Варить нужно на медленном огне, соду можно не кидать если видно что разварилась нормально. А если кидать, то пол чайной ложки за глаза! И то, когда уже жидкости остаётся немного, а видно что трава ещё не разваренна. Этот идиот х**нул полную столовую ложаку, он не знает зачем она там. Отжимать нужно маленькими порциями, это одно из главных правил. Так выходят самые центра. Несёшь кастрюлю под раковину, затыкаешь дырку, включаешь холодную воду, наполняешь раковину, траву по стенкам кастрюли расправляешь и остывает быстро. Или в ванну тоже самое. Если на природе, то пакет разрываешь, вываливаешь, разравниваешь. Также не нужно чтобы сильно остыла, отжимать надо теплой! Марля не подходит, так как отжимаем очень сильно и маленькими порциями, то она размокает и рвётся. Лучше использовать обычный платок, самое лучшее в этом деле, это тюль. Никакой дурак водой не разбавляет, как этот на видео. Из трёх сот грамм молока сделал три литра, да ещё сгущенкой... Варить нужно на хорошей сгухе или хорошем молоке, потому что если свернётся, то это всё, писда манаге. На сгущенке пить приятнее. Ещё можно соду кидать в самом начале варки, если не уверен что молоко хорошее, чтобы не свернулось. Буквально на кончике ножа. (Лучше конечно без этих манипуляций) Есть соду кидают в самом самом конце, буквально пятку, когда уже надо снимать, оно поднимает всё манаго и осаживает его на траве. Опять же, сода это не главный атрибут, можно без неё, да и варили миллион раз без неё, главное правило хорошего молока, это чтобы хорошо подразварилось, чтобы всю пруху вытянуло! Хорошее молоко уже начинает ощущаться минут через 20-30, через час уже ебашит. Если прошел час а там тишина, то хоть обопейся, делов не будет. Это не каша, где настигнуть может и с большим поздняком. Ещё есть так называемые пятиминутки", это когда только выпил, оно ещё не прёт, но по телу и голове пробежал такой дурнячок, это обычно хороший знак. Итог: варим на медленном огне, на хорошем молоке,(сгухе), не даём траве подниматься, всё время её притрамбовывая обратно, (когда какая то часть выкипит, она уже не поднимается особо), Соду если кидать, то совсем чуть чуть, Под конец кипения надо быть внимательнее, помешиваем и смотрим, может подпригореть. Не оставляем слишком много жидкости в кастрюле, мешаешь, оно будет видно.- будет разве что по тихой по тихой из травы вытекать. отжимаем теплой, маленькими порциями через тряпочку, платок, тюль. (Не марлю) Выход готового продукта примерно половина, чуть меньше. То есть если молока литр, то готового продукта- 0.5 - 0.4гр. Забыл сказать- если сделать очень очень жирным молоко, то оно в процессе варки превратится в кашу, отжимать такое зелье ооочень не удобно! Будет сиська кататься в платке и струйками бить в разные стороны. Как надо не отожмется. Он в видео говорит, что чем жирнее, тем лучше. Так то да, но можно переборщить. Если в и без того жирное молоко добавить например: сливки , сгущёнку. В итоге может быть такая малафня. И нельзя сказать, что мол масло лучше или молоко лучше, или каша... Всё по своему прикольно, тяга разная, приходы... P.s- А те, кто говорит что: бычий кайф итд, это обычно те, кто ебанул первый раз, его разорвало, перевернуло и такой горький опыт отложился в голове. Так то переборщить можно с любым продуктом! :hi2:
Это если ты уверен на сто процентов в своих орехах. А так положил в землю и ждёшь, а там в итоге- Х**! И выковыривай смотри. А в дисках видно сразу что за проростаемость. В воде предварительно держать тоже считаю лишнее.