Q-A: Подскажите по выращиванию грибов

[NtzCttr 120]

ну это как хочешь, я принципиально с вермиком ничего не делал, в тарелку высыпал и кейки обвалял. я проповедую принцип чистых рук и минимальной стерильности. не пользуюсь антибиотиками, не кипячу воду, не стерилизую перлит/вермик/гидрогель.

 

вообще, этот бокс - эксперементальный. позже покажу другие - по принципу монотюба - с большими отверстиями с фильтрами. все без булькающих компрессоров!

Я где-то наткнулся на твой, видимо, пост, про чистые руки и минимум заморочек. Ну и получил 100% факап, плесень всё поела.  У меня дом постройки конца 18го века, соответственно и живность с тех времен соседствует, только подозревать могу какие колонии живут в шахтах вентиляции... Так что мне всё приходится пропаривать, варёные споры не особо прорастают... А может это всё мои додумки :hz:

 

С интересом жду обещаные "позже" :sm:

[symmetric 710]

Я где-то наткнулся на твой, видимо, пост, про чистые руки и минимум заморочек. Ну и получил 100% факап, плесень всё поела.  У меня дом постройки конца 18го века, соответственно и живность с тех времен соседствует, только подозревать могу какие колонии живут в шахтах вентиляции... Так что мне всё приходится пропаривать, варёные споры не особо прорастают... А может это всё мои додумки :hz:

 

С интересом жду обещаные "позже" :sm:

хммм... рекрамация))

а можешь подробно описать действия от начала до факапа?

это как-то очень странно.

я читал про некие "грязные дома", но вот очень трудно представить как так вышло, что например, концентрация спор плесени в воздухе одного дома сильно отличается концентрации в соседнем доме.

подозреваю, что плесень была самая обычная - зеленая?

 

блин, конца 18 века! жилой дом или какой частный? я просто кайфую от старых хороших жилых домов

[solengud 566]

собстно вот

сие получилось следующим образом. решив, что у меня слишком много обросшего зерна, я взял две пластиковые пол литровые банки, заполненные на половину обросшей пшеницей. замочил на сутки в холодильнике. тем временем взял валявшийся контейнер (он не более 5 литров, точно не помню) и наделал в нем дырок паяльником - со всех 6 сторон - это т.н. shootgun fruiting chumber - парничок, в который выстрелили из дробовика. правда с отверстиями я напыжил, потом половину заклеил. но факт в том, что на дне перлит, все дырки без фильтров - все норм, заражений нет. кейки через сутки достал, обвалял в вермикулите и поставил в парничок. брызгаю из пульвика прямо на вермик - иначе высыхает.

растут неособо, но растут! из одной пшеницы, в качестве покрова - тонкий слой вермика.

Что то грибочков маловато получается на pf-теках,первая волна ?У меня вот на подоконике парник стоит ,наоборот влажность постоянно снижаю.Шляпки такие прикольные у B+ . Изменено 18 марта, 2017 пользователем solengud

[symmetric 710]

Что то грибочков маловато получается на pf-теках,первая волна ?У меня вот на подоконике парник стоит ,наоборот влажность постоянно снижаю.Шляпки такие прикольные у B+ .

да, не густо) но это не пф - это эксперимент - просто пшеница обросшая

а зачем влажность снижать? :blink:

[symmetric 710]

С интересом жду обещаные "позже" :sm:

одно из "позже" уже в общем репорте

[solengud 566]

да, не густо) но это не пф - это эксперимент - просто пшеница обросшая

а зачем влажность снижать? :blink:

Читал где то непомню ,что при плодоношении самая оптимальная влажность 88-95%( примерно точно непомню) ,потому что плесень сырость очень любит.А уменя 100% постоянно,так я до 90% стараюсь снижать.

[symmetric 710]

Читал где то непомню ,что при плодоношении самая оптимальная влажность 88-95%( примерно точно непомню) ,потому что плесень сырость очень любит.А уменя 100% постоянно,так я до 90% стараюсь снижать.

зачем снижать - понял, логично!

кстати вот например параметры роста королевской вешенки https://www.shroomery.org/9407/Pleurotus-eryngii

по влажности - там для всех видов примерно одинаковые условия: 90-95% для инкубации, 95-100% для образования примордий и 85-90% для развития плодовых тел.

то есть, я так понимаю, снижать надо когда уже поперли, ато примордии будут хреново появляться

[NtzCttr 120]

Толи руки у меня не чистые, толи всё-таки среда в квартире не самая подходящая для таких фривольностей. На второй день после "панировки" вермиком - пошла паутинка. Не хотел "здоровый" кейк выбрасывать - получил зараженный))

 

А внутри он еще и не обросшим внутри оказался.. Похоже действительно ЖМ еле живой, и не получить мне с него урожая...

Вопрос тогда такой, откуда быстрее всего дойдёт материал? Из гринсаб шло около месяца в Мск, тут уже жара будет пока все стадии завершу..

[solengud 566]

зачем снижать - понял, логично!

кстати вот например параметры роста королевской вешенки https://www.shroomery.org/9407/Pleurotus-eryngii

по влажности - там для всех видов примерно одинаковые условия: 90-95% для инкубации, 95-100% для образования примордий и 85-90% для развития плодовых тел.

то есть, я так понимаю, снижать надо когда уже поперли, ато примордии будут хреново появляться

Да,да правильно ты понял.

[solengud 566]

Толи руки у меня не чистые, толи всё-таки среда в квартире не самая подходящая для таких фривольностей. На второй день после "панировки" вермиком - пошла паутинка. Не хотел "здоровый" кейк выбрасывать - получил зараженный))

 

А внутри он еще и не обросшим внутри оказался.. Похоже действительно ЖМ еле живой, и не получить мне с него урожая...

Вопрос тогда такой, откуда быстрее всего дойдёт материал? Из гринсаб шло около месяца в Мск, тут уже жара будет пока все стадии завершу..

От Теона быстрее придут(из России они),но я всегда у гринов отпечатки заказываю,никогда непод**ывали.

[symmetric 710]

Толи руки у меня не чистые, толи всё-таки среда в квартире не самая подходящая для таких фривольностей. На второй день после "панировки" вермиком - пошла паутинка. Не хотел "здоровый" кейк выбрасывать - получил зараженный))

 

А внутри он еще и не обросшим внутри оказался.. Похоже действительно ЖМ еле живой, и не получить мне с него урожая...

Вопрос тогда такой, откуда быстрее всего дойдёт материал? Из гринсаб шло около месяца в Мск, тут уже жара будет пока все стадии завершу..

не, ну вообще все вполне понятно. не заросло зерно, поэтому и заразилось. полностью колонизированный кейк очень устойчив к заражениям

[NtzCttr 120]

не, ну вообще все вполне понятно. не заросло зерно, поэтому и заразилось. полностью колонизированный кейк очень устойчив к заражениям

ЖМ жив, но похоже действительно стар...

 

Я когда увидел, что по краям оброс решил его еще в инкубаторе подержать какое-то время, может передержал? Такое вообще возможно?

[symmetric 710]

ЖМ жив, но похоже действительно стар...

 

Я когда увидел, что по краям оброс решил его еще в инкубаторе подержать какое-то время, может передержал? Такое вообще возможно?

насчет стар - ничего не могу сказать точно, но сдается мне, что как только гриб обнаруживает новую хавку,- он сразу начинает расти.

 

насчет подержать в инкубаторе - нужная тема. ты точно не передержал, раз он не оброс.

все же стрнно, снаружи оброс, а внутри нет.

[NtzCttr 120]

насчет стар - ничего не могу сказать точно, но сдается мне, что как только гриб обнаруживает новую хавку,- он сразу начинает расти.

 

насчет подержать в инкубаторе - нужная тема. ты точно не передержал, раз он не оброс.

все же стрнно, снаружи оброс, а внутри нет.

Да я сам не пойму в чём дело. Есть вариант что зерно слиплось и мицелий с трудом пробирался, но тут я не до конца понимаю, как можно после дробки в мультиварке оставить зерно недоваренным... После 3х часов в общей сложности, оно по определению превращается в кашу.

[Ingwar 4,275]

Да я сам не пойму в чём дело. Есть вариант что зерно слиплось и мицелий с трудом пробирался, но тут я не до конца понимаю, как можно после дробки в мультиварке оставить зерно недоваренным... После 3х часов в общей сложности, оно по определению превращается в кашу.

Я в этот раз вообще не варил зерно, подержал его двое суток с гентамицином, застерилил 1час, и процесс идёт.

[Ingwar 4,275]

Толи руки у меня не чистые, толи всё-таки среда в квартире не самая подходящая для таких фривольностей. На второй день после "панировки" вермиком - пошла паутинка. Не хотел "здоровый" кейк выбрасывать - получил зараженный))

 

А внутри он еще и не обросшим внутри оказался.. Похоже действительно ЖМ еле живой, и не получить мне с него урожая...

Вопрос тогда такой, откуда быстрее всего дойдёт материал? Из гринсаб шло около месяца в Мск, тут уже жара будет пока все стадии завершу..

Паутина начинается когда климат не тот, я не выбрасывал кейк, включал лампу в аквариуме, и аэратор в банке, и мох пропал.  

https://dzagi.club/forum/index.php?showtopic=53302&st=330#entry1536769

[NtzCttr 120]

Паутина начинается когда климат не тот, я не выбрасывал кейк, включал лампу в аквариуме, и аэратор в банке, и мох пропал.

https://dzagi.club/f...30#entry1536769

Да, мох мощный был у тебя. И пропал из-за увеличения влажности+свет? Поздно я это прочитал, не удастся с тем кейком поэкспериментировать. Хотя тут похоже даже не во влажности, а в проветривании дело..влажном проветривании. Я не хотел дырявить бокс, думал и так обойдётся, но понимаю что нужно, т.к. сам я не могу три раза в день проветривать. Хочу приделать маленький контейнер к стенке бокса, чтобы банка внутри не болталась, и у меня есть малюсенький воздушный камень

А вот ЖМ сей я решил не утилизовать пока - зерна у меня не убудет, банок тоже... Помучаю еще старичка, авось что из него и выйдет =)

 

Вот от него ПФ. Обрастает с 9.03

 

Миц показался мне сероватым по краям, но сравнивать не с чем - первый опыт с БРФ и пф-тек в целом. Так что я в умиротворении и ожидании.

 

P.S.: спасибо вам, друзья! Мир не без добрых людей, а уж это сообщество так тем более! :wink2:

[Ingwar 4,275]

Да, мох мощный был у тебя. И пропал из-за увеличения влажности+свет? Поздно я это прочитал, не удастся с тем кейком поэкспериментировать. Хотя тут похоже даже не во влажности, а в проветривании дело..влажном проветривании.

Точно, всё дело в проветривании, я у аквариума отверстия плёнкой залиплял сперва, а уж потом аэратор в воду и плёнку снял, и да свет включал, подсушить эту паутину. Сейчас у меня тоже миц странный с низу

И музычки в тему, по теме. :sm:

https://www.youtube.com/watch?v=R4mwdCaND6g

Изменено 28 марта, 2017 пользователем Ingwar

[цинциннат 1,106]

кейсить без низа, может и прокатит :hi2:

[symmetric 710]

Точно, всё дело в проветривании, я у аквариума отверстия плёнкой залиплял сперва, а уж потом аэратор в воду и плёнку снял, и да свет включал, подсушить эту паутину. Сейчас у меня тоже миц странный с низу

тоже такая картина была, низ банки никак не хочет обрастать

[NtzCttr 120]

Я в печали. Очередной кейк навыброс.. Вроде всё чисто делаю.

Посещают мысли о сборке такого аппарата.

[коттофей 4,461]

Кварцевая лампа,решение многих проблем.

Пластиковый контейнер,на дне перлит дает влагу,правильная температура и немного света, тоесть направление.

Все. Никаких ламинарных шкафов и лабораторных приборов.

А то что не обрастает,то возможно принт не качественно- старый. Или маловато мицелия и условия по температуре и воздуху в нутри. Запускай кислород над горелками. Быстрее размножиться мицелий,не успеет плесень.

Жидкий мицелий есть трех сортов,можно выслать. Или принтов.

Остатки былого увлечения.

Голиаф,В+, учитель,нуклеон. На меду,на глюкозе.

[NtzCttr 120]

...воздуху в нутри. Запускай кислород над горелками. .

Прошу пояснить. Инкубатор же не проветриваем, и влажность не поддаём, так? А про кислород и горелки вообще не понял :huh:

 

А... речь про воздух в шприце видимо?

[symmetric 710]

Я в печали. Очередной кейк навыброс.. Вроде всё чисто делаю.

Посещают мысли о сборке такого  аппарата.

а главбокс уже пробовал?

[коттофей 4,461]

Прошу пояснить. Инкубатор же не проветриваем, и влажность не поддаём, так? А про кислород и горелки вообще не понял :huh:

 

А... речь про воздух в шприце видимо?

У меня в банках плохо развивается мицелий,я ему кислород запускаю,открываю крышку над газ горелкой,над плитой.

Если сохнет кейк,водичкой из пульвика ,дистилят и все нормуль.

Грибас кушал? Или готовишся к путешествию?

Изменено 29 марта, 2017 пользователем коттофей

[Ingwar 4,275]

Я в печали. Очередной кейк навыброс.. Вроде всё чисто делаю.

Посещают мысли о сборке такого  аппарата.

Вчера закейсил, низа раскурочал глянуть, так и есть плесень мерзкая.

[цинциннат 1,106]

Вчера закейсил, низа раскурочал глянуть, так и есть плесень мерзкая.

остальное, кроме низа в порядке?

[Ingwar 4,275]

остальное, кроме низа в порядке?

Да , вполне, но мицелий не плотный, похоже надо варить пшено, а может нет, скоро узнаем! 

[NtzCttr 120]

У меня в банках плохо развивается мицелий,я ему кислород запускаю,открываю крышку над газ горелкой,над плитой.

Если сохнет кейк,водичкой из пульвика ,дистилят и все нормуль.

Грибас кушал? Или готовишся к путешествию?

Блин, я пукнуть рядом с закрытым инкубатором боюсь, как бы не заразить кейки чем-нибудь. Про открытие крышки и думать не хочется по крайней мере до тех пор, пока не обзаведусь достаточным количеством посевного материала, но на будущее обязательно отложу эту технологию.

 

С грибом знаком только с аутдорным)) С индорными культурами знакомство никак не заладится: был удачный подъём, но харвест проводили за меня и тест-дайв тоже - форс-мажор, пришлось уехать в первые дни плодоношения.

[коттофей 4,461]

Блин, я пукнуть рядом с закрытым инкубатором боюсь, как бы не заразить кейки чем-нибудь. Про открытие крышки и думать не хочется по крайней мере до тех пор, пока не обзаведусь достаточным количеством посевного материала, но на будущее обязательно отложу эту технологию.

 

С грибом знаком только с аутдорным)) С индорными культурами знакомство никак не заладится: был удачный подъём, но харвест проводили за меня и тест-дайв тоже - форс-мажор, пришлось уехать в первые дни плодоношения.

Первый раз тоже танцы с бубном производил. Но не так все критично,как кажется.

Принты есть,ЖМ есть,что надо закину. Осталось В+,нуклеон, голиаф и голл титчер. Сам по грибу прикалываюсь пару раз в год,неприкалывает веселуха.