Поиск сообщества

Масло КБД (каннабидиол) имеет много полезных свойств, к примеру, его можно использовать в качестве обезболивающего средства. Теперь этот каннабиноид можно использовать в качестве продления срока хранения свежих фруктов даже в домашних условиях за счет снижения микробной нагрузки и подавления роста плесени и грибков на плодах. В исследовании Университета Южной Флориды, которое будет опубликовано в выпуске журнала Postharvest Biology and Technology за март 2021 года, исследователи изучили потенциал масла КБД в качестве средства послеуборочной обработки урожая, используемого для уменьшения роста микробов и увеличения срока хранения клубники. В ходе исследования масло КБД наносили на свежие фрукты после сбора урожая с последующим хранением при температуре 1℃ или 10℃ в течение 8 дней. «Клубника была оценена на предмет визуального качества и микробной нагрузки до и вовремя хранения», — говорится в аннотации статьи. — Результаты показывают, что «масло КБД может быть использовано в качестве эффективного противомикробного средства и для продления срока хранения клубники». Помимо улучшения внешнего вида фруктов по сравнению с необработанной клубникой, масло КБД вызвало значительное снижение микробной нагрузки, переносимой ягодами. Клубника, обработанная КБД, также продемонстрировала меньшее образование плесени и других грибков. Авторы пришли к выводу, что хотя исследование было сосредоточено на клубнике, результаты показывают, что масло КБД имеет многообещающий потенциал в качестве противомикробного средства и для других свежих продуктов. Стоит отметить, что пока это дорогой способ продлить срок хранения фруктов. Тем не менее, это интересно, и, без сомнения, потенциальные консервирующие эффекты каннабидиола будут более глубоко исследованы пищевой промышленностью в будущем. Близкое по теме: Сладкая клубника круглый год Личный опыт: клубника на балконе В морской пучине: о том, как базилик, клубника и салатик растут себе под водой Источник: 4everscience.com Просмотр полной Статья

Не смотря на отсутствие достоверных исследований, подтверждающих что ГМО – это вред, Масс-медиа продолжает пугать этим обычных людей. В мире продуктов питания, генетически модифицированные организмы часто изображают в негативном ключе. Претензии противников ГМО периодически появляются на веб-сайтах, в блогах, социальных сетях и в СМИ. При этом, ГМО связывают с онкологией, устойчивостью к антибиотикам и аллергией. Но что, если эти заявления, не более чем слухи? Недоверие людей к ГМО может быть вызвано путаницей в том, что на самом деле это означает. Слыша слова «генетически, модифицировано» и «еда» в одном и том же предложении, у людей появляется представление о том, как безумный ученый вводит в яблоко химический реагент с помощью гигантского шприца. Но это совсем не так. Все происходит за счет изменения генов семян. Эти изменения в ДНК семени дают растению определенные характеристики, такие как устойчивость к болезням и засухе, которые невозможно достичь иначе. ГМО продукты были на рынке с начала 1990-х годов. Было проведено более 75 исследований безопасности каждого нового сорта семян с измененными генами, чтобы понять влияние на людей, животных и окружающую среду. Только после строгих проверок эти продукты, смогли попасть на полки продуктовых магазинов. В настоящее время в США есть всего десять культур, утвержденных как ГМО. Это короткий список, в который входят кукуруза, соя, хлопок, рапс, люцерна, сахарная свекла, папайя, тыква, картофель и яблоки. Если какая-либо из этих культур используется в качестве ингредиента в пищевом продукте, таком как сахар, сахарная свекла или курага, то этот продукт маркируется как содержащий ГМО. Шумиха вреда ГМО взорвалась как тактика маркетинга, которая гласила, что употребление продуктов без ГМО лучше для здоровья. В 2016 году компания «Hunt» распространила рекламу, в которой говорилось, что они не используют ГМО ни в одном из своих томатных продуктов. Но этого и не могло быть, т.к. на рынке вообще нет ГМО - томатов! Эта рекламная кампания была уловкой, чтобы убедить людей в том, что томатная продукция «Hunt» более полезна для здоровья, чем другая, поскольку не содержит ГМО. По факту, эти заявления являются просто маркетинговым ходом. В научном сообществе существует почти всеобщее согласие относительно того, что продукты, выращенные из семян ГМО, безопасны для употребления. На самом деле, в 2016 году ученые опубликовали 600-страничный доклад, в котором приводились результаты более 1000 научных статей, на основании которых сделан данный вывод. Но многие люди все еще скептически относятся к ГМО. Согласно новому опросу, проведенному Международным советом по информации о продуктах питания, 47% респондентов заявили, что в некоторой степени избегают ГМО продуктов и делают это главным образом из-за страха за свое здоровье. Очевидно, что существует несоответствие между тем, что говорит наука, и тем, во что люди верят. Несмотря на то, что ГМО-культуры были на рынке почти 30 лет, реальное недоверие к этим продуктам возросло с ростом интернета и социальных сетей. «Как только информация появляется в интернете, она транслируется в социальных сетях, блогах и статьях, что еще больше распространяет дезинформацию и страх. Трудно провести различие между тем, что заслуживает доверия, и чьим-то личным мнением по такой горячей теме, как ГМО», - говорит Магистрант программы по коммуникации в области питания Университета Тафтса Молли Кнудсен. Часто людей привлекают блоги или профили в социальных сетях, где размещают советы по здоровому питанию. Они хотят получить четкое руководство о том, как правильно питаться, и находят. «Существуют платформы, которые делят продукты питания на хорошие и плохие. В этих ситуациях ГМО, как правило, попадают в плохую корзину, а органические продукты считаются золотым стандартом здоровья. Однако, может, пришло время перестать демонизировать еду? Тем более, что органическая пища вполне мирно сосуществует в здоровой диете вместе с продуктами, полученными из ГМО - растений. По крайней мере, на сегодня нет ни одного доказательства о вреде, причиненном ГМО организму человека», - разъясняет Кнудсен. Социальные сети могут быть отличным способом, чтобы найти идеи для рецепта и вдохновение о том, где и что поесть. Но когда дело доходит до советов по здоровью и питанию, будьте осторожны с проповедническими и критическими взглядами. Специалисты в области науки и питания говорят, что ГМО такие же безопасные и питательные, как органические и другие традиционно выращиваемые продукты. Но помните, что ВСЕ свежие продукты следует мыть перед едой для обеспечения безопасности! Читайте так же: Генетики нашли способ сделать томаты вкуснее В Великобритании планируются испытания пшеницы с ГМО Источник: medium.com

Зачастую при курении, помимо разнообразных эффектов, мы испытываем повышенный аппетит (в просторечьи – так называемый свин). В такие моменты подходит всё, что попадает в поле зрения – чипсы, шоколадки, разнообразные не самые полезные ништяки. Однако благодаря исследованиям удалось определить ряд продуктов, которые прекрасно сочетаются с каннабисом. Более того, их потребление способно продлить и усилить эффект от курения. Манго Манго не только обладает широким спектром полезных свойств и витаминов, но и является одним из лучших способов продлить и усилить эффект каннабиса. Все благодаря высокому содержанию терпенов – а именно мирценов, которые раскрывают волшебный аромат не только фрукта, но и каннабиса в целом. Мирцен содержится не только в манго, но и в каннабисе. Этот терпен позволяет ТГК довольно быстро преодолеть гематоэнцефалический барьер, образуя мощное соединение, которое и правда способно усилить эффект. Для того чтобы эффект манго был ощутим, необходимо за час до курения съесть манго, выпить смузи или манговый сок. Согласитесь, куда полезнее скушать фрукт, чем жадно объедаться калорийной пищей. Брокколи Аналогично манго, брокколи также имеет в своем составе терпены – бета-кариофиллены, которые активируют рецепторы, делая их более чувствительными к ТГК. Именно эти терпены и позволяют усилить и продлить эффект от каннабиса. Более того, брокколи (сущ. женского рода) обладает противовоспалительными свойствами, и в сочетании с каннабисом способна уменьшить беспокойство, депрессию и хроническую боль. Именно по этой причине брокколи хорошо взаимодействует с индикой, оказывая мягкое, расслабляющее воздействие. Также как и в случае с манго, брокколи необходимо скушать за час до курения. Идеальным вариантом будет приготовить вкусный и полезный ужин, где главным продуктом станет брокколи. Травы и специи Травы и приправы способны не только улучшить вкус еды, но и способствуют улучшению эффекта. Некоторые специи, например тимьян, шалфей или лавровый лист содержат терпен – пинен, который считается природным бронходилататором. Пинен открывает проходы в легких, увеличивая площадь для каннабиса, тем самым усиливая эффект. Однако такой подход сработает, только если вы «вдыхаете каннабис» т.е. при курении или вейпе. При других способах употребления, усилениеэффекта маловероятно. Рассмотрим еще один тип трав. Речь идет о мелисе, лимонном тимьяне, лемонграсе или лимонной мяте, которые содержат другой терпен – лимонен. Эти травы можно использовать не только при приготовлении блюд, но и в качестве добавок к чаю. Добавки не только усиливают эффект, но и способны уменьшить некоторые негативные воздействия от курения, например беспокойство и паранойю. Стоит знать, что не все специи одинаково хорошо способны усиливать эффект. К таким относится черный перец. Исследования показали, что перец имеет противоположный эффект и способен уменьшить эффект от курения. Если вы чувствуете что выбрали неверную дозировку, просто приготовьте полезный перекус, добавив немного перца, это немного вернет вас на землю. Батат (сладкий картофель) Доказано, что батат способен улучшить настроение благодаря содержанию витаминов Е и В, которые повышают выработку серотонина. Совместно с каннабисом способен не только усилить эффект, но и подарить приятное, позитивное чувство. Продукты, богатые Омега-3 Продукты, богатые жирными кислотами Омега-3 отлично сочетаются с каннабисом. Такие продукты как рыба, яйца, авокадо, льняное масло, орехи способны усилить действие каннабиса. Эти продукты действуют в точности, как и манго, помогают преодолеть гематоэнцефалический барьер и усилить эффект. Отдельно поговорим об орехах. Грецкие орехи, миндаль, пекан или макадамия являются отличными источниками Омега-3, их можно добавлять в пищу при готовке или скушать за полчаса до курения. Вместо бессмысленных закусок и чипсов попробуйте орехи, это не только полезно, но и эффективно. Черный/зеленый чай И черный, и зеленый чаи содержат антиоксидант катехин. Катехин связывается с рецепторами СВ1 в мозге, вызывая чувство покоя, умиротворения и расслабления. В сочетании с каннабисом усиливает его эффект и продолжительность, улучшая настроение. Заварите себе любимый чай, и тихонько попивайте его во время курения, положительные эмоции вам обеспечены. Алкоголь Довольно неожиданно было увидеть этот продукт в списке, но, тем не менее, это правда. Алкоголь в сочетании с каннабисом работают как качели: в один миг эффект усиливается, в другой может вызвать неожиданное головокружение и чувство дезориентации. Если все же вы решите рискнуть, помните о чувстве меры и будьте осторожны. Поделитесь с нами, какие продукты вы пробовали для усиления эффекта, и насколько это вам помогло? Дополнительно по теме: Машу маслом не испортишь, или самый ленивый способ Снижает ли каннабис IQ? Варим канна пиво! КаннаКухня: "Смузи с манго и бананом" Смысл каннапитания. Как «вкусняшки» действуют на вас? Материал подготовлен при поддержке магазина семян конопли Rastarasha

За последние пару лет КБД стал чем-то вроде панацеи. Независимо от того болеет ли человек или нет, компании готовы предложить ему продукт который обязательно содержит КБД. Некоторые из имеющихся товаров на рынке действительно забавны. Но не ясно как они помогают и действительно ли они могут принести пользу. 1. Лак для ногтей Лак для ногтей «Just Kinda Bliss» от компании «Nails Inc» наполнен маслом семян сативы, которое содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Однако оно не принесет пользы, т.к. на ногте нет рецепторов CB. Роберта ДеЛука, доктор медицинских наук говорит: «Единственный случай, когда CBD может быть полезен в лаке для ногтей - это раздражение или воспаление ногтя. В этом случае CBD может помочь облегчить дискомфорт». 2. Тени для век Компания «Makeup Revolution» выпустила палетку теней с содержанием КБД. Но, к сожалению, здесь она так же бесполезна. «Поскольку CBD уменьшает количество кожного сала, которое вырабатывает кожа, нанесение его на лицо может помочь предотвратить появление прыщей»,- говорит эксперт, - Но обычно люди не имеют прыщей на веках. Единственное, в чем может заключаться польза - это уменьшение отеков вокруг глаз, поскольку CBD дает противовоспалительный эффет». 3. Кондиционер для волос Никко Редженте, доктор наук и невролог, отмечает, что CBD в кондиционере для волос может быть полезен для кожи головы, поскольку CBD улучшает здоровье кожи. Волосы, однако, не имеют рецепторов CB, поэтому для них такой кондиционер бесполезен. 4. Зубочистки Как утверждает компания «Pure Kana Lemon Lime», каждая из их зубочисток содержит 25 мг КБД, который высвобождается в процессе чистки полости рта, поскольку может всасываться через рот. Эксперты говорят, что вряд ли вы получите весь CBD из этих зубочисток, просто ковыряясь в зубах, однако они могут успокоить десны, если они чувствительны или при наличии определенных заболеваний полости рта. 5. Подушка Подушка компании «Brookstone» с эффектом памяти наполнена маслом КБД, но, к сожалению, это ничего не даст. «Хотя технически вы могли бы поглощать CBD через кожу из материала, это все равно глупо. Большая часть CBD останется в подушке и не сможет проникнуть в ваше тело и кожу. Со временем CBD ухудшится и потеряет свои полезные свойства, не говоря уже о том, что большая его часть будет смыта в стиральной машине», - сказал Редженте. 6. Маска для лица Богатое фитоканнабиноидами конопляное масло в маске для лица от «Joy Organics» действительно может помочь и послужить цели. «Маска для лица может помочь ослабить раздражение и уменьшить вероятность появление шрамов», - рассказывает Редженте. «Антиоксиданты способствуют увеличению клеточного обмена и помогают коже быстрее заживать. Так же CBD может облегчить боль и защитить кожу от загрязнения и стресса». 7. Лубрикант Многие люди рассказывают о том, как каннабис помогает в возбуждении во время секса, поэтому не удивительно, что компании извлекают выгоду из этой тенденции, добавляя в смазку КБД. Пока недостаточно исследований, чтобы подтвердить эффективность таких лубрикантов, но эксперты утверждают, что это вполне работает. «Такие смазки могут оказать противовоспалительные, противогрибковые и антибактериальные эффекты из-за CBD и других терпенов. Это хороший показатель для предотвращения инфекций, - объясняет Роберта ДеЛука. - Что касается удовольствия, то такая смазка может играть роль в повышении чувствительности. А поскольку CBD является миорелаксантом, лубрикант может помочь ослабить тазовое дно, предотвращая боль во время секса». 8. Дезинфицирующее средство для рук «Антибактериальные свойства CBD могут дать этому продукту некоторый эффект, но вполне возможно, что этиловый спирт ухудшит качество каннабиноида - говорит Редженте. - Кроме того, имея всего 25 мг CBD в бутылке, которое обычно добавляют в такой продукт, маловероятно, что он будет иметь большое значение. 9. Спортивная одежда Коллекция «Highlife Acabada» включает в себя шорты, наполненные CBD, спортивные бюстгальтеры и другое спортивное снаряжение, которое якобы делает упражнения более комфортными. «CBD может помочь мышцам восстановиться после тренировки, но если применять его локально, как крем или мазь. В данном случае, одежда – это глупый маркетинговый ход», - делится эксперт. 10. Постельные принадлежности и товары для дома Компания «Royal Heritage» недавно выпустила наборы пастельного белья, наполненные CBD, а также кровати для собак и кошек с CBD. Компания утверждает, что они могут помочь с такими проблемами, как бессонница, стресс и боль. Но, как и в случае с подушками, маловероятно, что они доставят очень много CBD в вашу систему, особенно после того, как вы их помоете. Дополнительно по теме: Спортивная одежда с КБД Colgate теперь с CBD Nike выпустила кроссовки в честь сорта каннабиса «Strawberry Cough» Источник

Некоторые продукты питания могут вызвать реакции, которые очень похожи на галлюцинации, поэтому если вы не хотите нарваться на неожиданный трип, избегайте их. Ржаной хлеб Зерно ржи особенно восприимчиво к спорынье — грибку, из которого впервые был синтезирован наркотик ЛСД. Употребление испорченного, уже подгнивающего ржаного хлеба может отправить тебя галлюциногенное путешествие по стране чудес. Однако есть и побочные эффекты — болезненные мышечные сокращения, головные боли, рвота и диарея. Как и от любой просрочки. Перец чили Поклонники «Симпсонов» вспомнят эпизод, в котором Гомер ест ядреный перец, выращенный обитателями убежища в джунглях Гватемалы. Чили был настолько жгучим, что бросил героя в сюрреалистический галлюцинаторный мир. Хотя в реальной жизни ты вряд ли испытаешь такие же чувства, очень острый перец способен изменить восприятие реальности. Например, пару лет назад радиоведущий Маршал Терри попробовал один из самых острых чили в мире: «Закончился эксперимент рвотой, несвязным бормотанием, а затем и страданием от приступов галлюцинаций». Мускатный орех Специя, которой бабушки посыпали воскресные яблочные пироги, и не только из-за орехового вкуса. Коричневая пудра в больших количествах вызывает изменение восприятия из-за содержания натурального соединения, называемого миристицин. Кстати, также это вещество можно найти в петрушке и укропе, хотя в гораздо меньших количествах. Утверждают, что эффект едва заметен, хотя и длится до двух дней. В 2010 году токсикологические центры США получили приток жертв интоксикации мускатным орехом, чему способствовали вирусные видеоролики на YouTube. Шелковица Деревенские легенды поведают, что ягодки белой шелковицы — они похожи на ежевику — могут вызывать легкие галлюцинации, хотя научной литературы по этому вопросу немного. Представители лесного хозяйства заявляют, что незрелый плод вызовет раздражение желудка и тошноту, а в худших случаях — помутнение рассудка и бред. Рыба Самое известное плавающее существо, вызывающее галлюцинации, — это сарпа сальповидная, также известная как «рыба-мечта». Это разновидность морского леща, которая встречается в восточном побережье Атлантического океана и в Средиземноморье. Как объяснялось в одном медицинском примере, двое мужчин испытали зрительные и слуховые галлюцинации в течение нескольких часов после того, как скушали порцию сарпы. Ученые считают, что эффект вызвали токсины из макроводорослей, которые накапливались в мясе. Кофеин Чай, газировка, энергетик или американо — не важно, какой напиток ты пьешь, но кофеин в больших количествах не очень благоприятно отразится на психике. Помимо дрожащих конечностей, сбивчивых мыслей и навязчивых состояний, тебе могут видеться и слышаться странные вещи. Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что любители бахнуть кофейку (более 7 чашек в день) с большей вероятностью будут видеть миражи и даже ощущать присутствие умерших людей. Одна из интерпретаций эксперимента состояла в том, что студенты и так имели склонности к галлюцинациям, но кофе помогал справляться с травмирующим опытом. Так же по теме: Продукты для усиления эффекта Овощи, которые вырастут раньше, чем наступит лето! Не коноплей единой! Растения, которые содержат каннабиноиды Источник

Закон об органических продуктах еще не вступил в силу, а горячие споры идут полным ходом. «Чем ближе Россия к вступлению в силу закона об органике, тем более заметно противоречие участников рынка по процессам, проходящим в рамках подготовительной работы». Исполнительный директор Национального Органического Союза Олег Мироненко анализирует выступления в прессе представителей Союза органического земледелия, которые подвергают критике процесс подготовки к вступлению в силу российского закона об органике. Олег Мироненко Через 7 месяцев вступит в силу закон «Об органических продуктах». Сейчас идет активная работа по подготовке подзаконных актов, разработке реестра производителей органической продукции, созданию графического знака, маркирующего такую продукцию. Однако, чем ближе Россия подходит к этой дате, тем больше видно сопротивление отдельных участников как традиционного, так и органического рынка процессам, проходящим в рамках этой работы. Кто-то это делает по непониманию ситуации, а кто-то преднамеренно, либо пытаясь остановить или притормозить процесс, либо заработать очки или получить дивиденды на формирующемся рынке. Тех, кто является открытым противником этого процесса, понять легко, это вопросы бизнеса, ментальности, привычек. Однако непонятна позиция ряда организаций, которые ранее публично поддерживали и принятие закона, и разработку национальных стандартов, и даже позиционировали себя в качестве их разработчиков, однако сейчас резко поменяли свою позицию по целому ряду вопросов. Например, недавно в ряде СМИ вышли материалы Союза органического земледелия с анализом того, как будет развиваться органическое сельское хозяйство, в свете обсуждения экспертами рынка приказа о создании реестра производителей. Ряд утверждений в статье представляются спорным, и исполнительный директор Национального Органического Союза Олег Мироненко прокомментировал эти моменты. В частности, председатель правления СОЗ Сергей Коршунов в статье пишет, что Россия, выходя на новый для нее международный рынок органики, который уже сложился десятилетия назад, «пытается создать свои исключительные правила игры для этого рынка и заставить мир их признать», но это, по его мнению, потеря времени и рынка, а также и денег сельхозпроизводителями. Как считает Олег Мироненко, Россия вовсе не идет по какому-то собственному пути: «Мы не изобретаем велосипед. Разработка российского законодательства в сфере органики ведется в соответствии с существующими мировыми практиками, в том числе ведущих стран - США и в первую очередь, конечно, Европы. Если внимательно ознакомиться с российским законодательством в сфере органики, то можно увидеть, что основой его создания являются рекомендации Кодекса Алиментариуса (Codex Alimentarius) и базовые стандарты IFOAM International, также в качестве базовых стандартов для написания российских стандартов использовались 834-й и 889-й еврорегламенты и другие, о чем написано, например, в введении к Межгосударственному стандарту ГОСТ 33980 - 2016». Россия, напоминает Олег Мироненко, внимательно изучала международный опыт: «Все шаги, которые мы совершали, согласовывались с международным сообществом. В ходе подготовки российского закона об органике законопроект отправлялся в FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) на анализ, и мы получили мнение FAO по данному вопросу. Также все стандарты и законы переводились на английский и немецкий языки и направлялись на соответствующую оценку, например, в Германию. В этом направлении велась большая работа с экспертами Германо-Российского агрополитического диалога. Сейчас такая работа продолжается, российский стандарт проходит согласование с IFOAM International, эта работа идет уже более 1,5 лет. Кроме того, эта работа над законодательством велась не закулисно, а публично, проводились заседания рабочих групп на разном уровне с широким участием органической общественности. Поэтому было странно слышать такие слова от организации, которая была участником всех рабочих групп, в 2015-16 годы входила в состав Общественного совета при Минсельхоз РФ и все последнее время в качестве основного результата своей работы в 2016- 2018 годах говорила о принятии закона и подзаконных актов и позиционировала себя как их разработчик, а теперь вдруг резко поменяла позицию». Специалисты СОЗ пишут, что международные стандарты не признаются в России, так же, как российские стандарты не признаны в мире, но Олег Мироненко поясняет, что это нормальный ход вещей: «Все страны мира, которые развивают собственный органический рынок, прошли этот процесс. Это и есть процесс взаимопризнания. Это процесс долгий с большим количеством подводных камней. И это процесс не всегда связан с органикой, часто в нем присутствует и политика. Например, долгое время американские стандарты не признавались в Европе, а европейские - в США, хотя их эквивалентность была достаточно высокая (около 95%). И даже сейчас после прохождения процедуры взаимопризнания (которая длилась более 12 лет) часть продукции, сертифицированной в США, до сих пор не может продаваться в Европе как органическая. Например, в США при производстве органических продуктов может использоваться гидропоника, а в большинстве стран мира, в т.ч. Европе, этот метод производства органики запрещен, т.к. в соответствии с базовыми требованиями только земля признается основой для ее выращивания. Поэтому органическая продукция, произведенная в США в теплицах на гидропонике, продаваться в Европе как органика никогда не будет. Россия идет по этому пути. Есть надежда пройти процесс взаимопризнания быстрее, чем это происходило у пионеров органики. Но для этого должна быть сформирована определенная государственная политика в этом направлении, а она пока у нас есть лишь на словах». Союз органического земледелия выступил также в своем материале за одностороннее признание международных стандартов для свободного обращения импортной сертифицированной органической продукции на российском рынке. Для чего СОЗ предлагает в одностороннем порядке признать международные стандарты, не совсем ясно, говорит исполнительный директор НОС: «Тактика развития российского законодательства строится на взаимопризнании, то есть мы признаем ваши продукты органическими, вы наши. А это не только вопрос взаимопризнания правил производства и переработки, но и сертификации, и аккредитации, и главное - установление единообразной системы контроля над экспортируемой и импортируемой органической продукцией. Если мы хотим бесконтрольного движения зарубежной продукции на наших полках, тогда тактика одностороннего признания могла бы быть, но кто тогда будет отслеживать это движение продукции на наших полках и защищать права потребителей? При сертификации по российскому законодательству оговорено, кто и как должен следить за полкой, при сертификации по другим стандартам - нет. Тогда получается, что своих производителей мы ставим в неравные условия с зарубежными: за своими производителями мы следим и наказываем в случае нарушений, а зарубежные коллеги пусть делают на наших полках, что хотят. Тогда в чем изменится ситуация? Как был фальсификат на полке, так он и останется. Поэтому вопрос в другом: как при наличии на российской полке более 80% импортного органического товара не прийти к ситуации, когда после вступления закона в силу на полке не окажется ни одного легального западного органического продукта. Возможна ситуация временного свободного хождения органической продукции, сертифицированной в Европе, но это должен быть определенный временной период, пока не наступит момент взаимопризнания, или мы не сможем сами заполнить органические полки. Эту тактику нам предлагали на 3 года немецкие коллеги. Но тогда в рамках межправительственных соглашений должен быть оговорен вопрос, каким образом эта продукция должна приходить на наши полки и как контролироваться. Сегодня необходимо решать эту задачу, а не вопрос одностороннего признания международных стандартов, которые тоже имеют тенденцию меняться. Например, еврорегламент 834 будет отменен в 2021 году и в силу вступит новый. Поэтому еще раз хотелось бы подчеркнуть, что российский закон об органике регулирует производство продукции российскими производителями для внутреннего рынка, а не движение зарубежной продукции, этот вопрос надо обсуждать отдельно. И не в виде непонятных деклараций, а в виде конкретного плана действий». «При этом, - замечает СОЗ в статьях, - все российские экспортеры работают только по международным стандартам ЕС, США и Японии. Также по этим же международным стандартам работают дистрибуторы, дилеры импортной органической продукции. Все, кто работает по международным стандартам ЕС, США и Японии не будут представлены в едином государственном реестре производителей органической продукции. Все они выводятся в серую зону. А это ведущие производители в РФ, и лидеры экспорта органической продукции». Олег Мироненко не соглашается с утверждением о том, что существующие правила ущемляют права экспортеров. «Нынешний закон направлен на регулирование внутреннего рынка и не может ущемлять тех, кто экспортирует органику. Сейчас на рынке хаос, почти 80% органической продукции на полках таковой не являются. На решение этой проблемы закон и был направлен. С точки зрения экспорта российской органической продукции, сертифицированной по российскому ГОСТу, законодательство находится в периоде взаимопризнания с зарубежными странами, то есть до конца этого периода такая продукция в эти страны как органическая поставляться не сможет. Поэтому по экспорту пока будет сохранена схема, которая действует сейчас. Поставки в другие страны будут осуществляться по правилам тех стран, куда они поставляются. Экспортеры в своей основе не работают на российский рынок, поэтому им не требуется российский сертификат. Вопросы экспорта лишь частично относятся к Минсельхозу РФ, кроме него этим занимаются Минпромторг и другие ведомства, курирующие экспорт. Этот сектор надо развивать и поддерживать параллельно с развитием внутреннего рынка: создать реестр экспортеров, ввести коды товарной номенклатуры ВЭД по органической продукции, принять программы развития экспорта российской органики и так далее. Но до решения ситуации с взаимопризнанием моменты, связанные с экспортом российской органики, будут находиться в рамках законодательств тех стран, куда происходит экспортная поставка». При этом из 100 сертифицированных российских производителей 85 работают на внутреннем рынке, в том числе имеющих европейские сертификаты, и сейчас они стали массово переходить на сертификацию по ГОСТу (25 компаний за конец 2018 – начало 2019 года), подчеркивает Олег Мироненко: «С этим нет проблем, технология отработана, поэтому никакой серой зоны для них не существует. То есть речь идет о 15-20 компаниях, большинство из которых занимается экспортом продукции из дикоросов, и которые по-прежнему работают на международных сертификатах. Но ни от одной из этих компаний я также не слышал о возникших проблемах, связанной с сертификацией или их учетом в реестре производителей. Есть другие проблемы: логистика, таможня, требования к фумигации мест хранения и транспорта и так далее. Это проблемы, которые надо решать с соответствующими органами, и это то, над чем мы сегодня серьезно работаем». СОЗ также высказывает сомнения относительно сложившейся ситуации, когда в Росаккредитации аккредитован только один сертифицирующий орган: «В России в настоящий момент аккредитован только один частный орган по сертификации по стандарту ГОСТ 33980-2016, и весь рынок вынужден работать только через него. По вступающей в силу с 01.01.2020 нормативно-правовой базе только они будут иметь право выдавать сертификаты и вносить сведения в единый государственный реестр. Фактически создана искусственная монополия под одну частную компанию». Олег Мироненко напоминает, что сейчас в России в рамках зарегистрированных в Росстандарте Систем добровольной сертификации действует 15 сертификационных компаний, которые проводят добровольную сертификацию на органику. Но все они не подвержены никакому контролю, что приводит к негативным последствиям: «В итоге в большинстве компаний, которые получают подобные добровольные сертификаты, производят фальсификат. Результат мы видим на наших полках. Вот почему нужен контроль за компаниями, выдающими органические сертификаты. Во всем мире система контроля строится на государственном уровне, в России такой контроль возложен на Росаккредитацию, которая и выдает аккредитационные свидетельства компании-сертфикатору и отзывает аккредитацию в случае нарушений с их стороны». Российская система аккредитации работает в рамках международных правил. Все европейские сертификационные компании сейчас проходят аккредитацию в европейских органах по аккредитации, определённых Европейским советом, в рамках международного стандарта ISO 17065, в России, напоминает Олег Мироненко, аккредитация проводится по тому же стандарту. ««Органик Эксперт», пока единственная аккредитованная компания, частная организация прошедшая аккредитацию в государственном органе по международному стандарту. При этом такую же возможность имеет любая другая сертификационная компания. Соответствуй критериям ИСО по требованиям к сертификационной компании в области органического производства - и проходи аккредитацию. Однако сегодня очереди в Росаккредитацию из сертификационных компаний не видно. Получив первые вопросы в начале процесса аккредитации, многие понимают, что это не халява, и отказываются от процедуры прохождения. Мы слышали много возмущений на уровне слов, что «не пускают, не дают» и так далее. Однако, когда мы просим доказательств, чтобы разобраться в ситуации, «возмущенные» сразу исчезают. Такой запрос мы направляли и в СОЗ, однако пока ответ и оттуда не получили. Поэтому вывод СОЗ о том, что выстроена некая искусственная монополия, не имеет под собой оснований. Да, есть проблематика, - замечает исполнительный директор НОС. - В частности, сейчас недостаточно экспертов, которые могут участвовать в аккредитации компаний-сертификаторов, их надо учить. Мало и экспертов по сертификации, из-за чего есть ограничения для аккредитации таких компаний. Но нельзя говорить о том, что наша система сертификации не соответствует международным нормам и построена под одну компанию». Дополнительно: Органика В России появится сертификат качества «Органика» Аквапоника - это тоже органика? Российская компания «iFarm» привлекла $1 млн инвестиций Источник: agroxxi.ru

Салют, уважаемое сообщество! Данная тема с последующим вопросом возникла не случайно. У меня заболела мама, проблемы с опорнодвигательной системой, что доставляют дискомфорт и боль. Человек не молодой и переносит данную болезнь тяжело. Лекарства и лечение что назначают, особого улучшения не дают, человек плохо спит, а также не хорошо бодорствует.. Выращиваю CBD сорт, и хочу с него сделать RSO - Rick Simpson Oil, чтобы попробовать лечить данным средством. (У самого есть проблема со спиной, и CBD сорта, очень мне помогают) Проживаем в РФ но в разных городах. В связи с этим, возник вопрос: каким способом можно доставить это масло, если я лечу самолётом. На сколько это палевно, если разлить в желатиновые капсулы, или может добавить в мёд или испечь печенек? Может у кого из читающих эту тему, есть реальный опыт перевоза в самолете? Поделитесь своим опытом, мнением. Прошу не флудить, и писать по теме. Речь идет о перевозе именно RSO продукта как в чистом виде так и в пищевых продуктах. Благодарю вас за опыт, мысли, идеи. Всем Мира, Здоровья, ДобРА!

Начальник регионального управления сельского хозяйства города Липецка Олег Долгих рассказал прессе, почему помидоры стали безвкусными. По сбору овощей закрытого грунта крохотная Липецкая область занимает третье место в России, уступая лишь таким аграрным гигантам, как Краснодарский и Ставропольский края. В 2018 году на 106 гектарах липецких теплиц собрали 85,5 тыс. тонн огурцов и помидоров. С начала этого года – уже около 20 тысяч тонн, рассказал на встрече в пресс-гостиной ИД «Липецкая газета» начальник регионального управления сельского хозяйства Олег Долгих. Показатели внушительные. Но почему липецкие овощи стали такими безвкусными и зачастую даже без запаха? – поинтересовались журналисты. – Чтобы томаты имели привычные нам с детства вкус и запах, они должны полностью дозревать на корню. Но такие помидоры пролежат максимум сутки, а это невыгодно оптовым покупателям, доставляющим продукцию теплиц за тысячи километров по всей России, – сказал Олег Долгих. То есть помидоры срывают раньше срока, и они дозревают уже по дороге к потребителям. Учитывая, что закупка овощей производится не в килограммах, а оптом сотнями тонн, торговые сети завозят томаты в свои супермаркеты также огромными партиями. При этом география расположения магазинов, как правило, не учитывается. Недозрелый урожай в один и тот же день может оказаться как на липецких, так и на московских или питерских прилавках. Олег Долгих Но это ещё не всё. Семена томатов и других овощей завозятся в Липецкую область из стран Юго-Восточной Азии под брендами Нидерландов. Голландские селекционеры вывели сорта быстрорастущих плодов помидоров, но до неполной зрелости. Чтобы дольше хранились, не гнили и неделями не теряли товарный вид. Отсутствие отечественных семян овощей – это проблема не только Липецкой области, но и всей страны. С распадом сначала Совета экономической взаимопомощи, а затем и СССР, Россия потеряла свои селекционные станции. Они остались за границей. В Чехии, Словакии и Польше, в Молдавии, Грузии и на Украине... Но в бывших братских республиках в 90-е годы должного внимания селекционной работе не уделялось, и накопленный десятилетиями опыт семеноводов во многом был утерян. Вот и пользуется теперь вся Восточная Европа голландскими семенами из Юго-Восточной Азии. Дополнительно: Овощеводство в России. Итоги 2018 года У России будут свои помидорки Ученые: помидорки в холодильнике теряют вкус Источник: greentalk.ru

Производители органических продуктов требуют запретить применение марки «Organic» к гидропонным культурам. Центр по безопасности пищевых продуктов в Америке подал судебный иск, требующий от Министерства сельского хозяйства США запрета на выращивание продуктов по методу гидропоники под маркой «Organic». Органический почвенный стандарт требует, чтобы земледелие включало улучшение почвы и сохранение биоразнообразия. Согласно исцу, гидропонные системы не соответствуют этим стандартам, потому что вообще не используют почву. Иск Центра по безопасности пищевых продуктов поддержали свыше 12 других организаций, занимающихся выращиванием органических продуктов. Включая Ассоциацию фермеров и Северо-восточный альянс производителей органических молочных продуктов. «Маркировка гидропонных продуктов как «органических» противоречит базовым принципам органического стандарта. В настоящее время идет грандиозная битва за будущее органических продуктов, и мы поддерживаем фермеров и потребителей органических продуктов, которые считают, что этикетка должна соответствовать произведенным стандартам», - сказал Джордж Кимбрелл, юридический директор Центра по безопасности пищевых продуктов. По словам Кимбрелла, потребители доверяют органической этикетке и доплачивают за уверенность в том, что она указывает на более здоровый и экологичный способ производства продуктов питания, которые они покупают. С тех пор, как федеральная сертифицированная марка органических продуктов была представлена более 20 лет назад, рынок органических продуктов питания вырос в геометрической прогрессии. В настоящее время отрасль составляет $60 млрд., в которой транснациональные корпорации покупают органические бренды и конкурируют с небольшими производителями продуктов питания, выращивающими продукты с использованием экологически чистых методов. «Разрешение сертификации гидропонных систем как органических подрывает средства к существованию фермеров, которые делают все возможное, чтобы поддерживать здоровую почву в качестве основы своих ферм», - заявила Кейт Менденхолл из Ассоциации фермеров. «Производители гидропоники, получающие выгоду от органической этикетки, фактически не делая ничего, чтобы принести пользу почве, подрывают стандарт и ставят всех органических фермеров, работающих на земле, в невыгодное экономическое положение». Органическое сельское хозяйство всегда предъявляло требования к почве, такие как повышение плодородия почвы, улучшение её качества и использование экологически выгодных методов ведения сельского хозяйства, таких как правильная обработка почвы и севооборот. «Лоббисты корпоративного агробизнеса работают над тем, чтобы снизить экологические стандарты на протяжении десятилетий. В то время как тщательное управление плодородием почвы является не только философской заповедью органических производителей, но и кодифицировано в федеральном законе», - сказал Марк Кастел, исполнительный директор исследовательской группы по сельскохозяйственной политике «Институт Рог изобилия». «В настоящее время нет никаких юридических требований для определения гидропонных продуктов на рынке», - говорит Кастел. «Наша работа направлена на облегчение права потребителей и оптовых покупателей принимать обоснованные решения при совершении покупок». Читайте так же: В Великобритании построили высокотехнологичную теплицу Немцы выращивают зелень прямо в супермаркетах Сити-фермерство в России Источник: cornucopia.org