Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'пролечка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Администрация
    • ПРАВИЛА ФОРУМА
    • Обратная связь
  • Растениеводство
    • Я – новичок
    • Жизненный цикл. От семечки до урожая
    • Вода, почва, удобрения
    • Проблемы растений
    • Гроубокс и оборудование
    • Аутдор
    • Гидропоника и кокосовый субстрат
    • Микрогров/стелс
    • Гроверская
    • DIY и гроухаки
    • Культура употребления
    • Видео и книги
    • Ситифермерство
    • Техническое коноплеводство
    • Шруминг
    • English Growers Area
  • Гроурепорты
    • 🏆 Dzagi Cup 2023
    • Почвосмеси и субстраты
    • Кокосовый субстрат
    • Гидропоника
    • Микрогроу / Стелс
    • LED репорты
    • 100% Organic
    • Аутдор
    • Лучшие гроурепорты
    • Заброшенные репорты
  • Семена
  • Оборудование и удобрения
  • Девайсы для курения
  • Грибы
  • Свободное общение
  • Конкурсы

Категории

  • Все публикации
    • Новости
    • Тенденции
    • Интервью
    • События
    • Истории
    • Конкурсы
    • Видео
  • О нас
  • Важное
  • Акции гроурынка
  • Гроупедия
    • Гроупедия
    • Я - новичок
    • Жизненный цикл
    • Вода и водоподготовка
    • Почва и субстраты
    • Удобрения/стимуляторы
    • Сорта и генетика
    • Проблемы растений
    • Тренировка растений
    • Гроубокс / Гроурум / Микро / Стелс
    • Освещение
    • Гидропоника
    • Органика
    • Открытый грунт (Аутдор)
    • Своими руками (Handmade / DIY)
    • Культура употребления
    • Видеотека
    • Энтеогены
    • Библиотека
    • Кулинария
    • Медицина
    • Топы / подборки
    • Лайфстайл
    • Исследования
    • Ситифермерство
    • Гроухаки
    • История
    • Экстракты
    • Юридическая безопасность
    • Техническое коноплеводство
    • Другое
    • Все статьи
    • Карточки
    • Лучшие Гроурепорты Дзаги
  • Шпаргалка
  • Архив лунного календаря
  • Оборудование и удобрения
    • Онлайн гроушопы
    • Физические магазины
    • Оборудование
    • Удобрения
    • Магазины оборудования и удобрений в странах СНГ
  • Семена
    • Сидшопы
    • Сидбанки
    • Бридеры
  • Гороскоп
  • Девайсы
  • Грибы

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


Telegram


Сайт


Город


Интересы

  1. Что происходит внутри шишек, пока они «лечатся»? Важен ли этот этап на самом деле и почему? Как долго должна проводиться процедура лечения, и какие методы пролечки люди использовали раньше? Рассказываем в статье! Всем привет. С вами Varden, и сегодня я хочу поговорить об одном из наиболее загадочных и мистических процессов в гровинге. Что происходит внутри шишек, пока они лежат в банках и «лечатся»? Важен ли этот этап на самом деле и почему? Как долго должна проводиться процедура лечения, и какие методы пролечки люди использовали раньше? Попробую ответить на все эти вопросы и рассказать вам больше о химии «curing of cannabis». Что мы знаем о пролечке? Что это следующий этап постобработки после сушки. Когда шишки высохнут до нужной кондиции, их надо положить в банку, закрыть крышкой и проветривать раз в день. При этом стараться поддерживать около 63% влажности внутри банок и либо оставить их при комнатной температуре, либо поместить в холодильник (который помогает замедлить процесс развития возможной плесени и вовремя заметить её при проветривании и осмотре). Зачем мы всё это делаем? Чтобы стафф было приятнее курить. Обычно рекомендуемое минимальное время пролечки — 2 недели. Однако и после этого она продолжается, поскольку условия хранения (если это не долгосрок) остаются примерно такими же. При этом очень мало подтвержденных данных об идеальном времени и условиях пролечки. В то же время, предложенный выше вариант является годным, понятным и относительно стабильным. Достоверные факты Основная проблема в том, что их почти нет. Сколько я ни: искал, но так и не встретил исследований, направленных на изучение именно пролечки каннабиса. Почему-то нет даже репортов, в которых кто-нибудь бы провел химический анализ одного урожая сразу после сушки, а затем, спустя несколько недель, месяцев, лет пролечки. Хотя, казалось бы, весьма очевидно. Может быть, в будущем нас ждет такое исследование, которое даст более четкие сведения об эффективности способов пролечки. Наиболее обширное и подробное исследование, касающееся этого вопроса — обзор, написанный в 2022 году на основе более сотни различных научных источников. Он посвящен всему комплексу действий и процедур, которые следуют за сбором урожая каннабиса. Большое исследование, в котором способам сушки шишек выделен обширный раздел. Но при этом о пролечке там крайне мало информации, а основана она частично на исследованиях лука и ванили. Сами исследователи пишут, что этот вопрос пока плохо изучен. Что же можно сказать с относительной точностью? Общая схема действий после харвеста Пролечка — это выдержка срезанных и просушенных соцветий каннабиса в закрытом контейнере. Хотя на самом деле, она начинается ещё до помещения урожая в банки, сразу после харвеста. В срезанных шишках запускается процесс расщепления сахаров и крахмалов, образующихся в результате распада хлорофилла. Обеспечивается эта метаморфоза работой ферментов и бактерий. Иными словами, пролечка = ферментация, вернее, её частный случай. В непролеченном каннабисе присутствуют остаточные сахара и минералы, которые делают вкус более резким и неприятным, а эффект несколько «грязным» и более давящим. Ещё одна важная функция пролечки — стабилизация и равномерное распределение влаги внутри соцветий. Правильно высушенные шишки отправляются в банки тогда, когда их поверхность полностью сухая, но толстые стебли ещё не слишком ломкие. Это означает, что внутри них ещё осталась влага. В ходе пролечки она вытягивается из внутренней части шишек и равномерно распределяется по всему их объему. Это позволяет добиться оптимального состояния соцветий для последующего хранения. Повышение мощности эффекта Пожалуй, наиболее животрепещущий вопрос для многих из нас. На эстетические и вкусовые параметры ещё можно забить. Но если при долгой ферментации шишки становятся сильнее, то это достаточно веский повод для следования данной методике. К сожалению, ответить на этот вопрос однозначно нельзя. Как я уже сказал, нет таких исследований, в которых измерялся бы химический состав стаффа на разных этапах пролечки. Но есть два значимых фактора, связанных с этим: декарбоксилирование и эффект антуража. Важно! Понятие «декарбоксилирование» знакомо нам из канна-кухни. Для кулинарии необходимо провести быструю «активацию» психоактивных компонентов, без которой пероральное употребление не даст почти никакого эффекта. Это происходит зачет нагревания. Однако декарбоксилирование имеет значение не только при приеме каннабиса в пищу. Изначально в шишках все каннабиноиды пребывают к кислотной форме. Чтобы наш организм мог усвоить тот же ТГК, необходимо сначала удалить из этого соединения карбоксильную группу. Просто во время курения этот процесс происходит сразу же. Так вот, при высоких температурах декарбоксилирование происходит стремительно (а при сжигании – ещё быстрее). Однако этот процесс также протекает и в нормальных условиях, просто очень медленно. Это означает, что чем дольше травка лежит на пролечке, тем большее количество ТГКА (тетрагидроканнабиноловой кислоты) превращается в ТГК и хранится уже в этой форме. Теоретически это делает его более доступным для нашего организма. Можно предположить, что при курении шишек после недолгой пролечки часть каннабиноидов теряется из-за слишком быстрой реакции. Правда подтвердить это мне пока нечем. Кажется, я пару раз пробовал курить шишки, декарбоксилированные для кулинарии, но это было больше по приколу, а не ради сравнения эффекта. Один мой Неизвестный товарищ недавно сказал мне, что разница в субъективном восприятии воздействия есть, причем довольно заметная. Обязательно проведу тщательное исследование этого вопроса, когда будет такая возможность. Второй немаловажный фактор – это эффект антуража. В марихуане содержится свыше десятка различных каннабиноидов, помимо всем известных ТГК и КБД, а также целый букет терпенов. Эти ароматические соединения, в первую очередь, принято связывать со вкусом и ароматом каннабиса, однако, они также оказывают самостоятельное терапевтическое воздействие и модулируют эффекты ТГК. Долгая ферментация позволяет терпенам сильнее проявить свои свойства. Это меняет эффект антуража, а значит и субъективное восприятие психоактивного воздействия. Более древние способы ферментации Знакомая нам технология двухнедельной пролечки в банках является относительно современным методом. Раньше у людей не было ни банок, ни холодильника, ни гигрометра, а вот каннабис и шишки были, но стремительно портились, особенно в жарких странах. На помощь человеку тогда приходила смекалка и находчивость, поэтому были придуманы весьма любопытные способы ферментации. Одним из наиболее известных методов традиционной ферментации каннабиса является так называемый Malawi Cob, или «початок Малави». Жители этого региона Африки на протяжении столетий искали способ сохранить выращенную травку и усилить её эффект и вкусовые качества. Поколения опытов и экспериментов с доступными материалами привели к появлению методики, которая вряд ли могла бы посетить голову современного гровера. Сначала из собранных соцветий удалялись семена; Затем шишки или колы с ними оставляли на открытом воздухе на 1-2 ночи для сбора росы (я не совсем понимаю, зачем); Следующим шагом шишки заворачивали в нарезанную банановую кожуру и скручивали в початки. Очень плотно скручивали и фиксировали. Тугие банановые початки с шишками должны были несколько дней полежать на солнце, чтобы высохнуть. При этом твердеющая кожура плодов обеспечивала ещё более жесткую и тугую фиксацию. А дальше самое интересное. Высохшие початки отправлялись в навес для коз с двойным полом. Животные, находясь на верхнем уровне из бамбуковых перегородок, постоянно испражнялись. Довольно быстро их экскременты заполняли пространство между полами и тут уже начиналась полноценная ферментация. Подробнее об этом ниже. Початки с травкой извлекались минимум через 40 дней, но большая часть из них оставалась «мариноваться» до следующего харвеста, когда пора будет класть новые. Зачем африканцы клали початки с каннабисом в козий помет? О, для этого есть множество причин. Во-первых, козий навоз в жарком климате обеспечивает довольно высокую температуру (порядка 80°C), которая способствует более быстрому и эффективному декарбоксилированию. Во-вторых, эта среда обеспечивала поддержание стабильного уровня других факторов, таких как влажность и аэрация (вернее, её отсутствие). Полупроницаемая природа банановой кожуры способствует осмотическому просачиванию влаги. В купе с дальнейшем сжатием початка, это приводило к высвобождению соединений, стимулирующих созревание. В тех регионах, где банановые деревья не сыщешь днем с огнем, люди использовали листья кукурузных початков для схожей технологии. Вместо козьего навоза в этом случае могли применяться отходы после приготовления кукурузного пива. Иногда шишки (как и готовые початки перед хранением) дополнительно обрабатывались с помощью копчения, чтобы снизить риски возникновения грибков и плесени. Кукурузные початки с каннабисом считаются менее качественными, чем банановые, однако, при их использовании можно получить интересный красный цвет шишек. Это просто красные шишки, не из кукурузного початка Почему мы пролечиваем всего 2 недели? Невольно напрашивается вопрос: если длительная пролечка лучше, то почему едва ли не в каждом источнике пишут о сроке в две недели? На мой взгляд, для этого есть несколько причин, которые сводятся к одному слову — прогресс. Если конкретнее, то речь о следующих факторах: Достижения современной селекции; Развитие канна-индустрии и производства; Высокая скорость жизни в целом. Один из очень важных моментов, о котором мы часто забываем — каннабис раньше был не таким. Сейчас почти все мы используем феминизированные семена таких сортов, в которых от исходных «родителей» осталось очень мало. То, насколько мощные и ароматные шишки мы курим сейчас, не идет ни в какое сравнение с тем, как было даже несколько десятилетий назад. Раньше люди чаще прибегали к продолжительной ферментации для того, чтобы получить мощный продукт с сильным вкусом. Сейчас это уже не столь необходимо. Прогресс в канна-индустрии, повлекший наращивание объемов производства и продажи легальной травки, тоже сыграл свою роль в максимально возможном ускорении всех рабочих процессов. Многие промышленные производители каннабиса не придают особого значения пролечке в силу того, что для покупателя разница не столь заметна, а получение прибыли откладывается. Крупным поставщикам невыгодно ждать по полгода, чтобы продать полноценно созревший урожай. Действительно эксклюзивный, эффективно выдержанный каннабис — это очень нишевый продукт для ценителей. Поэтому индустрия держит другой курс. А гроверы-индивидуалы нередко ориентируются на него. Ну и главная причина. Мы (современные люди) просто не любим долго ждать. Ритм жизни становится всё быстрее и мысль о том, что пробу урожая можно будет снять только через полгода после харвеста, как-то не прельщает. Двух недель попросту достаточно, чтобы получить стафф, который уже будет отличаться от только что высушенного. И если в одном источнике вы прочтете, что пролечивать шишки необходимо хотя бы несколько месяцев, а в другом месте встретите информацию о двух неделях, то почти наверняка вы попробуете второй вариант. Результат вас порадует и к первому источнику вы больше никогда не вернетесь. Никто не хочет быть еретиком, который может потерять аудиторию. К тому же, сообщество поддерживает наиболее распространенную позицию. «Я пролечил шишки всего 2 недели и получил отличный результат» — это очень сильный аргумент. Зачем тратить больше времени на неизвестный результат, который ещё и проверить будет почти невозможно? Почему я говорю, что невозможно проверить? А как вы сможете прервать ферментацию? Допустим, вы собрали урожай и одну его часть спрятали на полгода для медленной ферментации, а другую пролечили всего две недели. Но чтобы провести хотя бы относительно объективный тест, вам потребуется эти вторые шишки как-то сохранить ещё на полгода. Закроете в банке — ферментация продолжится. Оставите в открытом контейнере — пересохнут. Несколько более подходящим вариантом для сравнения будет приготовление гашиша из тех и других шишек, или же их заморозка. Но я сомневаюсь, что вы станете этим заниматься. Автопролечка По мере развития канна-индустрии появляется всё больше различных девайсов, которые позволяют проводить те или иные производственные процессы без участия человека. И пролечка не стала исключением. Для этого этапа уже существует свое устройство, обеспечивающее стабильные и оптимальные условия. Оно так и называется – Auto Cure (сайт производителя). Стоимость устройства превышает $20к, поэтому полезно оно может быть только для крупных коммерческих производителей. Нас же интересует другое. Только на сайте этого изобретения я встретил хоть какую-то информацию о сравнении химического состава шишек при разных способах пролечки. Ниже вы видите диаграмму, отображающую содержание терпенов, а также ТГК и остальных каннабиноидов. Левый столбец — шишки, пролеченный классическим методом, а правый — с помощью Auto Cure. Данные из трех разных лабораторий. Если предположить, что пролечка с помощью вышеупомянутого устройства – это идеал, то можно сделать вывод, что классический метод действительно не слишком эффективен. Однако и эти данные не особо информативны, поскольку объективность тестов сомнительна. Во-первых, результаты приводятся, а лабораторные отчеты – нет. Во-вторых, отсутствуют сведения о том, как проводился опыт. Если время пролечки в обоих случаях было одинаковым, то в этих тестах нет особого смысла. Сам производитель пишет о том, что Auto Cure ускоряет процесс ферментации, поэтому очевидно, что через одно и то же время устройство продемонстрирует лучший результат. Позже я нашёл ещё одно интересное устройство для автоматической пролечки. Cannatrol Cool Cure – девайс, в отличие от предыдущего, ориентированный на частных гроверов. Его стоимость тоже высока ($1600), но уже уже более соразмерна другим тратам на хорошее оборудование. Это такой сушильный шкаф с точно настраиваемыми параметрами температуры и влажности. Cool Cure осуществляет все процедуры постобработки, кроме тримминга и упаковки. Нужно только срезать урожай, разделить длинные колы на несколько частей и поместить их в это устройство. Сначала оно сушит ваши соцветия, а потом переходит к пролечке. Длительность этого этапа можно можно выбрать любую. Хранить готовый урожай также можно в этом же шкафу. Очень удобно. Выводы Пролечка – важный этап постобработки каннабиса, который позволяет улучшить его вкусовые характеристики, а также, возможно, усилить и изменить психоактивный эффект. В основе химии этого процесса лежит расщепление сахаров и крахмала ферментами и бактериями, содержащимися в шишках. Это делает пролечку частным случаем ферментации. Увеличенная длительность ферментации способствует повышению качества конечного продукта. Надеюсь, что мне удалось рассказать вам немного больше об этом таинственном процессе. В завершении хочу сказать, что хотя практически все доступные материалы по гровингу называют достаточной пролечку длительностью от 2 недель, но всё же есть несколько авторитетных источников, которые рекомендуют увеличить длительность этого процесса. Nebula Haze в двух своих материалах по теме пролечки (первый и второй) пишет о том, что ферментация на протяжении двух месяцев и более делает шишки вкуснее и лучше. Второй источник — статья на сайте Alchimia, в которой также упоминается о том, что долгая пролечка лучше. К сожалению, пока что по теме пролечки каннабиса слишком мало документированных исследований и достоверных опытов, но в будущем это может измениться. А пока желаю каждому из вас приятных и сладких накуров. Автор: @Varden 🤝 Материал подготовлен при поддержке спонсора Dzagi Cup 23 – магазин семян Sovoc. По промокоду DZAGI скидка 15% на весь ассортимент. Еще почитать: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Курение и каннакухня: что лучше Харвест пошагово от Unknown Просмотр полной Статья
  2. Всем привет. С вами Varden, и сегодня я хочу поговорить об одном из наиболее загадочных и мистических процессов в гровинге. Что происходит внутри шишек, пока они лежат в банках и «лечатся»? Важен ли этот этап на самом деле и почему? Как долго должна проводиться процедура лечения, и какие методы пролечки люди использовали раньше? Попробую ответить на все эти вопросы и рассказать вам больше о химии «curing of cannabis». Что мы знаем о пролечке? Что это следующий этап постобработки после сушки. Когда шишки высохнут до нужной кондиции, их надо положить в банку, закрыть крышкой и проветривать раз в день. При этом стараться поддерживать около 63% влажности внутри банок и либо оставить их при комнатной температуре, либо поместить в холодильник (который помогает замедлить процесс развития возможной плесени и вовремя заметить её при проветривании и осмотре). Зачем мы всё это делаем? Чтобы стафф было приятнее курить. Обычно рекомендуемое минимальное время пролечки — 2 недели. Однако и после этого она продолжается, поскольку условия хранения (если это не долгосрок) остаются примерно такими же. При этом очень мало подтвержденных данных об идеальном времени и условиях пролечки. В то же время, предложенный выше вариант является годным, понятным и относительно стабильным. Достоверные факты Основная проблема в том, что их почти нет. Сколько я ни: искал, но так и не встретил исследований, направленных на изучение именно пролечки каннабиса. Почему-то нет даже репортов, в которых кто-нибудь бы провел химический анализ одного урожая сразу после сушки, а затем, спустя несколько недель, месяцев, лет пролечки. Хотя, казалось бы, весьма очевидно. Может быть, в будущем нас ждет такое исследование, которое даст более четкие сведения об эффективности способов пролечки. Наиболее обширное и подробное исследование, касающееся этого вопроса — обзор, написанный в 2022 году на основе более сотни различных научных источников. Он посвящен всему комплексу действий и процедур, которые следуют за сбором урожая каннабиса. Большое исследование, в котором способам сушки шишек выделен обширный раздел. Но при этом о пролечке там крайне мало информации, а основана она частично на исследованиях лука и ванили. Сами исследователи пишут, что этот вопрос пока плохо изучен. Что же можно сказать с относительной точностью? Общая схема действий после харвеста Пролечка — это выдержка срезанных и просушенных соцветий каннабиса в закрытом контейнере. Хотя на самом деле, она начинается ещё до помещения урожая в банки, сразу после харвеста. В срезанных шишках запускается процесс расщепления сахаров и крахмалов, образующихся в результате распада хлорофилла. Обеспечивается эта метаморфоза работой ферментов и бактерий. Иными словами, пролечка = ферментация, вернее, её частный случай. В непролеченном каннабисе присутствуют остаточные сахара и минералы, которые делают вкус более резким и неприятным, а эффект несколько «грязным» и более давящим. Ещё одна важная функция пролечки — стабилизация и равномерное распределение влаги внутри соцветий. Правильно высушенные шишки отправляются в банки тогда, когда их поверхность полностью сухая, но толстые стебли ещё не слишком ломкие. Это означает, что внутри них ещё осталась влага. В ходе пролечки она вытягивается из внутренней части шишек и равномерно распределяется по всему их объему. Это позволяет добиться оптимального состояния соцветий для последующего хранения. Повышение мощности эффекта Пожалуй, наиболее животрепещущий вопрос для многих из нас. На эстетические и вкусовые параметры ещё можно забить. Но если при долгой ферментации шишки становятся сильнее, то это достаточно веский повод для следования данной методике. К сожалению, ответить на этот вопрос однозначно нельзя. Как я уже сказал, нет таких исследований, в которых измерялся бы химический состав стаффа на разных этапах пролечки. Но есть два значимых фактора, связанных с этим: декарбоксилирование и эффект антуража. Важно! Понятие «декарбоксилирование» знакомо нам из канна-кухни. Для кулинарии необходимо провести быструю «активацию» психоактивных компонентов, без которой пероральное употребление не даст почти никакого эффекта. Это происходит зачет нагревания. Однако декарбоксилирование имеет значение не только при приеме каннабиса в пищу. Изначально в шишках все каннабиноиды пребывают к кислотной форме. Чтобы наш организм мог усвоить тот же ТГК, необходимо сначала удалить из этого соединения карбоксильную группу. Просто во время курения этот процесс происходит сразу же. Так вот, при высоких температурах декарбоксилирование происходит стремительно (а при сжигании – ещё быстрее). Однако этот процесс также протекает и в нормальных условиях, просто очень медленно. Это означает, что чем дольше травка лежит на пролечке, тем большее количество ТГКА (тетрагидроканнабиноловой кислоты) превращается в ТГК и хранится уже в этой форме. Теоретически это делает его более доступным для нашего организма. Можно предположить, что при курении шишек после недолгой пролечки часть каннабиноидов теряется из-за слишком быстрой реакции. Правда подтвердить это мне пока нечем. Кажется, я пару раз пробовал курить шишки, декарбоксилированные для кулинарии, но это было больше по приколу, а не ради сравнения эффекта. Один мой Неизвестный товарищ недавно сказал мне, что разница в субъективном восприятии воздействия есть, причем довольно заметная. Обязательно проведу тщательное исследование этого вопроса, когда будет такая возможность. Второй немаловажный фактор – это эффект антуража. В марихуане содержится свыше десятка различных каннабиноидов, помимо всем известных ТГК и КБД, а также целый букет терпенов. Эти ароматические соединения, в первую очередь, принято связывать со вкусом и ароматом каннабиса, однако, они также оказывают самостоятельное терапевтическое воздействие и модулируют эффекты ТГК. Долгая ферментация позволяет терпенам сильнее проявить свои свойства. Это меняет эффект антуража, а значит и субъективное восприятие психоактивного воздействия. Более древние способы ферментации Знакомая нам технология двухнедельной пролечки в банках является относительно современным методом. Раньше у людей не было ни банок, ни холодильника, ни гигрометра, а вот каннабис и шишки были, но стремительно портились, особенно в жарких странах. На помощь человеку тогда приходила смекалка и находчивость, поэтому были придуманы весьма любопытные способы ферментации. Одним из наиболее известных методов традиционной ферментации каннабиса является так называемый Malawi Cob, или «початок Малави». Жители этого региона Африки на протяжении столетий искали способ сохранить выращенную травку и усилить её эффект и вкусовые качества. Поколения опытов и экспериментов с доступными материалами привели к появлению методики, которая вряд ли могла бы посетить голову современного гровера. Сначала из собранных соцветий удалялись семена; Затем шишки или колы с ними оставляли на открытом воздухе на 1-2 ночи для сбора росы (я не совсем понимаю, зачем); Следующим шагом шишки заворачивали в нарезанную банановую кожуру и скручивали в початки. Очень плотно скручивали и фиксировали. Тугие банановые початки с шишками должны были несколько дней полежать на солнце, чтобы высохнуть. При этом твердеющая кожура плодов обеспечивала ещё более жесткую и тугую фиксацию. А дальше самое интересное. Высохшие початки отправлялись в навес для коз с двойным полом. Животные, находясь на верхнем уровне из бамбуковых перегородок, постоянно испражнялись. Довольно быстро их экскременты заполняли пространство между полами и тут уже начиналась полноценная ферментация. Подробнее об этом ниже. Початки с травкой извлекались минимум через 40 дней, но большая часть из них оставалась «мариноваться» до следующего харвеста, когда пора будет класть новые. Зачем африканцы клали початки с каннабисом в козий помет? О, для этого есть множество причин. Во-первых, козий навоз в жарком климате обеспечивает довольно высокую температуру (порядка 80°C), которая способствует более быстрому и эффективному декарбоксилированию. Во-вторых, эта среда обеспечивала поддержание стабильного уровня других факторов, таких как влажность и аэрация (вернее, её отсутствие). Полупроницаемая природа банановой кожуры способствует осмотическому просачиванию влаги. В купе с дальнейшем сжатием початка, это приводило к высвобождению соединений, стимулирующих созревание. В тех регионах, где банановые деревья не сыщешь днем с огнем, люди использовали листья кукурузных початков для схожей технологии. Вместо козьего навоза в этом случае могли применяться отходы после приготовления кукурузного пива. Иногда шишки (как и готовые початки перед хранением) дополнительно обрабатывались с помощью копчения, чтобы снизить риски возникновения грибков и плесени. Кукурузные початки с каннабисом считаются менее качественными, чем банановые, однако, при их использовании можно получить интересный красный цвет шишек. Это просто красные шишки, не из кукурузного початка Почему мы пролечиваем всего 2 недели? Невольно напрашивается вопрос: если длительная пролечка лучше, то почему едва ли не в каждом источнике пишут о сроке в две недели? На мой взгляд, для этого есть несколько причин, которые сводятся к одному слову — прогресс. Если конкретнее, то речь о следующих факторах: Достижения современной селекции; Развитие канна-индустрии и производства; Высокая скорость жизни в целом. Один из очень важных моментов, о котором мы часто забываем — каннабис раньше был не таким. Сейчас почти все мы используем феминизированные семена таких сортов, в которых от исходных «родителей» осталось очень мало. То, насколько мощные и ароматные шишки мы курим сейчас, не идет ни в какое сравнение с тем, как было даже несколько десятилетий назад. Раньше люди чаще прибегали к продолжительной ферментации для того, чтобы получить мощный продукт с сильным вкусом. Сейчас это уже не столь необходимо. Прогресс в канна-индустрии, повлекший наращивание объемов производства и продажи легальной травки, тоже сыграл свою роль в максимально возможном ускорении всех рабочих процессов. Многие промышленные производители каннабиса не придают особого значения пролечке в силу того, что для покупателя разница не столь заметна, а получение прибыли откладывается. Крупным поставщикам невыгодно ждать по полгода, чтобы продать полноценно созревший урожай. Действительно эксклюзивный, эффективно выдержанный каннабис — это очень нишевый продукт для ценителей. Поэтому индустрия держит другой курс. А гроверы-индивидуалы нередко ориентируются на него. Ну и главная причина. Мы (современные люди) просто не любим долго ждать. Ритм жизни становится всё быстрее и мысль о том, что пробу урожая можно будет снять только через полгода после харвеста, как-то не прельщает. Двух недель попросту достаточно, чтобы получить стафф, который уже будет отличаться от только что высушенного. И если в одном источнике вы прочтете, что пролечивать шишки необходимо хотя бы несколько месяцев, а в другом месте встретите информацию о двух неделях, то почти наверняка вы попробуете второй вариант. Результат вас порадует и к первому источнику вы больше никогда не вернетесь. Никто не хочет быть еретиком, который может потерять аудиторию. К тому же, сообщество поддерживает наиболее распространенную позицию. «Я пролечил шишки всего 2 недели и получил отличный результат» — это очень сильный аргумент. Зачем тратить больше времени на неизвестный результат, который ещё и проверить будет почти невозможно? Почему я говорю, что невозможно проверить? А как вы сможете прервать ферментацию? Допустим, вы собрали урожай и одну его часть спрятали на полгода для медленной ферментации, а другую пролечили всего две недели. Но чтобы провести хотя бы относительно объективный тест, вам потребуется эти вторые шишки как-то сохранить ещё на полгода. Закроете в банке — ферментация продолжится. Оставите в открытом контейнере — пересохнут. Несколько более подходящим вариантом для сравнения будет приготовление гашиша из тех и других шишек, или же их заморозка. Но я сомневаюсь, что вы станете этим заниматься. Автопролечка По мере развития канна-индустрии появляется всё больше различных девайсов, которые позволяют проводить те или иные производственные процессы без участия человека. И пролечка не стала исключением. Для этого этапа уже существует свое устройство, обеспечивающее стабильные и оптимальные условия. Оно так и называется – Auto Cure (сайт производителя). Стоимость устройства превышает $20к, поэтому полезно оно может быть только для крупных коммерческих производителей. Нас же интересует другое. Только на сайте этого изобретения я встретил хоть какую-то информацию о сравнении химического состава шишек при разных способах пролечки. Ниже вы видите диаграмму, отображающую содержание терпенов, а также ТГК и остальных каннабиноидов. Левый столбец — шишки, пролеченный классическим методом, а правый — с помощью Auto Cure. Данные из трех разных лабораторий. Если предположить, что пролечка с помощью вышеупомянутого устройства – это идеал, то можно сделать вывод, что классический метод действительно не слишком эффективен. Однако и эти данные не особо информативны, поскольку объективность тестов сомнительна. Во-первых, результаты приводятся, а лабораторные отчеты – нет. Во-вторых, отсутствуют сведения о том, как проводился опыт. Если время пролечки в обоих случаях было одинаковым, то в этих тестах нет особого смысла. Сам производитель пишет о том, что Auto Cure ускоряет процесс ферментации, поэтому очевидно, что через одно и то же время устройство продемонстрирует лучший результат. Позже я нашёл ещё одно интересное устройство для автоматической пролечки. Cannatrol Cool Cure – девайс, в отличие от предыдущего, ориентированный на частных гроверов. Его стоимость тоже высока ($1600), но уже уже более соразмерна другим тратам на хорошее оборудование. Это такой сушильный шкаф с точно настраиваемыми параметрами температуры и влажности. Cool Cure осуществляет все процедуры постобработки, кроме тримминга и упаковки. Нужно только срезать урожай, разделить длинные колы на несколько частей и поместить их в это устройство. Сначала оно сушит ваши соцветия, а потом переходит к пролечке. Длительность этого этапа можно можно выбрать любую. Хранить готовый урожай также можно в этом же шкафу. Очень удобно. Выводы Пролечка – важный этап постобработки каннабиса, который позволяет улучшить его вкусовые характеристики, а также, возможно, усилить и изменить психоактивный эффект. В основе химии этого процесса лежит расщепление сахаров и крахмала ферментами и бактериями, содержащимися в шишках. Это делает пролечку частным случаем ферментации. Увеличенная длительность ферментации способствует повышению качества конечного продукта. Надеюсь, что мне удалось рассказать вам немного больше об этом таинственном процессе. В завершении хочу сказать, что хотя практически все доступные материалы по гровингу называют достаточной пролечку длительностью от 2 недель, но всё же есть несколько авторитетных источников, которые рекомендуют увеличить длительность этого процесса. Nebula Haze в двух своих материалах по теме пролечки (первый и второй) пишет о том, что ферментация на протяжении двух месяцев и более делает шишки вкуснее и лучше. Второй источник — статья на сайте Alchimia, в которой также упоминается о том, что долгая пролечка лучше. К сожалению, пока что по теме пролечки каннабиса слишком мало документированных исследований и достоверных опытов, но в будущем это может измениться. А пока желаю каждому из вас приятных и сладких накуров. Автор: @Varden 🤝 Материал подготовлен при поддержке спонсора Dzagi Cup 23 – магазин семян Sovoc. По промокоду DZAGI скидка 15% на весь ассортимент. Еще почитать: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Курение и каннакухня: что лучше Харвест пошагово от Unknown
  3. Для начала ответим на простой вопрос – зачем гроверы сушат и пролечивают шишки? Потому что на самом деле с харвеста все только начинается! • Зачем вообще мне это нужно? • Руководство по сушке и пролечиванию • Самые часто задаваемые вопросы Ваши шишки уже налились и окрепли, но ваш гроверский труд еще далек от завершения. Ведь после сбора урожая предстоит выполнить еще немало действий и первое из них – пролечка свежезаготовленных шишек. Данный процесс необходимо проводить для того, чтобы получить действительно качественный урожай. Он включает в себя медленную сушку шишек в окружающей среде с контролируемыми параметрами, а после этого выдержку урожая в стеклянных банках в течении нескольких недель. Гроверы пролечивают шишки по нескольким причинам. Если вы заботились о ваших кустах должным образом в течении их жизни, то именно пролечка определит разницу между просто хорошим урожаем и божественной амброзией. Те, кто раньше никогда не пробовал медленно просушенный и хорошо пролеченный урожай, будут удивлены его мягкостью и приятным вкусом. Но не только ради этого стоит проводить сушку и пролечку. Для чего еще гроверы сушат и пролечивают урожай? • Разрушается хлорофилл, что резко улучшает вкус и мягкость шишек; • Исчезает запах "свежего сена", присущий всем свежесобранным шишкам; • Подчеркивается уникальный вкус и аромат вашего штамма куста; • Снижается "резкость" урожая, а значит, уменьшается вероятность появления кашля и головной боли; • Пролеченный урожай так же минимизирует риски когнитивных проявлений: беспокойства, скачков настроения и т.д. • Защищает ваш урожай от появления плесени; • Есть данные, что пролечка действительно увеличивает силу урожая! Чаще всего пролечка изменяет субъективные эффекты от шишек. Это связано с тем, что во время процесса медленного пролечивания внутри шишек меняется состав каннабиоидов и терпеноидов. Именно эти изменения вызывают разницу между пролеченным и непролеченным урожаем. Для того, чтобы ощутить эту разницу, можно провести простой эксперимент. Попробуйте сначала шишки прямо с куста, а затем такие же, но высушенные и пролеченные. Результатами своей научной деятельности делитесь в комментариях. Широко распространено мнение, что медленная просушка вкупе с правильно проведенной пролечкой увеличивает силу урожая. Вероятно, это так же связано с изменением количества и структуры каннабиноидов и терпеноидов во время процедуры. После всего вышесказанного, возникает целый ряд вопросов: • Как сушить урожай медленно? • Как узнать, сколько именно по времени нужно проводить сушку? • Каким образом проводить пролечку качественно каждый раз, не оставляя ничего на волю случая? Ответы уже здесь! Именно для того, чтобы прояснить все эти тонкости и задумывалась эта статья. Вы найдете ответы на все эти вопросы далее по тексту. Примечание: В этой статье мы рассматриваем только проверенные, надежные и широко применяемые способы пролечки урожая. Помимо этих способов, существуют и другие, например водная пролечка. Сушка и пролечивание: краткий обзор Пролечка начинается сразу, как только вы срезали свой куст. Поэтому чтобы проводить пролечку качественно вам необходимо для начала освоить процесс сушки урожая. Важная часть процесса пролечивания происходит в течение первых дней после того, как вы начнете сушить ваши шишки. На первом этапе важно, чтобы ваши шишки высыхали относительно медленно (3-7 дней). Это защитит ваш урожай от плесени в дальнейшем и позволит максимально эффективно провести пролечку. Многие гроверы срезав свои кусты, подвешивают их «вверх ногами» и оставляют в таком положении до того момента, пока наружная поверхность шишки не станет сухой. Неспешная сушка дает максимальный эффект. Правда затягивать этот процесс тоже не стоит. Медленнее не всегда значит лучше, но если вы будете ускорять процесс сушки свежесобранного урожая, то значительно снизите качество пролечки. Даже если вы еще не сушите как профи и ваши шишки пере-/недосушены, дальнейший процесс пролечки все равно улучшит общее качество урожая. Примечание: НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ высокую температуру (микроволновки, печи и т.д.) для ускорения сушки, если не хотите получить совершенно ужасный вкус. Лучше используйте проверенные инструкции по сушке, приведенные ниже. Здесь весь процесс описан шаг за шагом и вы сможете проводить сушку и пролечку мастерски каждый раз. Преимущество пошаговой инструкции заключается в том, что вы сможете провести пролечку, даже если никогда не делали этого раньше. Следуйте им и сможете получать качественный урожай каждый раз. Пролечка (пошаговая инструкция) Что пригодится: • Стеклянные банки с широким горлышком и завинчивающейся крышкой (объем - 1 литр); • Сушилка или веревка и креативность. Сушилка идеально подойдет для помещений с невысокой влажностью или для случаев, когда необходимо высушить много шишек в ограниченном пространстве. В противном случае, использование сушилки может привести к слишком быстрому высыханию урожая; • Гигрометр (по желанию) – выбирайте прибор, который поместится в литровую банку; • Humidipaks (по желанию) - пакеты BovedaMedium 62% - стоят дешево и специально разработаны для хранения урожая, чтобы тот не высыхал и не становился хрупким. Шаг 1: Срежьте свой куст Часть гроверов сразу после срезки подвешивают свой куст «вверх ногами» и сушат его в таком положении. Другие сушат, обрезая и развешивая ветки куста. Кто-то вообще отрезает только шишки и сушит их отдельно на сушилки. Как же правильно срезать свой куст для сушки? Тут все зависит от влажности: • Если вы выращиваете в очень сухом помещении (с относительной влажностью менее 30%), то стоит оставить шишки на ветках или просто срезать весь куст, чтобы замедлить процесс высыхания. • При относительной влажности более 60%, следует убрать от шишек все лишнее, чтобы процесс не затянулся на слишком долгое время. Шаг 2: Уберите лишние листья Перед тем как приступить к сушке большинство гроверов обрезает все лишнее. Как минимум стоит обрезать большие листья, хотя некоторые гроверы так же обрезают и маленькие, которые растут рядом с шишками. Это улучшает внешний вид шишек и делает их вкус мягче. Слишком большая масса листьев на кусте придает урожаю более жесткий вкус. Количество обрезаемых листьев каждый определяет на свое усмотрение, но все же стоит оставить побольше листвы, если куст расположен в очень сухом помещении. Соответственно если помещение очень влажное, то стоит оставить меньше листьев, во избежание появления плесени и ускорения процесса сушки. Рекомендуем вам проводить процедуру обрезки в одноразовых перчатках, чтобы после нее вам не пришлось долго отмывать руки от липкой смолы. Обрезанные листья так же можно пустить в дело. Сами по себе они не пригодны для употребления, но после сушки их можно использовать для получения масла или экстракта наших кустов. Сушка начинается сразу после сбора урожая и важно, чтобы этот процесс протекал медленно: от нескольких дней до недели. Шаг 3: Начните медленную сушку Закономерный вопрос – для чего нужно сушить урожай медленно? Все потому, что сушка это первый и один из важнейших этапов пролечки. Наспех высушенные в микроволновке,на плите или с помощью сухого льда шишки не только ужасны на вкус и запах. Они зачастую могут вызвать головную боль или чувство беспокойства. Ускоряя процесс сушки, вы полностью пропускаете наиболее важную часть пролечки! Из-за этого ваш урожай сильно теряет в качестве и вкусовых свойствах. Пролечка урожая на 50% определяет его конечные свойства. Вы можете взять хоть самый лучший и ароматный сорт во всем мире, но без пролечки полученный урожай будет в лучшем случае удовлетворительным, не более. Существует несколько способов сушки шишек: Подвешивание шишек «вверх ногами» считается стандартным способом сушки. Можно проявить фантазию и придумать различные способы подвески. Шишки можно закрепить с помощью вешалки для одежды, веревок или чего-нибудь еще. Можно так же подвесить весь куст целиком, хотя многие все-таки ограничиваются только шишками. Но это лишь один из многих способов сушки! Некоторые гроверы раскладывают свежесобранный урожай на стойках для сушки, как показано на рисунке. На стойке ваш урожай высохнет быстрее, поскольку стебли удаляются от шишек, а они содержат немного воды. Использование таких стоек для сушки является предпочтительным способом, если вы живете во влажном помещении и существует опасность появления плесени, а так же, если необходимо высушить большое количество урожая в ограниченном пространстве. Можно проводить сушку, используя специальные бумажные мешки или просто разложив урожай на картон. Широко распространены способы сушки в гроу-тенте или специально оборудованном шкафу. Если вы решили сушить урожай на плоской поверхности, например, на листе картона, то стоит учитывать, что на нем могут появиться мокрые пятна, которые оставят отпечаток в месте соприкосновения шишки с поверхностью. Такой способ сушки пригодится для влажного помещения, т.к. он активно вытягивает влагу из шишек. Для того, чтобы избежать появления темных пятен, необходимо переворачивать шишки через каждые несколько часов, тогда они будут сохнуть более равномерно. Это еще один аргумент в пользу использования стоек для сушки. Дополнительно при повышенной влажности или большом количестве урожая можно использовать вентилятор. Он создаст поток воздуха в зоне сушки, что значительно ускорит процесс. НИКОГДА не направляйте вентилятор прямо на урожай, это может легко привести к пересушиванию. Лучше направьте воздушный поток на соседнюю стену, но даже в этом случае соблюдайте осторожность, т.к. вентилятор может пересушить весь урожай. Для условий с максимальной влажностью, где не поможет даже использование вентилятора, существуют особые способы сушки, о них мы расскажем ниже. Еще раз стоит отметить, что сушить надо медленно. Это позволяет полностью контролировать весь процесс. У вас должна быть возможность проверять свой урожай каждый день, а еще лучше несколько раз в день. Это особенно важно, если вы сушите первый раз, еще не знаете особенностей вашего помещения и показателей температуры/влажности/воздушного потока. Урожай раскладывайте таким образом, чтобы вы могли дотянуться до каждой шишки. Им всем нужно внимание и только таким образом вы сможете провести действительно качественную сушку. Шаг 4: Продолжайте сушку до тех пор, пока шишки не станут сухими на ощупь. Обычно это занимает от 3 до 7 дней. Если шишки стали абсолютно сухими раньше, чем через 3 дня, то сушка прошла слишком быстро. Но это не критично! Во-первых, век живи – век учись. Во-вторых, даже если шишки высушены слишком быстро, их все равно можно улучшить дальнейшей пролечкой. Но это займет больше времени, чем для медленно высушенного урожая. Если вы случайно удалили вообще всю влагу из шишек, это может остановить процесс пролечки на некоторое время, но даже такой урожай можно вылечить. Когда уже пригодится банка? Самый простой и понятный показатель готовности шишек для помещения в банку (если вы сушите их стандартным способом, подвесив «вниз головой») - это полностью сухая внешняя поверхность. При этом на ощупь шишка не должна быть хрупкой, только сухой. Если вы оставляли ветки вместе с шишками, то на этом этапе они будут сильно загибаться (это означает что внутри еще есть немного влаги) и это самое оптимальное время, чтобы убрать ваши шишки в банки. Убрав шишки до того, как маленькие ветки станут сухими и ломкими, то можете обнаружить, что они будут слишком влажными, как только вы поместите их в банку. В таком случае придется их досушивать, но в этом нет ничего страшного. Намного проще убрать шишки раньше и потом досушить, чем пересушить урожай, а затем добавлять в него воду. Если вы проводили сушку с помощью методов, когда шишки отделяются от ветвей, то очень важно поместить урожай в банки сразу после того, как он станет сухим на ощупь. В данном случае легко пересушить урожай, т.к. нет стеблей, которые хранят в себе небольшой запас влаги. Убрать шишки вовремя очень важно, т.к. сделав это в правильное время, вы не прервете процесс пролечки. Это достигается за счет того что влага из внутренней части шишки начинает медленно вытягиваться на поверхность. Не стоит переживать из-за плесени, т.к. обычно она образуется только когда внешняя поверхность урожая влажная. Если она сухая на ощупь во время уборки, то проблем не возникнет. Часть гроверов пробует урожай уже на этом этапе, но имейте в виду что ни вкус, ни запах, ни сила еще даже близко не достигли оптимальных значений в это время. До конца не пролеченные шишки будут горчить и могут стать причиной головных болей. Наберитесь терпения, качество вашего урожая продолжает улучшаться и, проведя весь процесс до конца, вы сможете убрать все негативные эффекты из своего урожая, сделав его действительно крутым. Шаг 5: Поместите ваш урожай в банки Этот шаг необходим для того, чтобы хранить шишки в контролируемой среде. Ваша цель - стабилизировать влажность в закрытом контейнере с шишками на уровне 60-65%. Это оптимальные условия, чтобы пролечить ваш урожай до совершенства. Если вы сушили почки с ветками, то необходимо дождаться, когда крупные начнут изгибаться, а маленькие станут хрупкими. Это идеальный момент для помещения урожая в банку, т.