Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'каннакухня'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Администрация
    • ПРАВИЛА ФОРУМА
    • Обратная связь
  • Растениеводство
    • Я – новичок
    • Жизненный цикл. От семечки до урожая
    • Культура употребления
    • Гроубокс
    • Гидропоника
    • Земля и почвосмеси
    • Органика
    • Открытый грунт
    • Сорта и генетика
    • Оборудование и удобрения
    • Видеоканал
    • Своими руками
    • Библиотека
    • Техническое коноплеводство
    • Ситифермерство
    • Энтеогены
    • English Growers Area
  • Гроурепорты
  • Конкурсы
  • Гроу - рынок
  • Общество

Категории

  • Все публикации
    • Новости
    • Тенденции
    • Интервью
    • События
    • Дайджест
    • Истории
    • Конкурсы
    • Видео
  • О нас
  • Важное
  • Акции гроурынка
  • Гроупедия
    • Гроупедия
    • Я - новичок
    • Жизненный цикл
    • Вода и водоподготовка
    • Почва и субстраты
    • Удобрения/стимуляторы
    • Сорта и генетика
    • Проблемы растений
    • Тренировка растений
    • Гроубокс / Гроурум / Микро / Стелс
    • Освещение
    • Гидропоника
    • Органика
    • Открытый грунт (Аутдор)
    • Своими руками (Handmade / DIY)
    • Культура употребления
    • Видеотека
    • Энтеогены
    • Библиотека
    • Кулинария
    • Медицина
    • Топы / подборки
    • Лайфстайл
    • Исследования
    • Ситифермерство
    • Гроухаки
    • История
    • Экстракты
    • Юридическая безопасность
    • Техническое коноплеводство
    • Другое
  • Шпаргалка
  • Архив лунного календаря
  • Оборудование и удобрения
    • Онлайн гроушопы
    • Физические магазины
    • Оборудование
    • Удобрения
    • Магазины оборудования и удобрений в странах СНГ
  • Семена
    • Сидшопы
    • Сидбанки
  • Гороскоп
  • Девайсы

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


Telegram


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Город


Интересы

  1. Ганжа TV вновь радует интересными рецептами с марихуаной. На этот раз он с женой приготовил мармеладных мишек. Смотрите также: Видео: Конопляная сладкая вата КаннаКухня: "Мармеладные мишки" Просмотр полной Статья
  2. Смотрите также: Видео: Конопляная сладкая вата КаннаКухня: "Мармеладные мишки"
  3. Молочный коктейль с каннабисом - отличный способ отметить долгожданный выходной день. Вариаций его приготовления множество, и любой сможет приготовить себе понравившийся коктейль. Ванильный коктейль: 1 стакан молока ½ чайной ложки свежей ванили или щепотка ванилина 2 стакана размягченного ванильного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) Шоколадный коктейль: ½ стакана жидкого шоколада (можно растопить на водяной). Шоколад можно заменить шоколадной пастой 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) 2 чайной ложки арахисового масла Клубничный коктейль: 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) ½ чайной ложки свежей ванили или щепотка ванилина 1 стакан клубники (можно замороженной) Фруктовый коктейль: 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) Половинка банана 1 киви Готовка: Смешайте все ингредиенты в блендере или с помощью миксера. Можно использовать обычный венчик, но для этого необходимо особенно тщательно перемешать все компоненты, а фрукты и ягоды предварительно мелко нарезать или растолочь. Украсьте коктейль шоколадной крошкой или ягодами. Приятного аппетита! Готовьте также: Травяной чай КаннаКухня: "Смузи с манго и бананом" КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада Источник: herb.co
  4. Добавление марихуаны в любимый напиток или блюдо может помочь расслабиться и успокоиться ещё больше. Потребители каннабиса особенно любят сочетание кофе с каннабисом, поэтому стоит попробовать добавить немного марихуаны прямо в горячий напиток. Ингредиенты: 1 большая чашка приготовленного горячего кофе ¼ чайной ложки ванили ¼ чайной ложки корицы 1 столовая ложка сиропа или мёда 2 столовые ложки молока или сливок ½ чайной ложки сливочного или кокосового каннамасла Приготовление: Поставьте варить кофе так, как вы это делаете обычно. Пока кофе варится, в отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты и добавьте масло и молоко/сливки. Вспеньте смесь венчиком или вилкой, чтобы она была более воздушной. Добавьте сливки в кофе и перемешайте или взбейте. Проследите, чтобы кофе не был остывшим — чем он горячее, тем лучше смешаются все ингредиенты. Приятного аппетита! Попробуйте поэкспериментировать со специями, возможно, вам удастся найти своё авторское, уникальное и очень интересное сочетание. Готовьте также: Варим канна пиво! Травяной чай КаннаКухня: Ягодная настойка из каннабиса КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада Каннабар: Четыре рецепта молочных коктейлей Источник: weedmaps.com
  5. Что может быть лучше горячего латте зимним вечером? Конечно же, латте с каннабисом! Добавление марихуаны в любимый напиток или блюдо может помочь расслабиться и успокоиться ещё больше. Потребители каннабиса особенно любят сочетание кофе с каннабисом, поэтому стоит попробовать добавить немного марихуаны прямо в горячий напиток. Ингредиенты: 1 большая чашка приготовленного горячего кофе ¼ чайной ложки ванили ¼ чайной ложки корицы 1 столовая ложка сиропа или мёда 2 столовые ложки молока или сливок ½ чайной ложки сливочного или кокосового каннамасла Приготовление: Поставьте варить кофе так, как вы это делаете обычно. Пока кофе варится, в отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты и добавьте масло и молоко/сливки. Вспеньте смесь венчиком или вилкой, чтобы она была более воздушной. Добавьте сливки в кофе и перемешайте или взбейте. Проследите, чтобы кофе не был остывшим — чем он горячее, тем лучше смешаются все ингредиенты. Приятного аппетита! Попробуйте поэкспериментировать со специями, возможно, вам удастся найти своё авторское, уникальное и очень интересное сочетание. Готовьте также: Варим канна пиво! Травяной чай КаннаКухня: Ягодная настойка из каннабиса КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада Каннабар: Четыре рецепта молочных коктейлей Источник: weedmaps.com Просмотр полной Статья
  6. Смотрите также: Видео: Bubba Kush (ToroПЫХ) Видео: Образование в сфере каннабиса (ToroПЫХ)
  7. В этом выпуске парни сделают анбоксинг автоматического агрегата LEVO II. Машина может сделать что угодно: от классического каннамасла до глицерина с ТГК. Смотрите также: Видео: Bubba Kush (ToroПЫХ) Видео: Образование в сфере каннабиса (ToroПЫХ) Просмотр полной Статья
  8. Ганжа TV рассказывает и показывает, как сделать сладкую вату из канналеденцов. Смотрите также: КаннаКухня: Карамель на палочке КаннаКухня: Мёд с коноплей Просмотр полной Статья
  9. Ганжа TV рассказывает и показывает, как сделать сладкую вату из канналеденцов. Смотрите также: КаннаКухня: Карамель на палочке КаннаКухня: Мёд с коноплей
  10. Классический брауни с каннабисом знаменит не просто так. Его употребляли во времена хиппи и нелегально раздавали пациентам, чтобы успокоить боль. Это был один из самых часто приготовляемых рецептов каннакухни. Ингредиенты: 4 больших яйца 4 столовые ложки какао-порошка 1 чайная ложка разрыхлителя ½ чайной ложки соли 3-4 столовых ложки сахара 1 стакан муки (подойдет чайная кружка) 3-4 столовых ложки каннамасла (если ваше масло сильное, то лучше не перебарщивать, рецепт каннамасла тут) 1 чайная ложка ванилина (по вкусу) 1 стакан очищенных и нарезанных орехов (любые, по вкусу) 3 столовые ложки шоколадной пасты Nutella (по вкусу, так брауни будет иметь жидкую шоколадную начинку)Готовка: Разогрейте свою духовку до 175 ℃. Подберите большую и глубокую форму для выпечки, чтобы смеси хватило места подняться. Смажьте форму маслом. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин. В другой миске перемешайте яйца и каннамасло, тщательно взбейте их веничком или в блендере. Добавьте смесь из яиц и масла к другим сухим смесям. Тщательно все перемешайте, чтобы не было комочков и каннамасло хорошо распределилось. Затем добавьте орехи, если хотите, и заново все перемешайте. Теперь можно вылить тесто в форму и запекать 30-35 мин. Если хотите использовать шоколадную пасту, то её можно добавить как до запекания, так и после. Можно добавить пасту в качестве начинки: сперва вылейте в форму половину теста, потом добавьте слой пасты и затем снова покройте тестом для брауни. Либо можете намазать шоколадную пасту уже на готовый брауни. Приятного аппетита! Готовьте также: Канна-маффины собственными руками КаннаКухня: "Шоколадный Кекс" КаннаКухня: Шоколадные батончики «Nanaimo Bars» КаннаКухня: Кекс в кружке Источник: wikihow.com
  11. Ванильный коктейль: 1 стакан молока ½ чайной ложки свежей ванили или щепотка ванилина 2 стакана размягченного ванильного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) Шоколадный коктейль: ½ стакана жидкого шоколада (можно растопить на водяной). Шоколад можно заменить шоколадной пастой 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) 2 чайной ложки арахисового масла Клубничный коктейль: 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) ½ чайной ложки свежей ванили или щепотка ванилина 1 стакан клубники (можно замороженной) Фруктовый коктейль: 1 стакан молока 2 стакана размягченного мороженого 2 чайные ложки масла каннабиса (рецепт тут) Половинка банана 1 киви Готовка: Смешайте все ингредиенты в блендере или с помощью миксера. Можно использовать обычный венчик, но для этого необходимо особенно тщательно перемешать все компоненты, а фрукты и ягоды предварительно мелко нарезать или растолочь. Украсьте коктейль шоколадной крошкой или ягодами. Приятного аппетита! Готовьте также: Травяной чай КаннаКухня: "Смузи с манго и бананом" КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада Источник: herb.co
  12. Ингредиенты: 4 больших яйца 4 столовые ложки какао-порошка 1 чайная ложка разрыхлителя ½ чайной ложки соли 3-4 столовых ложки сахара 1 стакан муки (подойдет чайная кружка) 3-4 столовых ложки каннамасла (если ваше масло сильное, то лучше не перебарщивать, рецепт каннамасла тут) 1 чайная ложка ванилина (по вкусу) 1 стакан очищенных и нарезанных орехов (любые, по вкусу) 3 столовые ложки шоколадной пасты Nutella (по вкусу, так брауни будет иметь жидкую шоколадную начинку)Готовка: Разогрейте свою духовку до 175 ℃. Подберите большую и глубокую форму для выпечки, чтобы смеси хватило места подняться. Смажьте форму маслом. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин. В другой миске перемешайте яйца и каннамасло, тщательно взбейте их веничком или в блендере. Добавьте смесь из яиц и масла к другим сухим смесям. Тщательно все перемешайте, чтобы не было комочков и каннамасло хорошо распределилось. Затем добавьте орехи, если хотите, и заново все перемешайте. Теперь можно вылить тесто в форму и запекать 30-35 мин. Если хотите использовать шоколадную пасту, то её можно добавить как до запекания, так и после. Можно добавить пасту в качестве начинки: сперва вылейте в форму половину теста, потом добавьте слой пасты и затем снова покройте тестом для брауни. Либо можете намазать шоколадную пасту уже на готовый брауни. Приятного аппетита! Готовьте также: Канна-маффины собственными руками КаннаКухня: "Шоколадный Кекс" КаннаКухня: Шоколадные батончики «Nanaimo Bars» КаннаКухня: Кекс в кружке Источник: wikihow.com
  13. Смотрите также: Видео: Блант из сигар Backwoods (ToroПЫХ) Видео: 100 сортов с ToroПЫХ (White Widow)
  14. Доброго времени всем любителям психоделической кулинарии. Сегодня я хочу поделиться с вами своим способом приготовления основного ингредиента весёлой выпечки, а именно канна-масла. Нетерпеливый читатель обязательно воскликнет: да эта тема раскрыта чуть более, чем полностью, какое-такое новое слово можно сказать в данном направлении? Так, да не совсем так. Лень часто мотивирует людей на поиски более простых вариантов исполнения каких-либо дел, так получается прогресс. В моём случае к лени добавилось нежелание радовать запахом варящейся травы жителей всех семи находящихся выше меня этажей. Да, я жадина. В общем, имелось в наличии некое количество маникюра. Сахаристого такого маникюра. Который вполне завернул бы шубу любому редко курящему психонавту. Но не для того меня матушка растила, чтобы я маникюры всякие курил. Поэтому решено было сварганить маслица да и напечь кексов. И тут в голове возник когнитивный диссонанс - как бы сделать так, чтобы суметь, фигурально выражаясь, ухватиться одной рукой и за титьку, и за попку. Чтобы и с маслом быть, и не палиться на весь дом со своей кулинарной затеей. И решение было найдено, ребята, с чем нас всех и поздравляю. А решение это называется просто и незамысловато - термос! (На самом деле я на первый раз использовал самую простецкую термокружку) Берём стафф, если требуется - мельчим, если не требуется - то просто так. Если масло предполагается использовать для выпечки, то можно ничего с ним не делать, а вот для бутербродной версии неплохо бы его декарбоксилировать. Берём сливочное масло, раза в 3-5 по весу больше, чем дудки, и предварительно растапливаем-нагреваем его в чашке или ещё чём-то таком. Я это сделал в микроволновке на умеренно низкой мощности. Берем прямо кипящий кипяток. Кладем травень и выливаем масло в термос. Заливаем беспощадно кипятком, оставив несколько сантиметров в термосе незаполненными, чтобы было лучше перемешивать методом тряски. Поскольку термокружка так себе держит тепло, я дополнительно поставил её в шапку-ушанку. Собственно всё, осталось только раз в пол-часа перетряхивать содержимое термоса, чтобы всё там контактировало как надо. Дальше всё традиционно - часа через 2 сливаем получившуюся жижу через сито в таз, оставшееся в сите проливаем кипятком чтобы смыть последние микрограммы алкалоидов, остужаем жидкость, ставим в холодильник. Масло и вода разделяются, масло застывает и может быть легко и просто выловлено в другую ёмкость. Ну а дальше как душа пожелает, можно напечь блинов, печенек, кексов и прочей высококаллорийной снеди. В моём опыте я сделал кексы, на каждый кекс было заюзано 0,5 чайной ложки масла. Ощутимо и комфортно каждый кекс работает часа 4. Способ оказался вполне годным, запаха совсем никакого, не надо плясать часами около плиты, то есть все требуемые параметры процесса были соблюдены полностью. Желаю всем приятного аппетита и мягких полётов :) С уважением, san4ez. Статья-участник декабрьского конкрса Автор, жги Читайте также: Основы той самой кулинарии Экстрагирование маслами История Экстрактов КаннаКухня: "Борщ с чечевицей" КаннаКухня: "Крем-суп морковный" Каннамасло КаннаКухня: "Блинчики" КаннаКухня: "Сладкие слойки" КаннаКухня: "Морковные котлеты" КаннаКухня: "Новогодние тарталетки" КаннаКухня: "Творожная запеканка с ананасами" КаннаКухня: "Пахлава" КаннаКухня: "Песочные сердечки"
  15. Вероятно, мало кто задумывался о повторном использовании стаффа. Думается, что многие прибегают к традиционному способу курения, где стафф подвергается непосредственному сжиганию и превращается в пепел. Он уже не содержит в себе ТГК и вряд ли годится для повторного употребления. Именно поэтому многие выбрасывают остатки стаффа после курения, думая, что он бесполезен. Не спешите с выводами: такой стафф все ещё содержит психоактивные вещества, и при правильном использовании может быть крайне эффективен. Какой именно стафф считается подходящим для повторного использования, и как это сделать, рассмотрим с вами ниже. Какой стафф можно использовать повторно Как правило, стафф для повторного использования — это шишки, которые были прежде использованы в вейпе. Юзанный стафф легко отличить от хорошо пролеченных и свежих шишек: он более тёмный, сухой и рассыпчатый. Есть несколько факторов, которые помогут вам отобрать стафф для повторного применения: Температура нагрева. Чтобы можно было использовать стафф повторно, необходимо тщательно следить за температурой нагрева вейпа. В данном случае следует поддерживать постоянный нагрев в диапазоне 157–227°C (315–440°F). При температуре выше 233°C (451°F) начнется горение, и шишка превратится в пепел, утратив все свои свойства. Цвет. Чем темнее стафф, тем он слабее и содержит меньше психоактивных элементов. Как показывает практика, более темный стафф (ближе к чёрному), использовать не стоит. Процесс курения. Как бы забавным это ни казалось, но то, как вы вейпите и какой объем пара можете вдохнуть за раз, сильно влияет на остаток психоактивных элементов в стаффе. Здесь работает следующее правило: чем медленнее вы курите, тем быстрее улетучиваются элементы. Итак, стафф выбран и готов к применению. О чём важно помнить? Достаточно трудно определить необходимое количество стаффа для использования. Здесь расчет, в общем-то такой же, как и при курении: всё зависит от личного восприятия человека, его метаболизма и толера. Как всегда, лучше начинать с небольшого количества, постепенно увеличивая дозировку, чтобы найти правильный баланс, который подойдет именно вам. Использованный стафф в канна-кухне: канна-масло Пожалуй, один из самых популярных методов использования стаффа повторно. Можно приготовить как простое сливочное или растительное, так и кокосовое масло. Рецепт приготовления канна-масла есть в разделе гроупедии, здесь мы рассмотрим процесс приготовления кокосового масла. Для него нужно всего два ингредиента: само кокосовое масло и стафф. Поскольку стафф уже прошел процесс декарбоксилирования с помощью вейпа, этот шаг можно пропустить и перейти непосредственно к изготовлению масла. Добавьте стафф и кокосовое масло в кастрюлю, через пару часов на слабом огне масло будет готово. Предпочтительнее готовить в мультиварке, поскольку она позволяет поддерживать необходимую низкую температуру на протяжении всего времени готовки. Неважно, какой способ вы выберите, главное, не забывайте помешивать масло. Когда масло будет готово, дайте ему остыть, а затем процедите через дуршлаг и уберите в темное место. Готовое масло можно использовать для приготовления различных блюд, выпечки и даже напитков. Стафф в качестве добавки к блюду Когда вкус для вас стоит на последнем месте и важен сам эффект, то вам стоит попробовать этот простейший и супербыстрый способ. Хочется сладкого перекуса — добавьте стафф в нутеллу или арахисовую пасту. Можно добавить стафф в любой соус барбекю, кетчуп и многое другое, что вашей душе угодно. Подойдет любой сильный ароматизатор, который скроет специфический вкус стаффа. Если вам нравится идея использовать стафф в качестве добавки к блюду, но очень сильно смущает вкус, от которого трудно избавиться, есть отличный лайфхак — выдержать стафф в воде. Процесс довольно простой, но потребует немного времени и усилий. Необходимо взять достаточное количество стаффа, поскольку процесс выдержки займет от 4–7 дней. Итак, приступим: Возьмите стафф и положите его в марлю, обвязав его веревкой таким образом, чтобы получился чайный пакет. Получившуюся массу опустите в большую емкость с водой так, чтобы он полностью утонул и пропитался, и оставьте на пару часов. Через некоторое время необходимо перемешать воду и разбавить ее свежей. Эту процедуру следует выполнять на протяжении 4–7 дней, но не дольше, стараясь менять воду как можно чаще. Когда придет время, слейте воду и отожмите лишнюю жидкость из стаффа и равномерно распределите стафф на противне. Включите духовку на 200°C и поместите туда стафф на пару часов, перемешивая каждые полчаса для равномерной сушки. Так вы получите готовый к употреблению стафф без ужасного вкуса. Его можно использовать в любых блюдах, напитках и в качестве добавки. Чай и кофе Использованный стафф можно также добавлять в чай или кофе. Нужно просто добавить стафф в молотый кофе или чайную заварку и дать настояться пару минут. Стафф придаст дополнительную бодрость, которая так нужна нам утром. Для быстрого наступления эффекта добавьте к кофе молоко или сливки, поскольку каннабиноиды отлично взаимодействуют с жирами. При заваривании чая появляется большая вариативность: к заварке можно добавить мед, варенье, имбирь или различные ягоды, которые помогут обогатить вкус чая и замаскировать неприятный вкус стаффа. Принимать стафф в виде капсул Еще один простой способ применения стаффа без необходимости приготовления, запекания и прочего — в капсулах. Такой метод дает ряд преимуществ, ведь можно легко проглотить капсулу, не привлекая лишнего внимания. Её можно взять с собой и использовать в любое время. Все, что нужно сделать, это приобрести пустые гелевые капсулы и заполнить их стаффом. Единственный нюанс — капсуле необходимо некоторое время для расщепления, из-за этого эффект не наступит стремительно. Кому-то это на руку, а кому-то нет. В любом случае, это простой и действенный способ. Как мы видим, повторно применять стафф можно разными способами, все ограничивается лишь вашей фантазией. На худой конец, его можно просто скурить. Этот метод, пожалуй, наименее рекомендуемый, и вот почему. Вкус у повторно используемого стаффа ужасен, и настолько резкий, что будет раздражать горло и лёгкие. Наконец, по эффективности он не сравнится со свежей шишкой, и достичь желаемого эффекта от повторного курения уже не получится. Кроме того, с таким количеством способов использования прибегать к повторному курению считается настоящим преступлением. Обязательно попробуйте что-нибудь из перечисленного и найдите то, что лучше подойдет именно вам! Полезные статьи: Видео: Как сделать Масло Рика Симпсона (RSO) Каннакухня из концентратов. Способы их декарбоксилирования Спасение от облысения: как КБД влияет на здоровье волос и кожи головы
  16. Именно поэтому многие выбрасывают остатки стаффа после курения, думая, что он бесполезен. Не спешите с выводами: такой стафф все ещё содержит психоактивные вещества, и при правильном использовании может быть крайне эффективен. Какой именно стафф считается подходящим для повторного использования, и как это сделать, рассмотрим с вами ниже. Какой стафф можно использовать повторно Как правило, стафф для повторного использования — это шишки, которые были прежде использованы в вейпе. Юзанный стафф легко отличить от хорошо пролеченных и свежих шишек: он более тёмный, сухой и рассыпчатый. Есть несколько факторов, которые помогут вам отобрать стафф для повторного применения: Температура нагрева. Чтобы можно было использовать стафф повторно, необходимо тщательно следить за температурой нагрева вейпа. В данном случае следует поддерживать постоянный нагрев в диапазоне 157–227°C (315–440°F). При температуре выше 233°C (451°F) начнется горение, и шишка превратится в пепел, утратив все свои свойства. Цвет. Чем темнее стафф, тем он слабее и содержит меньше психоактивных элементов. Как показывает практика, более темный стафф (ближе к чёрному), использовать не стоит. Процесс курения. Как бы забавным это ни казалось, но то, как вы вейпите и какой объем пара можете вдохнуть за раз, сильно влияет на остаток психоактивных элементов в стаффе. Здесь работает следующее правило: чем медленнее вы курите, тем быстрее улетучиваются элементы. Итак, стафф выбран и готов к применению. О чём важно помнить? Достаточно трудно определить необходимое количество стаффа для использования. Здесь расчет, в общем-то такой же, как и при курении: всё зависит от личного восприятия человека, его метаболизма и толера. Как всегда, лучше начинать с небольшого количества, постепенно увеличивая дозировку, чтобы найти правильный баланс, который подойдет именно вам. Использованный стафф в канна-кухне: канна-масло Пожалуй, один из самых популярных методов использования стаффа повторно. Можно приготовить как простое сливочное или растительное, так и кокосовое масло. Рецепт приготовления канна-масла есть в разделе гроупедии, здесь мы рассмотрим процесс приготовления кокосового масла. Для него нужно всего два ингредиента: само кокосовое масло и стафф. Поскольку стафф уже прошел процесс декарбоксилирования с помощью вейпа, этот шаг можно пропустить и перейти непосредственно к изготовлению масла. Добавьте стафф и кокосовое масло в кастрюлю, через пару часов на слабом огне масло будет готово. Предпочтительнее готовить в мультиварке, поскольку она позволяет поддерживать необходимую низкую температуру на протяжении всего времени готовки. Неважно, какой способ вы выберите, главное, не забывайте помешивать масло. Когда масло будет готово, дайте ему остыть, а затем процедите через дуршлаг и уберите в темное место. Готовое масло можно использовать для приготовления различных блюд, выпечки и даже напитков. Стафф в качестве добавки к блюду Когда вкус для вас стоит на последнем месте и важен сам эффект, то вам стоит попробовать этот простейший и супербыстрый способ. Хочется сладкого перекуса — добавьте стафф в нутеллу или арахисовую пасту. Можно добавить стафф в любой соус барбекю, кетчуп и многое другое, что вашей душе угодно. Подойдет любой сильный ароматизатор, который скроет специфический вкус стаффа. Если вам нравится идея использовать стафф в качестве добавки к блюду, но очень сильно смущает вкус, от которого трудно избавиться, есть отличный лайфхак — выдержать стафф в воде. Процесс довольно простой, но потребует немного времени и усилий. Необходимо взять достаточное количество стаффа, поскольку процесс выдержки займет от 4–7 дней. Итак, приступим: Возьмите стафф и положите его в марлю, обвязав его веревкой таким образом, чтобы получился чайный пакет. Получившуюся массу опустите в большую емкость с водой так, чтобы он полностью утонул и пропитался, и оставьте на пару часов. Через некоторое время необходимо перемешать воду и разбавить ее свежей. Эту процедуру следует выполнять на протяжении 4–7 дней, но не дольше, стараясь менять воду как можно чаще. Когда придет время, слейте воду и отожмите лишнюю жидкость из стаффа и равномерно распределите стафф на противне. Включите духовку на 200°C и поместите туда стафф на пару часов, перемешивая каждые полчаса для равномерной сушки. Так вы получите готовый к употреблению стафф без ужасного вкуса. Его можно использовать в любых блюдах, напитках и в качестве добавки. Чай и кофе Использованный стафф можно также добавлять в чай или кофе. Нужно просто добавить стафф в молотый кофе или чайную заварку и дать настояться пару минут. Стафф придаст дополнительную бодрость, которая так нужна нам утром. Для быстрого наступления эффекта добавьте к кофе молоко или сливки, поскольку каннабиноиды отлично взаимодействуют с жирами. При заваривании чая появляется большая вариативность: к заварке можно добавить мед, варенье, имбирь или различные ягоды, которые помогут обогатить вкус чая и замаскировать неприятный вкус стаффа. Принимать стафф в виде капсул Еще один простой способ применения стаффа без необходимости приготовления, запекания и прочего — в капсулах. Такой метод дает ряд преимуществ, ведь можно легко проглотить капсулу, не привлекая лишнего внимания. Её можно взять с собой и использовать в любое время. Все, что нужно сделать, это приобрести пустые гелевые капсулы и заполнить их стаффом. Единственный нюанс — капсуле необходимо некоторое время для расщепления, из-за этого эффект не наступит стремительно. Кому-то это на руку, а кому-то нет. В любом случае, это простой и действенный способ. Как мы видим, повторно применять стафф можно разными способами, все ограничивается лишь вашей фантазией. На худой конец, его можно просто скурить. Этот метод, пожалуй, наименее рекомендуемый, и вот почему. Вкус у повторно используемого стаффа ужасен, и настолько резкий, что будет раздражать горло и лёгкие. Наконец, по эффективности он не сравнится со свежей шишкой, и достичь желаемого эффекта от повторного курения уже не получится. Кроме того, с таким количеством способов использования прибегать к повторному курению считается настоящим преступлением. Обязательно попробуйте что-нибудь из перечисленного и найдите то, что лучше подойдет именно вам! Полезные статьи: Видео: Как сделать Масло Рика Симпсона (RSO) Каннакухня из концентратов. Способы их декарбоксилирования Спасение от облысения: как КБД влияет на здоровье волос и кожи головы
  17. Этот жутко выглядящий «яблочный рот» обязательно сделает вашу вечеринку более вкусной и веселой. Рецепт до неприличия прост и практичен Ингредиенты: 12 яблочных долек 2 столовые ложки каннамасла (рецепт тут) 4 столовые ложки арахисового масла 30 маленьких зефирок (или сколько пожелаете) Лимонный сок (по желанию) Готовка: Разложите яблочные дольки на тарелку и сбрызните лимонным соком В небольшой миске смешайте арахисовое масло и каннамасло Намажьте одну сторону каждого ломтика яблока арахисовым маслом Поверх долек расположите по 5 зефиринок, а затем положите сверху другой ломтик Ваш «яблочный рот» с каннабисом готов! Готовьте также: КаннаКухня: Острые сырные палочки КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада КаннаКухня: "Мармеладные мишки" Источник: herb.co
  18. Ингредиенты: 500 гр тыквенного пюре (для этого просто почистите, сварите тыкву, и размельчите её) 400 гр сгущенного молока 2 больших яйца 1 чайная ложка корицы ½ чайная ложка мускатного ореха (можно заменить приправой карри или свежемолотым черным перцем) ½ чайная ложка соли ½ чайная ложка молотой гвоздики (можно и без нее) 12 тарталеток (можно купить в супермаркете либо приготовить самостоятельно) 25 гр каннамасла (с расчетом на 12 тарталеток), рецепт тут Готовка: Просто хорошо перемешайте все ингредиенты в миске и разложите по тарталеткам Готовить в духовке при температуре 190-200 ℃ в течение 15-17 мин. Можно есть сразу, а можно добавить крем для большей сладости Этот же рецепт подойдет для тыквенного пирога Готовьте так же: КаннаКухня: "Новогодние тарталетки" Чуйский плов Канна-печенье с лимонным вкусом
  19. Рецепт до неприличия прост и практичен Ингредиенты: 12 яблочных долек 2 столовые ложки каннамасла (рецепт тут) 4 столовые ложки арахисового масла 30 маленьких зефирок (или сколько пожелаете) Лимонный сок (по желанию) Готовка: Разложите яблочные дольки на тарелку и сбрызните лимонным соком В небольшой миске смешайте арахисовое масло и каннамасло Намажьте одну сторону каждого ломтика яблока арахисовым маслом Поверх долек расположите по 5 зефиринок, а затем положите сверху другой ломтик Ваш «яблочный рот» с каннабисом готов! Готовьте также: КаннаКухня: Острые сырные палочки КаннаКухня: Коктейль Пина Чиллада КаннаКухня: "Мармеладные мишки" Источник: herb.co
  20. Многие из нас выбирают разные сорта каннабиса из-за их уникальных эффектов. Такой подход при выборе обычно предусматривает курение или выпаривание. А что на счёт каннакухни? Готовить съедобные блюда с марихуаной не только увлекательно, но и полезно, т.к. активные каннабиноиды дольше остаются в организме и более полно раскрывают свои лечебные свойства. Кроме того, это один из наиболее приятных способов употребления каннабиса. Но многих интересует следующий важный вопрос: ощущается ли разница между сативой и индикой в готовой еде? Ответ не совсем однозначен, и не всё зависит от сорта. Сатива vs. индика: в чем разница? Существует широко распространенное мнение, что сатива поднимает настроение и даёт бодрость, а индика обладает успокаивающим действием. И хотя эта классификация, основанная на присущих сативе и индике эффектах, была оспорена учёными, многие всё же считают, что между сативой и индикой есть большая разница, которую нельзя так просто отбросить. Почему же мы воспринимаем эти различия? Производители съедобного каннабиса в Америке часто указывают на этикетках, из каких сортов — сативы или индики — был сделан тот или иной продукт. Представители одной из таких компаний объяснили разницу. «Когда мы употребляем каннабис, с нашим телом взаимодействуют около 150 разных молекул, — сказала Лена, представитель компании Botanica, Spot. — Это не может быть только ТГК. Например, КБН действует как анальгетик, КБД как противовоспалительное средство, ТГКВ в различных соотношениях может сделать вас более или менее параноидальным. Это алхимия растительных веществ и нашего тела». Зная важность соединений, называемых каннабиноидами, специалисты в крупных компаниях стремятся поддерживать химические профили, осторожно обрабатывая исходные сорта, готовя продукты медленно при низких температурах, чтобы гарантировать сохранение всех важных компонентов растения, а не только ТГК. Еще один важный фактор — терпены, ароматические масла, придающие каннабису запах. Терпены также изменяют действие ТГК и других каннабиноидов, поэтому большое внимание уделяется этим ароматным соединениям, когда речь идет о специфических эффектах сорта. «В нашем методе экстракции профили каннабиноидов сохраняются, но теряются терпены, — пояснила Эйлин Наманни из Goodship. — Так что если эффект основан больше на терпенах, чем на каннабиноидах, то вы потеряете его при готовке. Если всё зависит от каннабиноидов, и они действительно определяют эффект, то он скорее всего сохранится». Можем ли мы отличить сативу от индики в домашней выпечке? Поскольку серьезных исследований на эту тему не проводилось, команда Leafly решила ответить на вопрос с помощью своих коллег. Они взяли тяжелый сорт индики Skywalker и знаменитую сативу Timewreck. Используя одинаковый нагрев и продолжительность приготовления для каждого сорта, Leafly приготовили отдельные партии масел индики и сативы. В ходе двойного слепого теста коллеги попробовали пирожные, приготовленные с добавлением масел каннабиса, и пытались определить, в каком из пирожных была индика, а в каком — сатива. В результате пять из восьми испытуемых угадали правильно, отметив, что одно пирожное было более расслабляющим, чем другое. Минус такого метода состоит в том, что масло каннабиса было распределено неравномерно, в результате чего одному из менее опытных потребителей попался кусок с наибольшим количеством ТГК. Сложно сказать, какую роль в эксперименте сыграла толерантность. Без сомнения, человеческий организм по-разному усваивает каннабис, и это определенно то, что нужно учитывать при приготовлении каннапродуктов. «Нет возможности контролировать эндоканнабиноидные системы разных людей, — объяснил Уилл Ритталер из Goodship. — Лабораторные тесты могут дать вам некоторые результаты, но вы всегда будете возвращаться к субъективной оценке». Этот субъективный фильтр также может влиять на наши ожидания от опыта с индикой и сативой. Человек с низкой толерантностью и склонностью к тревоге может испытать ужасный опыт после употребления 30 мг съедобного каннабиса. В то же время опытные потребители могут ничего не почувствовать после такого кусочка. Интенсивность или природа этих переживаний и то, как наше тело на них реагирует, имеет большое значение для того, что мы интерпретируем как эффект сативы или индики. Выводы: Следите за своей толерантностью и экспериментируйте с количеством последовательно. Учитывайте время суток. Даже самая крепкая сатива может сморить уставшего после работы человека. Равномерно распределяйте масло каннабиса в продукте — это очень важно. Ожидания определяют ваш опыт. Если вы ожидаете бодрящего эффекта сативы или успокаивающего эффекта индики, ваш опыт, скорее всего, будет тянуться к этим ассоциациям. А каков ваш опыт с блюдами каннакухни? Обращаете ли вы внимание при готовке на то, какой сорт используете? Близкое по теме: Смысл каннапитания. Как «вкусняшки» действуют на вас? Распространенные ошибки при приготовлении каннаеды Правильное хранение каннакухни Как сохранить каннапродукты свежими Источник: leafly.com
  21. Мёд насыщенный каннабисом – это отличная замена сахару и другим подсластителям. Его можно добавлять во множество блюд и употреблять за чашкой чая. Приготовить такой мёд проще простого, главное следовать инструкции. Что вам понадобится: 1 чашка меда (в зависимости от того сколько вам необходимо) 3,5 грамм каннабиса (конечно же декарбоксилированного, как это сделать смотрите тут) Готовка: Смешайте декарбоксилированный каннабис с мёдом в банке или чашке Поставьте банку на водяную баню и варите на медленном огне в течение 40 минут Помешивайте мёд и не доводите до полного кипения Процедите мед с помощь марли. Марлю лучше не сжимать, т.к. можно протолкнуть частицы конопли, которые не приятны на вкус. Лучше дать меду время для процеживания Хранить этот мед можно в прохладном темном месте в течение 1-2 месяцев. И, конечно же, будьте осторожны с дозировкой (как правильно дозировать каннаеду, можно узнать в этом рецепте) Приятного аппетита! Дополнительно: Варим канна пиво! КаннаКухня: "Молоко" КаннаКухня: "Творожная запеканка с ананасами" Источник: leafly.com
  22. Готовить съедобные блюда с марихуаной не только увлекательно, но и полезно, т.к. активные каннабиноиды дольше остаются в организме и более полно раскрывают свои лечебные свойства. Кроме того, это один из наиболее приятных способов употребления каннабиса. Но многих интересует следующий важный вопрос: ощущается ли разница между сативой и индикой в готовой еде? Ответ не совсем однозначен, и не всё зависит от сорта. Сатива vs. индика: в чем разница? Существует широко распространенное мнение, что сатива поднимает настроение и даёт бодрость, а индика обладает успокаивающим действием. И хотя эта классификация, основанная на присущих сативе и индике эффектах, была оспорена учёными, многие всё же считают, что между сативой и индикой есть большая разница, которую нельзя так просто отбросить. Почему же мы воспринимаем эти различия? Производители съедобного каннабиса в Америке часто указывают на этикетках, из каких сортов — сативы или индики — был сделан тот или иной продукт. Представители одной из таких компаний объяснили разницу. «Когда мы употребляем каннабис, с нашим телом взаимодействуют около 150 разных молекул, — сказала Лена, представитель компании Botanica, Spot. — Это не может быть только ТГК. Например, КБН действует как анальгетик, КБД как противовоспалительное средство, ТГКВ в различных соотношениях может сделать вас более или менее параноидальным. Это алхимия растительных веществ и нашего тела». Зная важность соединений, называемых каннабиноидами, специалисты в крупных компаниях стремятся поддерживать химические профили, осторожно обрабатывая исходные сорта, готовя продукты медленно при низких температурах, чтобы гарантировать сохранение всех важных компонентов растения, а не только ТГК. Еще один важный фактор — терпены, ароматические масла, придающие каннабису запах. Терпены также изменяют действие ТГК и других каннабиноидов, поэтому большое внимание уделяется этим ароматным соединениям, когда речь идет о специфических эффектах сорта. «В нашем методе экстракции профили каннабиноидов сохраняются, но теряются терпены, — пояснила Эйлин Наманни из Goodship. — Так что если эффект основан больше на терпенах, чем на каннабиноидах, то вы потеряете его при готовке. Если всё зависит от каннабиноидов, и они действительно определяют эффект, то он скорее всего сохранится». Можем ли мы отличить сативу от индики в домашней выпечке? Поскольку серьезных исследований на эту тему не проводилось, команда Leafly решила ответить на вопрос с помощью своих коллег. Они взяли тяжелый сорт индики Skywalker и знаменитую сативу Timewreck. Используя одинаковый нагрев и продолжительность приготовления для каждого сорта, Leafly приготовили отдельные партии масел индики и сативы. В ходе двойного слепого теста коллеги попробовали пирожные, приготовленные с добавлением масел каннабиса, и пытались определить, в каком из пирожных была индика, а в каком — сатива. В результате пять из восьми испытуемых угадали правильно, отметив, что одно пирожное было более расслабляющим, чем другое. Минус такого метода состоит в том, что масло каннабиса было распределено неравномерно, в результате чего одному из менее опытных потребителей попался кусок с наибольшим количеством ТГК. Сложно сказать, какую роль в эксперименте сыграла толерантность. Без сомнения, человеческий организм по-разному усваивает каннабис, и это определенно то, что нужно учитывать при приготовлении каннапродуктов. «Нет возможности контролировать эндоканнабиноидные системы разных людей, — объяснил Уилл Ритталер из Goodship. — Лабораторные тесты могут дать вам некоторые результаты, но вы всегда будете возвращаться к субъективной оценке». Этот субъективный фильтр также может влиять на наши ожидания от опыта с индикой и сативой. Человек с низкой толерантностью и склонностью к тревоге может испытать ужасный опыт после употребления 30 мг съедобного каннабиса. В то же время опытные потребители могут ничего не почувствовать после такого кусочка. Интенсивность или природа этих переживаний и то, как наше тело на них реагирует, имеет большое значение для того, что мы интерпретируем как эффект сативы или индики. Выводы: Следите за своей толерантностью и экспериментируйте с количеством последовательно. Учитывайте время суток. Даже самая крепкая сатива может сморить уставшего после работы человека. Равномерно распределяйте масло каннабиса в продукте — это очень важно. Ожидания определяют ваш опыт. Если вы ожидаете бодрящего эффекта сативы или успокаивающего эффекта индики, ваш опыт, скорее всего, будет тянуться к этим ассоциациям. А каков ваш опыт с блюдами каннакухни? Обращаете ли вы внимание при готовке на то, какой сорт используете? Близкое по теме: Смысл каннапитания. Как «вкусняшки» действуют на вас? Распространенные ошибки при приготовлении каннаеды Правильное хранение каннакухни Как сохранить каннапродукты свежими Источник: leafly.com
  23. Напитки с каннабисом набирают популярность в странах легалайза. А для тех, кто находится по ту сторону изгороди – всегда найдется домашний рецепт. В данном рецепте используется настойка каннабиса, которую можно приготовить дома, как в этом рецепте. Настойку можно заменить манагой, если хотите, но главное не перебарщивать. Также не забывайте, что вы сами можете экспериментировать с коктейлем по вашему желанию и заменять ингредиенты на те, какие пожелаете. Ингредиенты: блендер 50 гр кокосового молока 15 гр клинового сиропа (или любого другого) 50 гр ананасового сока 100 гр кусочков ананаса (можно свежие, можно консервированные) Кубики льда (желательно именно льда, чтобы коктейль дольше сохранял свою свежесть) ½ чайной ложки настойки каннабиса Готовка: Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы. Наслаждайтесь! Готовьте так же: КаннаКухня: "Смузи с манго и бананом" КаннаКухня: "Песочные сердечки" КаннаКухня: "Пахлава" Источник: weedmaps.com
  24. Первый блин обычно бывает комом, но только не с нашим рецептом! Традиционное блюдо из неожиданных ингредиентов - отличное сочетание, которое обязательно порадует. Вам понадобится: 1. 100 г каннамасла (рецепт здесь) 2. 5 куриных яиц 3. 0,5 ст. сахарного песка 4. щепотка соли 5. 2 ст. муки 6. 2 ст. кефира 7. растительное масло (для смазывания сковороды) Отделяем белки от желтков. Желтки в отдельной миске взбиваем с сахаром и солью. В микроволновой печи или на водяной бане растапливаем каннамасло (не кипятим!). Не переставая взбивать желтки, вливаем туда растопленное каннамасло. Затем вливаем кефир, ещё раз взбиваем миксером. Теперь всыпаем муку, тщательно перемешиваем тесто. Взбиваем белки в крепкую пену. Выкладываем белки в тесто и аккуратно вмешиваем их круговыми движениями «снизу вверх». Тесто должно получиться чуть гуще, чем на классические блины, но более жидкое, чем тесто на оладьи. Разогреваем сковороду. При необходимости смазываем её растительным маслом. Выливаем на сковороду половник теста и поворачиваем сковороду, чтобы распределить тесто по всей поверхности равномерно. Выпекаем конопляные гурьевские блины по 3-4 минуты на каждую сторону на среднем, близком к слабому огне так, чтобы блин разумянился с обеих сторон. Готовые блинчики смазывать маслом не нужно, можно сразу подавать их к столу с вареньем, сгущёнкой, мёдом — по Вашему вкусу! Конопляные гурьевские блины получаются очень сытные, вкусные, поднимают настроение и порадуют всех сладкоежек своим ярким приходом через 30-40 минут после еды. Если Ваше каннамасло из мощной марихуаны, достаточно будет 2-3 блинчиков на человека. Рекомендуем кушать их с горячим чаем! Другие рецепты КаннаКухни: КаннаКухня: "Борщ с чечевицей" КаннаКухня: "Крем-суп морковный" Рецепт подготовил cannakitchen.org
  • Создать...