Новогодний эггног с каннабисом
Эггног — сытный и пряный напиток, которы принято готовить на Рождество. Традиционно его основной игредиент — это яйца, а пряный вкус напитку добавляет небольшое количество бренди или рома. Если приготовить эггног с каннабисом, то праздник станет еще приятнее.
Лови рецепт и наслаждайся!
Оборудование, которое понадобится для приготовления эгг-нога:
Миксер и ёмкости для напитков
Ингредиенты на 16 порций:
- 6 куриных яиц (желтки и белки отдельно)
- Полстакана сахара
- 1 стакана цельного молока
- 1 стакан жирных сливок
- 4 столовые ложки растопленного сливочного канна-масла
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки тёртого мускатного ореха
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка соли
- 1 стакан бренди или рома
Приготовление:
- Раздели яйца на желтки и белки. Они понадобятся по отдельности.
- Хорошенько взбей яичные желтки с четвертью стакана сахара, солью, ванильным сахаром и специями. Смесь должна стать густой и приобрести светло-желтый цвет.
- Влей бренди и молоко и сливки и ещё раз тщательно взбейте.
- Накрой напиток крышкой и поставьте на ночь в холодильник.
- Незадолго до того, как подавать, взбей куриные белки, постепенно добавляя оставшуюся четверть стакана сахара. Должен получиться белковый крем, похожий на безе.
- Полученные взбитые белки используйте для украшения напитка при сервировке: налей эггног в кофейный стакан, сверху добавь белковую «шапочку» и укрась щепоткой тёртого мускатного ореха.
Приятного аппетита!
Автор: Writer Dzagi
Источник: Cannadish
Еще почитать:
Изменено пользователем DzagiNews
Успех! Найденная ошибка зафиксирована и отправлена, совсем скоро она будет еще и исправлена!
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти