Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию
DzagiNews

Аквапоника - это тоже органика?

Рекомендуемые сообщения

Имеют ли право органические фермеры, использующие почву, исключать аквапонических фермеров из своих рядов?

 

В Канаде аквапонические фермеры готовы отстаивать свою точку зрения в развернувшихся дебатах вокруг органического и почвенного производства.

 

В рамках общественной консультации по аквапонике в Квебеке Марк Лаберже из компании «ML Aquaponics» заявил о необходимости включения аквапоники в правила органической маркировки.
 
serre04-1.jpg
 
«Аквапоника была и остается отличным способом ведения сельского хозяйства, так как обладает потенциалом для круглогодичного снабжения потребителей органическими фруктами, овощами и рыбой по разумной цене. Это «чистое» фермерство, когда растения выращиваются без пестицидов», - говорит Марк.
 
На своей ферме он выращивает разные салаты и радужную форель.
 
Следуя канадским органическим законам об аквакультуре, ни один из этих продуктов никогда не был сертифицирован как органический, но все может измениться, поскольку в начале этого года в Канаде было вынесено предложение распространить органический лейбл на продукцию аквакультуры.
 
«Однако, орган органической сертификации CARTV до сих пор не убежден, что растения, чьи корни растут в воде, имеют право на органическую сертификацию, и запрашивает мнение общественности по этому вопросу», - объясняет Марк.
 
img_dan.jpg
 
«Мы имеем полное право называться «органическими» и гордимся этим. Хотя наши голоса превосходят противники, по крайней мере, 1000 к 1, означает ли это, что у нас нет прав? Наша продукция произведена без использования химических удобрений, пестицидов или других искусственных агентов. Более того, если вы посмотрите на эволюцию растений на этой планете, то увидите, что все они произошли из воды, начиная с водорослей. Органическое земледелие - это метод выращивания растений в живой среде без использования синтетических химикатов, мы не говорим о солях и минералах, которые извлекаются из природы человеком.
 
Помимо очевидного, надо ответить на следующие фундаментальные вопросы. Можно ли почву считать живым веществом? Конечно, да, если она не сожжена агрессивными химикатами. А как же вода? То же самое, для безопасности питьевой воды надо уничтожить много живых организмов, но взгляните через увеличительное стекло на воду из природного источника, и вы увидите жизнь, много жизни», - говорит Марк.
 
Он отмечает, что восприятие органического производства в комбинации с почвой, это не более, чем устоявшееся предубеждение.
 
P6040066.JPG
 
«Органическое земледелие с использованием почвы существует уже настолько долго, что многие привыкли считать его единственно правильным. Аквапоника – метод, использующий рыбу для обеспечения питательными веществами растений, выращиваемых в воде. Он ничем не хуже почвенного земледелия, но поскольку только в последние годы аквапоника набирает популярность и становится интересной для нового поколения органических фермеров, у общественности есть недопонимание», - говорит Марк.
 
«Рассматривая определение органического, и зная, что все наземное растения возникли из воды, мы можем только спросить – уж не пытаются ли органические фермеры, использующие почву, мешать другим новым органическим фермерам-аквапоникам зайти на их рынки? Имеют ли право органические фермеры, использующие почву, исключать аквапонических фермеров из этого определения? Или со временем слово «органическое» приобрело другое значение? Если да, то какое определение мы должны использовать? Что для вас значит «Органик?» - резюмирует фермер.
 
Дополнительно:
 
Источник: hortidaily.com

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Блеск...какие горизонты, всем кто тут пытается выращивать я желаю иметь такую же, причем легально и за счёт гос-ва, то есть пусть оно вам подарит, каждому кто имеет желание...вот так и будет...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость GrihaGriha

Блеск...какие горизонты, всем кто тут пытается выращивать я желаю иметь такую же, причем легально и за счёт гос-ва, то есть пусть оно вам подарит, каждому кто имеет желание...вот так и будет...

Опять БАМБОШИЛ План На Голодный ЖЕЛУДОК

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!