Лидеры

Чем он интересен? Это порошковообразная субстанция, которую можно с легкостью растворить в воде. Благодаря этому свойству, порошок ТГК можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд и напитков. Все мы знаем, что каннабиноиды, такие как ТГК и КБД, жирорастворимы. Именно поэтому, прежде чем употребить каннабис в пищу, мы готовим масло с ним. С порошком ТГК тебе не придется готовить масло. Для производителей канна-фуда это тоже открытие. Ведь теперь компании могут создавать эдиблз с низким содержание жира и расширять свой ассортимент за пределы классических пирожных, печенья и мармелада. С чего все началось? Речь о порошке ТГК впервые зашла в 2017 году, когда несколько компаний выпустили порошковообразные формы каннабиса. Одна из таких компаний - калифорнийский биотехнологический бренд Made by Science. В сотрудничестве с производителями каннабиса THC Design, компания представила одну из первых версий порошка ТГК на Кубке каннабиса High Times 2017 в Сан-Бернардино. Их продукт, MIX, продается как «первый в мире порошок с ингредиентом ТГК». В то же время компания Stillwater Brands из Колорадо объявила, что у нее есть патент на растворимый порошок с каннабиноидами под названием Ripple. Продукт компании TCH Design Сейчас многие компании производят такой порошок, и все делают это по разным технологиям. Например, Stillwater Brands, начинает с эмульгирования дистиллята каннабиса с пищевыми поверхностно-активными веществами и эмульгаторами для получения суспензии. Это помогает сделать гидрофобные соединения каннабиса растворимыми в воде. Затем суспензию сушат в вакуумных печах до получения мелкого сухого порошка. Другие производители используют циклодекстрины, специальные молекулы сахара. Циклодекстрины поглощают другие молекулы и перенимают их свойства. Почему порошок ТГК популярен? У канна-порошка много преимуществ. Его можно смешивать с водой, другими напитками или добавлять в любую еду, которую ты хочешь обогатить каннабиноидами. Сам порошок не имеет вкуса и запаха, поэтому ты можешь наслаждаться его эффектами совершенно беспалевно. Кроме того, с порошком тебе не нужно использовать масло, и это большой плюс для тех, кто следит за фигурой или имеет индивидуальную непереносимость лактозы или других компонентов. Что дальше? К сожалению, разработка еще находится в зачаточном состоянии. Еще проведено мало исследований эффективности порошка, его преимуществ и недостатков. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы оценить, насколько эта разработка является нужной. Счастье в том, что нам не потребуется ждать момента, когда наступит легалайз и новый порошковый продукт дойдет до нашей страны, ведь его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Что понадобится для приготовления порошка ТГК? Оборудование: Миска для смешивания Венчик или лопаточка Мерный стаканчик или цифровые весы Сетчатое сито Ингредиенты: 30-60 мл кокосового канна-масла, или любое другое растительное 250 г мальтодекстрина тапиоки. Пищевой крахмальный порошок, полученный из тапиоки, можно заказать на Ozon 1 ч.л. жидкого или порошкообразного подсолнечного лецитина (натуральный эмульгатор, полученный из семян подсолнечника, который является амфифильным, то есть растворим как в воде, так и в жире) Можно заказать на Ozon или купить в магазине для кондитеров Важно: Лецитин является ключевым ингредиентом, который делает этот порошок водорастворимым, поскольку он способен поглощать и эмульгировать масло каннабиса при смешивании с водой У мальтодекстрина тапиоки очень высокий гликемический индекс, это означает, что людям с диабетом стоит быть осторожнее перед употреблением его в пищу Приготовление: Смешай крахмал тапиоки и лецитин в большой миске. Постепенно влей канна-масло, помешивая венчиком или лопаткой. Как только порошок и масло хорошо перемешаются, пропусти смесь через мелкоячеистое сито и отправь на хранение в стеклянные банки Готово! Автор: @Prana 🍪 Другие рецепты с каннабисом ищи на нашем канале Каннакухня Dzagi Еще почитать: Каннабис и кокосовое масло Как определить качество гашиша Производителя канна мармелада Death by Gummy Bears обвиняют в смерти от передоза ТГК

История Амстердам 70-80-х годов прошлого века примечателен тем, что каннабис в него поступал со всего света — с Северной и Южной Америки, Африки и Азии. Хенк, изучавший биологию в Амстердамском университете с 1970 по 1976 год, посещал дополнительные курсы по фармакологии, а в свободное время открывал для себя эффекты психоделиков и других психоактивных веществ. Одновременно с этим он собирал семена сортов, сильно различавшихся по воздействию и качеству, которые поступали в первые городские кофешопы. Хенк ван Дален в 80-х Пусть техника и оборудование для выращивания были довольно простыми в то время, Хенку удавалось вырастить почти все собираемые семена. В итоге он отобрал лучшие растения для селекции, а в 1987 году, накопив достаточно знаний, создал компанию по продаже семян Dutch Passion. Принцип компании заключался в том, чтобы предлагать клиентам такие семена, из которых любой сможет вырастить хорошие растения. Успех Хенка и других гроверов вскоре привёл к тому, что качество локально выращиваемого каннабиса стало гораздо лучше, чем у ввозимого из других стран, поэтому кофешопы начали закупать больше марихуаны у местных культиваторов. Для истории каннабиса этот момент был важен, после него увлечение домашним выращиванием начало становиться мейнстримом. Это сегодня гровинг— привычное явление, но в 80-х годах сама мысль о том, что выращивание каннабиса в помещении когда-нибудь станет широко распространённым, считалась радикальной. Компания Dutch Passion заработала высокую репутацию на рынке семян, и в качестве подтверждения своих заслуг в 2011 году её удостоили приза «Dutch Master Award» на очередном кубке каннабиса High Times. Феминизированные семена Dutch Passion считается одной из первых компаний, которой удалось создать феминизированные семена. Это также один из самых значимых вкладов компании в культуру домашнего выращивания каннабиса. С появлением феминизированных семян гроверы избавились от необходимости постоянного содержания материнского растения и выращивания огромного количества растения для дальнейшей выбраковки мужских особей. В книге Эда Розенталя «Ботаника марихуаны» (1981 г.) внимание Хенка зацепил комментарий о возможном создании исключительно женских семян каннабиса. Идея создания таких семян муссировалась в канна-сообществе, однако никто не был уверен, что это возможно. Видимо, Хенк был из числа тех, кто берёт и проверяет гипотезу, а не болтает о ней. Итак, в книге он прочитал, что если заставлять женское растение расти долгое время, то к концу своей жизни оно образует «мужские» пыльники. Позже они выбрасывают пыльцу, которая оседает на «женских» пестиках, что приводит к образованию семян — однако из них вырастают только женские растения. Как выяснилось в дальнейшем, это оказался естественный механизм выживания каннабиса, который позволяет ему создавать семена даже при отсутствии мужских особей. Решив проверить эту гипотезу в 90-е годы, Хенк довёл одно из женских растений до образования пыльников, а потом обработал собранной пыльцой другие женские растения. Позже они образовали семена, которые при высадке дали исключительно женские особи. Этот момент стал для Хенка и его компании историческим. Первые феминизированные семена, едва успев коснуться прилавка, тут же раскупили. Позже в компании усовершенствовали процесс феминизации семян, и в настоящее время они составляют основную часть ассортимента Dutch Passion. Автофеминизированные семена В начале 2000-х годов Dutch Passion объединила свои усилия с Joint Doctor в области выведения автоцветущих сортов. Сочетание познаний и опыта Dutch Passion в генетике каннабиса с наработками Joint Doctor дало свои первые плоды в виде сортов Auto Mazar и Auto Think Different. Феминизированные автоцветущие семена первого поколения вырастали от семян до урожая примерно за 10 недель при 20-часовом дневном освещении. Гроверы, которые выращивали их в открытом грунте в условиях короткого лета, получали быстрый и лёгкий урожай. Урожайность была неплохой, но всё же далёкой от уровня фотопериодных растений. У автоцветов также был более слабый эффект, объяснимый более низкой концентрацией ТГК в соцветиях. Над данной проблемой Dutch Passion трудилась последнее десятилетие. Как мы можем наблюдать, проблема разрешилась. Сегодня автоцветущие сорта составляют достойную конкуренцию фотопериодным и по урожайности, и по ТГК. Медицинская марихуана Международное движение за урегулирование и легализацию марихуаны из года в год набирает обороты. Параллельно этому повышается спрос на медицинскую марихуану, увеличивается число исследований по изучению терапевтического потенциала каннабиса. В Dutch Passion этот момент всегда чувствовали. Более того, в компании считали, что совсем скоро люди смогут свободно использовать каннабис в лечебных целях. В 2012 году компания Dutch Passion объединилась с CBD Crew для создания сортов с высоким уровнем КБД. Первым результатом их партнёрства стал сорт CBD Kush, в котором соотношении КБД:ТГК составляет от 1:1 до 4:1. Данный сорт сочетает в себе генетику индики и сативы, но в структуре роста обычно преобладает индика с хорошим урожаем и удовлетворительным вкусом. Растения обычно достигают около 100 см в высоту. THC-Victory Дальше — больше. В 2020 году Dutch Passion стала первой компанией, которая создала и стабилизировала сорт с высоким содержанием THCV или ТГКБ (тетрагидроканнабиварина). Сорт получил название THC-Victory. Благодаря многолетней селекционной работе THC-Victory стал первым доступным сортом со стабильно высоким уровнем ТГКБ, что дало учёным повод углубиться в исследования преимуществ и лечебных свойств этого каннабиноида. CBG Force В том же 2020 году Dutch Passion выпустила в продажу семена сорта с CBG или КБГ (каннабигеролом), став, опять же, первой на рынке. Сорт CBG Force производит около 15% КБГ и менее 0,2% ТГК. КБГ — ещё один каннабиноид, который активно изучается на предмет возможных медицинских применений. Сорта Чтобы не заплутать в обширном каталоге семян Dutch Passion, он разделён на множество категорий. Помимо стандартных и привычных разделов «Индика», «Сатива» и «Гибриды» также присутствует раздел с победителями Cannabis Cup и раздел с сортами, подходящими для выращивания в теплице или в помещении. После нажатия на один из разделов загружается страница с сортами, и в начале каталога появляются ещё разделы, которые вызывают любопытство. CBD Rich и Special Cannabinoids — здесь можно найти сорта с высоким содержанием КБД, ТГКБ и КБГ. Dutch Outdoor — сорта, подходящие для холодного и влажного климата Северной Европы, устойчивые к плесени и болезням. Время сбора урожая указано для климата Нидерландов. High Altitude — сорта для выращивания в высокогорье. Работа над их селекцией велась в Швейцарских Альпах. Latin America и USA Special — сорта с генетикой из Латинской и Северной Америки. Но есть ещё один раздел, который заслуживает особого внимания. Super Sativa Seed Club SSSC — один из самых первых сидбанков в мире, который в середине 80-х знал каждый культиватор. Его история началось с того, что Сэм Скунс, переехав из Калифорнии, подарил Карелу Шелфхауту, бывшему скваттеру и будущему сооснователю SSSC, оригинальный Haze/Skunk #1. Карел использовал генетику Сэма, чтобы создать некоторые выдающиеся сорта, которые позже вошли в коллекцию SSSC. Позже её пополнили семена сортов от Невила Шенмакера. К сожалению, после резкого взлёта SSSC ждало не менее резкое падение — его основатели разошлись, и основная часть коллекции семян была утеряна. В Нидерландах существует выражение «onkruid vergaat niet», которое дословно переводится как «сорняки не погибают». В случае с SSSC так и получилось. После того, как сидбанк развалился, Карел спас одно материнское растение Haze/Skunk #1 и хранил его черенки более 30 лет, называя его «Old School Haze». У Карела есть сын по имени Кис, и ему всегда было интересно, где его отец покупал травку с олдскульным вкусом. В 2015 году Кис обнаружил укромное место, в котором отец все эти годы тайно выращивал марихуану. Кис, сам будучи культиватором, намеревался вернуть оригинальный вкус и качество Haze. Благодаря его усилиям SSSC теперь может продавать оригинальные семена OSH в дополнение ко многим другим специальным генетическим материалам из старой коллекции семян, которая доступна в каталоге Dutch Passion. Серия Duck Из любопытного, что ещё есть в ассортименте семян Dutch Passion, это семена серии Duck, листья которых не похожи на привычные листья каннабиса и больше напоминают перепончатую утиную лапку, за что серия и получила своё название. Считается, что эти нестандартные листья образуют естественную маскировку, из-за которой недоброжелателям сложно идентифицировать растение как каннабис. В каталоге Duck доступны два сорта: Frisian Duck и Auto Duck. Популярные сорта Топ-5 популярных фотопериодных сортов Dutch Passion исходя из количества репортов на growdiaries.com: Critical Orange Punch Think Different Glueberry O.G. Lemon Zkittle Blueberry То же самое, но только в отношении автоцветущих: Auto Critical Orange Punch Auto Blackberry Kush Auto Colorado Cookies Auto Glueberry O.G. Auto Ultimate Более подробный обзор сортов, дополненный репортами, мы рассмотрим в следующей статье. Цены Упаковка с 3 семечками — от 14,95 до 69,95 евро Упаковка с 5 семечками — от 22,95 до 99,95 евро Упаковка с 10 семечками — от 35,95 до 159,95 евро Упаковка и дизайн Упаковка представлена в виде жёсткой металлической коробки. Семена внутри находятся в устойчивом к разрывам полимерно-бумажном пакете, который надёжно защищает семена от влаги. Для его вскрытия лучше использовать ножницы. На откидной крышке есть окошко, через которое виден пакетик с семенами. Внутри упаковка проложена фольгой с нанесённой на нее фирменной печатью для защиты от копирования и подделки. После посева семян металлическую коробку можно использовать для хранения джоинтов, экстрактов, гашиша, травы, папиросной бумаги и прочего. Автор: PollyMolly, Dzagi Источники: dupacan.com, dutch-passion.com (первый, второй, третий, четвёртый) Материал подготовлен при поддержке официального шоп-бота @DutchPassion_bot Еще почитать: Dzagi обзор: Trainwreck Что такое американская генетика? История появления и яркие представители История европейской генетики

Почему кокосовое масло стало популярным для использования каннабиса? Кокосовое масло обладает высокой концентрацией жирных кислот (насыщенных жиров). Избыток этих жирных кислот в кокосовом масле создает сильное связующее вещество для каннабиноидов. По сравнению с оливковым маслом, где содержание насыщенных жиров менее 20%, кокосовое масло содержит более 80% этих жиров и обладает способностью удерживать гораздо больше каннабиноидов во время их извлечения из шишек, что делает его более эффективным. Кокосовое масло почти идеальная среда для извлечения и удерживания каннабиноидов. Использование кокосового масла и польза для здоровья Кокосовое масло также содержит другие полезные кислоты, которые имеют потенциальные преимущества для здоровья. Лауриновая кислота является отличным примером - при переваривании она образует моноглицерид, который действует как противомикробное средство. Жирные кислоты в изобилии содержатся в кокосовом масле, что делает его отличной основой для тех, кто ищет замену сливочному маслу или другим растительным маслам. Еще одно из преимуществ состоит в том, что кокосовое масло остается твердым при комнатной температуре. Это делает его отличным средством для использования в качестве мазей. Кроме того, его твердое состояние позволяет легко хранить масло каннабиса в капсулах. Как приготовить масло каннабиса на основе кокосового Кокосовое масло сильно распространилось по миру и его можно купить почти в любом крупном продуктовом магазине, а процесс приготовления требует лишь нескольких простых ингредиентов, и его легко осуществить в домашних условиях. Ингредиенты: 1 стакан шишек марихуаны (7-10 грамм) 1 стакан кокосового масла Что понадобится: Сито и марля Гриндер Пароварка/мультиварка/кастрюля Готовка: Измельчите каннабис. Помимо шишек, можно добавить и шелуху и листья, как вам угодно. Имейте в виду, что если измельчить каннабис слишком мелко, то частички могут проникнуть через сито и попадут в ваш продукт. Поэтому не мельчите слишком сильно. Смешайте масло и стафф в пароварке, мультиварке или кастрюле, смотря, что у вас найдется дома. Нагрейте их вместе на слабом огне в течение 6 часов. Это позволяет декарбоксилировать (активировать ТГК). Это лучше обжига в духовке т.к. может разрушить активные полезные вещества каннабиса. Готовить можно разными способами: в мультиварке на медленном огне в течение 4-6 часов, периодически помешивая; в пароварке на низкой температуре не менее 6 часов (лучше 8), время от времени помешивая; или в простой кастрюле на медленном огне в течение как минимум 2-3 часов, часто помешивая (кастрюля наиболее подвержена обжигу). Во всех случаях можно добавить воды, чтобы избежать горения. Примечание: какой бы метод вы ни выбрали, температура не должна превышать 100-110 ℃. Процедите масло через сито с марлей. Не сжимайте марлю, иначе растительные компоненты попадут в масло и испортят его вкус. Срок годности масла составляет не менее двух месяцев и может быть увеличен за счет охлаждения в холодильнике или морозилке. Как использовать такое масло Масло можно смешать с пчелиным воском и алое и использовать как лечебную мазь при массаже. Можно добавлять такое масло в любое блюдо, какое пожелаете. Используйте его в качестве лубриканта в постели (но будьте осторожны, кокосовое масло может ослабить эффективность презервативов). Так же масло можно распределить по капсулам и употреблять перорально. В ближайшем будущем, кокосовое масло останется одним из основных продуктов для настоек из каннабиса на рынке. По мере того как крупные бренды продолжают внедрять инновации, кокосовое масло еще долго будет находиться в списках ингредиентов для новых продуктов. Близкое по теме: Лечебная мазь Кто такой Рик Симпсон и что такое "Масло Рика Симпсона" (RSO)? Руководство по медицинской марихуане: от А до Я Ректальные свечи с каннабисом и их использование Здоровая кожа: Как сделать солевой скраб для тела и маску для лица Источник