Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

КаннаКухня: "Сладкие слойки"

Сегодня мы подготовили для вас кое что особенное - рецепт домашних сладких слоек! Пышная, румяная и многослойная выпечка обязательно украсит ваш день впечатлениями.

 

Вам понадобится:
 
1. 100 г канна-масла (рецепт здесь)
2. 1 кг слоёного дрожжевого теста
3. 200 г замороженной малины
4. 1/2 яблока
5. 1 ч.ложка корицы
6. 50 г + 1 ст.ложка сахарного песка
7. 2 ст.ложки картофельного крахмала
8. 30 мл воды
9. 40 г муки (для присыпки стола)
10. яйцо (для смазывания слоек)
 
Готовим одну часть конопляных слоек с малиной, вторую — с яблоками и корицей.
 
Для начала разморозим готовое слоёное тесто, следуя инструкции на упаковке.
 
Промываем замороженные ягоды проточной водой:

 

 

Перекладываем малину в кастрюлю и высыпаем туда 50 г сахарного песка:

 

 

Ставим на слабый огонь и перемешиваем:

 

 

Не забываем периодически помешивать ягоды до растворения сахара.
 
Высыпаем крахмал в стакан:

 

 

Добавляем 30 мл тёплой воды, перемешиваем:

 

 

Тонкой струйкой вливаем разведённый крахмал в малину с сахаром, активно при этом помешивая:

 

 

Прибавляем огонь на плите до среднего, варим кисель:

 

 

Не переставая мешать, наблюдаем, как кисель постепенно густеет:

 

 

Добившись консистенции густого джема (спустя ~5 минут), выключаем огонь и убираем начинку в морозилку на полчаса (до охлаждения):

 

 

Яблоко нарезаем, очищаем от зёрен и сердцевины, смешиваем с корицей и 1/2 ст.ложки сахарного песка:

 

 

Раскладываем на присыпанном мукой столе размороженное тесто:

 

 

Раскатывать мы его не будем. Сразу нарезаем на одинаковые квадраты:

 

 

Растапливаем каннамасло до мягкости и смешиваем его с сахаром (0,5 ст.ложки). Смазываем им тесто:

 

 

 

Поверх выкладываем начинку: на одну часть теста — охлаждённый малиновый джем,…

 

 

…на вторую — яблочную начинку

 

 

Закрываем наши пирожки любым способом. Пирожки с ягодной начинкой делаем треугольными:

 

 

Для надёжности соединения плотно совмещаем, сдавливая, края треугольника. Делаем короткие параллельные углубления вилкой:

 

 

А на яблочных конвертиках делаем параллельные надрезы острым ножом:

 

 

И сплющиваем их края:

 

 

На полчаса накрываем наши конопляные пирожки полиэтиленом, чтобы они немного набухли:

 

 

Включаем духовку на 170°C.
 
Смешиваем яйцо с 1 ст.ложкой сахарного песка и смазываем им набухшие канна-слойки:

 

 

Помещаем их на застеленные пекарской бумагой противни:

 

 

И отправляем канна-слойки в разогретую духовку на 15-20 минут, выпекаем при 170°C.

 

 

Выключаем духовку, даём конопляным пирожкам «отдохнуть» в ней ещё минут 15 и достаём противни.

 

 

Угощаемся тёплыми ароматными слойками с чаем или кофе!

 

 

Сладкие конопляные пирожки получаются пышными, многослойными с золотистой хрустящей корочкой.

 

 

Позавтракав конопляными слойками, у Вас точно будет  прекрасный, наполненный новыми впечатлениями, день!

 

Человеку будет достаточно одной — двух конопляных слоек для довольно яркого психоделического эффекта! В начале Вы почувствуете лёгкое изменение сознания, словно покачивание на ласковых морских волнах в бриз. Далее ощущения будут усиливаться, станет невозможно сопротивляться накрывающей с головой волне эйфории, этому мощному цунами… Эффект может продолжаться до 12 часов, а потом Вы просто сладко уснёте, и проснётесь с новым чувственным опытом в прекрасном расположении духа!

 

 

Приятного Вам аппетита и ярких фантазий ^_^

 

Другие рецепты КаннаКухни:

 

КаннаКухня: "Борщ с чечевицей"

КаннаКухня: "Крем-суп морковный"

КаннаКухня: "Блинчики"

 

Рецепт подготовил cannakitchen.org

SonyaContent

Реклама






Обратная связь

Рекомендуемые комментарии

Самое прикольное что масло можно куда угодно добавлять,буд то жаренное мясо или слоеный торт)

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Круто, но к рецепту каннамасла отношусь скептически. В других блюдах расход травы - стакан-полтора измельченных шишек, а тут всего 5 г. Если кто-нибудь пробовал - напишите коротенький отзыв, пожалуйста!

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я после харва собираю всю не поврежденную листву и маникюр с шишек,далее все это дело заливаю водой и варю на медленном огне что бы еле кипело часа 4,остужаю,процеживаю ,отжимаю и в холодильник до полного остывания пока масло не всплывет)Получается где то примерно 450-500 грамм масла)на порцию лично для меня хватает 1.5 грамма,2грамма в мясо!

Делаю либо блины,либо кексы)Шишек вообще не кладу,достаточно маникюра и ботвы)Масло хорошо хранится в морозилке,главное хорошо его упаковать что бы туда не попадал воздух,иначе может пропахнуть хранящимися там продуктами)

Изменено пользователем stalin4g

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я после харва собираю всю не поврежденную листву и маникюр с шишек,далее все это дело заливаю водой и варю на медленном огне что бы еле кипело часа 4,остужаю,процеживаю ,отжимаю и в холодильник до полного остывания пока масло не всплывет)Получается где то примерно 450-500 грамм масла)на порцию лично для меня хватает 1.5 грамма,2грамма в мясо!

Делаю либо блины,либо кексы)Шишек вообще не кладу,достаточно маникюра и ботвы)Масло хорошо хранится в морозилке,главное хорошо его упаковать что бы туда не попадал воздух,иначе может пропахнуть хранящимися там продуктами)

 

Просто водой???

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Круто, но к рецепту каннамасла отношусь скептически. В других блюдах расход травы - стакан-полтора измельченных шишек, а тут всего 5 г. Если кто-нибудь пробовал - напишите коротенький отзыв, пожалуйста!

Бро, вот что могу сказать. В прошлогоднем харвесте одна из самых больших шишек была чуть меньше кулака, и весила 4,7 г. Ориентировочно, если курить ее через трубку хватило по эффекту штук на 20-30, с конкретным полетом. Сорт авто Калашников, от Гринов. Поэтому, я считаю, автор не ошибся. Собираюсь готовить, что получится - отпишу позже

Поделиться этим комментарием


Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Создать...