Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

fde

Гровер
  • Публикаций

    1,601
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент fde

  1. https://dzagi.club/forum/index.php?showtopic=56056&view=findpost&p=1463821 Тоже в теме! как поменять/добавить тег, не разобрался.
  2. Часик в радость, пивасик в сладость :) Здоровья, друзья! Пока цвет справляется с разного вида хворями,подошло время моей юбилейной варки пива. Я решил поучаствовать в конкурсе рецептов и сварить кубковое пиво Dzagi Coup 15 Canna IPA English Style. Вот какое длинное получилось название. Расшифровываю: название пива - Dzagi Coup 15, стиль пива – Индийский Бледный Эль в Английском стиле с добавлением конопли Jack Herer от GH$, а ёу :) Итак приступим! 1. Что я делаю – это наполняю варочный котел водой, которую только что привез с деревенского колодца, температура которой 4 градуса. Ее необходимо нагреть до температуры первой заторной паузы в 63-64. 2. Оговорюсь сразу, что использую пивоварню с программируемым блоком, от наших отечественных производителей из Курска. По этому вторым делом я программирую процесс варки на контролеере. Температратура первой паузы 65 градусов, на ней держим 90 минут. Нагреваем котел до 75 градусов и держим еще 10 минут. После этого мы доводим до температуры кипения и кипятим сусло час. В процессе кипячения мы будем вносить хмель и не только Замечу, что способов получить пиво с коноплей много: Варить с семенами, вносить как специю в конце кипячения, вносить на вторичное брожение в качестве сухого охмеления. Я выбрал второй вариант. Выбора было не много. Вынужден отказаться от сухого охмеления, так как листья уже достаточно подвялились и собрали кучу дикарей (диких дрожжей), а их попадание в пиво крайне не желательно. Стартуем. Разогревается тэн и прокачивается насос. 3. Пока чан нагревается я взвешиваю и перемалываю солод. 5 кг солода Pale Ale 400 г Карамельного солода (На самом деле рецепт чуть более сложный. Так как подразумевает три типа карамельного солода с разной цветностью, но я не имел такого в наличии) 4. Вода нагрелась до 64 градусов и я засыпаю солод в установленный заторник с фильтр-дном. После того как солод засыпан и перемешан, закрываю сверху фальш-дном и ставлю фиксирующую планку, которая вместе со вторым фильтр-дном, не позволят поднимающемся потоку воды смыть солод в котел. Получается анлог чайного пакетика. Насос прокачивает этот пакетик в течении 90 минут и далее идет процесс описаный выше. 5. Псоле того как все паузы отгремели, мне нужно извлеч солод, промыть его, чтобы вымыть остатки сахаро и увеличить количество сусла. Промыв 7 литрами 80 градусной водой сизвлекаю сусло и начинаю кипятить. Пердварительно взяв около поллитра сусла для разведения дрожжей. Оно начинает остывать. 6. Спразу же, в начале кипячения вношу 40 г. Хмеля Willamate – он идет на горечь. 7. Через 40 минут вношу 30 г. Хмеля East Kent Goldings 8. И еще через 10 минут начинается самое сладкое :wink2: Вношу ганжу 50 г. В марле до слива сусла. 9. Кипячение окончилось и я вношу, на вкус по 15 г. Каждого хмеля. Аромат стоит невероятный. Все думают, что пекут хлеб :) 10. Теперь сусло нужно охладить. Подключаю чиллер, включаю холодную воду и на 40 минут можно быть свободным. 11. Пока охлаждается займемся дрожжами. Сбраживал дрожжами fermentis s-33 так как us-05 не было. В Сусло добавляем дрожжи слегка перемешиваем и даем настоятся. Через 30-40 минут они готовы для внесения в сусло. 12. Сливаем сусло, параллельно происходит аэрация, в предварительно продезинфицированный бак. 13. Вносим дрожжи и ставим под гидрозатвор. Вот и все! Сусло сварено, завтра начнется лютое брожение, через 8 дней разолью по бутылкам и на дображивание 7-14 дней. Надеюсь получится вкусным и приятным на вкус с нотками марьи ивановны. Начальная плотность сусла 12% Я пока отмечу это дело стаутом :) Всем удачи и приятного всего вообще :hi2:
  3. + ко всему хорошему, литература
  4. С праздниками не заметил как прошла неделя :) Увы, еще остались небольшие проблемки, но и их подровняем :) Я чересчур оптимистичен в прогнозах. Вот так вот старушка подмахнула. Вид сверху. Траблы остались на больших лапухах. Растягиваю в разные стороны ветки и основной ствол. Из него прет нормальное количество новообразований :) Замесил 450 ppm и 6.0 РН. Крепнет основной ствол. Корни пытаются завязаться. В общем растем, все хорошо. Чешуя дракона :)
  5. Парни, хватит флудить! Вы реально пишете никому ненужную кашу и раздуваете ветку. Где новички, так же как вы, не могут определиться и понять для какого сорта какой тип удобр, хотя это тысячу раз описывалось и для внимательного читателя не составило бы проблем. Ом
  6. Всех с новым годом, братва! Это Джек :))) 400 ватт Днат + 280 ватт лед из чайнатауна. DWC на 30 л и 4х канальный компрессор. Powder feeding hybrids и стимы от Plantators. 235 хэ сушняка. Пручесть/запах/вкус 5 из 5 тяжелый смолянистый как сучка. Ручника вышло около грамма. Практически не пахнет без контакта. Из продуктов отхода будет сделано масло и пиво. Об этом чуть позже. АУЕ
  7. Прошло 2 недели, на третью неделю переходим в состоянии гроги. Из за стрессов, куст почти не прибавил в объеме. Слава богу дефициты начинают отступать. К следующей неделе вангую полную реабилитацию пациента. По параметрам все как обычно 420 ррм и 5.6-5.8 РН. Начинаю загибать. Хочу поздравить всех гроверов с новым годом. Следующий год будет еще интересней, урожайней радостней для всех нас! Счастья вам и вашим семьям. Начинают появляться трихомки
  8. Прошла вторая неделя веги, желтеют мои побеги! Давненько у меня не было траблов на веге :))) Виню в этом Бенто. Не знаю, почему но после добавления Бенто, сразу же пошли дефициты. После обнаружения дефицита, сменил раствор и промыл корни водой. Через 2 дня все нормализовалось. Я не останавливался и решил попробовать внести еще раз. Но результат вы видите на фото. Бенто мешал в литровой банке 50 грамм порошка. Настаивал размешивая 3 дня, потом еще 2. Вносил по 200 мл. Может я что-то не понимаю? Но результат таков. На данном этапе вносить Бенто не буду, оставлю на будущее. Сейчас обрезал 1 палые листья. 276 ппм и 5.7 РН практически идеально все держится. Догнал до 300. На след неделе буду повышать до 400. Начинает пахнуть помидоркой :) Аминь!
  9. Эта социальная реклама для обезьян, типа той, что с проколотым носом в одной из сцен. Не знаю, что они курят, очевидно лютейший гарсон. Чтобы быть настолько тормознутым, как это показывает ролик :))) Его снимали профаны, которые ни разу не курили и уж точно не курили сативы или более менее нормального гибрида. Зато в ролике можно бухать :))) и это нормально.
  10. Неделя прошла. Свисает в ведро с растихи лапша. Все очень даже не плохо. Растет девица красная :) Штатива пока нет, по этому фото с телефона. Заменил вентиляторе на леде, так как они просто убивали своим шумом от сломанных лопастей. Проволоку пока не нашел. К новому году, хочу нарядить :) До следующей недели, братва! boryavol, спасибо, сам :) sterefox, убийство - это грех.
  11. Старина, на воду не жалуюсь и не заморачиваюсь на счет фильтрации и подготовки. Не знаю, на сколько может быть плохой вода, понимаю, что фильтрованная будет более эффективна по замесу. НО это лютый гемор и затраты, а данный гров рассчитан на то, чтобы практически не тратя средства, получить мало мальски интересный кусток. Неделя уже прошла, чтобы довольствоваться только водой. Пусть минералочка дает жизни. Хуже быть не должно. Через пару дней начну подливать БЕНТО. Спасибо, старина :) По моему, это с белого бункера бонусы :hz: давно это было.
  12. Разумеется :) Надеюсь, это подтолкнет братву активней переходить на воду, снижать затраты и повышать качество/количество урожая.В воду добавил 2 грамма микса получилось ровно 300 ррм. Гасанул воду до 5.8.
  13. Подворотни страшны, Я слышу, как хлопают двери. Черные кошки перебегают дорогу. Пусть бегут,Я в эти сказки не верю. И это не станет помехой Грову романтика. Семенные банки: (No name) Сорт: AK 47 Тип семян: Автоцветущие, Феменизированные Способ выращивания: гидропоника Тип удобрений: минеральные Удобрения: Plantators Вентиляция: Отсутствует Освещение: Led 280 w Субстрат: мат из минеральной ваты и горшочек для салата. Друзья, не смотря на все подножки судьбы, понимаю, что не могу не растить. В итоге решил вырастить автоцвет АК, с минимальным применением средств, которые имеются дома. Да поучаствовать в кубке. В итоге, затраты на этот цикл составили 0 рублей. Понятное дело, что затраты были, но они были давно. Самое дорогое, что участвует в грове - это ЛЕД светильник из Китая, по тем деньгам он стоил 4500 и бесшумный компрессор - 1000р. В качестве системы использую обычное, пластиковое ведро на 10 литров. Рабочий раствор 8. Бокс - это пленка гидропонная :) она именно так называлась в Китайском магазине и стоила 200 р за 2 куска. Их я брал в качестве отражателя для крышек аквапота. Теперь они служат шторой. Вентиляции нет. Воздухопоток организован снизу в верх благодаря отверстиям в отражающей шубе. Не исключено, что "бокс" ждет апгрейд. А именно: если я найду на свалке проволоку, то сооружу каркас. Который будет припятсотвать соприкосновению шубы с растением. С запахом буду бороться весьма дешевыми средствами типа nioinonno и остатками ona. В качестве удобрений использую Авто микс от Plantators. Световой режим всю жизнь 18/6 выключается на ночь. Рассчитываю на 40-50. Обновлять буду раз в неделю. 02/12/2015 семка оказалась в пропагаторе. на 08/12/15 имеем следующий результат и начинаем считать дни/недели :) Всем удачи, братишки и сестрицы :hi2:
  14. Ввести раздел "Барахолка", чтобы люд мог обмениваться/продавать оборудование, девайсы и так далее.
  15. https://youtu.be/R63a1iOc0bE Фильм понравился. Достаточно четко характеризует местную атмосферу. Кто был, увидит старые добрые места :)
  16. Братец Джек на первой неделе цвета. Что будет дальше, тяжело представить. Куст уже приходится запихивать в шакф.
  17. Индор в процессе ХАЙдро https://dzagi.club/forum/index.php?showtopic=55227&hl=
  18. 1. Дай Нам Телку - Di Naм Fem - у вас точно будет девочка :) 2. Испания. A río revuelto, ganancia de pescadores 3. Первопроходцы. За пределами Голландии получили Автики одни из самых первых 4. Генетика Critical !!! 5. Динозавры среди сидбанков 6. Moby Dick 7. Особый способ упаковки 8. Благо для человеческого здоровья 9. Dinamichesky развивающаяся компания. 10. Энтузиазм и амбиции - большие планы и их реализация. Надеюсь, все получиться!
  19. В этом случае я опечатался, но концентрация была дествительно неправильня. Теперь таких ошибок не допускаю!
  20. Бро, есть фотки? Закинем средства в соответствующий топик
  21. За табличку прошу простить, делал в спешке и забыл про нее. Актуальность можно посмотреть в конкурсе Чей доктор круче. На фото fdnjwdtneobq сорт OGRE 72 дня от семечки. Аминь!
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!