Заморозка сырых шишек

[freaky 357]

Привет ребят. В пятницу собираюсь срезать растихи свои, но вот беда! в субботу улетаю на месяц по работе. Сушить без присмотра возможности нет. На балконе боюсь шмон жесткий будет. Возник вопрос, а можно ли сырые шишки положить в морозилку на месяц, а потом достать, разморозить и высушить? Не повлияет ли на качество? Понимаю, что бред, но это очень хороший вариант для меня в сложившейся ситуации.

[Ahh 7,830]

можно

[павлентий 19,554]

почему бред..  всегда с куста 2-3 бохи замораживаю.. куриться будет мягче..

только резай и сразу в морозильник.. не давай вянуть..

Изменено 23 августа, 2017 пользователем павлентий

[BigFatBuds 118]

в книге хорхе сервантеса читал, что можно сухим льдом сушить. вроде все "моментально" сушится

[Dhol 384]

Моментально никогда и ничего не просушишь. Заморозить можно. Потом спокойно высушить до кондиции.

[Саха 172]

почему бред..  всегда с куста 2-3 бохи замораживаю.. куриться будет мягче..

только резай и сразу в морозильник.. не давай вянуть..

Прям свежесрезанные в банку или как? :conf: А по времени на сколько?

[Гость Hеisenberg]

Свежие замораживать без мазы. Там воды много, все клетки полопаются при заморозке, потом высохнет быстро но горчить будет и вкус/запах никакой (по моему опыту).

Лучше вялить их в холодильнике, каждый день проветривать, а как подвялятся уже в морозилку.

[Aspid 3,543]

Привет ребят. В пятницу собираюсь срезать растихи свои, но вот беда!  в субботу улетаю на месяц по работе. Сушить без присмотра возможности нет. На балконе боюсь шмон жесткий будет. Возник вопрос, а можно ли сырые шишки положить в морозилку на месяц, а потом достать, разморозить и высушить? Не повлияет ли на качество? Понимаю, что бред, но это очень хороший вариант для меня в сложившейся ситуации.

если в морозилку ноздри пихать никто не будет, клади, но не всю, хоть небольшую часть так просуши обычно, потом напиши трип-репорт о разнице во вкусе-приходе :blink: . На качество это конечно повлияет, но думаю не критично. А лучше друзьям отдай, они просушат как раз когда приедешь :lol2: Изменено 23 августа, 2017 пользователем Aspid

[С.Хотабыч 46,496]

Свежие замораживать без мазы. Там воды много, все клетки полопаются при заморозке, потом высохнет быстро но горчить будет и вкус/запах никакой (по моему опыту).

Лучше вялить их в холодильнике, каждый день проветривать, а как подвялятся уже в морозилку.

знакомый нынче упрстил это ещё. грит замораживаю, потом размораживаю, через мару отжимаю, сохнут на ура..

не знаю верить нет, но курили торкает. :lol:

грит на движку бросил, доехал, высохло.. :lol2:

[zaharik 652]

Кристалы льда разорвут всю траву .я так думаю)

[С.Хотабыч 46,496]

Кристалы льда разорвут всю траву .я так думаю)

прям по всей морозилке размажет в клочья, айсберги...а потом и холодильник лопнет пополам... всё растает протечёт...

думаю, датчик протечки поможет избежать проблем! :lol:

[leibl 6,963]

Смотря сколько времени в морозилке держать . Так то холод вытягивает влагу , но надо время .

[С.Хотабыч 46,496]

Смотря сколько времени в  морозилке держать . Так  то холод вытягивает влагу , но надо время .

в морозилке ты держать можешь хоть до НГ.(хватает ночи!)

Важнее после разморозки аккуратненько просушить воздухом.

 

Помогает в нескольких случаях, например харвест и уезд из дома, как вариант, аккуратная нарезка и в камазик.

Разморозка обычная, вынул кубик на поднос, к примеру, ветерок направил, сначала тёпленьким, потом холодным обдул по запаху принюхиваясь, чтобы не жгло.

 

Помогает от плесени, если жрать начала, ситуации обысно не терпят отлагательств, то лучше срезать часть и проморозить, уже как-то тормознёшь, не будешь же промывать водой, хотя тоже можно..и на сушку..затем.

 

Плюс ботва которая нах не нужна, можно сложить, кто каждым грамом дорожит, проморозить и высушить, ботва потемнеет, а после морозилки стафф сам по себе по мере высыхания значительно темнеет, так хоть станет янтарнее, если химку варить.