Введение
Канна-настойка — весьма интересный продукт, который я давно хотел попробовать. Со слов редакторов портала Leafly, у неё есть несколько преимуществ, каждое из которых стоит того, чтобы её сделать.
Иной эффект, который отличается как от курения, так и от приема в пищу различных эдиблз. Предполагается, что концентрированную настойку можно капать под язык. Такой метод употребления характеризуется большей биодоступностью, в сравнении с приемом в пищу любых продуктов с канна-маслом. Т.е. психоактивный эффект должен проявляться быстрее и быть более ярким, при том же исходном количестве каннабиса. Однако, с употреблением под язык всё не так просто (объясню ниже).
Это концентрат, который занимает мало места, и который довольно легко и удобно дозировать. В одном небольшом флаконе настойки будет содержаться столько же каннабиса, сколько и в целой коробке печенья.
Долгий срок хранения. Предполагается, что в прохладном тёмном месте марихуановая настойка может стоять годами и не портиться. Если её ещё и не процеживать, то она будет становиться только лучше. Кроме того, банка с плотной крышкой практически не пропускает запахи.
Приятность, или лёгкость употребления. Для одного трипа вам может понадобиться до 5 мл настойки. Это очень немного. Размешайте свою дозу в стакане любимого напитка, и вы вряд ли почувствуете что-то, кроме терпкого и слегка вяжущего вкуса и аромата (я делал пока настойку только один раз из одного сорта. Возможно, в вашем случае вкус будет совсем другим).
Низкая калорийность в сравнении с канна-кухней, если для вас это имеет значение.
Всё это очень круто, и выглядит так, словно настойка — просто идеальный экстракт и лучший способ употребления и хранения травки. Забегая вперёд, скажу, что всё не так просто, а рецепт требует некоторых дополнений.
Процесс приготовления
Для создания травяной настойки не требуется специальное оборудование, или какие-либо особые навыки. Если вы справились с приготовлением канна-масла, то и этот рецепт вам дастся без особого труда. По-своему, он даже проще. Во всяком случае, вам не нужно следить за водяной баней на протяжении нескольких часов возле включенной вытяжки. А также сливать горячее масло и отжимать его руками. Да, пожалуй, настойка определенно проще, хотя тут есть свои особенности).
Что понадобится:
Спирт. Один из двух основных компонентов будущей настойки. ВАЖНО! Для настойки, которую вы собираетесь пить, можно использовать только пищевой этиловый спирт. Применение технического спирта может нанести существенный вред здоровью. Я понимаю, что качественный высокоградусный медицинский или пищевой спирт достать не так уж просто. Но об этом позже.
Стаф. Ну, тут всё просто. Лучше использовать шишки. На листву придётся потратить больше спирта, да и концентрация будет довольно низкой. Думаю, можно также использовать и концентраты вроде гашиша, хотя не встречал такой информации.
Весы и гриндер, чтобы отмерить и измельчить шишки.
Мерный стакан, или другой инструмент для измерения объема спирта.
Всё, что нужно для декарбоксилирования. Банка/рукав для запекания, духовка и т.д.
Тара, в которой будет настаиваться наш продукт. Хорошо подойдет банка с бугельным замком, или другой плотной крышкой.
Шприц для дозирования конечного продукта. Можно взять на 10 мл и на 1 мл — этого точно хватит.
Шаг 1. Отмеряем и измельчаем травку
В оригинальном рецепте предлагалось использовать 10 гр шишек и 250 мл спирта. Я решил сохранить пропорцию, но взять меньше стафа, поэтому отмерил ровно 5 грамм высушенных и пролеченных бошечек Zkittlez. Измельчение при помощи гриндера будет достаточным.
Шаг 2. Декарбоксилирование
Мы уже более подробно разбирали данный процесс в гайде по каннамаслу, поэтому не буду останавливаться на этом подробно. Тут всё точно так же, как и при экстракции в масло. Кладём измельченные шишки в пакет для запекания и отправляем в духовку.
Единственное, что я хотел бы добавить — не стоит пренебрегать досушкой стафа перед декарбом на более низкой температуре. В противном случае в запечатанном пакете с травкой выделится много лишней влаги, из-за которой шишки не будут должным образом «запекаться».
Я счёл, что моя травка достаточно сухая, поэтому сразу приступил к декарбоксилированию. В итоге пришлось развязать пакет и осуществить досушку. Стаф после такого «запаривания» приобрёл специфический аромат, который остался и в настойке.
Шаг 3. Объединение компонентов
Аккуратно высыпаем из пакета декарбоксилированную травку (тут отлично поможет кисточка) и кладем её в банку для настаивания. Отмеряем нужное количество спирта (125 мл) в мерном стакане и выливаем его в ту же банку. Тщательно всё это перемешиваем и оставляем стоять в каком-нибудь тёмном местечке.
Напомню, что плотность спирта значительно отличается от плотности воды. Поэтому просто взвесить его и получить нужно значение в граммах не получится. При отсутствии мерного стаканчика может помочь следующий лайфхак: нужно взвесить 125 гр воды в какой-либо таре и нанести отметку по краю жидкости. Для воды 1 гр = 1 мл, поэтому дальше нужно будет только налить спирта по метке.
Шаг 4. Ожидание
Дальше нам поможет только время. Хотя не совсем. Рекомендуется раз в несколько дней перемешивать будущую настойку для лучшего экстрагирования всех каннабиноидов. Согласно первоначальному рецепту, микстура должна настаиваться минимум три недели. У меня этот этап занял месяц. И вы только посмотрите, как сильно изменился цвет настойки за это время!
Шаг 5. Фильтрация
Как уже было сказано, вы можете настаивать данный продукт дольше. Когда поймете, что время пришло, необходимо будет процедить настойку в другую тару для дальнейшего хранения. Удобно использовать сразу и кофейный фильтр, и ситечко. Если брать только фильтр, то вы будете очень долго ждать, пока всё стечет (за это время значительная часть спирта может испариться). Аккуратно отжимаем фильтр-пакет, чтобы не порвать его. Жмых не выкидываем!
Шаг 6. Проверка эффективности
Отжатый жмых, который мы сохранили после предыдущего шага, поможет нам понять, всё ли «волшебство» ушло в настойку. В ситечке осталась большая часть измельченных шишек, а в фильтр-пакете — трихомы и мелкие частички травки. Выкладываем и то и другое на плоские тарелки и оставляем, пока весь спирт не испарится. Когда травка станет сухой на ощупь, можно будет её попробовать. Я попросту скурил оставшийся жмых. Если вы переживаете о том, что там остались следы спирта, пары которого вдыхать не стоит, вы можете просто заварить чай с этой травкой. Заметный психоактивный эффект будет означать, что настойка получилась не идеальной.
Шаг 7. Проба
Настойка готова, можно пробовать. Редакторы Leafly рекомендуют начинать с 1 мл. В моем случае достаточно заметная доза начинается от 2 мл, но лучше и правда не рисковать, наращивая дозировку постепенно.
Результаты тестов
Исходя из изначального веса стафа и объема спирта я рассчитал, что в 1.66 мл этой настойки должно содержаться то же количество каннабиса, что и в одной «стандартной» для меня печеньке. В ходе экспериментов стало понятно, что настойка получилась несколько слабее, чем канна-масло. Соображения о том, почему вышло так, напишу в следующем разделе.
Сначала я хотел попробовать налить настойку под язык, но не стал, так как объём оказался далеко не 1-2 капли. Держать во рту такое количество обжигающего спирта не считаю приятным и безопасным. Очевидно, что для такого способа употребления концентрация настойки должна быть сильно выше.
Первые несколько проб до 1 мл выраженного эффекта почти не дали, и рассказывать там особо нечего. А вот дальше было интереснее.
2 мл утром, натощак, в одиночестве
После небольшой утренней тренировки я смешал отмеренную дозу настойки с фруктовым соком, немного погонял по рту и выпил. Субъективный эффект начал проявляться уже через 15-20 минут. Восприятие объема и расстояния между объектами стало другим. Пульс участился, но дыхание замедлилось. Сначала казалось, что это такой «вход», но через час стало понятно, что эффект таким и будет. Это было похоже на воздействие от съеденной печеньки. Можно также сравнить это состояние с лёгким накуром, только растянутым примерно до 4 часов. Довольно легко заниматься повседневными делами. Поднимает настроение, но не делает тебя овощем. Слабовато, но неплохо.
3.5 мл днём, в компании
В этот день мы с друзьями и девушкой собрались вместе, чтобы пообщаться и поиграть музыку. Каждый из нас выпил по 3.5 мл настойки. Вот это было действительно интересно. Состояние всё ещё остается относительно «контролируемым», т.е. нет паранойи, беспокойства, или слишком сильного изменения сознания. При этом зрительное и слуховое восприятие сильно меняется. Гитара в руках чувствуется иначе, а пальцы будто сами танцуют по струнам. Кстати, музыка прям заметно раскачивает состояние.
Мне такая дозировка однозначно зашла. Действует дольше, чем накур. При этом «накрывает» постепенно, но довольно быстро, если сравнивать с эдиблз. Эффект меняется волнообразно. В какой-то момент начинает казаться, что всё уже закончилось, но ещё через 5-10 накатывает снова. Друзьям тоже понравилось, хотя один из них и покурил сверху где-то через два часа. А вот девушка, у которой толер к mj сильно ниже, сказала, что этого было ей многовато. Слишком сильно изменились ощущения от тела и ума, что вызвало неприятное замешательство и растерянность. Так что будьте внимательны с дозировками.
Я также угостил настойкой ещё нескольких своих товарищей, с разным опытом употребления каннабиса. Дальше будут истории, написанные с их слов. Все имена выдуманы.
3.5 мл вечером, Макс
Минут через 15 после того, как я выпил настойку и поехал от тебя домой, уже начал проявляться эффект. Пейзаж за окном стал более объемным и красивым. Когда добрался до квартиры, звуки тоже начали меняться. А дома девушка, которая как раз собралась заваривать чай. Шум закипающего чайника был настолько приятен, что я несколько минут простоял, вслушиваясь в него. Была мысль пойти гулять, но возникли опасения из-за возможной неадекватности, в связи с чем мы остались дома. И это было хорошим решением. Следующие два-три часа были очень романтичными и классными. Все прикосновения чувствовались особенно сильно. Во время всего трипа настроение было приподнятым, хотя до этого я скорее был грустным и озадаченным. Через три часа от старта эффект пошёл на спад. Каких-либо побочек я не заметил, отличный продукт. В целом, настойка понравилась мне больше, чем канна-печенье.
3.5 вечером, Ефим
Для меня наиболее существенное отличие от курении проявляется в работе сердца и кровеносной системы. Сопоставимая по эффекту доза при курении значительно разгоняет пульс. Настойка — нет. Явно меньше эффект «затуманивания», который сильно заметен после курения. И это не обязательно про хорошо/плохо. «Затуманивание» может быть тем самым эффектом, которого и ждёшь от накура.
Когда у курю, мой ум находится в большем спокойствии, чем обычно. С настойкой этот эффект тоже заметен, но работа мысли не так сильно заглушается. Она дает более сконцентрированное состояние. Я могу сказать, что настойка «лучше», чем курение. Степень измененности сознания и влияния на тело меньше, хотя психоактивный эффект явно заметен. Правда, из-за этого же возникает желание накуриться сверху, чтобы таки «пробрало».
1 мл вечером, Лана
Когда я курю эту травку, она дает мне эйфорическую легкость. Немного похоже на алкогольное опьянение. А настойка, как и печеньки, тоже дает эту легкость, но оставляет больше опоры. Я в любой момент могу собраться и заниматься какими-то делами.
После выпитой настойки я, скажем так, лучше контролирую и чувствую пространство и себя в нём, чем будучи накуренной. Меньше приходится сталкиваться с потерянностью и дезориентацией.
Послесловие
Мне понравилась каннабисная настойка и я рекомендую каждому из вас попробовать сделать её и самостоятельно оценить её достоинства. Однако, кое-что из того, о чем писали редакторы Leafly на самом деле не оправдалось. Мне кажется, что это поправимо, и в следующий раз можно будет сделать настойку с учётом этого опыта. Вот те аспекты, которые, на мой взгляд, требуют доработки:
Эффективность. Проба настойки и курение высушенного жмыха показали, что экстрагирование каннабиноидов в спиртовой раствор прошло не идеально. Канна-фуд из того же исходного количества травки однозначно был несколько мощнее. Возможно, здесь свою роль сыграла моя ошибка во время декарба. Также может быть, что время настаивания должно быть увеличено, или же настойку необходимо подогревать. Тут требуются дальнейшие эксперименты.
Употребление под язык. Этот момент был одним из самых интересных в моем эксперименте. Увы, ничего не получилось из-за низкой концентрации. Я думаю, что нужно либо брать меньше спирта (например ровно столько, чтобы покрыть весь стаф, но не более), или же упаривать экстракт, чтобы уменьшить его объем и поднять концентрацию. Тогда его действительно можно будет употреблять по капле.
Использование спирта. Интересно попробовать сделать настойку из другого алкогольного напитка с меньшей крепостью (водка, чача и т.д.). Во-первых, чистый спирт тяжело употреблять не разбавленным. Во-вторых, он очень быстро испаряется, что затрудняет работу с ним (особенно измерения и расчет).
Если у вас остались какие-то вопросы по канна-настойке, или же вы можете поделиться своим опытом её приготовления/употребления, не стесняйтесь оставлять комментарии.
Автор: @Varden
Еще почитать:
Настойки из каннабиса: приготовление, употребление и дозировка
Полное руководство по приготовлению канна-масла
Микродозинг ТГК в лечебных и профилактических целях
1
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти