Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая

 

Применяя Humidipaks, все же не стоит забывать про остальные шаги нашей инструкции, ведь только так можно добиться оптимальных условий для проведения пролечки. И даже больше, если вы будете четко выполнять каждый шаг этой инструкции, Humidipaks вам вообще не понадобится. По сути, они пригодятся, только если вы ошиблись и пересушили свой урожай.

 

ВАЖНО: Продолжайте открывать все свои банки по крайней мере один раз в сутки в течение первых 2 недель пролечки.

 

Кто бы что ни говорил, но первые 2 недели пролечки открывать банки и проверять состояние урожая необходимо каждый день. Даже если вы пересушили урожай, очень важно чтобы в банке был чистый воздух, поэтому все равно ненадолго открывайте банки – это необходимо для процесса пролечки.

 

Убедившись, что условия в банке постоянные и процесс пролечки стабилизировался, нужно выждать еще 2-3 недели, после чего можете открывать банки только 1 раз в неделю.

 

[sp='Примеры пролечек']

 

Пример пролечки - Средняя влажность  (45-55%)

 

Вот как я провел свою первую пролечку, после прочтения этой инструкции:

 

Я срезал куст и убрал все лишние листья. Сушка проводилась при относительной влажности в 45-55% и 21-26°С. Я развесил кусты в том же шкафу, где и выращивал, выключил свет и оставил вентиляцию включенной. Помимо вентиляции у меня было еще несколько вентиляторов для обеспечения циркуляции воздуха, но их на время сушки я выключил. После 3-4 дней наружная поверхность шишек высохла, но стебли еще не были хрупкими и ломкими.

После этого я отделил шишки от стеблей и поместил их в банки. Спустя некоторое время влажность выросла до 65-72%, так что мне пришлось открыть банки и немного подсушить урожай. Относительная влажность быстро упала до 65%, после чего я закрутил крышки обратно, но повторял эту процедуру еще в течении нескольких дней. В настоящий момент влажность в банках стабилизировалась на оптимальном уровне. Я уверен, что дальнейшая пролечка пройдет отлично.

 

Пример пролечки в очень влажной среде (85-95%)

 

На данный момент начал использовать эту инструкцию и она показывает хорошие результаты. Сушку начал около недели назад. Пока получилось снизить влажность в банках до 68%, но в планах довести ее до стабильного значения в 62%. Пока сушка идет всего неделю. Влажность окружающей среды колеблется в пределах от 80 до 90% (погода была очень дождливой). Это высоковато для данной местности, но не аномально.

 

Основной задачей было снизить относительную влажность в банках, по сравнению с окружающей средой. Для этого я придумал способ, для реализации которого вам понадобится следующее:

 

• 3-х литровая стеклянная банка;

• 0,5 кг белого риса;

• Литровая банка с шишками;

• 2 пакета из упаковочной бумаги.

 

Разложите бумагу на противень, и насыпьте на нее рис небольшим слоем. Установите температуру в духовке на 250 градусов и сушите рис в течении 45-60 минут. Задумка в том, чтобы максимально высушить рис. После того как достанете рис из печи, поместите его и пакеты в трехлитровую банку с неплотно закрытой крышкой для охлаждения. Затем быстро удаляем содержимое из банки, открываем один пакет и высыпаем в него рис. Оставляем его в 3-х литровой банке. В другой пакет высыпаем наш урожай и ставим его сверху на пакет с рисом. Осталось установить гидрометр между стеклом банки и внешним пакетом (который с рисом), так чтобы можно было считывать с него информацию и всю эту конструкцию можно запечатывать. Это не быстрый способ, но в таком деле лучше не спешить.

 

Я хочу проводить процесс до тех пор, пока гигрометр не покажет 60% (а не оптимальные 62%). Это связано с тем, что после проведения сушки и помещения урожая в литровые банки, влажность немного увеличится за счет влаги, сохранившейся в шишках, и достигнет оптимального значения для пролечки.

 

Начальная влажность в банках была 72%, после двукратного проведения сушки с помощью риса и пакетов мне удалось стабилизировать показатель влажности на отметке в 63%. По-хорошему нужно еще раз провести эту процедуру, но я решил переждать сутки, чтобы последить за изменением влажности.

 

Вся эта затея была довольно импульсивной. Этот способ сушки работает только для небольшого количества урожая, и я уверен, что сам процесс можно и нужно доработать (сделать его проще или быстрее). Не претендую на какую-либо научность и знаю, что сам процесс выглядит как попытка собрать точный прибор из желудей и палок. Но мне нужно было что-то решить с повышенной влажностью и сделать это достаточно быстро, чтобы урожай не испортился. Придуманный мною процесс сушки справился с поставленной задачей на отлично. 

 

Надеюсь, что он поможет кому-то еще.

[/sp]

 

Самые часто задаваемые вопросы:

 

[sp='FAQ: Почему я не могу сушить шишки быстро?']

 

Вопрос: В чем минусы быстрой сушки кустов?

 

Хочу, чтобы было понятно, моя цель – пролечить шишки. Но проблема заключается в том, что я должен буду переехать на новое место (где не смогу высушить кусты нормально) на следующий день после сбора урожая. Поэтому я задумался о сушке с помощью сухого льда. Способ простой: положить мелко наколотый сухой лед в закрытую коробку с отверстиями, а сверху на слой льда разложить урожай. 

 

Ответ: Процесс пролечки начинается сразу после срезания куста. Если вы удалите влагу из урожая, то процесс пролечки будет полностью остановлен. Абсолютно сухие почки просто физически нельзя пролечить. Последующие попытки гидратации шишек (наполнения водой) процесс пролечивания не перезапустят. Поэтому если высушить урожай слишком быстро, то пролечка сразу остановится, и вы потеряете вкус, запах и силу своего урожая.

 

 

Вопрос: Я слышал от многих, что это очень негативно может сказаться на урожае. Но почему? Из-за того что пропускается стадия пролечки? Что вообще происходит с урожаем при такой сушке?

 

Ответ: Процесс пролечки не пропускается полностью, т.к. он начинается вместе с сушкой. Но сушка это лишь первый этап пролечивания и важно, чтобы на данном этапе не возникло плесени и других неприятностей, поэтому для достижения наилучших результатов, необходимо сушить медленно. Быстро высушенный урожай невозможно качественно пролечить.

 

Практика показывает, что шишки, которые были медленно просушены, но не помещались в банки для пролечки, на порядок превосходят по вкусу и запаху быстро высушенный и пролеченый урожай.

 

Основное преимущество медленной сушки заключается в контролируемом распаде зеленого хлорофилла (который отвечает за ужасный вкус) и химических реакциях каннабиоидов и терпеноидов в присутствии определенного количества влаги. Быстрая сушка лишает вас всех этих положительных моментов.

 

 

Вопрос: Какие химические процессы в шишках зависят от воды? С точки зрения химии я что-то теряю при быстрой сушке?

 

Ответ: Процесс пролечки с точки зрения химии изучен очень плохо. Никто вам со 100% уверенностью не скажет, благодаря каким химическим реакциям улучшается качество урожая. Но практика показывает, что вода имеет важное значение для пролечки.

 

Если высушить почки слишком быстро, а потом попытаться добавить в них влагу (например с помощью Humidipaks), то это сделает их менее хрупкими. Но даже после появления влаги урожай уже не пролечится.

По какой-то причине процесс трудно или невозможно перезапустить.

 

 

Вопрос: Действительно ли медленно просушенный урожай пролечивается лучше, чем аналогичный, но просушенный быстро?

 

Ответ: Да. Без исключений. Быстро вылущенный урожай просто ужасен на вкус.

 

Настоятельно не рекомендуем вам использовать любые способы быстрой сушки. Каждый из них очень сильно портит урожай. Качество урожая после быстрой сушки становится настолько низким, что некоторые просто избавляются от него. Не портите свои шишки – сушите медленно!

 

 

Вопрос: Если влажность важна для химических реакций, проходящих внутри шишки,  возможно ли просто их срезать, закатать в вакуумные контейнеры, подождать неделю, а потом быстро высушить?

 

Ответ: Чисто теоретически вакуумное хранение шишек, с дальнейшей просушкой/пролечкой вполне возможно. Но риск появления плесени перечеркивает все достоинства этого метода. И риск этот достаточно высок. Поэтому просто соберите, должным образом просушите и вылечите свой урожай. Это безопасно, проверено и сделает ваш урожай действительно качественным.

[/sp]

 

[sp='Что делать, если шишки высохли слишком быстро?']

 

Если ваши шишки на ощупь сухие и хрупкие, после 24 часов проведенных в банке – это верный признак, что вы пересушили свой урожай. Следствием этого будет полная остановка процесса пролечивания, для оптимального протекания которого нужна влага.

 

Простое добавление воды обычно не перезапускает процесс пролечки. К сожалению, у вас не так много вариантов решения этой проблемы.

 

Просто оставьте свой урожай на время в покое. Регидратация особо не поможет, и самое полезное что вы можете извлечь из этой ситуации – опыт. Попытайтесь выяснить из-за чего произошло пересушивание и учтите это в следующий раз.

[/sp]

 

[sp='Что делать если шишки в банках становятся слишком влажными?']

 

Зачастую во время проведения сушки, кажется, что урожай уже достаточно высох и можно начинать пролечку. Но поместив шишки в банку и открыв ее на следующий день, вы обнаруживаете урожай совершенно сырым. Что же делать в таком случае?

 

Для начала откройте крышку банки и оставьте на 24 часа. Это позволит медленно вывести избыток влаги, но не пересушить шишки.  Если необходимо, повторите эту процедуру несколько раз, до тех пор, пока поверхность шишек не станет на ощупь снова сухой.

 

Не забывайте регулярно проверять ваш урожай во время пролечки, следите за влажностью внутри банок. Переизбыток влаги в закрытой банки легко может спровоцировать появление плесени.

 

А что может быть хуже, чем запорот весь урожай на самом последнем этапе подготовки?

 

Мы уверены, что использование данной пошаговой инструкции позволит вам идеально провести сушку и пролечку в следующий раз. Если же у вас есть свои хитрости и лайфхаки, связанные с подготовкой урожая – делитесь опытом в комментариях!

[/sp]