Публикации
Гроупедия
Перейти к содержанию

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'культурное растение'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Администрация
    • ПРАВИЛА ФОРУМА
    • Обратная связь
  • Растениеводство
    • Я – новичок
    • Жизненный цикл. От семечки до урожая
    • Культура употребления
    • Гроубокс
    • Гидропоника
    • Земля и почвосмеси
    • Органика
    • Открытый грунт
    • Сорта и генетика
    • Оборудование и удобрения
    • Видеоканал
    • Своими руками
    • Библиотека
    • Техническое коноплеводство
    • Ситифермерство
    • English Growers Area
  • Конкурсы
  • Гроу - рынок
  • Общество

Категории

  • Все публикации
    • Новости
    • Тенденции
    • Интервью
    • События
    • Дайджест
    • Истории
    • Конкурсы
    • Видео
  • О нас
  • Важное
  • Акции гроурынка
  • Гроупедия
    • Гроупедия
    • Я - новичок
    • Жизненный цикл
    • Вода и водоподготовка
    • Почва и субстраты
    • Удобрения/стимуляторы
    • Сорта и генетика
    • Проблемы растений
    • Тренировка растений
    • Гроубокс / Гроурум / Микро / Стелс
    • Освещение
    • Гидропоника
    • Органика
    • Открытый грунт (Аутдор)
    • Своими руками (Handmade / DIY)
    • Культура употребления
    • Видеотека
    • Энтеогены
    • Библиотека
    • Кулинария
    • Медицина
    • Топы / подборки
    • Лайфстайл
    • Исследования
    • Ситифермерство
    • Гроухаки
    • История
    • Экстракты
    • Юридическая безопасность
    • Техническое коноплеводство
    • Другое
  • Шпаргалка
  • Архив лунного календаря
  • Оборудование и удобрения
    • Онлайн гроушопы
    • Физические магазины
    • Оборудование
    • Удобрения
    • Магазины оборудования и удобрений в странах СНГ
  • Семена
    • Сидшопы
    • Сидбанки
  • Гороскоп
  • Девайсы

Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


Telegram


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Город


Интересы

  1. История запрета 200 лет назад товары из конопли и льна — пенька, канаты, парусина — для России были тем же, что нефть и газ нынче. Британский флот на 90% зависел от поставок русского такелажа. В СССР конопля выводила колхозы в миллионеры, и за это давали не срок, а ордена. Но в 1961 г. СССР присоединился к конвенции ООН, запрещавшей сорта с содержанием наркотического вещества больше 0,2%, и посевы каннабиса начали сокращаться. В ходе горбачёвской борьбы с разным дурманом он был запрещён в личных хозяйствах, а на сельхозпредприятиях от греха подальше на него махнули рукой. С рекордной миллионной площади, достигнутой в конце 1920-х гг., конопляное поле России скукожилось до 1000 га. И льну тоже не повезло. Если когда-то наша страна производила 80-90% мирового льноволокна, то сегодня — лишь 5%. Попутно захирела промышленность, ориентированная на переработку лубяных культур. По данным Россельхоза, из 231 льнозаводов и 75 пенькозаводов, действовавших в начале 1990 г., в 2013 г. работали лишь 78. Наркоконтроль — «за» Возвращение конопли в 2011 г. поддержал — не поверите! — Роснаркоконтроль. Его генералы тогда рассудили: селекционеры вывели сорта, содержание наркотика в которых стремится к нулю, и если больше сеять такой конопли, она заглушит дикий индийский каннабис. К тому же конопля сегодня — это далеко не верёвки. На Западе посчитали, что из неё можно сделать 25 тыс. разных товаров! Она даёт в 5-7 раз больше целлюлозы с гектара, чем лес, и растёт в десятки раз быстрее. Из конопли научились делать более мощный бездымный порох, чем из хлопка, более прочные вещи, чем из дерева, и более лёгкие материалы, чем из металла. Возрождение коноплеводства — это миллиарды рублей прибыли и тысячи новых рабочих мест в далеко не самых богатых районах Нечерноземья. В 2020 г. коноплёй в России было засеяно 10 тыс. га в 12 регионах. Главные — Пензенская, Ивановская области и Мордовия. «Коноплю у нас возделывают два фермерских хозяйства и агрофирма „Мордовские пенькозаводы“, — рассказывает министр сельского хозяйства республики Владимир Сидоров. — В нашем конопляном масле, детском питании, протеине заинтересованы Германия, Франция, Уругвай, Аргентина, и сейчас для них готовится продуктовая экспортная линейка на 2021 г.». А под Пензой минувшим летом открылся завод, выпускающий конопляное и льняное масло. Всего для промышленного использования в России разрешён 31 сорт конопли. Но теперь селекционеры работают уже не над понижением концентрации наркотика, а над повышением стойкости растений к заболеваниям и их продуктивности. «Каннабиноидные соединения защищают коноплю от вредителей. Поэтому в странах, где разрешена их повышенная концентрация, урожаи выше», — рассказывает руководитель проекта «РосЛёнКонопля», доктор сельскохозяйственных наук Сергей Белопухов. Хлопку на замену Выращивание и переработку льна выгодно развивать вместе с коноплёй: технология и оборудование сильно совпадают. И по своим чудесным свойствам эти сельхозкультуры близки. Кроме тканей и различных технических материалов из них можно делать продукты для здорового питания, медицинскую вату, косметику. «Российские технологи разработали защитные костюмы для врачей, в которых они могут работать 24 часа, не потея. Подгузники для больных позволяют избежать пролежней. Части автомобилей на основе композитов из льна и конопли получаются более лёгкими, а машины — более экономичными», — приводит примеры Белопухов. Широко используется хлопкообразный продукт из льна — котонин. Его можно смешивать с настоящим коттоном, резко снижая потребность в импортном хлопке. Редкий в нашей стране котонин будет выпускать завод в Смоленской области, который должен открыться в конце октября. «Это первый комплекс по переработке льна, построенный в России с нуля за последние 30 лет, — рассказывает основатель компании „Русский лён“ Константин Клюка. — При этом мы сами начали возделывать лён, в том числе введя в севооборот 4500 га залежных земель». Умный подход По расчетам Минпромторга, ежегодная потребность России в льняном волокне — 350 тыс. тонн. В прошлом году его валовой сбор составил только 38,5 тыс. тонн. Спрос при этом должен быть реальным, а не бумажным. Важно, чтобы нее получилось так, как в одном регионе, где сожгли 1000 рулонов долгунца, не нашедшего спроса. Новые субсидии, предложенные правительством РФ легкой промышленности, призваны заинтересовать ее в переходе на отечественное льняное сырье. Бывает также, что в одном регионы, где возделывается и лён, и конопля, поборники разных культур начинают конкурировать за господержку. С учетом всех этих обстоятельств для возрождения лубяной отрасли мало роста посевов как таковых. «Качество российского сырья пока устраивает не всех переработчиков. Для разной продукции из льна и конопли нужно волокно с разными характеристиками и свойствами, — отмечает Белопухов. — Важно спланировать, какие сорта создавать и культивировать, как включить их в севооборот, какое оборудование и перерабатывающие производства под них создавать. Но в действиях компаний и ведомств, занимающихся разными этапами производства льна и конопли, нет согласованности. Чтобы отрасль развивалась по-настоящему продуманно, ей нужен координирущий орган — в идеале такая же управляющая компания, как, например, Олимпстрой для Сочинской олимпиады». Также по теме: Сибирская конопля Легальная конопля в Ростовской области Конопля в Новосибирске растет назло всем Источник: aif.ru
  2. Смотрите также: Гидропоника и лекарственные растения Комнатные растения помогают бороться со стрессом
  3. Начнем с участника Chakuzza и его репорта: Синьор - помидор! Семена: Сибирский Малахит от Сибирский сад Тип семян: Феминизированные Место выращивания: Indoor Способ выращивания: Субстрат Субстрат: Земля Размеры гроубокса: 120х120х200 Удобрения: Simplex Вентиляция: Канальный вентилятор TT FAN - TTMAX 125 Освещение: Днат 250, LED COUB 90 Представляем вашему вниманию томат сорта "Сибирский Малахит" За автоматизацию процесса отвечают: Ponics Pilot, SensiRoom H, Таймер электронный РТЦ - 3 Ponics Pilot настроен на параметры: PH 5.5 - 6.5 ; EC - 1.2 Световой режим 14/10 В качестве бака водоподготовки, а так же поливочного - используется система капельного полива PRACTIKA. В качестве доливочного бака выступает мягкая емкость на 100л Plantit. Очень интересный репорт, с автоматизацией! А мы переходим к нашему следующему участнику teraminxer с репортом Острый перец на кокосе и тестовых Плантаторсах Семена: Purple UFO от Отечественный бридер Тип семян: Автоцветущие Место выращивания: Indoor Способ выращивания: Субстрат Субстрат: кокос Размеры гроубокса: 60*60*160 Удобрения: Тестовые от Plantators Освещение: 100w китайские матрицы В данном репорте вы сможете увидеть, как растёт и созревает перец, сорта Purple UFO! Какие же они красивые. При правильном уходе, такой перчик одарит вас обильным и «жгучим» урожаем! А в качестве хорошего бонуса, teraminxer показал интересный рецепт их приготовления, который вы сможете найти в его репорте! Всем мира, успеха и процветания! Рады представить еще одного спонсора! Магазин Минифермер Предоставили сертификат на 10 000р для победителя в Лучшем Культурном репорте. Список всех призов и спонсоров Читай также: О Кубке Dzagi 2019 Кубковый обзор №1. Индор Кубковый обзор №2. Аутдор Кубковый обзор №3. Лучший LED репорт Кубковый обзор №4. Лучший Автоцвет Кубковый обзор №5. Лучшая Автоматизация Кубковый обзор №6. Лучшая Гидропоника Кубковый обзор №7. Лучший Автоцвет. Часть 2
  4. Тысячи молодых зеленых растишек энергично растут под светом розово-фиолетовых ламп. Выглядит все так, как в сцене из научно-фантастического фильма или, по крайней мере, эксперимента НАСА. Но Майк Зелкинд стоит у руля земного предприятия. Он является исполнительным директором 80 Acres Farms , который расположен в жилом районе города Цинциннати, где склады стоят бок о бок с домами. С тех пор как растения появились на Земле, они полагались на солнечный свет, чтобы питаться и расти в процессе фотосинтеза. Но 80 Acres Farms является частью радикального сдвига в сельском хозяйстве позволяющего выращивать растения в промышленных масштабах без единого солнечного луча. Это стало возможным благодаря ряду технологических достижений, но не более, чем инновациям в области светодиодного освещения. «Что такое солнечный свет с точки зрения растения?» - спрашивает Зелкинд - «Это куча фотонов». Диодные лампы, которые работают, пропуская ток между полупроводниками, прошли долгий путь с тех пор, как они появились на экранах калькуляторов в 1970-х годах. По сравнению с другими формами электрического освещения, светодиоды потребляют меньше энергии, выделяют мало тепла и могут использоваться для оптимизации роста растений. В сельском хозяйстве светодиодные светильники используются способами, которые, по-видимому, граничат с алхимией, изменяя то, как растут растения, когда они цветут, какими они будут на вкус, сколько в них содержится витаминов и антиоксидантов. От освещения зависит даже срок их годности. «Люди еще не задумались о реальном влиянии того, что мы делаем!», - говорит Зелкинд, который использует разные световые спектры для выращивания, например, двух видов базилика: более сладких для продуктового магазина и пикантных версии для поваров. Для бывшего руководителя пищевой компании, его личная ферма и ее передовое освещение меняют не только способ выращивания растений, но и всю запутанную систему производства, ценообразования и распределения продуктов питания в Соединенных Штатах. Высокотехнологичные фермы все чаще появляются в Соединенных Штатах и ​​по всему миру. В общем, домашнее хозяйство - это круто! Однако Led освещения есть свои критики, которые считают его сельскохозяйственным побочным эффектом! Зелкинд обращает на себя внимание своей энергичной подачей: он говорит, что его полки с культурами свежие, выращены без пестицидов и потребляются в течение дня или двух после сбора урожая. Им требуется совсем немного земли, воды и удобрений. Ему не нужны сорта, выведенные для устойчивости к болезням или генетически модифицированные растения, чтобы справляться со стрессами в поле. «Мы считаем, что изменение климата значительно усложняет жизнь многим фермерам по всему миру», - говорит он. Помимо формирования растений, светодиоды обеспечивают быстрый круглогодичный цикл выращивания. Это позволяет Зелкинду и его команде технических специалистов ежегодно производить примерно 100 тонн листовой зелени, виноградных лоз, трав и микро-зелени на складе площадью 4 тысячи квадратных метров, что потребует 80 акров сельскохозяйственных угодий если выращивать на улице(отсюда и название компании). Зелкинд говорит, что он может выращивать шпинат, например, в четыре раза быстрее чем в поле и в два раза быстрее чем в теплице. Зелкинд и его деловой партнер, президент 80 Acres Тиша Ливингстон - приобрели заброшенный склад, поместили туда два контейнера для транспортировки и превратили интерьер в несколько зон выращивания с помощью современных систем защиты окружающей среды, которые постоянно отслеживают и регулируют температуру, влажность, поток воздуха, уровни углекислого газа и тд. Последний ингредиент салата: Настройка световых волн. Именно светодиодное освещение изменило игру. Обычные теплицы полагаются на натриевые лампы высокого давления в качестве дополнения к солнечному свету, но лампы HPS могут быть непригодны для фермерских хозяйств без солнечной энергии, поскольку они потребляют гораздо больше энергии для получения одинакового уровня освещенности. Они также выделяют слишком много тепла, чтобы поставить их рядом с молодой зеленью или другой любимой сельскохозяйственной культурой - например микро-зеленями. Теплицы, которые до сих пор составляют основную часть сельского хозяйства в закрытых помещениях, переходят на комбинацию HPS и светодиодного освещения для дополнительного освещения, хотя аналитики утверждают, что в ближайшее время всё будет освещаются только светодиодами. По словам Зелкинда, за последние три года затраты на освещение сократились вдвое, а эффективность, или световая энергия, увеличилась более чем вдвое! «Мы считаем, что настало время сделать скачок в гровинге, потому что это и есть настоящая эффективность освещения», - говорит Ливингстон. Видимый спектр измеряется в мельчайших длинах волн, смещаясь на одном конце от фиолетово-синего света, через зеленый свет, к красному на другом. На протяжении десятилетий ученые знали, что фотосинтез оптимизируется внутри красной волны, но растениям также нужны синие световые волны, чтобы предотвратить растяжение и улучшить цвет листьев. Едва видимый диапазон за красным, известный, как дальний красный, способствует более крупным листьям, ветвлению и цветению. Благодаря достижениям в области светодиодных технологий световые «рецепты» - определяющие количество освещенных часов, интенсивность фотонов, направленных на растения, и сочетание цветов - могут быть точно настроены для каждой культуры и даже для каждой стадии жизни культуры. Учитывая развивающуюся технологии, их огромный коммерческий потенциал - производители света совместно принимают активное участие в исследованиях и разработках в данной сфере. «У нас совершенно новая эра исследований», - говорит Лео Марселис, профессор садоводства в Вагенингенском университете в Нидерландах. Доработка таких «рецептов» светодиодов позволила исследователям манипулировать зерновыми культурами так, как никогда раньше. В лаборатории хризантемы цветут без традиционной практики сокращения ежедневного воздействия дневного света. Это позволяет производителям выращивать более крупные растения и цветы! «Это связано с игрой с синим светом в нужный момент дня», - говорит Марселис. «Внутренние часы растений не схожи с человеческими, поэтому они не могут полностью распознать, что все еще день или ночь. Есть так много удивительных реакций растений на свет!». Например, салату нравится до 18 часов света в день, но базилик предпочитает более яркий свет на 15 часов, говорит Селин Николь, исследователь из Signify, ранее Philips Lighting. «У каждого фермера есть свои предпочтения», - говорит Николь, которая проводит исследования в высокотехнологичном кампусе компании в Эйндховене, Нидерланды. Она уже проверила 600 видов салата. Хотя светодиоды все еще изучаются, солнце внезапно кажется таким аналогом! «Спектр солнечного света не обязательно является лучшим или наиболее желательным для растений», - говорит Эрик Ранкл, ученый из Университета штата Мичиган. «Я думаю, что мы сможем сделать лучшую установку со светодиодными лампами» - говорит он. «Возникает вопрос: можете ли вы сделать это таким образом, чтобы это было рентабельно, учитывая стоимость растений в помещении?» Зелкинд отказался раскрывать свои капитальные затраты, но для начинающих предпринимателей вертикальные фермы, управляемые светодиодами, могут быть одной из самых прибыльных форм сельского хозяйства. «Основываясь на производителях, с которыми я говорил, экономия на освещении, вот где деньги», - говорит Маршалл. Кроме того, построить достаточно крытых ферм для миллионов или миллиардов людей было бы нелепо дорого! Ливингстон сравнивает пищу выращенную под светодиодами с появлением смартфонов. «Через пять лет все будут жить с домашним хозяйством и удивляться, как мы обходились без него», - говорит она! Источник: washingtonpost.com Материал подготовлен при помощи производителя: Justgrow.ru Полезные ссылки: Обзор матрицы Hontiey Нужна ли кустам боковая досветка LED фитосвет вега и цвет
  5. Дополнительно: Как самому вырастить микрозелень Новая экономика: Сити-Фермерство Вертикальная ферма снабжает зеленью лучшие рестораны в Нью-Йорке
  6. Дополнительно: Как техническая конопля может спасти мир? Конопля: новая нефть? Как бывший чиновник поднимает крупнейшее конопляное производство в России
  7. Аутдор Это лето выдалось по настоящему малопригодным для аута во многих регионах России. На Кубок заявляются самые счастливчики, кто смог довести до конца, и кого погода не сильно подводила. Один из олдовейших персонажей misto (2006 год регистрация. Участник Кубков 2007 и 2008 годов в номинации Лучший Гроубокс) провёл репорт «Голландская страсть в ауте» на 57 широте. Проращивание в боксе, высадка десанта состоялась в самом начале июня, а сбор состоялся в конце августа. Был посажен сплошной Dutch Passion на Биомиксе рядом с ручьем Хороший совет из репорта от Стахановца: «Внимательнее с Auto Brooklyn Sunrise, бро! Достаточно чувствительный к плесени сорт. В прошлом году из 3 из 3 были поражены ею и срезаны раньше срока. А по качеству продукта - » В конце концов, misto подвёл качественный итог всему своем грову. С фото урожая, весами и личными мыслями по ауту и индору. Супер минимальный и не слишком информативный репорт с самого Сахалина от зашибатого! В главных ролях – Devotchka и Niagara от Doctor’s choice. Чего можно сказать про репорт? Разбег на рубль, удар на копейку. Итоги репорта Диалог из репорта: «- Как по эффекту, бро? - 3-4 часа для тех, кто курит непостоянно» Следующий аутдорщик первым заявился на аут 2017 - Шаман242 (также участник Кубка 2015 в номинация – лучший индор). Широта 55, в качестве субстрата – плоть Земли. Подопечные - Blue Cheese, Og Kush и Vertigo. Интересный и редкий случай - черный фенотип у OG KUSH Выдержка из Путеводителя по оттенкам: «Кроме шикарного цвета, черные сорта известны своим мощным психоделическим, церебральным эффектом. Если вы в поиске визуальных эффектов, такие сорта - лучший выбор». Лучше Шамана, думаю, никто и не скажет про личный опыт аута 2017: рассаду первые 2 недели держал по ДНАТ 250, потом вывез на природу. Всё по старой схеме: перекопал гряду, укрыл чёрным материалом, пролил и высадил. Лето было как у всех - и дожди с градом шли, и холодно было, но при прямых руках и покровительстве Джа растихи выжили и сейчас радуют Шамана Каждое посещение плантаря – это поездка на шашлыки, ибо дача! Жиры, белки, углеводы и напас, самый грамотный туристический припас © san4ez Четвертый участник аутдора – rtyy с кричащим названием «а ну как давайте посмотрим что у нас тут...)». Внутри, увы только фото выращенного растения. Вынужден расстроить автора, но репорты на Кубок допускаются только, если они полные - от семечки до урожая. Допиливай, во что бы то не стало! Добавляй текст и информации по стадиям роста. Тем не менее, счёл нужным показать, что вымахало у автора (рост человека на фото 176 -178 см): Пока всё с аутдором! Создавайте свои аутдор репорты здесь. А если они уже есть – то оставляйте заявку на перенос здесь Культурные растения Первым участником номинации в культурных растениях стал teraminxer. Перец сорта Fatalii White выращивается на гидропонике с удобрениями Plantators. «Народная индейская примета: Хороший перец жжёт три раза. 1-й, когда ешь. 2-й когда поутру выходишь за вигвам...Ну, а 3-й .... когда спустя несколько дней, случайно вступаешь в кучу. » ©CDD никогда не посоветует и не скажет плохого. На этом пока всё! Заявку на участие в Культурных гроурепортах также оставляйте в этой теме В четверг, 5 октября будет БОЛЬШОЙ обзор индора! До скорых встреч. Дополнительно: Правила Кубка DzagiCup2017 стартовал
  8. Зачем контролировать кислотно-щелочной баланс Совсем немного теории. При разной степени кислотности раствора растения усваивают те или иные минеральные вещества, поэтому важно держать рН в балансе, чтобы растение получало максимум из питательного раствора. Оптимальным показателем рН считается 5,5 – 6,5, поэтому лучше всего придерживаться этого интервала на протяжении всего цикла. Показатель рН чаще измеряют на гидропонике, чем во время почвенного выращивания. Потому что земля содержит собственные рН-буферы, способные сдерживать резкое повышение и понижение рН. В гидропонике измерять показатель рН нужно не реже одного раза в неделю, а то и два-три. Для измерения рН существуют тест-полоски (pH-тесты) и электронные приборы (pH-метры), а для регулировки – специальные реагенты в сухом и жидком виде (регуляторы) pH. Как мы видим, задача перед гровером стоит важная и довольно трудоемкая, поэтому когда на рынке появились удобрения, с которыми не нужно регулировать рН, сразу захотелось их проверить. Слово производителю В целом, технология удержания уровня рН в одном диапазоне – не нова. рН буферы есть в разных линейках у разных производителей. Даже в Flora Series от GHE. Однако так откровенно заявили о том, что теперь можно не использовать рН-метры, только Advanced Nutrients. Вот, что они говорят: «Специально разработанная система pH Perfect позволяет решить проблему поддержания уровня рН в необходимом диапазоне. Больше не нужно ежедневных проверок уровня кислотности при помощи дорогостоящих рН-метров. Вы просто задаете нужное значение для раствора, и оно сохраняется в течение недели!» Как это работает? Производитель не стремится доставать козырь из рукава, и кокетливо заявляет, что это коммерческая тайна. Однако, AN говорят о том, что сам состав удобрений подобран таким образом, что изначально способен держать рН на уровне 5,6. Плюс к этому, есть еще три химических вещества (какие именно, не говорится), которые сдерживают рН в заданном диапазоне в течении 7-14 дней. Затем применяется ряд хелатов, к примеру «Цвиттерион», который может двигаться в обоих направлениях, как к более кислой среде, так и к более щелочной, обеспечивая тем самым стабильность уровня рН. Как бы то ни было, личный опыт лучше научных изысканий. Поэтому перейдем к репорту. Оборудование и удобрения Растение-испытатель: Перечная Мята Гидропонная система: AquaPot 20 л. Освещение: мята тенелюбива, поэтому мы используем естественный солнечный свет и досвечиваем лампойЭСЛ 105 Вт Основное питание: AN pH Perfect Micro, Grow и Bloom Стимуляторы и добавки: стимулятор корнеобразования Bio Roots Plus GO GHE и природный биостимулятор Dimond Nectar GHE Этап проращивания семян Сначала мы прорастили наши семена в кокосовых дисках Ugro. Для этого диски предварительно размочили в чистой воде без добавления стимуляторов и поместили в них наши семена. Затем диски с семенами поставили в мини-парник до прорастания семян, чтобы поддерживать высокую влажность. Те несколько недель (мята всходит очень неспешно), пока семена прорастали, мы постоянно следили за уровнем влажности кокосовых дисков и в случае высыхания опрыскивали их водой при помощи садового пульверизатора. Посадка в систему и начало роста Когда малыши окрепли, мы решили пересадить их в систему. Для этого мы взяли заранее подготовленный керамзит и поместили туда диски с рассадой. Такими кокосовыми дисками или торфяными таблетками очень удобно пользоваться, а кроме того, это максимально безопасно для неокрепшей рассады. Ведь риск повредить корешки или стебель во время пересадки минимален.В систему мы налили питательный раствор. Приготовили его на 100% осмотической воде. Начальный рН которой был 7,5. Расход удобрений: 12 мл каждого компонента AN Micro, Grow и Bloom на 15 л воды. РРМ на выходе составил 280. После внесения удобрений рН стал 6,2, а еще через сутки держался на отметке 6,0. На этапе рассады мы использовали лампу по 3 часа утром и по 5 часов вечером. Время освещения регулировали при помощи таймера. Периодически мы добавляли в систему чистой осмотической воды для поддержания нужного уровня раствора. (Напоминаем, что мы рекомендуем полностью менять раствор каждые 7-10 дней, в промежутках между сменой раствора добавлять чистой воды до нужного уровня.) Уровень рН при этом незначительно поднимался. Дополнительные регуляторы рН мы не использовали. На четвертой недели жизни мяты состав питательного раствора был следующим: на 18 л воды мы добавили по 34 мл каждого из базовых удобрений AdvancedNutrients pH Perfect Micro, Grow и Bloom и 30 мл органического стимуляторы Bioroot Plus от GHE. После замены раствора уровень рН держался в пределах нормы 6,5. Непрошенные гости Борьба с вредителями и болезнями становится традицией в наших репортах. Это и не удивительно, по правде сказать, особой стерильности в наших оранжереях нет, обувь не меняем, белые халаты не надеваем. Но зато у вас есть возможность узнать, как мы решаем вопрос непрошенных гостей. Итак, на втором месяце жизни на мяте была обнаружена тля. Нашествие вредителей мы остановили инсектицидом Актара. Мы развели 1,2 грамма препарата в 10 л воды, три из них добавили в систему с мятой, остальным опрыскали листву растений во всем офисе. Начало цветения и завершение цикла На 6 неделе произошла очередная смена раствора. Перед заменой раствора мы измерили уровень рН он составил 4,5 — это первое падение уровня рН. Естественно, самостоятельно уровень кислотно-щелочного баланса подняться уже не мог. Поэтому мы сделали новый раствор и увеличили дозировку базовых удобрений. Состав питательного раствора следующий: на 17 литров воды мы добавили по 40 мл Micro, Grow, Bloom и 4 капли стимулятора Hesi SuperVit. Показатель рН/ЕС после смены раствора: 6,1 / 850 ррм. Спустя 2 месяца мята начала цвести и мы стали срезать стебли для употребления в чай. На этом этапе мы завершили наш репорт. Выводы Удобрения нам понравились. Упаковка, которая радует глаз, очень простая карта кормления - все это явный плюс. Технология “pH perfect” показала себя хорошо, в начале цикла уровень pH был идеальным. Как и заявляет производитель, если менять раствор каждую неделю, то уровень рН будет держаться в нужном диапазоне. Когда растение стало увеличиваться в объемах и корневая база начала занимать довольно большой объем в горшке, технология pH perfect стала менее стабильна, так как количество раствора уменьшилось. Но и это не дает нам основание сказать, что производитель нас обманул. Со своей стороны, теперь мы можем небезосновательно рекомендовать использовать удобрения с технологией pH perfect, потому что они показали себя как действенные и эффективные удобрения для гидропоники. Единственным минусом продукта можно назвать только цену, эти удобрения дороже остальных. Зато с ними действительно не заморачиваешься. P.S. Кстати, с мятой мы готовим не только чай, но и Мохито! Вот наш фирменный рецепт: Нам понадобится: Газированная вода Мята 80 гр Ром 80 мл Мадлер Лайм 2 шт Сахарный сироп 80 мл Что делаем: Кладем мяту в бокал, давим мадлером. Давить нужно ровными движениями сверху вниз, крутить его при этом не нужно. Далее идет лайм, его мы так же давим. Потом кладем колотый лед, 40 мл рома (у нас темный), 40 мл сахарного сиропа. Оставшееся в стакане место заливаем газировкой... Наслаждаемся! Статья из блога магазина оборудования и удобрений DzagiGrow
  9. Хорошая логистика очень важна для всей свежей плодоовощной продукции, но особенно для свежей зелени. Лишь один неудачный опыт с недостаточно охлажденной продукцией, может надолго снизить продажи. По словам Джерри Орребакена, представителя фирмы Spisa (крупного производителя свежей пряновкусовой зелени), неудачные условия транспортировки приводят к тому, что потребители воздерживаются от покупки свежих трав. Каждое пряновкусовое растение обладает отличными от других требованиями к хранению и транспортировке. При перевозке на дальние расстояния, как это бывает в Швеции, очень важно выбрать оптимальный путь для каждого продукта. Швеция - страна, имеющая большую протяженность, путь на автомобиле с юга на север занимает 30 ч, поэтому для сохранения качества очень важно обеспечить оптимальную температуру во время транспортировки. Три наиболее популярных пряновкусовых растения в Швеции - это базилик (половина всего рынка), кориандр (кинза) и мята. Их очень трудно перевозить вместе, поскольку у них разные требования к температуре. Так, кориандр (кинзу) лучше всего хранить и перевозить охлажденным до 4оС, но для базилика необходимы 14оС. В прошлом зелень перевозили в горшках всю вместе, но зачастую базилик страдал от пониженной температуры, что снижало срок его реализации (в Швеции практически все зеленные растения выращивают в гидропонике в NFT и обычно продают вместе с горшочком. - Прим. перев.). В свою очередь, листья кориандра очень нежные и зачастую мялись и терлись при транспортировке, в результате чего быстро темнели в торговом зале. Потребители думали, что зелень испорчена, хотя она была всего лишь механически повреждена. Для сохранения свежей продукции фирма Spisa начала предлагать ее в срезанном виде в закрывающихся упаковках, так называемых, ракушках (clam shells). При этом листья базилика лучше сохраняются в несколько более холодных условиях, и официальный срок хранения продукции составляет 7 дней, хотя фактически она хранится до двух недель. В настоящее время цены на свежую зелень в Швеции довольно высоки, но это плохо для потребителей. По словам представителей розничной торговли, они вынуждены держать высокую цену, чтобы компенсировать потери свежей зелени в процессе реализации, однако Д. Орребакена считает такой подход ошибочным. Рациональнее было бы проводить больше рекламных акций, снижать цены и стимулировать продажи. Рост продаж снизил бы потери зелени и повысил ее потребление. Источник: www.fruit-inform.com
  10. В документе под названием "Зелёное золото: стратегия и действия экологической цивилизации Китая" специалисты подчеркнули: за последние 30 лет усиленного развития страна добилась экономического роста, перешла к постепенному повышению уровней дохода и жизни, однако окружающая среда и здоровье людей остались на какое-то время без внимания. И теперь пришло время это исправить. Китай заявил о начале строительства экогорода в городском округе Лючжоу (провинция Гуанси на юге страны). Проектирует "город-лес" знаменитый архитектор Стефано Боэри, чьи так называемые лесные небоскрёбы уже украшают итальянский Милан и швейцарскую Лозанну. В основе концепции "зелёных" домов лежит экологичность: деревья обеспечивают циркуляцию чистого воздуха внутри домов. Однако проект Форест-сити – нечто более грандиозное: целый город-оазис в стране, которая является одной из первых в мире по уровню загрязнённости воздуха. Предполагается, что экогород вместит в себя 30 тысяч жителей. По инфраструктуре он ничем не будет отличаться от обычного города: в нём будут жилые дома, офисные здания, гостиницы, больницы, школы – словом, всё как и везде. Однако все здания будут использовать геотермальную энергию, а на крышах домов будут установлены солнечные панели. А зелёные насаждения появятся не только в привычных парках и скверах, но и прямо на фасадах зданий. По задумке Боэри, в Форест-сити будет порядка 40 тысяч деревьев и почти миллион других растений более чем ста различных видов. Ежегодно такое количество зелени будет поглощать примерно 10 тысяч тонн углекислого газа и 57 тонн загрязняющих веществ. При этом количество кислорода, которое должен производить экогород, оценивается в 900 тонн. Площадь экогорода составит 175 гектаров. Основная его задача – снижение средней температуры воздуха и улучшение его качества, а также создание среды обитания для различных животных и поддержание биоразнообразия в регионе, отмечают авторы проекта. Завершение проекта запланировано на 2020 год, сообщается в пресс-релизе. По материалам: vesti.ru
  11. Студенты из ДВФУ представили проект для повышения урожайности картофеля на Дальнем Востоке и в Сибири. По словам разработчиков проекта, чтобы повысить урожайность в 3-4 раза, необходимо использовать гидропонные установки. Как отмечают студенты, для эффективного возделывания картофеля, уменьшения накопления вирусов и фитопатогенов необходимо замещение семенного материала каждые 3-4 года. Получать безвирусные семена предлагается с использованием технологии производства микроклубней на гидропонной установке. За один период вегетации с 300 растений можно собрать до 7000-10000 клубней весом 5-7 грамм, а за год — вырастить до четырех поколений. Использование такого оздоровленного посадочного материала повышает урожайность картофеля до 300-400% и увеличивает срок его хранения. Создавать подобные центры по выращиванию оздоровленного картофеля авторы предлагают непосредственно на фермерских хозяйствах Сибири и Дальнего Востока. Этот бизнес-проект студенты готовятся представить на конкурс идей для «Дальневосточного гектара». По материалам: http://vladnews.ru/
  12. Эксперимент проводился фирмой «Ван дер Кнаап» - производителя продуктов из кокосового субстрата для выращивания рассады, овощей и декоративных растений - на субстрате собственного производства. Исследование проводилось в 2016 г. в собственной экспериментальной теплице этой фирмы. Недостаток в одном или нескольких элементах питания проявляется в отклонениях роста, деформациях отдельных частей растения и изменениях цвета листьев и плодов. Гортензию выращивали в субстрате Кнаап Элит (Knaap Elite, 100% мелкой фракции кокосового волокна), перец – в мешках для выращивания в субстрате Фортеко Пауэр (Forteco Power Growpotten). Для чистоты опыта в субстрат не добавлялись элементы питания. Во всех вариантах выращивания растения обоих видов поливали раствором с ЕС 2,5. В каждом варианте в течение всего периода выращивания отсутствовал один определенный элемент. Контрольные растения получали все макро- и микроэлементы. В исследовании определялись визуальные признаки недостатка следующих элементов: фосфора, азота, калия, кальция, магния, железа, бора, серы, цинка, меди, молибдена и марганца. В ходе исследования регулярно отбирались и анализировались образцы субстрата и листьев растений, чтобы определить, чем вызвано недостаточное содержание того или иного элемента в растении – его отсутствием в субстрате или непоступлением в растение. Кроме того, было видно, в состоянии ли растение потребить другие элементы в должном количестве. Во всех случаях оказалось, что отсутствие элемента в субстрате не влияет на поступление других элементов. В результате всего исследования был сделан вывод, что недостаток определенных элементов – азота, фосфора, калия, кальция, магния и железа – быстро становится заметен визуально. Например, дефицит фосфора выражался в отставании в росте и развитии уже через одну неделю, дефицит азота был заметен с самого начала выращивания. При недостатке калия, бора и кальция на растениях появлялись некрозы. Дефицит кальция вызывал также вершинную гниль на плодах перца. Дефицит железа привел к пожелтению листьев. Кроме того, было установлено, что ослабление роста растения ослабляет и рост корневой системы. В результате повышается влажность субстрата в корневой зоне. Также из-за дефицита отдельных элементов растение перестает производить энзимы, необходимые для развития корневой системы. Недостаток цинка и меди привел к увеличению величины плодов перца, но их количество значительно уменьшилось. Растения перца с дефицитом калия завязывали большое количество плодов, но их средняя масса была значительно ниже. Контрольные растения показали наилучший результат по количеству плодов и их средней массе. Ранее сообщалось, что голландские ученые занимаются формированием стратегии борьбы со спорами вредоносных грибков в теплицах. По материалам http://fruitinfo.ru
  13. Тропические орхидеи растут в естественных «гидропонных» условиях, на мху у основания камней и у корней деревьев, получая питание от дождя, попадающего на их корни, а также из разлагающихся остатков растительного происхождения. Они аккуратно относятся к растениям хозяевам, никогда не берут питание из самого дерева, поэтому они не являются паразитами. Другие орхидеи растут в умеренном климате большей части Европы. Чтобы выращивать орхидеи круглый год, большинство садоводов используют гидропонные методы, как в теплице, или в специально оборудованном помещении. Орхидеям, растущим в прохладном климате, требуется ночная температура, в пределах 10°–13°C, а в дневное время предпочтительно в пределах 16°–24°C. Самое прекрасное в гидропонике – это то, что каждый из нас может контролировать влажность и температуру пространства для выращивания. В группу пригодную для прохладного выращивания входят представители родов cymbidium, odontoglossum, masdevallia, и многие представители paphiopedilum. Наиболее известные орхидеи средней теплолюбивости включают представителей родов cattleya, dendrobium, многих представителей рода oncidium, некоторых представителей рода aphiopedilum, и больше количество так называемых «ботанических» или «особых» орхидей. Эти разновидности хорошо себя чувствуют при ночных температурах 13°–16°C, а днём при температурах 18°–27°C. Если у вас есть кондиционер для охлаждения летом и обогрева зимой, его вполне можно будет настроить с помощью таймера на нужные величины. Теплолюбивые орхидеи не признают ночных температур ниже, чем 16°–18° C, а днём предпочитают температуры 21°–27° C. В число таковых входят роды vanda, phalaenopsis, а также некоторые тропические paphiopedilum. Если температуры в течение относительно долгого периода превысят указанные пределы, орхидеи пострадают. Если солнечный, или искусственный свет слишком ярок, растения могут получить ожог. Обожжённые участки вскоре станут чёрными, или коричневыми. Слишком высокая температура и слишком сильное освещение также приведут к тому, что растения начнут терять влагу через листья. Даже если растения не выглядят обожжёнными, или как-либо иначе пострадавшими, избыточные температуры все равно оказывают на них негативный эффект. Они будут все больше и больше желтеть, прекратят расти, и откажутся цвести. Несмотря на то, что в дикой природе большинство орхидей растёт во влажной среде, в закрытом помещении им хватает 40% влажности. Но при этом только посаженные растения нужно держать в 100% влажности, пока у них не вырастут новые корни. Большинство видов хорошо себя чувствуют при влажности 50–80%. Никогда не позволяйте корням полностью высыхать. Для этого мы используем систему из двух горшков, где внутренний горшок из сетки содержит субстрат, а внешний питательный раствор. Мы советуем помещать камешки на дно внешнего горшка и всегда заливаем туда на дюйм или на два пластовую жидкость. Через капиллярное затекание растения потребляют живительный раствор. Крайне важно не оставлять корни в застоявшейся воде, так как они подвержены гниению. При наличии отверстий на внешнем горшке, для дренажа избыточного раствора, избыток жидкости практически исключен. Некоторые садоводы допускают ошибку, устраивая растениям туманную погоду, таким образом, давая возможность развиваться плесени и вирусным заболеваниям. Используя процесс, известный как интегрированная борьба с вредителями (IPM), мы можем минимизировать опасность заражения. Здравый смысл и санитарная профилактика играют здесь значительную роль. Болезни и вредителей можно занести извне (особенно, если пускать в комнату с растениями детей, или собак), поэтому важно надевать чистую одежду и мыть волосы и даже чистить подошвы обуви перед входом в помещение с орхидеями. Удаляйте с себя любой растительный материал или мусор, и выпалывайте сорняки перед входом в теплицу. В число паразитов, желающих полакомиться орхидеями, входят: красный клещик, тля, мучнистый червец, щитовки и улитки. Орхидеи также подвержены вирусным инфекциям и черной гнили, вызываемой несколькими видами грибов, хорошо развивающихся в низких температурах и при высокой влажности. Промывка растений мыльным раствором может оказаться столь же эффективной и даже более безопасной, чем промывка химикатами, так как многие паразиты вырабатывают иммунитет к химикалиям. Свет и воздух абсолютно необходимы для здоровых и хорошо цветущих орхидей. При массовом производстве используется освещения высокой интенсивности, дабы заменить дневной свет в теплице, или обеспечить полный световой спектр в закрытом помещении, необходимый для фотосинтеза. Орхидеи не должны получать свет более 14 часов в день. Если освещать их дольше, они могут перестать цвести. Наш опыт показывает, что недостача света тоже может навредить орхидеям, так что должен соблюдаться правильный баланс. В нашем случае у нас имеется помещение 12 на 18 футов, на освещение которого требуется шесть галогенных ламп мощностью 400 Ватт, каждая из которых освещает участок 6 на 6 футов (36 квадратных футов). Стены покрыты белыми пластмассовыми листами, чтобы отражать свет и создавать парниковый эффект. Вентиляторы, спущенные с потолка, постоянно заставляют воздух двигаться между растениями. Генератор CO2 гарантирует достаточное для фотосинтеза количество углекислого газа. Обычные галогенные лампы производят свет на голубом отрезке спектра, идеальный для роста растений. Но, когда растение начинает цвести, им становится необходим свет из красного отрезка спектра, который я могу дать им, переходя на натриевые лампы высокого давления с теми же стабилизаторами. Интенсивное освещение полезно не для всех орхидей. Те их них, которым требуется больше тени, помещаются на периферии, а некоторые затеняются специальным тканевым навесом. Однако большинство разновидностей всё же требуют много света. Встречаются орхидеи одноствольные и многоствольные (таких большинство), у которых имеется основной стебель, но он растёт в основном горизонтально, на нём образуется несколько специальных наростов, называемых ложными луковицами. Они служат резервуаром для воды и питательных веществ. Раз в год многоствольная орхидея выпускает побег у основания ложной луковицы. Столь любимый всеми цветок орхидеи состоит из дорсального чашелистика и двойных лепестков, обрамляющих стаминодий и «губу» с латеральным чашелистиком на дне цветка. Множественность форм и цветов, делающая орхидеи столь уникальными вероятно является формой адаптации для привлечения особых видов насекомых-опылителей, позволяющих орхидеям размножаться в дикой природе. По-видимому, архитектура цветов орхидей предопределена опылителем, которого они пытаются привлечь. В то же время некоторые виды выработали средства защиты, чтобы отпугивать нежелательных опылителей. Некоторые орхидеи маскируются под пчёл, ос, или пауков, чтобы отпугивать нежелательных опылителей. Орхидеи, которым пчёлы ни к чему, вырабатывают специальные феромоны, сбивающие пчёл с толку, не давая им опылять растения. Некоторые орхидеи могут даже двигать своими цветками, отпугивая ненужных опылителей. Некоторые орхидеи, которые не хотят, чтобы их опыляли осы, выработали способность закрывать свои лепестки, когда ощущают присутствие осы неподалёку, или вырабатывают феромон готовой к спариванию самки осы. Данный феромон распугивает самок, а самцы стараются спариться с цветком, а не опылить его. Так, как вы будете опылять орхидеи, когда вы не собираетесь пускать насекомых туда, где вы выращиваете орхидеи. Ответ – опыление вручную. Это весьма трудоемкий способ. Нужно удалить поллинии из мужского цветка и аккуратно поместить их на липкую поверхность рыльца женского цветка. При массовом выращивании, возможно, стоит запускать пчёл, но убедитесь, что виды, которые вы выращиваете, принимают опыление от пчёл. Иногда обычная муха может опылить растение. Выращивание орхидей из семян – крайне трудный процесс. Поэтому некоторые садоводы предпочитают выращивать орхидеи вегетативно, что тоже требует сложной последовательности действий. Я расскажу вам о них в следующих статьях. К сожалению, орхидеи – это не то растение, у которого можно срезать веточку, поставить в воду и ждать, когда появятся корни. Университеты экспериментируют с тканями. Берутся клетки с материнского растения, а затем их разделяют. Каждая клетка может дать жизнь идентичному растению, так что одно растение может породить миллионы идентичных растений. Клеточное размножение выглядит весьма перспективным для орхидей. Возвращаясь к вопросу о смеси для горшочков, следует сказать, что многие орхидеи можно сажать в кору хвойных деревьев. Данный субстрат – недорогой, может поставляться в разных объемах, и довольно долго разрушается. Иногда используется кокосовое волокно, оно сохраняет воду дольше, чем кора. Можно использовать кокосовый субстрат, называемый «Coco coir». Некоторые садоводы предпочитают лавовый камень, или гравий, который вообще не разрушается, а также осуществляет отличную вентиляцию корней. Используйте кварцевый, а не мраморный гравий. Перлит и губчатый камень редко используются самостоятельно, но они – ключевые ингредиенты во многих смесях, также как и вермикулит, а также сфагнум. Рекомендуется сельскохозяйственный вермикулит. Для субстрата я пользуюсь перлитом, вермикулитом, губчатым камнем (грубым перлитом), шариками обожжённой глины, или гравием. Сфагнум используется многими садоводами, особенно для растений на продажу. Мох имеет небольшой вес, если речь заходит о транспортировке. Порой мы выбираем смеси в зависимости от вида, который собираемся выращивать. Например, для венериного башмачка (phaphiopedilum) можно использовать: • 3 части папоротникового корня • 3 части волокнистого мха • 3 части шариков обожженной глины • 1 часть древесных угольков (3-8 мм в диаметре) • Добавить чайную ложку (2 грамма) карбоната кальция, на каждые два литра субстрата Для наземных орхидей, волокнистый мох следует заменить супесью (песчаным суглинком), или сфагнумом. Садоводы, часто спорили, нужно ли удобрять орхидеи. Со временем ответ был дан. Орхидеи растут куда лучше, если растение получает удобрение. Правильное планирование подкормок, в котором учтены потребности растений, приводит к более активному цветению. Дозирование должно меняться на протяжении всего года. Должны учитываться периоды роста и покоя. Во время последних питание должно сокращаться. Азот (N) поддерживает рост растения, фосфор (P) влияет на формирование цветов, а калий (K) укрепляет и поддерживает развивающиеся цветки. Учитывая растущую популярность орхидей во всем мире, можно без опаски сказать, что, если вы будете следовать, указаниям, приведённым в данной статье, вы сможете вырастить вполне годные на продажу экземпляры этого высоко-ценимого растения. Существует 25000 видов орхидей, а также от 65000 до 100000 гибридов (зависит о того, какому источнику верить). Каждый год тысячи новых гибридов создаются творчески-настроенными садоводами. Орхидеи популярны в таких странах, как США. Эти экзотические растения могут стоить от 15 долларов до 4000 долларов. Ввоз в США живых орхидей вырос с 564000 в 1999 г. до более чем 2000000 в 2010 г. Стоимость ввозимых орхидей выросла с 11 миллионов до 35 миллионов долларов за тот же период. Так как в тропиках орхидеи растут «естественным гидропонным методом», то данный цветок просто напрашивается в хозяйство начинающих садоводов. Если вы собираетесь самостоятельно выращивать орхидеи, внимательно изучите вопрос. Это касается и наиболее известных разновидностей, и наиболее экономичных в плане производства. Большинство орхидей выращивается для красоты, но некоторые, как например, ванильная орхидея, используются для получения ванильных ароматизаторов для выпечки во всем мире. Если вы живете в северных климатических зонах, где солнечного света недостаточно в зимние месяцы, то в вашей гидропонной теплице должно быть дополнительное освещение. Галогенная лампа на 400 ватт идеальна для пространства в 6 на 6 футов. Свет от галогена обеспечивает свет из синего спектра, необходимый для начального роста (замена солнечного света). Когда подойдёт время формирования цветов, можно подключить натриевую лампу высокого давления, обеспечивающую теплый спектр света, необходимый для образования цветов. Чтобы максимизировать влажность, стены можно покрыть белыми пластмассовыми пластинами, которые одновременно усиливают освещенность и создают парниковый эффект. По мнению опытных садоводов, ключами к успеху являются влажность, подпитка и воздух. Свежий воздух, правильная циркуляция воздуха – важны для орхидей во время светового дня. Высокая влажность, столь необходимая для растений, может стать рассадником для грибков и вирусов. Каждый кубический фут воздуха в помещении должен освежаться каждые две с половиной минуты. В зависимости от размера комнаты. В зависимости от размера помещения, крупные вентиляторы с потолка будут перемещать воздух вертикально на растения, а боковые вентиляторы заставят воздух циркулировать по всей комнате. Использование специальной гидропонной подкормки гарантирует оптимальную подпитку при выращивании растений на перлите, вермикулите, губчатом камне (грубом перлите), шариках обожжённой глины, или гравии. Наиболее популярной является система из двух горшков. Внутренний горшок из сетки удерживает растение в субстрате, внешний горшок содержит питательный раствор. У внешнего горшка обычно есть водомер, чтобы избежать заливания. Пусть корни подсыхают между поливами. Иногда у внешнего горшка имеется дренажное отверстие на дюйм выше дна, чтобы сливать излишнюю воду, но также, чтобы имелся «резервуар» на дне, чтобы сохранять минимальную влажность корней. Корни вполне эффективно и равномерно осуществляют капиллярное затекание. Опытные садоводы используют мох сфагнум для орхидей, предназначенных на продажу (он мало весит), но более устойчивый субстрат они оставляют для себя. Статья взята из журнала HydroponEast №11 (ноябрь '12) Все выпуски журнала HydroponEast Культурные растения на форуме
  14. С появлением «интернета вещей» (IoT) и индустрии «больших данных» (big data) многие технологии, казавшиеся только далеким будущим, стали частью нашей жизни. Среди таких инноваций —«умные дома», которые полностью автоматизируют быт. Или заводы, где каждый станок подключается к единой системе промышленного интернета вещей. Натуральные продукты питания, которые производятся практически без участия человека. Правильное питание стало мейнстримом. И неудивительно, по данным НИИ Питания РАМН, 30-50 % всех заболеваний граждан России связаны с некачественными продуктами, содержащим химические удобрения, средства защиты растений, пищевые добавки. Сегодня сельское хозяйство переживает серьезную трансформацию и по принципу других отраслей промышленности, которые идут в сторону штучного, персонализированного производства, становится ближе к потребителю в буквальном смысле этого слова. Появляются технологии, которые дают человеку возможность производить свежие и натуральные продукты питания у себя на кухне. От сельскохозяйственной революции к городским фермам В 1940-1970 годах произошла так называемая «сельскохозяйственная революция». Это был послевоенный период оптимизма, агропромышленники, казалось, нашли способ прокормить растущее население планеты. Селекционеры выводили более продуктивные сорта, химики разработали целое поколение новых средств защиты растений, в полях появилась современная агротехника. Технологический прорыв дал возможность накормить жителей развитых стран и улучшить качество жизни в развивающихся странах. Однако, сегодня этого уже недостаточно. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), через тридцать лет населению Земли понадобится, как минимум, на 50% больше продовольствия. Кроме того, последствия агропромышленной революции не заставили себя ждать. Применение агрохимикатов и интенсивная выработка сельскохозяйственных земель привели к загрязнению окружающей среды остатками пестицидов, истощению почв, нарушению водного баланса. А сами продукты интенсивного сельского хозяйства наполнены химикатами, антибиотиками, гормонами роста и другими чужеродными элементами, некоторые из которых по данным ВОЗ могут вызвать серьезные заболевания. Одна из основных проблем современного сельского хозяйства — неоправданно долгий путь продукта от места производства на стол потребителя. Наши продукты порой плывут к нам на кораблях через полмира, преодолевают на грузовиках сотни километров, потом содержатся на складских комплексах и только затем появляются на полках магазинов. Чтобы продукты не испортились в пути и сохранили товарный вид, используются разнообразные химические технологии хранения. Вполне закономерно, что на рубеже 1980-1990-х годов появилась идея сократить путь продукта до потребителя. Она воплотилась в двух концепциях: идеологической — local food (ешь то, что произведено в радиусе сотни километров от тебя) и технологической — urban farming (идея производить еду прямо в черте города). В итоге, по всему миру начали развиваться городские фермы, которые производят продукты и тут же продают их в магазины, рестораны и конечным потребителям. Несколько лет назад экспрессивный экс-мэр Лондона Борис Джонсон объявил план по превращению Лондона в огородный город — выдавал гранты на создание собственного садика всем желающим. Люди брали их тысячами и действительно закладывали небольшие садики на своих крышах и верандах. Свои огороды появились даже на задних дворах Белого Дома и Букингемского дворца. Страх перед последствиями сельскохозяйственной революции встретился с инстинктивной тягой людей к земле и все это вылилось в повальное увлечение городскими фермами. За двадцать с лишним лет городские фермы мутировали от милых частных огородов в черте города, грядок за задних дворах ресторанов и гаражных экспериментов с гидропоникой и аквапоникой до высокотехнологичных фермерских комплексов. Однако это не умалило тяги обычных потребителей к собственным фермерским экспериментам. На Западе этот тренд год от года набирает обороты и привлекает новых адептов. Очевидно, производители домашних гаджетов не могли обойти его стороной. Интернет вещей для клубники и шпината В начале 2000-х появилась и стала активно наполняться технологическим содержанием концепция интернета вещей, проникая во все сферы нашей жизни. В 2012 году компания Panasonic анонсировала полномасштабное производство систем управления энергией SMARTHEMS, предназначенных для «умных домов», а также объявила, что собирается внедрить эту систему во все приборы своей линейки: от кухонной техники до кондиционеров. Концепция smart agro подразумевает разработку интеллектуальных систем, контролирующих все природные процессы от времени посадки до основных параметров (влажность, температура, свет и др.), которые также способны анализировать и прогнозировать будущий урожай. Системы работают на основе больших данных — собирают и анализируют информацию, поступающую от разных источников, строят взаимосвязи и прогнозы. Например, в городских фермах система «видит» число ферм, урожай, заложенные параметры, на основе которых может вывести статистику, сделать прогнозы и дать рекомендации. Цель смарт-агротехнологий — создать в искусственных условиях имитацию природной экосистемы, в которой не требовалось бы активное участие человека. На Западе рынок домашних смарт-агротехнологий активно развивается. Этот вывод можно сделать, если посмотреть на активность крупных производителей бытовой техники — у Panasonic, Philips, уже есть свои разработки умных домашних ферм. В конце прошлого года шведская IKEA выпустила на рынок вертикальные сады для домашнего выращивания. Технология основана на использовании пробок из абсорбирующей пены, которые позволяют семенам прорастать, а затем продолжают создавать благоприятные условия для роста, сохраняя атмосферу достаточно влажной. После прорастания семян пенистая пробка помещается в отдельный маленький горшок и заполняется пемзой, способной хранить много воды. Затем горшки переносятся на оборудованный лампой поднос, обеспечивающий растения светом и достаточным количеством питательных веществ, чтобы они могли расти и развиваться круглый год. Нельзя сказать, что такой сад полностью попадает в концепцию smart agro, поскольку устройство подразумевает достаточное участие человека. Однако, сам факт появления такого устройства в одной из крупнейших глобальных сетей товаров для дома говорит о том, что на подобные решения есть спрос. Еще один пример smart agro для дома — гаджеты, в которых основной функциональный блок — это картриджи, заправленные семенами и питательным раствором, каждый из которых запрограммирован на определенный вид растений. Такой принцип используется в некоторых гаджетах для кухни — PowerPlant Growing Machine, Click&Grow. При помощи насоса в резервуар поступает вода, увлажняющая губку и обеспечивающая полив растений. Еще одна американская разработка — самоувлажняющиеся контейнеры. Они выращивают свежую зелень и травы, используя технологию, которая позволяет воде увлажнить почву под действием капиллярных сил и сохранить корни растений здоровыми (например, Lets Patch). Однако пока подобные устройства работают, скорее, в тестовом режиме — без больших урожаев. Широко используются и аэрапонические установки, снабженные смарт-технологиями. Корни растений помещают в резервуар, заполненный ультравитаминным раствором, который по принципу аэрации насыщает растение водой и минералами. К таким относятся AeroGarden и мини-сад Fashion Grower. Количество урожая невелико и непредсказуемо, но установки очень компактны и помещаются даже на стол. Еще один вариант — «умная» агроферма ,собирающая большие данные (к продуктам такого типа относится продукт компании автора, Fibonacci, — Forbes). Она должна включать необходимую специализированную технику и систему, контролирующую все параметры выращивания: свет, удобрения, влажность, температуру и другие показатели. Система может анализировать полученные данные и вырабатывать рекомендации по рациону, диете и принципам правильного питания. Проблемы роста Как и любой развивающийся рынок, рынок smart agro пока стоит перед рядом проблем. Так, многие решения в этой сфере далеки от технического совершенства — ведь по сути мы пытаемся взять на себя роль природы. Например, при отсутствии «закрытой» системы без специально созданного микроклимата и поддержания необходимой температуры, качество и состав продуктов неизменно меняется в худшую сторону. Тогда есть опасность собрать урожай не вовремя или нарушить световой режим, что приведет к порче продуктов. Кроме того, многие продукты требуют особенно сложных методик выращивания. Например, цикл от семечка до ягоды у клубники составляет два года. И на каждом этапе свет, удобрения, влажность и температура должны быть разными. Отсюда вытекает еще одна проблема — сложность с тонкими настройками smart agro систем. Если в масштабах промышленной высокотехнологичной фермы мы можем говорить про серьезные объемы данных, достаточные для анализа и выводов, то в условиях небольшой домашней фермы накопить столько данных просто невозможно. В качестве решения, можно было бы объединить домашние фермы одного или даже разных производителей в единую сеть, и таким образом агрегировать данные на более широкой выборке. Однако, здесь мы сталкиваемся с еще одной проблемой: поскольку рынок пока только развивается, ценовой порог довольно высок. На российском рынке стоимость smart agro решений для дома начинается от 120 000 рублей. А значит, на данном этапе сложно говорить про интерес массового потребителя. Получается замкнутый круг: для перехода на новый уровень нужна массовость, для массовости нужна доступность. Как и всегда в таких случаях, для того, чтобы разорвать этот круг нужно, во-первых, время, во-вторых, понимание востребованности smart agro проектов со стороны инвесторов. По материалам http://www.forbes.ru
  15. Об этом он написал на своей странице в сети Facebook в ответ на пост о вертикальных фермах другого пользователя сети, Петра Щедровицкого. [media]https://www.facebook.com/chirkunov/posts/10154981544126281[/media] Пользователи отреагировали неоднозначно. Кто-то поделился своим опытом выращивания и продажи различных культур, кто-то выразил готовность уже сейчас открыть такой стартап, а кто-то высказался о вертикальных фермах негативно, назвав вертикальное озеленение "рекламной чушью" и "лохотроном". В качестве объяснения, что такое вертикальные фермы, Олег Чиркунов приложил публикацию интернет-издания «Хайтек» о вертикальных фермах. По данным издания, урожайность таких хозяйств в сотни раз может превышать показатели традиционных ферм, а за счет эффективной логистики возможно поставлять редкие и элитные сорта свежей зелени. По материалам properm.ru
  16. Каждая из ферм будет заниматься тремя промыслами – выращивание рыбы, производство сельскохозяйственных культур и сбор солнечной энергии. Хозяйства будут размещены рядом с остро нуждающимися в еде регионами. Прогнозируется, что к 2050 году население Земли достигнет 9,1 миллиарда человек, а спрос на еду вырастет примерно на 70 процентов. Справиться с этими проблемами, как считают архитекторы испанской компании Forward Thinking Agriculture, поможет концепт Smart Floating Farm (SFF), что в переводе с английского языка означает «умная плавучая ферма». На нижнем уровне планируется заниматься рыбой – добыча должна составлять порядка 1,7 миллиона тонн в год. Здесь будут волновые барьеры, причалы, пункты хранения, упаковки и обработки рыбы. Второй уровень будет выделен под гидропонику — способ выращивания сельскохозяйственных культур без почвы. Для питания растений вместо стандартной почвы предлагается использовать очищенную воду из опреснительной установки. Согласно подсчетам дизайнеров, данным способом можно производить 8,15 миллиона килограммов овощей в год. Электричество для оборудования будут давать солнечные панели. Увеличение населения, быстрый рост городов, уничтожение земель сельскохозяйственного назначения, а также климатические изменения ставят новые вызовы для человечества. Все это требует новых подходов к повышению качества человеческой жизни и окружающей среды. Взяв за основу плавучую многоуровневую стратегию, которая сочетает в себе аквакультуру, гидропонику и гелиотехнику, мы собираемся построить автоматизированные фермы, которые будут расположены рядом с нуждающимися районами. По материалам http://www.ecosever.ru
  17. Для тех, кто еще не постиг дзен домашнего садоводства, рекомендуем изучить 6 причин устроить дома мини-огород: Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре). Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». ;) Неважно, выращиваете вы клубнику или мяту, инвентарь для выращивания растений дома всегда примерно одинаковый. Вам потребуются: Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см). Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны. Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине. Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать. Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора). Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Предлагаем вам 10 идей для огорода дома. Морковь Сорт: «амстердамский». Температура: от 15 до 25 ºС. Урожай: через ≈70 дней. Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную. Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами. Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву. Перец Сорта: «остров сокровищ», «карлик», «акварель», «ласточка» и другие. Температура: от 25 до 27 ºС. Урожай: через 100–130 дней. Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости. Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой. В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей. Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет. Помидоры черри Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие. Температура: от 23 до 25 ºС. Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта). Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой. Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду. Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну. Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители. К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры. Огурцы Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие. Температура: от 21 до 24 ºС. Урожай: через 35–45 дней. Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом. В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости. Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра. Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись. Редис Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие. Температура: от 18 до 20 ºС. Урожай: через ≈40 дней. Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см. После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю. Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим. Шпинат Сорта: «вирофле», «годри», «исполинский» и другие. Температура: 15 ºС. Урожай: через ≈40 дней. Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф. Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать. Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу). Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту. Базилик Сорта: «маркиз», «лимонный», «бакинский» и другие. Температура: от 22 до 24 °С. Урожай: через 50–55 дней. Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике. Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам. Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом. Зелёный чеснок Сорта: «харьковский», «юбилейный» и другие. Температура: от 18 до 25 °С. Урожай: через 15–20 дней. Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов. Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях. Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить. Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями. Мята Температура: от 20 до 25 °С. Урожай: через ≈60 дней. У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые. Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже. Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить. Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями. Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда. Клубника Сорта: «осенняя забава», «домашний деликатес», «гирлянда» и другие. Температура: от 18 до 20 °С. Урожай: через ≈30 дней. Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды. Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников. Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше. Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить. В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам. Хорошего вам домашнего урожая! По материалам https://lifehacker.ru
  18. Ученые из Королевского колледжа Лондона (King’s College London) во главе с профессором Джованни Манном (Giovanni E. Mann) предполагают, что содержащийся в брокколи сульфорафан при ежедневном приеме может существенно снизить негативное влияние, которое инсульт оказывает на организм. Соответствующее исследование финансирует Британский фонд по борьбе с сердечными заболеваниями (British Heart Foundation). Сейчас многие люди употребляют статины, чтобы снизить вероятность обострения сердечно-сосудистых заболеваний. Аналогичный эффект для предотвращения нарушений работы мозга может давать «таблетка из брокколи». Сульфорафан активирует молекулу Nrf2, которая, в свою очередь, заставляет работать гены антиоксидантной системы в тканях и клетках. Эта система защищает ткани и клетки от повреждения. Ранее уже было доказано, что сульфорафан имеет противораковое и антибактериальное действие. Уже в течение пяти лет, возможно, будет представлено новое лекарство, основанное на его дополнительных свойствах. По оценкам экспертов, «таблетка из брокколи» может спасти до 40 тысяч человек в год. Одна такая таблетка заменяет 3–5 порций овощей, содержащих сульфорафан, — брокколи, брюссельской или кочанной капусты. Исследователи проверяют, действительно ли может такое количество сульфорафана снизить риск кровоизлияния в мозг. Научная работа должна быть завершена к февралю 2018 года. По материалам http://medbolt.ru/
  19. Фиолетовая пюрешка из фиолетовой картошки :) «Прародители» этого сорта — голландская «мама» сорта «роко» и северокорейский «отец» «боро валлей», созданный из дикорастущего предшественника, передавшего потомкам свой диковинный колор. — По мнению экспертов, вещества, содержащиеся в фиолетовом картофеле, как и в свекле, обладают антиоксидантными свойствами, а значит, уменьшают риск онкологических заболеваний, — сообщила Тамара Дергилева. — Мы вывели несколько фиолетовых сортов: «арап», «метис», «вечер», а также «рассвет» с розовой мякотью, «радугу» — у нее белые клубни с розовыми пятнами. «Цветные потаты» пользуются большим спросом за границей, например, из них делают чипсы, а в России они пока не прижились: люди у нас склонны употреблять традиционную картошку и к новинкам селекции еще не привыкли. По словам ученых, одна из главных проблем наших картофелеводов — нехватка высокоурожайных сортов российской селекции. Семена приходится за большие деньги закупать в Голландии и Германии. Работа Челябинских селекционеров может способствовать восстановлению сортового разнообразия российского картофеля. По материалам up74.ru
  20. Установка имеет полностью искусственное освещение и по задумке разработчиков может органично вписаться в кухонный гарнитур. Весь процесс выращивания полностью автоматизирован. Специальные программы дают возможность наблюдать за процессами через интернет и получать оперативную информацию на свой Android. В установке используется LED-светильник солнечного спектра собственного изобретения, который позволяет интенсифицировать фотоактивную реакцию растений и получить максимальную скорость роста, разнообразие культур и полный состав витаминов. Растения выращиваются методом гидропоники по специально разработанным рецептам для каждой культуры. Полученная продукция проходит анализы на ПДК, которые показывают даже лучший результат, чем в природе, потому что в обычных почвах происходит накопление экотоксикантов: тяжелые металлы (ртуть, кадмий, свинец, цинк), органика (пестициды, нефтепродукты, фенолы, формальдегиды), иногда присутствуют следы ионизирующего излучения (радиация после Чернобыльской АЭС). Гидропоника позволяет контролировать состав питательных растворов. Сейчас созданы промышленный дизайн и экспериментальный тестовый образец. В тестовом варианте представлено два размера боксов: под столешницу (на 2 поддона), а также большой отдельно стоящий (на 4 поддона). В маленькой установке можно вырастить до 2 кг зеленой массы за урожай. По уверениям разработчиков, продукция получается ароматной и питательной. Заместитель директора по инновациям ГАУ Технопарк «Якутия» Роман Оконешников отметил, что проект «Зеленая грядка» в первую очередь важен для северных районов: «Данная разработка позволяет выращивать у себя дома многие виды листовых овощей. Искусственное освещение заменяет солнечное, питательный раствор подается автоматически. Интересно то, что автоматика, которую разработала Людмила Попова - директор компании «Зеленая грядка», подобрана под каждый тип растений. Это результат ее многолетнего труда». «Подобные установки быстро найдут своих покупателей, потому что в России есть четкий тренд на здоровое, качественное и экологическое питание. Это функциональный кухонный гаджет нового поколения. Следующим важным шагом мы видим встраивание микробиологии в технокарты гидропоники для улучшения экологических характеристик продуктов. Для этого существуют хорошие наработки российских ученых», — подчеркнул председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Как сообщают источники, стоимость такой установки будет составлять примерно 150 тысяч рублей в базовом варианте. По материалам http://ysia.ru
  21. Кроме того, капуста – это легкая добыча для грибков и бактерий. Во-вторых, капуста легко схватывает болезни и вредителей, если её посадить рядом с другими представителями крестоцветных (семейства, к которому относится капуста), а то (что ещё хуже) от тех же растений, которые выращивались на этом месте в прошлом году. А в довершении всего капуста боится избыточного полива и сильной жары. С такими характеристиками капуста, возможно – не самый лучший кандидат для традиционного выращивания, но она может успешно сопротивляться болезням и вредителям в управляемой среде. Посмотрим, как это можно сделать! Капуста, которую мы все знаем с детства, это двулетнее растение с большими зелеными листьями. Растение выращивается как однолетнее ради твердого кочана из листьев, который и используют в гастрономических целях. Капуста (brassica oleracea) происходит от дикой полевой капусты. У обыкновенной капусты кочаны весят от 0,5 до 4,0 кг. Цвет кочана может быть зеленым, белым или фиолетовым. Когда кто-нибудь упоминает капусту, вы, вероятно, подумаете о плотном зеленом кочане с гладкими листьями, самой распространённой форме капусты в Восточной Европе и СНГ. Если мы захотим проследить всю историю капусты, то это окажется практически невозможным, так как её одомашнили более 3000 лет тому назад. И с тех пор она не теряет своей популярности, присутствуя в основном в европейской кухне и оставаясь в ней до сегодняшнего дня. Прежде чем попасть на стол, кочаны капусты собираются в первый год жизни растения. На растениях, которые предназначены для семян, кочаны оставляют на следующий год. Семенные растения выращивают отдельно от других, чтобы избежать перекрестного опыления. Капуста популярный овощ, который выращивается по всему миру. Только в 2010 году ООН сообщила, что мировое производство капусты и других крестоцветных приблизилось к 60 миллионам метрических тонн. Угадайте, что за страна лидирует? Китай, где выращивается половина всей мировой капусты. Россия, Украина, Румыния также присутствуют в десятке мировых лидеров по выращиванию капусты. Капуста готовится многими различными способами. В то же время наилучший способ – это квашение. Когда доходит до вопросов, касающихся полезности для здоровья, то следует сказать, что капуста – это хороший источник бета-каротина, витамина C и клетчатки. Было продемонстрировано, что капуста способна снижать риск заболевания определенными разновидностями рака, особенно из колоректальной группы. Этим качеством капуста обладает, благодаря наличию глюкозинолатов, которые служат метаболическими детоксикантами, или также, благодаря содержанию сульфорафанов, ответственных за метаболическую и противораковую активность. Ещё одной особенностью обладает фиолетовая капуста, содержащая антоцианы, имеющие противораковые свойства. Капуста – это источник индол-3-метанола, вещества, подстёгивающее восстановление ДНК в клетках, а также блокирующее рост раковых клеток. Учёные также обнаружили, что варка капусты снижает содержание вышеописанных субстанций в овощах. С другой стороны, благодаря своим впитывающим свойствам, при загрязнении капуста может стать источником пищевого заражения для человека. Довольно любопытным является то, что можно обнаружить рекорды Гиннеса, касающиеся капусты. Например, самый тяжелый кочан весил 62,71 килограмм, самый тяжелый кочан красной капусты весит 19,05 килограмм, самый длинный голубец был 15,37 метра, а самое тяжелое капустное блюдо весило 925,4 килограмма. После столь пространной преамбулы давайте перейдём к теме нашей статьи. Выращивание капусты на гидропонике относительно трудная задача из-за требовательности растения к питательным веществам. Но энтузиасты от гидропоники могут подтвердить, капуста на гидропонике это не фантастика! Это правда! Этапы гидропонного выращивания капусты Процесс выращивания капусты на гидропонике в общих чертах выглядит следующим образом: Вы выбираете правильное, хорошо освещенное местоположение. Затем выбираете и устанавливаете гидропонную систему в соответствии с вашим бюджетом. Начинайте выращивание, приобретя семена нужного качества. Прорастите их. Пересадите в ваш гидропонный сад. Наблюдайте за тем, как они растут. Заботьтесь о ней. Приблизительно через 60—90 дней ваши труды будут вознаграждены свежими и богатыми питательными веществами кочанами. Перейдём к деталям: Во-первых, мы любим говорить, что каждый садовод является королем своих гидропонных решений. Другими словами, вы сами выбираете, гидропонную систему, сколько вы хотите на это потратить, и сколько времени вы хотите уделить работе с гидропонной системой. Если вы впервые выращиваете капусту на гидропонике, мы рекомендуем начинать с небольшой системы. Позже, когда вы достаточно хорошо освоите свою систему, вы всегда сможете добавить новые функции. Далее, убедитесь, что у вас достаточно света, подсвеченное окно, или внутреннее пространство с достаточным количеством источников света. Мы уже говорили, что капуста капризна, поэтому слишком много света, или слишком много тепла не будут ей в пользу. Во-вторых, в вашей гидропонной системе должна быть вода, которая бы циркулировала по ней, а потом бы сливалась. Да, быть может это слишком наивный совет для профессионалов гидропоники, но важный для новичков. Ваши лотки, или емкости должны быть заполнены субстратом, глиняными шариками, вермикулитом, или перлитом. Если у вас нет никакого субстрата, то поищите его в ближайшем гидропонном магазине. Кроме субстрата, вам также потребуются питательные смеси. В таких магазинах можно найти кучу питательных смесей. Только не забудьте объяснить, что именно вы выращиваете, чтобы получить дельный совет. Капусте требуется много азота, а также много других важных элементов (кальция, фосфора, и т.д.) В смесь также должны входить аминокислоты и минералы. В-третьих, выращивайте капустную рассаду в бумажных стаканчиках или в контейнерах для выращивания, что упрощает начальный этап выращивания при использовании семян. Просто поместите семена в контейнеры, а затем контейнеры поместите в специальные отсеки вашей гидропонной системы. Через десять дней получите проростки. Когда увидите, что рассада достаточно окрепла, её нужно пересадить на гидропонное ложе. Туда, где растение и будет расти. Не забудьте и о расстоянии между растениями. Капусте может потребоваться 60—70 сантиметров для разрастания. Когда рассаду удаляют из маленьких горшочков, просто поместите их в большие отсеки, которые помещаются в вашу систему. Помните, что если вы купите пророщенную рассаду в магазине, непременно вымойте всю почву из корней холодной водой. При составлении питательных растворов, следуйте инструкциям, указанным на упаковке. Смешивайте в соответствии с указаниями, и опять же делайте раствора столько сколько вам нужно. Не надо делать с запасом на будущее, так как в неиспользуемом растворе могут завестись грибки и водоросли. Если вы предпочитаете делать собственные растворы, вот рецепт ((на 100 л воды). • Сернокислый аммоний 23,7 гр. • Сернокислый магний (сульфат магния) 53,7 гр. • Кальций азотнокислый 126,5 гр. • Азотистокислый кальций 25,0 гр. • Монофосфат калия 35,0 гр. Проверьте равномерность уровня pH. Для капусты требуется pH между 6,5 и 7,0, чтобы она хорошо росла. Если у вас другие уровни pH, то отрегулируйте их всеми возможными инструментами и средствами. В-четвертых, опять же, насчёт света. Убедитесь, что ваши растения расположены так, чтобы получать достаточное количество света. Если вы сажаете у окна, то лучше у восточного, туда попадает достаточно света, но без жары в полдень и обжигающего вечернего солнца. В-пятых, очень важно контролировать влажность и температуру. Спорим, что вы, наверняка видели, как капуста вянет на летней жаре в открытой почве. Чтобы избежать увядания, установите оптимальную влажность и температуру. В-шестых, регулярно выискивайте вредителей. Даже в закрытом помещении на ваши растения могут напасть, скажем, тля. Пользуйтесь инсектицидным мылом, чтобы отводить эти атаки! Правильная забота о капусте После общих указаний, мы немного вдадимся в детали, которые крайне важны при выращивании капусты на гидропонике. Жара: Капуста начинает трескаться, если в закрытом помещении становится слишком жарко или слишком сухо, лучше помещать растения там, где у них в полдень будет тень. Если вы собираетесь выращивать растения только в закрытом помещении, установите освещение нужной интенсивности прямо над растениями. PH: Мы упомянули, что идеальный pH для капусты это от 6,5 до 7,0, поэтому мониторинг pH это необходимость. Мы рекомендуем сливать всю воду каждые три недели. Азот: Вместе с кальцием и магнием капусте требуется много азота для роста. В связи с этим нужно убедиться, что ваша гидропонная питательная смесь содержит все упомянутое, чтобы растение не страдало от недостатка питательных веществ. Патогены: Контролируйте тлю, самого распространенного вредителя для гидропонной капусты, инсектицидным мылом или инсектицидами. Слой алюминиевой фольги под растениями будет отражать свет на нижнюю поверхность листьев, что сделает их непригодными для обитания тлей. Во влажной среде гидропонных ферм превалируют улитки и слизни. Так что не перебарщивайте с влажностью. Мы надеемся, что наши советы помогут вам вырастить превосходную капусту! Напоминаем вам, что у вас есть возможность на форуме заводить свои репорты с культурными растениями. Статья взята из журнала HydroponEast №20 (август 2013)
  22. Ещё в начале 18 века из Бразилии в Европу была завезена синнингия прекрасная, которая дала начало современной глоксинии гибридной. Это было небольшое травянистое растение с большими опушенными листьями и красивыми цветами. Существует две версии относительно названия рода Глоксиния. Первая — оно происходит от немецкого слова «glocke», что означает «колокольчик», так как глоксиния имеет цветы, напоминающие колокольчики. И вторая версия — род назван в честь немецкого ботаника Беньямина Глоксина, который специализировался на растениях порядка Ясноцветковые. Размещение цветка Чтобы глоксиния прижилась в вашем доме, необходимо соблюсти несколько простых условий. Глоксиния светолюбива, но на прямое солнце ее лучше не ставить, особенно в фазе цветения, цветы быстро увядают, и длительность цветения сильно сокращается. Весной, когда солнце еще не слишком жаркое она будет хорошо чувствовать себя и на южном окне, но с наступлением июня-июля (в зависимости от климатической зоны) растение потребуется переставить на восточные или даже западные окна, или притенять от прямых, солнечных лучей. Эти правила можно применить следующим образом: тех пор, пока глоксиния растет и закладывает бутоны, она может находиться на самом светлом месте, а когда распустятся первые цветы - можно убрать её в менее освещенное и более прохладное место. Глоксиния - это растение длинного светового дня, для нормального роста и развития ей необходимо 12-14 часов освещения не менее 5000ЛК. При недостаточном освещении, особенно в период начала роста, растения сильно вытягиваются, что в дальнейшем отрицательно сказывается на количестве закладываемых бутонов. Их будет мало, а может не быть совсем. После укоренения клубня и появления листьев, освещение должно быть как можно более ярким, тогда стебель растения будет короче, бутонов заложится много и глоксиния порадует вас обильным цветением. От освещенности зависит и интенсивность окраски будущих цветов, при ярком освещении цветы имеют насыщенную окраску, а при низкой освещенности окраска заметно бледнее. Почва для глоксиний и выбор горшка Можно использовать смесь листовой, торфяной земли и песка (1:1:0,5), однако состав может быть другим, главное условие чтобы почва была рыхлой и воздухопроницаемой. Кислотность pH 5.5 - 6.5, на более кислых почвах глоксиния растет плохо и по этой причине чистый, не раскисленный торф для нее не годится. Перед посадкой растения настоятельно рекомендуется обеззаразить грунт. Например можно использовать препарат Максим (1 ампула на 2л воды) или другой фунгицид. Для выращивания глоксиний больше подходит широкая и неглубокая посуда. Для молодых клубней подойдут горшки диаметром 7-10 см, а для более крупных и взрослых 11-15 см. Горшки могут быть как из пластмассы, так и глиняные. Посадка клубня В феврале - марте, реже январе (все зависит от температуры хранения) клубень начинает прорастать. Если он хранился у вас в горшке со старым грунтом, нужно достать его, очистить от остатков прошлогодних корней и земли. Продезинфицировать в розовом растворе марганцовки (30 мин) или в любом растворе фунгицида. Для более быстрого образования корней клубень замачивают в растворе гетероауксина на 18-24 часа (при этом следят за тем, чтобы раствор не попадал в углубление клубня), но это не обязательно. Клубень сажают в грунт углублением вверх и присыпают грунтом не более чем на 1 см. На дне горшка обязательно должен быть дренаж (пенопласт, керамзит, щебневая крошка и т.д.). Чем выше горшок, тем больше дренажа (до 1/3). В период прорастания клубня всегда самые большие потери, и связаны они с переувлажнением почвы, вследствие чего клубень загнивает. Так как развитие корней предшествует формированию надземной части, полив должен быть очень аккуратный - по краю горшка или в поддон и только до легкого увлажнения грунта. Чтобы избежать нежелательных потерь, можно посадить клубень во влажный грунт вровень с ним, горшок поместить в пакет и поставить его на светлое, без попадания прямых лучей солнца место (22-25°С). Проветривать раз в день 10-15 минут. После появления первой пары листьев раскрыть верх пакета и дать молодому растению привыкнуть к комнатным условиям 3-4 дня, затем пакет можно снять совсем. По мере роста стебля необходимо досыпать грунт,чтобы клубень был закрыт на 1-2см. Пока растение находится в пакете, нет необходимости его поливать, грунт остается равномерно влажным и рыхлым, сохраняется повышенная влажность воздуха и тепло, корни отрастают быстрее и потерь почти не бывает. Температура На стадии проращивания клубня после периода покоя необходимо поддерживать температуру около +25°С. После укоренения и с началом роста вегетативной массы температуру снижают до +22°С днем и +18°С. Понижение температуры необходимо для того, чтобы в условиях недостаточной освещенности (в феврале-марте света не достаточно) растения не росли слишком бурно и не вытягивались. Температуру можно не снижать, но в этом случае растения нужно досвечивать. Во время вегетации температура не должна опускаться ниже 18°С тепла. Более низкие температуры (от +15 - +20) замедляют рост и развитие растения. Оптимальная температура для роста и развития глоксиний колеблется в пределах от +22 до +26°С. В период активной вегетации допускается кратковременное повышение температуры до +28°С, но при более высоких значениях температуры образуется мало бутонов. Если повышенные температуры будут держаться длительное время, то у глоксинии наступает период стагнации, т.е. остановка роста и развития, а распустившиеся цветы держатся не более 3-х дней. Таким образом, можно сделать вывод о том, что высокие температуры для глоксинии еще более губительны, чем избыток освещения. Влажность воздуха Влажность воздуха должна быть в пределах 70-80 %, но глоксиния хорошо себя чувствует и при более низкой влажности в 50%, однако еще более низкая влажность нежелательна, растение плохо развивается, рост замедляется и происходит деформация листьев. Края листовой пластинки загибаются книзу. Для повышения влажности воздуха можно помещать растение на поддоны с мокрым керамзитом, мхом, водой, но саму глоксинию опрыскивать нельзя так как образуются коричневые, сухие пятна. Однако вдали от света и сквозняка глоксиния очень хорошо переносит водные процедуры. На ночь можно занести ее в ванную комнату, побрызгать или помыть теплой водой и оставить там при закрытых дверях и выключенном свете до тех пор, пока вода на листьях не высохнет полностью. Полив глоксиний Для полива нужно использовать мягкую воду (талую, дождевую, фильтрованную или частично кипяченую), водопроводную хлорированную предварительно нужно отстаивать не меньше суток. Поливать лучше с поддона или осторожно по краю горшка, не допуская попадания воды на листья и в центр клубня (откуда идут ростки) так как в большинстве случаев не от корней, а именно сверху, из точки роста начинается загнивание клубня. Водя для полива должна быть теплой, однако если глоксиния находится при температуре +18°С, то это совсем не значит что полить ее нужно водой температуры +25°С, ничего хорошего из этого не получится. Вода должна быть на 2-3 градуса выше окружающей температуры воздуха. Через 20- 30 минут после полива слейте с поддона остатки воды. Между поливами ком земли нужно просушивать. Кроме того, в дождливую, пасмурную и холодную погоду, необходимо сократить частоту полива. В это время почва долго не просыхает, и от избытка влаги могут загнить корни. Подкормка удобрениями После посадки клубня первые 1,5-2 месяца глоксинию подкармливать не нужно. Удобрения вносятся через час после основного полива, по краям горшка, при этом следят за тем, чтобы раствор не попадал на листья и в точку роста. Делать это желательно в пасмурную погоду или вечернее время, чтобы после подкормки растение не находилось на солнце. Подкормку полным минеральным удобрением чередуют с органическими удобрениями каждые две недели, но первая подкормка должна быть минеральной. Можно подкармливать раз в 10 дней, но тогда стоит сделать концентрацию раствора более слабой. До появления бутонов органику чередуют с азотными удобрениями (азотнокислый калий, аммиачная селитра). С появлением бутонов органику чередуют с фосфорными удобрениями (суперфосфат, фосфорно-кислый калий), если этого не делать, то пробудятся спящие вегетационные почки, что приведет к приостановке нормального развития растения. Азотные удобрения вызывают усиленный вегетационный рост, при их избытке почти не образуются цветочные почки. Так же избыток азота может стать причиной корневой гнили. По этой причине азотные удобрения дают только в начале роста. Фосфорные удобрения усиливают цветение, но их избыток вызывает преждевременное старение листьев и приводит к хлорозу растения. Можно добавить и калийные удобрения. Они улучшают цветение, но их избыток приводит к образованию укороченных цветоносов, пожелтению нижних листьев, ухудшению окраски цветов. Не стоит забывать и про микроэлементы, которые влияют на величину цветков, их окраску и количество бутонов. После цветения подкормить 2 раза калийно-фосфорным удобрениями с интервалом 14 дней. Это поможет клубню восстановить силы и хорошо пережить период покоя. Цветение У правильно выращенного растения после третьей-четвертой пары листьев закладываются бутоны. Их количество зависит в первую очередь от массы клубня и условий выращивания (свет, температура, влажность). Глоксиния может цвести повторно (например, гибриды "Аванти" и "Брокаде") если первое цветение было ранним. В этом случае срезают надземную часть (стебель и листья) оставив побег высотой около 2 см. Вскоре у глоксинии развиваются боковые побеги второй генерации (второй рост) на которых закладываются бутоны, растения зацветают, но не так обильно как при первичном цветении. Цветы имеют меньший размер. Повторное цветение свойственно далеко не всем видам и сортам глоксиний, например боковые побеги летней генерации сорта "Кайзер Фридрих" развиваются медленно, к концу лета успевают обрасти листьями, но в фазу бутонизации и цветения не переходят. Период покоя Осенью (сентябрь - октябрь), когда будет видно, что почва после полива долго не просыхает, полив сокращают, а после того, как листья начнут желтеть или усыхать прекращают поливать совсем. После того, как у растения полностью отомрет надземная часть, клубень переходит в состояние покоя, который длится 3-4 месяца в зависимости от температуры хранения. Хранят клубни несколькими способами: 1. Горшок с клубнем помещают в прохладное место с температурой от +10 до +15°С. В течение зимы грунт несколько раз слегка увлажняют, чтобы клубни не высохли и не сильно сморщились, особенно если клубни мелкие, они хранятся хуже т. к. быстро высыхают. Если температура хранения выше, то увлажнять нужно чаще. 2. Через 2 недели после того, как надземная масса полностью отомрет, клубни выкапывают, очищают от остатков корней и помещают во влажный песок и хранят в прохладном месте. Этот способ удобен тем, что в любой момент можно легко достать клубни из песка и произвести осмотр их состояния. Я храню так: клубни выкапываю, помещаю во влажные опилки или песок и храню на нижней или средней полке двери холодильника. Раз в месяц достаю и осматриваю клубни, если опилки пересыхают - слегка увлажняю их и снова помещаю туда клубни. По литературным данным, а так же на основании данных из Интернет-ресурсов, температура хранения ниже +8°С для глоксиний губительна. На своем многолетнем опыте не могу с этим согласиться, в холодильнике только +5, однако потерь у меня не случалось. Главное условие - не переувлажнять субстрат, в котором хранятся клубни, он должен быть только слегка влажным, а песок и вовсе может быть сухим. Размножение Глоксинии легко размножаются семенами, листовыми и стеблевыми черенками, частью листовой пластинки, цветоножкой и делением клубня. Семенное размножение преимущественно для видовых глоксиний; сразу можно получить много молодых растений и не желательно для сортовых и гибридных; может произойти расщепление признаков на генетическом уровне, которое проявляется во внешнем облике растения. Нет гарантий того, что вы получите растение с исходными, родительскими признаками. Посев семян Посев производят в конце января - феврале (с обязательной досветкой люминесцентными лампами) или в марте. Семена прорастают на свету, их высевают поверхностно на влажный субстрат,(состав такой же, как и для посадки клубней), слегка прижимают к нему и накрывают стеклом или пленкой. Плошку с посевами помещают в светлое место. При температуре 24-26°С прорастание начинается на 12-14 день с момента посева, при более низких температурах оно затягивается до одного месяца и даже дольше. Уход за посевами сводится к поддержанию температуры и влажности, не допуская пересыхания грунта. Если возникает необходимость увлажнения почвы, то это следует сделать с поддона. Сверху поливать не нужно, так как семена мелкие и их легко смыть водой. Примерно через месяц после появления семядолей можно произвести первую пикировку, особенно если посевы загущены. Пикируют по схеме 2*2 см в легкий грунт. Еще через месяц, после появления первой пары настоящих листьев, молодые растения пикируют вторично или сразу рассаживают в отдельные горшочки диаметром 6 см (кактусные). Температуру поддерживают не менее +20°С. Пикировку глоксиния переносит хорошо, и после нее начинает интенсивно расти. Практика. Если семена гранулированные, разложите их на расстоянии 4*4 см друг от друга чтобы в дальнейшем обойтись без пикировки в фазе семядолей. Поставьте плошку с посевами в прозрачную коробку от торта, и там они могут находиться до появления 1-2 пар настоящих листьев. После этого рассадите по отдельным горшочкам и снова поставьте в этот мини-парничок на 2 недели для укоренения и приживаемости. В дальнейшем приучайте к открытому воздуху комнаты и при необходимости переваливайте в горшки большего размера. Такие сеянцы зацветают через 4-5 месяцев после прорастания. Глоксинии, выращенные из семян, в первый год могут не иметь периода покоя, и будут вегетировать (продолжать рост) всю зиму. Как получить семена На второй день цветения, после распускания цветка, возьмите мягкую кисточку и перенесите пыльцу на рыльце пестика. На следующий день для большей гарантии опыления повторите эту процедуру. Если опыление произошло, то околоцветник через несколько дней опадает, начинает разрастаться завязь, а вместе с ней заметно утолщается цветоложе. Бывший цветок, а ныне незрелый плод тёмно-зелёного цвета, долго не усыхает. Созревание семян длится 1,5 - 2 месяца и оно неравномерное, то есть в коробочке семена созревают неодновременно. После того, как плод (коробочка) раскроется, поднесите листок бумаги и, постукивая по цветоножке, вытряхните семена. Через пару дней сбор семян повторите. Семена очень мелкие, пылевидные. Всхожесть сохраняют 2-3 года. Всхожесть хорошая. В норме на растении должно быть не более 3-х коробочек с семенами. Если растение молодое или клубень имеет недостаточную массу и размеры, ограничьтесь одним плодом, лишние удалите. Вегетативное размножение Вегетативное размножение - это самый распространенный способ, он является наиболее простым и доступным. Если укоренение происходит весной или в первой половине лета, то из образовавшихся молодых растений можно увидеть цветение в этом же сезоне. Размножение листовым черенком В фазе бутонизации или во время цветения срезают лист нижнего яруса розетки (молодые, верхние листья брать не следует). Желательно чтобы черешок был коротким и толстым, от диаметра черешка будет зависеть величина образовавшегося клубня. Далее можно поступить удобным для вас способом: 1. Черенок погрузить в воду на 1 - 1,5см и держать его до образования корней (воду менять не нужно, только доливать при необходимости), после чего высадить в грунт на глубину 2-2,5 см. Для лучшей приживаемости черенка в грунте его можно накрыть банкой или пакетом. 2. Черенок обмакивают в порошок древесного угля и сажают во влажный грунт. Сверху накрывают стеклянной банкой. При температуре не ниже +22 градуса укоренение происходит в течение 2-3 недель, затем банку можно снять. Маленькая хитрость: если у вас только один лист, а вам нужно получить два клубня, расщепите основание черешка вдоль на длину 1 - 1,5 см, после укоренения образуется 2 более мелких клубенька. Размножение стеблевым черенком Если у клубня глоксинии проснулось много боковых побегов, оставляют 1-2, а остальные выламывают. Стеблевые черенки - это, по сути, готовые растения, но без корней. Их укореняют таким же способом, как и листовые и зацветают они в этом же сезоне. Размножение листовой пластиной 1. Срежьте крупный лист в основании розетки. На обратной стороне листовой пластинки, сделайте надрезы поперек выступающих жилок в самых толстых местах. Лист положите на влажный грунт, придавите к почве в местах разрезов и накройте пакетом или поместите в тепличку. В местах надрезов вскоре появятся корни, а затем образуются клубеньки. Важно поддерживать высокую влажность. 2. Листовую пластину разрезают поперек на 2-3 части в зависимости от величины листа и сажают каждую часть в грунт или песок, накрывают банкой или пакетом для поддержания влажности. Укореняют при температуре не ниже +22 градуса. Оптимальная около +25. Размножение цветоносом Следует упомянуть о том, что не все сорта глоксиний можно размножать таким образом. Одни сорта хорошо укореняются цветоносами, а другие не укореняются совсем. После увядания венчика, цветонос выламывают и помещают в воду на 1 - 1,5 см и следят за тем, чтобы он не касался стенок сосуда. Воду не менять, добавлять по мере испарения. Приблизительно через месяц на нем образуются корни и клубенек. После этого цветонос высаживают во влажный грунт на глубину 1,5 - 2см. Уход как за листовым черенком. Размножение делением клубня Большие клубни, которые имеют более двух ростков можно делить. Клубень разрезают на части так, чтобы в каждой из них было не менее одного ростка. Срезы частей клубня присыпают толченным древесным углем, подсушивают 3-4 дня в затемненном месте при комнатной температуре и затем высаживают во влажный грунт. Дальнейший уход аналогичен уходу за целым клубнем после посадки. Клубень может не сформироваться при посадке очень длинного стеблевого черенка или если черенок был очень глубоко посажен и обильно поливался. Болезни глоксиний Бутоны чернеют и отмирают - причиной является недостаток питательных микроэлементов и укороченный световой день. Покраснение листьев - недостаток фосфора. Пожелтение листьев - недостаток азота или избыточный полив. Обесцвечивание листьев - недостаток магния. Скрученность листьев - недостаточная влажность воздуха. Пятнистость (неинфекционная). На листьях желтые или бурые пятна неопределенной формы - слишком яркое освещение, сквозняки или полив холодной водой. Скручивание цветков, замедление роста растений - температура ниже +15°С. Скручивание краев листьев и их выгибание, образование деформированных цветов и укороченных цветоножек - избыток влаги в почве. Гниение черешков и бутонов - избыточная кислотность почвы, избыток азотных удобрений, переувлажнение грунта. Растение не цветет - недостаточное освещение, недостаток питания, сухой или холодный воздух, неправильное содержание в период покоя, избыток азотных удобрений. Загнивание клубня. Возникает при избыточном поливе. На начальной стадии заболевание проявляется снижением тургора листьев, после полива тургор не восстанавливается. При сильном поражении клубня глоксиния поникает полностью. Нужно срезать и укоренить заново листовые черенки. Если клубень загнил не из точки роста, то подгнившие части обрезают до здоровой ткани, дезинфицируют в крепком растворе марганцовки или другом фунгициде, припудривают толченым углем и подсушивают 2-3 дня, после чего снова высаживают во влажный грунт. Фитофтороз. Является самым распространенным заболеванием семейства геснериевых. Развивается быстро и приводит к внезапной гибели глоксиний. Начинается с легкого увядания, затем прекращается роста стебля и изменяется его окраска. После полива листья еще больше увядают, основание стебля начинает загнивать, переходя на черешки и листья. Попытка сохранить растение безуспешна, срезанные листовые черенки не укореняются, быстро чернеют и гниют. Растение нужно уничтожить вместе с землей. Фузариоз. Растение заражается через почву. Листья коричневеют, скручиваются и увядают. На стебле образуются темные полосы и трещины. Поражению растения фузариозом способствует избыточный полив и постоянная влажность почвы. Вредители Чаще всего глоксинии поражаются трипсом и красным паутинным клещом. Обработайте системными инсектицидами в защищенном от света и сквозняка месте, (само растение опрыскайте, грунт пролейте). После того, как влага с листьев глоксинии высохнет полностью, можно поставить ее на место. Процедура переносится хорошо. Итог Вот уже 200 лет как ведётся селекционная работа, в результате которой появилось около сотни разнообразных сортов глоксинии. Размер цветка увеличился в 2,5 раза, а массовость цветения увеличилась в 4 раза. Селекционерам удалось добиться чистых и ярких окрасок цветков. При оптимальном уходе на одном растении могут цвести от 8 до 30-40 цветков одновременно и радовать цветением в течение более двух месяцев. При покупке взрослой глоксинии обратите внимание на бутоны — выбирайте экземпляр с большим количеством нераспустившихся цветков. По материалам http://pikabu.ru
  23. Афлатоксины, которые производят паразитирующие на растениях плесневые грибы Aspergillus, смертельно опасны. Заражая зерна, семена и плоды, они до сих пор уносят жизни тысячи человек каждый год. Но даже если до летального исхода дело и не дойдет, они все равно крайне вредны: эти вещества отличаются еще и высокой канцерогенностью. По некоторым данным, их воздействию в разной степени подвержены порядка 4,5 млрд человек во всем мире. Оригинальный подход к решению этой проблемы предложили биологи Аризонского университета, работающие под руководством Моники Шмидт (Monica Schmidt). В статье, опубликованной журналом Science Advances, они рассказали о работе над ГМ-модифицированной кукурузой, которая подавляет синтез афлатоксинов грибами. Выращивая Aspergillus на зернах обычного и ГМ-растения, ученые показали, что растет грибок на обоих, однако токсины в выросшей на ГМ-кукурузе плесени не обнаруживались. Авторы отмечают, что решение пока далеко не идеально. Заражение Aspergillus часто происходит в период хранения урожая, тогда как ГМ-кукуруза подавляет гены токсина лишь на живом растении, способном синтезировать сигнальные молекулы РНК. Однако они считают, что это уже серьезный шаг вперед. Если при хранении небольшое содержание афлатоксинов вырастает до смертельного уровня, то с нулевого подняться до летального будет намного сложнее. По материалам http://pikabu.ru/
  24. Во-первых, физалис ягодный и физалис овощной. Во времена СССР, почти у каждого в доме стояли сухие веточки с ярко-оранжевыми фонариками. Это был физалис декоративный - он не съедобный. А сейчас продаются семенами овощного и ягодного видов. Это растение словно создано для выращивания на гидропонике. Обычно вырастает огромный куст - на 3-4 метра в высоту и 2 метра в окружности. Как он перейдет на стадию цветения и плодоношения, растение будет несколько лет приносить множество плодов. Иногда оно переходит в вегетативную стадию, чтобы вырасти еще больше. Посадка и выращивание рассады, как у томатов. Ягоды - вкусные. Во-вторых, мята. Мята разрастается в гидропонике мгновенно. Для нее главное, чтобы было побольше места, так как это растение разрастается корневищем. За один месяц мята готова. Ей нужно много света, она «пьет» много раствора, но результат впечатляет. Затем каждые 2-3 недели вы срезаете мяту почти под корень, и она вырастает снова в еще большем количестве. В-третьих, пассифлора - она же страстоцвет. Пассифлора - уникальная, красивоцветущая лиана. В переводе «пассифлора» означает цветок страстей, а по-русски страстоцвет. Названо растение так потому, что внутри цветка имеется образование, которое напомнило описавшим растение миссионерам терновый венец – символ страданий Иисуса Христа. У этого растения есть и другое название «Кавалерская звезда», так как цветы растения похожи на орден. При покупке семян обратите внимание на надпись: семена пассифлоры могут всходить в течении 12 месяцев! Приходится запастись терпением. Если терпения хватило только на месяц, автор предлагает предпринять следующее: проращивать в минераловатном мате. Разрежьте пленку сверху на манер бороздок. В самом мате так же сделайте надрезы глубиной 0,5см. В бороздки уложите семечки и полейте весь мат чистой родниковой водой. Затем все поставьте под обыкновенный настольный светильник. Можно также поставить на окно и добавить лампу, чтобы обеспечить круглосуточное осветление. Поливайте еще раз водой, а потом можно использовать Flora series из расчета 0,25 мл на 1 литр воды каждого компонента. На опыте автора недели через 2 проклюнулось 1 семечко из 5 посаженых. Когда появился настоящий лист, аккуратно вырезали корневую систему вместе с ватой из мата и пересадили в систему «Rainforest 2». И тут ее «прорвало»: за год она обвила весь угол комнаты с 4-метровыми потолками и цвела непрерывно, образовывая все новые бутоны в течение 6 месяцев. В-четвертых это различные цветочные культуры на срезку. Здесь существует огромное разнообразие культур. Помимо всем известной розы можно попробовать выращивать герберу. Она очень быстро укореняется в системах типа Aeroflo, а также очень быстро зацветает и дает сразу по несколько цветков. Как видите, вариантов достаточно много. Выбор же в ваших руках. В комментариях делитесь своим опытом. А в этом разделе можно создать свой репорт, посвящённый выращиванию культурных растений. Материал из журнала HydroponEast №3 (март '12)
  • Создать...