к. на данном этапе шишки сами создадут идеальную влажность. Как величина влажности внутри банки влияет на процесс пролечки? При влажности в 60-65% урожай будет полностью сухим снаружи, но не станет крошиться или казаться пыльным на ощупь (что обычно говорит о слишком низкой влажности в банке). Как же правильно хранить урожай в банках? Начнем непосредственно с выбора контейнера для хранения. Идеальным вариантом станут стеклянные банки с широким горлышком и завинчивающейся крышкой. Их продают практически во всех продуктовых или хозяйственных магазинах, так же их легко можно заказать в интернете. Самый оптимальный объем банки примерно 1 литр. В таком объеме свободно поместиться 28 грамм урожая, вес может колебаться от 21 до 35 грамм, в зависимости от консистенции урожая. Как показывает опыт, стеклянные литровые банки лучше всего подходят для пролечки. Большинство гроверов используют именно их, т.к. более крупные банки способствуют появлению плесени. Выбрав банку, заполните ее на ¾, оставив немного воздуха в верхней части. При встряхивании шишки должны свободно двигаться внутри. Если урожай слипается в комки при встряхивании, в нем еще слишком много влаги и необходимо досушить его. Переизбыток влаги, как и ее недостаток, значительно замедляют процесс пролечки, поэтому так важно качественно провести сушку. И ни в коем случае не складывайте в банку влажные снаружи шишки. Это может привести к появлению плесени и полностью испортить весь урожай! Итак, перед помещением в банки, шишки должны быть полностью сухими и внутри банки не должны слипаться друг с другом. Если внешняя поверхность шишек стала влажной уже внутри банки, то следует приоткрыть крышку до тех пор, пока она вновь не станет сухой на ощупь. Шаг 6: Пролечка. Первые несколько недель открывайте банки ежедневно (для осмотра и проветривания шишек). Первые несколько дней можете проверять урожай даже чаще, чем 1 раз в день, особенно если вы переживаете по поводу избыточной влажности. Важно, чтобы вы проверяли банки каждые 24 часа, т.к. пока вы осматриваете шишки, они получают свежий воздух, а это часть процесса пролечки. Для самых нетерпеливых это так же возможность попробовать свой урожай и оценить, как меняется вкус во время процесса пролечки. Как уже упоминалось выше, секрет получения хорошего урожая – это контроль влажности окружающей среды. В закрытой банке оптимальной будет влажность 60-65%. Этот диапазон является самым подходящим для процесса пролечки. Точно определить влажность на глаз довольно сложно. Поэтому если вы хотите мастерски проводить пролечку, вам понадобится прибор для определения влажности – гигрометр. Вам необходимо выбрать прибор, который поместится внутри банки, благо в интернете весьма богатый выбор. Конечно, кто-то может сказать что гигрометр – это ненужная роскошь, но если вы хотите получить действительно качественный урожай, то не поскупитесь на приобретение этого прибора. Хороший результат требует хороших инвестиций (да и стоит он не так уж дорого). На картинке представлен гигрометр, который помимо влажности показывает еще и температуру внутри банки. Использование этого прибора позволит вам следить за колебаниями влажности и устранять негативные факторы еще до того, как они успеют навредить вашему урожаю. В принципе, хватит и одного гигрометра, который можно перекладывать в разные банки во время ежедневной проверки и получать оперативные данные о показателе относительной влажности (RH) в каждой из них. После помещения в банку шишки начинают «потеть» через некоторое время. Чтобы получить реальный показатель относительной влажности в банках, необходимо подождать некоторое время. Именно из-за этого эффекта (вытягивания влаги из внутренней части шишки на поверхность), казавшиеся сухими шишки, вновь станут влажными на ощупь через пару-тройку часов, проведенных в банке. Урожай начинает слипаться и становится очень сырым на ощупь? Необходимо досушить его перед дальнейшим пролечиванием. Если вы не можете, по каким либо причинам, приобрести гигрометр, существуют методы определения влажности без дополнительных инструментов. Оценить влажность внутри банок можно во время ежедневных проверок. Когда вы открываете их, присмотритесь к шишкам: если они слипаются в комки, имеют темные влажные пятна на поверхности и не двигаются свободно при встряхивании, значит влажность внутри банки слишком высокая. Соответственно, если при встряхивании появляется слишком много пыли, а поверхность шишек на ощупь хрупкая, значит влажность слишком низкая. Оценивая внешний вид шишек и тактильные ощущения от них, можно с некоторой долей точности определить влажность внутри банки: Шишки на ощупь сырые - в таком состоянии шишки необходимо извлечь из банки и просушить в течении 12-24 часов. Сырые шишки не должны касаться друг друга, т.к. это идеальные условия для появления плесени! Поэтому важно быстро среагировать, если вы обнаружили что урожай слишком сырой на ощупь. Такие ощущения соответствуют влажности > 70%. Если вы используете гигрометр и он показывает такую влажность через несколько часов после помещения в банку, это может говорить о том, что урожай не досушен. Так же если рост показателя влажности превышает 1% в час необходимо приоткрыть банки. Если это не поможет – досушить урожай. Шишки на ощупь влажные - Если при встряхивании небольшая часть шишек все еще слипается, а на ощупь урожай слегка влажный, то гигрометр показал бы в вашей банке 65-70% относительной влажности. Такая влажность хотя и не является критичной, но все же способна спровоцировать появление плесени и замедлить процесс пролечки. Если помещение, где хранятся банки сухое, то достаточно открыть крышки банок на 0,5-4 часа и влажность в них придет к оптимальным значениям. Если же в помещении влажно, то необходимо будет провести дополнительную сушку. Шишки на ощупь сухие, но не хрупкие - Бинго! Ваша пролечка идет по идеальному сценарию. Шишки могут слегка прилипать к пальцам,но при встряхивании банки все они свободно двигаются и не слипаются в комки. Такие условия соответствуют относительной влажности 60-65%. Это самые идеальные условия для проведения пролечки и получения качественного урожая. Шишки на ощупь слишком сухие - урожай кажется хрупким и рассыпчатым. Это означает, что на данный момент внутри банки недостаточно влаги для пролечки. Скорость процесса значительно замедляется. При таких условиях обычно гигрометр показывает Регидратация пересушенных шишек Что делать если вы случайно пересушили свой урожай? Насыщать его влагой снова! Этот процесс называется регидратация. Он довольно не простой и дополнительно осложняется риском появления плесени. Проводить его с помощью подручных средств – далеко не самая лучшая идея, поэтому лучше использовать специально разработанное для этого процесса оборудование. За рубежом для регидратации сухих шишек используют BovedaHumidipaks. Его можно приобрести,например , на амазоне или e-bay. Если вы случайно пересушили свой урожай и он стал хрупким, достаточно поместить 62% BovedaHumidipaks в ваши банки. После этого влажность вернется к показателю в 62% и будет поддерживаться на этом уровне. Это позволит медленно вернуть влагу в урожай и не повлияет на вкусовые качества. Так же использование 62% BovedaHumidipaks не повышает шансы появления плесени. После регидратации ваших шишек Humidipak можно извлечь из банки. Некоторые гроверы говорят, что использование Humidipak на ранних этапах пролечки (до 4 недель) может снизить вкусовые качества урожая. Хотя достоверно доказанных фактов такого воздействия нет, рисковать все же не стоит. Постарайтесь избегать добавления Humidipak в банку в течении первых 4 недель пролечки. Но если ситуация экстренная и требуется срочно добавить воду, то использование Humidipak выглядит вполне целесообразным. После нормализации влажности, его необходимо просто убрать из банки. Вот картинка урожая, хранящегося вместе с Humidipak. Достаточно просто разместить эти маленькие мешочки внутри банки с шишками. Humidipaks регулирует влажность автоматически. Изначально они были изобретены для поддержания влажности в хьюмидорах (шкатулках для хранения сигар), отсюда и получили свое название. Гроверы быстро поняли, что условия необходимые для правильного хранения сигар практически полностью совпадают с условиями для проведения пролечки. После этого в гроверском арсенале появился еще один нужный и важный инструмент. Применяя Humidipaks, все же не стоит забывать про остальные шаги нашей инструкции, ведь только так можно добиться оптимальных условий для проведения пролечки. И даже больше, если вы будете четко выполнять каждый шаг этой инструкции, Humidipaks вам вообще не понадобится. По сути, они пригодятся, только если вы ошиблись и пересушили свой урожай. ВАЖНО: Продолжайте открывать все свои банки по крайней мере один раз в сутки в течение первых 2 недель пролечки. Кто бы что ни говорил, но первые 2 недели пролечки открывать банки и проверять состояние урожая необходимо каждый день. Даже если вы пересушили урожай, очень важно чтобы в банке был чистый воздух, поэтому все равно ненадолго открывайте банки – это необходимо для процесса пролечки. Убедившись, что условия в банке постоянные и процесс пролечки стабилизировался, нужно выждать еще 2-3 недели, после чего можете открывать банки только 1 раз в неделю. Шаг 7: Длительное хранение Через несколько недель, после того как условия стабилизируются и процесс пролечки пойдет в оптимальных условиях, вы можете начать открывать банки только 1 раз в месяц. Качество урожая будет увеличиваться от пролечки в течении 6 месяцев. После этого срока она уже не будет оказывать серьезного влияния. Далее вам необходимо будет подготовить урожай к длительному хранению, без потери вкусовых качеств и силы. Для продолжительного хранения (до 6 месяцев), шишки нужно поместить в герметичные контейнеры (банки в которых проходит пролечка, идеально подходят для этого) и оставить их в прохладном, темном помещении. Для серьезного длительного хранения (6 месяцев и более) лучше подойдет вариант с вакуумным хранением. Через год или более после сбора урожая, шишки будут выглядеть больше бежевыми, чем зеленый. Сила урожая и вкусовые показатели останутся почти неизменными. Прежде чем отправить урожай на длительное хранение, необходимо провести пролечку по крайней мере в течении 3-х месяцев и удостовериться, что все шишки полностью высушены. Если вы решили отправить урожай на длительное хранение, то важно полностью исключить наличие лишней влаги. Оптимальная влажность для длительного хранения – это пресловутые 62% Важно, чтобы этот показатель был постоянным, поэтому ни в коем случае нельзя отправлять на длительное хранение хотя бы слегка влажные шишки. Хороший способ убедиться, что урожай не содержит лишней влаги – это оставить пролеченные шишки вместе с гигрометром в закрытых банках на несколько недель. Если показатель влажности за это время не изменился, то эти шишки можно отправлять на длительное хранение. Правильно сохраненный урожай не теряет свой силы в течении многих лет. Вот и все! Теперь вы сможете проводить пролечку качественно каждый раз Примеры пролечек Пример пролечки - Средняя влажность (45-55%) Вот как я провел свою первую пролечку, после прочтения этой инструкции: Я срезал куст и убрал все лишние листья. Сушка проводилась при относительной влажности в 45-55% и 21-26°С. Я развесил кусты в том же шкафу, где и выращивал, выключил свет и оставил вентиляцию включенной. Помимо вентиляции у меня было еще несколько вентиляторов для обеспечения циркуляции воздуха, но их на время сушки я выключил. После 3-4 дней наружная поверхность шишек высохла, но стебли еще не были хрупкими и ломкими. После этого я отделил шишки от стеблей и поместил их в банки. Спустя некоторое время влажность выросла до 65-72%, так что мне пришлось открыть банки и немного подсушить урожай. Относительная влажность быстро упала до 65%, после чего я закрутил крышки обратно, но повторял эту процедуру еще в течении нескольких дней. В настоящий момент влажность в банках стабилизировалась на оптимальном уровне. Я уверен, что дальнейшая пролечка пройдет отлично. Пример пролечки в очень влажной среде (85-95%) На данный момент начал использовать эту инструкцию и она показывает хорошие результаты. Сушку начал около недели назад. Пока получилось снизить влажность в банках до 68%, но в планах довести ее до стабильного значения в 62%. Пока сушка идет всего неделю. Влажность окружающей среды колеблется в пределах от 80 до 90% (погода была очень дождливой). Это высоковато для данной местности, но не аномально. Основной задачей было снизить относительную влажность в банках, по сравнению с окружающей средой. Для этого я придумал способ, для реализации которого вам понадобится следующее: • 3-х литровая стеклянная банка; • 0,5 кг белого риса; • Литровая банка с шишками; • 2 пакета из упаковочной бумаги. Разложите бумагу на противень, и насыпьте на нее рис небольшим слоем. Установите температуру в духовке на 250 градусов и сушите рис в течении 45-60 минут. Задумка в том, чтобы максимально высушить рис. После того как достанете рис из печи, поместите его и пакеты в трехлитровую банку с неплотно закрытой крышкой для охлаждения. Затем быстро удаляем содержимое из банки, открываем один пакет и высыпаем в него рис. Оставляем его в 3-х литровой банке. В другой пакет высыпаем наш урожай и ставим его сверху на пакет с рисом. Осталось установить гидрометр между стеклом банки и внешним пакетом (который с рисом), так чтобы можно было считывать с него информацию и всю эту конструкцию можно запечатывать. Это не быстрый способ, но в таком деле лучше не спешить. Я хочу проводить процесс до тех пор, пока гигрометр не покажет 60% (а не оптимальные 62%). Это связано с тем, что после проведения сушки и помещения урожая в литровые банки, влажность немного увеличится за счет влаги, сохранившейся в шишках, и достигнет оптимального значения для пролечки. Начальная влажность в банках была 72%, после двукратного проведения сушки с помощью риса и пакетов мне удалось стабилизировать показатель влажности на отметке в 63%. По-хорошему нужно еще раз провести эту процедуру, но я решил переждать сутки, чтобы последить за изменением влажности. Вся эта затея была довольно импульсивной. Этот способ сушки работает только для небольшого количества урожая, и я уверен, что сам процесс можно и нужно доработать (сделать его проще или быстрее). Не претендую на какую-либо научность и знаю, что сам процесс выглядит как попытка собрать точный прибор из желудей и палок. Но мне нужно было что-то решить с повышенной влажностью и сделать это достаточно быстро, чтобы урожай не испортился. Придуманный мною процесс сушки справился с поставленной задачей на отлично. Надеюсь, что он поможет кому-то еще. Самые часто задаваемые вопросы: FAQ: Почему я не могу сушить шишки быстро? Вопрос: В чем минусы быстрой сушки кустов? Хочу, чтобы было понятно, моя цель – пролечить шишки. Но проблема заключается в том, что я должен буду переехать на новое место (где не смогу высушить кусты нормально) на следующий день после сбора урожая. Поэтому я задумался о сушке с помощью сухого льда. Способ простой: положить мелко наколотый сухой лед в закрытую коробку с отверстиями, а сверху на слой льда разложить урожай. Ответ: Процесс пролечки начинается сразу после срезания куста. Если вы удалите влагу из урожая, то процесс пролечки будет полностью остановлен. Абсолютно сухие почки просто физически нельзя пролечить. Последующие попытки гидратации шишек (наполнения водой) процесс пролечивания не перезапустят. Поэтому если высушить урожай слишком быстро, то пролечка сразу остановится, и вы потеряете вкус, запах и силу своего урожая. Вопрос: Я слышал от многих, что это очень негативно может сказаться на урожае. Но почему? Из-за того что пропускается стадия пролечки? Что вообще происходит с урожаем при такой сушке? Ответ: Процесс пролечки не пропускается полностью, т.к. он начинается вместе с сушкой. Но сушка это лишь первый этап пролечивания и важно, чтобы на данном этапе не возникло плесени и других неприятностей, поэтому для достижения наилучших результатов, необходимо сушить медленно. Быстро высушенный урожай невозможно качественно пролечить. Практика показывает, что шишки, которые были медленно просушены, но не помещались в банки для пролечки, на порядок превосходят по вкусу и запаху быстро высушенный и пролеченый урожай. Основное преимущество медленной сушки заключается в контролируемом распаде зеленого хлорофилла (который отвечает за ужасный вкус) и химических реакциях каннабиоидов и терпеноидов в присутствии определенного количества влаги. Быстрая сушка лишает вас всех этих положительных моментов. Вопрос: Какие химические процессы в шишках зависят от воды? С точки зрения химии я что-то теряю при быстрой сушке? Ответ: Процесс пролечки с точки зрения химии изучен очень плохо. Никто вам со 100% уверенностью не скажет, благодаря каким химическим реакциям улучшается качество урожая. Но практика показывает, что вода имеет важное значение для пролечки. Если высушить почки слишком быстро, а потом попытаться добавить в них влагу (например с помощью Humidipaks), то это сделает их менее хрупкими. Но даже после появления влаги урожай уже не пролечится. По какой-то причине процесс трудно или невозможно перезапустить. Вопрос: Действительно ли медленно просушенный урожай пролечивается лучше, чем аналогичный, но просушенный быстро? Ответ: Да. Без исключений. Быстро вылущенный урожай просто ужасен на вкус. Настоятельно не рекомендуем вам использовать любые способы быстрой сушки. Каждый из них очень сильно портит урожай. Качество урожая после быстрой сушки становится настолько низким, что некоторые просто избавляются от него. Не портите свои шишки – сушите медленно! Вопрос: Если влажность важна для химических реакций, проходящих внутри шишки, возможно ли просто их срезать, закатать в вакуумные контейнеры, подождать неделю, а потом быстро высушить? Ответ: Чисто теоретически вакуумное хранение шишек, с дальнейшей просушкой/пролечкой вполне возможно. Но риск появления плесени перечеркивает все достоинства этого метода. И риск этот достаточно высок. Поэтому просто соберите, должным образом просушите и вылечите свой урожай. Это безопасно, проверено и сделает ваш урожай действительно качественным. Что делать, если шишки высохли слишком быстро? Если ваши шишки на ощупь сухие и хрупкие, после 24 часов проведенных в банке – это верный признак, что вы пересушили свой урожай. Следствием этого будет полная остановка процесса пролечивания, для оптимального протекания которого нужна влага. Простое добавление воды обычно не перезапускает процесс пролечки. К сожалению, у вас не так много вариантов решения этой проблемы. Просто оставьте свой урожай на время в покое. Регидратация особо не поможет, и самое полезное что вы можете извлечь из этой ситуации – опыт. Попытайтесь выяснить из-за чего произошло пересушивание и учтите это в следующий раз. Что делать если шишки в банках становятся слишком влажными? Зачастую во время проведения сушки, кажется, что урожай уже достаточно высох и можно начинать пролечку. Но поместив шишки в банку и открыв ее на следующий день, вы обнаруживаете урожай совершенно сырым. Что же делать в таком случае? Для начала откройте крышку банки и оставьте на 24 часа. Это позволит медленно вывести избыток влаги, но не пересушить шишки. Если необходимо, повторите эту процедуру несколько раз, до тех пор, пока поверхность шишек не станет на ощупь снова сухой. Не забывайте регулярно проверять ваш урожай во время пролечки, следите за влажностью внутри банок. Переизбыток влаги в закрытой банки легко может спровоцировать появление плесени. А что может быть хуже, чем запорот весь урожай на самом последнем этапе подготовки? Мы уверены, что использование данной пошаговой инструкции позволит вам идеально провести сушку и пролечку в следующий раз. Если же у вас есть свои хитрости и лайфхаки, связанные с подготовкой урожая – делитесь опытом в комментариях! Рекомендуем почитать: Урожай (Harvest) Когда собирать урожай? Как улучшить качество шишек Вкуснопахнущие и ароматные шишки Плесень и гниль на шишках Спонсором этого материала послужил абсолютно новый магазин семян СеменаБезПалева. Скоро ожидается знакомство с ним на форуме. Официальный сайт пока не запущен, поэтому пока магазин работает через ВК. Велкам. Обсудить на форуме
  4. Бывают разные ситуации, когда просушить шишки нужно здесь и сейчас: срочный переезд, важное событие, к которому ты растил свой куст... или просто не терпится уже попробовать долгожданный урожай. Стаф можно просушить экстренно, но важно понимать, что все вышеприведённые способы ведут к потере качества вкуса, эффекта и удовольствия от курения. В карточках делимся с вами щадящими способами быстрой сушки стафа. Спонсор карточек – магазин семян Seedzon. С промокодом DZAGI у ребят действует скидка 15% Еще почитать: Быстрая сушка шишек Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Почему дым шишек бывает жестким и как не допустить этого Просмотр полной Статья
  5. Спонсор карточек – магазин семян Seedzon. С промокодом DZAGI у ребят действует скидка 15% Еще почитать: Быстрая сушка шишек Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Почему дым шишек бывает жестким и как не допустить этого
  6. В этой теме я решил поделиться своей вариацией автоматизации в боксе и чуть-чуть вне(так же о самодельном увлажнителе и автоматическим ведром для пролечки). Для многих данная тема не станет открытием, но я надеюсь, что найдуться люди кому эта статья будет полезна. Начну с освещения, ввиду того что у меня был умный выключатель с али. Поставил его, а не какой нибудь таймер или выключатель/умную розетку от системы xiaomi только в виду того, что просто оставался лишний после ремонта. Про стоимость ничего писать не буду потому, что в этом в нынешних реалиях смысла не имеет. На фото сам выключатель, а так же схема подключения данного выключателя(только на фото у нас одинарный кнопочный модуль, соответсвенно на устройстве L2 и L3 будут незадействованы, а так же вместо лампочек у нас будет розетка которой мы будем управлять). Далее посредством приложения добавляем устройство, задаем расписание и т.д. Данное приложение так же отлично синхронизируется так же с Google асистентом. Дальше речь пойдет об автоматизации и контроле за влажностью и температурой внутри бокса. Мной использовалость приложение и гаджеты от Xiaomi. Для сбора информации о среде внутри бокса было куплено два гигрометра xiaomi( два для размещения на разных уровнях) Так как данный датчик работает по bluetooth и далеких дистанциях контролировать обстановку внутри бокса не удастся была куплена умная розетка от xiaomi. Данная розетка выступает в роли шлюза, и принимает сигнал блютуз, так же имеет выход в интернет по средством wi-fi, за счет чего можно наблюдать показания гигрометров в режиме онлайн. За счет того что в приложении Mi Home есть вкладка автоматизации можно задать верхние и нижние пороги для включения и отключения( в моем случае это увлажнитель и конвекторный обогреватель на холодное время года) Дабы не грузить большое количество скриншотов покажу на примере отключения конвектора при при температуре окружающего воздуха поднимающейся выше 13ти градусов. На гигрометре так же можно посмотреть показания за сутки/месяц/пол года.Так же можно подключить в это приложение и другие полезные гаджеты такие как робот пылесос или например фирменую камеру xiaomi для ежедневного наблюдения за растением. Для примера прикрепляю фото с первого грова(можно наблюдать самопальный "LED" светильник) Теперь об увлажнителе для увлажнителя было понадобиться два ультразвыковых испарителя( парогенератора для фонтанчиков), ведро из леруа мерлен, небольшой куллер с влагозащитой(или можно направить на отверстие притока вентилятор) клеющий термопистолет и кусок пенопласта или утеплитель аля пеноплэкс. В крышке ведра делаем 2 отверстия выход/выход для воздуха( при желании можно докупить пластиковый вентялиционный канал как на фото), на отверстие входа устанавливаем куллер. Из пеноплэкса(пенопласта) изготавливаем поплавок который будет поддерживать испарители на нужном уровне под водой (порядка 1,5-2 см). Сами испарители так же закрепил на своеобразный поплавок, чтобы они всегда находились на одном уровне и на одинаковом растоянии. Наполняем ведро водой, подключаем испарители к умной розетке и задаем параметры отключения/включения. Допустим при привышении 75% порога влажности на одном из гигрометров будет отлючаться умная розетка к которой подлючен увлажнитель, а при пересечении минимального порога в 30% будет включаться. По такому же принципу в холодное время года подобным образом устанавливаю конвектор и задаю минимальный порог температуры и максимальный) Так же хотел показать самодельную систему автоматической пролечки для растения. Для него нам понадобиться обычный аквариумный компрессор, два обратных клапана ( можно приобрести в том же зоо магазине), силиконовая трубка, любимое пластиковое ведро с герметичной крышкой желательно из пищевого пластика, клеевый термопистолет, пара гигрометров и умная розетка. В удобном для вас месте прожигаем 2 отверстия для обратных клапанов. Один будет работать как приточный и к нему будет подлючен компрессор, другой будет стравливать излишки воздуха( главное пережде чем устанавливать обратные клапана убедиться, в их пропускной способности и направлении вход/выход). Так же трубка которая идет внутри ведра должна быть завязана на конце и та часть что будет находиться на дне нужно изрешетить небольшими отвестиями(подойдет обычная канцеляраская кнопка). Я для удобства на дно ведра поставил обыкновенную пластиковую миску на дне которой по спирали сложил уже издырявленную трубку и сверху уже засыпал стафф. Далее подключаем трубку к приточному обратному клапану к которому будем подлючать компрессор, после чего ставим наше ведро желательно в темное и прохладное место. Подлючаем к умной розетке, после чего можно установить таймер включения/выключения( у меня стоит включение 2 раза в день, по 5 минут.), так же можно с помощью гигрометров задать верхние и нижние пороги влажности для более точного контроля.
  7. Пролечка каннабиса является важным этапом подготовки шишек для курения или вейпинга. В процессе пролечки растительная биомасса частично разрушается и видоизменяется, при этом происходят сотни химических реакций. Субъективно большинство потребителей заметит, что после высыхания большая часть запаха свежей конопли исчезнет. Несколько недель пролечки волшебным образом вернут запах, обычно с более сладким оттенком, чем у свежей конопли. Также дым от пролеченных шишек становится намного мягче и вкуснее. При традиционном способе пролечки шишки держат в герметично закрытых стеклянных банках, которые на протяжении 3–4 недель требуется ежедневно открывать, чтобы выпустить газы, образующиеся в процессе разложения биомассы. Если не делать этого, качество продукта будет намного ниже. Подробно: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Но что делать, если вы не можете бывать дома каждый день, или у вас большие урожаи? Вам поможет самодельная система автоматической пролечки каннабиса. Она представляет собой герметичное пластиковое ведро, в котором воздушный компрессор по таймеру будет обновлять воздух ежесуточно. Необходимое оборудование: Цифровой таймер. Контроллер влажности (гигрометр). Воздушный компрессор. Обратные (нереверсивные) клапаны (2 шт. на ведро). Ведро 20 литров для пищевых продуктов с закручивающейся герметичной крышкой (Gamma-крышка). Силиконовый воздуховод (пластиковые лучше не использовать, терпены конопли — агрессивные растворители, которые могут реагировать с пластиком воздуховода). Дополнительно можете приобрести гигрометр для измерения влажности внутри ведра. Если воздух в помещении слишком сухой (влажность менее 60%), или слишком влажный (более 60%), желательно приобрести увлажнитель/осушитель воздуха. Инструменты: Дрель и сверло под диаметр воздуховода. Игла для прокола воздуховода. Ножницы. Термоклеевой пистолет. Фломастер или маркер. Сборка системы 1. Просверлите два отверстия под размер воздуховода вверху ведра. Можно сделать отверстия и снизу, но в этом случае ведро уже нельзя будет использовать для чего-то другого. 2. Установите два воздушных клапана таким образом, чтобы один пропускал воздух внутрь ведра, а через другой воздух выходил бы наружу. Чтобы понять, в какую сторону клапан пропускает воздух, можете подуть в него с разных концов. 3. Прикрепите внутри ведра воздуховод длиной 60 см к входному обратному клапану. Отметьте маркером на воздуховоде то место, где он упирается в дно ведра. Конец воздуховода завяжите простым узлом. 4. Сделайте множественные проколы в воздуховоде на отрезке между узлом и сделанной вами отметкой. Это обеспечит равномерное распределение нагнетаемого воздуха по дну ведра. 5. Подключите к компрессору воздуховод. Свободный конец воздуховода соедините с клапаном для подачи воздуха в ведро. 6. Установите цифровой таймер так, чтобы он запускал компрессор на одну минуту в сутки каждые 24 часа. 7. (необязательно) Установите на крышку ведра гигрометр, просверлите в крышке отверстие и опустите датчик влажности в ведро. 8. Герметизируйте все соединения (отверстия для клапанов, датчика влажности) с помощью термоклеевого пистолета. 9. Поставьте в ведро ёмкость с высушенными и отманикюренными шишками. Можно почти полностью наполнить шишками ведро, но не трамбуйте их и не набивайте под завязку. Воздух должен свободно циркулировать между шишками и контакт шишек друг с другом должен быть минимален. Сколько времени должен работать компрессор? При слишком долгой работе компрессора влажность в ведре будет быстро падать (особенно если воздух в комнате для пролечки слишком сухой). Оптимальной относительной влажностью в закрытом ведре будет 65%. Если увидите, что влажность растёт, время работы компрессора можно увеличить. Если влажность в помещении ниже 60%: Во время сушки включите в сушильной комнате увлажнитель воздуха, подключённый к контроллеру влажности Не высушивайте растения полностью. Когда они высохнут на 50–75%, отключите увлажнитель Поместите шишки в ведро и включите компрессор, подключённый к контроллеру влажности, чтобы завершить сушку уже в ведре. Как только влажность в ведре достигнет 60–65%, переходите на включение компрессора один раз в сутки Если влажность в помещении выше 65%: Во время сушки включите в сушильной комнате осушитель воздуха, подключённый к контроллеру влажности Перед укладкой в вёдра необходимо полностью высушить шишки После укладки сразу устанавливайте таймер на запуск компрессора один раз в сутки Пожалуйста, оставляйте свои комментарии, делитесь опытом по автоматизации пролечки вашего урожая. Источник: growdoctorguides.com Подготовил: @DrKostas Еще почитать: Регидратация каннабиса. Что делать, если урожай пересушен? Как и сколько хранится урожай? Дефицит давления пара – ключ к созданию идеального климата Руководство по циркуляции воздуха при выращивании в индоре Осушители: зачем они нужны для выращивания отличной конопли Просмотр полной Статья
  8. Во время отопительного сезона и просто в регионах с сухим климатом влага из шишек испаряется слишком быстро, что может негативно сказаться на их качестве. При быстрой сушке в соцветиях остается хлорофилл и другие нежелательные химические соединения. Хлорофилл придает шишкам вкус сена, дым становится жёстким, удовольствие от курения снижается. Однако пересохшим соцветиям можно помочь. Есть несколько приёмов, позволяющих вернуть оптимальный процент влаги в шишках. О них мы и расскажем в этой статье, а также научим, как избежать пересыхания урожая. В хорошо просушенном соцветии должно оставаться около 15% влаги. Пересушенные соцветия крошатся в пыль и при сжигании создают жёсткий неприятный дым Пересушенные шишки — не лучший стафф, но и испорченным его назвать нельзя. А вот неправильно проведенная регидратация может привести к заплесневению всего урожая. Поэтому не спешите сильно увлажнять шишки, стремясь увеличить их вес. Белый налет на шишке — плесень, которая развилась из-за слишком высокой влажности Читай: Плесень и гниль на шишках Как регидратировать каннабис Когда влажность внутри соцветия выше, чем в окружающей среде, шишка отдает влагу. Но когда влажность окружающей среды больше, шишка впитывает влагу в себя. Зная это, нам просто следует повысить влажность в герметичном контейнере, где хранится пересушенный стафф. Для этого можно использовать: Специальный регулятор влажности в пакетиках Лучшее средство для поддержания уровня влажности в контейнерах для каннабиса. Купить можно в гроушопах и хэдшопах. Когда влаги мало, пакетик отдает её, когда влаги много — забирает. Boveda 62% — оптимальный вариант, 58% — для тех, кто любит соцветия посуше. Пакетик на 4 грамма рекомендуется для хранения до 15 граммов каннабиса, на 8 грамм — до 28 граммов. Срок хранения пакетика до 1 года, в герметичной упаковке — до 2 лет. Пакетик следует заменить, как только он затвердеет. Кожура цитрусовых или салат Натуральный способ напитать пересушенный каннабис влагой. Кожура апельсина может добавить стаффу аромат цитрусовых. Салат же не добавит запаха, но также восполнит потерянную влагу. Лучше всего поместить кожуру или лист салата в слегка приоткрытый или с небольшими дырочками зиплок, который следует уложить в герметичную банку поверх шишек на сутки. Чтобы избежать появления плесени, раз в день осматривайте шишки и меняйте кожуру или салат на свежие, пока шишки не перестанут быть слишком сухими. Ватные диски, губка или сигаретный фильтр Суть метода та же, только вместо кожуры фруктов используются предметы, удерживающие влагу. Можно использовать ватные диски, губки, салфетки, сигаретные фильтры и другие доступные вещи. Просто намочите предмет (убедитесь, что он не слишком сырой, а только влажный), поместите его в зиплок с небольшой дыркой и уложите в герметичную банку с травой. Ежедневно проверяйте шишки и увлажняйте ватный диск (или другой предмет) по необходимости. Хьюмидоры Хьюмидор представляет собой деревянный ящик со встроенным гигрометром и системой, поддерживающей уровень влажности. Для каннабиса лучше всего подойдут хьюмидоры, внутренние стенки которого выполнены из древесины тика, бамбука, акации, красного дерева, вишни или ореха. Эта древесина не повлияет на запах и вкус шишек, в отличие от кедра, из которого чаще всего делают хьюмидоры для сигар. Свежие соцветия / ветви Поместите свежие шишки в одну банку вместе с пересушенными. Спустя пару дней влага равномерно распределится по содержимому банки. Чтобы не спутать разные сорта, поместите свежие шишки в приоткрытый зиплок, как в предыдущих вариантах. Можно использовать также свежие стебли, которые содержат много влаги. Как не пересушить каннабис? Для правильной сушки и пролечки необходимо поддержание определенного уровня влажности окружающей среды, чтобы соцветия высохли до оптимального состояния. После этого их можно хранить долго, не беспокоясь о плесени или потере вкуса и эффективности. Если в помещении, где происходит сушка, влажность менее 30%, то оставляйте на шишках как можно больше листвы во время трима (т.е. делайте сухой трим (dry trim), когда сахарная листва обрезается после нескольких дней сушки). Под спойлером мнение HHitch — победителя DzagiCup2020 и владельца каннафермы в Калифорнии: Чтобы избежать слишком быстрого высыхания урожая, поддерживайте температуру в помещении 16–21°C и влажность 45–55%. Сушите соцветия до оптимального состояния, когда снаружи они будут сухими, а стебель будет ломаться, а не гнуться. Не направляйте вентиляторы прямо на соцветия. Используйте их для циркуляции воздуха в месте для сушки, чтобы уменьшить риск заражения плесенью. Храните каннабис в стеклянных банках в темном прохладном месте, так как свет и тепло ухудшают качество шишек. Пластиковые пакеты плохо удерживают влагу, поэтому используйте их для кратковременного хранения или когда шишки уже просушены и пролечены. Контролировать влажность в банках для пролечки можно с помощью небольших гигрометров Источник: growdiaries.com Смотрите также видео по теме с переводом и озвучкой Dzagi. Наш канал не доступен для просмотра в РФ! Используйте VPN или смените страну на любую другую В комментах делитесь своим опытом, как не допустить пересыхания урожая и восполнить влагу в шишках. Еще почитать: Как правильно сушить и пролечивать урожай? Как и сколько хранится урожай? Полный гайд по триму. За подстрижку – шишку Советы по повышению ТГК Как вырастить плотные шишки Просмотр полной Статья
  9. • Зачем вообще мне это нужно? • Руководство по сушке и пролечиванию • Самые часто задаваемые вопросы Ваши шишки уже налились и окрепли, но ваш гроверский труд еще далек от завершения. Ведь после сбора урожая предстоит выполнить еще немало действий и первое из них – пролечка свежезаготовленных шишек. Данный процесс необходимо проводить для того, чтобы получить действительно качественный урожай. Он включает в себя медленную сушку шишек в окружающей среде с контролируемыми параметрами, а после этого выдержку урожая в стеклянных банках в течении нескольких недель. Гроверы пролечивают шишки по нескольким причинам. Если вы заботились о ваших кустах должным образом в течении их жизни, то именно пролечка определит разницу между просто хорошим урожаем и божественной амброзией. Те, кто раньше никогда не пробовал медленно просушенный и хорошо пролеченный урожай, будут удивлены его мягкостью и приятным вкусом. Но не только ради этого стоит проводить сушку и пролечку. Для чего еще гроверы сушат и пролечивают урожай? • Разрушается хлорофилл, что резко улучшает вкус и мягкость шишек; • Исчезает запах "свежего сена", присущий всем свежесобранным шишкам; • Подчеркивается уникальный вкус и аромат вашего штамма куста; • Снижается "резкость" урожая, а значит, уменьшается вероятность появления кашля и головной боли; • Пролеченный урожай так же минимизирует риски когнитивных проявлений: беспокойства, скачков настроения и т.д. • Защищает ваш урожай от появления плесени; • Есть данные, что пролечка действительно увеличивает силу урожая! Чаще всего пролечка изменяет субъективные эффекты от шишек. Это связано с тем, что во время процесса медленного пролечивания внутри шишек меняется состав каннабиоидов и терпеноидов. Именно эти изменения вызывают разницу между пролеченным и непролеченным урожаем. Для того, чтобы ощутить эту разницу, можно провести простой эксперимент. Попробуйте сначала шишки прямо с куста, а затем такие же, но высушенные и пролеченные. Результатами своей научной деятельности делитесь в комментариях. Широко распространено мнение, что медленная просушка вкупе с правильно проведенной пролечкой увеличивает силу урожая. Вероятно, это так же связано с изменением количества и структуры каннабиноидов и терпеноидов во время процедуры. После всего вышесказанного, возникает целый ряд вопросов: • Как сушить урожай медленно? • Как узнать, сколько именно по времени нужно проводить сушку? • Каким образом проводить пролечку качественно каждый раз, не оставляя ничего на волю случая? Ответы уже здесь! Именно для того, чтобы прояснить все эти тонкости и задумывалась эта статья. Вы найдете ответы на все эти вопросы далее по тексту. Примечание: В этой статье мы рассматриваем только проверенные, надежные и широко применяемые способы пролечки урожая. Помимо этих способов, существуют и другие, например водная пролечка. Сушка и пролечивание: краткий обзор Пролечка начинается сразу, как только вы срезали свой куст. Поэтому чтобы проводить пролечку качественно вам необходимо для начала освоить процесс сушки урожая. Важная часть процесса пролечивания происходит в течение первых дней после того, как вы начнете сушить ваши шишки. На первом этапе важно, чтобы ваши шишки высыхали относительно медленно (3-7 дней). Это защитит ваш урожай от плесени в дальнейшем и позволит максимально эффективно провести пролечку. Многие гроверы срезав свои кусты, подвешивают их «вверх ногами» и оставляют в таком положении до того момента, пока наружная поверхность шишки не станет сухой. Неспешная сушка дает максимальный эффект. Правда затягивать этот процесс тоже не стоит. Медленнее не всегда значит лучше, но если вы будете ускорять процесс сушки свежесобранного урожая, то значительно снизите качество пролечки. Даже если вы еще не сушите как профи и ваши шишки пере-/недосушены, дальнейший процесс пролечки все равно улучшит общее качество урожая. Примечание: НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ высокую температуру (микроволновки, печи и т.д.) для ускорения сушки, если не хотите получить совершенно ужасный вкус. Лучше используйте проверенные инструкции по сушке, приведенные ниже. Здесь весь процесс описан шаг за шагом и вы сможете проводить сушку и пролечку мастерски каждый раз. Преимущество пошаговой инструкции заключается в том, что вы сможете провести пролечку, даже если никогда не делали этого раньше. Следуйте им и сможете получать качественный урожай каждый раз. Пролечка (пошаговая инструкция) Что пригодится: • Стеклянные банки с широким горлышком и завинчивающейся крышкой (объем - 1 литр); • Сушилка или веревка и креативность. Сушилка идеально подойдет для помещений с невысокой влажностью или для случаев, когда необходимо высушить много шишек в ограниченном пространстве. В противном случае, использование сушилки может привести к слишком быстрому высыханию урожая; • Гигрометр (по желанию) – выбирайте прибор, который поместится в литровую банку; • Humidipaks (по желанию) - пакеты BovedaMedium 62% - стоят дешево и специально разработаны для хранения урожая, чтобы тот не высыхал и не становился хрупким. Шаг 1: Срежьте свой куст Часть гроверов сразу после срезки подвешивают свой куст «вверх ногами» и сушат его в таком положении. Другие сушат, обрезая и развешивая ветки куста. Кто-то вообще отрезает только шишки и сушит их отдельно на сушилки. Как же правильно срезать свой куст для сушки? Тут все зависит от влажности: • Если вы выращиваете в очень сухом помещении (с относительной влажностью менее 30%), то стоит оставить шишки на ветках или просто срезать весь куст, чтобы замедлить процесс высыхания. • При относительной влажности более 60%, следует убрать от шишек все лишнее, чтобы процесс не затянулся на слишком долгое время. Шаг 2: Уберите лишние листья Перед тем как приступить к сушке большинство гроверов обрезает все лишнее. Как минимум стоит обрезать большие листья, хотя некоторые гроверы так же обрезают и маленькие, которые растут рядом с шишками. Это улучшает внешний вид шишек и делает их вкус мягче. Слишком большая масса листьев на кусте придает урожаю более жесткий вкус. Количество обрезаемых листьев каждый определяет на свое усмотрение, но все же стоит оставить побольше листвы, если куст расположен в очень сухом помещении. Соответственно если помещение очень влажное, то стоит оставить меньше листьев, во избежание появления плесени и ускорения процесса сушки. Рекомендуем вам проводить процедуру обрезки в одноразовых перчатках, чтобы после нее вам не пришлось долго отмывать руки от липкой смолы. Обрезанные листья так же можно пустить в дело. Сами по себе они не пригодны для употребления, но после сушки их можно использовать для получения масла или экстракта наших кустов. Сушка начинается сразу после сбора урожая и важно, чтобы этот процесс протекал медленно: от нескольких дней до недели. Шаг 3: Начните медленную сушку Закономерный вопрос – для чего нужно сушить урожай медленно? Все потому, что сушка это первый и один из важнейших этапов пролечки. Наспех высушенные в микроволновке,на плите или с помощью сухого льда шишки не только ужасны на вкус и запах. Они зачастую могут вызвать головную боль или чувство беспокойства. Ускоряя процесс сушки, вы полностью пропускаете наиболее важную часть пролечки! Из-за этого ваш урожай сильно теряет в качестве и вкусовых свойствах. Пролечка урожая на 50% определяет его конечные свойства. Вы можете взять хоть самый лучший и ароматный сорт во всем мире, но без пролечки полученный урожай будет в лучшем случае удовлетворительным, не более. Существует несколько способов сушки шишек: Подвешивание шишек «вверх ногами» считается стандартным способом сушки. Можно проявить фантазию и придумать различные способы подвески. Шишки можно закрепить с помощью вешалки для одежды, веревок или чего-нибудь еще. Можно так же подвесить весь куст целиком, хотя многие все-таки ограничиваются только шишками. Но это лишь один из многих способов сушки! Некоторые гроверы раскладывают свежесобранный урожай на стойках для сушки, как показано на рисунке. На стойке ваш урожай высохнет быстрее, поскольку стебли удаляются от шишек, а они содержат немного воды. Использование таких стоек для сушки является предпочтительным способом, если вы живете во влажном помещении и существует опасность появления плесени, а так же, если необходимо высушить большое количество урожая в ограниченном пространстве. Можно проводить сушку, используя специальные бумажные мешки или просто разложив урожай на картон. Широко распространены способы сушки в гроу-тенте или специально оборудованном шкафу. Если вы решили сушить урожай на плоской поверхности, например, на листе картона, то стоит учитывать, что на нем могут появиться мокрые пятна, которые оставят отпечаток в месте соприкосновения шишки с поверхностью. Такой способ сушки пригодится для влажного помещения, т.к. он активно вытягивает влагу из шишек. Для того, чтобы избежать появления темных пятен, необходимо переворачивать шишки через каждые несколько часов, тогда они будут сохнуть более равномерно. Это еще один аргумент в пользу использования стоек для сушки. Дополнительно при повышенной влажности или большом количестве урожая можно использовать вентилятор. Он создаст поток воздуха в зоне сушки, что значительно ускорит процесс. НИКОГДА не направляйте вентилятор прямо на урожай, это может легко привести к пересушиванию. Лучше направьте воздушный поток на соседнюю стену, но даже в этом случае соблюдайте осторожность, т.к. вентилятор может пересушить весь урожай. Для условий с максимальной влажностью, где не поможет даже использование вентилятора, существуют особые способы сушки, о них мы расскажем ниже. Еще раз стоит отметить, что сушить надо медленно. Это позволяет полностью контролировать весь процесс. У вас должна быть возможность проверять свой урожай каждый день, а еще лучше несколько раз в день. Это особенно важно, если вы сушите первый раз, еще не знаете особенностей вашего помещения и показателей температуры/влажности/воздушного потока. Урожай раскладывайте таким образом, чтобы вы могли дотянуться до каждой шишки. Им всем нужно внимание и только таким образом вы сможете провести действительно качественную сушку. Шаг 4: Продолжайте сушку до тех пор, пока шишки не станут сухими на ощупь. Обычно это занимает от 3 до 7 дней. Если шишки стали абсолютно сухими раньше, чем через 3 дня, то сушка прошла слишком быстро. Но это не критично! Во-первых, век живи – век учись. Во-вторых, даже если шишки высушены слишком быстро, их все равно можно улучшить дальнейшей пролечкой. Но это займет больше времени, чем для медленно высушенного урожая. Если вы случайно удалили вообще всю влагу из шишек, это может остановить процесс пролечки на некоторое время, но даже такой урожай можно вылечить. Когда уже пригодится банка? Самый простой и понятный показатель готовности шишек для помещения в банку (если вы сушите их стандартным способом, подвесив «вниз головой») - это полностью сухая внешняя поверхность. При этом на ощупь шишка не должна быть хрупкой, только сухой. Если вы оставляли ветки вместе с шишками, то на этом этапе они будут сильно загибаться (это означает что внутри еще есть немного влаги) и это самое оптимальное время, чтобы убрать ваши шишки в банки. Убрав шишки до того, как маленькие ветки станут сухими и ломкими, то можете обнаружить, что они будут слишком влажными, как только вы поместите их в банку. В таком случае придется их досушивать, но в этом нет ничего страшного. Намного проще убрать шишки раньше и потом досушить, чем пересушить урожай, а затем добавлять в него воду. Если вы проводили сушку с помощью методов, когда шишки отделяются от ветвей, то очень важно поместить урожай в банки сразу после того, как он станет сухим на ощупь. В данном случае легко пересушить урожай, т.к. нет стеблей, которые хранят в себе небольшой запас влаги. Убрать шишки вовремя очень важно, т.к. сделав это в правильное время, вы не прервете процесс пролечки. Это достигается за счет того что влага из внутренней части шишки начинает медленно вытягиваться на поверхность. Не стоит переживать из-за плесени, т.к. обычно она образуется только когда внешняя поверхность урожая влажная. Если она сухая на ощупь во время уборки, то проблем не возникнет. Часть гроверов пробует урожай уже на этом этапе, но имейте в виду что ни вкус, ни запах, ни сила еще даже близко не достигли оптимальных значений в это время. До конца не пролеченные шишки будут горчить и могут стать причиной головных болей. Наберитесь терпения, качество вашего урожая продолжает улучшаться и, проведя весь процесс до конца, вы сможете убрать все негативные эффекты из своего урожая, сделав его действительно крутым. Шаг 5: Поместите ваш урожай в банки Этот шаг необходим для того, чтобы хранить шишки в контролируемой среде. Ваша цель - стабилизировать влажность в закрытом контейнере с шишками на уровне 60-65%. Это оптимальные условия, чтобы пролечить ваш урожай до совершенства. Если вы сушили почки с ветками, то необходимо дождаться, когда крупные начнут изгибаться, а маленькие станут хрупкими. Это идеальный момент для помещения урожая в банку, т.к. на данном этапе шишки сами создадут идеальную влажность. Как величина влажности внутри банки влияет на процесс пролечки? При влажности в 60-65% урожай будет полностью сухим снаружи, но не станет крошиться или казаться пыльным на ощупь (что обычно говорит о слишком низкой влажности в банке). Как же правильно хранить урожай в банках? Начнем непосредственно с выбора контейнера для хранения. Идеальным вариантом станут стеклянные банки с широким горлышком и завинчивающейся крышкой. Их продают практически во всех продуктовых или хозяйственных магазинах, так же их легко можно заказать в интернете. Самый оптимальный объем банки примерно 1 литр. В таком объеме свободно поместиться 28 грамм урожая, вес может колебаться от 21 до 35 грамм, в зависимости от консистенции урожая. Как показывает опыт, стеклянные литровые банки лучше всего подходят для пролечки. Большинство гроверов используют именно их, т.к. более крупные банки способствуют появлению плесени. Выбрав банку, заполните ее на ¾, оставив немного воздуха в верхней части. При встряхивании шишки должны свободно двигаться внутри. Если урожай слипается в комки при встряхивании, в нем еще слишком много влаги и необходимо досушить его. Переизбыток влаги, как и ее недостаток, значительно замедляют процесс пролечки, поэтому так важно качественно провести сушку. И ни в коем случае не складывайте в банку влажные снаружи шишки. Это может привести к появлению плесени и полностью испортить весь урожай! Итак, перед помещением в банки, шишки должны быть полностью сухими и внутри банки не должны слипаться друг с другом. Если внешняя поверхность шишек стала влажной уже внутри банки, то следует приоткрыть крышку до тех пор, пока она вновь не станет сухой на ощупь. Шаг 6: Пролечка. Первые несколько недель открывайте банки ежедневно (для осмотра и проветривания шишек). Первые несколько дней можете проверять урожай даже чаще, чем 1 раз в день, особенно если вы переживаете по поводу избыточной влажности. Важно, чтобы вы проверяли банки каждые 24 часа, т.к. пока вы осматриваете шишки, они получают свежий воздух, а это часть процесса пролечки. Для самых нетерпеливых это так же возможность попробовать свой урожай и оценить, как меняется вкус во время процесса пролечки. Как уже упоминалось выше, секрет получения хорошего урожая – это контроль влажности окружающей среды. В закрытой банке оптимальной будет влажность 60-65%. Этот диапазон является самым подходящим для процесса пролечки. Точно определить влажность на глаз довольно сложно. Поэтому если вы хотите мастерски проводить пролечку, вам понадобится прибор для определения влажности – гигрометр. Вам необходимо выбрать прибор, который поместится внутри банки, благо в интернете весьма богатый выбор. Конечно, кто-то может сказать что гигрометр – это ненужная роскошь, но если вы хотите получить действительно качественный урожай, то не поскупитесь на приобретение этого прибора. Хороший результат требует хороших инвестиций (да и стоит он не так уж дорого). На картинке представлен гигрометр, который помимо влажности показывает еще и температуру внутри банки. Использование этого прибора позволит вам следить за колебаниями влажности и устранять негативные факторы еще до того, как они успеют навредить вашему урожаю. В принципе, хватит и одного гигрометра, который можно перекладывать в разные банки во время ежедневной проверки и получать оперативные данные о показателе относительной влажности (RH) в каждой из них. После помещения в банку шишки начинают «потеть» через некоторое время. Чтобы получить реальный показатель относительной влажности в банках, необходимо подождать некоторое время. Именно из-за этого эффекта (вытягивания влаги из внутренней части шишки на поверхность), казавшиеся сухими шишки, вновь станут влажными на ощупь через пару-тройку часов, проведенных в банке. Урожай начинает слипаться и становится очень сырым на ощупь? Необходимо досушить его перед дальнейшим пролечиванием. Если вы не можете, по каким либо причинам, приобрести гигрометр, существуют методы определения влажности без дополнительных инструментов. Оценить влажность внутри банок можно во время ежедневных проверок. Когда вы открываете их, присмотритесь к шишкам: если они слипаются в комки, имеют темные влажные пятна на поверхности и не двигаются свободно при встряхивании, значит влажность внутри банки слишком высокая. Соответственно, если при встряхивании появляется слишком много пыли, а поверхность шишек на ощупь хрупкая, значит влажность слишком низкая. Оценивая внешний вид шишек и тактильные ощущения от них, можно с некоторой долей точности определить влажность внутри банки: Шишки на ощупь сырые - в таком состоянии шишки необходимо извлечь из банки и просушить в течении 12-24 часов. Сырые шишки не должны касаться друг друга, т.к. это идеальные условия для появления плесени! Поэтому важно быстро среагировать, если вы обнаружили что урожай слишком сырой на ощупь. Такие ощущения соответствуют влажности > 70%. Если вы используете гигрометр и он показывает такую влажность через несколько часов после помещения в банку, это может говорить о том, что урожай не досушен. Так же если рост показателя влажности превышает 1% в час необходимо приоткрыть банки. Если это не поможет – досушить урожай. Шишки на ощупь влажные - Если при встряхивании небольшая часть шишек все еще слипается, а на ощупь урожай слегка влажный, то гигрометр показал бы в вашей банке 65-70% относительной влажности. Такая влажность хотя и не является критичной, но все же способна спровоцировать появление плесени и замедлить процесс пролечки. Если помещение, где хранятся банки сухое, то достаточно открыть крышки банок на 0,5-4 часа и влажность в них придет к оптимальным значениям. Если же в помещении влажно, то необходимо будет провести дополнительную сушку. Шишки на ощупь сухие, но не хрупкие - Бинго! Ваша пролечка идет по идеальному сценарию. Шишки могут слегка прилипать к пальцам,но при встряхивании банки все они свободно двигаются и не слипаются в комки. Такие условия соответствуют относительной влажности 60-65%. Это самые идеальные условия для проведения пролечки и получения качественного урожая. Шишки на ощупь слишком сухие - урожай кажется хрупким и рассыпчатым. Это означает, что на данный момент внутри банки недостаточно влаги для пролечки. Скорость процесса значительно замедляется. При таких условиях обычно гигрометр показывает Регидратация пересушенных шишек Что делать если вы случайно пересушили свой урожай? Насыщать его влагой снова! Этот процесс называется регидратация. Он довольно не простой и дополнительно осложняется риском появления плесени. Проводить его с помощью подручных средств – далеко не самая лучшая идея, поэтому лучше использовать специально разработанное для этого процесса оборудование. [sp='За рубежом для регидратации сухих шишек используют BovedaHumidipaks. Его можно приобрести,например , на амазоне или e-bay.'] Если вы случайно пересушили свой урожай и он стал хрупким, достаточно поместить 62% BovedaHumidipaks в ваши банки. После этого влажность вернется к показателю в 62% и будет поддерживаться на этом уровне. Это позволит медленно вернуть влагу в урожай и не повлияет на вкусовые качества. Так же использование 62% BovedaHumidipaks не повышает шансы появления плесени. После регидратации ваших шишек Humidipak можно извлечь из банки. Некоторые гроверы говорят, что использование Humidipak на ранних этапах пролечки (до 4 недель) может снизить вкусовые качества урожая. Хотя достоверно доказанных фактов такого воздействия нет, рисковать все же не стоит. Постарайтесь избегать добавления Humidipak в банку в течении первых 4 недель пролечки. Но если ситуация экстренная и требуется срочно добавить воду, то использование Humidipak выглядит вполне целесообразным. После нормализации влажности, его необходимо просто убрать из банки. Вот картинка урожая, хранящегося вместе с Humidipak. Достаточно просто разместить эти маленькие мешочки внутри банки с шишками. Humidipaks регулирует влажность автоматически. Изначально они были изобретены для поддержания влажности в хьюмидорах (шкатулках для хранения сигар), отсюда и получили свое название. Гроверы быстро поняли, что условия необходимые для правильного хранения сигар практически полностью совпадают с условиями для проведения пролечки. После этого в гроверском арсенале появился еще один нужный и важный инструмент. [/sp] Применяя Humidipaks, все же не стоит забывать про остальные шаги нашей инструкции, ведь только так можно добиться оптимальных условий для проведения пролечки. И даже больше, если вы будете четко выполнять каждый шаг этой инструкции, Humidipaks вам вообще не понадобится. По сути, они пригодятся, только если вы ошиблись и пересушили свой урожай. ВАЖНО: Продолжайте открывать все свои банки по крайней мере один раз в сутки в течение первых 2 недель пролечки. Кто бы что ни говорил, но первые 2 недели пролечки открывать банки и проверять состояние урожая необходимо каждый день. Даже если вы пересушили урожай, очень важно чтобы в банке был чистый воздух, поэтому все равно ненадолго открывайте банки – это необходимо для процесса пролечки. Убедившись, что условия в банке постоянные и процесс пролечки стабилизировался, нужно выждать еще 2-3 недели, после чего можете открывать банки только 1 раз в неделю. Шаг 7: Длительное хранение Через несколько недель, после того как условия стабилизируются и процесс пролечки пойдет в оптимальных условиях, вы можете начать открывать банки только 1 раз в месяц. Качество урожая будет увеличиваться от пролечки в течении 6 месяцев. После этого срока она уже не будет оказывать серьезного влияния. Далее вам необходимо будет подготовить урожай к длительному хранению, без потери вкусовых качеств и силы. Для продолжительного хранения (до 6 месяцев), шишки нужно поместить в герметичные контейнеры (банки в которых проходит пролечка, идеально подходят для этого) и оставить их в прохладном, темном помещении. Для серьезного длительного хранения (6 месяцев и более) лучше подойдет вариант с вакуумным хранением. Через год или более после сбора урожая, шишки будут выглядеть больше бежевыми, чем зеленый. Сила урожая и вкусовые показатели останутся почти неизменными. Прежде чем отправить урожай на длительное хранение, необходимо провести пролечку по крайней мере в течении 3-х месяцев и удостовериться, что все шишки полностью высушены. Если вы решили отправить урожай на длительное хранение, то важно полностью исключить наличие лишней влаги. Оптимальная влажность для длительного хранения – это пресловутые 62% Важно, чтобы этот показатель был постоянным, поэтому ни в коем случае нельзя отправлять на длительное хранение хотя бы слегка влажные шишки. Хороший способ убедиться, что урожай не содержит лишней влаги – это оставить пролеченные шишки вместе с гигрометром в закрытых банках на несколько недель. Если показатель влажности за это время не изменился, то эти шишки можно отправлять на длительное хранение. Правильно сохраненный урожай не теряет свой силы в течении многих лет. Вот и все! Теперь вы сможете проводить пролечку качественно каждый раз [sp='Примеры пролечек'] Пример пролечки - Средняя влажность (45-55%) Вот как я провел свою первую пролечку, после прочтения этой инструкции: Я срезал куст и убрал все лишние листья. Сушка проводилась при относительной влажности в 45-55% и 21-26°С. Я развесил кусты в том же шкафу, где и выращивал, выключил свет и оставил вентиляцию включенной. Помимо вентиляции у меня было еще несколько вентиляторов для обеспечения циркуляции воздуха, но их на время сушки я выключил. После 3-4 дней наружная поверхность шишек высохла, но стебли еще не были хрупкими и ломкими. После этого я отделил шишки от стеблей и поместил их в банки. Спустя некоторое время влажность выросла до 65-72%, так что мне пришлось открыть банки и немного подсушить урожай. Относительная влажность быстро упала до 65%, после чего я закрутил крышки обратно, но повторял эту процедуру еще в течении нескольких дней. В настоящий момент влажность в банках стабилизировалась на оптимальном уровне. Я уверен, что дальнейшая пролечка пройдет отлично. Пример пролечки в очень влажной среде (85-95%) На данный момент начал использовать эту инструкцию и она показывает хорошие результаты. Сушку начал около недели назад. Пока получилось снизить влажность в банках до 68%, но в планах довести ее до стабильного значения в 62%. Пока сушка идет всего неделю. Влажность окружающей среды колеблется в пределах от 80 до 90% (погода была очень дождливой). Это высоковато для данной местности, но не аномально. Основной задачей было снизить относительную влажность в банках, по сравнению с окружающей средой. Для этого я придумал способ, для реализации которого вам понадобится следующее: • 3-х литровая стеклянная банка; • 0,5 кг белого риса; • Литровая банка с шишками; • 2 пакета из упаковочной бумаги. Разложите бумагу на противень, и насыпьте на нее рис небольшим слоем. Установите температуру в духовке на 250 градусов и сушите рис в течении 45-60 минут. Задумка в том, чтобы максимально высушить рис. После того как достанете рис из печи, поместите его и пакеты в трехлитровую банку с неплотно закрытой крышкой для охлаждения. Затем быстро удаляем содержимое из банки, открываем один пакет и высыпаем в него рис. Оставляем его в 3-х литровой банке. В другой пакет высыпаем наш урожай и ставим его сверху на пакет с рисом. Осталось установить гидрометр между стеклом банки и внешним пакетом (который с рисом), так чтобы можно было считывать с него информацию и всю эту конструкцию можно запечатывать. Это не быстрый способ, но в таком деле лучше не спешить. Я хочу проводить процесс до тех пор, пока гигрометр не покажет 60% (а не оптимальные 62%). Это связано с тем, что после проведения сушки и помещения урожая в литровые банки, влажность немного увеличится за счет влаги, сохранившейся в шишках, и достигнет оптимального значения для пролечки. Начальная влажность в банках была 72%, после двукратного проведения сушки с помощью риса и пакетов мне удалось стабилизировать показатель влажности на отметке в 63%. По-хорошему нужно еще раз провести эту процедуру, но я решил переждать сутки, чтобы последить за изменением влажности. Вся эта затея была довольно импульсивной. Этот способ сушки работает только для небольшого количества урожая, и я уверен, что сам процесс можно и нужно доработать (сделать его проще или быстрее). Не претендую на какую-либо научность и знаю, что сам процесс выглядит как попытка собрать точный прибор из желудей и палок. Но мне нужно было что-то решить с повышенной влажностью и сделать это достаточно быстро, чтобы урожай не испортился. Придуманный мною процесс сушки справился с поставленной задачей на отлично. Надеюсь, что он поможет кому-то еще. [/sp] Самые часто задаваемые вопросы: [sp='FAQ: Почему я не могу сушить шишки быстро?'] Вопрос: В чем минусы быстрой сушки кустов? Хочу, чтобы было понятно, моя цель – пролечить шишки. Но проблема заключается в том, что я должен буду переехать на новое место (где не смогу высушить кусты нормально) на следующий день после сбора урожая. Поэтому я задумался о сушке с помощью сухого льда. Способ простой: положить мелко наколотый сухой лед в закрытую коробку с отверстиями, а сверху на слой льда разложить урожай. Ответ: Процесс пролечки начинается сразу после срезания куста. Если вы удалите влагу из урожая, то процесс пролечки будет полностью остановлен. Абсолютно сухие почки просто физически нельзя пролечить. Последующие попытки гидратации шишек (наполнения водой) процесс пролечивания не перезапустят. Поэтому если высушить урожай слишком быстро, то пролечка сразу остановится, и вы потеряете вкус, запах и силу своего урожая. Вопрос: Я слышал от многих, что это очень негативно может сказаться на урожае. Но почему? Из-за того что пропускается стадия пролечки? Что вообще происходит с урожаем при такой сушке? Ответ: Процесс пролечки не пропускается полностью, т.к. он начинается вместе с сушкой. Но сушка это лишь первый этап пролечивания и важно, чтобы на данном этапе не возникло плесени и других неприятностей, поэтому для достижения наилучших результатов, необходимо сушить медленно. Быстро высушенный урожай невозможно качественно пролечить. Практика показывает, что шишки, которые были медленно просушены, но не помещались в банки для пролечки, на порядок превосходят по вкусу и запаху быстро высушенный и пролеченый урожай. Основное преимущество медленной сушки заключается в контролируемом распаде зеленого хлорофилла (который отвечает за ужасный вкус) и химических реакциях каннабиоидов и терпеноидов в присутствии определенного количества влаги. Быстрая сушка лишает вас всех этих положительных моментов. Вопрос: Какие химические процессы в шишках зависят от воды? С точки зрения химии я что-то теряю при быстрой сушке? Ответ: Процесс пролечки с точки зрения химии изучен очень плохо. Никто вам со 100% уверенностью не скажет, благодаря каким химическим реакциям улучшается качество урожая. Но практика показывает, что вода имеет важное значение для пролечки. Если высушить почки слишком быстро, а потом попытаться добавить в них влагу (например с помощью Humidipaks), то это сделает их менее хрупкими. Но даже после появления влаги урожай уже не пролечится. По какой-то причине процесс трудно или невозможно перезапустить. Вопрос: Действительно ли медленно просушенный урожай пролечивается лучше, чем аналогичный, но просушенный быстро? Ответ: Да. Без исключений. Быстро вылущенный урожай просто ужасен на вкус. Настоятельно не рекомендуем вам использовать любые способы быстрой сушки. Каждый из них очень сильно портит урожай. Качество урожая после быстрой сушки становится настолько низким, что некоторые просто избавляются от него. Не портите свои шишки – сушите медленно! Вопрос: Если влажность важна для химических реакций, проходящих внутри шишки, возможно ли просто их срезать, закатать в вакуумные контейнеры, подождать неделю, а потом быстро высушить? Ответ: Чисто теоретически вакуумное хранение шишек, с дальнейшей просушкой/пролечкой вполне возможно. Но риск появления плесени перечеркивает все достоинства этого метода. И риск этот достаточно высок. Поэтому просто соберите, должным образом просушите и вылечите свой урожай. Это безопасно, проверено и сделает ваш урожай действительно качественным. [/sp] [sp='Что делать, если шишки высохли слишком быстро?'] Если ваши шишки на ощупь сухие и хрупкие, после 24 часов проведенных в банке – это верный признак, что вы пересушили свой урожай. Следствием этого будет полная остановка процесса пролечивания, для оптимального протекания которого нужна влага. Простое добавление воды обычно не перезапускает процесс пролечки. К сожалению, у вас не так много вариантов решения этой проблемы. Просто оставьте свой урожай на время в покое. Регидратация особо не поможет, и самое полезное что вы можете извлечь из этой ситуации – опыт. Попытайтесь выяснить из-за чего произошло пересушивание и учтите это в следующий раз. [/sp] [sp='Что делать если шишки в банках становятся слишком влажными?'] Зачастую во время проведения сушки, кажется, что урожай уже достаточно высох и можно начинать пролечку. Но поместив шишки в банку и открыв ее на следующий день, вы обнаруживаете урожай совершенно сырым. Что же делать в таком случае? Для начала откройте крышку банки и оставьте на 24 часа. Это позволит медленно вывести избыток влаги, но не пересушить шишки. Если необходимо, повторите эту процедуру несколько раз, до тех пор, пока поверхность шишек не станет на ощупь снова сухой. Не забывайте регулярно проверять ваш урожай во время пролечки, следите за влажностью внутри банок. Переизбыток влаги в закрытой банки легко может спровоцировать появление плесени. А что может быть хуже, чем запорот весь урожай на самом последнем этапе подготовки? Мы уверены, что использование данной пошаговой инструкции позволит вам идеально провести сушку и пролечку в следующий раз. Если же у вас есть свои хитрости и лайфхаки, связанные с подготовкой урожая – делитесь опытом в комментариях! [/sp] Рекомендуем почитать: Урожай (Harvest) Когда собирать урожай? Как улучшить качество шишек Вкуснопахнущие и ароматные шишки Плесень и гниль на шишках Спонсором этого материала послужил абсолютно новый магазин семян СеменаБезПалева. Скоро ожидается знакомство с ним на форуме. Официальный сайт пока не запущен, поэтому пока магазин работает через ВК. Велкам. Обсудить на форуме
  10. Субъективно большинство потребителей заметит, что после высыхания большая часть запаха свежей конопли исчезнет. Несколько недель пролечки волшебным образом вернут запах, обычно с более сладким оттенком, чем у свежей конопли. Также дым от пролеченных шишек становится намного мягче и вкуснее. При традиционном способе пролечки шишки держат в герметично закрытых стеклянных банках, которые на протяжении 3–4 недель требуется ежедневно открывать, чтобы выпустить газы, образующиеся в процессе разложения биомассы. Если не делать этого, качество продукта будет намного ниже. Подробно: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Но что делать, если вы не можете бывать дома каждый день, или у вас большие урожаи? Вам поможет самодельная система автоматической пролечки каннабиса. Она представляет собой герметичное пластиковое ведро, в котором воздушный компрессор по таймеру будет обновлять воздух ежесуточно. Необходимое оборудование: Цифровой таймер. Контроллер влажности (гигрометр). Воздушный компрессор. Обратные (нереверсивные) клапаны (2 шт. на ведро). Ведро 20 литров для пищевых продуктов с закручивающейся герметичной крышкой (Gamma-крышка). Силиконовый воздуховод (пластиковые лучше не использовать, терпены конопли — агрессивные растворители, которые могут реагировать с пластиком воздуховода). Дополнительно можете приобрести гигрометр для измерения влажности внутри ведра. Если воздух в помещении слишком сухой (влажность менее 60%), или слишком влажный (более 60%), желательно приобрести увлажнитель/осушитель воздуха. Инструменты: Дрель и сверло под диаметр воздуховода. Игла для прокола воздуховода. Ножницы. Термоклеевой пистолет. Фломастер или маркер. Сборка системы 1. Просверлите два отверстия под размер воздуховода вверху ведра. Можно сделать отверстия и снизу, но в этом случае ведро уже нельзя будет использовать для чего-то другого. 2. Установите два воздушных клапана таким образом, чтобы один пропускал воздух внутрь ведра, а через другой воздух выходил бы наружу. Чтобы понять, в какую сторону клапан пропускает воздух, можете подуть в него с разных концов. 3. Прикрепите внутри ведра воздуховод длиной 60 см к входному обратному клапану. Отметьте маркером на воздуховоде то место, где он упирается в дно ведра. Конец воздуховода завяжите простым узлом. 4. Сделайте множественные проколы в воздуховоде на отрезке между узлом и сделанной вами отметкой. Это обеспечит равномерное распределение нагнетаемого воздуха по дну ведра. 5. Подключите к компрессору воздуховод. Свободный конец воздуховода соедините с клапаном для подачи воздуха в ведро. 6. Установите цифровой таймер так, чтобы он запускал компрессор на одну минуту в сутки каждые 24 часа. 7. (необязательно) Установите на крышку ведра гигрометр, просверлите в крышке отверстие и опустите датчик влажности в ведро. 8. Герметизируйте все соединения (отверстия для клапанов, датчика влажности) с помощью термоклеевого пистолета. 9. Поставьте в ведро ёмкость с высушенными и отманикюренными шишками. Можно почти полностью наполнить шишками ведро, но не трамбуйте их и не набивайте под завязку. Воздух должен свободно циркулировать между шишками и контакт шишек друг с другом должен быть минимален. Сколько времени должен работать компрессор? При слишком долгой работе компрессора влажность в ведре будет быстро падать (особенно если воздух в комнате для пролечки слишком сухой). Оптимальной относительной влажностью в закрытом ведре будет 65%. Если увидите, что влажность растёт, время работы компрессора можно увеличить. Если влажность в помещении ниже 60%: Во время сушки включите в сушильной комнате увлажнитель воздуха, подключённый к контроллеру влажности Не высушивайте растения полностью. Когда они высохнут на 50–75%, отключите увлажнитель Поместите шишки в ведро и включите компрессор, подключённый к контроллеру влажности, чтобы завершить сушку уже в ведре. Как только влажность в ведре достигнет 60–65%, переходите на включение компрессора один раз в сутки Если влажность в помещении выше 65%: Во время сушки включите в сушильной комнате осушитель воздуха, подключённый к контроллеру влажности Перед укладкой в вёдра необходимо полностью высушить шишки После укладки сразу устанавливайте таймер на запуск компрессора один раз в сутки Пожалуйста, оставляйте свои комментарии, делитесь опытом по автоматизации пролечки вашего урожая. Источник: growdoctorguides.com Подготовил: @DrKostas Еще почитать: Регидратация каннабиса. Что делать, если урожай пересушен? Как и сколько хранится урожай? Дефицит давления пара – ключ к созданию идеального климата Руководство по циркуляции воздуха при выращивании в индоре Осушители: зачем они нужны для выращивания отличной конопли
  11. После изучения форума на предмет «как правильно пролечивать урожай» оказалось, что единого мнения по этому вопросу нет. Кто-то замораживает, выжигая кислород, кто-то проветривает банки каждый день, кто-то делает закладку в отсек для овощей, а кто-то просто оставляет банки при комнатной температуре (идиотский фигурный онанизм на тему водной пролечки вообще не обсуждается). Однозначно «правильного» способа пролечки выявлено не было. Конкретно для прояснения этого вопроса было решено провести эксперимент, пролечив в течение 1 месяца разными способами 8 банок одинакового стаффа. Способы пролечки Изначально весь «материал» для эксперимента был разделен на две части по степени просушки: 1. Средне просушенный урожай, стебли при сгибании не щелкают, но растения поддаются ручному маникюрингу (т.е. если лист за стебель потянуть вниз, он сломается у основания), а цветы при разламывании в основном хрустят: Банки 1 и 2. Пролечка в течение 4-х недель при комнатной температуре без «проветривания» банки (№1) и с «проветриванием» банки (№2). Банка 3. Пролечка при комнатной температуре с «проветриванием» в течение 1-й недели, затем пролечка в холодильнике без «проветривания» в течение 2-х недель, и завершение пролечки в морозилке в течение 1-й недели. Банка 4. Пролечка в морозилке без проветривания 4 недели. 2. Хорошо высушенный урожай, стебли хрустят, иногда ломаются, но при этом соцветия не рассыпаются в труху при прикосновении: Банка 5. Пролечка при комнатной температуре с «проветриванием» банки в течение 4-х недель. Банка 6. Пролечка в холодильнике без «проветривания» банки в течение 4-х недель. Банка 7. Пролечка в холодильнике с «проветриванием» в течение 3-х недель, и завершение пролечки в морозилке в течение 1-й недели. Банка 8. Пролечка в морозилке без «проветривания» банки. Условия эксперимента Урожай был собран с разных растений одного сорта, выращенных в одинаковых условиях. После маникюринга урожай был помещен на ночь в пластиковый ящик для перераспределения влаги и на следующий день «проветрен» в течение нескольких часов перед помещением в банки. Ферментация части урожая производилось каждый день путем проветривания банок по 25-40 минут (в течение первой недели по мере «очищения и улучшения запаха»). Дегустация проводилась путем курения трубки, каждый вечер в течение 8-ми дней выкуривалось по два кропалика. Тем не менее, сила и качество прихода это всегда очень субъективно, сильно зависит от настроения и прикуренности, а вот запах и вкус – вполне реально оценить с высокой достоверностью. Результаты эксперимента ИТОГ: Банка №3, которая ферментировалась (проветривалась) при комнатной температуре, а затем пролечивалась в холодильнике и морозилке разительно отличается от всего остального, как по вкусу, так и по запаху и эффекту. 1-е место. Банка №3 и 7. Лучший результат показали банки, в которых сочетались все 3 этапа пролечки: 1. Ферментация 2. Пролечка в холодильнике 3. Пролечка в морозилке. Причем вариант с ферментацией (проветриванием) в холодильнике (№7) показал чуть более слабый результат, по сравнению с ферментацией при комнатной температуре (№3). Так же, по-видимому, степень просушки оказывает сильное влияние на результат: хорошо просушенный стафф (№7) показал несколько более слабый результат. Ощущения после тестирования продукта Банка №3. Запах действительно очень фруктовый и приятный! Гораздо более мягкий дым, чем Банки 1 и 2 (без ферментации), не дерет горло, зато присутствует фруктовый вкус, который задерживается во рту на несколько минут, хотя чувствуется и небольшое количество хим. примесей. Вставляет постепенно. Эффект очень сильный и творческий - по настоящему хороший результат несмотря на прикуренность. Банка №7. Вкус несколько лучше, чем в банке №6 (пролечка в холодильнике без ферментации), но несколько не дотягивает до Банки №3, чуть дерет горло. Фруктовых ноток почти нет. В отличие от Банки №6, нет эффекта «пыльного мешка», нет ощущения измены, никаких головных болей или недомоганий - эффект ясный, чистый - но не слишком креативный, хотя в целом хорошо! Есть небольшая мотивация для разнообразной творческой активности! Вкус гораздо лучше, чем Банка №6, морозилка и ферментация сделали свое дело. Эффект быстрый и приятный, не дотягивает до №3 хотя и достаточно похоже. 2-е место. Банка №5,6 и 8. Второе место делят «неполноценные» способы пролечки, т.е. пролечка только одним методом в течение всего месяца. Ферментация при комнатной температуре дает лучший результат, по-видимому ежедневное проветривание оказывает ключевой эффект на вкус и силу (Банка №5). Пролечка в морозилке дает ощутимый эффект по мягкости дыма и качеству прихода, однако сильно уступает ферментации по тем же позициям. Пролечка в холодильнике также сильно не дотягивает до ферментации и тем более до «комбинированных методов», особенно по вкусу, качеству дыма, силе и чистоте прихода. Последнее место. Банка №1. Самый жесткий и голимый вкус, пробивающий на кашель, эффект – как удар пыльным мешком, конкретно подсаживает на измену, тяжесть в голове: все это – пролечка при комнатной температуре без ферментации (проветривания банки). Выводы Общие выводы. До эксперимента всегда считал, что «холодильник – это лучший друг гровера», но по результатам эксперимента оказалось, что без правильной ферментации холодильник не дает почти ничего – только улучшает и очищает аромат, но вот вкус и эффект оставляют желать лучшего. В итоге получилось, что важны все 3 этапа пролечки, но ключевой из них – это правильная ферментация. Проветривание стаффа при комнатной температуре (медленная досушка) добавляет запаху силу и качество, улучшает приход. Пролечка в холодильнике значительно очищает аромат от примесей, он смещается в сторону более натуральных и фруктовых тонов. Пролечка в морозилке, похоже, завершает пролечку, добавляя вкус и уменьшая кашель, а так же усиливает эффект. Проветривание или ферментация. Ежедневное «проветривание» банок приводит к постепенному улучшение аромата, однако одновременно немного уменьшается его интенсивность. А полное очищение запаха от примесей при комнатной температуре так и не происходит. При ежедневном проветривании банок, которые пролечиваются в холодильнике, процесс очищения аромата выражен гораздо сильнее и проходит быстрее, буквально в течение первой пары дней запах становится заметно чище, но вместе с тем и заметно слабее. Вывод: В процессе ферментации нужно искать компромисс между «силой» аромата и его «качеством». Вопрос того, стоит ли проводить ферментацию (ежедневное проветривание) при пролечке в холодильнике остается открытым. Попытка ферментации при комнатной температуре в закрытой банке БЕЗ проветривания показывает плохие результаты: у Банки №1 самый терпкий, сильный и насыщенный, однако вместе с тем и самый ГОЛИМЫЙ аромат, с нотками затхлости, сена и застаревших тряпок, а также имеет место очень сильный кашель при курении. Степень просушки. В целом менее просушенная половина урожая показала лучшие результаты по сравнению с более сухой половиной. По всем статьям. Есть ощущение, что в слишком сухой траве (когда хрустят стебли) никакие процессы, в т.ч. ферментация, уже не происходят и медленная досушка стаффа невозможна – что сказывается на качестве пролечки. Холодильник. Это однозначно обязательный этап пролечки стаффа, однако без ферментации и морозилки он улучшает только запах, качество прихода и тем более вкуса остается средненьким. Морозилка. Обязательный этап пролечки. Уменьшает кашель и улучшает приход, он становится более чистым, без головных болей, недомоганий или тяжести. Так же оказывает влияние на вкус, но решающее значение для вкуса имеет все же медленная ферментация, а не морозилка. Похоже, чуть хуже работает на сильно просушенном стаффе. Пролечка ТОЛЬКО в морозилке (без холодильника и ферментации) делает запах резким а эффект тяжелым, пробивающим на измену. Возможно, необходимо выжигать кислород перед использованием морозилки, все это – тема для дальнейших экспериментов. Вот и все, в ближайшем будущем шаманские пляски будут продолжены вокруг поэтапной пролечки!
  12. Однако пересохшим соцветиям можно помочь. Есть несколько приёмов, позволяющих вернуть оптимальный процент влаги в шишках. О них мы и расскажем в этой статье, а также научим, как избежать пересыхания урожая. В хорошо просушенном соцветии должно оставаться около 15% влаги. Пересушенные соцветия крошатся в пыль и при сжигании создают жёсткий неприятный дым Пересушенные шишки — не лучший стафф, но и испорченным его назвать нельзя. А вот неправильно проведенная регидратация может привести к заплесневению всего урожая. Поэтому не спешите сильно увлажнять шишки, стремясь увеличить их вес. Белый налет на шишке — плесень, которая развилась из-за слишком высокой влажности Читай: Плесень и гниль на шишках Как регидратировать каннабис Когда влажность внутри соцветия выше, чем в окружающей среде, шишка отдает влагу. Но когда влажность окружающей среды больше, шишка впитывает влагу в себя. Зная это, нам просто следует повысить влажность в герметичном контейнере, где хранится пересушенный стафф. Для этого можно использовать: Специальный регулятор влажности в пакетиках Лучшее средство для поддержания уровня влажности в контейнерах для каннабиса. Купить можно в гроушопах и хэдшопах. Когда влаги мало, пакетик отдает её, когда влаги много — забирает. Boveda 62% — оптимальный вариант, 58% — для тех, кто любит соцветия посуше. Пакетик на 4 грамма рекомендуется для хранения до 15 граммов каннабиса, на 8 грамм — до 28 граммов. Срок хранения пакетика до 1 года, в герметичной упаковке — до 2 лет. Пакетик следует заменить, как только он затвердеет. Кожура цитрусовых или салат Натуральный способ напитать пересушенный каннабис влагой. Кожура апельсина может добавить стаффу аромат цитрусовых. Салат же не добавит запаха, но также восполнит потерянную влагу. Лучше всего поместить кожуру или лист салата в слегка приоткрытый или с небольшими дырочками зиплок, который следует уложить в герметичную банку поверх шишек на сутки. Чтобы избежать появления плесени, раз в день осматривайте шишки и меняйте кожуру или салат на свежие, пока шишки не перестанут быть слишком сухими. Ватные диски, губка или сигаретный фильтр Суть метода та же, только вместо кожуры фруктов используются предметы, удерживающие влагу. Можно использовать ватные диски, губки, салфетки, сигаретные фильтры и другие доступные вещи. Просто намочите предмет (убедитесь, что он не слишком сырой, а только влажный), поместите его в зиплок с небольшой дыркой и уложите в герметичную банку с травой. Ежедневно проверяйте шишки и увлажняйте ватный диск (или другой предмет) по необходимости. Хьюмидоры Хьюмидор представляет собой деревянный ящик со встроенным гигрометром и системой, поддерживающей уровень влажности. Для каннабиса лучше всего подойдут хьюмидоры, внутренние стенки которого выполнены из древесины тика, бамбука, акации, красного дерева, вишни или ореха. Эта древесина не повлияет на запах и вкус шишек, в отличие от кедра, из которого чаще всего делают хьюмидоры для сигар. Свежие соцветия / ветви Поместите свежие шишки в одну банку вместе с пересушенными. Спустя пару дней влага равномерно распределится по содержимому банки. Чтобы не спутать разные сорта, поместите свежие шишки в приоткрытый зиплок, как в предыдущих вариантах. Можно использовать также свежие стебли, которые содержат много влаги. Как не пересушить каннабис? Для правильной сушки и пролечки необходимо поддержание определенного уровня влажности окружающей среды, чтобы соцветия высохли до оптимального состояния. После этого их можно хранить долго, не беспокоясь о плесени или потере вкуса и эффективности. Если в помещении, где происходит сушка, влажность менее 30%, то оставляйте на шишках как можно больше листвы во время трима (т.е. делайте сухой трим (dry trim), когда сахарная листва обрезается после нескольких дней сушки). Под спойлером мнение HHitch — победителя DzagiCup2020 и владельца каннафермы в Калифорнии: Чтобы избежать слишком быстрого высыхания урожая, поддерживайте температуру в помещении 16–21°C и влажность 45–55%. Сушите соцветия до оптимального состояния, когда снаружи они будут сухими, а стебель будет ломаться, а не гнуться. Не направляйте вентиляторы прямо на соцветия. Используйте их для циркуляции воздуха в месте для сушки, чтобы уменьшить риск заражения плесенью. Храните каннабис в стеклянных банках в темном прохладном месте, так как свет и тепло ухудшают качество шишек. Пластиковые пакеты плохо удерживают влагу, поэтому используйте их для кратковременного хранения или когда шишки уже просушены и пролечены. Контролировать влажность в банках для пролечки можно с помощью небольших гигрометров Источник: growdiaries.com Смотрите также видео по теме с переводом и озвучкой Dzagi. Наш канал не доступен для просмотра в РФ! Используйте VPN или смените страну на любую другую В комментах делитесь своим опытом, как не допустить пересыхания урожая и восполнить влагу в шишках. Еще почитать: Как правильно сушить и пролечивать урожай? Как и сколько хранится урожай? Полный гайд по триму. За подстрижку – шишку Советы по повышению ТГК Как вырастить плотные шишки
  13. Блогер Ганжа TV решил проверить какой метод водной пролечки лучше всего подходит для шишек. Смотрите также: Чем НЕ должны пахнуть шишки Засолы и промывка Просмотр полной Статья
  14. Смотрите также: Чем НЕ должны пахнуть шишки Засолы и промывка
  15. Анонсируем новое видео с переводом и озвучкой от Dzagi: подробный гайд по сушке и пролечке урожая. Отныне будем стараться переводить для вас самые интересные и полезные видео иностранного происхождения. А если у вас есть огромное желание послушать полезный каннавидос на Великом и Могучем - сообщайте. Также по теме: Разница в сушке Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая
  16. Отныне будем стараться переводить для вас самые интересные и полезные видео иностранного происхождения. А если у вас есть огромное желание послушать полезный каннавидос на Великом и Могучем - сообщайте. Также по теме: Разница в сушке Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая
  17. Можно высушить урожай за недельку (плюс-минус), шишки уже как бы прилично подсохнут и в целом можно употреблять в дело. Однако внутри них еще остается какое-то количество воды, что влияет на вкус и эффективность. Поэтому существует понятие и техника «пролечки», т.е. удаления остатков влаги. Это снижает риск появления плесени при хранении, а так же дает более ровное горение, мягкий вкус и гладкий дым. Суть метода в том, чтобы уложить соцветия в герметично закрытую емкость и убрать в прохладное, сухое и темное место. Внутри плотно закрытого контейнера образуется определенный микроклимат, способствующий равномерному высыханию шишек. Примерно раз в сутки проверяйте наличие конденсата и степень высушенности материала. Если он влажный, мягкий при сжимании, значит надо еще подсушить, переложив в бумажный пакет, например. Как только они заметно подсушатся, снова уберите в герметичный контейнер. И вновь проверьте через сутки. И так до полного высыхания. Оптимальный вариант контейнера – стеклянная банка и крышка с резиновым уплотнителем. Кто-то из вас «лечит» собранный урожай? Делитесь опытом, лайфхаками ;)
  18. AdminDzagi

    Сухой опрос

    Сам сушу в два этапа, 4 дня на ветках вниз башкой, потом еще пару дней отдельно от стеблей в деревянных шкафах и далее на полечку.
  19. Каннабис обладает прекрасным ароматом и вы это наверняка знаете. Различные сорта пахнут лимоном, сосной, гвоздикой, древесной корой и даже могут обладать запахом скунса и дизельного топлива! А вот наиболее распространенные запахи, указывающие что с шишками что-то не так: Запах сена Запах свежескошенный травы или газона возникает из-за разложения хлорофилла на аммиак во время пролечки, если перед этим стафф не достаточно просушен. Пролечка это следующий этап «консервации» стаффа после сушки. Правильная пролечка (ферментация) позволит сохранить свежесть урожая до двух лет. Неправильно проведенная пролечка может привести к появлению запаха, напоминающего свежескошенный газон. Многие гроверы утвержают, что длительная пролечка улучшает вкус шишек. Процесс сушки и «пролечки» весьма деликатен. Требуется среда с комнатной температурой, влажностью в 40-50% и циркуляцией воздуха. После сушки с куста срезают шишечки. Их помещают на пролечку в герметичный контейнер, отлично подойдет стеклянная банка, с плотно закрывающиеся крышкой. Помните, банка должна стоять в прохладном темном месте. При правильном и неспешном процессе сушки и пролечки, влага распределиться равномерно. Это способствует метаболизму сахаров, крахмалов и питательных веществ. Хорошая пролечка раскрывает весь потенциал урожая. Во время пролечки банку необходимо иногда открывать, чтобы пополнить запас кислорода в контейнере и избавиться от лишней влаги. Достаточно открыть баночку и потрясти 1-2 раза в день, на протяжении первых двух недель пролечки. Каннабис будет пахнуть сеном пока не пролечиться. Как только процесс завершится (2-4 недели), ваш стафф обретет блаженный аромат. Не полностью пролеченные шишки имеют также специфический вкус (многие отмечают горечь и неприятные ощущения в горле). Вероятно, это вызвано аммиаком оставшегося в процессе распада хлорофилла. Также есть свидетельства опасности такого стаффа для здоровья! Запах плесени Еще один неприятный запах вызывает плесень и грибок. Если ваши шишки пахнут мокрым полотенцем, то это может являться признаком заражения. Заплесневение происходит при сушке во влажных условиях, благоприятных для развития грибка. Правильно высушенные и пролеченные шишки, хранящиеся в подходящих условиях, с малой вероятностью подхватят плесень. Также внимательно осмотрите ваши шишки. Если заметите белую паутинку или серую, коричневую гниль на шишке, то попробуйте вырезать пораженное место. Некоторые виды плесени внешне напоминают трихомы, новичок может и вовсе не заметить её! Фото заплесневелых шишек И хорошее правило: если со стаффом что-то не так, то лучше его не употреблять! Мира вам и процветания! Читай также: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Плесень и гниль на шишках Разница в сушке Как улучшить качество шишек? Источник
  20. leknif

    Отложить пролечку

    Всем добрый день. Кто-нибудь попадал в ситуацию, когда через 3 дня после срубания растихи надо было срочно уехать, примерно на месяц. Как лучше поступить? Может можно как-то "законсервировать" сырой урожай, чтобы вернуться и заняться пролечкой?
  21. Запах сена Запах свежескошенный травы или газона возникает из-за разложения хлорофилла на аммиак во время пролечки, если перед этим стафф не достаточно просушен. Пролечка это следующий этап «консервации» стаффа после сушки. Правильная пролечка (ферментация) позволит сохранить свежесть урожая до двух лет. Неправильно проведенная пролечка может привести к появлению запаха, напоминающего свежескошенный газон. Многие гроверы утвержают, что длительная пролечка улучшает вкус шишек. Процесс сушки и «пролечки» весьма деликатен. Требуется среда с комнатной температурой, влажностью в 40-50% и циркуляцией воздуха. После сушки с куста срезают шишечки. Их помещают на пролечку в герметичный контейнер, отлично подойдет стеклянная банка, с плотно закрывающиеся крышкой. Помните, банка должна стоять в прохладном темном месте. При правильном и неспешном процессе сушки и пролечки, влага распределиться равномерно. Это способствует метаболизму сахаров, крахмалов и питательных веществ. Хорошая пролечка раскрывает весь потенциал урожая. Во время пролечки банку необходимо иногда открывать, чтобы пополнить запас кислорода в контейнере и избавиться от лишней влаги. Достаточно открыть баночку и потрясти 1-2 раза в день, на протяжении первых двух недель пролечки. Каннабис будет пахнуть сеном пока не пролечиться. Как только процесс завершится (2-4 недели), ваш стафф обретет блаженный аромат. Не полностью пролеченные шишки имеют также специфический вкус (многие отмечают горечь и неприятные ощущения в горле). Вероятно, это вызвано аммиаком оставшегося в процессе распада хлорофилла. Также есть свидетельства опасности такого стаффа для здоровья! Запах плесени Еще один неприятный запах вызывает плесень и грибок. Если ваши шишки пахнут мокрым полотенцем, то это может являться признаком заражения. Заплесневение происходит при сушке во влажных условиях, благоприятных для развития грибка. Правильно высушенные и пролеченные шишки, хранящиеся в подходящих условиях, с малой вероятностью подхватят плесень. Также внимательно осмотрите ваши шишки. Если заметите белую паутинку или серую, коричневую гниль на шишке, то попробуйте вырезать пораженное место. Некоторые виды плесени внешне напоминают трихомы, новичок может и вовсе не заметить её! [sp='Фото заплесневелых шишек'] [/sp] И хорошее правило: если со стаффом что-то не так, то лучше его не употреблять! Мира вам и процветания! Читай также: Пошаговая инструкция по сушке и пролечке урожая Плесень и гниль на шишках Разница в сушке Как улучшить качество шишек? Источник
  22. Каждому гроверу известно, что правильная пролечка может сделать хороший каннабис просто отличным. При классической пролечке шишки помещают в банку и хранят в темноте при комнатной температуре или в холодильнике. И просто ждут, периодически проветривая урожай. Но есть еще один метод пролечки – водная. Этот метод более быстрый, но и у него есть свои «причуды». Но обо всем по порядку. Фактически, вместо того, чтобы терпеливо, но долго ждать выхода ненужных минеральных солей и сахара из шишек естественным способом, вы можете просто растворить их в воде. Смысл в том, что все нежелательные вещества, содержащиеся в каннабисе, прекрасно растворяются, в отличие от ТГК и смолы, которым вода нипочем. Для такой пролечки можно использовать обычную воду из-под крана, но также рекомендуется применять метод обратного осмоса – очистки, при котором вода проходит через полупроницаемую мембрану, не пропускающую обратно некоторые растворенные вещества. Все, что нужно сделать, - погрузить шишки в воду на 5 дней. Если под рукой только стеклянные банки, то воду, которой заливаются шишки, необходимо менять ежедневно на протяжении 3-7 дней. Кстати, емкости необходимо держать плотно закрытыми, чтоб в них попадало как можно меньше воздуха. Когда вода станет прозрачной, это означает, что она вымыла из каннабиса все нежелательные вещества. Можно использовать и метод очистки травы под проточной водой. Для этого подходящую емкость, например, таз необходимо наполнить шишками и залить прохладной, но не холодной водой. Емкость с каннабисом надо оставить под проточной водой часов на 8-10. При этом напор не должен быть слишком сильным, чтобы не повредить шишки. В конце процедуры воду надо слить и просушить марихуану обычным способом. Кстати, сухой вес урожая при использовании такого метода будет меньше, так как из шишек будет удалено больше веществ. А теперь о минусах. Пролеченный водой каннабис практически лишается вкуса и аромата и становится абсолютно нейтральным. Ведь вещества, ответственные за аромат, растворяются в воде. Но с другой стороны из-за отсутствия запаха курить такую траву можно и в общественных местах. Особенно, если смешать ее с обычным табаком. Никто не догадается. Кроме того, дым при курении такой марихуаны мягче, и она не вызывает кашель или головную боль. Кончено, и о плюсах. Водная пролечка «приведет в чувство» траву, поврежденную плесенью, как и неправильно высушенные классическим методом шишки. Ну и один из важнейших моментов. Такая пролечка занимает гораздо меньше времени, чем обычная, для которой может понадобиться до 20 дней. В любом случае, как пролечивать траву, каждый гровер решает сам. Но эти методы имеют право на существования, тем более, что уже доказали свою эффективность. И потом, почему бы не попробовать что-то новое?
  23. Гость

    Улучшение вкуса соцветий

    Всем привет мои дорогие, скоро и на моей улице наступит праздник поэтому хотел спросить у вас уважаемые, как придать оригинальный вкус шишам, как правильно пролечить чтобы вкус и запах оставались оригинальными на момент цветения растения. Сорт Pinapple Express, Niagara.
  24. Minty47

    Сушка в Гроубоксе

    Здарова народ! :hi2: Как вы считаете такой способ сушки это нормально?Если в боксе 24/7 работает канальный вентилятор и угольный фильтр. Влажность измерить не могу так как с алиэкспресса так и не пришел термогидрометр :(, так что знаю только температуру. Изначально и хотел в гроубоксе сушить но сразу 3 растения, а тут так получилось что один кустик уже подстригся P.s. Гроупедию читал просто ищу в комнате или квартире подходящее место чтоб сильно не пахло
  • Создать...

Успех! Новость принята на премодерацию. Совсем скоро ищите в ленте новостей!