вместе с нами в том числе. Прямо, чтобы отказывались с нами работать или дискриминировали, что мы русские – нет, такого мы не заметили. Надеюсь, и не заметим. Была выставка в Барселоне не так давно (Spannabis, 10-13 марта 2022 – прим. ContentDzagi), мы услышали слова понимания крайне тяжелой ситуации для людей и бизнеса во всей Европе, а так-же намерения совместно искать возможности для продолжения нашей важной для мира работы.

Расскажите о способах решения возникших проблем

—  Сложный вопрос. Решения есть, они тестируются. Рассказывать о них я сейчас, прости, не могу. Потому что каждое, пока уникально. В вопросах поставок мы не можем рисковать и предпринимаем только прозрачные и безопасные действия. Ну и даже если какое-то решение есть сейчас, не факт что оно сохранится через 2 недели. Последние пару недель можно назвать периодом наивысшей неопределенности.

По прогнозу после разрешения ситуации в Украине, как думаешь пойдут дела? Санкции допустим снимут, проблемы с логистикой отступят?

—  Проблемы с логистикой как таковой нет. То есть дороги существуют, машины и люди тоже. Расходы ожидаемо вырастут и это отразится на стоимости товаров, но пока границы не закрыты - физических препятствий в логистике нет. При усугублении ситуации могут пересмотреть условия таможенного оформления, увеличить пошлины или ограничить поставки с любой стороны границы.

Насколько в России развито собственное производство гроу обрудования?

— В России производство гроу оборудования было всегда, с самых первых гроушопов (DWC и отражатели) а местами - успешно эволюционировало. Насколько развито и что способно производить в сложившейся ситуации - сейчас увидим.

На мой взгляд самое сложное и ответственное это производство питания для растений. Обеспечить регулярное производство это очень ёмкий технологический цикл - там надо обеспечить людей, сырьё, оборудование, упаковку, дистрибьюцию и поддержку пользователей и много чего ещё. В данный момент я знаю как минимум, две торговые марки питания растений которые производятся в России и вполне соответствуют потребностям растений и ожиданиям пользователей.

Помимо удобрений, что еще развито на отечественном рынке?

— Достаточно много производителей LED светильников.

То есть, это не Китай?

— Чуть менее, чем полностью - комплектующие производятся в Китае, просто собираются уже здесь с разными инженерными решениями – кто-то диммирует, кто-то пытается найти оптимальный сэт по спектру светодиодов или работает над «архитектурой и дизайном» драйвера, создают нужные для диода параметры тока и прочее…

Помимо удобрений и света, чем славится ещё российское производство?

— Фильтры. Есть три достаточно крупных производителя фильтров. На деле, их больше, но мы работаем с 3.

Что касается гроутентов?

— Было несколько производителей, но что я видел, было  или более низкого качества или более высокой стоимости, по сравнению с ценами аналогов на заводе в Китае. По моим данным, для рентабельного производства тентов надо каждый модели отшивать не менее 500 штук в месяц. Тогда примерно себестоимость и качество будет сопоставимо. То есть разница в доставке из Китая готовых тентов или комплектующих для их производства здесь – будет нивелирована.

По сути получается, что для базового цикла грова можно обойтись без импорта, на отечественном производстве?

— Если вспомнить, вернуться «back to roots» (к корням – прим. ContentDzagi), не было никакого импортного оборудования, были энтузиасты, натриевые лампы и любое доступное питание растений. Остальное – это все уже поиски идеала.

Что посоветуете делать вашим покупателям? Нужно успевать закупаться оборудованием, пока оно ещё есть в наличии?

— С самого начала нужно иметь какую-то стратегию и её придерживаться. В зависимости от горизонтов целей. Никто не знает, как оно будет дальше, можно лишь предполагать. У каждого своя история, я вот к чему. Относительно нее надо предпринимать какие-то действия. Ресурсы всегда ограничены, цели всегда надо ставить более далекие, но смотреть чтобы на них хватало ресурсов. Поэтому уникального совета ни для кого нет. Есть такой совет – постараться спланировать свою жизнь и относительно этого предпринимать действия.

Если, например, я хотел лампу, которая стоит 30 тысяч, но я откладывал момент покупки…

— В этом случае, если ты её очень долго хотел и она стоила 30к, то надо понимать, что, скорее всего, её цена стремится к 60к. Сколько она будет стоить через 3 месяца, никто не знает – есть версии про 50 тысяч, есть версии про 200…

Насколько вероятно, что цены вернуться к докризисным?

— Два-три месяца назад, когда в СМИ писали, что возможны события произошедшие 24 февраля, это тоже казалось каким-то неадекватным бредом.

Напутствие гроверам?

— Следите за температурой))

The End.

P.S. Про семена будет отдельное интервью с ореховым оптовиком

Ещё по теме:

Для этого мы связались со всеми без исключения гроушопами, которые участвуют в рейтинге, и попросили консультантов помочь нам выбрать свет для небольшого гроубокса. И, прежде чем перейти к собственно результатам рейтинга, хочется искренне поблагодарить всех тех, кто терпеливо отвечал на наши (не всегда умные) вопросы и предлагал оптимальные по цене и качеству варианты — спасибо, вы лучшие!

Как считали:

Оценка в рейтинге складывается из двух параметров. Первый — скорость ответа консультанта, второй — решение нашего вопроса. При этом под успешным решением вопроса мы понимали любой продуктивный ответ, даже если необходимого нам освещения в данный момент времени не было на складе магазина или его стоимость выходила за границы желаемого. А неуспешное решение вопроса — это тот вариант, когда после первого «Здравствуйте, чем могу помочь?» консультант переставал выходить на связь.

Ответ консультанта:

Решение вопроса

Если вы считаете, что при составлении рейтингов мы не учитываем какие-либо существенные условия, пишите ваши предложения в личку AdminDzagi или в комментах в теме.

Напоминаем, что на форуме проводится народное голосование, в котором выбираем лучший гроушоп 2021 года по версии пользователей Dzagi. Если ещё не успели принять в нём участие — голосуйте.

Другие рейтинги: