Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'бизнес'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Администрация
    • ПРАВИЛА ФОРУМА
    • Обратная связь
  • Публикации
    • Новости
    • Тенденции
    • Интервью
    • Исследования
    • События
    • Ретроспектива
  • Растениеводство
    • Я – новичок
    • Жизненный цикл. От семечки до урожая
    • Сорта, генетика, бридинг
    • Проблемы растений
    • Вода, почва, удобрения
    • Гроубокс и оборудование
    • Гидропоника и кокосовый субстрат
    • Микрогров/стелс
    • Аутдор
    • DIY и гроухаки
    • Культура употребления
    • Видео и книги
    • Техническое коноплеводство
    • Ситифермерство
    • Шруминг
    • English Growers Area
  • Гроурепорты
  • Семена
  • Оборудование и удобрения
  • Девайсы для курения
  • Грибы
  • Конкурсы
  • Свободное общение

Категории

  • Все публикации
    • Новости
    • Тенденции
    • Интервью
    • События
    • Дайджест
    • Истории
    • Конкурсы
    • Видео
  • О нас
  • Важное
  • Акции гроурынка
  • Гроупедия
    • Гроупедия
    • Я - новичок
    • Жизненный цикл
    • Вода и водоподготовка
    • Почва и субстраты
    • Удобрения/стимуляторы
    • Сорта и генетика
    • Проблемы растений
    • Тренировка растений
    • Гроубокс / Гроурум / Микро / Стелс
    • Освещение
    • Гидропоника
    • Органика
    • Открытый грунт (Аутдор)
    • Своими руками (Handmade / DIY)
    • Культура употребления
    • Видеотека
    • Энтеогены
    • Библиотека
    • Кулинария
    • Медицина
    • Топы / подборки
    • Лайфстайл
    • Исследования
    • Ситифермерство
    • Гроухаки
    • История
    • Экстракты
    • Юридическая безопасность
    • Техническое коноплеводство
    • Другое
    • Все статьи
  • Шпаргалка
  • Архив лунного календаря
  • Оборудование и удобрения
    • Онлайн гроушопы
    • Физические магазины
    • Оборудование
    • Удобрения
    • Магазины оборудования и удобрений в странах СНГ
  • Семена
    • Сидшопы
    • Сидбанки
  • Гороскоп
  • Девайсы
  • Грибы

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


Telegram


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Город


Интересы

  1. Марья может быть двигателем прогресса, ведь она весьма разнообразна в использовании и встречается в разных отраслях экономики. Если всемирный легалайз не будет сбавлять темпов, то в скором времени марихуана будет править всем мировым рынком. Все больше стран мира декриминализируют и легализуют марихуану. За последние несколько лет выращивать и продавать эти растения разрешили в Великобритании, Германии, Италии, Швейцарии и многих других странах. Новый рынок приносит колоссальные доходы, например, один гектар выращенной в Италии конопли приносит в десять раз больше прибыли, чем пшеница. Высокомаржинальный бизнес привлек в отрасль деньги, которые позволяют фермерам укрепить свое положение и развивать новые технологии. Игроки рынка марихуаны борются за качество, стремятся оптимизировать затраты и поэтому вкладывают значительные суммы в развитие новых технологий. Успех марихуаны напрямую скажется на всей отрасли сельского хозяйства — новые технологии адаптируются для выращивания традиционных культур. Дурной бум и монетизация легальных наркотиков. Прогрессивное земледелие Внедрение осветительных систем в сельском хозяйстве — тренд десятилетия, они помогают круглый год получать урожай высокого качества и экономно использовать землю. Хотя светодиоды подходят для всех культур, активней всего их стали использовать именно для выращивания марихуаны. По оценке консалтинговой фирмы Markets and Markets, рынок светодиодного оборудования к 2023 году вырастет до 6,2 миллиарда долларов (для сравнения в 2017 году он составлял 2,1 миллиарда долларов). Скачок произошел после легализации каннабиса в ряде европейских стран. «Мы находимся только в начале бума теплиц в Европе», — уверен Алекс Брукс, аналитик финансовой компании Canaccord Genuity. Рынок растет, появляется все больше новых компаний, которые работают в легальном поле и хотят использовать передовые технологии, чтобы обойти конкурентов. Как говорится в отчете «Влияние легального каннабиса на сельское хозяйство», культивация марихуаны помогает продвигать технологические достижения, которые в дальнейшем могут быть использованы всеми фермерами. В настоящий момент при разведении марихуаны используются наиболее продвинутые технологии. «Поскольку легальные производители каннабиса продают свой продукт по достаточно высоким ценам, они могут позволить себе значительные затраты на инновации, благодаря им новшества будут более эффективными и рентабельными для остальной части отрасли», — говорит основатель инвестиционной компании Newbean Capital Никола Керслэйк. На рынке растут требования к качеству упаковки и тестированию продукции. Керслэйк отмечает, что знания, полученные производителями, в дальнейшем помогут и тем, кто выращивает более скучные растения. «Мы надеемся, что те, кто задействован в сфере конопли, будут совместно работать над разработкой технологий, которые принесут пользу всему сельхозрынку. Потенциальную выгоду от легализации могут получить все производители пищевых продуктов», — утверждает Керслэйк. Ставку на каннабис делают и в Signify NV, одном из производителей осветительного оборудования (это отделение всемирно известной Philips, которое стало отдельной компанией, сменив около года назад название с Philips Lighting на Signify). «Там, где это законно, мы участвуем», — признает исполнительный директор Эрик Рондола. По его словам, подход к культивации каннабиса меняется — компания открыла для себя это направление всего несколько лет назад, но теперь эти покупатели генерируют весомую часть дохода. «В последнее время мы наблюдаем большой рост легализации каннабиса и считаем, что это происходит также благодаря нашей деятельности», — уверен Рондола. Не отстают и немецкие производители — Osram Licht AG приобрела в прошлом году стартап Fluence, который разрабатывает энергоэффективное светодиодное освещение для теплиц. Osram работает с «производителями фармацевтически приемлемых растений, таких как каннабис». Новые рынки Легализация марихуаны в новых странах дала импульс развития всему рынку. По данным консалтинговой компании Progression Partners, сейчас уже более 50 стран легализовали производство марихуаны в медицинских целях, ожидается, что еще 10 стран присоединятся к ним в 2019 году. Новые рынки сразу привлекают инвесторов. Канадские компании, производящие каннабис, считают, что на растущем европейском рынке валовая прибыль (разница между выручкой и себестоимостью) достигнет 60-70 процентов. Например, в 2018 году европейские продажи канадской компании Canopy Growth составили 7,6 миллиарда долларов. В Великобритании медицинское использование марихуаны разрешили только в прошлом году, пока рынок невелик — в 2018 году объемы составляли всего 7 миллионов долларов. Однако в отрасль потекли деньги. Так, в начале 2018 года инвестиции начала привлекать компания Oxford Cannabinoid Technologies, которая хочет привлечь 10 миллионов долларов. Профинансировать проект уже решилась калифорнийская венчурная инвесткомпания Casa Verde Capital. На разработку первого в стране лекарственного средства на основе каннабиса Sativa Investments смогла привлечь 33,6 миллиона долларов, в нее вложилась исследовательская компания PhytoVista Laboratories. Благодаря высокому интересу венчурных инвесторов рынок легального каннабиса в Великобритании может значительно вырасти в ближайшие пару лет. В Швейцарии легализовано употребление марихуаны с содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) менее одного процента, что также дало импульс для стремительного развития отрасли. В 2017 году там было зарегистрировано 410 компаний, которые производили или продавали каннабидиол — непсихотропное соединение каннабиса, также известное как КБР. Совокупная сумма их продаж за год составила около 62 миллионов долларов. Швейцарский супермаркет Coop стал первой в мире крупной сетью, продающей сигареты с каннабисом, содержащие менее 1 процента ТГК. Купить сигареты с марихуаной под брендом Heimat можно в 700 магазинах по всей стране. Немецкое качество Наиболее перспективным рынком считается Германия, где с 2017 года разрешено использование марихуаны в медицинских целях. По данным исследования Motley Fool, продажи марихуаны в Германии в 2022 году достигнут почти 1,6 миллиарда долларов. В Германии более 691 тысячи легальных потребителей при населении 82,67 миллиона, а каннабис там продают в 12 тысячах аптек. За прошедший год рецепт на марихуану получили в общей сложности 40 тысяч немецких пациентов. Согласно прогнозам, это число может вырасти до одного миллиона, а в пределах всего Евросоюза количество рецептов достигнет пяти миллионов. При ежегодной стоимости лечения от 4,5 до 30 тысяч евро это потенциально многомиллиардный рынок. Лекарственная марихуана в Германию главным образом импортируется, что делает ее лакомым куском для поставщиков с другой стороны Атлантики. «В будущем продажи в Германии могут для нас иметь даже большее значение, чем в Канаде», — говорит Вик Нейфельд, генеральный директор Aphria, одного из ведущих производителей каннабиса. Канадская компания Canopy Growth вышла на немецкий рынок в 2016 году, купив Spektrum Cannabis, первую немецкую компанию, которой разрешили импортировать лекарственную марихуану. В европейском офисе Canopy Growth, расположенном во Франкфурте, работает 60 человек. Ожидается, что в течение 2019 года их количество вырастет до 500. Канадские компании активно наращивают мощности на континенте: Aurora приобрела под посевы 9 гектаров в Дании, Aphria осваивает сопоставимый по размерам участок в Германии, у Canopy Growth уже есть производственное предприятие в Дании. Все фирмы подали заявки на получение лицензий на выращивание медицинской марихуаны в Германии. Еще одна канадская компания, Wayland Group, в настоящее время выращивает коноплю на 170 гектарах недалеко от Дрездена. К 2020 году планируется расшириться до 1000 гектаров и инвестировать 25 миллионов евро в производство. Компания Canadianical Pharma планирует вырастить в Кельне не менее девяти тонн марихуаны в течение следующих трех лет. Медицинское потребление каннабиса провоцирует потребительский бум — люди начинают скупать продукты питания, косметику и одежду на основе марихуаны. «В нашем обществе каннабис все больше воспринимается как потребительский продукт», — считает Георг Вюрт, глава Немецкой ассоциации каннабиса. Возвращение к истокам Еще один рынок, который внушает большие надежды, — Италия, где медицинскую марихуану узаконили еще в 2013 году. В 2018 году она принесла сравнительно немного, порядка семи миллионов долларов, но ожидается, что эта культура может существенно изменить положение фермеров, которые переживают кризис из-за низких цен на пшеницу, засухи и растущего импорта зерна. Количество земли, отведенной под это растение, увеличилось в десять раз — с 400 гектаров в 2013 году до 4000 гектаров в 2018 году. Стоит отметить, что до 1940-х годов Италия была крупнейшим в мире, после Советского Союза, производителем конопли, которой были засажены 100 тысяч гектаров. Стартовавшая потом «война с наркотиками» убила эту отрасль. Для развития промышленного использования конопли в стране также разрешили выращивать культуру с содержанием ТГК 0,2 процента. Теперь на рынке можно увидеть конопляные рикотту, макароны и печенье. «Бум в производстве конопли является прекрасным примером способности сельскохозяйственных предприятий открывать новые границы. Сейчас мы получили возможности для экономического роста и увеличения занятости», — сказал Роберто Монкалво, президент Coldiretti, крупнейшей ассоциации фермеров Италии. «Конопля спасла наш бизнес. В этом году мы заработали в 10 раз больше, чем привыкли зарабатывать на пшенице, и это позволило нам нанять четырех рабочих», — говорит Сальво Скудери, президент сельскохозяйственного кооператива Colli Erei. По данным ассоциации Rete Canapa Sicilia, пшеница в Италии приносит чистую прибыль в 250 евро с гектара, а конопля уже 2500 евро. Неудивительно, что многим фермерам смена профиля позволила серьезно укрепить свое положение. Согласно данным Совета Италии по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства, площадь земель, засеянных твердой пшеницей, в прошлом году сократилась на 7,4 процента на юге Италии и более чем на 9 процентов на севере страны. Считается, что выращивание конопли — реальная возможность для диверсифицированного земледелия, которое поможет возродить заброшенные и менее плодородные земли. Европейский рынок марихуаны только начинает формироваться — люди торопятся занять новую нишу и заработать: возникают стартапы, старые компании решают расширить производство за счет, например, напитков с каннабисом в составе. Согласно прогнозам Grand View, совокупный объем рынка каннабиса к 2025 году достигнет 146,4 миллиарда долларов, к этому времени на Европу будет приходиться около 55,6 процента этого объема (81,4 миллиарда долларов), что делает из жителей Старого света главных потребителей марихуаны. Читайте так же на сайте: Конопля: новая нефть? CBD как бизнес Как регулируется бизнес по выращиванию в Америке Источник: lenta.ru
  2. Все больше стран мира декриминализируют и легализуют марихуану. За последние несколько лет выращивать и продавать эти растения разрешили в Великобритании, Германии, Италии, Швейцарии и многих других странах. Новый рынок приносит колоссальные доходы, например, один гектар выращенной в Италии конопли приносит в десять раз больше прибыли, чем пшеница. Высокомаржинальный бизнес привлек в отрасль деньги, которые позволяют фермерам укрепить свое положение и развивать новые технологии. Игроки рынка марихуаны борются за качество, стремятся оптимизировать затраты и поэтому вкладывают значительные суммы в развитие новых технологий. Успех марихуаны напрямую скажется на всей отрасли сельского хозяйства — новые технологии адаптируются для выращивания традиционных культур. Дурной бум и монетизация легальных наркотиков. Прогрессивное земледелие Внедрение осветительных систем в сельском хозяйстве — тренд десятилетия, они помогают круглый год получать урожай высокого качества и экономно использовать землю. Хотя светодиоды подходят для всех культур, активней всего их стали использовать именно для выращивания марихуаны. По оценке консалтинговой фирмы Markets and Markets, рынок светодиодного оборудования к 2023 году вырастет до 6,2 миллиарда долларов (для сравнения в 2017 году он составлял 2,1 миллиарда долларов). Скачок произошел после легализации каннабиса в ряде европейских стран. «Мы находимся только в начале бума теплиц в Европе», — уверен Алекс Брукс, аналитик финансовой компании Canaccord Genuity. Рынок растет, появляется все больше новых компаний, которые работают в легальном поле и хотят использовать передовые технологии, чтобы обойти конкурентов. Как говорится в отчете «Влияние легального каннабиса на сельское хозяйство», культивация марихуаны помогает продвигать технологические достижения, которые в дальнейшем могут быть использованы всеми фермерами. В настоящий момент при разведении марихуаны используются наиболее продвинутые технологии. «Поскольку легальные производители каннабиса продают свой продукт по достаточно высоким ценам, они могут позволить себе значительные затраты на инновации, благодаря им новшества будут более эффективными и рентабельными для остальной части отрасли», — говорит основатель инвестиционной компании Newbean Capital Никола Керслэйк. На рынке растут требования к качеству упаковки и тестированию продукции. Керслэйк отмечает, что знания, полученные производителями, в дальнейшем помогут и тем, кто выращивает более скучные растения. «Мы надеемся, что те, кто задействован в сфере конопли, будут совместно работать над разработкой технологий, которые принесут пользу всему сельхозрынку. Потенциальную выгоду от легализации могут получить все производители пищевых продуктов», — утверждает Керслэйк. Ставку на каннабис делают и в Signify NV, одном из производителей осветительного оборудования (это отделение всемирно известной Philips, которое стало отдельной компанией, сменив около года назад название с Philips Lighting на Signify). «Там, где это законно, мы участвуем», — признает исполнительный директор Эрик Рондола. По его словам, подход к культивации каннабиса меняется — компания открыла для себя это направление всего несколько лет назад, но теперь эти покупатели генерируют весомую часть дохода. «В последнее время мы наблюдаем большой рост легализации каннабиса и считаем, что это происходит также благодаря нашей деятельности», — уверен Рондола. Не отстают и немецкие производители — Osram Licht AG приобрела в прошлом году стартап Fluence, который разрабатывает энергоэффективное светодиодное освещение для теплиц. Osram работает с «производителями фармацевтически приемлемых растений, таких как каннабис». Новые рынки Легализация марихуаны в новых странах дала импульс развития всему рынку. По данным консалтинговой компании Progression Partners, сейчас уже более 50 стран легализовали производство марихуаны в медицинских целях, ожидается, что еще 10 стран присоединятся к ним в 2019 году. Новые рынки сразу привлекают инвесторов. Канадские компании, производящие каннабис, считают, что на растущем европейском рынке валовая прибыль (разница между выручкой и себестоимостью) достигнет 60-70 процентов. Например, в 2018 году европейские продажи канадской компании Canopy Growth составили 7,6 миллиарда долларов. В Великобритании медицинское использование марихуаны разрешили только в прошлом году, пока рынок невелик — в 2018 году объемы составляли всего 7 миллионов долларов. Однако в отрасль потекли деньги. Так, в начале 2018 года инвестиции начала привлекать компания Oxford Cannabinoid Technologies, которая хочет привлечь 10 миллионов долларов. Профинансировать проект уже решилась калифорнийская венчурная инвесткомпания Casa Verde Capital. На разработку первого в стране лекарственного средства на основе каннабиса Sativa Investments смогла привлечь 33,6 миллиона долларов, в нее вложилась исследовательская компания PhytoVista Laboratories. Благодаря высокому интересу венчурных инвесторов рынок легального каннабиса в Великобритании может значительно вырасти в ближайшие пару лет. В Швейцарии легализовано употребление марихуаны с содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) менее одного процента, что также дало импульс для стремительного развития отрасли. В 2017 году там было зарегистрировано 410 компаний, которые производили или продавали каннабидиол — непсихотропное соединение каннабиса, также известное как КБР. Совокупная сумма их продаж за год составила около 62 миллионов долларов. Швейцарский супермаркет Coop стал первой в мире крупной сетью, продающей сигареты с каннабисом, содержащие менее 1 процента ТГК. Купить сигареты с марихуаной под брендом Heimat можно в 700 магазинах по всей стране. Немецкое качество Наиболее перспективным рынком считается Германия, где с 2017 года разрешено использование марихуаны в медицинских целях. По данным исследования Motley Fool, продажи марихуаны в Германии в 2022 году достигнут почти 1,6 миллиарда долларов. В Германии более 691 тысячи легальных потребителей при населении 82,67 миллиона, а каннабис там продают в 12 тысячах аптек. За прошедший год рецепт на марихуану получили в общей сложности 40 тысяч немецких пациентов. Согласно прогнозам, это число может вырасти до одного миллиона, а в пределах всего Евросоюза количество рецептов достигнет пяти миллионов. При ежегодной стоимости лечения от 4,5 до 30 тысяч евро это потенциально многомиллиардный рынок. Лекарственная марихуана в Германию главным образом импортируется, что делает ее лакомым куском для поставщиков с другой стороны Атлантики. «В будущем продажи в Германии могут для нас иметь даже большее значение, чем в Канаде», — говорит Вик Нейфельд, генеральный директор Aphria, одного из ведущих производителей каннабиса. Канадская компания Canopy Growth вышла на немецкий рынок в 2016 году, купив Spektrum Cannabis, первую немецкую компанию, которой разрешили импортировать лекарственную марихуану. В европейском офисе Canopy Growth, расположенном во Франкфурте, работает 60 человек. Ожидается, что в течение 2019 года их количество вырастет до 500. Канадские компании активно наращивают мощности на континенте: Aurora приобрела под посевы 9 гектаров в Дании, Aphria осваивает сопоставимый по размерам участок в Германии, у Canopy Growth уже есть производственное предприятие в Дании. Все фирмы подали заявки на получение лицензий на выращивание медицинской марихуаны в Германии. Еще одна канадская компания, Wayland Group, в настоящее время выращивает коноплю на 170 гектарах недалеко от Дрездена. К 2020 году планируется расшириться до 1000 гектаров и инвестировать 25 миллионов евро в производство. Компания Canadianical Pharma планирует вырастить в Кельне не менее девяти тонн марихуаны в течение следующих трех лет. Медицинское потребление каннабиса провоцирует потребительский бум — люди начинают скупать продукты питания, косметику и одежду на основе марихуаны. «В нашем обществе каннабис все больше воспринимается как потребительский продукт», — считает Георг Вюрт, глава Немецкой ассоциации каннабиса. Возвращение к истокам Еще один рынок, который внушает большие надежды, — Италия, где медицинскую марихуану узаконили еще в 2013 году. В 2018 году она принесла сравнительно немного, порядка семи миллионов долларов, но ожидается, что эта культура может существенно изменить положение фермеров, которые переживают кризис из-за низких цен на пшеницу, засухи и растущего импорта зерна. Количество земли, отведенной под это растение, увеличилось в десять раз — с 400 гектаров в 2013 году до 4000 гектаров в 2018 году. Стоит отметить, что до 1940-х годов Италия была крупнейшим в мире, после Советского Союза, производителем конопли, которой были засажены 100 тысяч гектаров. Стартовавшая потом «война с наркотиками» убила эту отрасль. Для развития промышленного использования конопли в стране также разрешили выращивать культуру с содержанием ТГК 0,2 процента. Теперь на рынке можно увидеть конопляные рикотту, макароны и печенье. «Бум в производстве конопли является прекрасным примером способности сельскохозяйственных предприятий открывать новые границы. Сейчас мы получили возможности для экономического роста и увеличения занятости», — сказал Роберто Монкалво, президент Coldiretti, крупнейшей ассоциации фермеров Италии. «Конопля спасла наш бизнес. В этом году мы заработали в 10 раз больше, чем привыкли зарабатывать на пшенице, и это позволило нам нанять четырех рабочих», — говорит Сальво Скудери, президент сельскохозяйственного кооператива Colli Erei. По данным ассоциации Rete Canapa Sicilia, пшеница в Италии приносит чистую прибыль в 250 евро с гектара, а конопля уже 2500 евро. Неудивительно, что многим фермерам смена профиля позволила серьезно укрепить свое положение. Согласно данным Совета Италии по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства, площадь земель, засеянных твердой пшеницей, в прошлом году сократилась на 7,4 процента на юге Италии и более чем на 9 процентов на севере страны. Считается, что выращивание конопли — реальная возможность для диверсифицированного земледелия, которое поможет возродить заброшенные и менее плодородные земли. Европейский рынок марихуаны только начинает формироваться — люди торопятся занять новую нишу и заработать: возникают стартапы, старые компании решают расширить производство за счет, например, напитков с каннабисом в составе. Согласно прогнозам Grand View, совокупный объем рынка каннабиса к 2025 году достигнет 146,4 миллиарда долларов, к этому времени на Европу будет приходиться около 55,6 процента этого объема (81,4 миллиарда долларов), что делает из жителей Старого света главных потребителей марихуаны. Читайте так же на сайте: Конопля: новая нефть? CBD как бизнес Как регулируется бизнес по выращиванию в Америке Источник: lenta.ru
  3. История о том, как основатель платформы для компьютерных игр «Alawar» стал Сити-Фермером. Даже в рекордные –51°С в Новосибирске можно попробовать только что сорванные огурцы и помидоры от iFarm Project. Их выращивают в специальных вертикальных изолированных фермах — в настоящем грунте и без добавления химикатов. В вертикальных фермах iFarm рост овощей, ягод и зелени не зависит от условий внешней среды — солнца, температуры за окном и так далее. Фермеры самостоятельно создают идеальные условия для растений — по климату, питанию и свету. И этим занимается нейронная сеть — она регулирует полив, время посадки семян, яркость ламп, температуру и качество воздуха. Чтобы это стало возможным, предприниматели больше года экспериментировали с параметрами: создавали разные условия в вертикальных фермах, выращивали растения, а затем анализировали результаты с помощью хроматографа — системы для анализа смеси веществ. Сейчас компания конкурирует с импортными производителями овощей и зелени и продаёт свою продукцию новосибирским ресторанам. Также зарабатывает на франшизе — за всё время работы, с осени 2017 года, компания получила более 500 заявок из разных стран. В середине февраля предприниматели привлекли $1 млн от венчурного фонда Gagarin Capital и партнёров, среди которых гендиректор «1С-Битрикс» Сергей Рыжиков, бывший глава «Инвитро» Сергей Амбросов, сооснователь клиники «Атлас» Артём Руди и другие. Найти свежие овощи в России Александр Лысковский много лет занимался разработкой компьютерных игр — основал компанию Alawar Entertainment и Welltory, а позже инвестировал в ИТ-стартапы (Vedapulse, разработавший комплекс пульсовой диагностики для специалистов по традиционной медицине, анимационную студию Toonbox и другие). В марте 2017 года Лысковский вместе с женой-фотографом отправился на два месяца в Париж. Пока супруга была занята на съёмках, предприниматель записался на кулинарные курсы для иностранцев, чтобы не скучать. Несколько занятий студентов водили по французским рынкам — объясняли, как выбирать и покупать продукты. Лысковского поразило, какие вкусные овощи можно было купить на парижских рынках весной. Научившись готовить несколько блюд, предприниматель рассчитывал, что сможет использовать для них продукты из Москвы или Новосибирска. Однако он заметил, что даже летом на российских рынках не было столько вкусных овощей. "Я подумал, что люди вроде меня готовы платить за овощи больше, если они определённого вкуса. Так я начал исследовать московские рынки, заходил в «Лавку-Лавку», заказывал овощи у фермеров. Но всё было не то", - сказал Лысковский. Он выяснил, что в России никто не продаёт ультрасвежие овощи. Лысковский увидел свободную нишу и захотел её занять — привезти европейские или американские технологии и с их помощью выращивать и продавать овощи ценителям вкусных и свежих продуктов. «Я понял, что это не только моя проблема. Больше всего поразила история моей знакомой со средним достатком. Она рассказала, что раз в неделю их семья закупает овощи на Даниловском рынке, а всё остальное время они едят консервированные помидоры, потому что, по её мнению, зимой в России не бывает вкусных свежих продуктов», — вспоминает Лысковский. Предприниматель обратился к местным рестораторам и выяснил, что свежих овощей не хватает не только отдельным людям, но и ресторанам. Особенно остро не хватает продуктов зимой — овощи и салат закупают заграницей за большие деньги, а также везут много контрабандных продуктов, например итальянскую руколу, переупакованную в Сербии. Отечественная «умная» ферма Готовых технологических решений Лысковский не нашёл даже на зарубежных рынках. Тогда он обратился к знакомому строителю Константину Ульянову, который занимался теплоэффективными зданиями. Лысковский попросил его построить дешёвую и быстровозводимую коробку, которая сможет нагреваться зимой и охлаждаться летом. Партнёры договорились и начали проектировать первую «умную» ферму iFarm. Параллельно он искал агронома для проекта. Это оказалось непростой задачей — по словам Лысковского, эта профессия стала непопулярной в России, а агрономов закрытого грунта практически нигде не готовят. Подобных специалистов обычно ищут за границей. Предприниматель говорит, что молодёжь перестала поступать в аграрные вузы, но даже для выпускников подобных заведений нет работы — в стране мало агрокомплексов. На душу населения в России в семь раз меньше теплиц, чем в Польше. "Мы нашли агронома среди любителей. Собрали увлечённых людей с опытом устройства бизнеса, которые хотели, чтобы их дети ели свежие продукты без пестицидов", - объясняет фермер. Партнёрами Лысковского стали трое: директор компании «Экоклимат-НСК» Константин Ульянов, агроном-предприниматель Александр Кузнецов и ИТ-специалист Максим Чижов. В сентябре 2017 года он зарегистрировал ООО «Городские теплицы» и вместе с партнёрами начал строить «умную» ферму площадью 42 м² в новосибирском Академгородке. В ноябре теплица уже стояла, а в декабре предприниматели закончили работы по первичной автоматизации микроклимата. В запуск первой теплицы iFarm Project Лысковский вложил $100 тысяч личных средств. Деньги пошли на закупку стройматериалов и грунта, оборудования (LED-фитоламп, кондиционеров, воздухоочистителя и так далее), а также на оплату труда строителей, инженеров и программистов. Сейчас у iFarm два вида теплиц — три светопроницаемые и четыре вертикальные фермы. Светопроницаемые теплицы возводят на открытой местности и с прозрачным потолком. Так уменьшаются затраты на освещение, однако в весенне-летний период, когда солнце перегревает теплицы, приходится использовать «сложные технологии». По словам Лысковского, это дорого и неэффективно, поэтому сейчас команда iFarm сосредоточена на вертикальных фермах. Вертикальная ферма — это многоярусная изолированная конструкция, на которую не влияют условия окружающей среды. Внутри подобной фермы всё автоматизировано — температура и качество воздуха, подача света, воды и так далее. "За счёт такого контроля мы можем добиться максимального вкуса овощей и урожая. Кроме того, мы используем биометод защиты — у изолированных растений более мощный иммунитет, поскольку в помещение фермы не проникает внешний воздух, а для роста растений созданы стерильные условия", - говорит Лысковский. Ещё одно отличие вертикальных ферм от светопроницаемых теплиц — в первых можно выращивать овощи в несколько ярусов. Сейчас iFarm строит ферму на 16 ярусов. Команда и разработка Детали для фермы основатели разрабатывали самостоятельно и заказывали на российских и зарубежных производствах. По словам Лысковского, каждый модуль вертикальной фермы состоит из 105 деталей, 90 из которых можно купить в любом городе мира, а оставшиеся 15 нужно изготовить на заказ. Далее, когда готовые детали приходят в Новосибирск, инженеры iFarm собирают ферму, подключают к сети и запускают. Но сложнее изготовления фермы или обучения нейронной сети предпринимателям было собирать команду специалистов. "Мы делаем то, что не делает практически никто в мире, поэтому нам сложно найти подходящих сотрудников. Нужны люди — профессионалы в своей области, которые могут создавать что-то новое, а не работать по шаблону. Поэтому каждый раз, когда мы находим подходящих нам людей, радуемся, потому что это двигает нас вперёд", - рассказывает Лысковский. Сейчас команда iFarm состоит из 30 сотрудников: инженеров, агрономов, агрохимиков, программистов, а также главного редактора сайта и специалиста по световым лампам. «Самое сложное — это агрохимия и инженерия, — говорит Лысковский. — У нас за спиной опыт управления ИТ-компаниями. Мы знаем, где искать программистов и как ставить им задания. А вот с агрохимией не сталкивались. Я теперь знаю, что такое нематоды и корневой чехлик». В январе 2018 года в первых светопроницаемых теплицах высадили клубнику — 42 куста трёх разных сортов. Уже в начале февраля собрали первый урожай — 20–30 кг ягод. Первое время, пока урожай в теплицах был небольшим — около килограмма клубники в день, — iFarm не продавали свои ягоды и зелень, а приглашали на дегустацию шеф-поваров ресторанов, потенциальных инвесторов и друзей. Руководители проекта советовались с людьми с чувствительными вкусовыми рецепторами — поварами и другими сотрудниками, — предлагали им три разных помидора черри и спрашивали, какой лучше. На основании отзывов шеф-поваров меняли настройки на фермах, чтобы получить наиболее вкусные овощи. "Я благодарен этим людям, они честно говорили: «Вот такие овощи мы не будем брать». Так мы, например, перестали выращивать длинные ровные огурцы — они были вкусными, но все опрошенные нами шеф-повара попросили вырастить маленькие пупырчатые огурчики. Хотя подобные огурцы менее урожайные", - разъясняет Лысковский. Стать известным без рекламы В апреле 2018 года теплицы iFarm навестил создатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников. Он попробовал овощи из теплиц и рассказал о проекте на своей странице в Instagram. Так у iFarm Project появились первые 100 заявок на покупку франшизы. Полноценно продавать овощи команда стала только осенью 2018 года — 1000 горшков базилика, рукколы и салата романо с первой промышленной фермы iFarm ежедневно уезжают в ближайшие магазины и рестораны Новосибирска. Кроме зелени и овощей партнёры выращивают ягоды — клубнику и землянику. Но пока лишь в качестве эксперимента, ягоды из автоматизированных теплиц ещё нельзя купить или встретить в ресторанах. Овощи компания продаёт по стандартной оптовой цене. Например, магазин покупает один килограмм рукколы по 600–1200 рублей. При этом себестоимость рукколы iFarm — 432 рублей за кг. Цена держится на конкурентоспособном уровне, потому что при использовании вертикальных ферм нет затрат на логистику — продукция производится локально и не нуждается в обработке специальной химией для длительного хранения. «Раньше ресторан покупал всё на оптовом рынке, рынок брал растения с перевалочной базы, а те — у локальных поставщиков. Поставщики — у импортёров. Вся эта цепочка приводила к тому, что цена на овощ увеличивалась в два раза. Кроме этого, чтобы овощи доехали, нужно их сильно обработать», — говорит Лысковский. Предприниматель упоминает, что у компании нет цели конкурировать с локальными производителями овощей и ягод. Главные конкуренты iFarm — импортные производители клубники или рукколы. Франшиза и планы на будущее Сейчас iFarm ведёт переговоры и подписывает контакты более чем со 140 потенциальными франчайзи. По словам предпринимателя, проектом интересуются те, кто задумывается о здоровом питании или хочет уменьшить цепочку поставщиков для своего бизнеса. Отправить заявку на покупку франшизы можно на сайте компании. "К нам приходят ресторанные сети, продавцы. Им всё это интересно, но они не готовы разбираться в агрохимии — просто хотят нажать кнопку, чтобы всё работало. Поэтому у нас много заявок", - говорит Лысковский. Также предприниматель упоминает, что вскоре компания начнёт сотрудничать с крупными агрохолдингами, названия которых он пока не может разглашать. Стоимость франшизы — 10 млн рублей. За эту сумму можно получить полностью оборудованную многоярусную вертикальную ферму площадью 200 м². По словам предпринимателя, такая ферма окупится за три года. От стандартной франшизы модель iFarm отличается тем, что компания не настаивает на использовании их товарного знака. «Ведь когда ешь зелень в ресторане, на ней не стоит никакого товарного знака», — говорит Лысковский. Пока iFarm продаёт франшизу в тех городах, где может лично поддерживать технологию — рядом с Новосибирском и Москве. В скором времени фермы появятся в Казани и Европе — для этого компания привлекла первый $1 млн инвестиций. «Задача привлекать деньги связана не с тем, что мы сами не можем оплачивать расходы, а с тем, что сейчас нам нужно много тратить на развитие проекта, особенно на робототехнику. Десять программистов стоят дешевле, чем один движущийся по теплице робот», — упоминает Лысковский. В будущем iFarm планирует открыть представительства на рынках со слабо развитым локальным производством, например, в Испании и на Ближнем Востоке. Первые привлечённые инвестиций пойдут на открытие объектов на одном из европейских рынков. Партнёры ещё не определились с городом — выбирают между Хельсинки, Барселоной или Ригой. Предприниматель говорит, что спрос на их технологии также есть и в Канаде — возможно, вскоре они объединят несколько заинтересованных бизнесменов и откроют представительство и там. По словам Лысковского, период инвестиций у компании продлится ещё около двух лет: в это время нет смысла говорить о прибыли, так как все деньги уйдут на развитие проекта. В основном на научно-исследовательские и конструкторские эксперименты: например, на вертикальных фермах используется 16 версия LED-ламп, разработанных инженерами iFarm. На окупаемость iFarm выйдет, когда построит не менее 30 ферм. В среднем компания получает $1,5 за каждый квадратный метр посевной площади. Читайте так же по теме: Российская компания «iFarm» привлекла $1 млн инвестиций Сити-фермерство в России Московская Сити-ферма «РусЭко» выиграла звание «стартап года» Источник: vc.ru
  4. Даже в рекордные –51°С в Новосибирске можно попробовать только что сорванные огурцы и помидоры от iFarm Project. Их выращивают в специальных вертикальных изолированных фермах — в настоящем грунте и без добавления химикатов. В вертикальных фермах iFarm рост овощей, ягод и зелени не зависит от условий внешней среды — солнца, температуры за окном и так далее. Фермеры самостоятельно создают идеальные условия для растений — по климату, питанию и свету. И этим занимается нейронная сеть — она регулирует полив, время посадки семян, яркость ламп, температуру и качество воздуха. Чтобы это стало возможным, предприниматели больше года экспериментировали с параметрами: создавали разные условия в вертикальных фермах, выращивали растения, а затем анализировали результаты с помощью хроматографа — системы для анализа смеси веществ. Сейчас компания конкурирует с импортными производителями овощей и зелени и продаёт свою продукцию новосибирским ресторанам. Также зарабатывает на франшизе — за всё время работы, с осени 2017 года, компания получила более 500 заявок из разных стран. В середине февраля предприниматели привлекли $1 млн от венчурного фонда Gagarin Capital и партнёров, среди которых гендиректор «1С-Битрикс» Сергей Рыжиков, бывший глава «Инвитро» Сергей Амбросов, сооснователь клиники «Атлас» Артём Руди и другие. Найти свежие овощи в России Александр Лысковский много лет занимался разработкой компьютерных игр — основал компанию Alawar Entertainment и Welltory, а позже инвестировал в ИТ-стартапы (Vedapulse, разработавший комплекс пульсовой диагностики для специалистов по традиционной медицине, анимационную студию Toonbox и другие). В марте 2017 года Лысковский вместе с женой-фотографом отправился на два месяца в Париж. Пока супруга была занята на съёмках, предприниматель записался на кулинарные курсы для иностранцев, чтобы не скучать. Несколько занятий студентов водили по французским рынкам — объясняли, как выбирать и покупать продукты. Лысковского поразило, какие вкусные овощи можно было купить на парижских рынках весной. Научившись готовить несколько блюд, предприниматель рассчитывал, что сможет использовать для них продукты из Москвы или Новосибирска. Однако он заметил, что даже летом на российских рынках не было столько вкусных овощей. "Я подумал, что люди вроде меня готовы платить за овощи больше, если они определённого вкуса. Так я начал исследовать московские рынки, заходил в «Лавку-Лавку», заказывал овощи у фермеров. Но всё было не то", - сказал Лысковский. Он выяснил, что в России никто не продаёт ультрасвежие овощи. Лысковский увидел свободную нишу и захотел её занять — привезти европейские или американские технологии и с их помощью выращивать и продавать овощи ценителям вкусных и свежих продуктов. «Я понял, что это не только моя проблема. Больше всего поразила история моей знакомой со средним достатком. Она рассказала, что раз в неделю их семья закупает овощи на Даниловском рынке, а всё остальное время они едят консервированные помидоры, потому что, по её мнению, зимой в России не бывает вкусных свежих продуктов», — вспоминает Лысковский. Предприниматель обратился к местным рестораторам и выяснил, что свежих овощей не хватает не только отдельным людям, но и ресторанам. Особенно остро не хватает продуктов зимой — овощи и салат закупают заграницей за большие деньги, а также везут много контрабандных продуктов, например итальянскую руколу, переупакованную в Сербии. Отечественная «умная» ферма Готовых технологических решений Лысковский не нашёл даже на зарубежных рынках. Тогда он обратился к знакомому строителю Константину Ульянову, который занимался теплоэффективными зданиями. Лысковский попросил его построить дешёвую и быстровозводимую коробку, которая сможет нагреваться зимой и охлаждаться летом. Партнёры договорились и начали проектировать первую «умную» ферму iFarm. Параллельно он искал агронома для проекта. Это оказалось непростой задачей — по словам Лысковского, эта профессия стала непопулярной в России, а агрономов закрытого грунта практически нигде не готовят. Подобных специалистов обычно ищут за границей. Предприниматель говорит, что молодёжь перестала поступать в аграрные вузы, но даже для выпускников подобных заведений нет работы — в стране мало агрокомплексов. На душу населения в России в семь раз меньше теплиц, чем в Польше. "Мы нашли агронома среди любителей. Собрали увлечённых людей с опытом устройства бизнеса, которые хотели, чтобы их дети ели свежие продукты без пестицидов", - объясняет фермер. Партнёрами Лысковского стали трое: директор компании «Экоклимат-НСК» Константин Ульянов, агроном-предприниматель Александр Кузнецов и ИТ-специалист Максим Чижов. В сентябре 2017 года он зарегистрировал ООО «Городские теплицы» и вместе с партнёрами начал строить «умную» ферму площадью 42 м² в новосибирском Академгородке. В ноябре теплица уже стояла, а в декабре предприниматели закончили работы по первичной автоматизации микроклимата. В запуск первой теплицы iFarm Project Лысковский вложил $100 тысяч личных средств. Деньги пошли на закупку стройматериалов и грунта, оборудования (LED-фитоламп, кондиционеров, воздухоочистителя и так далее), а также на оплату труда строителей, инженеров и программистов. Сейчас у iFarm два вида теплиц — три светопроницаемые и четыре вертикальные фермы. Светопроницаемые теплицы возводят на открытой местности и с прозрачным потолком. Так уменьшаются затраты на освещение, однако в весенне-летний период, когда солнце перегревает теплицы, приходится использовать «сложные технологии». По словам Лысковского, это дорого и неэффективно, поэтому сейчас команда iFarm сосредоточена на вертикальных фермах. Вертикальная ферма — это многоярусная изолированная конструкция, на которую не влияют условия окружающей среды. Внутри подобной фермы всё автоматизировано — температура и качество воздуха, подача света, воды и так далее. "За счёт такого контроля мы можем добиться максимального вкуса овощей и урожая. Кроме того, мы используем биометод защиты — у изолированных растений более мощный иммунитет, поскольку в помещение фермы не проникает внешний воздух, а для роста растений созданы стерильные условия", - говорит Лысковский. Ещё одно отличие вертикальных ферм от светопроницаемых теплиц — в первых можно выращивать овощи в несколько ярусов. Сейчас iFarm строит ферму на 16 ярусов. Команда и разработка Детали для фермы основатели разрабатывали самостоятельно и заказывали на российских и зарубежных производствах. По словам Лысковского, каждый модуль вертикальной фермы состоит из 105 деталей, 90 из которых можно купить в любом городе мира, а оставшиеся 15 нужно изготовить на заказ. Далее, когда готовые детали приходят в Новосибирск, инженеры iFarm собирают ферму, подключают к сети и запускают. Но сложнее изготовления фермы или обучения нейронной сети предпринимателям было собирать команду специалистов. "Мы делаем то, что не делает практически никто в мире, поэтому нам сложно найти подходящих сотрудников. Нужны люди — профессионалы в своей области, которые могут создавать что-то новое, а не работать по шаблону. Поэтому каждый раз, когда мы находим подходящих нам людей, радуемся, потому что это двигает нас вперёд", - рассказывает Лысковский. Сейчас команда iFarm состоит из 30 сотрудников: инженеров, агрономов, агрохимиков, программистов, а также главного редактора сайта и специалиста по световым лампам. «Самое сложное — это агрохимия и инженерия, — говорит Лысковский. — У нас за спиной опыт управления ИТ-компаниями. Мы знаем, где искать программистов и как ставить им задания. А вот с агрохимией не сталкивались. Я теперь знаю, что такое нематоды и корневой чехлик». В январе 2018 года в первых светопроницаемых теплицах высадили клубнику — 42 куста трёх разных сортов. Уже в начале февраля собрали первый урожай — 20–30 кг ягод. Первое время, пока урожай в теплицах был небольшим — около килограмма клубники в день, — iFarm не продавали свои ягоды и зелень, а приглашали на дегустацию шеф-поваров ресторанов, потенциальных инвесторов и друзей. Руководители проекта советовались с людьми с чувствительными вкусовыми рецепторами — поварами и другими сотрудниками, — предлагали им три разных помидора черри и спрашивали, какой лучше. На основании отзывов шеф-поваров меняли настройки на фермах, чтобы получить наиболее вкусные овощи. "Я благодарен этим людям, они честно говорили: «Вот такие овощи мы не будем брать». Так мы, например, перестали выращивать длинные ровные огурцы — они были вкусными, но все опрошенные нами шеф-повара попросили вырастить маленькие пупырчатые огурчики. Хотя подобные огурцы менее урожайные", - разъясняет Лысковский. Стать известным без рекламы В апреле 2018 года теплицы iFarm навестил создатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников. Он попробовал овощи из теплиц и рассказал о проекте на своей странице в Instagram. Так у iFarm Project появились первые 100 заявок на покупку франшизы. Полноценно продавать овощи команда стала только осенью 2018 года — 1000 горшков базилика, рукколы и салата романо с первой промышленной фермы iFarm ежедневно уезжают в ближайшие магазины и рестораны Новосибирска. Кроме зелени и овощей партнёры выращивают ягоды — клубнику и землянику. Но пока лишь в качестве эксперимента, ягоды из автоматизированных теплиц ещё нельзя купить или встретить в ресторанах. Овощи компания продаёт по стандартной оптовой цене. Например, магазин покупает один килограмм рукколы по 600–1200 рублей. При этом себестоимость рукколы iFarm — 432 рублей за кг. Цена держится на конкурентоспособном уровне, потому что при использовании вертикальных ферм нет затрат на логистику — продукция производится локально и не нуждается в обработке специальной химией для длительного хранения. «Раньше ресторан покупал всё на оптовом рынке, рынок брал растения с перевалочной базы, а те — у локальных поставщиков. Поставщики — у импортёров. Вся эта цепочка приводила к тому, что цена на овощ увеличивалась в два раза. Кроме этого, чтобы овощи доехали, нужно их сильно обработать», — говорит Лысковский. Предприниматель упоминает, что у компании нет цели конкурировать с локальными производителями овощей и ягод. Главные конкуренты iFarm — импортные производители клубники или рукколы. Франшиза и планы на будущее Сейчас iFarm ведёт переговоры и подписывает контакты более чем со 140 потенциальными франчайзи. По словам предпринимателя, проектом интересуются те, кто задумывается о здоровом питании или хочет уменьшить цепочку поставщиков для своего бизнеса. Отправить заявку на покупку франшизы можно на сайте компании. "К нам приходят ресторанные сети, продавцы. Им всё это интересно, но они не готовы разбираться в агрохимии — просто хотят нажать кнопку, чтобы всё работало. Поэтому у нас много заявок", - говорит Лысковский. Также предприниматель упоминает, что вскоре компания начнёт сотрудничать с крупными агрохолдингами, названия которых он пока не может разглашать. Стоимость франшизы — 10 млн рублей. За эту сумму можно получить полностью оборудованную многоярусную вертикальную ферму площадью 200 м². По словам предпринимателя, такая ферма окупится за три года. От стандартной франшизы модель iFarm отличается тем, что компания не настаивает на использовании их товарного знака. «Ведь когда ешь зелень в ресторане, на ней не стоит никакого товарного знака», — говорит Лысковский. Пока iFarm продаёт франшизу в тех городах, где может лично поддерживать технологию — рядом с Новосибирском и Москве. В скором времени фермы появятся в Казани и Европе — для этого компания привлекла первый $1 млн инвестиций. «Задача привлекать деньги связана не с тем, что мы сами не можем оплачивать расходы, а с тем, что сейчас нам нужно много тратить на развитие проекта, особенно на робототехнику. Десять программистов стоят дешевле, чем один движущийся по теплице робот», — упоминает Лысковский. В будущем iFarm планирует открыть представительства на рынках со слабо развитым локальным производством, например, в Испании и на Ближнем Востоке. Первые привлечённые инвестиций пойдут на открытие объектов на одном из европейских рынков. Партнёры ещё не определились с городом — выбирают между Хельсинки, Барселоной или Ригой. Предприниматель говорит, что спрос на их технологии также есть и в Канаде — возможно, вскоре они объединят несколько заинтересованных бизнесменов и откроют представительство и там. По словам Лысковского, период инвестиций у компании продлится ещё около двух лет: в это время нет смысла говорить о прибыли, так как все деньги уйдут на развитие проекта. В основном на научно-исследовательские и конструкторские эксперименты: например, на вертикальных фермах используется 16 версия LED-ламп, разработанных инженерами iFarm. На окупаемость iFarm выйдет, когда построит не менее 30 ферм. В среднем компания получает $1,5 за каждый квадратный метр посевной площади. Читайте так же по теме: Российская компания «iFarm» привлекла $1 млн инвестиций Сити-фермерство в России Московская Сити-ферма «РусЭко» выиграла звание «стартап года» Источник: vc.ru
  5. Семья Орловых из города Томск создала отличный бизнес: выращивание сладкой клубники на гидропонике в своем подвале. Томское фермерское хозяйство "СолнцеРос" занимает всего 30 квадратных метров, но это не мешает его владельцам даже в морозы собирать около 150 килограммов спелой клубники в месяц. В ближайшее время урожайность планируется увеличить в два раза. Своими планами превратить Томскую область в "сибирскую Голландию" фермеры Александр и Кирилл Орловы поделились с РИА Томск. Сладкий бизнес За окном минус 11, а фермеры Орловы из поселка Зональная Станция Томского района собирают клубнику. Нежный аромат и спелые алые ягоды, словно на машине времени, переносят из зимы в лето. Александр Орлов, глава фермерского хозяйства "СолнцеРос", и его сын Кирилл "Несколько лет назад я задумался: почему в других странах можно круглый год есть настоящие свежие фрукты и овощи, а у нас нет? У нас в планах сделать свою сибирскую Голландию, чтобы у нас было изобилие цветов и ягод круглый год. Хотим воплотить все инновационные фишки. Правда, ввиду сурового климата они воплощаются у нас по-своему, по-сибирски", – рассказал сын главы хозяйства Кирилл Орлов. Сложно поверить, но около 150 килограммов клубники ежемесячно выращиваются в обычном подвальном помещении жилого дома без земли и солнца. Привычных глазу грядок в этом хозяйстве нет. Они, как висячие сады Семирамиды, расположены в каркасной конструкции из пластиковых труб в несколько ярусов – от пола до потолка. На каждом из 1,5 тысячи кустов зреют по несколько ягод. "Вчера обобрали клубнику. Она лучше, чем у бабушки на огороде: экологически чистая, а запах бесподобный! Каждый день собираем 2-3 килограмма. Сейчас здесь находится 1,5 тысячи кустов на 30 квадратных метрах, каждый кустик приносит примерно 100 граммов в месяц, всего это около 150 килограммов ежемесячно", – поясняет глава хозяйства Александр Орлов. Кирилл Орлов Секрет фирмы По его словам, секрет хорошего урожая прост и в то же время сложен – он в светильниках, которые способны заменить солнце. Светильник, спектр которого позволяет растениям расти так же хорошо, как и при солнечном свете, – разработка Орлова-младшего. Кирилл – выпускник факультета прикладной математики и кибернетики Томского госуниверситета. Подборкой оптимальных для растений цвета и спектра он занимался почти два года. Еще одно достоинство этого ноу-хау в его экономичности: такой светильник потребляет вдвое меньше электроэнергии, чем обычный. Если солнце заменяет растениям светильники, то почву – специальный раствор для гидропоники. Его подача и добавление в воду необходимых удобрений полностью автоматизированы. "В автоматическом режиме идет отслеживание всех параметров питательного раствора, нейтральный уровень pH воды (на том уровне, какой нужен клубнике), микроэлементы, за счет которых она питается. Обеспечена автоматическая и своевременная подача раствора к корням", – уточнил Кирилл. На протяжении двух лет фермеры экспериментировали – исследовали и анализировали, как растения чувствуют себя при том или ином освещении, выращивали, используя инновационные светильники, помидоры, огурцы, листья салата, клубнику. Эксперимент показал, что в сибирских условиях наиболее выгодно выращивать именно ягоду. Первого марта 2018 года были высажены первые кусты клубники. Для посадки использовали ремонтантные сорта (они плодоносят круглогодично) из Краснодара и Голландии. "Здесь гарантировано, что при соблюдении всех технологических правил, урожай будет. Погода нас не беспокоит, выращиваем ягоду хоть в минус 40 градусов. Это новейшие технологии. Мы готовы очень много томичам дать, мы это делаем не ради денег, а чтобы доказать миру, что в Сибири можно вырастить то же самое, что и в Европе. И даже шагнуть дальше", – говорит глава хозяйства. Дефицитный продукт Несмотря на относительную дороговизну (один килограмм томской клубники стоит 1 тысячу рублей), товар не залеживается. За клубникой к Орловым стоит очередь. Например, на 8 марта заказать ягоду уже не получится – заказы расписаны. Приобретают как местные кондитеры, так и обычные томичи. "Это не импортный целлулоид, а настоящая вкусная ягода. Ее покупают даже детям-аллергикам. Из некондиции Алла Владимировна (супруга – Ред.) варит варенье, чтобы ничего не пропадало", – уточнил Орлов-старший. Есть интерес к эксклюзивному в сибирских условиях продукту и у жителей других регионов России и даже заграницы. Так, например, сейчас фермеры готовят партию своей ягоды для отправки в Индию. Оказывается, в тропической стране клубника не выращивается – там для нее слишком жарко. Оптимальная температура для выращивания капризной ягоды – плюс 22-24 градуса днем и плюс 18 градусов ночью. Новые горизонты В мае 2018 года хозяйство получило грант от администрации Томской области в размере 1,5 миллиона рублей. Благодаря этим средствам удалось приобрести дополнительное оборудование и расширить хозяйство. Соседняя комната в подвале уже оборудована для дополнительной плантации. В начале марта будут высажены еще 1,6 тысячи кустов клубники из Голландии. Их будут выращивать новым способом – методом аэропоники, при котором питательные вещества к корням растений доставляются методом аэрозоля. "Для нас это новый метод, когда питательный раствор подается в виде мелкодисперсного облака через форсунки напрямую к корням. Если в гидропонике вода протекает по трубе, то здесь "облачком". В результате рассчитываем повысить урожайность в 1,5 раза", – поясняет Кирилл Орлов. Фермеры надеются, что ягода с новых плантаций начнет плодоносить уже к середине апреля: от посадки до сбора первого урожая обычно проходит около 45 суток. Фермеры рассчитывают собирать уже не 100-150, а 200-300 килограммов в месяц. Но в планах Орловых идти дальше, создать настоящую фабрику клубники, чтобы измерять урожай не килограммами, а тоннами. Читайте так же: Личный опыт: клубника на балконе Клубничка по-домашнему Семья из Алтая выращивает клубнику в квартире Источник: riatomsk.ru
  6. 38-летний Бенджамин Свон начал заниматься гидропоникой совершенно не имея опыта в сельском хозяйстве, и преуспел, открыв компанию «Sustenir» в Сингапуре. Его первым проектом было выращивание капусты, что неслыханно в таком месте, как Сингапур. Но по словам Свона, это означает, что он может быть «в 127 раз эффективнее, чем традиционный фермер, в получении урожая». Перед тем как стать сити-фермером, не имея опыта в сельском хозяйстве, Свон продолжал работать полный день в банке, занимаясь самообразованием в сфере агро в свободное время. «Чтобы быть полностью откровенным, скажу, что в течение первых шести месяцев изучения этого бизнеса, я понял, что это очень сложная отрасль для капиталовложений. И лишь через семь месяцев после начала испытаний различных источников света, различных технологий, стоимость начала снижаться, что приобрело для меня смысл», - рассказал он. Сейчас Свон является владельцем высокотехнологичной фермы с запатентованной системой производства, которую фермер сам откалибровал по освещению, температуре, влажности, воде, питательным веществам и воздуху. Он выяснил как культурам расти быстрее, чем при традиционном земледелии, и с экономией воды почти на 95% по сравнению с обычными агропрактиками. Свон говорит, что может изменить производимую им капусту, просто настроив свет или отрегулировав питательные вещества и воду. Таким образом, он получает две разновидности капусты – один вариант легкой и хрустящей, чтобы сочетать в блюдах с рыбой и морепродуктами, и другой - с ореховым послевкусием для красного мяса. В отличие от других вертикальных фермеров, которые занимаются выращиванием местных овощей, Свон сосредоточен на выращивании высокорентабельных культур, чтобы снизить себестоимость: «Мы много платим за недвижимость, электричество, рабочую силу. Поэтому нужна уверенность в том, что сити-фермерство будет безубыточным». В прошлом году Свон выпустил на местный рынок собственную вертикально выращенную клубнику. Впервые эти ягоды были произведены в Сингапуре. Ему потребовалось четыре месяца, чтобы понять правильную агротехнику и внедрить в производство пчел для опыления клубничных растений. «Опыление вручную с помощью кисти – очень трудоемкий процесс, и вы никогда не добьетесь такого результата, как пчелы. Таким образом, я ожидаю увеличить урожай ягод еще на 40-50% при наличии пчел», - сказал он. Сейчас сити-фермер выращивает капусту, салат, рукколу, клубнику и помидоры, делая ставку на растения с довольно коротким вегетационным периодом, так как они более рентабельны с точки зрения бизнеса. Годовой рост выручки городской фермы Бенджамина Свона составил в прошлом году 83%, поэтому он планирует расширяться с новым объектом в Гонконге. Что касается инвесторов, то он отмечает, что ему пришлось провести довольно много презентаций, прежде чем деловые люди захотели вкладывать деньги в его проект. Тем не менее, желающие все же нашлись, что дало возможность заняться разработкой собственной агросистемы с искусственным интеллектом для внедрения робототехники. Читайте так же по теме: Сити-фермерство в Сингапуре Африканский фермер решает проблемы с помощью аэропоники Саудовская Аравия выращивает овощи в пустыне Новое изобретение вьетнамцев: детская библиотека с аквапоникой Источник: ejinsight.com
  7. Его первым проектом было выращивание капусты, что неслыханно в таком месте, как Сингапур. Но по словам Свона, это означает, что он может быть «в 127 раз эффективнее, чем традиционный фермер, в получении урожая». Перед тем как стать сити-фермером, не имея опыта в сельском хозяйстве, Свон продолжал работать полный день в банке, занимаясь самообразованием в сфере агро в свободное время. «Чтобы быть полностью откровенным, скажу, что в течение первых шести месяцев изучения этого бизнеса, я понял, что это очень сложная отрасль для капиталовложений. И лишь через семь месяцев после начала испытаний различных источников света, различных технологий, стоимость начала снижаться, что приобрело для меня смысл», - рассказал он. Сейчас Свон является владельцем высокотехнологичной фермы с запатентованной системой производства, которую фермер сам откалибровал по освещению, температуре, влажности, воде, питательным веществам и воздуху. Он выяснил как культурам расти быстрее, чем при традиционном земледелии, и с экономией воды почти на 95% по сравнению с обычными агропрактиками. Свон говорит, что может изменить производимую им капусту, просто настроив свет или отрегулировав питательные вещества и воду. Таким образом, он получает две разновидности капусты – один вариант легкой и хрустящей, чтобы сочетать в блюдах с рыбой и морепродуктами, и другой - с ореховым послевкусием для красного мяса. В отличие от других вертикальных фермеров, которые занимаются выращиванием местных овощей, Свон сосредоточен на выращивании высокорентабельных культур, чтобы снизить себестоимость: «Мы много платим за недвижимость, электричество, рабочую силу. Поэтому нужна уверенность в том, что сити-фермерство будет безубыточным». В прошлом году Свон выпустил на местный рынок собственную вертикально выращенную клубнику. Впервые эти ягоды были произведены в Сингапуре. Ему потребовалось четыре месяца, чтобы понять правильную агротехнику и внедрить в производство пчел для опыления клубничных растений. «Опыление вручную с помощью кисти – очень трудоемкий процесс, и вы никогда не добьетесь такого результата, как пчелы. Таким образом, я ожидаю увеличить урожай ягод еще на 40-50% при наличии пчел», - сказал он. Сейчас сити-фермер выращивает капусту, салат, рукколу, клубнику и помидоры, делая ставку на растения с довольно коротким вегетационным периодом, так как они более рентабельны с точки зрения бизнеса. Годовой рост выручки городской фермы Бенджамина Свона составил в прошлом году 83%, поэтому он планирует расширяться с новым объектом в Гонконге. Что касается инвесторов, то он отмечает, что ему пришлось провести довольно много презентаций, прежде чем деловые люди захотели вкладывать деньги в его проект. Тем не менее, желающие все же нашлись, что дало возможность заняться разработкой собственной агросистемы с искусственным интеллектом для внедрения робототехники. Читайте так же по теме: Сити-фермерство в Сингапуре Африканский фермер решает проблемы с помощью аэропоники Саудовская Аравия выращивает овощи в пустыне Новое изобретение вьетнамцев: детская библиотека с аквапоникой Источник: ejinsight.com
  8. Томское фермерское хозяйство "СолнцеРос" занимает всего 30 квадратных метров, но это не мешает его владельцам даже в морозы собирать около 150 килограммов спелой клубники в месяц. В ближайшее время урожайность планируется увеличить в два раза. Своими планами превратить Томскую область в "сибирскую Голландию" фермеры Александр и Кирилл Орловы поделились с РИА Томск. Сладкий бизнес За окном минус 11, а фермеры Орловы из поселка Зональная Станция Томского района собирают клубнику. Нежный аромат и спелые алые ягоды, словно на машине времени, переносят из зимы в лето. Александр Орлов, глава фермерского хозяйства "СолнцеРос", и его сын Кирилл "Несколько лет назад я задумался: почему в других странах можно круглый год есть настоящие свежие фрукты и овощи, а у нас нет? У нас в планах сделать свою сибирскую Голландию, чтобы у нас было изобилие цветов и ягод круглый год. Хотим воплотить все инновационные фишки. Правда, ввиду сурового климата они воплощаются у нас по-своему, по-сибирски", – рассказал сын главы хозяйства Кирилл Орлов. Сложно поверить, но около 150 килограммов клубники ежемесячно выращиваются в обычном подвальном помещении жилого дома без земли и солнца. Привычных глазу грядок в этом хозяйстве нет. Они, как висячие сады Семирамиды, расположены в каркасной конструкции из пластиковых труб в несколько ярусов – от пола до потолка. На каждом из 1,5 тысячи кустов зреют по несколько ягод. "Вчера обобрали клубнику. Она лучше, чем у бабушки на огороде: экологически чистая, а запах бесподобный! Каждый день собираем 2-3 килограмма. Сейчас здесь находится 1,5 тысячи кустов на 30 квадратных метрах, каждый кустик приносит примерно 100 граммов в месяц, всего это около 150 килограммов ежемесячно", – поясняет глава хозяйства Александр Орлов. Кирилл Орлов Секрет фирмы По его словам, секрет хорошего урожая прост и в то же время сложен – он в светильниках, которые способны заменить солнце. Светильник, спектр которого позволяет растениям расти так же хорошо, как и при солнечном свете, – разработка Орлова-младшего. Кирилл – выпускник факультета прикладной математики и кибернетики Томского госуниверситета. Подборкой оптимальных для растений цвета и спектра он занимался почти два года. Еще одно достоинство этого ноу-хау в его экономичности: такой светильник потребляет вдвое меньше электроэнергии, чем обычный. Если солнце заменяет растениям светильники, то почву – специальный раствор для гидропоники. Его подача и добавление в воду необходимых удобрений полностью автоматизированы. "В автоматическом режиме идет отслеживание всех параметров питательного раствора, нейтральный уровень pH воды (на том уровне, какой нужен клубнике), микроэлементы, за счет которых она питается. Обеспечена автоматическая и своевременная подача раствора к корням", – уточнил Кирилл. На протяжении двух лет фермеры экспериментировали – исследовали и анализировали, как растения чувствуют себя при том или ином освещении, выращивали, используя инновационные светильники, помидоры, огурцы, листья салата, клубнику. Эксперимент показал, что в сибирских условиях наиболее выгодно выращивать именно ягоду. Первого марта 2018 года были высажены первые кусты клубники. Для посадки использовали ремонтантные сорта (они плодоносят круглогодично) из Краснодара и Голландии. "Здесь гарантировано, что при соблюдении всех технологических правил, урожай будет. Погода нас не беспокоит, выращиваем ягоду хоть в минус 40 градусов. Это новейшие технологии. Мы готовы очень много томичам дать, мы это делаем не ради денег, а чтобы доказать миру, что в Сибири можно вырастить то же самое, что и в Европе. И даже шагнуть дальше", – говорит глава хозяйства. Дефицитный продукт Несмотря на относительную дороговизну (один килограмм томской клубники стоит 1 тысячу рублей), товар не залеживается. За клубникой к Орловым стоит очередь. Например, на 8 марта заказать ягоду уже не получится – заказы расписаны. Приобретают как местные кондитеры, так и обычные томичи. "Это не импортный целлулоид, а настоящая вкусная ягода. Ее покупают даже детям-аллергикам. Из некондиции Алла Владимировна (супруга – Ред.) варит варенье, чтобы ничего не пропадало", – уточнил Орлов-старший. Есть интерес к эксклюзивному в сибирских условиях продукту и у жителей других регионов России и даже заграницы. Так, например, сейчас фермеры готовят партию своей ягоды для отправки в Индию. Оказывается, в тропической стране клубника не выращивается – там для нее слишком жарко. Оптимальная температура для выращивания капризной ягоды – плюс 22-24 градуса днем и плюс 18 градусов ночью. Новые горизонты В мае 2018 года хозяйство получило грант от администрации Томской области в размере 1,5 миллиона рублей. Благодаря этим средствам удалось приобрести дополнительное оборудование и расширить хозяйство. Соседняя комната в подвале уже оборудована для дополнительной плантации. В начале марта будут высажены еще 1,6 тысячи кустов клубники из Голландии. Их будут выращивать новым способом – методом аэропоники, при котором питательные вещества к корням растений доставляются методом аэрозоля. "Для нас это новый метод, когда питательный раствор подается в виде мелкодисперсного облака через форсунки напрямую к корням. Если в гидропонике вода протекает по трубе, то здесь "облачком". В результате рассчитываем повысить урожайность в 1,5 раза", – поясняет Кирилл Орлов. Фермеры надеются, что ягода с новых плантаций начнет плодоносить уже к середине апреля: от посадки до сбора первого урожая обычно проходит около 45 суток. Фермеры рассчитывают собирать уже не 100-150, а 200-300 килограммов в месяц. Но в планах Орловых идти дальше, создать настоящую фабрику клубники, чтобы измерять урожай не килограммами, а тоннами. Читайте так же: Личный опыт: клубника на балконе Клубничка по-домашнему Семья из Алтая выращивает клубнику в квартире Источник: riatomsk.ru
  9. После легалайза, множество компаний начали вкладываться в марью, и количество венчурных сделок и инвестиций достигли небывалого максимума. С каждым новым циклом выборов все большее число штатов США легализуют либо медицинскую, либо рекреационную марихуану. В ноябре Мичиган стал 10-м штатом в США, позволившим рекреационное использование каннабиса, а Миссури и Юта одобрили лекарственное использование. Марихуана теперь в той или иной степени легальна в 33 штатах, плюс Вашингтон, округ Колумбия. В октябре Канада появилась в новостях по всему миру, став второй страной в мире (после Уругвая, одобрившего ее в 2013 году), полностью легализовавшей рекреационную марихуану. И по мере роста рынка легальной марихуаны растут и возможности для стартапов и инвесторов. Венчурные инвесторы быстро среагировали на растущую тенденцию, поэтому 2018 год стал самым значительным годом венчурного финансирования в мировой индустрии каннабиса. Инвесторы вложили около $881 млн в данную сферу посредством 139 сделок, согласно PitchBook. Это более чем в два раза больше суммы инвестиций в 2017 году и более чем в восемь раз больше, чем четыре года назад. Похоже, что возможности стартапов в индустрии каннабиса растут теми же темпами, что и количество уникальных способов потребления травки, от производства конфет с каннабисом до разработки платформы для изобретения лекарств и до распространения испарителей марихуаны. Мы рассмотрели крупнейшие венчурные фонды и инвесторов года в секторе каннабиса. Самые крупные инвестиции в каннабис Крупнейшим инвестором года в сектор каннабиса стала компания, расположенная в Сиэтле Privateer Holdings, первая частная акционерная компания, которая инвестирует исключительно в каннабис, заняла первое место в 2018 году с $100 млн серии C. Privateer фокусируется на инвестициях и стратегических приобретениях в отрасли. Ее портфель включает в себя Leafly, приложение, которое помогает потребителям найти продукты на основе каннабиса поблизости, and Tilray, производитель продуктов на основе каннабиса, который собрал $153 млн при первичном размещении акций в июле. Топ венчурных фондов, инвестирующих в каннабис В список лучших инвесторов в данной индустрии в 2018 году входят компании, сосредоточенные исключительно на легальной индустрии каннабиса, в частности, такие как Нью-Йоркский Altitude Investment Management и Casa Verde Capital, расположенный в Лос-Анджелесе. Но в список также входят известные инвесторы с портфелями, которые выходят за рамки данной сферы, такие как Tiger Global Management, который создал один из крупнейших венчурных фондов десятилетия в прошлом году, а также инвестировал в крупные стартапы, такие как Postmates, Instacart и Allbirds. Что дальше? Ожидается, что этот год будет продолжать опираться на рост присущий сфере в последние несколько лет, особенно учитывая, что несколько штатов США, вероятно, проголосуют за легализацию марихуаны в той или иной степени. Менее чем за месяц в 2019 году уже появилось несколько крупных заголовков. Венчурные инвестиции в каннабис приближаются к $100 млн, согласно PitchBook, и крупные инвесторы, в том числе легенда НФЛ Джо Монтана, уже участвуют. Есть также несколько предстоящих слияний. Среди них, Tilray при поддержке Privateer объявил во вторник, что он приобретет Natura Naturals, материнскую компанию лицензированного производителя каннабиса. Читайте так же: Русский олигарх стал лидером по продажам mj Инвестиции в mj: 10 идей Как банкиры из 90-х полюбили рынок mj CBD как бизнес Источник: inventure.com.ua
  10. С каждым новым циклом выборов все большее число штатов США легализуют либо медицинскую, либо рекреационную марихуану. В ноябре Мичиган стал 10-м штатом в США, позволившим рекреационное использование каннабиса, а Миссури и Юта одобрили лекарственное использование. Марихуана теперь в той или иной степени легальна в 33 штатах, плюс Вашингтон, округ Колумбия. В октябре Канада появилась в новостях по всему миру, став второй страной в мире (после Уругвая, одобрившего ее в 2013 году), полностью легализовавшей рекреационную марихуану. И по мере роста рынка легальной марихуаны растут и возможности для стартапов и инвесторов. Венчурные инвесторы быстро среагировали на растущую тенденцию, поэтому 2018 год стал самым значительным годом венчурного финансирования в мировой индустрии каннабиса. Инвесторы вложили около $881 млн в данную сферу посредством 139 сделок, согласно PitchBook. Это более чем в два раза больше суммы инвестиций в 2017 году и более чем в восемь раз больше, чем четыре года назад. Похоже, что возможности стартапов в индустрии каннабиса растут теми же темпами, что и количество уникальных способов потребления травки, от производства конфет с каннабисом до разработки платформы для изобретения лекарств и до распространения испарителей марихуаны. Мы рассмотрели крупнейшие венчурные фонды и инвесторов года в секторе каннабиса. Самые крупные инвестиции в каннабис Крупнейшим инвестором года в сектор каннабиса стала компания, расположенная в Сиэтле Privateer Holdings, первая частная акционерная компания, которая инвестирует исключительно в каннабис, заняла первое место в 2018 году с $100 млн серии C. Privateer фокусируется на инвестициях и стратегических приобретениях в отрасли. Ее портфель включает в себя Leafly, приложение, которое помогает потребителям найти продукты на основе каннабиса поблизости, and Tilray, производитель продуктов на основе каннабиса, который собрал $153 млн при первичном размещении акций в июле. Топ венчурных фондов, инвестирующих в каннабис В список лучших инвесторов в данной индустрии в 2018 году входят компании, сосредоточенные исключительно на легальной индустрии каннабиса, в частности, такие как Нью-Йоркский Altitude Investment Management и Casa Verde Capital, расположенный в Лос-Анджелесе. Но в список также входят известные инвесторы с портфелями, которые выходят за рамки данной сферы, такие как Tiger Global Management, который создал один из крупнейших венчурных фондов десятилетия в прошлом году, а также инвестировал в крупные стартапы, такие как Postmates, Instacart и Allbirds. Что дальше? Ожидается, что этот год будет продолжать опираться на рост присущий сфере в последние несколько лет, особенно учитывая, что несколько штатов США, вероятно, проголосуют за легализацию марихуаны в той или иной степени. Менее чем за месяц в 2019 году уже появилось несколько крупных заголовков. Венчурные инвестиции в каннабис приближаются к $100 млн, согласно PitchBook, и крупные инвесторы, в том числе легенда НФЛ Джо Монтана, уже участвуют. Есть также несколько предстоящих слияний. Среди них, Tilray при поддержке Privateer объявил во вторник, что он приобретет Natura Naturals, материнскую компанию лицензированного производителя каннабиса. Читайте так же: Русский олигарх стал лидером по продажам mj Инвестиции в mj: 10 идей Как банкиры из 90-х полюбили рынок mj CBD как бизнес Источник: inventure.com.ua
  11. DzagiNews

    CBD как бизнес

    CBD добавляют в напитки, парфюмерию, еду, косметику и куда только можно. Кто на этом зарабатывает и какова бизнес ситуация в мире и России рассказано в этой статье. В последнее время каннабидиол (вещество, получаемое из конопли, КБД) — невероятно популярный ингредиент: его уже использует в своей косметике сеть Sephora, Coca-Cola собирается добавить его в напитки. Кондитеры, пивовары, мыловары и другие производители рисуют на упаковках соцветие конопли, чтобы обозначить: в их продукции есть модный каннабидиол. В 2017 году рынок КБД оценивали в $202 млн. По прогнозам, к 2020 году он достигнет $2,1 млрд. КБД не вызывает опьянения, в отличие от тетрагидроканнабинола (ТГК), другого химического соединения, которое тоже содержится в конопле. Именно ТГК придаёт марихуане психоактивные свойства. Зато КБД содержит аминокислоты, витамины, а также помогает при эпилепсии и других заболеваниях. «Секрет» рассказывает, почему все помешались на конопле и как вышло, что в России КБД в серой зоне, несмотря на вековые традиции выращивания конопли. Что такое КБД Каннабидиол (КБД) — ненаркотическое химическое соединение, содержание которого в каннабисе может достигать 40%. В Австралии, Канаде, Швейцарии, Великобритании и США каннабидиол относят к лекарственным средствам, потому что он помогает при эпилепсии, тревожных и посттравматических расстройствах, а также обладает противовоспалительным действием. Кстати, есть предположение, что КБД эффективен при лечении болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, болезни Паркинсона и рака. Но до сих пор глубоких исследований лечебного действия каннабидиола на большом количестве людей никто не проводил. С чего всё началось В 1998 году британский учёный Джоффри Гай основал компанию GW Pharmaceuticals и разработал препарат Sativex для облегчения боли и спазмов при рассеянном склерозе с ТГК и КБД. Великобритания разрешила продажу препарата только в 2010 году, он стал первым лекарством, разрешённым в стране, с марихуаной в составе. В 2011-м его одобрили в Испании, Чехии, Германии, Дании, затем — в других европейских странах и Канаде. В США марихуановым первопроходцем стал препарат GW Pharmaceuticals «Эпидиолекc» для лечения эпилепсии у детей. В июне 2018 года его одобрило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Но до декабря 2018 года даже в США выращивать индустриальную коноплю (с минимальным содержанием ТГК и высоким КБД) было запрещено, приходилось закупать её у соседей. Как КБД полюбили бренды и миллениалы 14 декабря 2017 года Всемирная организация здравоохранения рекомендовала исключить КБД из международных перечней контролируемых веществ. С этого момента изображение листика марихуаны на упаковке перестало быть указанием на маргинальность и запретность товара. Теперь это признак актуальности. Наибольшую популярность КБД получил в США. «Сейчас КБД — как биткоин в 2016 году, только из области химии», — считает Джейсон Делэнд, член правления компании Dosist, которая производит электронные КБД-сигареты. А бывший директор Coca-Cola Крис Берггрэев называет каннабидиол «новым тостом с авокадо», намекая на неравнодушие к веществу миллениалов. Компания собирается начать производить КБД-газировку. «Рынок быстро развивается», — объясняет представитель Coca-Cola Кент Ландерс. Bloomberg пишет, что компания ведёт переговоры с канадским производителем марихуаны Aurora Cannabis Inc. Газировкой дело не ограничивается. КБД добавляют в кофе, вино и пиво. За $50 можно купить набор КБД-мармеладок в красивой коробке со вкусом манго и чили или сахарной сливы, а на бранч в нью-йоркском кафе Chillhouse заказать КБД-тост с рикоттой и мёдом. Если после этого остались деньги, их можно потратить на косметику с КБД. В Sephora его содержат кремы от прыщей и от морщин, маски для сна, шампуни, кремы для глаз, тушь, бомбочки для ванны. Для особых фанатов вещества продаются даже КБД-лубриканты. В декабре 2018 года крупнейшая в мире компания по производству пива Anheuser-Busch InBev (ей принадлежит около 500 брендов, в том числе Budweiser) заключила сделку на $100 млн с канадской фармацевтической компанией Tilray, одним из крупнейших производителей медицинской марихуаны. Компании договорились вместе разрабатывать безалкогольные напитки на основе ТГК и КБД для канадского рынка. Они уверены, что рынок легальных напитков на основе марихуаны будет процветать. Такая одержимость компаний каннабидиолом объясняется просто. Во-первых, всё больше стран легализуют марихуану как в медицинских, так и рекреационных целях, рынок её производства растёт и тянет за собой сопутствующие. Во-вторых, с каждым годом увеличивается число исследований о пользе КБД. На Reditt в треде про КБД больше 54 000 комментариев от тех, кому помогает это вещество. Поколение миллениалов с повышенной тревожностью устало сидеть на антидепрессантах и ищет спасения в альтернативной медицине и натуральных препаратах. Как обстоят дела с КБД в России По российским законам КБД не считается наркотиком, оно не включено в перечень наркотических и психотропных веществ. Коноплеводство было одной из главных отраслей сельского хозяйства страны ещё со времён Ивана Грозного. Из конопли делали пеньковую бумагу, ткани, верёвки и паклю для строительства домов. А в XVIII веке при Петре I Россия стала мировым лидером по коноплеводству. СССР выращивал больше всех конопли в мире — 620 000 га. Растение было персонажем детских стихов, а в композиции фонтана «Дружба народов» на ВДНХ в Москве оно изображено вместе с пшеницей и подсолнечником. После подписания Всемирной единой конвенции о наркотических средствах в 1961 году объём посевов конопли в СССР сильно сократился. Перестройка, 1990-е и кризис в сельском хозяйстве добили отрасль — к 2016 году площади посева не превышали 3500 га. С 2007 года в России можно культивировать 27 ненаркотических сортов конопли, которые есть в Государственном реестре селекционных достижений. Содержание ТГК в них составляет всего 0,03–0,07%, но и КБД не очень много — около 2%. Крупные игроки на рынке технической конопли («Коноплекс», «Мордовские пенькозаводы», «Нижегородские волокна конопли») производят в основном пеньковое волокно и масло, которое можно купить в любом супермаркете. Есть компании, которые делают из растения протеин, смузи, веганское молоко, энергетические батончики, шоколад, пасту (макаронные изделия), а также аксессуары. Например, на сайте нижегородской компании «Конопель» можно купить конопляные семечки, ядра, муку, масло, протеин, а также поясную сумку или постельное бельё из конопли. Выращивание конопли — прибыльное дело: по данным Краснодарского НИИСХа им. П. П. Лукьяненко, доходы с одного гектара конопли могут достигать 250 000 — 380 000 рублей (гектар пшеницы приносит 50 000 — 70 000 рублей). Несмотря на это, немногие рискуют засеять поле каннабисом. Уголовная ответственность по 228-й статье есть только за хранение ТГК и его изомеров с 0,05 г. Но есть нюанс — если хотя бы в одном растении содержание ТГК окажется выше, полиция имеет право уничтожить всю плантацию. А в российской технической конопле содержание ТГК может достигать 0,1% — слишком мало для опьянения, но достаточно, чтобы стать жертвой уголовного преследования. Валериан Серков из Пензенского НИИСХ советует предупреждать местные правоохранительные органы, предоставлять им копии документов на семена и другие бумаги, прежде чем начинать посев. Но и это может не спасти — полиция проверяет техническую коноплю чувствительными приборами и улавливает ТГК даже в стеблях и корнях конопли, которые никем и никогда не используются как сырьё для получения наркотика. С полицией вообще случаются всякие недоразумения. В 2018 году в Шереметьеве задержали двух туристов с КБД-маслом из Амстердама, их обвинили в контрабанде наркотиков. Также были единичные случаи, когда на людей заводили уголовные дела за заказ КБД по почте. Большинство российских производителей технической конопли спокойно используют в брендинге узнаваемое изображение соцветия. Но даже оно иногда становится поводом для преследования за пропаганду наркотиков. Так, в мае 2018 года московский ресторан «Гамбринус» оштрафовали на 840 000 рублей за изображение конопли в барной карте. Ресторан вполне легально продавал немецкое пиво с коноплёй Hanfblute, оно сертифицировано и разрешено к продаже в России, но суд это не учёл. Одним словом, в России культивирование конопли и производство товаров из неё — рулетка. Можно спокойно работать годами, а можно попасть в поле зрения силовиков и долго отбиваться от них, тратя силы, время и деньги. Впрочем, поставьте вместо «культивирования конопли» название вашего или любого другого бизнеса. Что-то изменилось? Читайте так же: Кофе с КБД mj спасает бывшего чемпиона мира по боксу от ампутации ног Тенденция продолжается: очередные страны говорят да медицинской mj Источник: secretmag.ru
  12. В последнее время каннабидиол (вещество, получаемое из конопли, КБД) — невероятно популярный ингредиент: его уже использует в своей косметике сеть Sephora, Coca-Cola собирается добавить его в напитки. Кондитеры, пивовары, мыловары и другие производители рисуют на упаковках соцветие конопли, чтобы обозначить: в их продукции есть модный каннабидиол. В 2017 году рынок КБД оценивали в $202 млн. По прогнозам, к 2020 году он достигнет $2,1 млрд. КБД не вызывает опьянения, в отличие от тетрагидроканнабинола (ТГК), другого химического соединения, которое тоже содержится в конопле. Именно ТГК придаёт марихуане психоактивные свойства. Зато КБД содержит аминокислоты, витамины, а также помогает при эпилепсии и других заболеваниях. «Секрет» рассказывает, почему все помешались на конопле и как вышло, что в России КБД в серой зоне, несмотря на вековые традиции выращивания конопли. Что такое КБД Каннабидиол (КБД) — ненаркотическое химическое соединение, содержание которого в каннабисе может достигать 40%. В Австралии, Канаде, Швейцарии, Великобритании и США каннабидиол относят к лекарственным средствам, потому что он помогает при эпилепсии, тревожных и посттравматических расстройствах, а также обладает противовоспалительным действием. Кстати, есть предположение, что КБД эффективен при лечении болезни Альцгеймера, рассеянного склероза, болезни Паркинсона и рака. Но до сих пор глубоких исследований лечебного действия каннабидиола на большом количестве людей никто не проводил. С чего всё началось В 1998 году британский учёный Джоффри Гай основал компанию GW Pharmaceuticals и разработал препарат Sativex для облегчения боли и спазмов при рассеянном склерозе с ТГК и КБД. Великобритания разрешила продажу препарата только в 2010 году, он стал первым лекарством, разрешённым в стране, с марихуаной в составе. В 2011-м его одобрили в Испании, Чехии, Германии, Дании, затем — в других европейских странах и Канаде. В США марихуановым первопроходцем стал препарат GW Pharmaceuticals «Эпидиолекc» для лечения эпилепсии у детей. В июне 2018 года его одобрило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Но до декабря 2018 года даже в США выращивать индустриальную коноплю (с минимальным содержанием ТГК и высоким КБД) было запрещено, приходилось закупать её у соседей. Как КБД полюбили бренды и миллениалы 14 декабря 2017 года Всемирная организация здравоохранения рекомендовала исключить КБД из международных перечней контролируемых веществ. С этого момента изображение листика марихуаны на упаковке перестало быть указанием на маргинальность и запретность товара. Теперь это признак актуальности. Наибольшую популярность КБД получил в США. «Сейчас КБД — как биткоин в 2016 году, только из области химии», — считает Джейсон Делэнд, член правления компании Dosist, которая производит электронные КБД-сигареты. А бывший директор Coca-Cola Крис Берггрэев называет каннабидиол «новым тостом с авокадо», намекая на неравнодушие к веществу миллениалов. Компания собирается начать производить КБД-газировку. «Рынок быстро развивается», — объясняет представитель Coca-Cola Кент Ландерс. Bloomberg пишет, что компания ведёт переговоры с канадским производителем марихуаны Aurora Cannabis Inc. Газировкой дело не ограничивается. КБД добавляют в кофе, вино и пиво. За $50 можно купить набор КБД-мармеладок в красивой коробке со вкусом манго и чили или сахарной сливы, а на бранч в нью-йоркском кафе Chillhouse заказать КБД-тост с рикоттой и мёдом. Если после этого остались деньги, их можно потратить на косметику с КБД. В Sephora его содержат кремы от прыщей и от морщин, маски для сна, шампуни, кремы для глаз, тушь, бомбочки для ванны. Для особых фанатов вещества продаются даже КБД-лубриканты. В декабре 2018 года крупнейшая в мире компания по производству пива Anheuser-Busch InBev (ей принадлежит около 500 брендов, в том числе Budweiser) заключила сделку на $100 млн с канадской фармацевтической компанией Tilray, одним из крупнейших производителей медицинской марихуаны. Компании договорились вместе разрабатывать безалкогольные напитки на основе ТГК и КБД для канадского рынка. Они уверены, что рынок легальных напитков на основе марихуаны будет процветать. Такая одержимость компаний каннабидиолом объясняется просто. Во-первых, всё больше стран легализуют марихуану как в медицинских, так и рекреационных целях, рынок её производства растёт и тянет за собой сопутствующие. Во-вторых, с каждым годом увеличивается число исследований о пользе КБД. На Reditt в треде про КБД больше 54 000 комментариев от тех, кому помогает это вещество. Поколение миллениалов с повышенной тревожностью устало сидеть на антидепрессантах и ищет спасения в альтернативной медицине и натуральных препаратах. Как обстоят дела с КБД в России По российским законам КБД не считается наркотиком, оно не включено в перечень наркотических и психотропных веществ. Коноплеводство было одной из главных отраслей сельского хозяйства страны ещё со времён Ивана Грозного. Из конопли делали пеньковую бумагу, ткани, верёвки и паклю для строительства домов. А в XVIII веке при Петре I Россия стала мировым лидером по коноплеводству. СССР выращивал больше всех конопли в мире — 620 000 га. Растение было персонажем детских стихов, а в композиции фонтана «Дружба народов» на ВДНХ в Москве оно изображено вместе с пшеницей и подсолнечником. После подписания Всемирной единой конвенции о наркотических средствах в 1961 году объём посевов конопли в СССР сильно сократился. Перестройка, 1990-е и кризис в сельском хозяйстве добили отрасль — к 2016 году площади посева не превышали 3500 га. С 2007 года в России можно культивировать 27 ненаркотических сортов конопли, которые есть в Государственном реестре селекционных достижений. Содержание ТГК в них составляет всего 0,03–0,07%, но и КБД не очень много — около 2%. Крупные игроки на рынке технической конопли («Коноплекс», «Мордовские пенькозаводы», «Нижегородские волокна конопли») производят в основном пеньковое волокно и масло, которое можно купить в любом супермаркете. Есть компании, которые делают из растения протеин, смузи, веганское молоко, энергетические батончики, шоколад, пасту (макаронные изделия), а также аксессуары. Например, на сайте нижегородской компании «Конопель» можно купить конопляные семечки, ядра, муку, масло, протеин, а также поясную сумку или постельное бельё из конопли. Выращивание конопли — прибыльное дело: по данным Краснодарского НИИСХа им. П. П. Лукьяненко, доходы с одного гектара конопли могут достигать 250 000 — 380 000 рублей (гектар пшеницы приносит 50 000 — 70 000 рублей). Несмотря на это, немногие рискуют засеять поле каннабисом. Уголовная ответственность по 228-й статье есть только за хранение ТГК и его изомеров с 0,05 г. Но есть нюанс — если хотя бы в одном растении содержание ТГК окажется выше, полиция имеет право уничтожить всю плантацию. А в российской технической конопле содержание ТГК может достигать 0,1% — слишком мало для опьянения, но достаточно, чтобы стать жертвой уголовного преследования. Валериан Серков из Пензенского НИИСХ советует предупреждать местные правоохранительные органы, предоставлять им копии документов на семена и другие бумаги, прежде чем начинать посев. Но и это может не спасти — полиция проверяет техническую коноплю чувствительными приборами и улавливает ТГК даже в стеблях и корнях конопли, которые никем и никогда не используются как сырьё для получения наркотика. С полицией вообще случаются всякие недоразумения. В 2018 году в Шереметьеве задержали двух туристов с КБД-маслом из Амстердама, их обвинили в контрабанде наркотиков. Также были единичные случаи, когда на людей заводили уголовные дела за заказ КБД по почте. Большинство российских производителей технической конопли спокойно используют в брендинге узнаваемое изображение соцветия. Но даже оно иногда становится поводом для преследования за пропаганду наркотиков. Так, в мае 2018 года московский ресторан «Гамбринус» оштрафовали на 840 000 рублей за изображение конопли в барной карте. Ресторан вполне легально продавал немецкое пиво с коноплёй Hanfblute, оно сертифицировано и разрешено к продаже в России, но суд это не учёл. Одним словом, в России культивирование конопли и производство товаров из неё — рулетка. Можно спокойно работать годами, а можно попасть в поле зрения силовиков и долго отбиваться от них, тратя силы, время и деньги. Впрочем, поставьте вместо «культивирования конопли» название вашего или любого другого бизнеса. Что-то изменилось? Читайте так же: Кофе с КБД mj спасает бывшего чемпиона мира по боксу от ампутации ног Тенденция продолжается: очередные страны говорят да медицинской mj Источник: secretmag.ru
  13. В Америке паника, цены на авокадо стремительно растут. Встревожены все, особенно крупнейшие медиа: от Bloomberg и Time до Huffington Post. Из-за моды на здоровое питание среднестатистический американец съедает за год в два раза больше авокадо, чем десять лет назад: 2,7 кг в 2015 году против 1,3 кг в 2006-м. Импорт этих фруктов с 2000 года вырос в 73 раза, превысив 700 млн т в год. Потребление авокадо растёт и в других странах. В Китае — на сотни процентов в год. Но в этом году Мексика, главный поставщик авокадо в мире, столкнулась с неурожаем, и дефицит продукта спровоцировал резкий рост цен. Раньше авокадо называли «зелёным золотом» из-за его полезных свойств, теперь — потому что не каждый может себе его позволить. В США 10-килограммовый ящик стоит почти $30 — против $14 годом ранее. Америка любит авокадо Человечество знает авокадо с незапамятных времён. Древние инки и майя начали культивировать его около 5000 лет назад. Конкистадоры привезли его плоды из Мексики в Старый Свет ещё в XVI веке, но по-настоящему популярным фрукт стал только в середине прошлого. Один из самых популярных сортов — хаас — в 1935 году вывел и запатентовал американский почтальон Рудольф Хаас. С тех пор именно Штаты — крупнейший потребитель авокадо в мире. В последние годы экзотический фрукт обязан своим успехом увлечению американцев суперфудами, то есть продуктами с высоким содержанием белка, полезных кислот и витаминов. Благодаря высокой концентрации омега-9 и олеиновой кислоты авокадо также широко используют в производстве косметики. Гуакамоле © Ingrid Balabanova / Shutterstock Один из главных каналов распространения обсессии — социальные сети, в которых фотографиями блюд из авокадо делятся лидеры мнений вроде Ким Кардашьян или Гвинет Пэлтроу. Каждый день только в Instagram появляется до 3 млн постов, посвящённых авокадо. Помимо салатов и сэндвичей с авокадо, которые можно найти в бранч-меню любой американской забегаловки, фрукт входит в состав гуакамоле — сверхпопулярной холодной закуски родом из Мексики. За одну только неделю Супербоула, финала чемпионата Национальной футбольной лиги, американцы съедают 100 т гуакамоле. Они макают в него около 9,2 т чипсов и запивают 1,2 млрд л пива. Недавно в Нью-Йорке открылся первый в мире бар, в котором авокадо входит в состав абсолютно всех блюд. Starbucks на волне популярности суперфуда ввёлв меню органический соус из авокадо. Правда, случилось это в самый неудачный момент. Плохая погода, бандиты и жуки-паразиты Производитель авокадо №1 в мире — Мексика. 80% урожая мексиканцы съедают сами. Но и оставшиеся 20% — половина мирового экспорта. Главный импортёр мексиканских авокадо — предсказуемо США. В Мексике бизнес на авокадо становится более прибыльным занятием, чем торговля марихуаной. Под плантации незаконно вырубают сосновые леса. Часть рынка контролирует зловещий картель Los Caballeros Templarios, который обвиняют в рэкете, похищениях людей и убийствах. 92% мексиканских авокадо производит юго-западный штат Мичоакан. Обычно там идеальные условия для выращивания этих фруктов, но не этой весной, когда в регионе периоды засухи сменялись обильными дождями. В итоге нынешние цены — самые высокие за последние 19 лет. © Bloomberg / Getty Images Плантации авокадо есть и в Калифорнии. Но и местным фермерам в этом году не повезло: засуха и нашествие жуков-паразитов вполовину снизилиурожайность. Американские рестораторы пока не знают, как справиться с проблемой. Одни терпят убытки, переплачивая поставщикам, другие вынуждены убирать блюда с авокадо из меню или даже подменять фрукт бататом. Распространение эпидемии Другие крупные производители авокадо — Доминиканская Республика, Перу, Индонезия и Колумбия — в этом году тоже не могут похвастаться хорошими урожаями. Из-за этого авокадовый кризис поражает всё новые рынки. В Новой Зеландии дефицит привёл к всплеску магазинных краж. Это случилось, когда стоимость плода превысила $4 за штуку. На авокадовой игле плотно сидит Япония и некоторые европейские страны, например Великобритания, где с прошлого года потребление авокадо выросло почти на треть. Однако наибольший ажиотаж вокруг авокадо за пределами США наблюдается в Китае. Страна влюбилась в этот фрукт в 2015 году, и с тех пор импорт вырос на 250%. В отличие от американцев, китайцы любят авокадо не за пищевые характеристики: он проигрывает манго или дуриану по вкусу и при этом высококалориен, что для Китая, где 45% населения считают себя полными, — фактор откровенно негативный. Дело в том, что «груша аллигатора» (так авокадо называют в Новом Орлеане) стала для китайцев одним из символовамериканского образа жизни и показателем статуса. Авокадо покупают представители китайского среднего класса и те, кто хочет в него влиться. Чтобы прокормить себя, Китай пытается культивировать авокадо сам. Экологов эта перспектива пугает. Чтобы вырастить 1 кг авокадо, нужно 272 л воды, а Китай и так страдает от нехватки водных ресурсов. В России тоже кризис Нехватка авокадо уже заметна и в России. 90% фруктов поступают к нам из Израиля, Кении и Перу. Но проблема в том, что кенийский урожай в этом году уже закончился, Перу перенаправляет поставки в США, а в Израиле авокадо пока не поспели. Ушлые трейдеры используют момент и завышают цены. Так, директор сети магазинов Allfoods (Ginza Project) Марина Устименко жалуется, что с июля средняя цена за 1 кг авокадо увеличилась вдвое: с 400 до 850–1000 рублей. Некоторые ритейлеры, например «Дикси», решили не переплачивать и оставили своих покупателей без авокадо. В этой ситуации вся надежда на Израиль. Фотография на обложке: Bloomberg / Getty Images Источник: secret-firmi.livejournal.com
  14. Сегодня на российском тепличном рынке очень активно применяются подвижные роботы и роботы-конвейеры, выполняющие большой объем работ. «На территории России есть несколько крупных тепличных комплексов, на которых внедрены подобные решения. Причем все оборудование для роботизации производства импортное», — рассказал Андрей Гришкин, директор по развитию компании «РусАгроКомплекс» (возведение промышленных и фермерских тепличных комплексов под ключ). По его словам, спектр деятельности роботов обширен: их можно применять для приготовления субстрата, посева семян, предварительного опрыскивания растений органическими удобрениями, обеззараживания растений, сбора готовой продукции (рассады, овощей, фруктов) и ее сортировки, укладки, упаковки. Кроме того, роботы способны фиксировать количество продукции, взвешивать и транспортировать ее на склад для реализации, а также осуществлять переработку необходимой продукции. В целом, отмечает Андрей Гришкин, роботы позволяют исключить присутствие человека на 80 % производственных операций в крупных тепличных комплексах. «Разнообразие операций, выполняемых роботами, нацелено на организацию замкнутого производственного цикла, где практически обходятся без людей, а роботы выполняют большую часть операций: производство и высадку рассады, сбор урожая, сортировку и упаковку», — подчеркивает специалист. Работа для робота Робототехнику в тепличном овощеводстве можно разделить на две категории: роботы для сервисной зоны и роботы для рассадных и овощных отделений, обращает внимание Александр Ачкасов, директор по инновациям НПФ «ФИТО» (проектирование и строительство тепличных комплексов и энергоцентров под ключ). Первая группа, по его словам, решает задачи внутренней логистики и упаковки. Здесь речь идет о взаимодействии робота с тарой и упаковкой, поэтому в большинстве случаев задачи имеют слабовыраженную отраслевую специфику, а решения могут строиться на базе существующих промышленных роботизированных платформ. «Такие решения отработаны и все чаще встречаются на рынке, но процент реализованных проектов с их применением пока еще невелик, т. к. им приходится конкурировать с менее гибкими автоматическими линиями, на стороне которых, как правило, большая производительность и меньшая стоимость», — отмечает Александр Ачкасов. Вторая группа, продолжает он, решает задачи мониторинга, ухода за растениями и сбора урожая. Здесь уже речь идет о необходимости взаимодействия робота с растениями и, ввиду сложности и специфичности задач, все еще о прототипах, а не готовых продуктах для рынка. «Таким образом, в тепличном овощеводстве роботы скорее редкость, но общий вектор на роботизацию не обходит отрасль стороной, и из года в год появляется все больше как новых идей, так и представляемых прототипов», — уверен Александр Ачкасов. Более перспективным и интересным направлением он считает создание роботов для овощных отделений. «Фонд оплаты труда в тепличном овощеводстве, в зависимости от региона, может составлять от 20 до 50 % от общих затрат, — рассказывает специалист НПФ «ФИТО». — При этом практически вся работа с плодовыми и овощными культурами осуществляется вручную и представляет собой выполнение однотипных повторяющихся задач, зачастую требуя при этом высокой степени концентрации». Например, как рассказал Александр Ачкасов, робот-скаут, используя технологии машинного зрения, может повысить точность и качество контроля за текущим состоянием растений, а также эффективность их биологической защиты. «Мне известны два прототипа робота данного типа, один из них — наш собственный, — отмечает специалист. — В перспективе по результатам обхода такой робот может выдавать объективную информацию о качестве вегетации и плодоношения, наличии и локализации патологий и вредителей». Робот-резчик может помочь в выполнении одной из самых массовых операций в теплице — удалении листа, продолжает Александр Ачкасов. По его словам, чистая скорость по удалению листа опытным работником в ближайшее время точно останется непревзойденной, но если говорить о производительности в неделю и, например, стоит задача дезинфекции ножа при переходе от растения к растению, то здесь уже робот может превзойти человека. «Мне известен один прототип данного робота, работы над ним ведутся более 10 лет, и, несмотря на успехи в условиях испытательных теплиц, рыночное решение еще не готово», — обращает внимание специалист. Еще один тип робота — робот-сборщик, призванный помочь непосредственно в сборе урожая. «Существует более пяти прототипов подобных роботов, каждый из которых специализируется на своей культуре», — говорит Александр Ачкасов. Он подчеркивает, что, как и в случае с роботом-резчиком, данные роботы уступают в скорости человеку, но ставка делается на возможность круглосуточной работы. «Таким образом, ни один из известных мне разрабатываемых в настоящее время прототипов не предполагает замену один в один текущих ролей людей на тепличном комбинате. Это говорит о том, что роботы в тепличном овощеводстве если и смогут изменить состав и принцип работ, то пока не заменят людей полностью даже на отдельном участке», — заключает специалист НПФ «ФИТО». Безусловно, оценивать экономическую выгоду без конкретных цифр по стоимости вышеперечисленных решений сложно, убежден Александр Ачкасов. Но в сфере инновационных разработок в целом нельзя просто сравнивать себестоимость и делать выводы, ведь инновации часто выходят за рамки экономии и оптимизации, создавая добавленную стоимость в виде предсказуемости, прозрачности и качества результата, подытоживает специалист. Нацелены на инновации Тепличное овощеводство всегда было одним из самых продвинутых секторов сельского хозяйства, и цифровые технологии там применяются достаточно давно, особенно в вопросах микроклимата, развивает тему Виктор Семенов, председатель Наблюдательного совета ГК «Белая Дача» (крупнейший в России производитель салатов и овощей закрытого грунта). По его словам, новейшие разработки позволяют не просто вводить данные и обеспечивать полив, подачу удобрений, влажностный и воздушный режимы с помощью электроники. «Так, сегодня есть попытки поставить датчики на растение, чтобы оно само в режиме онлайн задавало нужные ему параметры: больше/меньше тепла, количество воды, конкретную влажность воздуха», — делится Виктор Семенов. Он обращает внимание, что в широком смысле под роботами понимается что-то механическое — посадить, срезать растение. Здесь элементы роботизации применяются в выращивании салатов в горшочках на проточной гидропонике. Например, ГК «Белая Дача» в конце 1990-х одна из первых применила эти технологии у себя, однако, одна из первых и отказалась от них. «Нас не удовлетворило качество выращиваемых растений, потому что при применении проточной гидропоники в средней полосе при искусственном освещении, которого зимой недостаточно, растения получаются очень слабые и не только не подлежат дополнительной переработке (помыть, порезать салат), но и просто не доживают до магазина», — поясняет Виктор Семенов. Именно поэтому было решено перейти на другие технологии, где есть возможность получать больше натурального света. Сейчас ГК «Белая Дача» построила комплекс по выращиванию салата в грунте, так как грунт был и остается более естественной средой, чем проточная гидропоника. «Мы создали у себя роботизированную систему посева и срезки. Конечно, роботы делают все по заданной программе. Тем не менее, в будущем, особенно в микроклимате, не агроном будет устанавливать режимы и питание растения, а сами растения через робототехнику смогут определять, что им необходимо», — уверен Виктор Семенов. Специалист замечает, что в сельском хозяйстве квалифицированных работников найти непросто. Поэтому у робототехники есть своя перспектива, хотя для развития этого направления требуется значительно больший капитал. «Пока для нас роботы не дают экономического эффекта, но “производственный” эффект ощутим. Похожие технологии есть в Голландии и Испании. Но в том сочетании технологий, которое мы создали в Кисловодске, они нигде в мире не встречаются», — доволен Виктор Семенов. В ГК «Белая Дача» соединили опыт многих стран и накрыли тепличный комплекс японской пленкой F-clean, которая полностью пропускает ультрафиолет. «Это принципиально важно, т. к. ультрафиолет не позволяет растениям быстро расти, при этом дает им силу, цвет, вкус, аромат, благодаря чему они дольше живут. А для нас каждый день-два дополнительной жизни салата на полке экономически очень важен», — подчеркивает Виктор Семенов. Также большую роль на производстве играет автоматизация зон полива, отмечает Андрей Гришкин из компании «РусАгроКомплекс». По его словам, автоматическая система полива и дозации разработана для автоматизированного управления ежедневной подачей питания и полива растений. С помощью устройства российского производства можно организовать отдельную подачу питательных веществ на определенные участки теплицы с контролем полива по времени и по количеству расхода раствора. «Используя программу управления, можно оптимизировать полив в течение суток. Интенсивность полива можно автоматически корректировать, исходя из внешних параметров: солнечной радиации, влажности, температуры воздуха в теплице, веса, дренажа, влажности субстрата», — объясняет специалист. Компьютерная программа управления климатом и дозировкой питательных веществ обеспечивает максимально необходимые пропорции смешивания растворов для растений, продолжает Андрей Гришкин. Параметры питательного раствора поддерживаются на заданном уровне с помощью высококачественных измерительных приборов. «С помощью программы можно задавать необходимые параметры управления поливом, климатом и отопительной системой, в том числе подачей CO2 и всеми другими инженерно-технологическими системами», — поясняет он. Японские технологии в России В Японии агротехническая компания Spread занимается созданием полностью роботизированной фермы по выращиванию овощей. Однако, например, Александр Ачкасов из НПФ «ФИТО» отмечает, что ему не известно о существовании таких производств в России. «Стоит понимать, что компания Spread специализируется на вертикальных фермах по выращиванию мелких листовых овощей. Это хоть и набирающая популярность в мире сфера, но малочисленная и имеющая отличную от тепличного овощеводства специфику», — добавляет он. Впрочем, по мнению специалиста, сейчас много громких заявлений о возможности создания полностью автоматического тепличного производства к 2030 году, что на уровне прототипа на относительно небольшой площади выглядит вполне осуществимым. Кстати, недавно стало известно, что корпорация Panasonic (мировой лидер в области разработки электронных технологий и решений для потребительской электроники, жилищного строительства, автомобильной промышленности и различных отраслей экономики и бизнеса) совместно с МГУ им. М. В. Ломоносова займутся локализацией японских технологий для вертикальных городских теплиц в России. Соответствующее партнерское соглашение компания Panasonic Россия и Химический факультет Московского государственного университета подписали на форуме Open Innovation—2018 в «Сколково», рассказал Герман Гаврилов, руководитель отдела развития бизнеса и интегрированных решений Panasonic Россия. Одним из приоритетных направлений совместной работы станет создание высокотехнологичных вертикальных теплиц для выращивания овощей в пространствах городских зданий. Исследования специалистов МГУ помогут оптимизировать состав почвенных субстратов и натуральных питательных растворов для получения богатых витаминами овощей, чьи вкусовые характеристики будут соответствовать пристрастиям потребителей из разных российских регионов. По словам Ёити Такаки, заместителя генерального директора Panasonic в России, компания уже может похвастаться конкретными результатами в локализации технологий на территории страны, в частности, вертикального овощеводства. Так, в «Сколково» создан рабочий прототип теплицы, обеспечен стабильный урожай различных сортов зелени и редиса, пройдена вся необходимая сертификация. Предполагается, что сотрудничество с МГУ им. М. В. Ломоносова укрепит исследовательскую составляющую этого проекта, ведь в распоряжении химического факультета университета находится широкая база как для фундаментальных исследований, так и для прикладных разработок, в том числе, в области поточного анализа водных сред и анализа почв. Идея производства овощей в закрытых контролируемых условиях с LED-освещением набирает популярность в России. Обширная география и климатические особенности нашей страны делают выращивание овощей непосредственно в месте потребления особенно актуальным, поскольку их транспортировка приводит к потере большей части витаминов и является сложным и затратным делом, рассказали в «Сколково». Panasonic развивает направление тепличного овощеводства в мире в течение последних нескольких лет. Один из крупнейших и наиболее успешных проектов — «фабрика салатов», которую компания запустила в 2014 году в Сингапуре. Сегодня Panasonic планирует разработать эффективную модель нового бизнеса по вертикальному выращиванию в городской среде специально для российского рынка. Предполагается, что к проекту подключатся российские стартапы и крупнейшие научно-исследовательские институты. Так, в 2016 году Panasonic приступил к совместной работе с кластером биомедицинских технологий Фонда «Сколково». И уже год спустя в здании технопарка на территории 75 кв. м. была оборудована агролаборатория. Именно там создана пилотная вертикальная теплица для различных культур с системой онлайн-прогнозирования роста растений и мониторинга всех основных параметров (изменения CO2, влажности, температуры, энергопотребления), которая станет площадкой для совместной работы с МГУ им. М. В. Ломоносова. Действительно больших успехов в роботизации следует ожидать именно от фитотронов и вертикальных ферм, убежден председатель Наблюдательного совета ГК «Белая Дача» Виктор Семенов. «Ведь сегодня LEDы (светодиоды) не только экономят электроэнергию, но и позволяют разделить световые спектры, давая растению конкретный спектр, — подчеркивает он. — Минимизируя световые потоки, они передают нужный для качества растения спектр, который оно поглощает. Поэтому для различных видов салатов и зеленых культур возможности роботизации бесконечны». «В Японии мне приходилось видеть срезку в ручном режиме, — продолжает Виктор Семенов. — Но разрабатываются системы, когда можно делать это в полуроботизированном виде (вручную снимается лоток, вставляется в линию и далее все автоматизировано: срезка, упаковка и т. д.)». Сейчас вертикальные фермы распространяются в крупных городах, таких как Нью-Йорк, Токио, потому что здесь выгадывается логистика, поясняет специалист. «Свежая продукция производится внутри огромного мегаполиса. Вы подводите к ферме только воду, электроэнергию, семена и тут же поставляете продукцию потребителю. За счет этого можно повысить маржинальность», — рассуждает председатель Наблюдательного совета ГК «Белая Дача». В целом же Виктор Семенов уверен, что в ближайшие год-два в светодиодах произойдут еще дополнительные инновационные прорывы, и эти технологии изменят салатный и тепличный бизнес. Источник: agroinvestor.ru Читайте так же: В селе под Череповцом восстановили местный агрокомплекс «Microsoft», «Tencent» и «Intel» выращивают огурцы с помощью ИИ Теплицы в космосе В Турции открылась подземная ферма
  15. Всем привет! Интересует вот что: Что нужно для того,чтобы организовать конопляный бизнес в стране,где это легально? В теории приобрести участок земли под растениеводство,сотрудничать с кофешопами и получать прибыль? Виза - рабочая/не рабочая,патент на жительство,лицензия и бла бла бла? Нужна любая информация (кроме ироничных шуток и очевидных вещей :rolleyes: ) Всем мир :hi2:
  16. Dilian

    «Канокооператив»

    «канокооператив» На территории РФ последние годы всё более активно развиваются кооперативы. В большинстве случаев это направление захватывает жилищный комплекс, второе место кредитование, потом автомобильный сектор. В принципе кооперативы могут заниматься любой деятельностью по своему усмотрению, но чаще всего они затрагивают насущные человеческие потребности, которые сложно воплотить в одиночку простому смертному. Кооператив — основанное на членстве объединение людей или организаций, созданное для достижения общих экономических и социальных целей, связанных с удовлетворением материальных или иных потребностей членов, внесших долю (пай) в созданный для этого фонд, признающих участие в рисках и результатах организации и участвующих в её функционировании в качестве пайщиков, управляя ею демократическим путём. Пай - это членский взнос, который составляет фиксированную сумму допустим 1000$. Данная сумма возврату не подлежит, но при этом делает вас членом кооператива предоставляя вам различные плюшки (например долю от прибыли кооператива)! С каждым годом становится всё проще покурить марихуаны не нарушая никаких законов. Так как в разных уголках земного шара появляются государства легализующие каннабис. Любому здравомыслящему человеку понятно что данное направление приносит огромную прибыль, так как привлекает огромное количество туристов и позволяет зарабатывать деньги на продаже как самого каннабиса так и любой тематической продукции связанной с этим растением (удобрение, семенах, оборудование, приблудах для его курения и одежде из конопли или с её изображением). Пользуясь ресурсом dzagi я в очередной раз сделал вывод что MJ это увлечение для разных слоёв общества. Среди гроверов и растаманов часто встречаются обеспеченные или просто не равнодушные люди ( желающие скорейших изменений в отношение каннабиса), но вынужденные скрывать своё хобби в связи с негативным восприятием данной тематике общественностью. Однако это не делает нас плохими людьми. Поэтому я предлагаю рассмотреть возможность создания "канокооператива"! Который будет зарегистрирован на территории РФ или Грузии. Основной деятельностью кооператива будет производство сортовой марихуаны и получение прибыли с её продажи. А так же сотрудничество с тематическими ресурсами, для распространения их продукции и получение прибыли. Второй, но не менее основной целью кооператива, будет работа с туристами и привлечение или организация собраний для пайщиков (членов)! Все выше перечисленные действия будут проходить на территории Грузии, что бы не нарушать правовое поле, а наоборот действовать исключительно в рамках закона, для достижения экономических и социальных целей кооператива. Уверен что такая организация, станет лидирующей в рамках продвижения декриминализации на территории РФ. P.s. Обращаюсь ко всем неравнодушным гражданам Российской федерации, а так же стран СНГ! Прошу принять участие в дискуссии на данную тему, обсудить все плюсы и минусы этой идеи, а так же откликнутся на сотрудничество и развитие "канокооператива".
  17. Так как люди склонны верить не рекламе, а рекомендациям других реальных людей, возникла потребность в создании темы, где вы сможете поделиться вашим мнением и ценной информацией о гроушопах, с которыми вам приходилось иметь дело. В комментариях предлагаем перечислить от 2 до 5, по вашему мнению, лучших гроушопов и обосновать свою позицию. За идею спасибо Hed3D
  18. ...говорят пожилые предприниматели из США. Бэби-бумеры, представители поколения, которое прочно ассоциировалось в США с употреблением марьи, возвращаются к ней на пенсии, чтобы построить карьеру в бизнесе с оборотом $11 миллиардов. Конопля стала движущей силой экономики, которую некоторые штаты США используют для финансирования таких статей бюджета, как расходы на государственные школы. Употребление марихуаны считается федеральным преступлением в США, однако ее использование разрешено в медицинских целях в 30 штатах, а в рекреационных целях - в 9 штатах и округе Колумбия. Бэби-бумеры - это люди, родившиеся с 1946 по 1964 годы, и некоторые из них уже работают в конопляном бизнесе. Эдвард Вайденфилд, 74-летний юрист и совладелец фермы по производству марихуаны Phyto Management в Вашингтоне, которая выращивает и продает медицинскую марихуану зарегистрированным в городе пунктам выдачи медикаментов. Он сам использует марихуану, чтобы облегчить симптомы болезни Паркинсона, которая влияет на его речевой аппарат. Вайденфилд говорит, что управление фермой держит его в тонусе, несмотря на борьбу с изнурительной болезнью. "Мне нравится оставаться полезным, активным, увлекающимся. Идея сидеть на берегу озера на севере Висконсина и рыбачить весь день не так уж меня привлекает", - сказал он. В Нью-Джерси, штате, где разрешено использование марихуаны в медицинских целях, а новоизбранный губернатор Фил Мерфи пообещал легализовать использование марихуаны в рекреационных целях, блогер Патрисия Пэттон создала "каннабумер" сайт. 70-летняя Пэттон связывается с людьми преклонного возраста, у которых есть конопляные бренды, и отвечает на их вопросы о расширяющейся индустрии. А в Нью-Йорке венчурный инвестор 60-летняя Джиан Салливан консультирует перспективных конопляных предпринимателей. "(Это) богатый сектор, которым (можно) заниматься, превносить идеи и информацию, инвестировать, создавать бизнес, стать медицинским специалистом и активистом", - сказала Салливан. В России запрещены изготовление, хранение, распространение и употребление марихуаны в рекреакционных целях. Источник: fomag.ru
  19. Конопля стала движущей силой экономики, которую некоторые штаты США используют для финансирования таких статей бюджета, как расходы на государственные школы. Употребление марихуаны считается федеральным преступлением в США, однако ее использование разрешено в медицинских целях в 30 штатах, а в рекреационных целях - в 9 штатах и округе Колумбия. Бэби-бумеры - это люди, родившиеся с 1946 по 1964 годы, и некоторые из них уже работают в конопляном бизнесе. Эдвард Вайденфилд, 74-летний юрист и совладелец фермы по производству марихуаны Phyto Management в Вашингтоне, которая выращивает и продает медицинскую марихуану зарегистрированным в городе пунктам выдачи медикаментов. Он сам использует марихуану, чтобы облегчить симптомы болезни Паркинсона, которая влияет на его речевой аппарат. Вайденфилд говорит, что управление фермой держит его в тонусе, несмотря на борьбу с изнурительной болезнью. "Мне нравится оставаться полезным, активным, увлекающимся. Идея сидеть на берегу озера на севере Висконсина и рыбачить весь день не так уж меня привлекает", - сказал он. В Нью-Джерси, штате, где разрешено использование марихуаны в медицинских целях, а новоизбранный губернатор Фил Мерфи пообещал легализовать использование марихуаны в рекреационных целях, блогер Патрисия Пэттон создала "каннабумер" сайт. 70-летняя Пэттон связывается с людьми преклонного возраста, у которых есть конопляные бренды, и отвечает на их вопросы о расширяющейся индустрии. А в Нью-Йорке венчурный инвестор 60-летняя Джиан Салливан консультирует перспективных конопляных предпринимателей. "(Это) богатый сектор, которым (можно) заниматься, превносить идеи и информацию, инвестировать, создавать бизнес, стать медицинским специалистом и активистом", - сказала Салливан. В России запрещены изготовление, хранение, распространение и употребление марихуаны в рекреакционных целях. Источник: fomag.ru
  20. Цикл статей статей по биогумусу за один день. Сравниваем с навозом, говорим о червях, которые лучше всего для этого дела подходят. И делимся заметкой о бигумусовом бизнесе в России: с чего начать? что для старта небходимо? и сколько это будет стоить? На тот случай, если вы находитесь в поиске идей для бизнеса. Биогумус или навоз? Черви для биогумуса Биогумус и бизнес С порога в лоб заявляем – навоз к биогумусу не имеет никакого отношения. Внутри много фото червей, грязи и экскрементов. Special for outdoor. Биогумус или навоз? В свежем навозе ни один червь копаться не будет. ©Житейская мудрость Бабушки и дедушки, «впахивая» на огородах, чаще всего в качестве удобрений используют навоз и перегной. Навоз считается выгодным и экономически оправданным видом органического удобрения. Отчасти, это правда, но существует ряд моментов, которые необходимо учитывать при использовании навоза. Как правило, этими моментами многие пренебрегают. Самый лучший навоз – это конский, на втором месте коровий, а вот свиной не рекомендуется использовать (его легко отличить по едкому запаху). Почему рекомендуется не использовать свиной навоз? Навоз поросей очень кислый, т.е. его рН годен не для всех почв. Повышенное содержание азота. Поэтому свиной навоз не рекомендуется использовать в неразбавленном или не перегнившем виде. Иначе Ожог гарантирован. Медленное разложение Малая теплоотдача. Большое количество сорняковых семян и куда хуже – бактерий и возбудителей инфекций, паразитов, например, сальмонелла или гельминты. Любой навоз считается в большей степени азотным удобрением, хотя содержит и калий, и фосфор, и кальций, и магний, и массу микроэлементов. Обычно огородники опасаются применять свежий навоз как удобрение из-за страха «сжечь» растения. Как правило, его оставляют лежать закрытой плотной кучей в течение целого года, чтобы получить так называемый перепревший навоз. Время превращения навоза в перегной Свежий; Полуперепревший (от 3 месяцев до 6); Перепревший (от полугода до 1 года); Перегной (свыше 1 года). Для удобрения основных огородных культур навоз используется в разбавленном виде. Сначала готовят «коровяк» — концентрат из коровьего навоза. Для этого ведро на треть заполняют навозом, доливают водой и настаивают в течение недели. Затем концентрат разбавляют водой в различных пропорциях, 2:1, 5:1 или 10:1, в зависимости от вида подкормки. Плюсы навоза + питательные вещества внутри, + придает земле пористость, + усиливает проницаемость почвы, + создаёт привлекательную среду обитания для полезных микроорганизмов и червей. Минусы навоза - содержит патогенную флору - внутри много неполезного помимо полезного. О биогумусе молвим словечки Технология приготовления биогумуса заключается в переработке сорняков и отходов специальными червями при достаточной влажности и определенной температуре. Важно то, что биогумус, в отличие от навоза, не содержит никакой патогенной флоры: вредоносных бактерий, кишечной палочки, яйца гельминтов (глисты). На вид это как рассыпчатая, слегка увлажненная почва (чаще похожа на чернозем). И запах биогумуса похож на запах влажного чернозема, а не на запах туалета. Плодородие земли определяет наличие гумуса (напомним, что гумус - это основное органическое вещество почвы, содержащее питательные вещества, необходимые высшим растениям), чем его больше – тем лучше. По содержанию гумуса навоз является не самым лучшим видом удобрения. Небольшое сравнение навоза и биогумуса: Важные параметры сравнения Навоз Биогумус Семена сорных растений Да Нет Экологическая чистота Нет Да Норма внесения на 1 сотку для получения хорошего урожая 600 – 900 кг. 50 -90 кг. Обеспечение крепкого иммунитета растений Нет Да Способность связывать в почве тяжелые металлы и радионуклиды Нет Да Экологическая чистота продукции, выращенной на данном удобрении Нет Да Запах Да Нет Безвредность для почвы Нет Да Компонент для почвогрунта Нет Да Пригодность для домашнего цветоводства Нет Да Пригодность для выращивания газонов Нет Да Черви перерабатывают органику гораздо быстрее и более полно, чем почвенные микроорганизмы в процессе компостирования. Поглощая вместе с почвой огромное количество растительных остатков, простейших нематод, микробов, грибов и водорослей дождевые черви переваривают их, выделяя вместе с копролитами большое количество гумуса, собственной микрофлоры, аминокислот, ферментов, витаминов, других биологически активных веществ, которые подавляют болезнетворную микрофлору. При этом органическая масса теряет запах, обеззараживается, приобретает гранулярную форму и приятный запах земли. Санитары леса, ей Богу) Биогумус превосходит навоз и компосты по содержанию гумуса в 4-8 раз. Это его главное достоинство. Питательные вещества находятся в биогумусе в виде соединений с гуминовыми кислотами и содержат все необходимые для растений макро- и микроэлементы, а также и биогенный кальций. Элементы, необходимые для питания растений, находящиеся в биогумусе, взаимодействуют с минеральными компонентами почвы и образуют сложные комплексные соединения. Таким образом, они надежно сохраняются от вымывания, медленно растворяются в воде, обеспечивая питание растений в течение длительного времени. Из области статистики. Сравнения в эффективности Об эффективности биогумуса свидетельствуют следующие цифры (из классического садоводства): 1 тонна подстилочного навоза, внесенная в почву, даёт прибавку урожая (в год использования) зерновых – 10-12 кг, картофеля – 100-120 кг, 1 тонна биогумуса (в год использования) дает прибавку урожая зерновых 100-200 кг, картофеля – 1600-1800 кг и более. Кроме того, почва остаётся высоко плодородной и в последующие годы (до 5 лет). Урожай культур на почвах, удобренных биогумусом, созревает на 10-15 дней раньше, а растения приобретают устойчивость к различным заболеваниям и холодоустойчивость. Что даёт биогумус? Сплошные плюсы. Ничего более. Обеспечивает растениям длительный запас питательных веществ, которые расходуются в течение долгого времени. Способствует развитию более мощной корневой системы. Смягчает стресс растений при пересадке в более крупные горшки (они не болеют, быстрее адаптируются и начинают цвести) Увеличивает общую вегетативную массу комнатных растений и повышает количество цветков. Улучшает внешний вид растений — они становятся более крупными, листья приобретают характерный для каждого вида оттенок. Усиливается синтез питательно ценных веществ: сахаров, крахмала, аскорбиновой кислоты. До 50% снижается содержание нитратов в свежей продукции. Кроме того, биогумус обладает бактерицидными свойствами и отличается биологической чистотой, так как при его использовании меньше подвергается инфекционными заболеваниями. Видео таймлапс. Контейнер с червями и биогумусом за 20 дней. Черви для биогумуса Красный Калифорнийский Червь (ККЧ) – червь, выведенный в 1959 году на базе обычного навозного червя, американцем Барретом. Калифорнийский червь отличается от обычного земляного или навозного тем, что не спит зимой. +ККЧ: быстро размножается (до 1500 потомков от одной особи в год), не «бродяжничает» (остальные виды червя в поисках пищи и размножения могут просто удрать из мест культивации), долгожитель (живёт до 16 лет). – ККЧ (он один, но он весомый для России) отсутствие инстинкта самосохранения при отрицательных температурах. Старатель – тоже выведен на базе обычного навозного червя. Вывел его наш соотечественник А. М. Игонин. Этот вид оптимально отвечает нашим климатическим особенностям и лишён главного недостатка ККЧ – отсутствия инстинкта самосохранения при отрицательных температурах. Данный червь ничем не уступает ККЧ по скорости воспроизводства, работает в более широком диапазоне температур, также прожорлив. Eisenia foetida (наш навозник) – и ККЧ и Старатель это «искусственники» данного вида. Именно данный вид служит заготовкой для всех экспериментов по выведению «своих» территориальных популяций любителями вермикультивирования. Из диссертации А.М. Игонина: культивирование в искусственных условиях содержания червя вида Eisenia foetida в течении 2 – 3 лет позволяет создать «свою» адаптированную популяцию червя, имеющую все преимущества (рост популяции, прожорливость) Дендробена Венета (Dendrobaena Veneta, Eisenia Veneta) – один из видов рода Dendrobaena, специально выведенный в Европе для использования в качестве наживки при рыбной ловле. Данный вид червя не может состязаться с вышеперечисленными видами по плодовитости и продолжительности жизни. Главное его отличие: взрослые особи данного вида крупны, мясисты и очень живучи. При этом данный вид прошел интересный тест: коконы червя были помещены в температуру -18 гр. на достаточно продолжительный срок, после чего из коконов при положительной температуре вывелись черви, что дало ученым возможность говорить о том, что данный вид оптимально подходить для улучшения почв в районах Российского Дальнего Востока и Севера. Лирическое отступление-совет для рыболовов Если собираетесь разводить червя для наживки на рыбалку, то вам прямой путь к Дендробене и обычному навознику, их отличительные особенности: очень хороший набор массы за относительно короткий период времени. При этом Дендробена даёт еще одно преимущество: живучесть на крючке до 10 часов, при этом активным червь будет на крючке до 4-х часов (при правильной насадке на крючек), и у Дендробены есть еще одно преимущество перед обычным навозным червем – Дендробена живет на крючке и в морской воде! Lumbricus terrestris – обычный земляной червь, который плохо поддается окультуриванию. Нет смысла тратить своё время на культивирование этого червя в гумус. Какие проблемы могут возникнуть с червями? Червь неприхотлив. Он обладает огромными преимуществами перед другими домашними животными. Он молчалив, ему не требуется окон в помещении, как другим животным. Червь не является переносчиком инфекций, и не болеет сам. Питание любого животного требует больших затрат, еда стоит немалых денег, а червь питается отходами. При этом он колоссально плодовит. Количество дождевого червя удваиваться каждые 40-45 дней. И все это – работающая популяция, которая непрерывно растет в количестве. Если ваших питомцев не кормить, не поить или заморозить, не защищать от внешних факторов, проблемы будут, так как червь просто погибнет. Трудно ли разводить червя? Нет, не трудно. Значительно легче, чем кроликов или птиц. Любые сельхоз животные потребуют больше усилий, внимания, а отдача будет всегда меньше. Например, корова дает молоко. Оно быстро портится и требует очень серьезных вложений для хранения и переработки. Биогумус не портится, он прекрасно хранится 2-3 года под навесом, а при внесении в почву работает там до 10 лет. Червь по неволе Дождевых червей можно разводить в любом регионе, в любой стране. Обязательным условием производства качественного биогумуса является наличие помещения, которое удерживает тепло. Почему? Потому, что для дождевого червя требуется постоянная температура и влажность, не зависимо от внешних погодных условий. При производстве «открытым способом» неизбежен риск пересушивания, либо заливания водой, переохлаждения или перегрева. Кроме того, дождевой червь – лакомство для кротов, мышей, крыс, хищных насекомых. Помещение для разведения дождевых червей называется «червятник» и имеет все условия для их содержания. В неволе дождевой червь лучше размножается и производит больше биогумуса, чем на воле. Промышленный червятник Червивый бизнес. Или биогумус в промышленных масштабах Этот вид компоста является одним из самых эффективных средств повышения плодородности сельскохозяйственных почв, а его производство довольно простое и требует минимальных вложений. При этом, как считают многие предприниматели, этот вид бизнеса характеризуется высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью. Технология производства биогумуса, действительно, не отличается сложностью. Для изготовления вермикомпоста потребуются следующие «составляющие»: прелый навоз крупного рогатого скота, сено или силос, прелые листья, опилки, пищевые отходы и черви. Сначала необходимо подготовить питательную среду для червей, которая представляет собой перегнивший компост и навоз. Как правило, выдерживать продукт переработки на своем участке не очень удобно. Поэтому лучше договориться с поставщика этого сырья о том, чтобы ему дали некоторое время отлежаться. Для червей подготавливаются емкости – большие деревянные ящики. На следующем этапе компост закладывают в ящики. При этом если он включает в себя ферментированный навоз и другие компоненты (листья, опилки, пищевые отходы), то компост нужно тщательно перемешать. Сверху пласт компоста накрывается слоем сухой травы, который будет поддерживать в ящике оптимальный уровень влажности и температуру. Дозревающий компост нужно периодически (раз в 2-3 дня) перемешивать, чтобы он не слежался, и увлажнять теплой водой, чтобы масса не высохла. В самом начале, пока происходит процесс ферментации, температура внутри ящика достигает 50 градусов Цельсия, но затем она постепенно снижается. Черви заселяются в ящики после того, как компостная масса будет полностью подготовлена. Специалисты советуют не запускать всех червей сразу, а сначала опробовать массу на нескольких десятках особей. Если все пройдет хорошо, то можно заселять остальных. В течение пары месяцев черви осваиваются в новой среде, после чего начинают размножаться. Влажность компоста должна составлять 70-80 %, а уровень рН – не более 8. В зимнее время температура внутри ящиков должна составлять не менее 19 градусов Цельсия. Поднять температуру можно, укрывая компост слоем сухой травы, увлажняя его теплой водой и размещая в отапливаемом помещении. Субстрат надо регулярно разрыхлять и раз в десять дней подкармливать. Через 3-4 месяца после заселения компоста червями проводится подсчет червей, для чего с участка 10 на 10 см берется проба. Количество червей в ней умножается на 100. Излишек червей можно реализовывать рыбным хозяйствам, напрямую рыбакам, птицефабрикам и производителям костной муки. На третьем этапе осуществляется сбор биогумуса и червей. Для сбора гумуса субстрат просеивают его через сито с ячейками 2 мм. Черви, оставшиеся в сите, отсаживаются в отдельный ящик. Можно обойтись и без просеивания. Достаточно не подкармливать червей несколько дней, а затем внести субстрат на поверхность компоста. Через пару дней черви поднимутся на поверхность, где их можно собрать. Собранный гумус взвешивается и фасуется в полиэтиленовые мешки. Для организации производства биогумуса потребуется отапливаемое помещение для размещения ящиков с компостом и червями. Так как производственный цикл является круглогодичным и непрерывным, то и объемы производства могут быть весьма большими. Следовательно, вам понадобится склад для хранения готовой продукции. Кроме того, нужно будет купить фасовочную линию с дозатором для расфасовки гумуса в мешки по 3-6 кг и по 20-50 кг. Гумус в мешках меньшего объема можно реализовывать через розничные магазины, а в мешках большего объема – через оптовые компании. Стоимость такой линии составляет свыше 1 млн. рублей, но на ней можно сэкономить и приобрести вместо нее весы и ручной запайщик пакетов (все вместе обойдется в сумму около 5 тыс. рублей). Для содержания червей потребуются деревянные ящики с днищем из крепких досок или металла. Кроме того, можно приобрести специальные вермикомпостеры. Для увлажнения компостной массы используются системы полива (как правило, капельного). Стоимость самой простой такой системы составляет около 1-1,5 тыс. рублей. Не забудьте про инструменты и рабочий инвентарь: грабли, лопата, сито, ведра и пр. Также вам нужно будет закупить червей, наладить постоянные поставки навоза, прелых листьев и пищевых отходов, разработать варианты упаковки, заключить договоры с партнерами на сбыт, наладить доставку готовой продукции покупателям. Биогумус можно сбывать напрямую садоводам, садовым товариществам, садоводческим магазинам, птицефабрикам, производителям мясокостной муки, хозяйствам АПК. Продажа червей рыбакам и рыбным хозяйствам зачастую может приносить прибыль, сравнимую с прибылью от реализации самого гумуса. Таким образом, ассортимент вашей продукции может включать в себя собственно вермикомпост, концентрированный жидкий гумус, биоземлю (смесь биогумуса и земли в определенной пропорции), червей. Затраты на организацию такого производства включают в себя покупку оборудования (около 45-50 тыс. рублей без фасовочной линии), покупку сырья (50 тыс. рублей), оборудование помещения печным отоплением (45 тыс. рублей), регистрация и ИП и другие расходы. Начать бизнес можно с 150 тыс. рублей, а затем постепенно расширять объемы производства за счет получаемой прибыли. Рентабельность такого бизнеса оценивается в 40 %. При поголовье 100 тысяч червей сроки окупаемости составят до полугода, а общая выручка превысит 1 млн. рублей. В интернете можно найти немало материала как по самой технологии производства биогумуса, так и по расчетам рентабельности и окупаемости. Тем не менее, далеко не все они (особенно самые радужные) соответствуют действительности. Так, например, если вы рассчитываете на хорошую прибыль, то обойтись минимальными вложениями уже не удастся, как и окупить их за короткий срок. Во-первых, подготовка сырья для приготовления субстрата занимает довольно много времени – около полугода. Таким образом, если вы не нашли поставщика готового сырья с нужной выдержкой, то начать свой бизнес вы сможете не ранее, чем через шесть месяцев. Во-вторых, при больших масштабах производства одним сараем, отапливаемым печкой, уже не обойтись. Понадобится целый коровник, который при этом еще нужно подготовить – сделать ровные полы для гряд (залить пол бетоном), заложить окна кирпичами, чтобы зимой тепло не выдувало из помещения, сделать как можно более низкий подвесной потолок для сохранения тепла, оборудовать подъездные пути, сделать ремонт внутренних помещений, подготовить производственные и складские помещения и т. д. Кроме того, готовый гумус нужно будет высушить (при больших объемах производства понадобятся теплые полы) и пропустить через дробильный аппарат. Для начала бизнеса можно обойтись и 150 тыс. рублей. Однако чем больше объем производства, тем больше и вложения. В частности, некоторые поставщики сырья приводят следующий технолого-экономический расчет по производству биогумуса на 1000 кв. метров обогреваемой площади. По их мнению, первоначальные затраты не превышают 500 тыс. рублей, а к концу первого года работы предприниматель получит готовой продукции на 3 млн. рублей (250 тонн произведенного гумуса по 12 рублей за килограмм). Прибыль по итогам первого года работы составит по таким подсчетам 2,5 млн. рублей. На самом же деле, вложения на первоначальном этапе окажутся на порядок выше. Нужно будет приобрести землю и помещения (или хотя бы взять их в аренду), провести ремонтные работы и переоборудование производственной площади, приобрести и доставить 500 тонн навоза, закупить червей, инвентарь, оборудование для фасовки, сепарирования, дробления гумуса. Кроме того, понадобится хотя бы один трактор с отвалом и прицеп, несколько рабочих для производства гумуса и обслуживания техники... Разумеется, все эти расходы явно не уложатся в полмиллиона. Более того, по примерной оценке они составят минимум 4,5-5 млн. рублей. Также не стоит доверять слухам про 300 % рентабельность бизнеса по производству биогумуса. Реальные расходы на ведение такой производственной деятельности составляет от 1,5 млн. рублей в год. Основные статьи расходов – отопление, сырье, электроэнергия, заработная плата рабочим. Реальная рентабельность составляет не более 100 %. И то, это верно лишь при повышении производительности до 350-400 тонн вермикомпоста в год. Однако при таких объемах производства возникает другой вопрос – как наладить сбыт этой продукции и, что не менее важно, по какой цене. В столице, например, гумус продается в магазинах по цене от 25 рублей за килограмм, но для регионов зачастую даже 10 рублей за килограмм может быть слишком высокой ценой. Есть и другая проблема – низкая осведомленность фермеров, дачников, огородников и садоводов о преимуществах биогумуса. Этот вид органического удобрения, несмотря на высокую эффективность и безопасность, пока еще не получил в нашей стране широкого распространения. Ваши потенциальные покупатели зачастую даже не знают, что это такое. Кроме того, технологии выращивания многих распространенных культур еще не адаптированы под применение биогумуса. Все это значительно осложняет организацию сбыта вермикомпоста в больших объемах. Впрочем, несмотря на все вышеперечисленные трудности, бизнес по производству биогумуса заслуживает внимания. Выгоднее всего заниматься им в комплексе с уже имеющимся у вас бизнесом в сфере сельского хозяйства (например, ферма по выращиванию КРС, разведению кроликов, птицы и т. д.). Последняя заметка о бизнесе честно взята с другого сайта. Цены в ней действительны на докризисные времена :) Делитесь своим опытом. В понедельник и вторник будет еще биогумусовая добавка. Обсудить на форуме
  21. Житель Алматы Нурлан Рашидов оставил должность директора компании ради городского фермерства. История о том,как любимое увлечение стало бизнесом, приносящим деньги. Год назад 37-летний Нурлан Рашидов загорелся идеей выращивания зелени. Поставил на подоконнике в кухне лоток, засыпал грунт, купленный в магазине и засеял семена кресс-салата и редиса. - Можно считать, это была моя антикризисная программа 2016 года, – пошутил Нурлан. – На самом деле меня как приверженца здорового питания больше интересовала полезная и экологически чистая зелень. На Западе, к примеру, выращивание микрозелени широко распространено. Информацию о своем новом увлечении Нурлан находил в интернете. В процессе осуществления своего проекта для души алматинец столкнулся с проблемой качества семян – в Казахстане он не нашел производителя семян без химической обработки. Сейчас городской фермер закупает семена в России, Европе и Японии. Постепенно к Нурлану стали поступать заказы на зелень от друзей и знакомых. А в последние полгода помимо постоянных клиентов, коих несколько десятков, спрос на продукцию городского фермера появился у некоторых ресторанов и сервисов по изготовлению здорового питания. В ассортименте у предпринимателя сейчас порядка 15 наименований, среди которых, например, есть дайкон и его собрат редис обыкновенный. На ферме выращивается горчица и всеми любимая руккола. - Причем эта руккола не такая, к которой мы привыкли. У нее очень яркий вкус, намного сильнее той, которую мы привыкли в салаты добавлять с базара, – отметил Нурлан Рашидов. Сейчас микроферма Нурлана располагается в подвале в обычном многоквартирном доме в спальном районе. Общая площадь помещения больше 30 квадратных метров, но ферма занимает не все пространство. У проекта есть и название - «Здоровая ферма». - Моя микроферма четырёхъярусная, так что, если кто-то захочет заниматься этим, в первое время можно разместить все вдоль одной стены. Сам процесс нетрудоемкий. Конечно, сначала я посвящал этому большую часть своего времени. Методом опытного отбора отбраковывал какую-то продукцию. Но когда понимаешь, что семена у поставщика хорошие, уже не переживаешь. Сейчас я раз, максимум два раза в день спускаюсь на ферму, – рассказал предприниматель. Когда микроферма была только «для себя» и располагалась на подоконнике, Нурлан использовал грунт. Затем он перешел на гидропонику, то есть выращивание на питательных растворах. - Это очень удобно и экономически выгодно для городского фермера. Нет дополнительных затрат на обработку почвы, не надо выявлять ее кислотность. Агроном, например, еще заморочится химическим составом почвы, – перечислил он плюсы системы гидропоники. Для субстрата, на котором фермер выращивает зелень используется кокосовый мат. Опять же, информацию о нем Нурлан нашел в интернете. - Еще широко используется каменная вата, разновидность минеральной ваты. Если коротко, это продукт извержения горных пород. Плюсы искусственной почвы в нейтральности, благодаря чему, не будет заболеваний, в них не водится насекомых, – пояснил предприниматель. Для того, чтобы оборудовать микроферму у себя в подвале, ему потребовалось порядка 200 тыс. тенге для одного модульного стеллажа. - Это из расчета, что сам собирал от первой гайки до последнего винтика. В эту же сумму входит первоначальная закладка семян – 15-20 тыс. тенге. Если найдется рынок сбыта, то это будет оправдано. Выращивать зелень можно научить каждого, зная тонкости процесса. А вот распространять информацию о продукции и организовать сбыт уже сложнее и очень важно. Надо дать возможность людям попробовать вашу зелень. Я первую закладку в ущерб себе раздал людям на пробу. Еще надо хорошо обдумать ассортимент, чтобы не было так: «Есть два-три наименования, хотите берите, не хотите, не надо», – поделился советом Нурлан для тех, кто решит заняться выращиванием микрозелени. Сам Нурлан информацию о микроферме доносит до людей через аккаунты в Instagram и Facebook. Вот и для рубрики «Сделано в Казахстане» мы нашли создателя «Здоровой фермы» через социальную сеть. По его словам, единицы знают, что такое микрозелень, и как правило, это просвещённые и обеспеченные люди. Большинство же считают, что лучше купить пучок укропа и петрушки на базаре, нежели кресс-салат или дайкон. Но в основном работает «сарафанное радио» – довольные клиенты делятся информацией со своими друзьями. - Когда клиент обращается впервые, я готовлю ему экспериментальную закладку – один пробный лоточек. Высаживаю в него всю разновидность продукции что есть. Потом клиент уже называет свои предпочтения – чего больше, чего не надо, вообще, – рассказал Нурлан о работе с потребителями. До лета этого года Нурлан Рашидов занимал пост директора одного оптового представительства строительных инструментов в Алматы. - Но я решил, что хочу углубится в проект и развивать его до больших масштабов. Рано прогнозировать большие заработки. Но я чувствую, что это интересный проект и в плане заработка. Сейчас заработок небольшой, но в некоторых случаях, когда есть единовременный заказ, когда все стеллажи заняты, прибыль покрывает зарплату директора. Не миллионер, но есть постоянные клиенты, – не раскрывая всех карт, рассказал Нурлан о прибыльности микрофермы. Он также сообщил, что за три месяца окупил оборудование подвала в микроферму. Кстати, для выращивания микрозелени в подвале необходима хорошая вентиляция и освещение. В случае Нурлана, ему повезло с вентиляцией – в подвале уже была производственная форточка, и он ее дооборудовал. По подсчётам Нурлана как человека, занимавшегося строительными инструментами, вентиляционная система предпринимателю будет стоить от 15 тыс. тенге в зависимости от площади. Освещение на микроферме Нурлана в основном обычное. Конечно же, используются фитолампы. Но для самого освещения, по словам предпринимателя, главное хорошие диоды и количество самого освещения. На каждый лоток мощность лампы должна быть не менее 40 Ватт, при этом свет должен быть не обязательно тёплым. - Я рассказал о затратной части конструкций, но все фишки не раскрою. Человек сам должен дойти опытным путем до оптимального решения с учетом индивидуальных условий, – сказал городской фермер. Микроферме Нурлана предстоит пережить холодное время года, но он уверен, что справится. - В подвале есть все необходимое, чтобы направить тепло в нужное русло. Также есть минимальные мероприятия, которые помогают сохранить стеллаж в тепле, – сообщил Нурлан Рашидов. В планах у городского фермера вырастить свою микроферму до больших масштабов с магазином при ней же, а также расширение – организовать выращивание микрозелени в Астане и Кокшетау. - Фишкой своей микрофермы считаю единую цену на всю микрозелень в ассортименте. Смысл в том, чтобы более дорогие виды за счет более дешевых могли быть доступней народу. К примеру, та же руккола, брокколи, горчица. И я готов консультировать желающих заняться выращиванием микрозелеи. И если люди захотят работать под одним флагом в других городах, то обсудим в частном порядке, – заключил организатор «Здоровой фермы». Источник: forbes.kz
  22. В понедельник было объявлено о том, что канадский производитель mj для использования в медицинских целях Aurora Cannabis приобрел своего конкурента MedReleaf. Сумма сделки составила 3,2 млрд канадских долларов ($2,5 млрд), тем самым сделка стала крупнейшей в истории компаний—производителей марихуаны. И Aurora Cannabis, и MedReleaf относятся к числу крупнейших канадских компаний этой сферы. Акционеры MedReleaf получили за каждую акцию 3,6 акции Aurora Cannabis, тем самым премия в сравнении с ценой MedReleaf в пятницу составила 18%. 61% объединенной компании будет принадлежать Aurora Cannabis, оставшиеся 39% — акционерам MedReleaf. Объединенная компания будет производить 575 тонн конопли в год, ей будет принадлежать девять предприятий в Канаде и два в Дании. Сделка состоялась незадолго до легализации употребления конопли в Канаде в рекреационных целях — новый закон вступит в силу в июле. Употребление конопли в медицинских целях разрешено в стране с 2013 года. По прогнозам канадского банка CIBC, к 2021 году местный рынок конопли вырастет до 6,5 млрд канадских долларов ($5 млрд), для сравнения местный рынок алкоголя достигает 5 млрд канадских долларов в год. Ожидается, что канадцы будут покупать около 800 тонн марихуаны в год. Еще один крупный канадский производитель марихуаны, компания Canopy Growth, в понедельник сообщил о намерении провести IPO на Нью-Йоркской фондовой бирже. Источник: kommersant.ru
  23. Сумма сделки составила 3,2 млрд канадских долларов ($2,5 млрд), тем самым сделка стала крупнейшей в истории компаний—производителей марихуаны. И Aurora Cannabis, и MedReleaf относятся к числу крупнейших канадских компаний этой сферы. Акционеры MedReleaf получили за каждую акцию 3,6 акции Aurora Cannabis, тем самым премия в сравнении с ценой MedReleaf в пятницу составила 18%. 61% объединенной компании будет принадлежать Aurora Cannabis, оставшиеся 39% — акционерам MedReleaf. Объединенная компания будет производить 575 тонн конопли в год, ей будет принадлежать девять предприятий в Канаде и два в Дании. Сделка состоялась незадолго до легализации употребления конопли в Канаде в рекреационных целях — новый закон вступит в силу в июле. Употребление конопли в медицинских целях разрешено в стране с 2013 года. По прогнозам канадского банка CIBC, к 2021 году местный рынок конопли вырастет до 6,5 млрд канадских долларов ($5 млрд), для сравнения местный рынок алкоголя достигает 5 млрд канадских долларов в год. Ожидается, что канадцы будут покупать около 800 тонн марихуаны в год. Еще один крупный канадский производитель марихуаны, компания Canopy Growth, в понедельник сообщил о намерении провести IPO на Нью-Йоркской фондовой бирже. Источник: kommersant.ru
  24. ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ Новосибирск, ул. Костычева, д.19, цоколь, оф.8 Тел.: 8 (383) 381 57 60, 8 953 771 45 15 Часы работы: Пн-Пт: 10.00-19.00; Сб: 11.00-17.00 Вс нерабочий день Email: admin[at]gidrostore.ru Skype: gidrostore Web: http://gidrostore.ru/ Оставляем благодарности, претензии и пожелания по качеству обслуживания в магазине gidrostore.ru
  • Создать...